عوارض مصرف غذای چرب در ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
روزه داری در تصحیح عادات غذایی نادرست و کنترل وزن موثر است
نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود در وعده های سحر و افطار از منابع غذایی ویتامین A (منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات) استفاده شود. به گفته عباسی در ماه رمضان باید سعی شود منابع غذایی حاوی ویتامین D مانند ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ نیز برای افزایش سطح ...
روزه داری در بهبود بیماری های ناشی از عادات غلط غذایی موثر است
غذایی صحیح، مصرف غذاهای متنوع و در عین حال متعادل است، افزود: رعایت این مساله در طول ماه مبارک نیز حائز اهمیت است به عبارت دیگر در این ماه به علت روزه داری نیازی نیست که حجم زیادی از غذا در وعده های افطار و سحر مصرف شود بلکه بهتر است از رژیم غذایی سبک و ساده در سه وعده سحر، افطار و شام با فاصله مناسب از هم استفاده شود. این کارشناس تغذیه تاکید کرد: نباید فراموش کنیم مواد غذایی ناسالم مثل ...
سفره های رنگین افطار مناسب سلامت بدن نیست/ بهترین خوراکی های بین وعده افطار تا سحر
غذایی روزهای ماه رمضان قرار دهند، بهترین خوراکی ها برای وعده سحر مصرف خورشت حاوی سبزیجات مانند خورشت کرفس، قورمه سبزی، کدو به همراه برنج موجب تأمین آب بدن در طول روز و تشنگی کمتر فرد روزه دار می شود. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران با بیان اینکه مواد سرخ کردنی مانند انواع مرغ ها، کوکوها و امثال آن برای وعده سحری مناسب نیستند، تأکید کرد: مواد غذایی که به همراه برنج ترکیب می شوند مانند شوید ...
بهترین تغذیه و زمان ورزش برای ورزشکاران در ماه رمضان
شام می رسد که ترجیحا مقداری ماکارونی یا برنج، ماهی یا سینه مرغ و سالاد که به آن ماست کم چرب اضافه شده فرا می رسد و دو سوم بشقاب برنج یا ماکارونی به همراه 300 گرم ماهی یا مرغ کافی است. علاوه بر این قبل خواب هم مصرف دو لیوان شیرکم چربی توصیه می شود و با توجه به فصل گرما و کم آبی از زمان افطار تا سحر، مصرف مایعات فراوان به صورت جرعه جرعه، امری ضروری است. منبع: ایسنا ...
سحری چی بخوریم ؟
به گزارش یکتاپرس دکتر زهرا عبداللهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره نکات مهم تغذیه ای در وعده سحر گفت: در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک ، کم چرب و کم شیرین هستند استفاده شود. اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند. وی خاطرنشان کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین ...
چند راهکار ساده برای پیشگیری از سردرد روزه داران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز ؛ احدی گفت: روزه داری در ماه رمضان باعث تغییرات فیزولوژیک در بدن انسان می شود، یکی از مشکلات شایع در برخی روزه داران سردرد در طول مدت روزه داری است. به گفته دبیر انجمن تغذیه البرز شربت عسل با آب جوش البته بدون لیمو ترش بعد از وعده سحری و قبل از خواب به افرادی که دچار کم خونی هستند، توصیه می شود، هم چنین در هر وعده افطار و سحر یک لیوان شربت شیره انگور ...
خوردن این غذاها باعث لاغری می شود
نکته توجه داشته باشند که پروتئین ها بیشترین اثر گرمازایی را دارند؛ به طور مثال گوشت لخم تا 30 درصد کالری سوز است، یعنی اگر یک وعده حاوی سینه مرغ آب پز یا استیک کم چرب حاوی 500 کالری انرژی باشد، می توانید انتظار داشته باشید که 150 کالری آن بسوزد. غذاهای پر کلسیم کالری سوزهای خوبی هستند و لبنیات کم چرب هم پروتئین و هم کلسیم بالایی دارند اما نباید فراموش کرد که غلات سبوس دار انتخاب های خوبی ...
حفظ رطوبت بدن و سیری با مصرف برخی غذاها
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، در ماه مبارک رمضان، برای تامین عناصر مغذی مورد نیاز بدن و جبران کاهش مصرف آب باید بتوانید آب مورد نیاز بدن را تامین کنید. وعده غذایی سحر یکی از اصلی ترین وعده های غذایی است که به منظور مقابله با تشنگی و گرسنگی در طول روز، نباید به هیچ وجه از آن غافل شد. باید بتوانید در این وعده غذا هایی را مصرف کنید که رطوبت بدن را حفظ کند. در ادامه به معرفی این نوع غذا ...
روزه داران وعده شام چه بخورند؟
از بدنش می شود و تشنگی به دنبال دارد؛ از سوی دیگر این میزان بالای پروتئین در وعده شام و میزان متعادلش در سحر کمک می کند ما در طول دوران ماه مبارک رمضان تحلیل عضلات نداشته باشیم. متاسفانه گاهی روزه داران در پایان ماه رمضان عضلات خود را از دست می دهند اما در مقابل یک تا دو برابر چربی اضافی پیدا می کنند که اصلا مناسب نیست. ...
چرا کم می خوریم و چاق می شویم؟
روزه داری برای بسیاری از ما به خوردن بی رویه شیرینیجات و مواد خوراکی چرب تبدیل شده است که علت بسیاری از چاقی های این ماه است. از خوردن بی رویه زولبیا بامیه گرفته تا حلیم های سنگین افطار. معده ما ساعت ها گرسنگی را تحمل می کند و بدن در حالت روزه داری قرار دارد که می تواند برای بدن نتایج خوبی را داشته باشد. افطار و سحر چه چیز هایی می خوریم؟ آیا خوردن آن ها به روزه داری ما کمک می کند یا ما را بیشتر ...
کدام غذاها باعث التهاب های آسیب زا می شوند؟
، کلوچه، آب نبات و نوشابه می تواند به حفظ درصد چربی سالم بدن کمک کند و خطر التهاب را کاهش دهد. 2. گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده گوشت هایی هستند که از طریق پخت، نمک زدن، دودی کردن یا افزودن مواد شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرند. چند نمونه از گوشت های فرآوری شده عبارتند از: بیکن گوشت های اغذیه فروشی هات داگ گوشت گاو ناگت مرغ هم گوشت های ...
تدابیر روزه داری متناسب با مزاج فردی
شیرینی برای این افراد مناسب تر است. همچنین مصرف زولبیا و بامیه برای افراد گرم مزاج بسیار مضر است. در طول فاصله افطار تا سحر از خوردن خوراکی های خیلی شیرین پرهیز شود. استفاده از کاهو همراه با سکنجبین، شربت خاکشی، تخم شربتی و شربت آبلیمو با عسل برای جلوگیری از تشنگی برای این مزاج بسیار مناسب است. استفاده از سوپ جو، آش ماش و انواع آش های آبکی با حبوبات و سبزیجات و بدون گوشت در وعده افطار توصیه ...
آشنایی با 11 غذا که کاهش دهنده کلسترول هستند
...> حبوبات حبوبات مواد غذایی گیاهی ای هستند که شامل لوبیا، نخود و عدس می شوند. آن ها حاوی فیبر، مواد معدنی و پروتئین هستند و مصرف آن ها به جای غلات تصفیه شده و گوشت های فرآوری شده می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. مطالعات نشان می دهند که مصرف 100 گرم حبوبات در روز می تواند کلسترول بد را به طور میانگین، 6/6 میلی گرم در دسی لیتر کاهش دهد. میوه ها و انواع توت ها ...
توصیه های غذایی برای داشتن وعده افطار سالم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ؛ با آغاز ماه مبارک رمضان، تغییر در برنامه غذایی و ساعت غذا خوردن افراد می تواند سبب بروز برخی مشکلات گوارشی شود؛ موضوعی که با رعایت برخی نکات تغذیه ای از جمله دقت در انتخاب خوراکی هایی که در وعده افطار مصرف می کنیم می تواند تا حد زیادی از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند. بنابراعلام دفتر بهبود تغدیه وزارت بهداشت، نوشیدن شیر به تنهایی، آب سرد ...
سالمندان باید با نظر پزشک، روزه بگیرند
کمتر احساس می شود، لذا نیاز است که روزانه 8 تا 10 لیوان مایعات مصرف بشود و سالمندان روزه دار حتما این حجم از مایعات را در مدت زمان افطار تا سحر میل کنند. رئیس مرکز تحقیقات سالمندی دانشگاه همچنین توصیه کرد: بهتر است که سالمندان عزیز افطار را با یک لیوان آب ولرم یا شیر ولرم همراه با عسل و خرما آغاز کنند، و فاصله بین افطار تا شام حداقل دو ساعت باشد و سعی شود که با غذای سبک مانند سوپ ...
راه های ساده و فوری برای کوچک کردن شکم در 20 روز
، از جا بلند شوید تا کمی فعالیت کنید. فعالیت های لذت بخش مانند پیاده روی در طبیعت، رقص و بازی با فرزندتان را انجام دهید . فیبر بیشتری بخورید مصرف غذاهایی که فیبر بیشتری دارند ، موجب خواهند شد که برای طولانی مدت احساس سیری داشته باشیم . این مواد غذایی سبب پاکسازی بدن ، پایین آمدن سطح کلسترون خون می شود. آهسته غذا بخورید هرگز با عجله غذا نخورید ...
این میوه از سرطان جلوگیری می کند
چرب تک غیراشباع موجود در آووکادو ممکن است در پیشگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی مفید باشد. در همین حال، تحقیقات منبع معتبر نشان می دهد که مصرف بهینه فیبر ممکن است خطر سکته مغزی، فشار خون بالا، دیابت، چاقی و برخی بیماری های گوارشی را کاهش دهد و آووکادو سرشار از فیبر است. مصرف فیبر مناسب همچنین می تواند فشار خون و سطح کلسترول را کاهش دهد، حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و کاهش ...
6 وعده ی غذایی خوشمزه با تخم مرغ برای کاهش وزن
کنید مواد مغذی سالم را به بدن می رسانید و سلامتی خود را بهبود می بخشید. البته حذف کردن زرده ی تخم مرغ بدین معنی نیست که این ماده ی خوراکی فایده ای ندارد و کاملا مضر است. زرده ی تخم مرغ مواد مغذی فراوانی از جمله کولین دارد که برای سلامت مغز مفید است. ولی مصرف زیادی آن منجر به بالا رفتن سطح کالری دریافتی می شود و ذخیره سازی چربی را افزایش می دهد. به همین دلیل برای این وعده باید تنها از ...
روش صحیح خوردن افطاری در ماه رمضان
اینکه بهتر است وعده های غذایی را در زمان افطار تا سحر تقسیم کنیم؟!. بدن انسان مجهز به ابزارهای لازم برای حفظ زندگی اوست و هنگام روزه داری و پرهیز از خوردن و آشامیدن، بدن نمی داند که چه زمانی دوباره غذا دریافت می کند، بنابراین به صورت خودکار تنظیم می کند که چه میزان مواد غذایی را بسوزاند تا تمام انرژی را مصرف نکند. وقتی هنگام افطار غذا می خورید، مجبور نیستید با مصرف مقدار زیادی غذا آن ...
فواید بی نظیر حلوا ارده برای سلامتی در ماه رمضان
داخلی و خارجی را نرم می کند. حلوا ارده قاعده آور است و برای رفع بیماری های رحم مفید است. حلوا ارده کالری بالایی دارد بنابراین برای کودکان و افراد مسن مفید است زیرا انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند. کودکان برای تقویت قدرت یادگیری، حافظه و بهبود عملکرد ذهنی خود بهتر است در وعده صبحانه حلوا ارده مصرف نمایند. مصرف حلوا ارده کم خونی و کمبود آهن خون را رفع می ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
به گزارش ایلنا، آش عباسعلی یکی از آش های سنتی ایران است که اصالت آن به شهر کرمانشاه بر می گردد. این آش به دلیل داشتن گوشت و حبوبات یک وعده بسیار خوشمزه و مقوی برای افطاری است. آش عباسعلی یا واسلی یکی از آش های سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاری های پر طرفدار محسوب می شود. مشهور است که حدود 200 سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر می کند که در ماه رمضان ...
راهکار های مدیریت سردرد روزه داران
کار چندان سختی نیست. پیدا کردن علت اصلی سردرد در این ماه و برطرف کردن آن می تواند به راحتی به شما کمک کند تا از شر این سردرد ها راحت شوید. به طور کلی بیشتر افراد به دلیل کمبود آب، کم خوابی و افت قند دچار سردرد در ماه رمضان می شوند و از همین رو مصرف به اندازه آب و مواد قندی در زمان سحری و افطار در کنار تنظیم زمان خواب و چرت زدن در طول روز می تواند به شما کمک کند تا بدون مشکل این دوران را ...
کارگاه آموزشی "تغذیه در ماه مبارک رمضان" برای طلاب خواهران پلدختربرگزارشد
ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. برای وعده شام می توان از گروه گوشت ، مرغ یا ماهی ، حبوبات، نان یا برنج ، به شکل پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن ، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. این کارشناس تغذیه در پلدختر گفت: مقدار مناسبی از سبزی های مختلف (سبزی خوردن و سالاد) مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تأمین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی و خشکی گلو جلوگیری می کند. نام ...
در ایام روزه داری سراغ غذاهای چرب نروید
باعث تشنگی شدید در روز می شوند. وی گفت: مصرف زیاد نمک و چربی ها، همراه با ایجاد تشنگی زیاد، سوخت و ساز بدن را نیز دچار اختلال می کند. این کارشناس ارشد تغذیه افزود: مصرف زیاد چای و قهوه در وعده سحری نیز به علت خاصیت ادرارآوری توصیه نمی شود. مهرانپور به وعده افطار اشاره کرد و گفت: بهتر است وعده افطار سبک باشد تا بتوانیم شام بخوریم. زیرا، حذف وعده شام در ماه مبارک رمضان ...
نسخه نوروزی تغذیه برای ورزشکاران
غذایی خاص (نظیر شیر و لبنیات، سبزی ها و تا حدودی میوه ها) گردد. بر اساس مطالعات موجود، در ایام نوروز دریافت گروه لبنیات و مصرف انواع سبزی ها به شدت کاهش می یابد و این به معنی به خطر افتادن تأمین نیازهای غذایی شما خواهد بود. علاوه بر این، با رعایت انعطاف در برنامه غذایی از کاهش و یا افزایش دریافت یک ماده غذایی جلوگیری کنید. به عنوان مثال اگر برای وعده شام میهمان هستید و یا میهمان ...
راهکارهای جلوگیری از سوزش معده
شهید بهشتی با عنوان این مطلب که به حداقل رساندن مصرف کافئین می تواند راه حل مؤثری برای کاهش درد معده باشد، افزود: چای پررنگ، قهوه و نوشابه های مشکی منابع اصلی کافئین ها هستند که باید کمتر مصرف شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی، پرهیز از پرخوری خصوصاً در ماه مبارک رمضان را مورد تاکید قرار داد و گفت: مصرف غذا های کم چرب و آب پز و عدم دریافت غذا های پرکالری در یک وعده می تواند به کاهش درد معده کمک کند. ...
دستور تهیه پوره سیب زمینی رژیمی
غذا به آرامی هضم شده و مانع از این شود که سطح قند خونتان به یکباره افزایش پیدا کند و مدت زمانی طولانی تر احساس سیری داشته باشید. نکته اساسی برای کاهش وزن این است که مقدار کالری مصرفی روزانه باید کمتر از مقدار کالری باشد که می سوزانید بنابراین حتما هنگام مصرف وعده های غذایی باید مراقب حجم وعده غذایی و مقدار کالری ای که قرار است به بدن شما برساند باشید. مواد لازم پوره سیب ...