خانه
مزه غذاها با DNAانسان ها فرق می کند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این تکنیک ثروت از آن من شد
گلخانه ای در بازار عرضه می شود. گوجه فرنگی باتوجه به خواص و ویژگی ها، در دو دسته میوه و سبزیجات قرار داشته و علاوه بر تاثیرات فراوان بر طعم و رنگ غذا، از خواص زیادی نیز برخوردار است. دارا بودن آنتی اکسیدان فراوان، انواع ویتامین، منگنز، پتاسیم، فسفر و مس از خصوصیات گوجه فرنگی بوده و ارزش غذایی بالای آن را اثبات می نماید. این ماده غذایی خوش طعم در مصارف مختلفی کاربرد داشته و روزانه متقاضیان زیادی را دارد. به طور کلی از مصارف مختلف آن می توان به پخت انواع غذا، سوپ، نوشیدنی، سالاد، ساندویچ و در صنایع برای تهیه رب، سس و غیره اشاره نمود. ...
بهترین غذاها برای وعده صبحانه
غذاهای حاوی تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است و تهیه کردن تخم مرغ به عنوان غذای عالی برای صبحانه هم پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند و هم فرد را برای زمان بیشتری سیر نگه می دارد. تخم مرغ را می توانید با استفاده از روغن ذرت که برای سرخ کردن نیز مناسب است، درست کنید تا طعم و عطر خوشایندی به غذا بدهد. می توانید بهترین مارک روغن ذرت ایرانی و خارجی اصیل را با قیمت مناسب از فروشگاه ها و مراکز خرید مواد غذایی معتبر تهیه کنید. ...
خوشمزه ترین غذاهای معرفی شده سال
برخی از طعم ها ممکن است با عطر غیرمعمول و تکنیک های مختلف آشپزی مورد علاقه شما قرار گرفته باشند. اما بیایید ببینیم کدام غذاها در جهان محبوب ترین هستند؟ وقت صبح – در آستانه سال نو میلادی Lonely Planet تورلیدر مشهور غذاهای مورد علاقه خود را در سال 2022 اعلام کرده است. در اینجا تحسین برانگیزترین طعم های جهان در سال 2022 نوشته شده است: بهترین دیم سام بخارپز (نوعی ...
تهوع آورترین غذاهای باستانی؛ از رحِم خوک تا خونِ ماهی!
فرادید | غذا جنبه ی مهمی از فرهنگ افراد است. غذاهایی که جوامع مختلف باستانی از خوردن شان لذت می بردند در طول تاریخ تکامل یافته و به غذاهایی که ما امروزه می شناسیم و دوست داریم تبدیل شدند. به گزارش فرادید ، با این حال، این غذاها همیشه به خوشمزگی بسیاری از غذاهای اصلی امروز ما نبودند. در حقیقت، بسیاری از غذاهایی که اجداد ما می خوردند امروزه از نظر ما کاملاً منجرکننده هستند و در ادامه ی ...
کسب و کاری پولساز که کشف کردم
... نقل خوراکی معمولاً برای تولید نقل خوراکی از مغز خشکبار استفاده می شود به همین علت مصرف آن می تواند برای گروه های سنی مختلف از جمله کودکان به شدت خوشایند و دلپذیر باشد. این محصول خوراکی پرطرفدار در طعم های مختلفی از جمله زعفرانی، وانیلی، شکلاتی، دارچینی، زنجبیلی، گل محمدی و غیره تولید شده است و درنتیجه می توان گفت جوابگوی ذائقه های متنوع افراد می باشد. خرید و فروش نقل خوراکی تا حدودی سود ده و پررونق است زیرا در طعم های مختلفی تولید شده و می تواند برای ذائقه های مختلف، بسیار محبوب باشد از طرفی با مصرف این محصول می توان انرژی و کالری زیادی را دریافت نمود. ...
چگونه کلم پلوی شیرازی بپزیم؟
لیموی تازه شیرازی در کنار غذا دارند و غروب ها در دورهمی های شان از خوردن میان وعده ای مانند کاهو و ترشی (به جای سنکنجبین از آب ترشی استفاده می کنند) لذت می برند. غذاهای لذیذ شیرازی یکی از مهم ترین ویژگی های هر شهر، غذاهای محلی مربوط به آن می باشد. شیراز دارای انواع غذا های خوش طعم محلی بوده که بیشتر آن ها در رستوران های سطح شهر نیز طبخ می شوند. شما می توانید با رفتن به غذا خوری ...
شیرینی ساده و ارزان مخصوص خانم های کدبانو
کنید و از مواد به اندازه یک گردو کوچیک بردارید و داخل تابه چرب شده قرار دهید و روی کوکی ها کمی گردو خرد شده یا مغز شکلات قرار دهید و درب تابه را بسته و برای 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود. نوش جان نکات کلیدی در تهیه کوکی تابه ای بدون فر خوشمزه و ساده با گردو شکلات چیپسی می توانید از شکر قهوه ای نیز استفاده کنید. هر چقدر پودر کاکائو مرغوب تر باشد رنگ کوکی تیره تر می شود. اگر مقدار آب و یا آب را کم و زیاد کنید کوکی شما خشک می شود. حرارت باید ملایم باشد و از شعله پخش کن حتما استفاده کنید. ...
9 غذای اصیل و محبوب ایرانی برای مهمانی ها
غذاهای ایرانی بسیار متنوع هستند و با عطر و طعم منحصربه فردی که دارند هوش از سر همه آدم ها می پراند. به همین دلیل است که بهترین غذاها برای مهمانی ها، غذاهای ایرانی هستند. بنابراین، فارغ از اینکه چه نوع مهمانی ای در راه دارید و به چه مناسبت قرار است مهمانی بدهید همیشه آماده کردن غذاهای ایرانی برای مهمان ها می تواند بهترین ایده باشد. اگر می خواهید با چند مورد از این غذاها آشنا شوید در ادامه با ما همراه باشید. ...
طرز تهیه باقالی پخته به روش بازاری
خوراکی با طعم خوشمزه و فوق العاده اش به همراه نمک و فلفل دلچسب تر هم می شود. بعضی این میان وعده را به عنوان صبحانه یا عصرانه میل می کنند و برخی هم با آن را به عنوان یک شام سبک و مقوی می خورند. باقالی نگو بلا بگو! / خواص دارویی باقالی اگر بدانید باقالی چه خاصیتی دارد همین الان دست به کار می شوید و یکی از غذا های حاوی باقالی را در برنامه غذایی تان جای می دهید. باقالی دارای مقدار ...
لیمو عمانی باعث پیشرفت من در زندگی ام بود
...> چاشنی ها نقش بسیار مهمی در ایجاد طعم و مزه خوب در غذاها دارند که از بین آنها می توانیم به لیمو عمانی ها اشاره کنیم. لیمو عمانی ها به شکل های مختلف چون: کامل، پرک و پودر شده در بازار وجود دارند که شما می توانید بر حسب نوع نیاز و خواسته خود آنها را تهیه نمایید. از جمله چاشنی هایپرفروش در بازار لیمو عمانی پرک است، این محصول هم به عنوان چاشنی غذا استفاده می شود و هم از آن در ...
آیا کینوا برای افراد باردار مفید است؟
کروتان کینوا کینوفیت محصولی متنوع بر پایه کینواست که می توان آن را به همراه سوپ، سالاد و انواع دیپ ها استفاده کرد. همچنین اگر افراد باردار میل به مصرف اسنک ها داشته باشند، کروتان کینوا کینوفیت می تواند جایگزین مناسبی برای آن ها باشد. این محصول نیز تنوع طعم بسیار خوبی دارد و در سه طعم پنیر پارمسان، چاشنی ایتالیایی و سیر و کره تولید می شود. پاف کینوا کینوفیت، خوشمزه و ...
بهترین سالادها که برای وعده ناهار مناسب هستند
...> برای مثال می توانید در سالاد کاهو، پیاز خام را هم اضافه کنید یا اگر سس دوست دارید می توانید سس دلخواه خود را اضافه کنید. یکی دیگر از ترکیبات محبوب، اضافه کردن سبزیجات خام مثل ریحان یا پیازچه، انواع کلم و غیره به سالاد هستند. در میان انبوه مواد غذایی چرب، پر از کالری و پر از شکر، سالادها از جمله مواد غذایی مناسب هستند. سالاد با ترکیبات منحصربه فرد و سالم در گروه خوراکی های سالم قرار می ...
استان کرمان با مردمانی خونگرم و مهربان و شیرینی و آبگوشت های خوشمزه
، پیاز، سیر، کشک، زعفران، نعناع داغ و ادویه ها دیگر مواد تشکیل دهنده این غذای خوشمزه کرمانی محسوب می شوند. این غذا هم با برنج سرو می شود و هم می توان در آن نان ترید کرد. در سفر به کرمان اگر دوست داشتید این غذای سنتی خوشمزه را امتحان کنید، پیشنهاد می کنیم سری به رستوران سنتی مکث بزنید. این رستوران منویی متنوع از غذاهای محلی شهر کرمان را سرو می کند و علاوه بر بز قرمه، دیگر غذاهای سنتی شهر را هم می توانید ...
آیا ورزشکاران می توانند از کینوا استفاده کنند؟
دارای سه طعم خوشمزه پنیری، چیلی و سبزیجات است که توصیه می شود حتماً در برنامه غذایی افراد مختلف به خصوص افراد ورزشکار قرار گیرد. این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد. کد خبر 5671456
ادویه فلافل چیست و چگونه تهیه می شود؟
و خنک نگهداری کرد. از سس انبه هم می توانید برای خوشمزه تر شدن ساندویچ فلافل استفاده کنید. بهترین ادویه برای فلافل نکته هایی در مورد ادویه فلافل تاریخ انقضای ادویه فلافل بهترین زمان استفاده از ادویه فلافل شش ماه است اما چنانچه شرایط نگهداری از آن را رعایت کنید، می توانید دو تا سه سال از این ادویه استفاده کنید. مواد اولیه ادویه فلافل مثل زردچوبه، جوز هندی، دارچین ...
به این خوراکی های پرطرفدار لب نزنید!
کنسروی غذا یا ترشیِ کنسروی نمک و روغن فراوانی دارد که به منظور افزایش ماندگاری به آن ها افزوده می شود. اما فرایندِ نگه داری و انبارِ اقلامِ غذایی می تواند موادِ مغذیِ ضروریِ بدن را در آن ها از بین ببرد. این نوع غذاها هم چنین باعثِ فعال شدنِ آلرژی و حساسیت در افراد می شود. به جای آن نوع غذاها بهتر است از غذاهای تازه فصلی استفاده کنیم که می توانند متابولیسم بدن را در سطحِ مناسب نگه دارند و در پیش گیری از آلرژی یا بیماری های فصلی کمک کنند! ...
مصرف این خوراکی های خوشمزه در زمستان ممنوع!
یا شیرهای طعم دار که برپایه شیر درست می شوند، می توانند بدنِ شما را سرد کنند و باعثِ گلودردی شوند که به سرفه های شدید منجر می شود. به جایش سعی کنید شیر گرم را یا ساده یا با ترکیبِ زردچوبه استفاده کنید که باعث می شود سیستمِ ایمنی تان فعال بماند و در کلِ زمستان بدنی سالم داشته باشید. 5. خوراکی های شیرین مثل سوهان عسلی خوراکی های شیرینی که با موادِ مختلف ازجمله شکر و بادام ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه جوجه مجلسی با سس زرشک
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، جوجه با سس زرشک یکی از روش های طعم دار کردن جوجه می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و اگر به طعم و مزه غذا های ترش علاقه دارید می توانید جوجه با سس زرشک را تهیه کنید. برای پخت جوجه با سس زرشک می توانید آن را داخل سیخ چوبی بزنید و یا داخل مواد مرینت بزنید و کف سینی فر یا سولاردم یا هواپز خود قرار دهید و اگر می خواهید در پیک نیک این جوجه را تهیه کنید می ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
.... پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین معمولاً برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 نکات مربوط به کشک کشک کالری بالایی دارد. اگر اضافه وزن دارید ...
پیتزا یک فست فود جذاب
امروزه به دلیل اینکه جمعیت کثیری از جامعه را افراد شاغل و مشغول به کار تشکیل می دهد، روند مصرف فست فود هم رو به افزایش است. در کنار این موضوع هم به صراحت می توان گفت یکی از خوراکی های خوش مزه و هوس بر انگیز که معمولا افراد در سن نوجوانی و جوانی بیشتر خواهان آن هستند، فست فود ها است. پیتزا یکی از همین غذا هایی است که با ظاهر جذابی که دارد، معمولا افراد برای خوردن آن معطل نمی کنند و فریب آن را می ...
قورمه سبزی رو فقط این طوری که میگم درست کن!
.... چوچاق یا زولنگ نوعی سبزی محلی است که در برخی غذاها کاربرد دارد. در ادامه این پست خواهیم گفت آیا چوچاق در قورمه سبزی باعث خوشمزه شدن آن می شود یا نه. چوچاق از سبزی های معطر شمالی است که اتفاقا سبزی تقریبا گرانی میباشد. مصرف این سبزی به دلیل عطر و طعم خاصش در شمال کشور بسیار پر طرفدار است و اگر درست استفاده شود بسیار خوشمزه است و به خوشمزه شدن غذاها نیز کمک می کند.. در ...
جادویی باورنکردنی برای دیابتی ها/کلاهک بادمجان معجزه می کند!
...، سالم، خوش طعم و کم کربوهیدرات هستند. با سرخ کردن برگ کلم در روغن زیتون به مدت خیلی کم، چیپس های ترد و خوشمزه ای خواهید داشت. همچنین برای افزودن رنگ و طعم بیشتر می توانید سالاد را همراه با سبزیجات کبابی یا کمی خوراک پروتئین دار مانند ماهی سالمون سرو کنید. پروتئین برای جذب پروتئین، مصرف ماست یونانی، پنیر کاتیج، تخم مرغ و گوشت راسته توصیه می شود. چاشنی و مزه را هم ...
چرا کبابی کردن غذاها آن را خوشمزه تر می کند؟
احتمالا تاکنون توجه کرده اید که کبابی کردن برخی مواد غذایی مانند گوشت، سیب زمینی و ... باعث می شود طعمی به مراتب بهتر از پختن پیدا کنند. این پدیده از نظر علمی به عنوان واکنش میلارد (Maillard) شناخته شده و ماحصل برخی واکنش های شیمیایی است. به گزارش سیناپرس، مطالعات پژوهشگران نشان می دهد: مجموعه ای از واکنش های شیمیایی باعث می شوند که برخی غذاها و نوشیدنی ها در هنگام کبابی شدن برای ما ...
کینوا چطور به لاغرشدن کمک می کند؟
...> علاوه بر این موارد، افرادی که رژیم غذایی برای لاغرشدن دارند، ممکن است بسیاری از ویتامین ها را دریافت نکنند و بدن آن ها با کمبود ویتامین روبه رو شود. کینوا دارای املاح و ویتامین های بسیاری مثل ویتامین های گروه B است که برای بدن بسیار مفید هستند. تأمین این ویتامین ها باعث می شود که شادابی بدن در طول روز حفظ شده و افراد، دچار احساس کسلی و خواب آلودگی نشوند. کروتان کینوفیت، خوشمزه و ...
آذربایجان غربی استانی با تمدن 7000 ساله و فرهنگ غنی و غذاها و شیرینی های خوشمزه
وجود جاذبه های طبیعی و تاریخی در این منطقه مثل دریاچه ارومیه، گردشگران بسیار زیادی برای بازدید از این جاذبه ها، به سمت این منطقه از ایران می کشیده می شوند. به خاطر فرهنگ غذایی متنوع در استان آذربایجان غربی، میتوان شاهد سفره های رنگارنگی پر از انواع آش ها، خوراک های لذیذ و خورش ها در خانه های مردم ارومیه بود. چنانچه تمایل به آشنایی با فرهنگ غذایی این منطقه دارید در ادامه این بخش از آش ...
از شیر گیاهی چه می دانید؟
شیر گیاهی بر خلاف شیرهای عادی، منبع حیوانی ندارد و از انواع گیاهان مفید و خوشمزه، تولید می شود. شیر گیاهی، نوعی نوشیدنی سالم است که بافت، رنگ، طعم و ارزش غذایی یکسان یا مشابهی با شیرهای حیوانی دارد. این نوشیدنی برای افرادی که به لاکتوز یا محصولات لبنی حساسیت دارند، مناسب است و به دلیل منبع گیاهی خود، یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در بین افراد گیاه خوار است. برای ...
تجربه جالب در رستوران های قمصر
لیست سفارشات خود قرار دهید چرا که یکی از غذاهای خوش طعم سید در مقایسه با دیگر غذاهای منو گزارش شده است. فضای داخلی رستوران نیز تمیز و مرتب بوده ولی از دکور یا طراحی خاص خبری نیست. رستوران ایده آل: از دیگر رستوران هایی که می توانید در سفر به قمصر برای صرف غذا از آن استفاده نمایید، رستوران ایده آل می باشد. این رستوران امتیاز خوبی از کاربران دریافت نکرده و به همین دلیل می توان گفت شاید از ...
عادات غذایی خوب به جای عادات غذایی مضر
غذایی بسیار مغذی هیچ گونه عارضه ای برای شما ندارد. از طرفی طعم دلنشین و جذاب آن نیز به افزایش لذت شما از غذا منجر می شود. در نهایت توجه داشته باشید که این کنار غذایی بوی نامطبوع نیز ندارد و شما با خیال راحت می توانید از طعم و مزایای آن لذت ببرید. اگر شما دوست دارید که اطلاعات بیشتری در این مورد داشته باشید می توانید از سایت گانودرما بیز در مورد آن تحقیق کنید. قهوه به جای نوشیدنی انرژی ...
2 شیرینی خوشمزه که برای کاهش وزن مناسب است
میزان کنترل شده در این شیرینی ها استفاده می شود. ما در ادامه این مقاله به معرفی چند شیرینی خوشمزه که برای کاهش وزن مناسب هستند می پردازیم. پس با ما همراه شوید. شیرینی نارگیلی رژیمی این شیرینی که در قنادی ها هم وجود دارد می تواند تبدیل به یک شیرینی خانگی هم بشود. شما با استفاده از مواد اولیه ساده و کم هزینه می توانید یک شیرینی سالم و خوشمزه بدون روغن داشته باشید. انواع شیرینی ...
