سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ
...: تخم مرغ ها خوشمزه و بسیار پرکاربردند ومی توان آن ها را به روش های مختلف طبخ و با دیگر غذا های سالم مانند سبزیجات ترکیب کرد. جوشاندن تخم مرغ ها در پوسته های خود در یک قابلمه آب جوش به مدت 6 تا 10 دقیقه به طور کامل پخته می شوند، زمان پخت آن ها، بستگی به این دارد که بخواهید چقدر زرده تخم مرغ تان بپزد. هرچه مدت بیشتری آن ها را بپزید، زرده سفت تر می شود. آب پز شده ...
چگونه موی سر خود را ضخیم کنیم؟
ویتامین آنتی اکسیدان است. ویتامین E در بروکلی، بادام، سبزیجات، آواکادو، زرده تخم مرغ، ماهی و توفو یافت می شود. باید علاوه بر مصرف ویتامین های حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین B کامپلکس هم مصرف کنید، زیرا حاوی مقادیر زیادی فولیک اسید است که باعث تولید هموگلوبین خون می شود. میتوانید ویتامین B را با خوردن غذا هایی مثل سبزیجات، هویج، آواکادو، دل و جگر، میوه، مرغ و برنج قهوه ای و آجیل تامین کنید ...
رژیم تغذیه ای مناسب برای کاهش 7 کیلو در 13 روز
پوست و سالاد روز هفتم رژیم سوئدی: صبحانه: یک فنجان چای بدون قند ناهار: 200 گرم گوشت کبابی و 1 عدد میوه شام: هیچ چیز روز هشتم رژیم سوئدی: صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قند ناهار: یک بادمجان رومی (گوجه فرنگی)، مقداری اسفناج آب پز و 2 عدد تخم مرغ آب پز شام: حداکثر 200 گرم استیک و سالاد همراه با لیمو و روغن زیتون ...
دلیل اصلی پرخوری افراد در طول روز؟
ها دچار مشکل هستند، یعنی فردی که دچار کم خونی فقر آهن، کمبود اسید فولیک، کمبود ویتامین B12، کمبود ویتامین D، کمبود روی و ... باشد در تامین آن کمبود پرخوری آگاهانه خواهد کرد، برای مثال کمبود آهن در افراد باعث می شود تا آن ها تمایل بیشتری به مصرف گوشت، حبوبات و تخم مرغ دارد. جوزدانی بیان کرد: برخی اوقات در مصرف های نا آگاهانه باعث می شود تا افراد به سمت تغذیه نامناسب برای رفع گرسنگی خود از ...
طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی، یک پیشنهاد خوشمزه
تخم مرغ و ماست و مقداری زعفران مخلوط کرده و با همه مواد به صورت لابه لا در ظرف میریزیم و اجازه میدهیم دم بکشد. سایر نکات بهتر است همه مواد با کره تفت داده شود. این غذا رب ندارد، ولی اگر مایلید به مرغ آن رب اضافه کنید. منبع: پاپیون
طرز تهیه منمن املت ترکیه ای
. گوجه فرنگی، سیر و پیازچه را به آن اضافه کنید، بگذارید 10-15 دقیقه بجوشد و مرتباً هم بزنید تا غلیظ شود. روی آن نمک بپاشید. با استفاده از یک قاشق برای هر تخم مرغ فضایی درست کنید و تخم ها را به داخل حفره ها بریزید. بگذارید تا کاملاً روی آن بپزد تا تخم مرغ ها به مدت 8-10 دقیقه کمی پخته شوند. با قاشق به سفیده کمک کنید تا خوب بپزند. اگر زرده ی سفت دوست دارید، مدت طولانی تری آن را بپزید. روی آن فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید. با پیازچه خرد شده و برگ های نعناع تزئین کنید و سرو کنید. منبع: ...
طرز تهیه ی ورقه کدو
وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: غذایی که میخوام در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون بذارم اسمش ورقه کدو هستش که یکی از غذا های خیلی راحت و کم هزینه است که به مواد اولیه ی زیادی هم احتیاج نداره، ولی طعم و مزه اش حرف نداره. این غذا رو میتونین با نون یا برنج میل کنین و از طعم محشرش لذت ببرین. امیدوارم تهیه اش کنین و راضی باشین. مواد لازم برای 3 نفر 5 عدد کدو سبز 3 عدد تخم مرغ ...
6هزار تن انواع کالا در فروشگاه های سطح استان سمنان توزیع شد
تنظیم و مدیریت بازار است، افزود: 868 تن روغن مایع، 306 تن روغن جامد در سطح استان توزیع شد تا نیاز مردم تأمین شود. رئیس سازمان صمت استان سمنان بابیان اینکه توزیع اقلام اساسی متوقف نشده و همچنان ادامه دارد، ابراز داشت: طی مدت مذکور 168 تن برنج و 254 تن شکر، هشت تن گوشت مرغ منجمد، دو هزار و 690 تن گوشت مرغ گرم و دو هزار و 150 تن تخم مرغ در استان توزیع شده است. تشنه دل بابیان ...
1200 تن روغن نباتی و جامد در استان سمنان توزیع شد
... تشنه دل ا از توزیع هست تن گوشت مرغ منجمد نیز در سه ماهه اخیر خبر داد و تاکید کرد: دو هزار و 690 تن گوشت مرغ گرم و دو هزار و 150 تن تخم مرغ با قیمت مصرف کننده مصوب در سطح استان توزیع شده است. به گزارش خبرنگار بازار ، در حالی رئیس صمت استان سمنان از توزیع اقلام در استان خبر می دهد که بررسی های خبرنگار بازار نشان می دهد هنوز مشکل تامین اقلام به خصوص روغن برای مردم وجود داشته و در این آشفتگی بازار، بعضاً روغن تا سه برابر قیمت واقعی فروخته می شود. ...
آیا در بدنتان آهن کافی وجود دارد؟
...> اگر رژیم غذایی مناسب نباشد یا گوشت، ماهی یا مرغ مصرف نکنید، احتمال ابتلا به کمبود آهن بیشتر است. در صورت خونریزی ناشی از آسیب دیدگی یا مشکلی مانند زخم یا سرطان روده بزرگ یا بیماری که در هضم غذا اختلال ایجاد می کند، ممکن است کم خونی اتفاق بیفتد. زنان بیشتر از مردان به آن مبتلا می شوند، به ویژه هنگامی که عادت ماهانه آنها شروع می شود یا باردار هستند. سطح آهن با افزایش سن کاهش می یابد و فرد کمتر ...
نقش پروتئین در تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش بهداشت نیوز، پروتئین ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و به دو دسته تقسیم می شوند یک پروتئین های حیوانی و دوم پروتئین های گیاهی پروتئین های حیوانی از جمله انواع گوشت های قرمز، گوشت سفید، گوشت ماهی و ماکیان و تخم مرغ می باشد. وی در ادامه افزود : با توجه به بالا بودن قیمت پروتئین های حیوانی بیشتر به موضوع پروتئین های گیاهی خواهیم پرداخت در کنار پروتئین های حیوانی پروتئین های ...
طرز تهیه چیکن استراگانف
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، یک غذای کامل و مغذی با پخت بسیار راحت. در کمتر از نیم ساعت می توانید این وعده غذایی را آماده و با نان یا برنج میل کنید. البته اگر از غذاهای سنگین فراری هستید، می توانید خامه را در این غذا حذف کنید یا مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم: فیله مرغ: 6 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 بسته سیب زمینی ...
صف خرید گوشت مرغ در مشهد شکست
به گزارش قدس آنلاین ، امیر دلداری اظهار داشت: توزیع گوشت گرم و یا یخزده مرغ در قالب طرح تنظیم بازار از طریق سامانه مزبور در کلانشهر مشهد و پنج شهرستان دیگر خراسان رضوی آغاز شده است . وی بیان کرد: سامانه توزیع کالاهای اساسی طرح تنظیم بازار اتاق اصناف مشهد طبق مصوبه کارگروه تنظیم بازار خراسان رضوی در اواخر سال گذشته راه اندازی شد و توزیع مکانیزه چندین کالا از جمله برنج، شکر و روغن را ...
طرز تهیه برنج زعفرانی
قابلمه برنج را در ظرفی برگردانده. این برنج خوشرنگ و خوشمزه را می توان با خوراک گوشت یا مرغ و یا خورشت های خوشمزه سرو نمود. در ضمن به خاطر داشته باشید بهترین ته دیگ درون قابلمه های نچسب درست می شود. منبع: مامی فود
طرز تهیه پائیا، غذای ملی مردم اسپانیا
پائیا ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و معروف اسپانیا می باشد. این غذای اسپانیایی در روزهای آخر هفته و روز تعطیل در مراسمات خاص خانوادگی طبخ و سرو می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه و خوش طعم برنج، میگو و مرغ می باشد. البته پائیا را با انواع گوشت چون گوشت سفید، مرغابی، اردک، خرگوش، حلزون، ماهی، صدف سیاه و... نیز طبخ می کنند. راحتی طبخ این غذای اسپانیایی که در زمان بسیار کمی نیز ...
مرغ هم با سامانه توزیع می شود/ مشهدی ها با کارت ملی، اتباع با شماره شناسایی
علی غفوری مقدم در گفت وگو با مشهد فوری با اشاره به آشفتگی بازار مرغ اظهار کرد: در حوزه مرغ گرم مشکلاتی در کشور به وجود آمده که مرتبط با خراسان رضوی نیست بلکه استان ما نیز متاثر از استان های همجوار به ویژه تهران است که در نتیجه با مشکلاتی نظیر صف مواجه هستیم. دبیر کارگروه تنظیم بازار خراسان رضوی گفت: ما سعی کردیم بخشی از مشکلات را با مرغ منجمد برطرف کنیم به طور میانگین در طول اسفند ماه توزیع حدود 320 تن در سطح استان بوده و میانگین توزیع در مشهد 185تن بوده است. ...
موادغذایی سرشار از پروتئین برای کاهش وزن
پیروی می کنند، باید گوشت گاو بدون چربی مصرف کنند و افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می کنند، باید گوشت گاو چرب تری بخورند. سینه ی مرغ سینه ی مرغ علاوه بر اینکه سرشار از پروتئین است، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بسیاری هم دارد. هر قطعه سینه ی مرغ بدون پوست، یعنی تقریبا 136 گرم، در حدود 26 گرم پروتئین برای بدن تأمین می کند. ماهی تُن ماهی تُن ...
توصیه های تغذیه ای برای کاهش برخی عوارض گوارشی سرطان
غذاهای پرچرب، ادویه دار یا بیش از حد شیرین خودداری شود. • از مصرف غذاهایی که بوی قوی دارند، همچون ماهی یا تخم مرغ خودداری شود. • در روزهای تعیین شده برای درمان، غذاهای نرم و با هضم آسان استفاده شود. • تا 30 دقیقه پس از صرف غذا دراز کشیده نشود. • استفاده از چای زنجبیل یا به کار بردن تکنیک های آرامش بخشی در نظر گرفته شود./ف.نوروزی فرد مهسا موذن دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز ...
هفته ای یکبار شکلات بخورید/خواص درمانی گیاه اسفناج
ویتامین باعث افزایش انرژی و خلق و خو و کاهش افسردگی می شود. بسیاری از مبتلایان به افسردگی دچار فقر ویتامین ب 12 هستند. ویتامین ب 12 در گوشت گاو، ماهی ساردین، گوشت بره، تخم مرغ، پنیر فتا و پنیر خامه ای یافت می شود. منیزیم: علاوه بر این که به کاهش تنش عضلانی، یبوست کمک می کند، نقش کلیدی در تولید هورمون های مغز دارد. غذاهای غنی از منیزیم عبارتند از لوبیا خشک، آجیل و سبزیجات تیره رنگ. ...
20 ترفند جالب آشپزی که فقط یک سرآشپز حرفه ای می داند!
به خصوص اگر خودمان درست کرده باشیم . با بسته کردن آن ها در یک حوله کاغذی خشک و قرار دادن آن ها در کیسه پلاستیکی ، زندگی سبزیجات را طولانی کنید. اکسیژن دوست سبزیجات نیست ، پس قبل از اینکه داخل یخچال بگذارید هوا را از داخل کیسه ها بیرون دهید . هم چنین از شستن پرهیز کنید تا زمانی که آماده خوردن غذا باشید. پر کردن بیش از حد یخچال می توانند باعث شوند هوای کمتری داخل یخچال عبور کند، می تواند منجر به ...
خواص تخم کتان
... طریقه مصرف تخم کتان طریقه مصرف تخم کتان - تخم کتان به صورت جوانه، آرد یا روغن قابل مصرف است. روش های مناسبی برای افزودن تخم کتان به رژیم غذایی روزمره وجود دارد. از جمله اینکه می توانید پودر تخم کتان را با ماست مخلوط و میل کنید. همچنین مخلوط کردن تخم کتان با آب می تواند آن را به جایگزینی برای تخم مرغ تبدیل کند. می توانید تخم کتان را به کیک یا شیرینی های خانگی هم اضافه ...
طرز تهیه قابلی پلو، غذای خوشمزه افغانستان
قابلی پلو و یا کابلی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و معروف افغانستان می باشد. این پلوی خوشمزه و مجلسی در ازبکستان و ایران نیز بسیار معروف بوده و طرفداران بسیاری دارد. مواد اصلی برای طبخ این غذا برنج، گوشت گوسفند، کشمش، خلال پسته، خلال بادام و ادویه های خاص می باشد که عطر و بوی یک پلوی ویژه و مجلسی را فراهم می کند. قابلی پلو، این غذای مقوی و شیرین را می توانید در وعده ناهار تهیه و سرو ...
طرز تهیه ی اسکندر کباب خانگی با سس مارینا
تاریخی در ترکیه شد. روش پخت یکی از بهترین غذا های ترکیه که اتفاقا به مذاق ایرانی ها هم همیشه خوش آمده چندان سخت و پیچیده نیست. 3 طرز تهیه اسکندر کباب خانگی به روش رستورانی با گوشت یا مرغ و گوشت چرخ کرده و فوت و فن درست کردن اسکندر کباب را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت مغز ران گوساله یا گوسفند: 500 گرم (گوشت مورد استفاده برای اسکندر کباب معمولا گوساله است) نمک ...
معرفی غذاها در سفر به دبی
شمار می رود. شاکشوکا از آن دسته غذاهایی است که بسیار ساده درست می شود و در کمترین زمان ممکن هم آماده می شود و در واقع نوعی املت است. از خوبی های شاکشوکا این است که از گوشت استفاده نمی کنند و این غذا به عنوان یکی خوراکی مناسب برای گیاهخواران نیز به حساب می آید. مواد لازم برای پخت این غذا: تخم مرغ گوجه فرنگی سیب زمینی بادمجان سیر ...
طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه
روی حرارت قرار دهید تا برنج و عدس به طور کامل بپزند. در همین حین دو پیاز باقیمانده ، سیرها و نعناع خشک را به صورت جداگانه با روغن تفت دهید. پس از آماده شدن نعناع داغ ، سیر داغ و پیاز داغ نصف آنها را داخل قابلمه بریزید و نصف دیگرشان را برای تزیین حلیم بادمجان نگه دارید. در مرحله بعدی پس از اینکه برنج و عدس پختند آنها را بکوبید و به قابلمه حاوی گوشت اضافه کنید. حرارت زیر قابلمه را کم کنید و مداوم مواد را هم بزنید تا بادمجان کاملا له شود. پس از اینکه حلیم بادمجان به روغن افتاد و تقریبا آماده شد کشک را اضافه کنید و با دیگر مواد مخلوط کنید. پس از ده دقیقه غذا آماده سرو است. ...
قیمت خوراکی در آستانه نوروز 1400 چقدر گران شد؟
به گزارش پول نیوز ، خرید خوراکی های ضروری مورد نیاز یک ماه در آستانه نوروز 1400 احتمالا به ازای هر نفر 480 هزار تومان خرج روی دست سرپرست خانوار می گذارد. البته اگر هیچ چیز در یخچال نداشته باشید! در این گزارش قیمت انواع محصولات خوراکی از گوشت و برنج تا لبنیات و چای را بررسی کرده ایم تا ببینیم هر کدام از آن ها این روز ها در فروشگاه ها با چه قیمتی فروخته می شود. با در نظر گرفتن آمار های موجود از سرانه مصرف خوراکی ها، می توان گفت ...
جاذبه های گردشگری اردبیل (قسمت پنجم؛ غذاهای سنتی)
تهیه این غذا گوشت، خلال بادام، پیاز، زعفران، تخم مرغ و ادویه خورشتی است که به شیوه ای کاملا هنرمندانه با هم ترکیب می شوند تا یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذا های استان آماده شود. این غذا به همراه برنج، ماست و سبزی خورده می شود. کشمش پلو کشمش با مواد مغذی فراوان در رژیم غذایی جایگاه مهمی دارد و معمولا در ترکیب با برنج درست می شود. کشمش پلو از غذا های سنتی اردبیل است که به ...
غذاهایی خوشمزه اما کشنده تر از سم !
مبتلا هستید، مطلقا نباید جگر مرغ بخورید. 3- روغن پالم این روغن که از نظر تغذیه ای بسیار بحث برانگیز بوده است، بر اساس شواهد یکی از آسیب زا ترین مواد برای سلامتی قلب به شمار میرود. 4- برنج مانده غذای مانده در سرسفره های ایرانیان تا حدودی رایج است که به دلایل مختلفی ممکن است غذا باقی بماند. از دلایل اصلی آن می توان به عادت خانم های ایرانی به زیاد پختن غذا ...
رفع موانع تولید پیش کش، مشکل مرغ را حل کن آقای خاوازی!
آن ها واحد مرغ تخم گذاری است که از آخرین تکنولوژی های روز استفاده می کند و به صورت پیوسته تولید تخم مرغ خوبی دارد. تنظیم بازار استان تهران وی با بیان این که این واحد تولید تخم مرغ در زمان افرایش قیمت به تنظیم بازار استان تهران کمک بسیاری کرد، افزود: در این واحد تولیدی، 150هزار قطعه مرغ تخم گذار در یک سالن قرار دارد. وزیر جهاد کشاورزی در رابطه با بازدید از واحد تولید ...
طرز تهیه قنبر پلو شیرازی غذای سنتی و مجلسی شیراز
کرده ایم بپزید و مزه ی آن را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) برنج: 600 گرم (4 پیمانه 200 میلی لیتری) گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز (رنده شده و آب گرفته): 1 عدد پیاز (خلال شده): 4 عدد بزرگ کشمش پلویی: 1 پیمانه گردو خرد شده: 1 پیمانه شیره انگور: 2 قاشق غذاخوری رب انار: 1٫5 تا 4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت) آرد نخوردچی: 2 قاشق غذاخوری ...