خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
4تکنیک ساده برای رهایی از سرطان
شیرین شده با شکر 4- اجتناب از مصرف مشروبات الکلی یکی از مسائل دخیل در بروز سرطان استفاده از غذا های پرکالری و در نتیجه چاقی است. شناخت مواد غذایی پرکالری و اجتناب از زیاده روی در مصرف آن ها بسیار اهمیت دارد. از مهمترین این مواد غذایی می توان به موارد ذیل اشاره کرد: 1- شکلات ها و شیرینی ها 2- چیپس ها 3- بیسکویت ها 4- بستنی 5- فست فود ها مانند برگرها، مرغ سوخاری و سیب زمینی سرخ شده منبع: باشگاه خبرنگاران ...
آیا می دانید برای پخت غذا، کدام روغن خوراکی بهتر است؟
که نقطه دودی بالاتر از 190 درجه سانتی گراد داشته باشد. روغن زیتون یکی از بهترین روغن های موجود است اما به دلیل اینکه کمترین میزان اسیدهای چرب را دارد، در مقابل حرارت مقاومت خوبی نداشته و در نتیجه نمی توان از آن برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده کرد. پس کدام یک از انواع روغن خوراکی موجود در بازار برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب هستند؟ آیا غیر از روغن زیتون محصول دیگری هم وجود دارد که خواص و ویژگی ...
تنقلات بخورید تا وزنتان کاهش پیدا کند
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از اکسپرس، کاهش وزن یکی از چالش های بزرگی است که افراد چاق و کسانی که از اضافه وزن رنج می برند همواره با آن مواجه هستند. به زبان بسیار ساده، کاهش وزن یا با سوزاندن کالری بیشتر انجام می شود و یا نیازمند مصرف کالری کمتر است. همواره در موضوع چاقی بر رژیم غذایی و ورزش کردن تاکید می شود. این در حالی است که کمتر به تنقلات توجه شده است ...
5خواراکی که قلبتان را جوان نگه می دارد
...> این نوع سیب زمینی با فیبر و مواد مغذی دیگری بارگذاری شده که همگی به شما کمک می کنند، چربی بسوزانید. مواد مغذی موجود در سیب زمینی شیرین به نام کاروتنوئیدها؛ آنتی اکسیدان هایی هستند که سطح قند خون و مقاومت به انسولین را پایین می آورند. این یعنی شما کمتر در معرض ابتلا به دیابت قرار می گیرید و در نتیجه سلامت قلب تان را بیشتر تضمین می کنید. بذر کتان فقط یک قاشق غذا خوری از این ...
راهکارهای تضمینی برای آب کردن شکم
این میوه فوق العاده به شما کمک می کند تا برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. مطالعه ای که به مدت 24 سال در دانشگاه هاروارد و روی 133468 نفر زن و مرد انجام شد، نشان داد افرادی که هر روز از سیب و گلابی استفاده می کنند، اضافه وزن کمتری نسبت به سایر افراد دارند. 3- شب ها در زمان مشخصی بخوابید برای خواب شبتان یک ساعت مشخص را انتخاب کنید. سعی کنید هر شب در همان ساعت بخوابید ...
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
سبزیجات سرشار از امگا 3 هستند. میزان مصرف آن برای افراد سالم 500 میلی گرم، برای افراد مبتلا به بیماری قلبی 800 تا 1000 میلی گرم و برای کسانی که تری گلیسیرید بالایی دارند 2000 تا 4000 میلی گرم است. پروبیوتیک ها: پروبیوتیک ها، مواد معدنی یا ویتامین نیستند، اما مصرف آن ها برای زنان 40 ساله به بالا ضروری است. پروبیوتیک ها منجر به حفظ سلامت روده ها و حفظ وزن در محدوده سالم می شوند. مصرف آن ها حتی ...
خوردن غذاهای تند و شور در روزهای گرم ممنوع
آلودگی های ویروسی، باکتریایی و قارچی است که بسیار افزایش می یابد. حاجی فرجی، افزود: خوشبختانه امسال بحث سفرها به دلیل شیوع ویروس کرونا کمتر به چشم می خورد اما بازهم هستند افرادی که در روزهای گرم تر اقدام به سفر رفتن می کنند در این خصوص باید این افراد توجه بیشتری نسبت به مصرف غذا به خصوص ممنوعیت غذاهای کنسرو شده توجه ویژه ای داشته باشند. وی تصریح کرد: عدم رعایت بهداشت و صرف غذا در ...
3 واقعیت شگفت انگیز درباره نگهداری موادغذایی که نمی دانستید
3 واقعیت شگفت انگیز درباره نگهداری موادغذایی که نمی دانستید نحوه نگهداری موادغذایی در سالم ماندن و حفظ مواد مغذی آن ها بسیار مهم است در نتیجه باید در نحوه نگهداری سیب زمینی، نان و مانده غذاهای گرم از شب گذشته ی خود تجدید نظر کنید. 1. سیب زمینی برای داشتن بهترین کیفیت، سیب زمینی نباید در یخچال نگهداری شود. پختن سیب زمینی هایی که در یخچال قرار گرفته اند می تواند ...
برای مراقبت از داندان ها چه کارهایی باید انجام دهیم؟
؛ عفونت، تحلیل لثه، مشکلاتی در هضم و جویدن غذا و درد دندان است. اهمیت حفظ سلامت دندان ها در دوران کودکی بسیاری از افراد بزرگ سال، دچار پوسیدگی های دندانی هستند و به دنبال چگونگی آشنایی با روش حفظ دندان سالم می باشند برای این که دندان های سالمی داشته باشیم، باید از کودکی به فکر پیشگیری از پوسیدگی های دندانی باشیم. رعایت بهداشت دهان و آموزش مراقبت از دندان ها باید از سنین کودکی ...
روان سالم با تغذیه مناسب
قابل توجهی بالاتر ارزیابی کرده اند. با این حال، مطالعات میدانی می توانند فقط همبستگی ها را نشان دهند نه رابطۀ علّی را. به همین خاطر نمی توانیم بدانیم که کدام یک بر دیگری اثر علّی دارند؟ آیا اضطراب و افسردگی افراد را به سمت انتخاب غذا های ناسالم سوق میدهد یا برعکس؟ آیا افرادی که خوشحال و خوشبین هستند انگیزه بیشتری برای مصرف غذا های مغذی دارند؟ آیا یک رژیم غذایی سالم به طور ...
این 7 خوراکی را کودکان هرگز مصرف نکنند+دلیل
می شود که قانع کردن فرزندان در نخریدن خوراکی در فروشگاه های مواد غذایی به امری طاقت فرسا تبدیل شود. با وجود این بسته بندی های فریبنده، غذا های مخصوص کودکان برای آنها به قدری مضر است که کاملاً باید از خرید آنها خودداری کرد. باید بدانیم که انتخاب غذای مفید و مناسب برای خود و فرزندانمان، داشتن یک زندگی سالم و به دور از بیماری را برای ما به همراه خواهد داشت. آب میوه ...
عواملی که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، رژیم غذایی، چاقی، مصرف الکل، هورمون ها، التهاب مزمن، اشعه آفتاب، مصرف دخانیات، استرس و فعالیت بدنی کم از کودکی تا بزرگسالی موجب افزایش سلامتی و کاهش خطر بیماری ها می شود. ارتباط بین غذا و سرطان به اندازه خود بیماری رمزآلود بوده و مطالعات متعددی در ارتباط مواد مغذی مختلف انجام گرفته است. در این ...
افراد مبتلا به کرونا این میوه را بخورند
رطوبت بسیار خوبی را به بدن ومخصوصا مغز می رساند. از آنجاییکه مغز به رطوبت مناسب و معتدل نیاز دارد، این میزان رطوبت برای مغز بسیار مفید است. وی بیان داشت: به لحاظ طب نتی توت موافق سلامت ریه است. اصولا مواد شیرین طبیعی، برای ریه و خشکیصدا و خس خس سینه مفید هستند. میر غضنفری گفت: همچنین توت ملین بوده و برای رفع یبوست مناسب است و بخصوص در فصل بهار که لینت مزاج اهمیت بیشتری دارد مصرف آن توصیه می شود. منبع: بهداشت نیوز ...
7 روش سالم برای عضله سازی و افزایش وزن سریع
تغذیه درست اهمیت دارد. در ادامه هفت نکته برای افزایش وزن به روشی سالم ارائه شده اند. مصرف کالری بیشتر برای افزایش وزن به مصرف کالری بیشتر نسبت به آنچه می سوزانید نیاز خواهید داشت. به طور متوسط، برای افزایش یک پوند (453 گرم) از وزن بدن خود به 3,550 کالری اضافه نیاز خواهید داشت. اگر قصد دارید یک پوند در یک هفته به وزن خود اضافه کنید این حدود 500 کالری اضافه در روز می شود. ...
مواد غذایی سرشار از فیبر را بشناسید
به گزارش ا یلنا، فیبر ماده ای است که مرتباً از سوی جامعه پزشکی و سلامت، نام آن را می شنوید. فیبر نوع خاصی از کربوهیدرات است که در غذا های گیاهی مثل سبزیجات و غلات به مقدار زیاد وجود دارد و بدن نمی تواند تمامی آن ها را به راحتی هضم کند. با اینکه فیبر به راحتی در بدن هضم نمی شود، اما نقش موثری را در سلامت افراد دارد. به نظر می آید خوردن چنین چیزی که هضم هم نمیشود کاری بی فایده است، اما ...
کوکوی قارچ؛ یک غذای ساده، سالم و رژیمی
کوکوی قارچ ، یکی از انواع کوکو های معروف و خوشمزه ایرانی بوده که بسیار پرطرفدار نیز می باشد. این نوع غذا جزو کوکوی سریع و حاضری بوده که می توانید به راحتی در منزل طبخ کرده و یک غذای سالم و رژیمی را تدارک ببینید. به دلیل وجود قارچ در این غذا، این کوکو برای افرادی که به دنبال غذاهای کم کالری هستند بسیار مناسب می باشد و می توانند با سرو یک غذای خوشمزه و لذیذ، رژیم خود را نیز حفظ کنند ...
دلایل تغذیه ناکافی کهنسالان چیست؟
با افزایش سن خطر ابتلا به بیماری های مختلف نیز افزایش می یابد. یکی از خطرات بسیار رایجی که افراد کهنسال با آن مواجه هستند مصرف نکردن میزان کافی مواد غذایی است. متخصصان می گویند این موضوع دلایل متعددی می تواند داشته باشد. در این مطلب به اصلی ترین دلایل دخیل در این موضوع می پردازیم: 1 - مشکلات مرتبط با جویدن نیازی به گفتن نیست که برای لذت بردن از غذا خوردن داشتن ...
بهداشت و تغذیه؛ 2 عنصر کلیدی زندگی کودکان
مغذی جهت دستیابی به تندرستی کامل باشد. چنین رژیمی از طریق مصرف ترکیب متنوع مواد غذایی موجود در چهار گروه اصلی غذایی یعنی، شیر و لبنیات؛ نان و غلات؛ گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها و میوه و سبزی امکان پذیر است. امروزه، بخش عمده درآمد خانواده ها صرف تأمین غذا می شود، بنابراین نقش برنامه ریزی تغذیه ای در خانواده برای بهره مند شدن از یک برنامه غذایی مناسب بسیار مهم است. در این بین باید توجه داشت که گران ...
اصول تغذیه ای پیشگیری از ابتلا به فشارخون را بشناسیم
: استفاده از نمک برای یک فرد سالم پنج گرم در روز است، برای بیمارانی که دچار بیماری قلبی، کلیوی و پرفشاری خون هستند باید سه گرم نمک در روز مصرف کنند، اگر میزان نمک در نان کنترل نشود یا جوش شیرین اضافه داشته باشد، مصرف چنین نان هایی بیش از پنج گرم نمک وارد بدن می کند. لزوم توجه به برچسب های تغذیه ای منوچهری تاکید کرد: مصرف نمک (آشکار و پنهان) سدیم اضافه در غذاهای فرآوری شده ...
اگر عاشق پیتزا هستید این مطلب را بخوانید
... تمرین کنترل میزان خوردن، انتخاب محصولات با مواد محدود، افزودن مواد غذایی سالم و تهیه آن به صورت خانگی از گزینه های سالم دوست داران پیتزا است. توجه داشته باشید پیروی از یک رژیم غذایی کامل برای سلامتی بدن بهترین گزینه است، اما خوردن غذای مورد علاقه تان به صورت هرازگاهی حتی اگر هم مقوی نباشد. حوادث اختصاصی رکنا را اینجا بخوانید: ...
محصولات پروتئینی فاسد از بازار اخراج شدند
در محصولات اقدامات قانونی لازم را انجام می دهند، افزود: تعداد واحد های فعال عرضه و تولید مواد خام دامی این شهرستان در مجموع 290 واحد است. بیشتر بخوانید: معدوم سازی 400 کیلو گرم مواد غذایی فاسد در اندیمشک ورجاوند بیان داشت: در این طرح از همه مراکز عرضه مواد خام دامی از قبیل؛ قصابی ها، مرغ فروشی ها، لبنیاتی ها، خودرو های حمل فرآورده های خام دامی، سردخانه ها، رستوران های بین راهی ...
راهکار هایی ساده برای خنک کردن غذا
کمی خنک تر شود، بهتر است ظرف غذا را در یک ظرف بزرگتر حاوی آب و یخ قرار دهید. در این حالت برای تسریع در عمل خنک شدن غذا می توانید آن را هم بزنید. 4- اگر می خواهید باقی مانده غذا های گرم را نیز برای مصرف در آینده به یخچال بگذارید، باید آن ها را خنک کنید. بهتر است این مواد غذایی را اندکی در محیط خانه قرار دهید تا خنک تر شوند و سپس داخل یخچال قرار دهید. 5- پس از قرار دادن مواد ...
روزی چقدر نان بخوریم؟
دانه اصلی دانه یافت می شود ارائه دهد. این تعریف به این معنی است 100 درصد هسته اصلی همه سبوس، جوانه و آندوسپرم باید وجود داشته باشد تا به عنوان یک دانه کامل شناخته شود. انجمن قلب آمریکا خاطرنشان می کند غلات کامل منبع خوبی برای: ویتامین های گروه B از جمله اسیدفولیک آهن، منیزیم و سلنیوم فیبر رژیمی انجمن قلب آمریکا مصرف حداقل 25 گرم فیبر در روز را برای فردی ...
تغذیه مناسب روزهای بعد از رمضان
مقدار غذا و مایعات مناسب بنمایند تا وزن آنها به شرایط مناسب برسد همچنین بسیاری از افراد ممکن است دچار اضافه وزن شده باشند که ناشی از افزایش مقدار چربی و پروتئین نیست و تنها به دلیل تجمع مایعات در بدن ایجاد شده است. وی بیان کرد: در ماه مبارک رمضان افراد روزه دار تقریباً 15 ساعت غذا نخورده اند که این مسئله موجب می شود تا دستگاه گوارش به آرامی خود را با شرایط تطبیق دهد بنابراین مصرف غذای ...
راهکار اساسی برای متعادل کردن مزاج
از چیزی تشکیل شده که از آن تغذیه می کند و از این رو باید در خوردن بسیار دقت داشته باشیم و مواد غذایی خام را در کنار غذای پخته شده مصرف نکنیم و پرخوری و کم خوری نداشته باشیم و به ویژه اقدامی انجام ندهیم که معده دچار پرشدگی و امتلاء شود، چرا که اگر معده بیش از اندازه دچار امتلاء شود بدن بسیار مستعد بیماری های عفونی می شود. وی با بیان اینکه همچنین به دلیل پرخوری، روی هم خوری و مصرف غذاهایی ...
استیکر محافظ میوه ندیده بودیم که دیدیم!
شعار سال :استیکری که با ایجاد لایه محافظ دور میوه باعث می شود میوه ها دو هفته بیشتر سالم بمانند و دیرتر فاسد شوند. این استیکرها انباشته از ماده ای گیاهی و ضدمیکروب است. ماده ای شبیه به مواد شیمیایی طبیعی که خود گیاهان هم درون خود دارند و از عفونت قارچی آنها جلوگیری می کند. این استیکرها غیرسمی هستند و بهترین کارایی را روی سیب، آووکادو، مرکبات و انبه دارند. استیکس ...
خوردن مواد غذایی کم چرب را برای همیشه فراموش کنید
برخوردار باشند ما اجازه داریم مقدار زیادی از آن را مصرف کنیم. با اضافه کردن برخی از برچسب ها به مواد غذایی مانند کم چرب بودن، سبک بودن و رژیمی بودن آن ها را سالم جلوه می دهیم و در مصرف آن ها زیاده روی می کنیم با تصور اینکه آن ها سالم هستند در صورتی که شاید مصرف زیاد آن ها مناسب سلامتی نباشد. می توانید این سوال را از خود بپرسید که آیا نسخه کم چرب یک ماده غذایی به اندازه واقعی خوب است؟ اگر ...
