شیر نمی نوشید؟ / دریافت کلسیم و مواد مغذی از غذاهای غیرلبنی
سایر منابع:
سایر خبرها
5 خاصیت شگفت انگیز مصرف منظم بادام برای سلامتی
محسوب می شود. به همین دلیل می تواند برای افرادی که از محصولات حیوانی مانند گوشت و غیره تغذیه نمی کنند مناسب باشد. بادام تقویت کننده سیستم ایمنی بدن: بادام حاوی مواد مغذی و خواص آنتی اکسیدانی بالایی دارد. یک مشت بادام به اندازه یک پیاله بروکلی یا چای سبز آنتی اکسیدان پولی فنول به بدن می رساند. بادام و کاهش خطر ابتلا به سرطان: محققان گروه تغذیه دانشگاه کالیفرنیا اعلام کردند که ...
این مواد غذایی قبل از پخت نباید شسته شوند!
سمت داخل آن هل می دهد. در مقابل این مواد غذایی، خوراکی هایی وجود دارند که همیشه شستن آن ها توصیه می شود: توصیه می شود قوطی حلبی را قبل از باز کردن آن بشویید تا باکتری های سطح آن نتوانند به داخل منتقل شوند و غذا را آلوده کنند. شست وشوی غذا های کنسرو شده از داخل، مانند لوبیا، به کاهش میزان سدیم از 327 میلی گرم به 164 میلی گرم کمک می کند که تقریباً معادل نصف است. شستن ...
این شام خوشمزه شما را تا عید لاغر می کند
.... علاوه بر این در این ماده غذایی بسیار مغذی اسیدآمینه وجود دارد که برای سلامت بدن مفید و بسیار لازم است. نان، پنیر و گردو نان، پنیر و گردو یک ترکیب فوق العاده انرژی بخش است که می توانید برای وعده غذایی شام خود مورد استفاده قرار دهید. البته تمام این مواد را باید به اندازه مناسب مصرف کنید. یعنی مثلا یک تکه نان کوچک به همراه 100 گرم پنیر و چند عدد گردو. اگر مایل باشید می ...
رژیم غذایی فوق العاده برای پیشگیری از پوکی استخوان
7 ماده غذایی تاثیر فوق العاده ای برای پیشگیری از پوکی استخوان دارند. غذاهایی با کلسیم و ویتامین D بالا به خصوص برای افزایش تراکم استخوان مفید هستند. اینها بهترین مواد مغذی شناخته شده هستند وقتی که ما در مورد استخوان ها فکر می کنیم، اما چندین ماده دیگر نیز نقش مهمی دارند، از جمله ویتامین C، پتاسیم و منیزیم. برخی از غذاها در این رابطه بهتر از بقیه هستند، بنابراین ما 7 گزینه ...
خوردن این خوراکی ها دوپینگ مغز است
به گزارش روزپلاس، گرچه در مورد مغز، مصرف امگا3 بسیار اهمیت دارد اما از مواد معدنی مانند روی و منیزیوم نیز نباید غافل شد و منابع ویتامین هایی مانند ویتامینB12 نیز باید در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد. در ادامه این مطلب به خوراکی هایی اشاره خواهیم کرد که گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه برای مغز مفید خواهد بود. خوراکی های دریایی ماهی و میگو منابع سرشار از ...
ساده ترین روش ها برای از بین بردن شکم تا عید نوروز
بجوید جویدن بیشتر غذاها سبب بهبود فرایند هضم و جذب مواد مغذی در بدنتان می شود. سبب خواهد شد طعم و مزه غذا را بهتر درک کنید. غذاهای تند بخورید مصرف غذاهای تند سبب افزایش سوخت و ساز بدن شده و موجب می شود چربی و کالری بیشتری سوزانده و لاغرتر شوید. گرسنگی نکشید یک رژیم غذایی اصولی رژیمی است که در آن فرد گرسنه نمی ماند. اگر شما برنامه غذایی داشته باشید که در آن ...
خواص و فواید تمبر هندی
این مقدار 57.4 گرم شکر و 5.1 گرم فیبر رژیم غذایی وجود دارد. این میوه 0.6 گرم چربی و 2.8 گرم پروتئین دارد. تمبر هندی 28 میلی گرم سدیم و 628 میلی گرم پتاسیم دارد. همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. از مقدار توصیه شده روزانه برای هر یک از موارد زیر، تمبر هندی دارای 4٪ ویتامین C ، 5٪ ویتامین B-6 ، 7٪ کلسیم ، 22٪ آهن ، 26٪ منیزیم ، 1٪ روی و 16٪ فسفر دارد. این میوه ویتامین A ، D یا B12 ...
تکمیل و تجاری سازی 5968 دستگاه خودرو در یک روز
گروه صنعتی ایران خودرو روز گذشته و در آستانه سالروز پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی از رکورد روزانه تکمیل و تجاری سازی خودروها عبور کرد.
علائم کمبود ویتامینD چیست؟
جذب ویتامین دی از ذخایر چربی در سیستم اضافه کاری جبران نشود. رژیم غذایی ناکافی افرادی که رژیم سخت وگان را دنبال می کنند در معرض کمبود هستند. این بدان دلیل است که ویتامین دی بیشتر در محصولات حیوانی مانند ماهی ، روغن ماهی ، تخم مرغ و لبنیات یافت می شود. برای دریافت مقدار مناسب ویتامین دی باید این غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با این حال ، اگر مشکلی دارید ، می توانید به ...
خوراکی هایی که شما را جوان نگه می دارد
عنوان تغذیه مغز انسان معرفی می کنند. روزانه یک واحد گردو همراه با سالاد می تواند سلامت را برای افراد سالم تضمین کند. 2. چای سبز این نوشیدنی مملو از آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی است که برای بدن شما مفید است، از جمله خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد. مطالعه اخیر در مجلات تغذیه سلامت عمومی نشان داد که نوشیدن چای سبز اثر پیشگیرانه ای در کاهش احتمال ابتلا به سرطان معده ...
10نشانه بالا بودن قند خون
ادرار است. در بدن ما میزان زیادی از قند (گلوکز) بدون استفاده وجود دارد که کلیه تشخیص دفع آنها را می دهد. در این صورت تعداد دستشویی رفتن ها زیاد می شود و در هر بار، میزان ادرار به طور محسوسی بیش از حد طبیعی است. 2) تشنگی بیش از حد معمول برای اینکه قند اضافی موجود در خون ما دفع شود، بدن تقاضای آب بیشتر می کند. کسانی که دیابت خاموش دارند، علایمی مانند تشنگی بیش از حد دارند. ...
برنامه ای طبیعی و سالم برای آب کردن سریع شکم
... هندوانه ، انگور قرمز همگی سطوح بالاتر مواد غذایی به نام فلاونوئید مخصوصا آنتوسیانین ترکیباتی که به میوه های قرمز رنگ می دهند - عمل ژن های ذخیره سازی چربی را آرام می کنند. در حقیقت، میوه های قرمز مانند آلو، ترکیبات فنولی را به خود اختصاص داده اند که برای تعدیل بیان ژن های چربی نشان داده شده است. 18. آب مرکبات بنوشید. لیمو ، پرتقال ، گریپ فورت قبل از خواب بخورید.آب مرکبات غنی از آنتی اکسیدان است و ماده موجود در پوست میوه آنزیم کبد را تحریک می کند و سموم را از بدن دفع می کند ...
شکر قرمز چیست و چه خاصیت هایی دارد؟
، منیزیم، پتاسیم و خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای را نیز به بدن می رساند. در ادامه موارد کاربرد و خواص شکر سرخ را بیان می کنیم شکر سرخ برای پاکسازی خون به دلیل مواد معدنی که در این نوع شکر وجود دارد، از آن به عنوان راهکاری برای تصفیه و پاکسازی خون می توان استفاده کرد. اما به دلیل شکر زیاد نباید مصرف متعادل آنرا از یاد برد. شکر سرخ و فشار خون یکی از ترکیباتی که در ...
رفع تغییر در چشایی
شود یا ممکن است تجویز بلند مدت دارو، به داروهایی که همین عوارض را نداشته باشند، تغییر داده شود. در اینجا چند توصیه برای کمک به لذت بردن از غذا (در صورت تغییر موقت حس چشایی) آمده است: – اگر طعم همه غذاها برایتان مانند هم است، غذاهایی با طعم قوی تر مصرف کنید. – با استفاده از گیاهان معطر، سس و ادویه طعم بیشتری به غذا بدهید – گوشت قرمز را در سرکه یا آب میوه ...
علائم افسردگی زمستانی چیست؟
افسردگی زمستانی وضعیتی است که به دلیل کمبود نور آفتاب در طول روز اتفاق می افتد و علائم افسردگی را به وجود می آورد. این وضعیت در مناطقی که زمستان های سرد و سخت تری دارند ، بیشتر اتفاق می افتد. نور روزانه به طور طبیعی یک نوع عامل ضد افسردگی است که می تواند مانند داروی ضد افسردگی عمل کند و هرچقدر که نور بیشتری به بدن فرد برسد، از خارج شدن سروتونین در مغز جلوگیری می کند. مطالعات نشان می ...
با خواص و فواید روغن کنجد آشنا شوید
روغن کنجد که از دانه کنجد گرفته می شود، دارای فواید زیادی برای بدن، پوست و مو است. روغن کنجد دارای مواد مغذی و ویتامین E بسیاری است و خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. در ادامه درباره خواص و فواید روغن کنجد بیشتر خواهید خواند. روغن کنجد به عنوان یک روغن آشپزی در هند استفاده می شده و به عنوان طعم دهنده غذاها در خاورمیانه، آفریقا و جنوب شرقی آسیا به کار می رود. در این مطلب به خواص و فواید این روغن برای بدن می پردازیم: ...
تست مزاج شناسی؛ مزاج شما کدام است؟
مفید است. مواد غذایی مضر: خوردن خوراکی هایی مانند آب یخ، نوشابه، تخم مرغ، بادمجان، ترشی، سرکه، سیر و چای برایشان ضرر دارد. مزاج سرد و خشک(سوداوی) بیشتر انسان هایی که از نظر مزاج شناسی در دسته مزاج سرد و خشک قرار می گیرند دارای پوستی سفیدند و به شدت با سرما مشکل دارند. در حقیقت افراد با مزاج سرد و خشک به راحتی در سرما گرم نمی شوند. همچنین این افراد میل زیادی (بیشتر ...
تنظیم و کنترل کلسترول خون با خوردن روزانه بادام
HDL را افزایش دهد، که کلسترول بد را از بافت هایی مانند سرخرگ ها جمع آوری و به انتقال آن به خارج از بدن کمک می کند. نتایج این کارآزمایی تصادفی سازی و کنترل شده نشان داد که سطح و عملکرد کلسترول HDL در افرادی که رژیم غذایی حاوی 43 گرم بادام بدون نمک، کامل و طبیعی در روز به مدت 6 هفته داشتند، بهبود یافت. این گروه با افرادی مقایسه شدند که رژیم غذایی مشابهی داشتند، اما به جای بادام، کلوچه می ...
هشدار؛ گرم کردن دوباره این غذاها ممنوع!
راهکار گرم کردن مجدد در مورد بعضی خوراکی ها نباید انجام شود، زیرا ارزش تغذیه ای شان را از دست می دهند و حتی ممکن است ترکیبات مضری پس از گرم کردن دوباره در آن ها ایجاد شود. در ادامه این مطلب، به مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که بهتر است دوباره گرم نشوند. این مواد غذایی عبارتند از: اسفناج: اسفناج حاوی ترکیباتی به نام نیترات است که خطری برای سلامت بدن ندارد. اما زمانی که اسفناج ...
بیماری صرع چیست و چگونه درمان می شود؟
ریشه اگیر با عسل میل شود. پنج گرم پودر ریشه شیرین بیان را با آب کدو تنبل سه بار در روز مصرف کنید. مصرف روزانه دمنوش های گل بهارنارنج، ریشه سنبل الطیب و دارچین نیز در طب آیورودا برای درمان بیماری صرع مورد استفاده قرار می گیرند. در آیورودا دارو بر اساس ماهیت بدن و طبع و مزاج بیمار تجویز می شود. بسیار مهم است که بیماران هر نوع دارویی را فقط پس از مشورت با پزشک آیورودا مصرف کنند. ...
خواص و فواید تمبر هندی
ارزش غذایی تمبر هندی در 100 گرم گیاه تمبر هندی 239 کالری انرژی پیدا خواهید کرد. مقدار کل کربوهیدرات این میوه حدود 62.5 گرم است، از این مقدار 57.4 گرم شکر و 5.1 گرم فیبر رژیم غذایی وجود دارد. این میوه 0.6 گرم چربی و 2.8 گرم پروتئین دارد. تمبر هندی 28 میلی گرم سدیم و 628 میلی گرم پتاسیم دارد. همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. از مقدار توصیه شده روزانه برای هر یک از موارد زیر ...
ده خاصیت شاهی در طب سنتی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اراک ؛ شاهی گیاهی است که اغلب نادیده گرفته می شود و دارای مواد مغذی قدرتمندی است. برگ های کوچک و گرد و ساقه های خوراکی آن طعمی فلفلی و کمی تند دارد. شاهی بخشی از خانواده سبزیجات است که شامل کلم پیچ، کلم بروکسل و کلم نیز می شود. مصرف شاهی برای افراد بزرگسال و کهنسال امری است ضروری، زیرا قادر است که سلامتی بدن آن ها را حفظ و تامین نمایید و از تصلب ...
برنج قهوه ای سالم تر است یا سفید؟
و غلات غنی شده، آهن بدن را تامین می کنند و برای حمل اکسیژن در خون استفاده می شود. بسیاری از زنان و دختران نوجوان در سنین باروری به کم خونی فقر آهن مبتلا هستند و به آنها توصیه می شود که غذاهای حاوی آهن مانند برنج همراه با غذاهای غنی از ویتامین سی مانند مرکبات و سیب زمینی مصرف کنند که می تواند به بهبود جذب کمک کند. نتایج تحقیقات نشان می دهد که غلات کامل فواید بیشتری دارند و می تواند به ...
چند پیشنهاد غذایی برای تقویت استخوان ها
که PH بدن را تغییر می دهد. هر چه PH بدن اسیدی تر باشد، مواد معدنی بیشتری در استخوان ها از دست می رود. الکل نیز برای استخوان ها مضر است زیرا فعالیت استئوبلاست ها (سلول های سازنده استخوان) را متوقف می کند. فراموش نشود که الکل می تواند موجب اختلالاتی در حفظ تعادل فرد شود که به ویژه در افراد مسن موجب شکستگی استخوان ها می شود. چند نسخه گیاهی برای تقویت استخوان ها گوجه و ...
همه چیز در مورد بتاکاروتن
حاوی مقادیر بالا از این مواد مغذی با افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در افراد سیگاری همراه است. همچنین به یاد داشته باشید دوزهای بالا از هر آنتی اکسیدانی ممکن است با جذب سایر مواد مغذی مهم تداخل داشته باشد و اثر منفی بر سیستم دفاع طبیعی بدن بگذارد. کارشناسان بهداشتی معمولا رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات که پر از آنتی اکسیدان ها و همچنین سایر مواد مغذی مهم هستند، به جای ...
کم خونی ناشی از کمبود آهن را بشناسیم
، تجویز خوراکی آهن به شکل فروس (آهن دو ظرفیتی که جذب بهتری دارد ) است. وی عنوان کرد: اگرچه بدن هر دو شکل آهن (سه ظرفیتی و فروس) را مصرف می کند، اما شکل فروس در روده بهتر جذب می شود. آهن در دستگاه گوارش تحت تاثیر موادی مانند فیتات (در نانهای سبوس دار که خوب تخمیر نشده اند می تواند مانع جذب آهن شود) واگزالات (در گروه سبزیها وجود دارد)، فسفات و کلسیم (عناصر دو ظرفیتی مهار کننده های جذب آهن ...
مصرف این موادغذایی را در وعده صبحانه فراموش نکنید
جذب روزانه این ویتامین با خوردن 23 عدد بادام تأمین می شود. جو دارای آهن، روی، پتاسیم و ویتامین های بی و همچنین مواد مغذی است که به رشد مغز و عملکرد آن با ظرفیت کامل کمک می کند. "فیبر" موجود در جو به احساس سیری تا وعده بعدی کمک می کند. این روزها که همه به دنبال صبحانه رژیمی هستند می توانید از جو دوسر در وعده صبحانه خود به عنوان عاملی برای کنترل اشتها نیز استفاده کنید. ...
فواید و عوارض ویتامین A
... نوزاد زودرس کودکان و نوزادان در کشورهای در حال توسعه زنان باردار و شیرده در کشورهای در حال توسعه افراد مبتلا به فیبروز کیستی داروهای کاهش وزن نیز توانایی بدن برای جذب ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین A و خطر کمبود را افزایش می دهد. مکمل های ویتامین آ برای کسانی که به سختی مواد مغذی را جذب می کنند، در دسترس است اما بهتر است که ...
ترفندهای سریع و راحت لاغری در منزل
... مصرف مقدار زیاد قند افزودنی با بیماری های رایج دنیا مانند بیماری قلبی، دیابت نوع دوم و سرطان در ارتباط است. مردم آمریکا به طور متوسط و روزانه 15 قاشق چای خوری قند افزودنی مصرف می کنند. این مقدار فقط به صورت قند و شکر مصرف نمی شود بلکه در مواد غذایی فرآوری شده مختلف پنهان است، پس شاید بدون آنکه متوجه باشید مقدار زیادی قند افزودنی را وارد بدن خود کنید. از آنجایی که قند در لیست ترکیبات ...
خواص خوردن بیدمشک
... خواص عرق بیدمشک بیدمشک گیاهی است که برای درمان و پیشگیری از بیماری های زیادی مورد استفاده قرار می گیرد. خواص این گیاه باعث شده است تا اکثر پزشکان آن را برای امراض گوناگون پیشنهاد کنند. خواص درمانی عرق بیدمشک گیاه بیدمشک دارای طبعی سرد و تر است که به همین دلیل دمای بدن را کاهش می دهد. از بیدمشک در پخت غذاها برای ایجاد تعادل استفاده می شود. با اضافه کردن ...