چینی ها بیش از نصف غلات دنیا را ذخیره کرده اند
سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی 11 جایگزین سالم برای برنج
است که از نظر شکل، اندازه و بافت شبیه برنج است. ارزو گندم سبوس دار نسبت به ارزو معمولی فیبر و پروتئین بیشتری دارد که آن را به انتخاب سالم تری تبدیل می کند. با این حال، نسبتاً کالری بالایی دارد و حدود 50 درصد کالری بیشتری نسبت به یک وعده مساوی برنج سفید فراهم می کند. بنابراین، مطمئن شوید که اندازه سهمی را انتخاب کنید که برای اهداف سلامتی شما مناسب باشد. اورزو گندم ...
خشکسالی و کاهش بارندگی، کشاورزی آبی را تهدید می کند
پی در پی، 32.6 درصد تولیدات زراعی سال 1400-99 را کاهش داد. ایزانلو عنوان کرد: در سال 99-98، 198 هزار و 932 تُن انواع محصولات زراعی گندم، جو، ذرت، کُلزا، گوجه فرنگی، چغندر، خیار و غیره در این شهرستان تولید شد که این میزان امسال به 134 هزار و 70 تُن رسیده است. وی تصریح کرد: از این میزان کشت، 10 هزار و 500 هکتار محصول آبی و 21 هزار هکتار دیم است که به دلیل کاهش بارندگی، خشکسالی ...
موجودی کالاهای اساسی در خوزستان مطلوب است
باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز - امید جهان نژادیان با اشاره به وضعیت کالاهای اساسی در خوزستان گفت: در زمینه 4 قلم کالای اساسی شامل برنج، شکر، روغن و گندم در سطح استان، مشکل خاصی وجود ندارد و وضعیت موجودی این کالاها مطلوب است. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان گفت: شرکت بازرگانی دولتی در استان، حدود 50 هزار تن شکر به صورت ذخیره دارد و در بندر امام خمینی (ره) نیز حدود 80 هزار تن، شکر ...
هفت نکته رژیمی برای مبارزه با کبد چرب
کامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که به عملکرد کبد کمک می کند. برنج قهوه ای، کینوا، جو، و چاودار سرشار از کربوهیدرات های پیچیده هستند. پروتئین آب پنیر: مطالعات محققان آمریکایی نشاندهنده اثر محافظتی پروتئین آب پنیر در برابر کبد چرب غیر الکلی است. علاوه بر آب پنیر، شیر و ماست نیز سرشار از پروبیوتیک ها برای حفظ عملکرد اندام های گوارشی از قبیل کبد هستند و به بهبود فرایند هضم نیز کمک ...
طرز تهیه بلال کبابی با پوست
... مجددا 5 دقیقه صبر کنید تا ذرت ها خنک شوند؛ سپس در صورت تمایل کره و جعفری را اضافه کنید. طرز تهیه بلال در فر با فویل ذرت در کنار تمامی فوایدی که داره دارای طعم بی نظیریه که در انواع غذاها و سالاد ها مورد استفاده قرار می گیرد. ذرت کبابی یه میان وعده ی آسون و سالم برای همه ی افراده. ذرت مانند سیب زمینی و برنج، یکی از سبزیجات نشاسته ای می باشد که از خانواده غلات ...
حداکثر قیمت برنج در بازار چقدر است؟
بازار ؛ گروه اصناف و بازرگانی: قاسمعلی حسنی رییس سابق اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به رکود حاکم در بازار 144 گانه محصولات بنکداری گفت: در ماه های گذشته بیشترین رشد قیمت مربوط به برنج و رب گوجه فرنگی بوده است. به طوری که رب در آذر نسبت به ماه قبل یعنی آبان حدود 9 درصد و برنج هم حدود 5 درصد گران تر شده است. به گفته او، در حال حاضر حداقل قیمت برنج در بازار عمده فروش 37 هزار تومان ...
برترین رژیم غذایی سال 2022 میلادی
...، ولی تاب مقاومت در برابر گوشت را نیز ندارند. این رژیم بر اساس نام آن بسیار انعطاف پذیر است و غذاهای مورد تاکید آن سبزیجات، میوه، انواع غلات کامل و حبوبات است. مصرف گوشت قرمز، مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ در این رژیم محدود است. مصرف ادویه نیز در این رژیم برای کاهش التهاب معمول است. رژیم غذایی کلینیک مایو تاکید رژیم غذایی کلینیک مایو بر شیوه زندگی سالم و حذف عادت های غلط است و بر ...
توزیع اینترنتی کالاهای اساسی در کردستان آغاز شد/خانوارها در اپلیکیشن بازرگام ثبت نام کنند
ورود کد ملی با نرخ مصوب برای شهروندان انجام می شود و کاربران تنها قیمت نهایی کالا را می پردازند و هزینه ای دیگری پرداخت نمی کنند. اسکندری خاطرنشان کرد: هر فرد در خانواده می تواند با ثبت کد ملی خود در سامانه نسبت به سفارش دو رقم کالا شامل برنج و مرغ اقدام کند که البته براساس برنامه ریزی های صورت گرفته بزودی اقلام دیگر نیز به لیست بازارگام برای ارائه به خریداران اضافه خواهد شد. ...
قیمت برنج در یک هفته 20 درصد گران شد
سال جاری را 40 درصد عنوان کرد و افزود: مرکز آمار کاهش تولید را 30 درصد و وزارت کشاورزی 20 درصد اعلام می کند این در حالیست که بنا به آمار اتحادیه برنج 40 درصد کاهش تولید را تجربه کرده است. به نظر می رسد آمار ما به واقعیت تر باشد چرا که ما کم و کیف این بازار را لمس می کنیم و خسارت های فعالان این بخش را از نزدیک مشاهده کردیم. به گفته جعفریان، اگر در سال آینده بارندگی خوبی داشته باشیم و ...
حذف ارز ترجیحی ضرورت است / ارزی مخصوص نورچشمی ها!
ارز و تجارت باز شد که دولت به صورت نسبی از تصمیم خود عقب نشینی و در مرداد ماه سال 97 اعلام کرد که فقط 25 قلم کالا مشمول دریافت ارز 4200 تومانی هستند. این اقلام شامل برنج خارجی، گندم، گوشت قرمز سرد سنگین، گوشت قرمز سبک گرم، گوشت مرغ، تخم مرغ، کنجاله سویا، ذرت، جو، داروهای دامی ضروری، انواع کود شیمیایی، سموم تکنیکال شیمیایی، انواع بذر، شکر خام، روغن خوراکی نیمه جامد و مایع، روغن خام، حبوبات ...
راهنمای انتخاب غذا در ژاپن: معرفی خوشمزه ترین و عجیب ترین غذا های ژاپنی
اگر خوش سفر ترین انسان هم باشیم و به راحتی با تمامی شرایط بتوانیم کنار بیاییم اما نمیتوانیم بی خیال ذائقه غذایی خود شویم این مساله که همه ما با توجه به محل به دنیا آمدنمان و فرهنگی که در آن بزرگ شدیم عادات غذایی ای داریم که اجتناب ناپذیرند. افرادی که تجربه زیادی در سفر کردن دارند به خوبی میدانند که آداب غذایی هر کشور ریشه در فرهنگ و آب و هوای هر منطقه دارد. ژاپن یکی از کشور ...
5000 شغل جدید در روستاهای کردستان ایجاد می شود
چغندر در شهرستان سقز، ذرت و گوجه فرنگی برای کامیاران، جو برای شهرستان قروه و گندم برای شهرستان های بیجار، قروه، دیواندره و کامیاران اجرایی شده است. وی اعلام کرد: در سال زراعی جاری بیش از 11 هزار و 455 هکتار اراضی گندم استان شامل 755 هکتار آبی و 10 هزار و 700 هکتار دیم در قالب کشاورزی قراردادی قرار گرفته است. اسکندری افزود: هم اکنون چهار سیلوی ذخیره غلات با ظرفیت 100 هزار تن توسط تعاون روستایی ساخته شده و یک سیلو دیگر نیز در دست ساخت است. ...
افزون بر 11 هزار هکتار از اراضی کشاورزی کردستان زیر کشت قراردادی رفته است
نیازهای کشاورز را رفع کنیم. اسکندری با اشاره به اینکه امسال کمی دیرتر از پارسال طرح کشت قراردادی آغاز شد، ادامه داد: چغندر قند در سقز، ذرت و گوجه فرنگی در کامیاران، جو در قروه و گندم در بسیاری از شهرها محصولاتی است که تاکنون تحت پوشش این طرح قرار گرفته است. وی همچنین از آمادگی تعاون روستایی برای تهیه و توزیع 350 تن سیب و 700 تن پرتقال در آستانه عید خبر داد و اضافه کرد: این ...
برنج در یک ماه 55 درصد گران شد
در آبان ماه دو هزار تومان ارزان تر بود. هر کیلو برنج ایرانی درجه یک در آبان ماه 1400 در حدود 49 هزار و 572 تومان قیمت داشت. تفاوت این اعداد و ارقام نشان می دهد که برنج در آذرماه نسبت به آبان ماه 4.3 درصد گران شد. اما نکته دیگر گزارش مرکز آمار، گرانی 55.3 درصدی برنج درجه یک ایرانی در یک سال گذشته است. در آذرماه سال 1399 متوسط قیمت هر کیلو برنج ایرانی درجه 33 هزار و 268 تومان بود. ...
شتاب ترخیص کالاهای اساسی در دولت رئیسی
358 هزار و 835 تن به ارزش 6 میلیارد و 145 میلیون و 168 هزار و 239 دلار قبل از نیمه مرداد (4 ماه و نیم نخست سال) از گمرکات کشور ترخیص شد و مابقی یعنی 12 میلیون و 695 هزار و 297 تن به ارزش هفت میلیارد و 994 میلیون و 236 هزار و 8 دلار در 4 ماه و نیم دوم و در دولت سیزدهم ترخیص شده که این میزان واردات کالا های اساسی 23 درصد در وزن و 30 درصد در ارزش بیشتر از دولت قبل است. مقدسی در خصوص کالا ...
چرا گرانی برای مسئولان طبیعی است؟
ناشی از آن قابل توجه است. به عبارت دقیق تر، باید گفت آیا رقم یارانه تعیین شده (که به روایتی برای خانوار چهارنفره 200 هزارتومان پیش بینی شده) می تواند پاسخگوی افزایش قیمت کالاهای مصرفی و مواد غذایی مورد نیاز مردم باشد؟ یا اینکه وقتی به گفته مسئولان اکنون هم ارز 4200 در بازار وجود ندارد و قیمت ها به نوعی با نرخ بازار به دست مردم می رسد، بنابراین بخشی از تبعات تورمی حذف آن می تواند ناشی از جولان سوء استفاده کنندگان از جو روانی حذف ارز 4200 در اقلام مصرفی مردم باشد، آیا دولت و دستگاه های نظارتی برنامه ای برای برچیدن و کنترل این بساط دارند؟ ...
شوک قیمتی دولت به بازار مواد غذایی| آقای رئیس جمهور؛ این استارت گرانیهای دیگر است
ماه امسال نشان می دهد؛ متوسط قیمت حدود 83.3 درصد اقلام منتخب در این گزارش فراتر از حد بحران است . همچنین مرکز آمار می گوید که قیمت مرغ در آبان ماه نسبت به مدت مشابه پارسال 56.6 درصد، گوشت قرمز 55.1 درصد، روغن 72.5 درصد، غلات و نان 59.8 درصد میوه 91.8 درصد گران تر شده است. اما به نظر می رسد که رشد قیمت ها به همین جا ختم نمی شود و بر خلاف گفته رئیس جمهور بازار مواد غذایی در انتظار شوک ...
چرا کیفیت نان در فصول مختلف متفاوت است؟
فنون غلات می گوید: بر اساس گزارشات میدانی و اعلام اتحادیه های نان های سنتی و فانتزی و همچنین گزارشات انجمن صنفی آسایبان های کشور، حداقل 40 درصد گندم های ایران ضعیف، 30 درصد آن قوی و مابقی متوسط است. خواجه اضافه می کند: در گزارش کارگروه امنیت غدایی کشور که در مهر 97 به شورای سلامت ارسال شده اعلام شده فقط 30 درصد از گندم های ایران ضعیف است. وی ادامه می دهد: نماینده وزارت جهاد ...
پتله پلو در فهرست آثار ملی ناملموس
به گزارش گلونی روش تهیه پَتله پلو در بروجرد منحصر به فرد است. این غذا با عنوان مهارت پخت پتله پلو شهرستان بروجرد در سال 1398 در فهرست آثار ملی ناملموس به ثبت رسید. با توجه به اینکه لرستان، از قطب های تولید غلات به خصوص گندم به حساب می آید، استفاده از بلغور گندم یا همان پلته (پتله) در سبد غذایی، که ناشی از تاثیر معیشت کشاورزی می باشد، طبیعی است. پلته در واقع همان بلغور گندم ...
بی تدبیری 84 درصدی و سکوت وزارت جهادکشاورزی!
شعار سال: براساس طرح 10ساله، از سال 94 تا 1404، باید 70درصد نیاز کشور به روغن از محل تولید داخل تأمین شود، ولی از سال آغاز طرح (سال94) تا 1400 یعنی در 6 سال فقط 10 درصد افزایش تولید محقق شد و خوداتکایی دانه های روغنی از10 به 16درصد رسیده است. طرح خوداتکایی دانه های روغنی یکی از هشت طرح خوداتکایی محصولات اساسی (برنج، جو، گندم، حبوبات، پنبه، چغندر قند، ذرت و دانه های روغنی) از نیمه دوم ...
صعود نرخ محصولات کشاورزی در2021 تهدید امنیت غذایی
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از دنیای اقتصاد؛ در این شرایط، تحلیلگران انتظار دارند که استمرار تورم و تقاضای بالای جهانی از حفط قیمت ها در سطوح بالا ظرف سال 2022 حمایت کند؛ اما جهش مجدد در بهای کالاهای پایه بعید به نظر می رسد. رکوردشکنی قیمتی در بخش محصولات غذایی ظرف سال 2021 متاثر از داده های متعددی بود که از جمله آن باید به افزایش هزینه تولید محصولات غذایی با توجه به رشد بهای انرژی، ...
خوردنی هایی که درونشان شکر دارند
ساندویچ های کره بادام زمینی یکی از مواد غذایی مورد استفاده کودکان است، اما بسیاری از کره ها حاوی بیش از 3 گرم قند در هر وعده هستند و برای جلوگیری از هرگونه مواد افزودنی بهتر است نوع طبیعی آن را خریداری کنید. چیپس سیب زمینی به نظر نمی رسد خوراکی های نمکی حاوی شکر باشند، اما یک بسته چیپس سیب زمینی می تواند حدود 3 تا 5 درصد قند داشته باشد. این امر خصوصاً در چیپس هایی ...
افزایش قیمت مواد غذایی
در آذرماه امسال 51 هزار و 680 هزار تومان بوده است و این در حالی است که این کالا در آبان ماه دو هزار تومان ارزان تر بود. هر کیلو برنج ایرانی درجه یک در آبان ماه 1400 در حدود 49 هزار و 572 تومان قیمت داشت. تفاوت این اعداد و ارقام نشان می دهد که برنج در آذرماه نسبت به آبان ماه 4.3 درصد گران شد. اما نکته دیگر گزارش مرکز آمار، گرانی 55.3 درصدی برنج درجه یک ایرانی در یک سال گذشته است. در آذرماه سال 1399 ...
فواید بی نظیر پوست سیب زمینی
اقتصاد 24 - سیب زمینی پس از گندم، برنج و ذرت یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جهان است. طعم سیب زمینی توسط مردم در سراسر کشور ها و در سنین مختلف بسیار مورد قبول است. سیب زمینی نشاسته ای بخشی از غذا های خوشمزه را تشکیل می دهد. تقریباً در تمام مدت زمان سیب زمینی هنگام پخت و پز دور ریخته می شود. پوست سیب زمینی ضمن محافظت از مواد مغذی موجود در سیب زمینی، همچنین مواد مغذی متنوعی را برای ما به همراه ...
شتاب ترخیص کالاهای اساسی و کاهش دپو در گمرکات
مقدسی در خصوص کالاهای اساسی شامل ارز ترجیحی گفت: 20میلیون و 175 هزار و 666تن کالای اساسی واردشده در 9ماه امسال به ارزش 11میلیارد و 146میلیون و 699 هزار و 798دلار کالاهایی بوده که جزو گروه یک ارزی یا به اصطلاح ارز ترجیحی بودند که در این مدت نسبت به مدت مشابه 36 درصد از لحاظ وزنی و 83 درصد از لحاظ ارزش رشد داشته اند. وی تاکید کرد: 9میلیون و 252 هزار و 570تن کالا به ارزش 5میلیارد و 28میلیون و 332 هزار و 928دلار مربوط به چهارماه و نیم اول سال و دولت دوازدهم و 10میلیون و 923 هزار و 96تن کالا به ارزش 6میلیارد و 118میلیون و 366 هزار و 870دلار نیز مربوط به چهارماه و نیم بعدی و دولت سیزدهم است که شاهد رشد 18درصدی در وزن و رشد 22درصدی در ارزش نسبت به این بازه زمانی بودیم. مقدسی در خصوص میزان واردات هفت قلم کالای اساسی شامل ارز ترجیحی عنوان کرد: ذرت با 7میلیون و 52 هزار و 632تن به ارزش 2میلیارد و 434میلیون و 244 هزار و 392دلار در صدر کالاهای واردشده اساسی با کاهش 3درصدی در وزن و افزایش 35درصدی در ارزش قرار دارد، روغن های خوراکی با یک میل ...
مرکز آمار و اطلاعات راهبردی وزارت رفاه تحلیل کرد 3موتور شتاب دهنده تورم در آذر 1400
تورم افزوده می شود و در این شرایط دولت مصمم است تا هم الگوی اختصاص سهمیه بنزین را از خودرومحوری به شخص محوری افزایش دهد و هم اینکه با حذف ارز 4200تومانی واردات کالاهای اساسی، به توزیع یارانه نقدی بین دست کم 64میلیون ایرانی اقدام کند. به گزارش همشهری، به نظر می رسد این دو اقدام باز هم شتاب حرکت 3موتور تورم، شامل قیمت خوراکی ها و آشامیدنی ها، حمل ونقل و اجاره بها را به ویژه در کلانشهرها افزایش دهد ...
محبوب ترین سوپر فود جهان چیست؟
پیشگیری از پوکی استخوان محافظت از قلب مبارزه با سرطان بهبود متابولیسم به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خبرآنلاین، کینوا حاوی مقدار قابل توجهی فیبر و مواد معدنی است و در انواع مختلف وجود دارد که از جمله ی آن ها می توان به آرد کینوا، کینوای سیاه، کینوای سفید و کینوای قرمز اشاره کرد. دانه ی کینوا فاقد گلوتن است و بعد از پخته شدن، به گندم یا برنج شباهت دارد. از آنجایی که کینوا ...