خانه
جگر؛ یک نیروگاه تغذیه ای سرشار از پروتئین و ویتامین ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی مواد غذایی مفید برای سم زدایی و پاکسازی بدن
می زند 80 درصد از کل بیماری ها ناشی از محیط و سبک زندگی هستند.. به گزارش فود ان تی وی، یکی از بهترین انتخاب ها برای شروع سم زدایی بدن انتخاب برخی مواد غذایی است. تعدادی ماده غذایی برای سم زدایی به روش طبیعی وجود دارد که می توان به راحتی آنها را در برنامه روزانه خود گنجاند. نخست بررسی کنیم سم زدایی بدن چیست و چرا نیاز به انجام این کاری است. سم زدایی چیست؟ سم زدایی روش جدید ...
طب سنتی/ خواص تایید شده ی برگ تربچه برای سلامتی
. برگ تربچه بیشتر از خود تربچه حاوی فیبر است. فیبر به فرآیند هضم غذا کمک می کند و برگ های تربچه به دلیل داشتن فیبر به تسکین بیماری های ناخوشایند مانند یبوست و نفخ معده کمک می کند. آهن موجود در برگ تربچه از بروز خستگی جلوگیری می کند. برگ تربچه سرشار از مواد معدنی مانند آهن و فسفر است که باعث افزایش ایمنی بدن می شود. همچنین دارای سایر مواد معدنی ضروری مانند ویتامین ث، ویتامین آ و ...
بهترین برنامه غذایی برای درمان کم خونی
برای تامین آهن مورد نیاز بدن گزینه خوبی محسوب می شود. برخی از سبزی های سرشار از آهن مانند اسفناج و کلم پیچ نیز دارای اگزالات زیادی هستند. اگزالات ها می توانند با اتصال به آهن مانع جذب آهن غیرهمی شوند، بنابراین گرچه خوردن سبزی ها به عنوان بخشی از یک رژیم مناسب و مفید برای کم خونی است، اما فقط برای درمان این بیماری به آنها وابسته نباشید. ویتامین C به جذب آهن در معده کمک می کند. خوردن سبزی های برگ ...
10 مواد غذایی سالم که سرشار از فولیک اسید هستند
. همچنین این ماده غذایی ویتامین هایی مانند C، K و A دارند و سرشار از منگنز نیز هستند. جالب است بدانید که کلم بروکلی خاصیت ضد سرطانی هم دارد. پس بهتر است تعلل نکنید! آجیل و جوانه گندم را امتحان کنید آجیل ها پر از فیبر و ویتامین ها و همچنین مواد معدنی مورد نیاز بدن ما هستند. آجیل ها و دانه ها در رژیم غذایی شما می توانند به رفع نیاز بدن به فولیک اسید هم کمک کنند. جوانه گندم ...
کبد چرب را سه سوته درمان کنید | راز سلامت کبد در خوردن این میوه در دسترس است
. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. با اضافه کردن آب یک لیمو به یک پارچ آب، در خانه آب لیمو درست کنید حتی می ...
فواید چای ابریشم ذرت
حیاتی بدن ضروری است. کاهش دهنده قند خون چای ابریشم ذرت برای افراد مبتلا به فشار خون بالا عالی است. زیرا با تنظیم سطح انسولین در بدن به کاهش سطح قند خون کمک می کند. همچنین یک درمان طبیعی عالی برای نارسایی احتقانی قلب، دیابت، کلسترول بالا و غیره است. درمان درد نقرس چای ابریشم ذرت دارای خواص شگفت انگیز بسیار زیادی است. این چای به کاهش درد مرتبط با نقرس کمک ...
5 راهکار برای افزایش سلامت روده
روزانه سعی کنید از تمام گروه های غذایی استفاده کنید: در یک روده سالم، طیف گسترده ای از باکتری های مفید وجود دارد. خوردن غذاهای مختلف از تمام گروه های غذایی، مواد مغذی لازم برای رشد انواع باکتری های مفید را تامین می کند. همچنین منجر به ایجاد کلونی متنوعی از باکتری ها می شود که به حفظ سلامت روده کمک می کند. بر این اساس در هنگام درست کردن یک میان وعده حداقل از دو گروه غذایی مانند سیب با پنیر یا ...
5 دلیل برای مصرف این خوشمزه نارنجی در فصل پاییز!
از سلامت چشم پشتیبانی می کند. خرمالو سرشار از ویتامین A و آنتی اکسیدان های کاروتنوئیدی مانند لوتئین و زآگزانتین است که سلامت چشم را بهبود می بخشد. ویتامین A برای عملکرد غشاهای ملتحمه و قرنیه ضروری است. این میوه همچنین حاوی پروتئینی است که برای بینایی طبیعی لازم است. مصرف روزانه این میوه شیرین از بیماری های چشمی مانند گلوکوم، دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) و آب مروارید جلوگیری می ...
روش های طبیعی برای ساختن استخوان های سالم
ساختن استخوان های سالم گزینه بسیار مهمی است. مواد معدنی در دوران کودکی، نوجوانی و اوایل بزرگسالی در استخوان ها قرار می گیرند و با رسیدن به سن 30 سالگی به اوج توده استخوانی رسیده اید. اگر در این مدت توده استخوانی کافی ایجاد نشود یا اواخر عمر از دست دادن استخوان رخ دهد احتمال رشد استخوان های شکننده افزایش می یابد. خوشبختانه بسیاری از عادات تغذیه ای و سبک زندگی می توانند به شما در ساختن استخوان های محکم و حفظ آنها با افزایش سن کمک کنند. ...
کمبود این ویتامین در بدن موجب مرگ می شود
دانشگاه کالیفرنیا و سرپرست این مطالعه گفت:" هر یک از افراد علاوه بر گنجاندن مواد غذایی سرشار از ویتامین د در برنامه غذایی باید روزانه 200 واحد مکمل این ویتامین مصرف کنند تا احتمال ابتلا به نارسایی قلب، سرطان و بروز مرگ زودرس از میان برود." بیشتر بخوانید: یک توصیه مهم در آستانه فصل سرد/ خوردن سرخود داروهای سرماخوردگی چه عوارضی دارد؟ علاقه مندان به طب سنتی بخوانند/ حجامت در فصل پاییز چه شرایطی را دارد؟ 233271 ...
آشنایی با خواص گیاه علف چشمه که سرشار از کلسیم است
جاری باشد. احمدی نیا با اشاره به این که از نظر ترکیبات شیمیایی وجود گلوکوزید و اسانس روغنی، مواد معدنی آهن، ید، کلسیم و ویتامین ها در این گیاه یافت شده است، عنوان کرد: بنابراین از نظر ویتامین C کلسیم قوی تر از تره تیزک و در ردیف سبزیجات غنی از ویتامین C و کلسیم قرار دارد ضمن اینکه مقدار آهن آن نیز قابل توجه است. این کارشناس گیاه پزشکی، تصریح کرد: این گیاه از نظر طبیعت طبق نظر ...
غذاهایی که به کاهش وزن کمک می کنند
بادام بدون نمک را خیسانده پوست آن را کنده سپس میل کنید. موز اغلب افراد موز را به عنوان یک میوه چاق کننده می شناسند، اما در واقع موز سرشار از مواد مغذی است که به شما در آرام خوابیدن در شب و حتی کاهش وزن کمک می کند. فیبر موجود در موز شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه داشته و حتی اشتیاق به خوردن مواد قندی را مهار می کند. این میوه زرد رنگ غنی از پتاسیم و منیزیم به شل شدن عضلات نیز کمک ...
میوه ای سرشار از ویتامین و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
که افسردگی با سطوح پایین سروتونین مرتبط است، با مصرف غذاهای غنی از اسید آمینه مانند پنیر و موز، می توان سطح سروتونین را بهبود بخشید. براساس کتابخانه ی ملی پزشکی 32 درصد از مقدار توصیه شده ی روزانه ی ویتامین B6 در یک موز متوسط وجود دارد. علاوه براین، UC Health (یک سازمان پزشکی-درمانی) به نقش ویتامین B6 در ساخت سلول های خونی جدید و حفظ سیستم لنفاوی بدن نیز اشاره کرده است. 1 ...
کدام مواد غذایی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؟
خوردن بادام می تواند برای افراد مبتلا به یبوست نیز مفید باشد. خوردن بادام کامل و آسیاب شده می تواند رژیم غذایی افراد را بهبود ببخشد و مصرف بیشتری از اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، پتاسیم و سایر مواد مغذی مهم را برای آن ها فراهم کند. بخشی از تاثیر میکروبیوتای روده بر سلامت انسان از طریق تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه مانند بوتیرات است. این مولکول ها به عنوان منبع سوختی برای ...
سالم ترین دانه های کره زمین را هر روز بخورید
کتان منبع خوبی از اسید های چرب امگا3 بخصوص اسید آلفالینولنیک است و مقادیر زیادی منیزیم و ویتامین ب1 به بدن می رساند. پلی فنول های موجود در این دانه به ویژه لیگنان، به کاهش کلسترول کمک می کند. دانه های چیا، ریز های شگفت انگیز دانه های چیا نیز خاصیتی شبیه به دانه کتان دارند. تعدادی از مطالعات نشان داده اند خوردن دانه چیا می تواند باعث افزایش ALA در خون شود؛ یک اسید چرب امگا3 ...
خواص خرما که حتما باید بدانید
باردار باشد. اگرچه کالری خرما بالا است، اما مواد مغذی زیادی دارد و به تأمین ویتامین ها و مواد معدنی لازم بدن زنان باردار کمک می کند. شواهد نشان می دهند که فیبر موجود در خرما می تواند از بواسیر در بارداری نیز جلوگیری کند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که مصرف خرما چهار هفته قبل از فارغ شدن ممکن است برای زنان باردار مفید باشد. برخی شواهد نیز نشان میدهند که خرما می تواند عضلات رحم را در ماه ...
10 نوشیدنی سرطان زا که باید از خوردن آن اجتناب کنید
.... برای خوردن نوشیدنی خود صبور باشید و ریسک سرطان را به جان نخرید. 7. نوشیدنی های قهوه فانتزی قهوه های سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند و از ابتلا به سرطان پیشگیری می کنند. برخی از نوشیدنی هایی که حاوی قهوه هستند، خامه و قند بسیار زیادی دارند. افزودن شربت، شکلات، کارامل، کرم فندوق و... مزایای نوشیدن قهوه را از بین می برد. به عنوان مثال یک شکلات سفید با شید و خامه و ...
تاثیرات مثبت مصرف کلم قرمز بر سلامتی
سلامت قلب این ماده غذایی به ساخت گلبول های قرمز و دفع سموم بدن کمک می کند. در نتیجه باعث بهبود عملکرد کلی سیستم جریان خون می شود. با مصرف یک استکان کلم قرمز 216 میلی گرم پتاسیم وارد بدن می شود که حدود شش درصد نیاز روزانه بدن است. مصرف منظم کلم قرمز یکی از روش های ساده برای حفظ سلامت عضلات قلب و کنترل حرکات آن است. لاغری کلم قرمز سرشار از فیبر است و به همین دلیل به ...
رژیم غذایی مناسب در دوران قاعدگی
رژیم غذایی قاعدگی چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟ بر طبق توصیه متخصص زنان ، آهن، پروتئین و آنتی اکسیدان از مواردی هستند که باید حتما در دوران قاعدگی به بدن برسند. غذاهایی که در طی این دوره مصرف می شوند باید غنی از مواد مغذی، سالم و مقوی باشند تا بتوانند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کنند. زیرا افزودن و حذف برخی مواد خوراکی کمک می کند که افراد حس بهتری در طول این دوره داشته باشند و راحت تر بتوانند آن را سپری کنند. به عنوان مثال شدت علائمی مثل سردرد، دل پیچه و یا حتی خونریزی شدید با نوشیدن چای نعناع کاهش می یابد. در ادامه دسته بند ...
خوراکی های حاوی منیزیم را بشناسید
...> مقدار توصیه شده روزانه منیزیم 400 میلی گرم است، اما اکثر مردم، بسیار کمتر از این میزان منیزیم و غذا های حاوی منیزیم را مصرف می کنند. مزایای منیزیم به مراتب بیش تر از آن است که قبلا تصور می کردیم. از آن جا که بدن شما به منیزیوم نیاز دارد و آن را برای بسیاری از عملکرد های مختلف استفاده می کند، سطح منیزیم بدن تان به سرعت ممکن است پایین بیاید به خصوص اگر به اندازه کافی مواد غذایی سرشار از ...
در این غذاها منابع خوبی از ویتامین دی وجود دارد
روزانه افراد را به ویتامین دی تامین می کند، و جوجه هایی که خوراک آن ها با ویتامین دی غنی شده باشد، ممکن است سپس تخم مرغ هایی با سه تا چهار برابر این مقدار ویتامین دی تولید کنند. هیچ توصیه مشخصی در مورد اینکه چه تعداد زرده تخم مرغ باید، یا می توان، در یک روز مصرف کرد، وجود ندارد، و درواقع به بقیه رژیم غذایی فرد بستگی دارد. تنها منابع گیاهی غیرغنی شده ویتامین دی که می توان در ...
منابع غذایی سرشار از ویتامین D
منابع آن شامل ماهی آزاد، ماهی ساردین، ماهی تن، زرده تخم مرغ، قارچ و جگر گاو می شود. افرادی که به دلایل مختلف نمی توانند به طور طبیعی ویتامین D را از طریق نور خورشید جذب کنند باید بیشتر ویتامین D مورد نیز خود را با مصرف منابع غذایی حاوی آن دریافت کنند. اگر کمبودهایی در رژیم غذایی نیز وجود داشته باشد مصرف مکمل های غذایی نیز گزینه خوبی است. از آنجایی که مصرف بیش از حد ویتامین D باعث تجمع آن در بدن می شود و مسمومیت ایجاد می کند مصرف مکمل های این ویتامین باید طبق تشخیص و نسخه متخصص و متناسب با نیاز هر فرد باشد. کد خبر 614467 ...
30 غذای مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن
حاوی میزان زیادی بتاکاروتین است که به سیستم دفاعی بدن برای تولید سلول های کشنده ی بیماری ها، کمک می کند. مشاور و محقق طب سنتی با اشاره به اینکه بادام یکی دیگر از منبع عالی ویتامین E است، یادآورشد: این دانه گیاهی همچنین حاوی منگنز، منیزیم و فیبر است و مصرف روزانه یک چهارم فنجان بادام به عنوان یک میان وعده سالم می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و در مقابل بیماری ها ایمن کند. ...
30 غذای مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن را بشناسید
تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف غذاهای مفید است، اظهار کرد: تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با بیماری ها بسیار مهم و حیاتی است چرا که سیستم ایمنی بدن اگر ضعیف باشد، در صورت نفوذ میکروب به بدن نمی تواند با آن مقابله کند و در نهایت فرد بیمار می شود. وی با بیان اینکه سیستم ایمنی بدن به منظور عملکرد صحیح به چند دسته از مواد مغذی نیاز دارد که می توان آن ها را از طریق رژیم غذایی روزانه دریافت کرد ...
میوه پرخاصیت پاییزی
تواند 10 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین A را هم تأمین کند و مقدار قابل قبولی از ویتامین B6 را هم به بدن برساند. ویتامین A موجود در نارنگی جزو ویتامین های محلول در چربی است که می تواند به حفظ سلامت بینایی و پیشگیری از بیماری های چشمی ناشی از افزایش سن کمک کند. مصرف روزانه نارنگی در روزهای سرد پاییزی می تواند علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، به تنظیم فشار خون، حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی و اکسیژن رسانی بهتر به عضلات بدن کمک کند. علاوه بر اینها، نارنگی حاوی مواد معدنی ارزشمندی همچون پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن است. منبع: ...
راه های جلوگیری از سفید شدن مو
بیماری مبارزه می کند. گردو همان گونه که توضیح دادیم برای داشتن رنگ در تار های مو بدن باید ملانین تولید کند و تولید آن نیاز به مس دارد چیزی که در گردو بسیار وجود دارد پس مصرف آن را فراموش نکنید. تخمه آفتابگردان تخمه این خوراکی خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنیست که برای مو بسیار مفید است. سبزیجات برگ سبز سبزیجات سرشار از ویتامین های B و مواد معدنی مانند سلنیوم، ید، روی و آهن است چیز هایی که به مو جلوگیری از سفیدشدنش کمک می کند. مصرف آن ها را دست کم نگیرید و هر روز آن ها را در برنامه و رژیم غذایی خود بگنجانید. ...
تاثیر لوبیا سبز در جوان سازی پوست و مبارزه با سرطان
استفاده کنید. تاثیر لوبیا سبز سلامت استخوان مصرف کم ویتامین K خطر بروز شکستگی های استخوان را افزایش می دهد. مصرف کافی ویتامین K موجب بهبود سلامت استخوان و تولید پروتئین های سازنده ماتریکس استخوان، افزایش جذب کلسیم و کاهش دفع آن از طریق ادرار می شود. یک فنجان لوبیا سبز محتوی 14٫4 میکروگرم ویتامین K است. این مقدار تقریبا معادل 20 درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین ...
تغییر فصل و دغدغه کمبود یک ویتامین
ویتامین است. متخصصان سلامت دریافت 800 واحد ویتامین D را در روز توصیه می کنند. هرچند، این میزان نسبت به سن افراد متغیر است. افرادی که به دلایلی نمی توانند به طور طبیعی این ویتامین را از طریق نور خورشید جذب کنند باید بیشترِ ویتامین D مورد نیاز خود را با مصرف منابع غذایی حاوی آن دریافت نمایند اما اگر کمبودهایی در رژیم غذایی وجود داشته باشد هم، مصرف مکمل های غذایی گزینه خوبی است. با ...
