فواید بی نظیر حلوا ارده برای سلامتی در ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
شش خاصیت درمانی گردو برای کودکان
، پوست و سلامتی بی نظیر است. ارزش غذایی گردو گردو از 15 درصد پروتئین و 65 درصد چربی تشکیل شده است T این خشکبار غنی از چربی های غیر اشباع، اسید چرب امگاسه و یک اسید چرب امگا 6 به نام اسید لینولئیک است. علاوه بر این حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، لوتئین ، بتاکاروتن، زاکسانتیین ، روی، ویتامین C، ویتامین B6، ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، فولات ...
آشنایی با 11 غذا که کاهش دهنده کلسترول هستند
.... ماهی چرب ماهی های چرب ازجمله ماهی سالمون و خال مخالی منابعی عالی برای اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند هستند. اسیدهای چرب امگا 3 کلسترول خوب بدن را افزایش می دهند و درنتیجه احتمال التهاب و خطر سکته را کاهش می دهند. بااین حال، به یاد داشته باشید که سالم ترین روش برای پختن ماهی، بخارپز کردن آن است زیرا مصرف ماهی سرخ شده می تواند احتمال سکته و ابتلا به بیماری قلبی را افزایش ...
غذاهایی که باعث کاهش کلسترول خون می شود
کاهش کلسترول خون، به جای مصرف چربی هایی مانند کره از روغن های سالم استفاده کنید. البته نباید در مصرف هیچ نوع روغنی زیاده روی کرد. ماهی چرب ماهی چرب سرشار از اسید چرب امگا -3 است، این ماده مغذی سطح کلسترول بد خون را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می دهد. متخصصان معتقدند که ماهی چرب جایگزین مناسبی برای گوشت است، زیرا گوشت حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است که باعث افزایش سطح ...
مصرف زیاد مکمل امگا 3 به ضرر قلب است
وجود دارد اما این شواهد تا حدودی ضد و نقیض اند. بالاخره نمی توان با قطعیت گفت که مصرف مکمل امگا 3 برای قلب خوب است یا نه و باید در تجویز آن احتیاط کرد. چرا به امگا 3 نیاز داریم؟ امگا 3 محافظ قلب و مغز و حتی سلامت چشم است. مطالعات نشان داده اند امگا 3 می تواند از افراد در برابر بیماری ها محافظت کرده و به طول عمر بیشتر کمک کند. انسان در بدن خود قادر به ساختن اسیدهای چرب امگا 3 نیست ...
شیربرنج برای چه کسانی مضر است؟
هستند مناسب نیست. مضرات شیر برنج مصرف شیر برنج به دلیل مواد مغذی غذای خوبی برای کودکان زیر 2سال، بزرگسالان و همچنین مصرف نوجوانان در حال رشد و روزه داران است. مصرف خود شیر به تنهایی برای کسانی که دارای مزاج سرد می باشند زیاد توصیه نمی شود ولی اگر همراه با برنج مصرف شود مفید می باشد. مصرف شیربرنج برای افراد دارای مزاج خشک مفید است زیرا رطوبت رسان ملایم بدن ...
درمان یبوست با تخم شربتی
...> تخم شربتی سرشار از آنتی اکسیدان فلانوئید است که بدن را در برابر رادیکال های آزاد حفظ می کند و از ابتلا به سیروز کبدی و سرطان کبد می کاهد. یکی دیگر از خواص تخم شربتی کمک به درمان و پاکسازی کبد است. علت ایجاد کبد چرب تجمع بیش از حد چربی در کبد است و برای مقابله با کبد چرب کاهش چربی خون و تغذیه سالم لازم است. فیبر از موادی است که می تواند به کنترل سطح کلسترول و قند خون کمک کند و تخم شربتی سرشار از ...
خواب راحت و درمان بی خوابی با بهترین ویتامین ها
مراقب باشید که سطح کلسیم بدن تان افت نکند و در حد تعادل باشد؛ از این روی باید به اندازه کافی لبنیات استفاده کنید، در مواقع لزوم می توانید از مکمل کلسیم هم استفاده نمایید. 3 جزء چربی های سالمی است که فواید زیادی را به قلب و مغز می رساند. تحقیقات نشان می دهد که مکمل امگا 3 باعث خواب بهتر نیز می شود. ماهی های چرب مانند سالمون دارای امگا 3 زیادی هستند. ...
بهترین و بدترین غذا ها برای تیروئید شما!
آیا تیروئید شما به خوبی کار می کند؟ اگر تیروئید شما آنطور که باید هورمون تولید نمی کند و یا بیش از حد کار می کند، به هر حال اثر منفی روی بدن شما می گذارد. به گزارش health؛ هورمون های تیروئید سطح انرژی، متابولیسم، دمای بدن، خلق وخو، ضربان قلب و فشار خون شما را تحت تأثیر قرار می دهد. غذا های مناسب برای تیروئید اگر دچار کم کاری تیروئید هستید، این مواد غذایی می تواند ...
برای مقابله با عوارض آلودگی هوا چه بخوریم؟
باکتری های مفید که عمل دفع ادرار و مدفوع و مواد آلاینده را تنظیم می کنند، التهابات و بیماری های دستگاه گوارش را کاهش می دهد. کمبود کلسیم موجب جذب سرب بیشتر افرادی که کمبود کلسیم دارند، بیشتر در معرض خطر آلودگی با سرب قرار می گیرند. چون گیرنده های فلزات 2 ظرفیتی در بدن انسان به صورت رقابتی عمل می کنند و در صورتی که این گیرنده ها، قبلاً با فلزات مورد نیاز بدن مانند آهن و کلسیم اشباع ...
چند راهکار ساده برای کالری سوزی بیشتر در ورزش
خوبی به شمار می روند و جو دوسر و برنج قهوه ای برای هضم به کالری سوزی بالایی نیاز دارند، مضاف بر این که فیبر بالایی دارند و دفع را زیاد می کنند. عدس یکی از مهم ترین مواد غذایی است که باید به آن توجه ویژه داشت، یک فنجان آن حاوی میزان بالایی آهن است و درصد بالایی از نیاز به آهن را مرتفع می کند، باید بدانید که کمبود آهن متابولیسم بدن را پایین می آورد و سوخت و ساز کم می شود، البته عدس پروتئین زیادی دارد و کالری سوز خوبی است. فلفل قرمز و چای سبز هم از دیگر موادی هستند که کالری سوزهای خوبی به شمار می روند هرچند که مصرف بیش از حد آن ها می تواند مضر باشد. ...
کدام غذاها باعث التهاب های آسیب زا می شوند؟
فرآوری شده و هم گوشت قرمز دارای چربی های اشباع شده بالایی هستند. مطالعات نشان داده اند که خوردن گوشت های فرآوری شده چرب و قرمز ممکن است باعث افزایش وزن و التهاب شود. 3. برخی از روغن های پخت و پز بسیاری از روغن های پخت و پز حاوی نوعی چربی به نام اسید های چرب امگا 6 هستند. چربی های امگا 6 لزوما مضر نیستند – بدن شما از آن ها برای انرژی و رشد طبیعی استفاده می کند. اما چربی های ...
از فواید دانه چیا بدانید
حد و نامتعارف، سبب بروز عوارض شود. با مصرف بیش از اندازه دانه چیا، ممکن است به مشکلات گوارشی همچون اسهال مبتلا شوید. همچنین می تواند خطر ابتلا به بدخیمی پرستات را بیشتر کند. علاوه بر آن، مصرف زیاد دانه چیا می تواند به جای کاهش وزن، به افزایش وزن منجر شود که یکی از عوارض دانه چیا به دلیل وجود چربی بالا در این دانه های مغذی است. چنانچه دانه چیا همراه با داروهای ضد فشار خون و ضد انعقاد همچون وارفارین مصرف شود، می تواند سبب بروز تداخل گردد که یکی دیگر از عوارض دانه چیا برای بزرگسالان است ...
خوراکی مفید برای درمان خانگی بی خوابی
.... اگر چند بار در هفته ماهی نمی خورید، بهتر است مکمل روغن ماهی مصرف کنید و البته این فقط به علت داشتن خواب خوب نیست. روغن ماهی برای عملکرد کلی قلب و عروق هم بسیار مهم است و از برخی جهات، روغن غنی از امگا3 در کاهش خطر بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته مغزی مؤثرتر از داروست. روغن ماهی همچنین یکی از قوی ترین مقابله کنندگان با التهاب است و می تواند از شما در برابر درد مفاصل، کمردرد و سایر اشکال التهابی درد محافظت کند. دی اچ ای موجود در روغن ماهی برای بینایی سالم و سلامت مغز حیاتی است. هم شبکیه و هم مغز برای عملکرد مناسب به این اسید چرب نیاز دارند. ...
سحری چی بخوریم ؟
به گزارش یکتاپرس دکتر زهرا عبداللهی مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره نکات مهم تغذیه ای در وعده سحر گفت: در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک ، کم چرب و کم شیرین هستند استفاده شود. اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند. وی خاطرنشان کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین ...
مواد غذایی سالم که باید در رژیم غذایی نوجوانان قرار بگیرد
زیادی دارد. پس از دوران شیرخوارگی، نوجوانی دومین دوره مهم رشدی است که بدن آن را تجربه می کند. همزمان که نوجوانان در حال رشد و پشت سر گذاشتن بلوغ هستند، برای حمایت از رشد و تکامل خود به مواد مغذی و انرژی بیشتری نیاز دارند. برای مثال، یکی از مواد غذایی ای که بر مصرف آن در وعده صبحانه تاکید می شود، عسل است. عسل نه تنها برای تقویت سلامت جسمی مفید است، بلکه می تواند سلامت عاطفی را نیز بهبود ...
میوه ای که خون را تصفیه می کند
: مصرف انار سبب تصفیه خون و دفع سموم بدن می شود، همچنین این میوه با از بین بردن اسیدهای چرب نقش موثری در کاهش چربی های اطراف شکم دارد. عظمایی با عنوان اینکه انار تاثیر بسزایی در کاهش فشار و قند خون دارد؛ یادآور شد: مصرف این میوه برای افرادی که دچار خارش بدن هستند و طبع گرمی دارند توصیه می شود، همچنین رب انار خاصیت چاق کنندگی دارد بنابراین مصرف آن برای افراد لاغر مفید است. فواید و ...
کاهش وزن با مصرف این دانه پرخاصیت
چیا حدودا 5 گرم فیبر به بدن می رساند که برابر است با تقریبا 20 درصد از نیاز روزانه بدن به دریافت فیبر. توجه داشته باشید که همین مقدار از برنج قهوه ای فقط می تواند 2 گرم فیبر برای بدن تامین کند. اگرچه ثابت شده است که فیبر غذایی می تواند سطح کلسترول خون را کاهش بدهد و برای تقویت سلامت گوارشی مفید باشد، اما آمارها نشان می دهند که بیشتر افراد در طول روز به اندازه کافی فیبر دریافت نمی کنند. 2 ...
قیمت خودرو
احمد میرحافظ متخصص طب سنتی در خصوص استفاده بیش از حد مواد غذایی با طبع سرد و مضرات آن اظهار کرد: کسانی که بدنی با طبع سرد دارند بهتر است مراقب خورد و خوراک خود باشند، دقت به خواص سردی و گرمی غذا یکی از مسائل مهمی است که باعث ادامه بهتر زندگی می شود. این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه افراد گرم مزاج به مصرف مواد غذای سرد تمایل دارند گفت: در صورت مصرف بیش از اندازه غذاهای گرم مثل شکلات ...
مصرف خودسرانه و بیش از حد گیاهان دارویی، زمینه ساز بیماری است
کرد و گفت: اگر گیاهان دارویی درست مصرف نشوند، مقاومت نسبت به درمان را در بدن فرد بالا می برند؛ همانطور که بدن افراد نسبت به مصرف داروهای مسکن مقاوم شده و مسکن ها به تدریج اثرگذاری کمتر و دیرتری دارند در گیاهان دارویی نیز این مورد وجود دارد. پایی زاده با بیان اینکه معده انسان حیاتی ترین عضو در ورود داروی شیمیایی یا گیاهان دارویی و دروازه ورودی به سیستم بدن انسان است افزود: عضو دیگر ...
8 خواص روغن آرگان برای پوست و مو + مضرات احتمالی
اکسیدان ها است. این روغن برای جلوگیری از عواقب کهولت سن بسیار مناسب است. زیرا به هیدراتاسیون و نرم شدن موها، صورت، بدن و ناخن ها کمک می کند. با داشتن مقدار بالای آنتی اکسیدان، اسیدهای چرب و ویتامین E به احیای پوست و افزایش خاصیت ارتجاعی موها کمک می کند و درخشش را به موهای خشک و بی جان می بخشد. روغن آرگان دارای اسیدهای چرب امگا 6 می باشد. این اسیدهای چرب خواص بسیار زیادی برای پوست و مو دارند و ...
6 وعده ی غذایی خوشمزه با تخم مرغ برای کاهش وزن
تنوع بیشتری به پخت وپز خود بدهید. افزودن رنگ و طعم های جدید به غذای شما باعث می شود از وعده های غذایی خود بیشتر لذت ببرید و مواد خوراکی را که فواید فراوانی دارند همیشه به طور منظم مصرف کنید. شما با مصرف مرتب تخم مرغ می توانید چربی بسوزانید، وزن خود را کاهش دهید و ماهیچه های سراسر بدن را تقویت کنید. بنابراین باید تلاش کنید همیشه تخم مرغ را در رژیم غذایی خود داشته باشید. برای ...
خواص درمانی هندوانه در ماه مبارک رمضان
میل کرد. - مصرف زیاد هندوانه در افراد سرد مزاج، سبب درد مفاصل و ضعف قوای جنسی می شود. - افرادی که سرد مزاج هستند، در خوردن هندوانه افراط نکنند، زیادخوردن آن در بعضی از افراد ایجاد نفخ می کند مخصوصا اگر همراه با میوه های دیگر خورده شود. - توصیه می شود هندوانه هایی که سفیدرنگ و نارس هستند را میل نکنید، زیرا به شدت اسیدی بوده و می تواند زیان بار باشد. - هندوانه دارای ترکیبات ...
چند تا از بهترین و بدترین غذاها برای کبد
اضافی و چربی شکمی خود را از بین ببرید. این کار راه خوبی برای دور ماندن از بیماری های کبدی است. 2. پرهیز از غذاهای چرب سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب نامناسبی برای حفظ سلامت کبد شما هستند. اگر غذاهایی که سرشار از چربی های اشباع شده هستند زیاد مصرف کنید کار طبیعی کبد شما سخت خواهد شد. این وضعیت با گذشت زمان می تواند منجر به التهاب و نهایتا زخم کبد شود – که به عنوان سیروز شناخته ...
تدابیر روزه داری متناسب با مزاج فردی
...: چند سال است که ماه رمضان با فصل بهار مصادف شده، اما متاسفانه همه گیری کووید-19 طوری درگیرمان کرده که نتوانستیم آنطور که باید و شاید از همزمانی ماه روزه داری با فصل بهار، لذت کافی و استفاده لازم را ببریم. از دیدگاه طب سنتی در فصل بهار به علت گرم شدن هوا و حرکت مواد درون بدن امکان دارد برخی بیماری ها در افراد شدت بگیرد. از طرفی نیز، چون مزاج روزه گرم است می تواند به افزایش حرارت بدن و تشدید ...
ارزش غذایی مغزدانه های نوروزی
...> بادام دانه میوه درختی است که عموماً در نواحی خاورمیانه، مدیترانه و جنوب آسیا کشت می شود. این میوه در ابتدا دارای یک سطح بیرونی نرم است و کم کم هر چه به کامل تر شدن مغز آن نزدیک تر می شود، این پوسته سخت تر می گردد. انرژی و مواد مغذی 30 گرم مغز بادام معادل یک چهارم لیوان انرژی: 164 کیلوکالری پروتئین: 6 گرم چربی: 14 گرم (80 درصد اسید چرب غیر اشباع با یک باند دوگانه، 15 ...
درمان های خانگی آرتروز
درد تا حد زیادی آرام شود. استیک همراه با سبزیجات: استیکی که به صورت گریل شده طبخ شده باشد، به خاطر اسید چرب امگا 3 زیادی که دارد، التهابات را کاهش می دهد و باعث بهبود وضعیت توده عضلانی خواهد شد. مواد غذایی حاوی پروبیوتیک: داشتن میکروبیوم سالم در بدن باعث می شود که شما مفاصل سلامتی داشته باشید؛ شرط این است که باکتری های سالمی در گوارش تان باشند که یکی از راه های آن مصرف مکمل ...
ماهی ساردین بخوریم یا کولی ؟
...> حمایت از سلامت قلب امگا 3 موجود در این ماهی ممکن است با کاهش سطح تری گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) سلامت قلب را تقویت کند. این اثرات با کاهش نشانگرهای التهابی در بدن شما به کاهش خطر لخته شدن خون کمک می کند. یک بررسی نشان داد که امگا 3 خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد اما نتایج به دوز بستگی دارد. یک گرم در روز به جمعیت عمومی و افراد مبتلا به دیابت کمک می کند، در حالی که افراد با ...