خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی بهبود دهنده و تشدید کننده بیماری نقرس را بشناسید
نه چای سبز، با کاهش سطوح سرمی اورات همراه است و از این نظر می تواند محافظت کننده باشد. _ لبنیات مانند شیر یا پنیر، تخم مرغ، پروتئین گیاهی و قهوه در نقرس نقش محافظت کننده دارند. _ هر واحد اضافی گوشت در روز خطر نقرس را 21 درصد و هر واحد اضافه غذای دریایی در هفته خطر نقرس را 7 درصد افزایش می دهد. _ دریافت حبوبات خشک و سبزیجات با نقرس در ارتباط نیست. ...
درباره ویتامین C بیشتر بدانیم
میزان دریافتی آهنی که بدن بزرگسالان و کودکان دریافت می کنند، می شود. مبارزه با نقرس: خطر ابتلا به نقرس را کاهش می دهد. مبارزه با رادیکال های آزاد: ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که توانایی جلوگیری از آسیب های رادیکال های آزاد و مواد شیمیایی خطرناک همچون دود سیگار را دارد. رادیکال های آزاد در بروز برخی از بیماری ها از جمله سرطان، بیماری های قلبی و ورم مفاصل نقش دارند. رادیکال های ...
کشف و ضبط بیش از 3500 کیلو مرغ منجمد و معدوم سازی 200 کیلو مرغ فاسد از واحد غیر مجاز در تهران
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری داتشجو به نقل از روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران، محمد رحمتی رئیس اداره دامپزشکی تهران گفت؛ طی اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان بیش از 3500 کیلوگرم گوشت مرغ منجمد که در شرایط نامناسب بهداشتی و بدون رعایت زنجیره سرد در یک واحد غیر مجاز نگهداری می شد کشف و ضبط گردید. همچنین در این طرح مقدار حدود 200 کیلوگرم مرغ فاسد و فاقد ...
این خوراکی ها را در وعده شام نخورید
از مصرف این مواد غذایی در وعده شام خودداری کنید. پاستا منبع مهم کربوهیدرات است، بنابراین مصرف آن برای هر دوره ای از روز که بدن و مغز قرار است بسیار فعال باشد ایده آل است. خوردن پاستا هنگام شب می تواند باعث احساس سنگینی و بر خواب شما تاثیر بگذارد. کالری دریافتی از پاستا بر متابولیسم و در نتیجه وزن شما نیز تأثیرگذار خواهد بود. بستنی می تواند یک ماده غذایی ...
آشنایی با انواع سبزی های کوهی در بهار
به دلیل داشتن کلسیم برای درمان پوکی استخوان و التیام درد های استخوانی و مفصلی مفید است. این سبزی اثر آرامبخش دارد و درد نقرس، روماتیسم و آرتروز را تسکین می دهد. ترشک : این سبزی گونه های زیادی دارد. برگ های آن به دلیل داشتن اسید های آلی طعم ترشی دارد. تصفیه کننده خون، معرق، مدر، تب بر، اشتها آور و صفرآور است. این سبزی به دلیل ویتامین C فراوان خون ریزی لثه را التیام می بخشد و بوی ...
تنظیم قند و فشار خون با ترکیب سیر و عسل
بیماری های قلبی می شود. این ترکیب، توازن آب بدن را ممکن می کند و به یک مسکن طبیعی برای بیماری های عضلانی تبدیل می شود. افراد مبتلا به درد مفاصل حتما باید این مخلوط را به صورت یک قاشق در روز مصرف کنند. مقادیر بالای مواد ضد میکروبی در هر دو ماده غذایی، باعث تقویت سیستم ایمنی و افزایش دفاع بدن در برابر سلول های مضر می شود. همانطور که قبلاً در بالا ذکر کردیم، سیر به تنهایی به تقویت ...
11 ماده غذایی که باعث افزایش رشد قد می شوند
در کودکان شود. علاوه بر این لوبیا سرشار از چندین ماده مغذی دیگر مانند فیبر، مس، منیزیم، منگنز و روی است که همگی برای رشد و سلامت جسمانی مهم هستند. 2. گوشت مرغ مرغ غنی از پروتئین است. به عنوان مثال در یک وعده 85 گرمی مرغ حدود 20 گرم پروتئین وجود دارد و همراه با طیف وسیعی از سایر مواد مغذی ضروری می تواند یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم و مقوی باشد. ...
بهترین و بدترین موادغذایی برای زخم معده
شفاآنلاین سلامت پزشکان در گذشته فکر می کردند که برخی غذاها موجب زخم معده می شوند اما اکنون می دانیم که عوامل دیگری مانند مصرف داروهای مسکن در طولانی مدت یا عفونت با باکتری هایی به نام هلیکوباکتر پیلوری موجب زخم معده می شود به گزارش شفاآنلاین : گرچه غذاها موجب ایجاد یا درمان زخم نمی شود، برخی غذاها ممکن است درد را تشدید کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است زخم معده را درمان کند و بهبودی ...
مصرف 3 فنجان قهوه در روز موجب افزایش طول عمر می شود
، آریتمی های خطرناک قلبی و مرگ ناشی از بیماری قلبی و مرگ به هر دلیلی را بین 10 تا 15 درصد کاهش می دهد. تجزیه و تحلیل قبلی بانک زیستی بریتانیا نشان داد که نوشیدن قهوه با مرگ و میر کمتری همراه است، حتی در میان افرادی که تا هشت فنجان در روز می نوشند. حال نتایج این مطالعه جدید، ارتباط نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز را با آریتمی، مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر ...
مصرف قهوه و افسردگی چه ارتباطی با هم دارند؟
آیا نوشیدن قهوه برای افسردگی موثر است؟ نوشیدن یک فنجان قهوه دارای کافئین می تواند سطح انرژی شما را افزایش دهد. مطالعات نشان می دهد افراد زمانی که قهوه می نوشند علائم کمتری از افسردگی را نشان می دهند. ترکیبات محافظت کننده ی قهوه به همراه کافئین می تواند توانایی شناختی مغز را ارتقاء دهد و احتمال آلزایمر، بروز زوال عقلی، پارکینسون، سرطان و سکته ی مغزی را کاهش دهد. در این مقاله به ارتباط ...
خواص قهوه اسپرسو که تا به حال نمی دانستید
د مفید و بدون ضرر باشد. مقدار کالری با میزان مصرف اسپرسو ارتباط مستقیمی دارد. اما هر سی گرم آن در حدود فقط 3 کالری انرژی دارد. این خاصیت اسپرسو که بخش سلامت نمناک عنوان کرده است به یک انتخاب قوی برای شروع روز تبدیل کرده است . هم چنین اسپرسو می تواند در ساعات بعدازظهر که انرژی کاهش می یابد، آن را افزایش دهد. قهوه اسپرسو برای کمک به کاهش وزن: از آنجا که اسپرسو می ت ...
سرطان خطرناکی که می تواند خاموش باشد
اسهال درد شکم بعد از غذا خوردن احساس نفخ بعد از غذا خوردن وجود خون در مدفوع سایر علائم احتمالی سرطان روده عبارتند از: کاهش وزن بدون علت مشخص احساس خستگی زیاد بدون دلیل مشخص کم خونی تغییر رنگ مدفوع به رنگ های تیره، زنگ زده یا قهوه ای احساس وجود یک توده در مقعد یا رکتوم احساس گرفتگی شدید در ...
14 فایده آب خوردن !
آشامیدنی و سایر نوشیدنی ها تامین می شود. در طول عملکرد روزمره، بدن آب از دست می دهد و باید جایگزین شود. متوجه می شویم که از طریق فعالیت هایی مانند تعریق و ادرار، آب از دست می دهیم، اما حتی هنگام تنفس نیز آب از دست می رود. نوشیدن آب، چه از شیر آب و چه از بطری، بهترین منبع مایع برای بدن است. شیر و آب میوه ها نیز منابع خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنی های حاوی الکل و کافئین مانند نوشابه، قهوه و ...
خوراکی هایی که قبل از پخت نباید شسته شوند!
، چندین نوع باکتری مانند سالمونلا وجود دارد که ممکن است خطر بزرگی برای سلامتی ما داشته باشد. بسیاری از افراد بر این باورند که شستن مرغ قبل از پختن به دفع این باکتری ها کمک می کند؛ اما در واقع شستن مرغ با آب قبل از پختن منجر به انتقال باکتری به تمام نقاط محل، رسیدن به سینک آشپزخانه، وسایل آشپزی، لباس و دست می شود. اما وقتی فوراً پخته شود، گرما همه انواع باکتری ها را از بین می برد. گوشت ...
جعفری، 3 برابر پرتقال ویتامین (c) دارد
حیاتی برای حفظ سلامت قلب و عروق به حساب می آید. مصرف کم مواد غذایی حاوی ویتامین c مانند جعفری خطر بروز آرتریت روماتوئید را 3 برابر می کند. بوی بد دهان را از بین می برد. از آن جا که جعفری خاصیت ادرارآور دارد، در کاهش وزن موثر است. کلیه ها را تصفیه می کند. به دستگاه گوارش کمک می کند. دم کرده جعفری خشکی عضلات و درد مفاصل را کاهش می دهد. دم کرده این گیاه دوره قاعدگی را منظم می کند و علایم قبل از قاعدگی را کاهش می دهد. کاهش دهنده استرس است. کلسیم موجود در آن استخوان و دندان ها را تقویت می کند. ...
چهار سبزی برای سلامت و جوان سازی بانوان
داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان برای درد مفاصل و نقرس مفید است و فسفر، کلسیم، گوگرد، ید، آهن و مس و همچنین عناصر بسیار کمیابی مثل روبیدیوم و کاسیوم در آن وجود دارد. کربوهیدرات، کمی پروتئین و ویتامین هایی، چون B1 و B2، نیاسین، B6، B12 و C نیز در آن موجود است. شیره چغندر سیستم گردش خون را بهبود می بخشد و به عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند. چغندر به جذب غذا و آنتی اکسیدان های موجود در آن به حفظ سلامت عمومی ...
مواد غذایی بهبود دهنده و تشدید کننده بیماری نقرس را بشناسید
قند پایین و روغن های گیاهی توصیه می شود. _ اگرچه ماهی باعث افزایش سطح اورات می شود اما فواید قلبی عروقی آن بیشتر است. (ماهی هایی که امگا-3 دارند.) _ تخم مرغ و مرغ، منابع پروتئینی کم خطر تری هستند در صورتی که در حد تعادل استفاده شوند. _ مصرف قهوه مفید است اما شروع تازه مصرف قهوه (برای اولین بار) با بدتر شدن نقرس همراه است. _ مکمل یاری با ویتامین C مفید ...
اگر چربی خون بالا دارید حق خوردن چه مواد غذایی را دارید؟
...> چربی خون بالا ممکن است باعث تنگی و بسته شدن رگ های قلب یا مغز و در نتیجه منجر به درد قفسه سینه، سکته قلبی و مغزی شود. اگر دچار چربی خون باشیم تغذیه چگونه باید باشد؟ 1. به جای مواد غذایی سرخ کردنی، مواد غذایی بخارپز یا کبابی استفاده کنید . 2. مصرف سیرابی، جگر، زرده تخم مرغ، چیپس، پفک، روغن جامد، بستنی، شیرینی و قند زیاد را کاهش داده یا به میزان خیلی کم مصرف کنید . ...
رژیم غذایی متناسب با گروه خونی
گروه خونی B دارند، همه چیز خوار هستند، اما غذا هایی مانند ذرت، گندم، گوجه فرنگی و بادام زمینی ها می توانند باعث افزایش وزن، خستگی و هیپوگلیسمی در این افراد شوند، غذای دیگری که افراد با این نوع گروه خونی باید از آن اجتناب کنند مرغ است، حتی اگر این گوشت بدون چربی باشد می تواند منجر به سکته و اختلالات ایمنی در افراد گروه خونی B شود، بهتر است مرغ را با بره، بز یا گوشت های دیگر جایگزین کنید. ...
غذای مناسب فصل بهار در طب سنتی
غذاهای غلیظی مانند سالاد اولویه، فست فودها، ماکارانی، سیب زمینی، سس مایونز، تخم مرغ آب پز، کله پاچه، حلوا و .... باشد، باعث بروز بیماری هایی مانند نقرس، سنگ کلیه، درد مفاصل و اغلب بیماری های بلغمی و سوداوی خواهد شد. در فصل بهار به خصوص ایام عید چه غذاهایی نباید مصرف شوند ؟ در ایام عید و فصل بهار نباید غذاهای گرم و تر، گوشت ها، شیرینی ها و ادویه تند و تیز و نیز ترشی ها را بیش ...
طرز تهیه عصاره پای مرغ؛ جایگزین بوتاکس و تزریق مایع بین مفاصل!
پای مرغ علاوه بر خواص دارویی که گفته شد خواص زیبایی هم دارد که از جمله لیفت، لطافت و از بین بردن چین و چروک های صورت و بدن است. برخی پای مرغ را شبیه آبگوشت یا ساده تر که فقط آب پز شود، درست می کنند و می خورند اتفاقا طعم آن را هم به این صورت دوست دارند. در این مطلب دستور پختی را برای آن هایی که این طعم را دوست ندارند یا می خواهند اثرات این داروی طبیعی موثرتر باشد، آمده است. ...
آیا رژیم گیاهخواری برای کودکان مفید است؟
فنجان خوردن میوه در روز می تواند برای سلامت و کاهش وزن مفید باشد اما یادتان باشد زیاده روی کردن در مصرف میوه کاری هوشمندانه نیست. میوه باید بخشی از رژیم غذایی متعادل به همراه غذاهای مختلف مانند: پروتئین ، چربی های سالم، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات باشد. طبق تحقیقاتی که در چند سال اخیر بر روی کودکان گیاهخوار و کودکانی همه چیزخوار انجام شده است ، مطالعات نشان می دهد کودکان گیاهخوار از سلامت ...
7 ماده غذایی تضعیف کننده سیستم ایمنی!
سیستم ایمنی از بدن در برابر مهاجمان خارجی مانند باکتری ها و عفونت ها محافظت می کند. با این حال، برخی از افراد سیستم ایمنی ضعیفی دارند که ممکن است آن ها را مستعد عفونت های مکرر کند. مواد غذایی تضعیف کننده سیستم ایمنی کمبود برخی مواد غذایی به خصوص ویتامین دی، در معرض مواد شیمیایی مصنوعی قرار گرفتن، عدم تعادل در باکتری های مفید روده و ... عوامل خطر کلیدی برای تضعیف سیستم ایمنی ...
پیش بینی تامین بیش از 300 تن کالای اساسی در ماه رمضان| برخورد با 166 صنف متخلف در ماه گذشته
برای تامین کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان برای این شهرستان گفت: طبق بررسی های به عمل آمده از جهاد کشاورزی و دستگاه های متولی، 30 تن مرغ منجمد، 130 تن برنج، 100 تن شکر، 20 تن تخم مرغ، 10 تن گوشت منجمد و روزانه 15 تن مرغ نیاز این شهرستان برای ماه رمضان پیش بینی شده و باید با تامین آن مشکلی را از این بابت در این ماه مبارک برای آستارا نداشته باشیم. مهدوی اضافه کرد: برای تامین کالاهای اساسی ...
60 تن فراورده خام دامی غیربهداشتی در خراسان رضوی معدوم شد
مشاهده موارد یادشده و یا سایر تخلفات در عرضه فرآورده های خام دامی، مراتب را با سامانه 1512 و شبکه های دامپزشکی در شهرستانها اطلاع رسانی کنند. 10 درصد جمعیت دام کشور به ظرفیت 15 میلیون راس متعلق به خراسان رضوی است و سالانه 76 هزار تن گوشت قرمز، 153 هزار تن گوشت سفید و 140 هزار تن تخم مرغ در این استان تولید می شود. استان 6 میلیون و 870 هزار نفری خراسان رضوی در تولید گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ رتبه های نخست تا سوم کشور را به خود اختصاص داده است. ...
