سایر خبرها
راهکار جلوگیری از ابتلا به دومین عامل نابینایی در جهان
به گزارش سرویس سلامت افق تهران، گلوکوم یا آب سیاه یکی از بیماری های رایج چشم است که برای توصیف گروهی از اختلالات چشمی که چشم و عصب بینایی را درگیر می کنند، استفاده می شود. این بیماری می تواند منجر به آسیب های جدی به چشم و نابینایی فرد شود. این بیماری، دومین عامل نابینایی در جهان محسوب می شود. در کنار توصیه های مختلف متخصصان برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری، تغذیه سالم یکی از موارد ...
مواد غذایی که خطر ابتلا به سکته را بعد 40 سالگی کاهش می دهد
شریان ها مفید است. همچنین ماهی سالمون به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 از مغز و اعصاب محافظت می کند و با کاهش التهاب می تواند فشار خون و کلسترول را بهبود بخشد، بنابراین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد. توصیه می شود 2-3 بار در هفته ماهی های چرب مانند ماهی سالمون مصرف کنید. گردو می توانید منبع چربی های امگا 3 را در یک اونس از گردو پیدا کنید. گردو به طور خاص، حاوی ...
کوفته بادمجان؛ پوستتان را شاداب نگه دارید
چرب شده) در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، بگذارید تا طلایی رنگ شود. بعد از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود. 3. بادمجان را به همراه پیاز داخل دستگاه غذاساز پوره کرده، سپس گوشت، 1 پیمانه پورد سوخاری، 1 عدد تخم مرغ، سیر و گردو را به آن افزوده و به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید. 4. مخلوط مواد را داخل ظرفی بریزید. بعد پنیر، جعفری، نمک، فلفل، پودر پاپریکا و ...
چشم ها طول عمر ما را پیش بینی می کنند!
قرار داشتن می تواند خشکی چشم را تشدید کند. از این رو، زمانی که هوا آفتابی است و باد می وزد بهتر است از عینک های آفتابی مناسب بهره بگیرید. نباید به مدت طولانی به صفحه نمایشگر خیره شوید. برای جلوگیری از این کار، هر 20 دقیقه یک بار نگاه کردن به صفحه نمایش را متوقف کرده و به مدت 20 ثانیه به یک شی که در فاصله 20 متری قرار دارد، نظر کنید. بکوشید در رژیم غذایی خود از ماهی های چرب مانند سالمون، تن و ساردین که حاوی اسید چرب امگا 3 هستند استفاده کنید. این اسید چرب برای جلوگیری از خشکی چشم مناسب است. ...
11 اقدام نامناسب که منجر به تشدید خشکی چشم می شوند
غذایی خود از ماهی های چرب مانند سالمون، تن و ساردین که حاوی اسید چرب امگا 3 هستند استفاده کنید. این اسید چرب برای جلوگیری از خشکی چشم مناسب است. 10- قرار گرفتن در معرض هوای خشک 11- خود درمانی های اشتباه و بدون مشورت با پزشک
غذاهای ترش دوست دارید؟ خورش آلبالو درست کنید
پلو ندارد. به خصوص اگر عاشق غذاهای ترش یا ملس باشید. مواد لازم برای خورش: 200 گرم آلبالو بدون هسته 2 ق س شکر 250 گرم گوشت چرخ کرده مقداری کره 1 عدد پیاز 3 ق م سبزی تازه معطر (جعفری، نعنا، ریحان) نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 60 گرم لواشک آلبالو مقداری خلال پسته برای تزئین روغن به میزان لازم مواد لازم برای پلو با ته دیگ ته چین: 2 پیمانه برنج 1 عدد زرده ...
نقش ژن ها در ایجاد بیماری کبد چرب
ابتلا به کبد چرب نوشیدن مقدار زیاد الکل خطر بروز کبد چرب را افزایش می دهد. همچنین وجود موارد زیر ممکن است فرد را در معرض خطر بیشتری قرار دهد: چاقی داشتن مقاومت به انسولین ابتلا به دیابت نوع 2 ابتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک بارداری سابقه عفونت های خاص مانند هپاتیت C مصرف داروهای خاصی مانند متوترکسات ( Trexall )، تاموکسیفن ( Nolvadex )، آمیودورون ( Pacerone ) و اسید ...
غذاهای سنتی و باستانی کردستان
روزهای بارانی می چسبد. شلمین همانند ترخینه طی فرایندی زمان بر مانند ترخینه به تکه هایی تبدیل شده و به شکل خشک مورد استفاده قرار می گیرد. گوشت، عدس، گردو، ادویه، روغن، پیاز و نخود مواد اولیه ی این آش می باشد. شیش کباب کباب یکی از غذاهایی است که در کردستان طرفداران بیشماری به خود اختصاص داده است مخصوصا در بین عشایر به دامداران بسیار رایج است. اهالی کردستان روی آتش قطعات بزرگی از ...
رژیم غذایی سالم برای ورزشکاران
به گزارش ایسنا، رژیم سالم رژیمی است که به تامین یا بهبود سلامت بدن کمک می کند و دارای مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند مایعات، درشت مغزی ها، ریز مغزی ها و مقدار مناسب از کالری ها است. ورزشکاران چه بخورند؟ برای استفاده از یک رژیم غذایی سالم توسط ورزشکاران بر خوردن میوه ها (حداقل 5 وعده)، سبزیجات، غلات کامل و شیر و محصولات لبنی بدون چربی یا کم چرب بسیار تأکید شده است و همچنین ...
خواب نیمروز مفید است برای بدن؟
معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی قرار دارند اما افرادی که بیشتر از دو بار در هفته چرت می زنند خطر ابتلا به بیماری قلبی مشابهی با کسانی که چرت نمی زدند، دارند. در بررسی فواید خواب یا چرت زدن برای مغزمطالعات زیادی انجام شد. وقتی به خواب می روید، چشمان شما ثابت است. این خواب حرکت غیر سریع چشم (NREM) نامیده می شود. سپس چشمان شما به سرعت از سمتی به سمت دیگر حرکت می کنند که به آن خواب حرکت سریع ...
تغذیه و کرونا
همچون نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ و حبوبات یک برنامه غذایی متعادل و متنوع برای حفظ سلامت خود و خانواده داشته باشند. لازم است بر این نکته توجه شود که مصرف روغن های جامد و نیمه جامد، روغن حیوانی و دنبه با تحریک سیستم ایمنی، موجب اختلال بدن در مقابله با کرونا می شود و افراد باید از مصرف غذاهای چرب، سرخ شده و پرنمک که موجب اختلال در کارکرد سیستم ایمنی و افزایش خطر ...
10 راه حل سریع اسیدیته بدن
کامل حذف نمی کنید، مصرف آن ها را بسیار محدود کنید. مواد غذایی مانند نوشابه ها، پاپ کورن، لبنیات چرب، شیرینی، قهوه، سرکه سفید، شیرین کننده ها، گوشت، محصولات گندم و ... تولید اسید می کنند. رژیم غذایی بر پایه گیاهی داشته باشید. مطالعه ای در Journal of the International Society of Sports Nutrition منتشر شد که نشان داد مصرف مکمل های گیاهی موجب افزایش حالت قلیایی در بدن میشود. مصرف غذا های ...
خواص معجزه آسای کاهو که نمی دانستید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، یکی از پرمصرف ترین سبزیجات در سراسر دنیا کاهو است، که خواص کاهو برای سلامت بدن فراوان است. کاهو قرن ها پیش توسط مصری ها کشت شد و از سبزیجات برگ سبز است. مصری ها از دانه های کاهو برای تهیه روغن و از برگ های کاهو به عنوان غذا استفاده می کردند. امروزه نیز مردم از کاهو به صورت خام در تهیه انواع سالاد و به صورت پخته شده در تهیه سوپ و انواع غذاها استفاده می کنند. ...
10 خاصیت شگفت انگیز دانه ماش برای سلامتی
اکسیدان بیشتری نسبت به شکل اصلی آن دارد. علاوه بر این، جوانه زدن سطح اسید فیتیک، که به عنوان یک آنتی نوترینت شناخته می شود، را کاهش می دهد. آنتی نوترینت ها می توانند جذب مواد معدنی مانند روی، منیزیم و کلسیم را کاهش دهند. سطح بالای آنتی اکسیدان ماش می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد ماش حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های سالم، از جمله اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها ...
پروستات شایع ترین سرطان در مردان ایرانی
با رعایت نکاتی از ابتلا به سرطان پروستات پیشگیری کرد. رژیم غذایی خود را بهبود بخشید مطالعات نشان می دهد که برخی عادات غذایی ممکن است کمک کننده باشد. 1- مصرف چربی را کاهش دهید|کمتر از چربی های ترانس و چربی های اشباع شده استفاده کنید. روی چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا 3 از مغزها، دانه ها و ماهی تمرکز کنید. 2.میوه ها و سبزیجات بیشتری بخورید|محصولات ...
تاثیر مواد غذایی بر تقویت سیستم ایمنی بدن
...> تغذیه غیر سالم رعایت تعادل و داشتن تنوع در برنامه غذایی روزانه می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با کرونا کمک کند و خانواده ها می توانند با استفاده روزانه از گروه های غذایی اصلی همچون نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ و حبوبات یک برنامه غذایی متعادل و متنوع برای حفظ سلامت خود و خانواده داشته باشند. لازم است بر این نکته توجه شود که مصرف ...
از زیبایی چشم با مصرف برخی مواد غذایی تا میزان متعادل استفاده از زردچوبه
آن چیست؟ از طریق فشار درمانی یا طب فشاری، می توانیم تنها با اعمال فشار در یک سری نقاط خاص، درد را در نواحی مختلف بدن تسکین دهیم. زیبایی چشم با مصرف برخی مواد غذایی میزان متعادل استفاده از زردچوبه چقدر است؟ مصرف زیاد زردچوبه برای بدن بسیار خطرناک است که باید در مصرف آن حد تعادل را رعایت کنید. مواد غذایی که به سلامت معده کمک می کنند ...
معجزه با دانه چاودار!
ساندویچ پاسترامی استفاده می شود. بلغورچاودار چاودار سبوس دار در غلات صبحانه و انواع کالا های پخته شده ظاهر می شود. دانه چاودار در بسیاری از آشپزی ها و غذاخوری ها استفاده می شود. خواص چاودار برای سلامتی این گیاه حاوی مواد غذایی زیادی است که برای سلامت کلی بدن ما مفیدند. اضافه کردن این غله به رژیم غذایی روزانه، می تواند تاثیر زیادی در زندگی شما بگذارد. ...
غلظت خون خود را جدی بگیرید
مغذی است از گروه غذایی مانند:میوه ها ، سبزیجات پروتئین ها و غذاهای کم چرب است. درحالی که غلظت خون یک بیماری مزمن غیر قابل درمان است درمان های بسیاری برای منظم کردن این شرایط در دسترس است مکمل های طبیعی مانند :سیر و فلفل قرمز به جلوگیری از رقیق و لخته شدن خون کمک میکند سیر سیر، یگ گیاه است که در مجموعه ای از درمان ها حضور دارد ، این گیاه خواص ضد انعقادی خون دارد به ...
داستان کوتاه/ کوچه باغ
بالاخانه به پشت بام می رفتیم و آن باغ متروک نیمه آباد، با نخل های همیشه سبز و چشم انداز زیبایش بخشی از قاب های چشم نواز نیمروزی مان می شد . در یک سو درختان کهنسال گِز و نخل های گردن فراز و در سویی دشت پر از علف و گل های خودرو نگاه کودکی ما را پر می کرد و ما همچون تماشاچیانی حریص از پشت دیوار کوتاه کاهگلی پشت بام به سختی سرک می کشیدیم تا همه لحظه های باغ زندگی را در ذهن ثبت کنیم. قمری هایی که در قبه ...
خواص و فواید ویتامین A
موثر است و به پاکسازی باکتری ها و سایر عوامل بیماری زا کمک می کند. با اینکه از پروتئین، کلسیم و ویتامین D به عنوان مواد مغذی اصلی برای حفظ و بهبود سلامت استخوان یاد می شود، اما مصرف ویتامین A به میزان لازم نیز در این امر حیاتی است؛ در واقع افراد دچار کمبود ویتامین A بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار دارند. مصرف ویتامین A برای حفظ سلامت دستگاه تولیدمثل در زنان و ...
چگونه دیابت نوع 2 را با رژیم غذایی مدیریت کنیم؟
.... فقط کربوهیدرات ها یک عدد GI داده می شوند. هرچه این عدد کمتر باشد، در صورت ابتلا به دیابت نوع 2 برای مصرف ایمن تر است. توجه: گوشت ها، چربی ها و روغن ها عدد GI ندارند. با این حال، آنها می توانند بر سطح قند خون تأثیر بگذارند. با در نظر گرفتن این موضوع، بیایید به غذاهایی که برای کنترل سطح قند خون خود باید از آنها اجتناب کنید نگاه کنیم. سبزیجات نشاسته ای: ذرت شیرین ...
درمان های خانگی و خوراکی فشار خون
...> خواب کافی: شب ها 7 الی 9 ساعت خواب با کیفیت داشته باشید. کمبود خواب در طول زمان می تواند باعث برهم خوردن تعادل هورمون استرس و افزایش فشار خون شود. افرادی که به طور دائمی در طول شب کمتر از 5 ساعت می خوابند با خطر بسیار بالایی از ابتلا به فشار خون در بلند مدت مواجه هستند. کاهش مصرف چربی های اشباع: مصرف چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید . از لبنیات کم چرب استفاده ...
با خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان آشنا شوید
پخته و سرو می شود. علاوه بر لوبیا، از موادی چون گوشت دودی گاو، کره، سیر، سبزیجات و نمک استفاده می شود. برای طبخ لوبیانی ابتدا لوبیا را با گوشت دودی می پزند که این کار طعم به خصوصی به لوبیا اضافه می کند. پس از تهیه خمیر با استفاده از آرد و تخم مرغ، مواد را داخل خمیر گذاشته، آن ها پهن و صاف کرده و درون فر پخت می کنند. 10) سوکو کژ | Soko Kecze گرچه اغلب غذاهای گرجی ...
خطر ابتلا به آلزایمر درپی مصرف روغن نباتی
می شود، می تواند به سلول های مغز آسیب برساند و خطر زوال ذهنی را افزایش دهد. طبق یک مطالعه، اسید چرب موجود در مجموعه ای از مواد به ظاهر سالم می تواند با آسیب رساندن به سلول های مغز، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش دهد. اسیدهای چرب ضروری امگا 6 که عموماً به عنوان یک ترکیب سالم معرفی می شوند، ترکیباتی هستند که در همه جا به طور عمده در روغن نباتی یافت می شوند. طبق گزارش ...
باید و نباید های غذایی برای کاهش ابتلا به سرطان
اقتصاد 24- خوشبختانه همواره راهکار هایی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان وجود دارد. در این مطلب به باید ها و نباید های غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان می پردازیم. غذایی که باید بیشتر بخورید 1- ماهی: به ویژه ماهی های چرب مانند سالمون، تن، و قزل آلا 2- غلات کامل: همواره بکوشید از مصرف غلات تصفیه شده مانند آرد سفید اجتناب کرده و از غلات کامل مانند نان کامل، ماکارونی ...
4 نوع مختلف رژیم کتوژنیک
محدود کردن مصرف کربوهیدرات به حدود 20 تا 50 گرم در روز و مصرف چربی ها، مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، آجیل و روغن های سالم است. تعدیل مصرف پروتئین نیز مهم است. پروتئین در صورت مصرف زیاد می تواند به گلوکز تبدیل شود، ممکن است انتقال به کتوز را کاهش دهد. روزه داری متناوب می تواند به شما کمک کند سریعتر وارد کتوز شوید. انواع مختلفی از روزه داری متناوب وجود دارد، اما رایج ترین روش شامل محدود ...
8 حقیقت مهم درباره کلسیم که باید بدانید
کلسیم می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد البته تحقیقات بیشتری برای درک این که چگونه مکمل های کلسیم بر سلامت قلب تأثیر می گذارد، نیاز است. کلسیم برای سلامت کلی شما ضروری است. شما می توانید کلسیم مورد نیاز خود را از غذا های مختلف و در صورت لزوم از مکمل ها دریافت کنید. کلسیم همراه با سایر مواد مغذی مانند ویتامین D عمل می کند؛ بنابراین حفظ یک رژیم غذایی متعادل بسیار مهم است. مانند هر ماده معدنی یا مغذی دیگری، باید میزان کلسیم دریافتی خود را کنترل کنید تا مقدار خیلی زیاد یا خیلی کم مصرف نکنید. ...