خانه
جشنواره خش خورانه؛ اقدامی جریان ساز در ترویج نشاط و پویایی خانواده ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یزد سال 1400 یزد آرزوها نامگذاری شد/یزد قطب نجوم می شود
شده است، افزود: چهار برنامه شاخص با همکاری صدا و سیما شامل جشنواره هفت سین، خش خورانه، خونه ننه آقا و تک برنامه چهار ساعته ویژه سال تحویل اجرا می شود. وی عنوان کرد: جشنواره قصه هفت سین، هفت قسمتی است و هفت داستان از فلسفه هفت سین در قالب ویژه برنامه از شبکه یزد پخش خواهد شد. ملازینلی بیان کرد: خش خورانه نیز در ادامه استنداپ خشدلانه برگزار می شود و مروج سبک غذا خوردن سالم است ...
پیشتازی یزد در برگزاری رویدادهای فرهنگی، اجتماعی و ورزشی
. وی از تولید برنامه شاخص و فاخر ویژه نوروز از جمله: جشنواره قصه هفت سین، مسابقه غذای سلام با عنوان خش خورانه، و برنامه "خونه ننه آقا " خبر داد و گفت: هفت سین یکی از ارکان نوروز است و در جشنواره "قصه هفت سین" بیش از 30 هفت سین طراحی شده ارسال و در نهایت 7 اثر برگزیده در نوروز از شبکه استانی پخش می شود. رئیس سازمان فرهنگی اجتماعی ورزشی شهرداری یزد تصریح کرد: جشنواره "خش خورانه ...
10 مزیت و 10 عیب فست فودها
به گزارش سایت طلا،این غذاها به صورت عام باب میل همه افراد هستند و هر کسی از طعم آنها احساس رضایت می کند. البته متخصصان و پزشکان بارها در مورد عوارض مصرف زیاد آنها هشدار داده اند، اما مصرف آنها روز به روز افزایش پیدا می کند. پیشنهاد می کنیم در ادامه با ما همراه باشید تا با مزیت ها و معایب فست فود آشنا شویم. مزیای فست فود سریع آماده می شود این یکی از ویژگی های بارز ...
غذای محلی لونگی آستارا ثبت ملی شد
، بورانی پلو، چغیرتما، آش دوغ، قورما، نان فطیر و سایر غذاها که ریشه در فرهنگ و آداب و رسوم آستارایی ها دارد، فراهم شد. رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آستارا ادامه داد: در همین راستا نخستین جشنواره غذاهای محلی در عید سعید نوروز 95 در ساحل سفیر امید و دومین جشنواره با کیفیتی بسیار متفاوت و مشارکت حداکثری سرآشپزها و مدیران رستوران ها در 6 مهر 1395 در سالن ورزشی انقلاب با حضور ...
احیای غذای محلی خشیل اردبیل با ثبت در فهرست آثار ملی
برای سرفه، نرم کننده سینه و رفع گرفتگی صدا، ازدیاد شیر در زنان شیرده، – تقویت افراد ضعیف و چاق کننده، خون ساز نیز از جمله خواص خشیل از منظر طب سنتی می باشد. سابقه تاریخی خشیل با توجه به اینکه گندم یکی از محصولات کشاورزی بومی منطقه است که سابقه کشت آن به دوران پیش از تاریخ می رسد، پخت این غذا سابقه طولانی در منطقه دارد و آیین های مربوط به کشاورزی که در ارتباط با استفاده از غذای ...
آغاز فاز اول کارآزمایی بالینی واکسن ایرانی فخرا
واکسن 135 نفر از افراد سالم در بازه سنی 18 تا 55 سال واکسینه می شوند و پس از بررسی های فنی در کمیته ملی اخلاق در پژوهش مجوز فازهای بعدی واکسن صادر خواهد شد. گفتنی است در این مراسم علاوه بر خانواده شهید فخری زاده، دکتر محمدرضا شانه ساز رییس سازمان غذا و دارو و جمعی از مدیران ارشد وزارتخانه های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح هم حضور دارند. ...
نمونه برداری از موادغذایی مشکوک و پرخطر در نوروز / برخورد با عرضه قلیان در اماکن عمومی
به گزارش ایسنا، با توجه به نقش مدیریت مهندسی بهداشت محیط و کنترل عوامل محیطی در پیشگیری از همه گیری و اپیدمی بیماری های واگیردار به ویژه کنترل پروتکل های بهداشتی در راستای کنترل بیماری کووید19 و سایر بیمارهای منتقله از عوامل محیطی به ویژه آب و غذا و کاهش بار بیماری های غیرواگیر با کنترل نمک و روغن به عنوان هدف بلند مدت ارتقای سطح سلامت جامعه، اجرای برنامه مدیریت مهندسی بهداشت محیط در زمان های ...
تمبر هندی دشمن اصلی سرماخوردگی
و ترش کننده در بسیاری از غذاها هم از آن استفاده کرد. به این منظور باید تمبرهندی را در آب خیسانده و سپس آن را صاف کرد و پس از جدا کردن هسته، آن را خورد.” یادتان نرود که می توان فیبرها و آوند های چوبی که در قسمت خوراکی این میوه دیده می شوند را جدا کرد اما در صورت مصرف، مشکلی برای فرد به وجود نخواهد آمد. همان طور که می دانید هر ماده غذایی می تواند در مراحل مختلف اعم از جمع آوری، تهیه و بسته بندی آلوده شود اما از آن جا که این میوه خود یک ضد میکروب است احتمال آلودگی در آن بسیار پایین است بنابراین با خیالی راحت آن را وارد میان وعده های روزانه تان کنید. منبع : رکنا ...
جزییات نظارت بر سفرهای نوروزی/ عرضه قلیان در هر شکل و مکانی ممنوع است
توجه به نقش مدیریت مهندسی بهداشت محیط و کنترل عوامل محیطی در پیشگیری از همه گیری و اپیدمی بیماری های واگیردار به ویژه کنترل پروتکل های بهداشتی در راستای کنترل بیماری کووید19 و سایر بیمارهای منتقله از عوامل محیطی به ویژه آب و غذا و کاهش بار بیماری های غیرواگیر با کنترل نمک و روغن به عنوان هدف بلند مدت ارتقای سطح سلامت جامعه، اجرای برنامه مدیریت مهندسی بهداشت محیط در زمان های درگیری با بیماری های ...
آغاز تست انسانی واکسن ایرانی فخرا
واکسن است. در فاز اول کارآزمایی بالینی این واکسن 135 نفر از افراد سالم در بازه سنی 18 تا 55 سال واکسینه می شوند و پس از بررسی های فنی در کمیته ملی اخلاق در پژوهش مجوز فازهای بعدی واکسن صادر خواهد شد. در این مراسم علاوه بر خانواده شهید فخری زاده، دکتر محمدرضا شانه ساز رییس سازمان غذا و دارو و جمعی از مدیران ارشد وزارتخانه های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح هم حضور دارند. ...
این میوه دشمن چاقی و سکته مغزی
میوه یا میوه کامل مصرف می کنند و آب لیموترش یکی از چاشنی های ثابت غذاها است. البته بهتر است بدانید برای بهره مندی هرچه بیشتر از خواص مرکبات بهتر است آن ها را به صورت میوه کامل نه آب میوه مصرف کنید و اینکه تلاش کنید از میوه های ارگانیک و طبیعی استفاده کنید. خبر مهم تر اینکه کشف شده است پرتقال و لیموترش بیشترین تأثیر را در پیشگیری از چاقی مفرط دارد. در ادامه به تأثیر این میوه ها و هم ...
از رسیدگی به محرومان تا ایجاد فرصت اشتغال و ازدواج برای جوانان در مسجد جامع امام حسین(ع)
جامع امام حسین(ع) به عنوان مرکز نیکوکاری در شهرک سعیدیه اسلامشهر چه بوده است؟ در بحران بیماری کرونا چه اقداماتی توسط کارگزاران این مسجد در جهت این بیماری صورت گرفت؟ پس از شیوع بیماری کرونا برخی از مردم این منطقه شغلشان را از دست دادند و یا به دلیل بیماری امکان اشتغال برایشان فراهم نبود، به همین دلیل یکی از برنامه های ما شناسایی چنین خانواده هایی و تحت پوشش قرار دادن آنها در خیریه مسجد ...
تغذیه سالم نسخه شفابخش همه دوران ها ( قسمت اول)
این زمینه نداشت توجیه نمی پذیرفت! ولی در نهایت بعد از تلاش های فراوان و توضیح کارشناسان و متخصصان مربوطه متوجه این موضوع شد. متاسفانه در سازمان غذا و دارو ایران، متخصص تغذیه که تصمیم ساز و قانون گذار باشد وجود ندارد و از متخصصین تغذیه در بحث قانون گذاری و مدیریت استفاده نمی شود. نشان های استاندارد و یا سیب سلامت درج شده روی بسته بندی مواد غذایی، چقدر تضمین کننده کیفیت تولید در تمام مدت ...
آواز نوروز در کوچه های شهر پیچید
...، اجرای تورهای عمومی از اول تا 13فروردین در 6نقطه منطقه اراضی (بوستان آب و آتش، پل طبیعت، پل ابریشم، ورودی بوستان طالقانی، باغ کتاب، بهشت مادران) نیز برگزار می شود. برنامه های دیگر مجموعه که به صورت مجازی برگزار می شود شامل حرف دل ، جشنواره تهرانی که دوست دارم ، بهاریه ، ویژه نامه ماه شناخت ، برنامه های رادیو پل ، قندپهلو ، تولید و پخش نماهنگ و قصه های تهران است. دیروز سامانه مجازی و ...
تغذیه مناسب برای بیماران ریوی
شفاآنلاین سلامت زندگی سالم روشی است که به تمام افراد توصیه می شود و هنگامی که شخصی به بیماری خاصی مبتلا می شود، تغییر سبک زندگی اهمیت بیشتری پیدا می کند اما بسیاری از بیماران با شنیدن این نکته که نوع تغذیه بر عملکرد تنفس موثر است متعجب می گردندکه باید گفت بدن انسان از غذا به عنوان سوخت استفاده می کند تا بتواند فعالیت های روزمره خود را انجام دهد و فرآیند تبدیل مواد غذایی به سوخت در بدن متابولیسم و ...
هیجانات نوجوانان را در چهارشنبه سوری مدیریت کنید نه کنترل
و جوانان به لحاظ داشتن نیروی مضاعف مترصد فرصتی هستند که شادی و نشاط خود را اظهار و انرژی خود را تخلیه کنند، اما امروزه خیلی از این سنت ها به فراموشی سپرده شده است و به جای آن نوجوانان و جوانان به استفاده از مواد محترقه خطرناک، بمب های دست ساز و ترقه های غیر استاندارد و کار های خطرناک روی آورده اند. این روانشناس با اشاره به اهمیت توجه به مدیریت هیجانات نوجوانان و جوانان، افزود: هیجانات ...
تناسب اندام و تحرک را فراموش نکنید
.... در همین راستا و با توجه به نزدیک شدن به تعطیلات عید نوروز و تقارن این ایام با دوران کرونا و لزوم ماندن در خانه گروه سلامت روزنامه سپهرغرب با متخصصین این امر به گفتگو نشسته که نتیجه را در ادامه می خوانیم: یک متخصص طب فیزیکی و توان بخشی در گفتگو با خبرنگار ما با بیان اینکه فعالیت فیزیکی به هرگونه حرکت اعضای بدن که توسط ماهیچه ها انجام می شود، گفته می شود عنوان کرد: این ...
برای مدیریت استرس روز های آخر سال چکار کنیم؟
...: روز های آخر سال، روز هایی پرهیجان و شادی آور است. هوا بهاری می شود، درختان کم کم از خواب زمستانی بیدار می شوند، خیابان ها شلوغ و پر از همهمه است و همه منتظر آغاز بهار و سال نو هستند. اما در کنار این جذابیت ها، روز های آخر سال با استرس و دغدغه های متعدد همراه است؛ هم استرس هایی که در محیط کار وجود دارد و هم استرس هایی که برای آماده کردن خودمان برای پذیرش سال جدید تجربه می کنیم. برای ...
چهارشنبه سوری و مسئولیت حقوقی دولت در شادی عمومی شهروندان
تکرار حوادث زیانبار ملی در چهارشنبه سوری و عدم هدایت بی خطر و هدفمند آن و نیز جلوگیری جدی و همه جانبه از ورود و توزیع و یا تولید و عرضه مواد محترقه و عدم فرهنگ سازی موثر در بین خانواده ها با استفاده از رسانه ها و ابزارهای فرهنگی چگونه باید توجیه و ارزیابی کرد؟!از دیرباز، دولت وظیفه کنترل و نظارت بر بازار و کنترل کالاهای عرضه شده بر آن را بر عهده داشته و دارد. مسئولیت دولت از حیث تولید، توزیع ...
آغاز چشیدن طعم غذاهای "خش خورانه" / داوری آشپزی ها کلید خورد
یزدفردا : به گزارش روابط عمومی سازمان فرهنگی اجتماعی شهرداری یزد؛"محمد فکر" با بیان اینکه این مسابقه بزرگ آشپزی با همراهی زوج های یزدی برگزار می شود، اظهار کرد: مسابقه تلوزیونی غذای سالم با عنوان "خش خورانه" اسفند ماه سال جاری ضبط و در ایام نوروز 1400 از شبکه استانی یزد پخش خواهد شد. وی با بیان اینکه شرکت در این مسابقه برای عموم مردم آزاد بوده است، افزود: ایجاد نشاط و سرگرمی از طریق ...
امکان آتش افروزی معاندان از آتش بازی چهارشنبه سوری!/ ارزهای میلیاردی کشور چرا باید خرج ادوات مرگ شود؟
انرژی راهکارهای سالمی اندیشید؛ مثلاً دولت و شهرداری ها باید مراکزی را برای نشاط و شادی اجتماعی در مناسبت های ملی و عیدهای مذهبی راه اندازی کنند. در این صورت افراد با خانواده های خود می توانند به این مراکز بروند و با مواد و ادواتی که مورد تأیید دستگاه های متولی باشد به صورت سالم تری چنین مراسم هایی برگزار شود. امکان آتش افروزی معاندان از آتش بازی هموطنان! وی در خاتمه سخنانش ...
داغی که بر دل موسیقی نواحی ماند
کارگاه سازسازی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری تهران منتقل شد و به مدت 5 سال مشغول به کار بود و سپس بازنشسته شد. این هنرمند علاوه بر ساخت تار به ساخت سازهای دیگری چون قیچک، رباب، کمانچه و سه تار نیز همت گماشت و در سال 1383 موفق به دریافت درجه یک هنری (دکتری) در رشته سازسازی گردید. وی در نمایشگاه و جشنواره های موسیقی مختلفی به عنوان داور و کارشناس ارزشیابی ساز شرکت کرده است. همچنین ...
ارتباط میزان روی و شدت ابتلا به کرونا/ بهترین میوه ها برای صبحانه
به گزارش خبرنگار ایمنا ، یک متخصص تغذیه، اظهار کرد: شلغم یکی از سبزیجات های مفید و پرخاصیت است کە بە عنوان یک ترکیب آنتی بیوتیک در درمان سرماخوردگی و کاهش علائم بیماری های مخصوص فصول سرد سال توصیه می شود. سارا فوضی، افزود: توصیه ما به افراد این است که شلغم را به صورت پخته به همراه کمی آویشن در طول روز مصرف کنند، البته توجه به این نکته ضروری است که افرادی که دچار پرفشاری خون هستند از ...
پیشنهاد اهالی فرهنگ و هنر برای مطالعه کتاب و تماشای فیلم در تعطیلات نوروز
قیقه ای یک نگاه متفاوت و جذاب دارد که آن را در بین آثار مستند سینمای دفاع مقدس متمایز کرده است. 4- چشم ایرانی ساخته ساسان فلاح فر درباره حضور عکاسی به نام حسن قائدی در عراق و جنگ داخلی سوریه است است. این مستند هم از ریتم مناسب و جذابیت های ویژه ای برخوردار بوده و در جشنواره های متعددی هم به نمایش درآمده است. رضا اسماعیلی/ شاعر ومنتقد ادبی کتاب: فیلم : ...
اسامی سریال های رادیویی اعلام شد/ برنامه تحویل سال شبکه 4 هم مشخص شد
جشنواره های مختلف برنده جوایز متعددی شده است که از میان آن ها می توان به کسب 4 جایزه اسکار بهترین فیلم، بهترین کارگردانی، بهترین فیلم غیرانگلیسی زبان و بهترین فیلمنامه و نیز کسب جایزه در هفتاد و دومین دوره جشنواره فیلم کن و جشنواره سیدنی 2019 اشاره کرد . این فیلم سینمایی دوشنبه 9 فروردین از شبکه نمایش پخش می شود. *جزئیات کوچک The little Things محصول 2010 آمریکا به کارگردانی جان لی ...
حضور معاون شهردار و رییس سازمان فرهنگی اجتماعی ورزشی شهرداری یزد و مدیر کل صدا و سیمای مرکز یزد در پشت ...
روز برگزار می شد اما امسال به دلیل شیوع بیماری کرونا، این مسابقه در قالب یک برنامه تلویزیونی در دست ساخت است تا در ایام نوروز برنامه خوب و سازنده ای را در راستای اصلاح فرهنگ غذایی با چاشنی هنر به تماشا بنشینیم. گفتنی است؛ 32 زوج یزدی آثار خود را برای شرکت در مسابقه به دبیرخانه ارسال کردند و در نهایت 12 خانواده برای تهیه 3 وعده غذایی پیش غذا، غذای اصلی و دسر انتخاب شدند و بعد از رقابت با راهنمایی کارشناس تغذیه، در نهایت 3 خانواده برتر انتخاب و تجلیل می شوند. نویسنده : یزدفردا منبع خبر : خبرگزاری فردا ...
بهترین غذاهای شب عید
به گزارش ایلنا، البته غذای اصلی اغلب خانواده های ایرانی سبزی پلو ماهی است که برخی همراه آن، کوکو سبزی هم می خورند. بعضی ها وقتی ماهی سفید می خرند تخم های درون شکم این ماهی باردار را می گیرند و با آن کوکوی اشپل درست می کنند. برخی به جای سبزی پلو با ماهی شب عید ، رشته پلو می پزند و بر این باورند که با خوردن این غذا، از ابتدای سال سر رشته کارها دستشان می آید. تعدادی هم در کنار این غذاها انواعی از آش ...
کاربرد زعفران در آشپزی/طرز تهیه ته دیگ ماست و زعفران
ایمنی بدنه. زعفران مقداری ویتامین C (اسید اسکوربیک) داره که برای سلامتی انسان مهمه. همه می دونیم که گلبول های سفید اولین خط دفاعی بدن در برابر بیماری هستن. ویتامین ث یا همان اسید اسکوربیکی که تو زعفران وجود داره، روند تولید گلبول های سفید خون رو افزایش می ده. با افزایش گلبول های سفید خون، سیستم دفاعی و ایمنی بدن تقویت می شود. زعفران می تونه به عنوان تقویت کننده انرژی ، موثر عمل کنه و با ...
دومین جشنواره مطبوعات استان مرکزی پایان یافت/درخشش ایسنا در بخش های مختلف عکس و خبر
شناسایی، معرفی و حمایت از برترین آثار تولیدی و پدیدآورندگان آثار مطبوعاتی و ایجاد انگیزه و شوق در میان اهل رسانه به منظور تداوم هرچه بیشتر فعالیت، از سوی اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی استان مرکزی برگزار شد. حدود 450 اثر در دو بخش رسانه و عکس به دبیرخانه جشنواره واصل گردید که پس از تفکیک و کدگذاری آثار به داوران جشنواره سپرده شد، به گونه ای که هیچ یک از داوران در حین داوری از ...
گفتگوی جام جم آنلاین با رامین رحیمی نوازنده معلول و موفق کرمانی من برای آهنگ سازی آفریده شده ام
های ساز کیبورد مشکل داشتم،اما با این وجود خواستن توانستن است و با سختی و تمرین فراوان توانستم موفق شوم. مشکلات هنرمندان موسیقی در شهرهای کوچک برای فعالیت چیست؟ در شهرهای بزرگ امکانات بیشتر است و به هنرمندان توجه بیشتری می شود،در شهرهای کوچک افراد مستعد و علاقمند به موسیقی با مشکلات و کمبود امکانات مواجه هستند،حتی افراد معلولی چون من که علاقمند به موسیقی هستند بدون حمایت سازمان ...
