سایر منابع:
سایر خبرها
آب بنوشید؛ چقدر ، چه موقع؟
کنید نوشیدن یک لیوان آب قبل از نشستن سر میز غذا بخشی از برنامه روزانه تان باشد. آب برای بدن مفید است و احتمالاً نیز کمتر غذا بخورید. در مطالعه ای، افرادی که رژیم داشتند در صورت نوشیدن یک لیوان آب حدود نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی، حدود 85 کالری کمتر در هر وعده غذایی مصرف می کردند. در طول 12 هفته 5 کیلو وزن کم کردند و این افراد حدوداً 50 درصد بیشتر از کسانی بودند که قبل از غذاخوردن آب ...
مهم ترین خواص جو
سوپ ها و آش های ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد. بررسی مهم ترین خواص جو جو از مهمترین و پرکاربردترین غلات است که در تهیه نان و غذا ها و نیز به عنوان ماسک مورد استفاده قرار می گیرد، بنابراین فواید زیادی برای سلامت قلب، زیبایی پوست و مو، تناسب اندام و نیز جلوگیری از دیابت می تواند داشته باشد. در نصف فنجان جو 326 کالری، 68 گرم کربوهیدرات، 11.5 گرم پروتئین، 2 گرم چربی و 16 گرم فیبر وجود ...
بهبودی سریع کرونا با انجام این اقدامات در روزهای اول ابتلا
غذا خوردن ندارد یا اینکه به سختی و با حجم بسیار کم غذا می خورد و همین مسأله باعث می شود هر روز بدن شخص ضعف بیشترکند از همین رو لازم است با هر روش ممکنی کالری بدن شخص تأمین شود. این متخصص تغذیه در ادامه گفت: استفاده از غذاهای سبک مثل انواع سوپ ها و آش های رقیق مثل آش جو و سبزیجات در این دوران بسیار مناسب است، مصرف برنج شرط کته شدن همراه با روغن زیتون یا کره پخت شده توصیه می شود. ...
دانه هایی که خوردن آن ها بدن شما را زیرو رو می کنید
خانواده دانه های خوراکی که بیشتر ما به قدر کافی از آنها مصرف نمی کنیم دارای مواد مغذی تقویت کننده قلب، استخوان ها، ماهیچه ها، مغز و سیستم ایمنی بدن است. فیبر احتمال حمله قلبی، سکته و دیابت نوع 2 و سرطان روده را کاهش می دهد و میزان فشار خون و کلسترول بدن را متعادل نگه می دارد. مقدار پیشنهادی سیستم خدمات بهداشت ملی بریتانیا برای مصرف فیبر روزانه 30 گرم است. اضافه کردن دانه های ...
نوشیدن آب گرم ناشتا معجزه می کند
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، محققان معتقدند که به جای مصرف آب خنک بهتر است آب گرم و ولرم مصرف کنید تا بدن سالم تری داشته باشید. فواید نوشیدن آب گرم شامل موارد زیر است: نوشیدن آب گرم برای بهبود گوارش بسیار مفید است. آب گرم به تجزیه غذا در معده کمک می کند. آب گرم به بدن در خلاص شدن از شر اسید اضافی معده و خنثی سازی شیره های گوارشی کمک می کند. افرادی که از گوارش ...
چگونه خطر ابتلا به سرطان ها را از خود دور کنیم؟
خود قرار داده و از رژیمی استفاده کنیم که روزانه دست کم 30 گرم فیبر را از این منابع غذایی تأمین کند؛ بنابراین توصیه می شود در بیشتر وعده های غذایی، غذا های حاوی غلات کامل، سبزی های غیر نشاسته ای، میوه ها و حبوبات مانند عدس و لوبیا را در نظر بگیریم. رژیم غذایی روزانه باید سرشار از انواع غذا های گیاهی شامل دست کم پنج واحد از انواع میوه ها و سبزی های غیر نشاسته ای باشد. وزن بدن: وزن خود را ...
هشدار/ غذای تند می تواند منجر به مرگ شود!
به گزارش روزپلاس، غذا های تند برای همه مناسب نیستند. اگر غذای خود را با میزان بیش از حد سس تند آغشته کرده یا وعده های غذایی زیادی حاوی سطوح بالای تندی را مصرف کنید، این شرایط می تواند به بدن شما آسیب برساند و حتی طبق گفته محققان منجر به مرگ شود. از نظر علمی ثابت شده است که مصرف غذا های تند یکی از رایج ترین مقصران در پس ناراحتی معده و اسهال است. بنابر یک مطالعه علمی، مصرف بیش از حد ...
بدون ترس از کلسترول،تخم مرغ بخورید
مواد غذایی دیگر به بدن ما کمک می کند که ویتامین های بیشتری هم جذب کند. برای مثال، در پژوهشی دریافتند که اضافه کردن تخم مرغ به سالاد باعث افزایش میزان جذب ویتامین E دریافتی از سالاد می شود. تا چند دهه، مصرف تخم مرغ به دلیل میزان بالای کلسترول آن بسیار بحث انگیز بود چون بعضی تحقیقات ارتباطاتی میان آن و بیماری های قلبی یافته بود. یک زردهٔ تخم مرغ حاوی حدود 185 میلی گرم کلسترول است که بیش از ...
نشانه های کمبود ویتامین A و منابع غذایی آن
بارداری نیز می تواند موجب بروز نقایص مادرزادی در نوزاد شود. آیا می توانیم ویتامین A زیاد مصرف کنیم؟ اگر به صورت منظم روزانه بیش از 1،5 میلی گرم ویتامین A مصرف کنید، ممکن است دچار مشکلاتی ناشی از افزایش سطح ویتامین A شوید. مسمومیت ویتامین A در کوتاه مدت (به عنوان مثال، مصرف150 میلی گرم در یک وعده) می تواند موجب حالت تهوع و استفراغ، سردرد و برخی مشکلات دستگاه عصبی شود. ...
خودمراقبتی مادران باردار در دوران شیوع کرونا
جمع کردن نباید تکانده شود. بیشتر بخوانید: مراقبت های بهداشتی زنان باردار در معرض کرونا همه گیری کووید-19 و سلامت مادر و جنین مراقبت های تغذیه ای مادران باردار در دوران بیماری کووید-19 آب بدن به مقدار کافی تامین شود و مصرف مایعاتی چون سوپ ها مثل سوپ مرغ و آب میوه ها را افزایش دهید. وعده های غذایی کم حجم با دفعات زیاد بهتر تحمل می شوند. ...
بهترین و بدترین غذاها برای نفخ
...> بنابراین قبل از اینکه تمام این گاز به شما برسد از مصرف محصولات لبنی خودداری کنید و از بسیاری از جایگزین های بدون لاکتوز استفاده کنید. انجمن گوارش آمریکا (AGA) همچنین پیشنهاد می دهد استفاده از قرص های لاکتاز مانند لکتاید، به مردم کمک می کند تا غذاهای حاوی لاکتوز را هضم کنند. بدترین غذا ها برای نفخ: سیب خوردن یک سیب در روز ممکن است شما را از رفتن به پزشک بازدارد، اما نفخ را از شما ...
راه های تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز چیست؟
زردآلو و غذاهایی مانند آش، سوپ، عدس پلو و خورش های حاوی گوشت و سبزیجات به تأمین نیاز بدن کمک می کند. بنابراین، بهتر است از منابع گیاهی و حیوانی آهن استفاده شود و همزمان با خوراکی ها و نوشیدنی های حاوی ویتامین C باشد تا جذب آهن افزایش پیدا کند. ضرورت لذت از صبحانه بارها شنیده ایم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است و بدن پس از چند ساعت گرسنگی شبانه به دریافت کافی مواد مغذی نیاز دارد ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه مقوی
سیری پذیری بالایی دارند و می توانند شما را برای مدت زمان بیشتری سیر نگه دارند. نان یکی از مهم ترین مواد غذایی است که برای صبحانه مصرف می شود و نان سنگک با توجه به آرد حاوی سبوس و پخت کامل احساس سیری ایجاد می کند و فرد در طول روز از خوردن هله هوله پرهیز خواهد کرد. برای داشتن سالم ترین صبحانه، به دنبال غلاتی باشید که دارای 5 گرم (یا بیشتر) فیبر و کمتر از 5 گرم شکر در هر وعده باشد. پروتئین ...
چرا سبزیجات نارنجی رنگ برای سلامت ما مهم هستند؟
در این مطلب برای شما توضیح خواهیم داد که چرا مواد غذایی نارنجی برای سلامت ما اهمیت زیادی دارند. یافته های تحقیقاتی نشان داده اند که مصرف مواد غذایی سرشار از کاروتنوئید می تواند به پیشگیری از ذخیره سازی چربی اضافه در بدن (خصوصا در ناحیه میانی بدن) کمک کند. همچنین، محققان دریافته اند که سطح کاروتنوئیدها در خون افراد لاغر بیشتر از دیگر افراد است. بعضی از مطالعات هم نشان می دهند که اضافه ...
خواص و اهمیت ارده و شیره در طب سنتی
برای تعدیل طبیعت ارده و شیره می توانند آن را همراه سرکه و عسل یا میوه های تازه با طبیعت سرد مصرف کنند. کالری ارده و شیره انگور میزان کالری ارده و شیره انگور (نسبت 1 به 1 قاشق غذا خوری) 125 کالری است. خواص بی نظیر ارده و شیره 1. شیره و ارده، انرژی زا بوده و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب می شوند. 2. ارده و شیره خاصیت آنتی ...
با محدود کردن مصرف گوشت قرمز، شاهد این اتفاقات در بدن باشید
آنجایی که وعده غذایی محتوی گوشت قرمز روند هضم را کاهش می دهد بدن برای هضم آن مجبور به صرف انرژی بیشتری خواهد بود. مطالعات نشان داده اند که مصرف غذاهای گیاهی می تواند در طولانی مدت سبب افزایش انرژی فرد شود. افزایش مصرف منابع دیگر پروتئین: اگرچه پروتئین می تواند سبب ساخت عضله در بدن شود اما میزان آن نیز با توجه به سایز و وزن افراد و میزان فعالیت های بدنی آنها تفاوت هایی دارد. زمانی که شما ...
چگونه ایمنی بدن را در فصل پاییز بالا ببریم؟
سرشار از این ماده مفید، ماست است. پنیر، نوشیدنی کفیر، نان های تهیه شده از خمیر ترش و ماده غذایی مثل خیارشور، پروبیوتیک دارد. پروبویتیک با حفظ باکتری های مفید روده، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. کسانی که روزانه پروبیوتیک کافی دریافت کنند، 40 درصدکمتر از سایرین در معرض ابتلا به سرماخوردگی هستند. پاییز، فصل سوپ ها و آش ها اغلب افراد سوپ و آش را به عنوان یک غذای گرم در ...
آیا خوردن بال و گردن مرغ برای بدن مضر است؟
طنین همتی|شهرآرانیوز ،یک متخصص تغذیه درباره اینکه آیا خوردن بال و گردن مرغ برای بدن مضر است یا نه، اظهار کرد: نواحی پرچرب مرغ بیشتر در پاچین و بال و گردن مرغ متمرکز شده است. این نواحی پرچرب دو مشکل برای ما دارد؛ اینکه چربی ارزش غذایی کمتری دارد و باعث چاقی می شود و دیگر اینکه منبع آلودگی هاست. در نتیجه توصیه می کنیم این قسمت ها به دلیل چربی زیادشان کمتر استفاده شوند. به گفته دکتر مجید غیور ...
چگونه به سلامت دستگاه گوارش کمک کنید؟
IBS اشاره کنیم. از منابع دارای پروبیوتیک می توانیم به لبنیاتی مانند شیر و ماست اشاره کنیم. مصرف مرتب غذا ها مصرف وعده های غذایی و تنقلات در یک برنامه منظم، می تواند سلامت سیستم گوارش بدن را حفظ نماید. هدف این است که وعده هایی غذایی شامل صبحانه، ناهار، شام و میان وعده در ساعات منظمی از روز مصرف شوند. هیدراته نگه داشتن بدن نوشیدن مقدار زیاد و کافی آب در ...
دلایل عجیب حالت تهوع و راه های پیشگیری از آن
تهوع در اینجا برخی از رایج ترین دلایل ایجاد حالت تهوع وجود دارد که دانستن آن ها می تواند به شما کمک کند: 1. احساس استرس یا اضطراب اگرچه استرس یک احساس روانی است، اما باعث ایجاد تغییرات فیزیکی در بدن می شود. محققان دریافتند در روده رشته های عصبی وجود دارد که برای گسترش و انقباض غذا از طریق دستگاه گوارش منقبض می شود؛ اما زمانیکه استرس دارید یا مضطرب هستید، مغز ممکن است ...
10 نکته طلایی برای کاهش وزن تضمینی و سالم
خوردن وعده های کوچکتر بدون گرسنگی عادت کنید. به این بسنده نکنید و غذا را به آرامی بخورید. با این ترفند یعنی مصرف غذا در بشقاب کوچک و آرام خوردن خیلی زود متوجه می شوید بدون اینکه سختی زیادی بکشید وزن قابل قبولی از دست داده اید. هیچ غذایی را برای خود ممنوع نکنید هیچ نوع خوراکی را (به ویژه غذاهایی که دوست دارید) از برنامه کاهش وزن و لاغری خود حذف نکنید. زیرا ممنوعیت خوردن غذاها ...
راهکار های خانگی قدرتمند برای درمان کم خونی
. شلیل منبع غنی از آهن نیست، ولی ویتامین C موجود در آن به دلیل کمک به جذب آهن در بدن می تواند به درمان کم خونی کمک کند. هرچه ویتامین C موجود در مواد غذایی بیشتر باشد، آهن بهتر جذب می شود، ولی اکثر غذا ها از ویتامین C زیادی برخوردار نیستند؛ بنابراین مصرف مواد غذایی سرشار از این ویتامین مانند شلیل بسیار ضروری است. اگر برای از بین بردن مشکل کم خونی خود از مکمل آهن استفاده می کنید، می توانید ...
عادت هایی خطرناک که عمرتان را کم می کند (قسمت پنجم)
دوری کنید، داشتن یک سبک زندگی بی تحرک است. یک مطالعه جدید در دانشگاه هاروارد نشان داد که ورزش کردن می تواند قلب شما را جوان تر کند. فعال شدن بیشتر در برنامه روزانه شما فقط می تواند سلامت شما را بهبود بخشد. پرهیز از مصرف ماست هوس خوردن یک غذای شیرین بعد از غذای اصلی خود را دارید؟ بهتر است از ماست طبیعی استفاده کنید. بر اساس تحقیقات منتشر شده در مجله فشار خون آمریکا، خوردن منظم ...
غنی کردن رژیم غذایی با 4 روش ساده
می توانید به راحتی وعده های غذایی خود را با مواد مختلف غنی کرده و علاوه بر تأمین نیازهای اساسی بدن، از خوردن غذا لذت ببرید. بهترین اقداماتی که می توانید در راستای غنی سازی وعده های غذایی خود از منظر متخصصان تغذیه انجام دهید، عبارتند از: 1- از سالاد به عنوان وعده اصلی استفاده کنید: تحقیقات نشان داده است مصرف سالاد حاوی سبزیجات با برگ های سبز (مانند کاهو و اسفناج)، همراه با غلات کامل ...
یایین آوردن فشار خون با روش های طبیعی
کم کنید اگر BP شما سالم است، باید میزان سدیم مصرفی خود را روزانه کمتر از 2300 میلی گرم و اگر BP شما بالا است، کمتر از 1500 میلی گرم در روز نگه دارید. یکی از دلایل عمده افزایش نمک بیش از حد است که باعث افزایش فشارخون و باعث افزایش حجم مایعات در بدن می شود. و فشار بیشتری بر قلب و کلیه ها وارد می کند. یکی از بهترین راه ها برای کاهش نمک، محدود کردن مصرف غذا های فراوری شده یا بسته بندی شده ...
موادغذایی که ریسک ابتلا به سرطان را کاهش می دهند
به گزارش شفاف، به نقل از اوری دی هلث, رژیم غذایی ضد سرطان یک روش مفید و موثر برای کاهش خطر ابتلا به سرطان است که می توانید از آن در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنید. به عنوان مثال، انجمن سرطان آمریکا توصیه می کند که روزانه حداقل پنج وعده میوه و سبزیجات بخورید علاوه بر این، محققان دریافتند که برخی از غذا ها که از سرطان جلوگیری می کنند می توانند بخش مهمی از رژیم غذایی ضد سرطان باشند. در ادامه به ...