سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه ایمنی بدن خود را مقابل کرونا افزایش دهیم؟
(ماهی های چرب ، لبنیات و زرده تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. برای تامین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می توان از روغن های مایع مانند کانولا و آفتابگردان استفاده کرد. نخوردن غذا به طور متناوب در روزه داری اسلامی، نه تنها عارضه ای در افراد سالم ایجاد نمی کند بلکه سبب تقویت ایمنی بدن، کاهش پاسخ های التهابی زیان بار و بهبود واکنش بدن ...
تاثیر شگفت انگیز مصرف قارچ بر کاهش خطر ابتلا به سرطان
بر اساس پژوهشی جدید، خوردن یک قارچ متوسط در روز می تواند خطر سرطان را تا 45 درصد کاهش دهد. بر اساس این پژوهش جدید، محققان آمریکایی مصرف بیشتر قارچ را با خطر پایین تر ابتلا به سرطان مرتبط دانسته اند. طبق این پژوهش، تنها خوردن 18 گرم قارچ، خطر بیمار شدن را تا 45 درصد کاهش می دهد. بر اساس این گزارش، افزودن قارچ بیشتر به وعده های غذایی، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد ...
توصیه هایی برای کاهش مصرف مواد تضعیف کننده سیستم ایمنی
گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف زیاد قند و نمک و چربی، سیستم ایمنی شما را روز به روز ضعیف تر می کند و احتمال ابتلا به کرونا را افزایش می دهد. صاحبدل افزود: مواد غذایی پرنمک، شیرین و پرچرب، زمینه ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلا به کرونا، دیابت، پر فشاری خون، چربی خون بالا و کبد چرب می شوند و خود این بیماری ها خطر ابتلا و مرگ ناشی از کووید - 19 را افزایش ...
مصرف قارچ را فراموش نکنید/ 14 دلیل برای خوردن انبه
کاهش وزن در ماه رمضان مطالعات اخیر نشان داده است که برخی مکمل های غذایی مانند منیزیم توانایی سوزاندن مؤثر چربی ها را در بدن دارند، پزشکان برای اطمینان از سوبه گفته متخصصان تنها مصرف یک دز منیزیم در روز کافی استزاندن چربی ها در بدن، مصرف منیزیم را بعد از غذا در ماه رمضان توصیه می کنند، زیرا منیزیم به کنترل سطح قند خون کمک می کند، به خصوص اگر جزو افرادی هستید که شیرینی، مواد قندی یا غذاهای ...
اصلاح تغذیه، دیابت نوع 2 را کاهش می دهد
بیماران دیابتی برنج ساده مصرف نکنند، گفت: سبزی پلو، عدس پلو، کلم پلو و غذاهای اینچنینی میزان جذب قند را کاهش می دهد، شیر یکی دیگر از مواد غذایی است که برای بیماران دیابتی توصیه می شود زیرا روند جذب قند در آنها کند است البته باید از نوع کم چرب باشد. انتظاری مصرف گوشت های سفید به ویژه ماهی را برای بیماران دیابتی توصیه کرد و ادامه داد: مصرف ماهی ضمن این که بدن را در مقابل ابتلای کرونا مقاوم می کند برای بهبودی بیماران دیابت هم توصیه می شود. وی گفت: به دنبال اصلاح تغذیه به خوبی می توانیم دیابت نوع 2 را که امروزه با شیوع بالایی از آن روبرو هستیم، پیشگیری کنیم. کد خبر 489515 ...
فواید و عوارض گیاه میخک
ضد تومور نیز دارد. میخک ماده ای به نام اوژنول دارد که با سرطان دهانه رحم و سینه مبارزه می کند. کنترل دیابت برای دیابتی ها هم توصیه می شود، به این علت که میخک موجب تحریک ترشح انسولین می شود و سطح قند خون در بدن را کنترل کند. تقویت ایمنی بدن میخک ایمنی بدن را با افزایش گلبول های سفید تقویت می کند و عامل پیشگیری در ابتلا به بیماری های مختلف هست. ...
5ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی
... مرکبات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و کلمنتین منبع غنی ویتامین C هستند و مصرف منظم آن ها می تواند سیستم ایمنی بدن شما را قویتر کند. طبق یافته های تحقیقات، ویتامین C به تولید گلبول های سفید خون کمک می کند. کلم بروکلی کلم بروکلی یک سبزی مغذی است، زیرا همراه با ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E دارای فیبر است. همچنین غنی از ترکیبات آنتی اکسیدانی است. ترکیبی از این مواد مغذی ...
ازخواص چای موز چه می دانید؟
نیز بهبود ببخشد. ممکن است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند ویتامین C و ویتامین A که هر دو در موز وجود دارند می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. هر دو ویتامین می توانند به عنوان آنتی اکسیدان عمل کنند. ویتامین C تولید گلبول های سفید خون را تحریک می کند و ویتامین A می تواند به طور مستقیم با پیشگیری از استرس اکسیداتیو در شبکیه چشم، احتمال ابتلا به انحطاط ماکولا و آب مروارید ...
ارتباط مصرف بیشتر قارچ با کاهش خطر ابتلا به سرطان
دریافتند افرادی که هر نوع قارچ را در رژیم غذایی روزانه خود قرار می دهند، با خطر کمتر ابتلاء به سرطان مواجه هستند. طبق یافته ها، افرادی که روزانه 18 گرم قارچ می خورند در مقایسه با افرادی که قارچ مصرف نمی کنند، 45 درصد کمتر با خطر ابتلاء به سرطان روبرو هستند. جیبریل ام با ، سرپرت تیم تحقیق، در این باره می گوید: قارچ دارای بیشترین منبع غذایی ارگوتیونئین است، که یک آنتی اکسیدان و محافظ ...
خطرات ناشی از نوشیدن چای داغ
، خطر ابتلا به سرطان مری دو برابر می شود. این استاد بیماری های گوارشی توصیه می کند که از نوشیدن چای داغ تا حدی که نشود فنجان را از داغی نگهداشت، خودداری کرده، چند دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. توجه داشته باشید که نوشیدن 3 الی 4 فنجان چای در روز کافی است. ویداد جرال همچنین در مورد مصرف آب بسیار سرد (یخ زده) نیز هشدار می دهد؛ زیرا این کار می تواند باعث ایجاد زخم در مری شود ...
تاثیرسیب در پیشگیری از ابتلا سرطان
: ویتامین C موجود در سیب، یک آنتی اکسیدان است که به نوبه خود، نقشی اساسی در پیشگیری از سرطان دارد. خوردن سیب گفتنی است، پایگاه (healthline) پیشتر در گزارشی در خصوص فواید سیب نوشته بود افرادی که روزانه یک سیب یا بیشتر از یک سیب مصرف می کنند، در خطر پایین تری از ابتلا به سرطان قرار دارند و به ترتیب 20 درصد و 18 درصد کمتر به سرطان روده بزرگ و پستان مبتلا می شوند. همچنین ...
چگونه قند خون کودکان را کنترل کنیم؟
سهیل روشن، متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اظهار کرد: مصرف فرآورده های شیرین مانند کیک در اطفال، تاثیر چندانی بر جذب کلسیم ندارد، ولی با افزایش کالری دریافتی کودک، باعث افزایش ریسک پوسیده شدن دندان ها، چاقی، بیماری های قلبی عروقی، چربی خون، پرفشاری خون، دیابت نوع دو و کبد چرب در بزرگسالی می شود. او افزود: همیشه باید مراقب بود که ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد
فیزیولوژی و عملکرد کبد : کبد به وزن تقریبی 1500 گرم، بزرگترین غده ی بدن است و دو لوب اصلی، راست و چپ دارد. کبد از دو منبع خونی تغذیه می شود: شریان کبدی، که یک سوم خون کبد را تامین می کند و از آئورت منشا می گیرد، و ورید باب که دو سوم خون کبد را تامین می کند و خون گرفته شده از لوله ی گوارش را به آن می رساند. مجموعه ای از مجاری صفراوی نیز در کبد وجود دارند که صفرا ...
تمشک، میوه ای لذیذ با خاصیت ضد سرطانی
توت فرنگی یا نیمی از توت سیاه و یک چهارم زغال اخته است. مطالعات حیوانی نشان می دهد که عصاره توت دارای اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که ممکن است خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، چاقی و سرطان را کاهش دهد. بعید است تمشک سطح قند خون را افزایش دهد؛ مقدار آن در شاخص گلیسمی (GI) که میزان افزایش قند خون توسط یک غذا را مشخص می کند، کم است. اگرچه شاخص گلیسمی برای تمشک ...
بهترین رژیم های غذایی برای پوست سالم و شفاف
زیادی از پروتئین گیاهی هستند. با این حال مصرف آن برای بدن تا حدودی دشوار خواهد بود , بنابراین در پخت لوبیا و حبوبات دقت کنید , به عنوان مثال به صورت تخمیر طبخ کنید . به این ترتیب سبب هضم بیشتر و راحت تر آنها می شوید و از مواد مغذی آنها به راحتی دریافت خواهید کرد . 3 _ چربی سالم گوشت حیوانات پرورش یافته در مرتع و ماهیان آب سرد , منبع خوبی از اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 هستند ...
کنترل فشار خون با 6 ماده غذایی گیاهی/خواص درمانی چای زعفران
جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی بدن تأمین می شود. برای روزه داران نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تأمین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت همراه با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک و ترکیبات افزودنی توصیه می شود. استفاده ...
داستان تکراری فاسد شدن میوه؛ این بار 30 هزار تن پرتقال
از گرانفروشی دولت سخن می گویند و از دولت توقع دارند برای 40 هزار تن میوه انبار شده چاره جویی و بازار مصرف برای آن معرفی کند. علاوه بر سیب و پرتقال، گرانفروشی موز در اسفندماه و نوروز نیز موجب شد بسیاری از بار های موز از بین برود، به طوری که در هفته دوم نوروز قیمت موز از 45 هزار تومان به 30 هزار تومان کاهش یافت، اما موز ها سیاه شده و غیرمجلسی بودند. منبع: جوان ...
توصیه ها و اصول کلی تغذیه و روزه داری و کووید 19
) میوه و سبزی، نان و غلات مانند برنج و نان برای افزایش قند خون توصیه می شود؛ مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است. علاوه بر آن، مصرف شیر گرم، فرنی و شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات توصیه می شود. _ همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و موادمعدنی فرد روزه دار می شود. ...
روزه داری در شرایط کرونا/ لزوم داشتن نظم غذایی برای تغذیه سالم
درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون است. خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید است. توصیه می شود که در وعده افطار در صورت امکان 2-3 عدد خرما مصرف شود. از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده مانند الویه، سیب زمینی سرخ شده، پنیر پیتزا ...
چطور متوجه افت قند خون شویم؟ / 7 نشانه مرتبط با افت ناگهانی قند خون
.... تحریک پذیری: نوسانات خلقی و همچنین گریه های هیستریک یا خشم های غیر قابل کنترل در برخی از افراد نشانه افت قند خون است. معمولا این حالات احساسی با مصرف منابع سالم غذایی مانند موز و یا دیگر منابع سالم قند برطرف می شود. عرق کردن: اگر شما حتی در درجه حرارت متوسط دچار تعریق می شوید، این نشان دهنده افت قند خون است. تعریق دائمی یکی از نشانه های افت خون است یعنی قند خون کمتر از 70 میلی ...
عجیب ترین و غیر منتظره ترین علائم کاهش قند خون
...> تحریک پذیری: نوسانات خلقی و همچنین گریه های هیستریک یا خشم های غیر قابل کنترل در برخی از افراد نشانه افت قند خون است. معمولا این حالات احساسی با مصرف منابع سالم غذایی مانند موز و یا دیگر منابع سالم قند برطرف می شود. عرق کردن: اگر شما حتی در درجه حرارت متوسط دچار تعریق می شوید، این نشان دهنده افت قند خون است. تعریق دائمی یکی از نشانه های افت خون است یعنی قند خون کمتر از 70 میلی گرم در هر ...
فواید و مضرات شگفت انگیز عسل سیاه
...> 2- خوردن عسل سیاه به مقدار کم به کنترل سطح قند خون به طور کلی و به ویژه برای بیماران دیابتی کمک می کند. 3- برخی مطالعات نشان می دهد که عسل با تحریک بدن برای ترشح هورمون تستوسترون ممکن است باعث بهبود باروری در مردان شود. 4- عسل سیاه حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که به تقویت استخوان های بدن انسان کمک می کند. 5- عسل سیاه سلامت قلب و سطح فشار خون را حفظ می کند، زیرا حاوی پتاسیم است. 6- با سرطان مبارزه می کند، زیرا حاوی آنتی اکسیدان است. ...
توصیه های تغذیه ای در کنترل عوارض دهانی ناشی از سرطان
...، مرکبات، کافئین، گوجه فرنگی، سرکه و فلفل تند خودداری شود. - انواع درجات حرارتی غذا (به عنوان مثال گرم، خنک یا یخ زده) امتحان شود تا به آرامش بخش ترین دما پی برده شود. - از اسموتی ها (نوشیدنی مخلوط شده از میوه تازه) با میوه های دارای اسیدیته پایین (مانند خربزه، موز و هلو) استفاده شده و ماست یا شیر به آن اضافه شود. - فرد به استفاده از داروهای تجویز شده برای کنترل التهاب مری، بلع دردناک، درد دهان یا عفونت، مطابق با دستور پزشک تشویق شود. ...
تقویت سامانه ایمنی بدن با چند خوراکی
زیاد ویتامین C هستند. با این همه تنوع در مرکبات، کار سختی نیست که هر روز کمی آبلیمو به غذا اضافه کنیم یا چند پر پرتقال بخوریم. فلفل شیرین هر گرم فلفل، دو برابر هر گرم مرکبات، ویتامین C دارد. فلفل دلمه ای قرمز همچنین از منابع غنی بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) است. کلم بروکلی کلم بروکلی، سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی است. ویتامین A، ویتامین C و ...
تلخ و شیرین های شکلات
نیز تاثیرات مثبت متعددی برای سلامت قلب و بدن دارند. میزان کافئین و تئوبرومین موجود در شکلات تلخ بسیار کمتر از قهوه است و لذا تأثیر زیادی در کاهش خواب شبانه و شب بیدار نگه داشتن افراد ندارد. مصرف شکلات تلخ خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. ترکیبات موجود در آن سبب کاهش میزان LDL-کلسترول در رگ ها می شود. مصرف بیش از دو بار شکلات تلخ در هفته، می تواند خطر تشکیل پلاک های کلسیمی در ...