خانه
خوراکی هایی که به یخچال نیاز ندارند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
...، خیار، گوجه فرنگی و کاهو که آب بیشتری دارند مصرف شود. دکتر میری عنوان کرد: در وعدۀ سحری بهتر است از غذاهای کم حجم، غنی از مواد مغذی، کم نمک، کم چرب و کم شیرینی استفاده شود. هم چنین استفاده از نوشیدنی های خیلی شیرین مانند نوشابه های گازدار، شربت ها، چای شیرین و چای پررنگ نیز موجب خشکی دهان و گلو و تشنگی در طول روز می شود. مدیر مرکز خدمات تخصصی داخلی جهاددانشگاهی خراسان رضوی ...
طرز تهیه کتلت تهرانی مجلسی با چند نکته حرفه ای
. این مواد اولیه برای حدود 8 نفر مناسب است رنده کردن پیاز و ورقه ای کردن قارچ ها اول پیاز و قارچ ها را به خوبی می شوریم و درون آبکشی قرار می دهیم تا آب اضافی پیازها و قارچها خارج شود بعد از آن پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم سپس قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم. تفت دادن قارچ ها تابه ای مناسب را روی حرارت می گذاریم و مقدار مناسبی روغن می ...
کدام گیاهان سبب دور شدن حشرات می شوند
کند و همچنین از این ماده برای ساختن شمع و طعم دهنده های غذا نیز استفاده می شود . این علف در اکثر کشور های دنیا یافت می شود . آویشن لیمو این گیاه با خاک های خشک و صخره ای کم عمق سازگار است و در مناطق آفتابی رشد خوبی دارد . این گیاه به خودی خود پشه ها را دفع نمی کند و مواد شیمیایی داخل آن باعث دفع حشرات مزاحم از شما می شوند . برای استخراج ماده شیمیایی داخل آن لازم است که با دستان ...
تفاوت های پیتزا آمریکایی و ایتالیایی را می دانید؟
امریکایی؟ فقط ضخامت مهم است؟ اما برگردیم به سوال اول که این دو نوع پیتزا چه تفاوت هایی با هم دارند؟ این دو پیتزا در نوع خمیر (نان)، نوع سس، مواد روی پیتزا، نوع پخت و نوع گوشت استفاده شده متفاوت هستند. خمیر ترد یا پف دار؟ اولین و بارزترین تفاوت این دو پیتزا در خمیر آنهاست. خمیر پیتزای ایتالیایی انواع مختلفی دارد. پیتزای ایتالیایی دارای خمیر نازک است و این خمیر ها ...
سورپرایز نوروزیِ خانم های باسلیقه برای خانواده شوهر
نمی دهد؛ بلکه باعث نرم شدن و ترد شدن مرغ خواهد شد؛ بنابراین سعی کنید که عسل را از مواد سس مخصوص حذف نکنید. طرز تهیه مرغ تنوری با سس مخصوص 1 برای شروع کار ران های مرغ را داخل یک کاسه گود قرار بدهید و شیر را روی آن ها بریزید و صبر کنید تا مرغ حدود نیم ساعت در شیر استراحت کند. 2 در مرحله بعد باید سس مخصوص مرغ تنوری را تهیه کنید. برای این کار ماست + سس مایونز+ عسل ...
راه های آسان برای سفید کردن دندان ها
هست شاید به طور جدی به دندانهای تان آسیب نرساند اما اگر این نوشیدنی طعم دار باشد؛ به خاطر اسیدیته بالای مواد افزودنی موجود در آن می تواند باعث پوسیدگی مینای دندان شود. اگر چه سس سویا بسیار خوشمزه است و طعم غذا را بهتر می کند؛ اما دندان ها را به مرور زمان زرد خواهد کرد. سس سویا هم درست مثل هر ماده غذایی رنگی دیگری می تواند دندان های شما را لکه دار کند و اثر خمیر دندان سفید کننده را نیز ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود. او گفت: با توجه به این که کم آب شدن بدن و خشکی گلو می تواند زمینه را برای ابتلا به کووید 19 فراهم کند، در وعده سحر سبزی هایی که آب بیشتری دارند و در طول روز از تشنگی و کم آبی بدن جلوگیری می کنند مثل کاهو، خیار و گوجه فرنگی مصرف ...
سالم ترین خوراکی های شیرین برای سلامت بدن
- خرما 7- موز 8- انگور یخ زده 9- سیب زمینی شیرین 10- نخود فرنگی یخ زده در پایان ذکر این نکته ضروری است که مواد غذایی ذکر شده را باید به صورت متعادل مصرف کرد. بکوشید به رژیم غذایی خود تنوع داده و از زیاده روی در مصرف یک ماده غذایی اجتناب کنید. افرادی که دارای بیماری های زمینه ای همانند فشار خون بالا، دیابت، بیماری های قلبی – عروقی و یا گوارشی هستند بهتر است رژیم غذایی خود را با پزشک متخصص هماهنگ کنند. بیشتر بخوانید: وقتی دندان و لثه از سلامت بدن می گویند 13 خاصیت تخمه کدو برای حفظ سلامت بدن را بشناسید خواص نوشیدن شیر عسل برای سلامتی بدن ...
طرز تهیه بورک با تن ماهی یک غذای متفاوت با طعم عالی
روش پخت بورک تن ماهی در بورک از خمیر یوفکا استفاده می شود ترکیب این خمیر با پنیر پیتزا باعث بوجود آمدن بورک و انسجام داشتن این لقمه های کوچک می شود برای پخت بورک با تن ماهی به مواد زیر نیاز داریم. مواد اولیه: تن ماهی 1 قوطی قارچ 6 عدد گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا 2 قاشق غذا ...
طرز تهیه دمنوش زردچوبه زنجبیل، علاج ریفلاکس و التهاب
را در یک قابلمه کوچک بریزید، چند تکه لیمو به آن اضافه کنید، روی آن ها را با آب بپوشانید و اجازه دهید که بجوشند. پس از جوش آمدن، ترکیب به دست آمده را از صافی رد و با یک تکه لیمو سرو کنید. مقدار زنجبیل و زردچوبه ای که استفاده می کنید کاملا به علاقه شما بستگی دارد. اگر طعم قوی تر را ترجیح می دهید، مواد اولیه بیشتری اضافه کنید و بالعکس. ...
روش تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی
کنید تا به رنگ قهوه ای در بیایند. سپس روی یک پارچه قرار دهید تا روغن آن ها گرفته شود. 5. تخم مرغ ها را هم به صورت نیمرو آماده کنید. سوسیس، قارچ و گوجه ها را به همراه بیکن و لوبیا در بشقابی مناسب بچینید. نان تست را داخل بشقاب بگذارید و تخم مرغ ها را روی آن بچینید. بشقاب انگلیسی آماده است.
طرز تهیه مک اند چیز با مرغ با سس بشامل خوش طعم
مرغ را با پیاز تفت میدهیم تا سرخ شوند در این مرحله ادویه های مواد اولیه را برای خوش طعم کردن مرغ به آن ها اضافه می کنیم. تفت دادن قارچ ها در تابه ای دیگر قارچ ها را که قبلاً ورقه ورقه کردیم را با حرارت بالا تفت می دهیم و به سینه مرغ که در مرحله قبلی طعم دار کرده بودیم اضافه می کنیم در این مرحله رب گوجه فرنگی را هم اضافه می کنیم تا رنگ مواد عوض شود و به آنها اجازه پخت می دهیم ...
20 عادت درست غذایی برای بهار
...> قندهایمان را ریز کنیم حبه های قند امروزی که به صورت آماده و قالبی خریداری می کنیم، قابلیت آن را دارند که به چهار حبه کوچک تر تقسیم شوند تا تعداد قندی که در طول روز می خوریم کاهش یابد. بعضی ها در طول روز ناخود اگاه 10 فنجان چای می خورند و بی توجه به آن، تعداد قند دریافتی شان به رقم سرسام آوری می رسد. با روغن جامد خداحافظی کنیم روغن های جامد سرشار از ...
3 ماده سفید رنگ خطرناک که آن ها را میخورید
به گزارش سایت طلا، نمک، شکر و آرد سفید 3 ماده غذایی سفید رنگ هستند که در تمام خانه ها یافت می شوند و معمولا در مصرف آن ها هیچ دقتی به کار برده نمی شود با این حال بسیاری هنوز نمی دانند که مصرف بی رویه آن ها با سلامتی چه کار می کند. افراط در مصرف نمک به حدی خطرناک است که مضرات آن در حد هروئین برای بدن است و اثرات منفی بر اندام های مهم بدن مثل عروق خونی ، کلیه ها و مغز خواهد داشت. ...
خوراکی هایی که بهتر است با معده خالی بخورید
انرژی را افزایش دهیم و سموم را دفع کنیم. از سوی دیگر، یک صبحانه با ترکیبات غذایی اشتباه می تواند سیستم گوارشی ما را مختل کند و سطح انرژی ما را خراب کند. صبحانه مهم ترین وعده غذایی در روز است و افراد معمولا صبح ها از خواب بیدار می شوند و وعده صبح خود را مصرف می کنند؛ اما متاسفانه حتی کسانی که برای صبحانه نان، مرکبات و یک فنجان قهوه می خورند در محل کار احساس خستگی می کنند. برای ...
با این 10 پیشنهاد کودکان را دلباخته صبحانه کنید!
اغلب با مواد نگه دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی گیرد. مخلوط آرد، تخم مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر کسی را باز می کند. چه بهتر که روی آن عسل، شیره انگور یا میوه های فصل بریزید تا بچه ها این صبحانه مقوی را با لذت بیشتری بخورند. 2. سالاد میوه های تازه با عسل ما پیشنهاد می کنیم روی میز صبحانه تان همیشه ...
طب سنتی/ آب گوجه فرنگی و فواید سرشار مصرف آن
روزانه ی گوجه فرنگی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت می شود. گوجه فرنگی دارای آنتی اکسیدان زیاد است که با انواع سرطان ها مقابله می کند، کارشناسان تغذیه و سلامت در یک مطالعه جدید ادعا کرده اند که برای رفع خستگی و تامین مجدد انرژی بدن پس از انجام تمرینات ورزشی، مصرف آب گوجه فرنگی بهتر و موثرتر از نوشابه های انرژی زا است. گوجه فرنگی حاوی مواد شیمیایی حیاتی است که این مواد به بهبود عضلات و ...
رازهای خوشمزه شدن حلوا +تصاویر
.... برای اینکه آرد شما در حین پخت حلوا گلوله گلوله نشود، بهتر است قبل از تهیه حلوا آن را دو بار الک نمایید. الک کردن باعث سبک شدن آرد نیز می شود و مشکل گلوله شدن را برطرف خواهد کرد. برای تهیه حلوا تنها از روغن جامد و کره استفاده نکنید. درست است با کره طعم و نرمی بهتری به حلوا می دهیم اما برای تفت دادن آرد مناسب نیست و زود می سوزد. روغن جامد نیز می بندد و منظره و مزه ...
کباب های خوشمزه خونگی برای مهمانی ها
... از جمله مواد تشکیل دهنده این کباب خوشمزه و آسان است. کازان کباب متفاوت ترین کبابی که در اینجا می خواهیم به شما معرفی می کنیم کازان کباب می باشد که مختص کشور ترکیه است و با استفاده از بادمجان و گوشت تهیه می شود. بادمجان باعث شده است که این غذا طعم بسیار متفاوت و ماندگاری داشته باشد علاوه بر بادمجان گوشت چرخ کرده، تفاله پیاز، رب گوجه فرنگی، لیمو تازه و... در تهیه این غذا به کار ...
پیشنهاد یک غذای سریع برای بانوان شاغل
خورده را درون آن تفت می دهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس ادویه ها و رب گوجه را به آن اضافه می کنیم. سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم، کمی که از حرارت افتاد، مقداری از آن را بر می داریم و داخلش کمی از مواد را می ریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم. حالا کتلت ها را در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را در ماهی تابه سرخ می کنیم. شامی سویا را می توانید با مخلفاتی مانند ترشی بندری، گوجه فرنگی و خیار شور در نان بپیچید و به صورت ساندویچ برای اعضای خانواده تان سرو کنید. ...
رژیم غذایی بعد از جراحی روده بزرگ
، هندوانه، آجیل، ماءالشعیر، شکر و مواد شیرین کننده مصنوعی. مصرف ماست می تواند علاوه بر سفت تر کردن مدفوع، از میزان گاز داخل روده و نفخ بکاهد. برخی غذاها ممکن است باعث تحریک روده ها و حتی انسداد روده شوند. اینها شامل مواد غذایی دارای فیبر زیاد هستند مانند پرتقال، توت فرنگی، سیب، سبزیجات خام، اسفناج، لوبیا سبز، ذرت، پاپ کورن، آجیل، نارگیل، غذاهای حاوی ادویه زیاد و گوجه فرنگی. بهتر است حتی ...
10 غذای بدون گوشت
به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید. همچنین اگر دوست دارید، می توانید برای طعم بهتر دارچین، هل و سیر خرد شده یا رنده شده را هم اضافه کنید. البته افزودن این موارد اختیاری است و به ذائقه شما بستگی دارد. در آخر ترکیب تخم مرغ و ادویه ها را با هم زن دستی مخلوط کنید تا مواد به خوبی باهم ترکیب شوند. اگر دوست دارید می توانید به کوکو سبزی خود بکینگ پودر هم اضافه کنید. این کار باعث می شود کوکو ...
سوغات سنندج؛ از خوردنی ها تا صنایع دستی
و پودر هل استفاده می شود. کاک یکی از انواع سوغات سنندج است که در عین سادگی مواد اولیه، بسیار لذیذ بوده و برای اعیاد و مراسم های مختلف استفاده می شود. نان برنجی از سوغات سنندج نان برنجی از جمله سوغات سنندج است که محبوبیت خاصی بین تمامی ایرانیان و حتی گردشگران خارجی دارد. این شیرینی خوشمزه به دلیل استفاده از روغن کرمانشاهی، طعم و بویی بی نظیر دارد. پیشینه پخت نان برنجی در استان ...
از قله ماسوا تا مکش/ تنوع غذایی را در ایلام رنگین کمان بیابید
طبخ و به همراه نان تازه ی محلی استفاده می شود. مَکش مکش نیز یکی از غذاهای بومی و محلی که در استان ایلام تهیه شده و از طرفداران خاص خود را دارد، مردم ایلام با استفاده از مواد اولیه ای همچون برنج محلی، روغن محلی، پیاز، زردچوبه، آلو بخارا، کشمش پلویی، نمک، فلفل و ادویه ی محلی، این غذای لذیذ و خوش عطر را تهیه می کنند. گوجه پلو گوجه پلو، یکی از غذاهای محبوب استان ...
گشنیز کباب؛ یک خوراک متفاوت و خوشمزه
قلقلی کنید. تمام مواد را به صورت گلوله هایی به اندازه ی یک تخم مرغ در آورید. 4- داخل تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی شعله ی متوسط گاز قرار دهید. بعد از آن که روغن داغ شد، گلوله های آماده شده را داخل آن بیندازید و سرخ کنید. 5- بعد از آن که تمام گلوله ها سرخ شدند، زیر شعله را خاموش کنید و آن ها را کنار بگذارید. 6- گشنیز ها را پاک کنید، بشورید و داخل سبد بریزید. پس ...
فواید و مضرات مصرف سس گوجه فرنگی
جی پلاس، سس کچاپ یک چاشنی بسیار محبوب، شیرین و تند است که از گوجه فرنگی های پوره شده و چاشنی هایی مانند سیر، پیاز و فلفل دلمه ای درست می شود. سلامت نیوز نوشت؛ دستور العمل های تهیه سس کچاپ متفاوت است، اما مواد تشکیل دهنده آن عموما یکی است و شامل گوجه فرنگی، شکر، نمک و سرکه است. این موضوع طعم شیرین اما تند آن را توضیح می دهد. موادی مانند فلفل دلمه ای، میخک، گشنیز، و حتی دارچین یا زنجبیل ...
با اصلاح 20 اشتباه ،آشپزی خود را تقویت کنید
. فقط به هر آبی در حین آشپزی کمی نمک بپاشید تا غذای شما از نظر طعم به سطح بالاتری برسد. 10. استفاده از مواد به شکل سرد هنگام پخت درجه حرارت مورد استفاده مهم است. شاید متعجب شوید؛ اما این حقیقت دارد. در حالی که مواد را قبل از قرار دادن روی اجاق مخلوط می کنید، ساده ترین کار این است که مواد اولیه مانند شیر را از یخچال در بیاورید و آن را به ترکیبات خود اضافه کنید. با این حال باید ...
17 ایده غذا برای افطاری و سحر؛ غذاهای مقوی و خوشمزه ویژه ماه رمضان
؛ – 2 پیمانه اسفناج خردشده؛ – 1٫5 پیمانه کدوسبز خردشده؛ – 850 گرم گوجه فرنگی خردشده. تعداد وعده: برای 4 نفر زمان آماده سازی: 70 دقیقه مواد لازم: – 900 گرم چغندر شسته شده؛ – 2 حبه سیر خردشده؛ – 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ – نمک به مقدار لازم؛ – گشنیز ساطوری شده. تعداد وعده: برای 6 نفر زمان آماده سازی: 40 ...
