سالم ترین افطاری چیست + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدن آب و مایعات سرد موقع افطار ممنوع است/ بروز اختلالات گوارشی و ورم معده؛ دستاورد نوشیدن آب زیاد
خوردن غذاهای پرچرب در وعده افطار به هیچ وجه مطلوب نیست، تصریح کرد: توصیه می شود از نان های کامل مانند نان سنگک و نان جو که منابع خوب فیبر هستند، استفاده کنید، خوردن چند دانه انجیر تازه یا خشک را بعد از افطار یا شام توصیه می کنیم. وی با اشاره به اینکه شروع افطار باید با مواد غذایی با نمایه قندی بالا باشد، گفت: معده خالی در هنگام باز کردن روزه تحمل غذای خشن را ندارد، بنابراین خوردن غذاهای سبک ...
روزه داران! به هیچ قیمتی از سحری نگذرید
به گفته دبیر انجمن تغذیه البرزاگر فرد روزه دار مایل به مصرف غذایی کامل نیست می تواند از نان و پنیر، خرما، گردو، چای بسیارکم رنگ و شیر برای سحر استفاده کند. احدی گفت: متاسفانه بسیاری از افراد بعداز مصرف غذایی سحر عادت به مصرف چای دارند و جایگزین خوبی برای رفع تشنگی و سردرد نیست. او می گوید :مصرف میوه های آب دار مثل؛ هنداونه، طالبی در سحر جایگزین خوبی برای مایعاتی از قبیل چای است منبع: باشگاه خبرنگاران ...
تاثیر افزایش قیمت ها بر اقلام ماه رمضان/ کاهش استقبال از آش و حلیم
.... به گفته وی؛ این واحدها روغنی که برای سرخ کردن زولبیا و بامیه استفاده می کنند را چند روز یک بار تغییر می دهند استفاده از روغنی که زیاد جوشیده است در درازمدت سلامت مردم به خطر می اندازد. مصرف خرما مانند سال گذشته است محسن رشید فرخی رئیس انجمن ملی خرما در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا ، با بیان اینکه مصرف خرما در ماه رمضان امسال همردیف سال گذشته است، گفت: حدود ...
پوکی استخوان را با این غذا ضربه فنی کنید
انرژی مورد نیاز بدن محسوب می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: کلسیم برای جذب در بدن نیاز به پروتئین و ویتامین D دارد، به همین علت در تهیه کله جوش باید از گردو و پسته استفاده شود؛ افراد پس از مصرف این غذا باید چند عدد خرما میل کنند تا ویتامین D مورد نیاز از این طریق جذب شود. مهم ترین خواص کله جوش عظمایی درباره مهم ترین خواص کله جوش گفت: کله جوش نقش موثری در ...
برنامه غذایی درست برای حفظ سلامت در ماه رمضان
روز باید در وعده سحر از غذا های گوشتی استفاده کنید؛ در اشتباهید، چرا که مصرف زیاد گوشت سبب بروزتشنگی می شود پس توصیه می شود در وعده سحر کمتر از منابع پروتئینی به ویژه گوشت استفاده شود. برای کاهش حس تشنگی در وعده سحر حتما چند عدد میوه مصرف شود، زیرا میوه ها دارای آب فراوان است و موجب کاهش تشنگی می شود. برای اینکه در طول روز تشنگی شما را اذیت نکند، مصرف غذا های دارای ادویه و پیاز خام را ...
وعده سحری اَبَر غذا بخوریم + فیلم
محمود مردانی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در مجموعه درس گفتار سلامت در رمضان به تشریح مهم ترین مباحث مربوط به سلامت در ماه رمضان از جمله مواد خوراکی که بهتر است در وعده سحری استفاده شود پرداخت و گفت: از آنجایی که 14 تا 15 ساعت روزه دار هستیم و چندین ساعت نیز می خوابیم، فرصت زمان کمی برای خوردن غذا داریم و حجم معده ما نیز محدودیت دارد؛ به همین دلیل باید از اَبَر غذاها با کیفیت بالا ...
ماه رمضان برای صنعت گردشگری هم برکت دارد؛ به شرط کاردانی
رمضان قرار دارد؛ رشته خشکار از اصلی ترین خوراک های گیلانی ها در ماه رمضان به حساب می آید. در استان کرمانشاه نیز سفره های رنگارنگ افطار بسیار معروف است. شیربرنج، شله زرد، آش ترخینه، هریسه(مخلوط گوشت و حبوبات)، حلیم معروف کرمانشاهی، خوراک چنگال(ترکیب نان محلی، روغن کرمانشاهی و شکر) و آش عباسعلی از خوراکی های محلی این استان در ماه رمضان است. فرهنگ غنی اسلام جاذبه های خاصی دارد که باعث گسترش ...
تدابیر روزه داری متناسب با مزاج فردی
مورد توصیه برای مزاج گرم و تر است. استفاده از خرما و سبزی های تند و تیز و زولبیا و بامیه برای این افراد بسیار مضر است. افراد با مزاج سرد و تر نوشیدنی مناسب برای افطار کردن در این افراد، ماءعسل، شربت شیره انگور و چای کمرنگ است. سمنو، کاچی، شله زرد و انواع مربا ها انرژی کافی را برای این افراد تامین می کند. مصرف نخودآب با گوشت کبک و بلدرچین، خورش کرفس و فسنجان گردو می تواند به کاهش ...
راه حلی برای درمان بی اشتهایی ماه رمضان در وعده سحری
وعده سحر باشند. بیشتر بخوانید: به افرادی که احساس بی اشتهایی در وعده سحر دارند، توصیه می شود : یکی از دلایلی که بسیاری از روزه داران به خوردن سحری میل ندارند، مصرف مواد غذایی پر کالری در وعده افطار است. برای رفع بی اشتهایی در وعده سحر توصیه می شود، روزه داران در افطار از مصرف غذاهای سنگینی مانند حلیم، شله زرد، کله پاچه و آش که از توان هضم معده خارج است، اجتناب نمایند ...
تاثیر دانه چیا بر سلامت استخوان ها
چیا استفاده می کنند، در وعده غذایی بعدی حدود 25 درصد کالری کمتری استفاده می کنند. با توجه به این که دانه های چیا از نظر جذب آب نیز قدرت بالایی دارند، محققان تصور می کنند که مصرف این دانه ها به شکل گیری احساس رضایتمندی پس از غذا خوردن نیز کمک می رساند. البته فیبر سرشار این دانه ها نیز احساس سیری مطلوبی به وجود می آورد. انتهای پیام/ ...
پیراهن مراد و سحرخوانی ؛ سنت های فراموش شده ماه رمضان
شده و اعمال عبادی را به جا آورد. این مدرس دانشگاه بیان کرد: در روز 27 ماه مبارک پخت نوعی نان محلی با نام کاکلی در میان زاگرس نشینان مرسوم است که این نان در بین روزه داران توزیع می شود همچنین افطاری دادن با آش، شله زرد، خرما و حلوا، نان یوخه، نان های غنی شده و نیز توزیع نوشیدنی های گرم در موعد افطار در مساجد و محلات نیز از سنت های مرسوم و ماندگار ماه مبارک رمضان است. وی پوشیدن ...
نوروز و غذاهای بومی و سنتی
های خاص هستند که آن ها را از نقطه نظر استفاده از مواد اولیه سنتی بومی یا ترکیب غذا یا سنت تهیه آن غذا به وضوح از سایر محصولات مشابه همان دسته متمایز می کنند. باگذشت زمان، غذاهای سنتی تحت تأثیر عوامل زیادی قرار گرفته اند. امروزه به دلیل عرضه روز افزون انواع غذاهای صنعتی از جمله فست فود ها، بسیاری از غذاهای بومی و سنتی در خطر از بین رفتن هستند. حفظ، اشاعه و انتقال مصرف غذاهای بومی وسنتی به نسل های ...
راهکار های مدیریت سردرد روزه داران
. البته در ماه رمضان، بیماران باید سعی کنند خواب کافی داشته باشند و همچنین مطمئن شوند به اندازه کافی آب می خورند تا بدنشان دچار کم آبی نشود. راه حل های دیگر برای درمان سردرد در ماه رمضان شامل موارد زیر می شود: 1- برای سحری و افطار حتماً از مواد غذایی شیرین استفاده کنید برای جلوگیری از افت قند خون در طول روز و جلوگیری از سردرد پیشنهاد می شود در وعده سحری حتماً از خرما ...
موس خرما و رنگینک
مواد رنگینک: آرد سبوس دار(آرد نان سنگک)250.......................... گرم روغن جامد100 گرم دارچین و هل پودر شده....................از هر کدام 1 قاشق چایخوری پودر قند یا عسل.....................4 قاشق سوپخوری گردوی پودر شده....................150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه موس شکلاتی مواد لازم برای موس خرما شیر ...
درمان مشکل سوزش کلیه در روزه داران
روزه بیماران مبتلا به بیماری های کلیوی نباید از خوردن سحری اجتناب کنند تا دچار ضعف بدنی نشوند و به خاطر داشته باشند که آن ها به کالری بیشتری نسبت به افراد سلامت نیاز دارند. بیماران کلیوی باید مراقب باشند که مقادیر بالایی از سدیم، پتاسیم و فسفر بویژه در طی ماه رمضان مصرف نکنند سدیم به وفور در نمک است همانطور که پتاسیم در برخی از سبزیجات مانند گوجه فرنگی، سیب زمینی، و سبزیجات برگ ...
8 ایده برای درست کردن صبحانه ساده و خوشمزه در خانه
، اضافه کنید. درنهایت، صبحانه یکی از وعده های غذایی است که برخی از افراد از اهمیت آن به خوبی آگاه نیستند و در بسیاری از مواقع، آن را نادیده می گیرند. بااین حال، این وعده غذایی اهمیت بسیار زیادی برای تامین انرژی در طول روز دارد و حتی می تواند به مدیریت وزن کمک کند. اگر درست کردن صبحانه برای شما دشوار یا وقت گیر است، ایده هایی که در این مقاله مطرح شده اند به شما کمک می کنند که صبحانه ای سریع و خوشمزه برای خود درست کنید. ...
سفره های رنگین افطار مناسب سلامت بدن نیست/ بهترین خوراکی های بین وعده افطار تا سحر
: مصرف آب سرد به ویژه آب یخ در وعده افطار به شدت برای سیستم گوارش مضر است، همچنین برای ادامه افطار استفاده از نان سبوس دار به همراه انواع مرباها به ویژه عسل پیشنهاد می شود. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران به مصرف خرما در وعده افطار اشاره کرد و متذکر شد: خرما یک خوراک پرکاربرد در وعده افطار است اما کسانی که در مناطقی زندگی می کنند که در آن رویش خرما وجود ندارد باید از زیاده روی در مصرف خرما ...
چرا کم می خوریم و چاق می شویم؟
با رژیم روزمره شما داشته باشد. برای حفظ یک رژیم متعادل و مغذی باید از گروه های اصلی غذایی بین دو نوبت افطار و سحر استفاده کنید. عمده گروه های غذایی عبارتند از: میوه ها و سبزیجات، نان، غلات و سیب زمینی، گوشت، ماهی و مرغ، محصولات لبنی مانند شیر و پنیرو غذا های حاوی چربی و قند طبیعی. باید های خوردن سالم در وعده سحر در طول افطار تا سحر به قدر کافی مایعات ...
ارزش غذایی مغزدانه های نوروزی
استفاده کنید. شما می توانید شیر بادام خود را به مدت 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید. به خاطر داشته باشید که شیر مغزها از دو ترکیب جداگانه تهیه می شوند و ته نشین شدن موادشان کاملاً طبیعی است، بنابراین بهتر است پیش از هر بار مصرف، ظرف اصلی آن ها را خوب تکان بدهید. بیشتربخوانید: خواص شگفت انگیز پوست گردو برای سلامت پوست ومو کره بادام در صورت آلرژی به کره بادام زمینی ...
چگونه از ناراحتی های معده در ماه رمضان جلوگیری کنیم؟
کنند طبیعی است طی روز ادرار نکنند یا ادرارشان تیره باشد اما در واقع این علامت خوبی نیست. چه تیرگی ادرار و چه ادرار نکردن طی روز اغلب علامت دهیدراته شدن بدن است. ادرار شما باید طی روز زرد روشن باشد که البته ممکن است در ساعات پایانی روزه داری کمی تیره شود. اگر طی روزه داری، بدنتان هیدراته باشد خواهید دید که مثل روزهای دیگر به دستشویی می ر وید. در مصرف خرما زیاده روی نکنید خرما یکی ...
در ایام روزه داری سراغ غذاهای چرب نروید
این مطلب که مواد غذایی و خوراکی های شیرین مثل زولبیا و بامیه، حلوا، شله زرد و...، از قند بالایی برخوردارند، گفت: اگر روزه خود را با مواد غذایی شیرین افطار کنیم، باعث افزایش سریع قندخون و ضعف مجدد می شود که منجر به دریافت کالری بیشتر و چاقی می شود. وی افزود: بهتر است در افطار از مایعات گرم مثل آب یا چای کم رنگ یا چند عدد خرما مصرف شود. همچنین می توانید یک نان و پنیر، سوپ جو و سبزیجات و...، به شکل خیلی سبک و کم مصرف کنید. این کارشناس ارشد تغذیه تاکید کرد: خوردن میوه تازه مابین افطار تا شام که حداقل یک ساعت و نیم باید فاصله داشته باشد، مفید است. انتهای پیام ...
7 گروه از افرادی که نباید روزه بگیرند
گروه از افرادی هستند که مجاز به گرفتن روزه نمی شوند. وی در ادامه یک رژیم تغذیه ای سالم برای وعده افطار معرفی کرد وگفت: برای شروع افطار نوشیدن مایعات گرم مانند شیر و چای کم رنگ به همراه چند عدد خرما توصیه می شود.سوپ سبزیجات نیز مناسب ترین غذا برای وعده افطار است. وی با اشاره به اینکه بهتر است شام همراه با افطار مصرف نشود افزود: مناسب ترین زمان جهت صرف شام دو ساعت پس از افطار ...
طرز تهیه فرنی بدون شکر، ویژه ماه رمضان
وعده بسیار مناسب هستند؛ ولی ممکن است برخی از افراد منع مصرف شکر داشته باشند و یا به دلیل داشتن رژیم های غذایی ناگزیرند شکر کم تری را مصرف کنند. فرنی بدون شکر یک دسر بسیار خوشمزه و مناسب وعده افطار است که به دلیل داشتن خرما و شیر بسیار مقوی است و در عین حال به دلیل حذف شکر از ترکیباتش یک وعده سالم برای افطار محسوب می شود. در ادامه این مطلب با آموزش مرحله به مرحله یک فرنی خوشمزه و بدون شکر ...
روزه خود را چگونه افطار کنیم؟
داده اند معمولاً در چنین حالتی افراد افطاری را با ولع و حجم بیشتر می خورند که موجب ناکامی در کاهش وزن یا حتی افزایش آن می شود. وی در خصوص تدابیر طب ایرانی در کاهش تشنگی ناشی از روزه داری، بیان کرد: در وعده های سحر و افطار باید از خوراکی های سرخ کردنی و چرب، خوردنی های عطش آور چون بادنجان، کشک، ماکارونی، لازانیا، ماهی، کنسروها و مصرف شیرینی ها به ویژه شیرینی های قنادی چون زولبیا و بامیه ...
روش صحیح خوردن افطاری در ماه رمضان
اینکه بهتر است وعده های غذایی را در زمان افطار تا سحر تقسیم کنیم؟!. بدن انسان مجهز به ابزارهای لازم برای حفظ زندگی اوست و هنگام روزه داری و پرهیز از خوردن و آشامیدن، بدن نمی داند که چه زمانی دوباره غذا دریافت می کند، بنابراین به صورت خودکار تنظیم می کند که چه میزان مواد غذایی را بسوزاند تا تمام انرژی را مصرف نکند. وقتی هنگام افطار غذا می خورید، مجبور نیستید با مصرف مقدار زیادی غذا آن ...
کارگاه آموزشی "تغذیه در ماه مبارک رمضان" برای طلاب خواهران پلدختربرگزارشد
ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. برای وعده شام می توان از گروه گوشت ، مرغ یا ماهی ، حبوبات، نان یا برنج ، به شکل پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن ، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. این کارشناس تغذیه در پلدختر گفت: مقدار مناسبی از سبزی های مختلف (سبزی خوردن و سالاد) مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تأمین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی و خشکی گلو جلوگیری می کند. نام ...
طرز تهیه کتلت مرغ، غذای خوشمزه و مقوی برای افطار
انواع کتلت هاست که بسیار خوشمزه و درعین حال مقوی است؛ همچنین این کتلت خوشمزه برای افطار یک وعده غذایی مناسب محسوب میشود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کتلت مرغ همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ آن تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ سینه مرغ: 2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد سیر: 3 حبه شیر: 1 لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نان ...
تغذیه صحیح برای روزه داران مبتلا به بیماری های معده و روده
کبنا ؛ یک مشاور تغذیه و رژیم درمانی به بیماران مبتلا به مشکلات گوارشی توصیه کرد در وعده افطار ابتدا چند لقمه کوچک را به آرامی بخورند و بعد از آماده شدن معده، بقیه افطار خود را میل کنند. محمود مردانی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در مجموعه درس گفتار سلامت در رمضان به تشریح مهم ترین مباحث مربوط به سلامت از جمله بیمارانی که روزه گرفتن برای آنها مضر است و بیمارانی که می توانند روزه بگیرند، پرداخت ...
از قله ماسوا تا مکش/ تنوع غذایی را در ایلام رنگین کمان بیابید
...> مکش نیز یکی از غذاهای بومی و محلی که در استان ایلام تهیه شده و از طرفداران خاص خود را دارد، مردم ایلام با استفاده از مواد اولیه ای همچون برنج محلی، روغن محلی، پیاز، زردچوبه، آلو بخارا، کشمش پلویی، نمک، فلفل و ادویه ی محلی، این غذای لذیذ و خوش عطر را تهیه می کنند. گوجه پلو گوجه پلو، یکی از غذاهای محبوب استان ایلام و ماده ی غذایی مغذی هم چون گوجه فرنگی نه تنها در استان ایلام بلکه ...