طب سنتی/ کاهش خطر سکته با استفاده از روغن های گیاهی
سایر منابع:
سایر خبرها
سوسیس کالباس خورها مراقب سکته مغزی باشند!
موجود در ماهی و آجیل را مصرف کردند، خطر سکته مغزی خود را تا 12 درصد کاهش دادند. کارشناسان به عموم مردم توصیه می کنند مصرف گوشت قرمز و سوسیس و کالباس را کاهش داده و روغن های گیاهی غیر گرمسیری مانند روغن زیتون ، ذرت یا روغن سویا را بیشتر مصرف کنند. آیا می شود گوشت قرمز را با پختن سالم تر کرد؟ محققان همچنین توصیه می کنند که بخش های چرب گوشت قرمز را حذف کرده و به جای چربی ...
این چربی ها را حتما مصرف کنید تا سکته نکنید!
تواند در مجموع خطر مرگ را تا 13 درصد، خطر مرگ بر اثر بیماری های قلبی را تا 14 درصد، خطر مرگ بر اثر سرطان را تا 11 درصد و خطر دیابت نوع دوم را تا 24 درصد کاهش دهد. یکی از یافته های جالب این پژوهش آن بود که چربی های حاصل از لبنیات شاملِ پنیر، کره، شیر، بستنی و خامه با افزایش خطر سکته مرتبط نبود. در میان محققان تغذیه همیشه بحث درباره سلامت لبنیات داغ بوده است. این مواد منابع اصلی دریافت کلسیم هستند. اداره کشاورزیِ ایالات متحده در شیوه نامه آمریکایی رژیم غذایی که برای سال های 2020 تا 2025 منتشر شده است، مصرف 3 وعده لبنیات در طول روز را توصیه می کند. وبگردی چربی روغن سکته ...
خطر 70 درصدی ابتلا به سرطان پروستات با پروتئین بالا
از آن دارد که مصرف حجم زیادی از پروتئین در رژیم روزانه می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان تا 70 درصد افزایش دهد. محققان تاکنون مطالعاتی را درباره نقش مؤثر رژیم غذایی در پیشگیری از ابتلا به سرطان انجام داده اند و معتقدند که عدم مصرف رژیم غذایی مناسب خطر بروز مشکلات خطرناک جسمی را بالا می برد. از سوی دیگر، آنها به تازگی دریافتند که مصرف پروتئین بالا مردان را تا حد زیادی در ...
رابطه رژیم غذایی با بیماری های قلبی
...، می توانند با تغییر رژیم غذایی و پیروی از سبک زندگی سالم و رژیم مدیترانه ای خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی را کاهش بدهند. محققان رژیم مدیترانه ای و مصرف غذا های غنی از مواد مغذی مانند میوه ها و سبزیجات، حبوبات، مغز ها، غلات تصفیه نشده با فیبر بالا، ماهی و روغن زیتون را نسبت به گوشت قرمز و غذ اهای فرآوری شده، توصیه می کنند. این مطالعه که در مجله PLOS Medicine منتشر شده است ...
مصرف چربی خطر سکته مغزی را بالا می برد
سلامت افراد است. سکته مغزی زمانی اتفاق می افتد که جریان خون به بخشی از مغز نرسد که باعث می شود سلول ها و بافت های مغز مقدار لازم اکسیژن و مواد مغذی را دریافت نکنند که در نهایت می تواند منجر به مرگ شود. در این مطالعه گفته شده است، افرادی که چربی های گیاهی فرآوری نشده مانند روغن زیتون مصرف می کنند، 12 درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند. این مطالعه نشان داد که ...
سلامت مغز در گرو رژیم های غذایی سالم
تمرکز دارند. به گزارش سیناپرس، در این میان مصرف توت ها، سبزیجات با برگ های تیره، آجیل، گندم کامل، سیر، پیاز، فلفل، گوجه فرنگی، روغن زیتون فرابکر، ماهی و مرغ نیز بسیار مفید است. دکتر هالند خاطر نشان می کند: این غذاها ممکن است قدرت و یا طول مدت فرآیند التهابی در بدن و مغز شما را کاهش دهند. برخی از این مواد غذایی به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند که رادیکال های آزاد آسیب رسان را از بین برده و ...
روغن پالم سرطان را تغذیه می کند
، مانند امگا 9 و امگا 6 که در روغن زیتون و دانه های کتان یافت می شوند، مشابه این اثر را نشان ندادند. علیرغم این یافته ها، تیم تحقیقاتی دریافته است که هیچ یک از این مواد، از جمله اسید پالمیتیک، خطر ابتلا به سرطان را در وهله اول افزایش نمی دهد. پروفسور بنیتا در این رابطه خاطرنشان می کند: من فکر می کنم هنوز خیلی زود است که مشخص شود چه نوع رژیمی می تواند توسط بیماران مبتلا به سرطان استفاده شود که ...
کدام تست ها برای بررسی چربی خون انجام می شود؟
عوامل سالم بودن رژیم غذایی مدیترانه ای این است که در آن، چربی های اشباع شده مثل چربی های موجود در گوشت با چربی های اشباع نشده جایگزین می شود. روغن زیتون سعی کنید در رژیم غذایی خود از روغن زیتون به جای سایر روغن ها استفاده کنید. می توانید سبزیجات را در روغن زیتون تفت دهید، آن را به یک طعم دهنده اضافه کنید یا آن را با سرکه به عنوان سس سالاد مخلوط کنید. همچنین می توانید از روغن ...
ارتباط یک ماده مغذی با سرطان پروستات
خوراکی موسوم به "کولین" در پیشگیری از سرطان انجام شده است. این باور وجود دارد که عدم مصرف کافی این ماده مغذی با افزایش خطر بروز مشکلات جسمی و تهدید کننده سلامت مرتبط است. هرچند از سوی دیگر ثابت شده است که مصرف بیش از حد این ماده مغذی می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا 70 درصد افزایش دهد. مطالعات نشان داده اند که غلظت بالایی از کولین در سلول های سرطانی پروستات وجود دارد. کولین یا ...
بیماری قلبی به سراغ زنان تنها می رود!
جریان خون را افزایش می دهد و رادیکال های آزاد را که به عروق خونی آسیب می رسانند، جذب می کند. محققان این مطالعه از داده های 590 زن یائسه 65 ساله و بالاتر از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه کشور کره در سال 2016 استفاده کردند. پس از تجزیه و تحلیل داده های مربوط به عادات غذایی و خطر قلبی، محققان به این نتیجه رسیدند زنان مسن تری که به تنهایی غذا می خوردند نه تنها در معرض خطر ابتلاء به بیماری قلبی ...
خوشمزه هایی که پیرتان می کنند
گرچه مصرف غذاهای مضر و خوشمزه در ابتدا حس شادی و رضایت در فرد ایجاد می کنند، ولی نتایج این غذاها همیشه دلچسب نیستند و در صورت افراط می توانند تهدیدی جدی برای سلامت باشند. به ویژه پوست آیینه عادت های غذایی است. بنابراین برای داشتن پوستی شاد و جوان باید برخی غذاها را از برنامه خود حذف کنید. این مواد غذایی عبارتند از: نان سفید اکثر نان های سفید حاوی شکر تصفیه شده هستند ...
9 عاملی که احتمال بیماری قلبی را افزایش می دهد
گام شمار استفاده کنید و روزانه 10 هزار گام بردارید. تغذیه مناسب داشته باشید. داشتن یک رژیم غذایی سالم که نمک، چربی های اشباع، چربی ترانس، کلسترول، و قند های تصفیه شده کم دارد، بسیار ضروری ست. سعی کنید استفاده از غذا های غنی از ویتامین ها و سایر مواد مغذی، به ویژه آنتی اکسیدان ها، که ثابت شده است به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند و همچنین خوردن غذا های گیاهی مانند میوه ها و ...
9 عامل بروز بیماری های قلبی
به طور کلی، میزان کلسترول کل باید کمتر از 200 میلی گرم/دسی لیتر باشد. کلسترول خوب، در مردان باید بالاتر از 40 میلی گرم/دسی لیتر و در زنان 50 میلی گرم/دسی لیتر باشد.
20 سال زودتر از ابتلا به دیابت نوع 2 باخبر شوید
فولیستاتین بالاتری داشتند، 47 درصد بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 در سال های آینده قرار داشتند و کسانی که بالاترین سطح این پروتئین را دارا بودند، دو برابر بیش از سایرین در معرض ابتلا به این بیماری قرار داشتند. دکتر "یانگ د مارینیس" (Yang De Marinis) رهبر این مطالعه گفت: نتایج این مطالعه نشان می دهد که فولیستاتین پتانسیل تبدیل شدن به یک نشانگر زیستی مهم برای پیش بینی خطر ابتلای افراد ...
معرفی تمامی خواص کنجد سیاه و روغن پرخاصیت آن
شیر مادر هستید، کنجد سیاه می تواند بسیار مفید باشد. چینی ها از این دانه به عنوان یک داروی رایج برای مادران شیرده خود استفاده کرده اند. تحقیقات نشان می دهد که این دانه با مواد مغذی از جمله پروتئین ها، چربی های اشباع نشده، ویتامین های گروه B، مس، منیزیم، آهن، روی، کلسیم و همچنین لیگنین (آنتی اکسیدان) سرشار شده است. تثبیت فشار خون کنجد سیاه سرشار از منیزیم است که به جلوگیری از فشار ...
سیگارهای الکترونیکی خطر بروز سکته مغزی را در میانسالی افزایش می دهد
که در معرض سکته قلبی بودند ابتدا سیگاری های معمولی (6.75 درصد) و پس از آنها افرادی بودند که هم سیگار معمولی و هم سیگار الکترونیکی می کشیدند (3.72 درصد) و در آخر افرادی قرار داشتند که تنها سیگار الکترونیکی می کشیدند (1.09 درصد). اما این مطالعه همچنین نشان داد که این خطر برای افرادی که سن پایین تری داشتند و سیگار الکترونیکی مصرف می کردند، معکوس شد. محققان می گویند بخارات این نوع سیگارها ...
صبحانه ای که کاهش وزن را 2 برابر می کند
نتایج تحقیقات نشان می دهد مصرف پروتئین های با کیفیت بالا مانند تخم مرغ، ماست یونانی و گوشت بدون چربی در وعده صبحانه می تواند کاهش وزن را افزایش دهد. در تحقیقات پیشین مشخص شد حتی خوردن یک دسر در صبحانه مانند یک کلوچه یا تکه کیک شکلاتی با سطوح پایین تر انسولین در آینده و سطوح سالم تر تری گلیسیرید مرتبط است. به طور کلی افرادی که کالری روزانه خود را در ساعات اولیه روز دریافت می کنند، می ...
آیا طبخ غذا در دمای بالا برای سلامتی ضرر دارد؟
...؛ زیرا روغن اضافی برای قلب و نیز دور کمر ما ضرر دارد؛ اما بر اساس تحقیقاتی که در سال 2016 در مجله تغذیه journal Nutrition منتشر شد، نشان داد ممکن است دمایی که ما غذای خود را در آن دما می پزیم، ممکن است مشکل حقیقی باشد و نه میزان روغنی که ما استفاده می کنیم. راج بوپال Raj Bhopal استاد بهداشت عمومی در دانشگاه ادینبرو که ریاست این تحقیقات را بر عهده داشته، در این باره می گوید: این به سرخ ...
برای حفظ سلامت قلب بهتر است در این ساعت ها بخوابید
عامل خطر احتمالی باشد. به گفته محققان، این نتایج اهمیت ریتم شبانه روزی بدن را برجسته می کند و به شواهد فزاینده ای می افزاید که نشان می دهد افزایش خطرات سلامتی نظیر چاقی، دیابت ، فشار خون بالا، بیماری های قلبی عروقی و حتی سرطان، زمانی روی می دهد که برنامه روزانه بدن با ریتم شبانه روزی آن مطابقت ندارد. بیشتربخوانید: چه زمان هایی تپش قلب کاملا طبیعی داریم؟ ...
ارتباط نوع چربی با سکته مغزی / چربی حیوانی بهتر است یا گیاهی؟
در مقایسه با افرادی که این مواد را کمتر مصرف می کنند، 12 درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی ایسکمیک قرار می گیرند. به نظر می رسد مصرف کمتر چربی های حیوانی نیز تاثیر مثبتی بر خطر ابتلا به انواع سکته دارد. افرادی که بیشترین میزان چربی حیوانی (چربی گوشت قرمز و فرآوری شده) را مصرف کردند بود اما چربی لبنیات را حذف کردند، 16 درصد بیشتر از افرادی که کمترین مصرف را داشتند در معرض خطر سکته بودند ...
راهکارهای تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، برای کمک به جلوگیری از افزایش وزن، لازم است مقدار کل چربی دریافتی به کمتر از 30 درصد کل انرژی دریافتی کاهش پیدا کند. همچنین به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی، سکته، دیابت و برخی انواع سرطان ها توصیه می شود که مصرف چربی های اشباع شده موجود در گوشت چرب، کره، روغن نارگیل، خامه و پنیر به کمتر از 10 درصد کل انرژی دریافتی ...
خانم ها مصرف گوشت را جدی بگیرند
باید حتما از آن ها استفاده کنند. پرچرب بودن از معایب مصرف گوشت است جوزدانی با اشاره به معایب مصرف گوشت اظهار کرد: از معایب مصرف گوشت ها می توان به پرچرب بودنشان اشاره کرد، امروزه افراد بیشتر از مرغ و قسمت ران مرغ و گوشت های چرخ کرده استفاده می کنند که دارای چربی زیادی هستند. او با بیان اینکه در برنامه های غذایی خانواده ها مصرف ماهی به شدت کم است، تاکید کرد: گوشت ها ...