سایر خبرها
بیش از 233 تُن فرآورده خام دامی فاسد در اصفهان کشف و ضبط شد
به اجرا درآمد و تا 14 اردیبهشت 1401 ادامه داشت. اصفهان رتبه نخست تولید گوشت مرغ و بوقلمون، جایگاه چهارم تولید گوشت قرمز، مقام دوم تولید تخم مرغ، رده نخست تولید شیر خام و رتبه سوم تولید عسل در کشور را داراست. این استان با بیش از چهار میلیون و 800 هزار راس انواع دام، یکی از قطب های تولید فرآورده های دامی در کشور است. استان اصفهان دارای 2 هزار و 600 واحد مرغداری صنعتی، 17 کشتارگاه طیور و 33 کشتارگاه دام و بیش از 10 هزار مرکز بسته بندی و عرضه فرآورده خام دامی است. منبع: ایرنا ...
اختلاف 50 هزار تومانی قیمت گوشت قرمز در میادین و قصابی ها
خرید گوشت گاو و گوساله روند کاهشی به خود گرفت و تقاضا برای خرید آن 10 تا 15 درصد کاهش پیدا کرد. او دلایل کاهش مصرف سرانه گوشت قرمز از سوی خانوارها را تاثیر شرایط بد اقتصادی و از دست رفتن ارزش ریال عنوان کرده بود. با پایان یافتن ماه رمضان سری به بازار این کالای اساسی زدیم تا آخرین وضعیت قیمت و عرضه آن را بررسی کنیم. در حال حاضر گوشت قرمز در میادین میوه و تره بار شهرداری ها ...
اعلام قیمت جدید انواع گوشت قرمز در بازار
دامدار در محدوده هر کیلو 65 تا 75 هزار تومان است با قیمت های نجومی گوشت در بازار مواجه هستیم. صادرات دام نیز ممنوع بوده و واردات گوشت نیز انجام شد، اما همچنان بازار گوشت ساماندهی نشده است و یک مرتبه شاهد افزایش قیمت در بازار هستیم. پس دلیل نوسان قیمت چیست؟ علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در این خصوص می گوید: با توجه به کاهش بارندگی در سال جاری و خشکسالی در مراتع، وزن گوسفندها ...
قیمت انواع گوشت امروز 17 اردیبهشت 1401/ علت گرانی گوشت قرمز چیست؟
دام های فعلی موجود در کشور به دلیل خشکسالی، به صورت نیم گوشت است. اکنون بیشترین بره عرضه شده در میادین، ضعیف یا نیم گوشت است، بره هایی که ضریب گوشتی کمی دارند، این گونه نام گذاری می شوند. خشکسالی بیشترین تأثیر خود را بر بخش دام که ضعیف تر است می گذارد. پوریان اضافه می کند: دولت مجوز واردات 10 هزار تن گوشت برای تنظیم بازار داخلی صادر کرده و از طرفی برای صادرات دام عوارض تعیین کرده است ...
قیمت گوشت 18 اردیبهشت 1401/ عدم حمایت از ایده جدید برای کاهش قیمت
...: در این نرم افزار درصددیم دامداران سنتی را در مسیر درست هدایت کنیم تا از این طریق میزان خوراک، زمان زایش و ... گوسفندان مشخص شود و دامداران خرد و خانگی برای درمان دام هایشان حمایت شوند چراکه طبق آمارهای به دست آمده 40 درصد تلفات در این حوزه دیده می شود. نادری افزود: با افزایش بهره وری دام و مدیریت تلفات، هزینه و عرضه و تقاضا به دنبال کاهش قیمت گوشت قرمز بین 20 تا 30 درصد هستیم ...
قیمت گوشت روز اعلام شد | علت گران شدن قیمت گوشت
عرضه گوشت کرد. در این مراکز قیمت گوشت از قیمت بازارز پایین تر بود. طبق وعده داده شده قیمت گوشت در این مراکز تا پایان ماه مبارک رمضان ثابت می ماند و یا تغییرات بسیار کمی خواهد داشت. برای اطلاع از قیمت گوشت امروز ادامه خبر را بخوانید. قیمت انواع گوشت قرمز در 17 اردیبهشت 1401 به شرح زیر است: راسته با استخوان گوسفندی 159,000 ران کامل ممتاز گوسفندی ...
موجودی دام سبک به 6 میلیون راس می رسد
به گزارش صدای بورس ، منصور پوریان گفت: با وجود فراوانی عرضه دام در میادین، قیمت در بخش سبک و سنگین برای دامدار پایین است که انتظار می رود تمهیداتی برای مازاد دام در دستور کار قرار گیرد. به گفته او، طبق روال همه ساله در 6 ماه نخست سال با ازدیاد عرضه در برابر کاهش تقاضا به واسطه زایش های پاییز و زمستان روبه رو هستیم که همین امر منجر به رکود بازار گوشت شده است. بیشتر بخوانید ...
کشف 35 تن انواع فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی
شده است و تعداد 40 مرکز متخلف نیز پلمب شده و به 130 مورد شکایت مردمی در این طرح نیز پاسخگویی و رسیدگی شده است. خلیل زاده بابیان اینکه دراجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی و شرعی در ایام نوروز تعداد 15 هزار 257 راس دام سبک و تعداد 10 هزار و 283 راس دام سنگین و تعداد 9میلیون 442 هزار و 186 قطعه طیور در کشتارگاههای دام و طیور استان تحت نظارت های بهداشتی و شرعی بازرسین این اداره کل ذبح شدند، اظهار کرد: این میزان ذبح منجر به تولید و استحصال 2417 تن گوشت قرمز و 16 هزار و 217 تن گوشت سفید در مجموع مقدار 18 هزارو 635 تن گوشت سفید و قرمز شده است. ...
افزایش قیمت گوشت قرمز
دنیای اقتصاد : قیمت انواع گوشت قرمز دیروز نسبت به روزهای گذشته با تغییرات کمی همراه شد. درحالی در بازار شاهد افزایش قیمت گوشت قرمز هستیم که دامداران از مازاد دام و نبود علوفه شاکی هستند و قیمت دام زنده نیز فاصله بسیاری با قیمت گوشت گوسفندی دارد و درحالی که قیمت خرید گوشت از دامدار در محدوده هر کیلو 65 تا 75 هزار تومان است، با قیمت های بسیار بالاتر در بازار مواجه هستیم. صادرات دام نیز ممنوع بوده و واردات گوشت نیز انجام شد، اما همچنان بازار گوشت ساماندهی نشده است و یک مرتبه شاهد افزایش قیمت در بازار هستیم. فعالان در این بازار دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز را افزایش قیمت نهاده ها به ویژه بالا رفتن قیمت علوفه اعلام می کنند. آنها معتقد هستند افزایش قیمت جو، ذرت و یونجه به بالا رفتن قیمت تمام شده دام تولیدی دامداران منجر شده و از همین رو در هفته های اخیر افزایش قیمت گوشت قرمز را نیز شاهد بودیم. البته دولت تصمیم گرفته تا برای تعادل بخشی به این بازار گوشت منجمد توزیع کند که به عنوان مثال گوشت منجمد گوساله با قیمت 95 هزار تومان به فروش می رسد. در ادامه قیمت فروش انواع گوشت قرمز را مشاهده می کنید. ...
کاهش تقاضا برای خرید گوشت قرمز دامداران رابا چالش مواجه کرده
شهرستان کوهرنگ در گفت وگو با ایسنا با اشاره به اینکه در حال حاضر دام زنده(بره) با قیمت هر کیلوگرم 60 هزار تومان از دامدار خریداری می شود، اظهار کرد: همچنین گوسفند و بز زنده نیز به قیمت هر کیلوگرم 30 هزار تومان به فروش می رسد. وی افزود: قیمت گوشت قرمز اکنون در قصابی ها 150 هزار تومان است، سود این اختلاف قیمت در جیب دلال و قصابان می رود، دامداران به علت تلفات دام، هزینه جابجایی، حوادث طبیعی و ...
چرا به آهن نیاز داریم؟!
. آهن در غذاها به دو صورت هم و غیر هم وجود دارد: - منابع آهن هِم آهن هِم در غذاهای حیوانی حاوی هموگلوبین مانند گوشت، ماهی و مرغ یافت می شود. این آهن بهترین شکل آهن است، زیرا تا 40 درصد آن به راحتی توسط بدن جذب می شود. منابع غذایی سرشار از آهن هِم عبارت اند از: - گوشت گاو - مرغ - گوشت گوساله - ماهی هایی مانند ...
رشد 13 درصدی قیمت جهانی مواد غذایی فقط در 1 ماه/ گندم و چای رکورددار گرانی
، هر کیلو میگو با رشد 0.5 درصدی قیمت به 14.99 دلار رسیده است. روغن پالم، روغن سویا، بادام زمینی و گوشت گوساله در ماه آوریل نسبت به ماه قبل از آن کاهش قیمت داشته اند. روغن پالم در ماه آوریل 5 درصد ارزان شده و از هر تن 1777 دلار در ماه مارس به 1683 دلار در ماه آوریل رسیده است. روغن سویا نیز 0.5 درصد ارزان شده و به 1948 دلار در هر تن رسیده است. در ماه قبل از آن هر تن روغن سویا ...
بیش از 23 هزار تن نهاده دامی و کشاورزی در کرمانشاه توزیع شد
201 تن سبوس می شود. عباسی همچنین به مقدار نیاز سالیانه کالاهای اساسی بخش کشاورزی استان اشاره کرد و توضیح داد: میزان روغن مورد نیاز کرمانشاه در سال به 48 هزار تن، برنج ایرانی به 37 هزار و 900 تن، مرغ به 56 هزار تن، گوشت قرمز 26 هزار تن، آرد 216 هزار تن، برنج وارداتی 44 هزار تن و قند و شکر به 48 هزار تن می رسد. معاون بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه اشاره ای هم به مقدار ...
20 تن فراورده های خام دامی غیر بهداشتی و آلوده در اردبیل معدوم شد
به گزارش شیوابیان ؛ دکتر بهلول تکلوی با اشاره به اینکه در حال حاضر نزدیک به 3000 مرکز تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی تحت نظارت بهداشتی و حاکمیتی دامپزشکی فعالیت می نمایند تصریح کرد در این مدت 11هزار و 878 مورد بازدید از این اماکن انجام شده است. مدیر کل دامپزشکی استان خاطر نشان کرد دامپزشکی با حجم و گستردگی فعالیت هایی که دارد در اجرای این طرح های نظارتی حجم زیادی از فعالیت های ...
معدوم سازی 88 هزار کیلو گوشت در استان مرکزی
هزار و 9 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در این مدت از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده خام دامی کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شده است. وی گفت: 37 هزار و 604 رأس دام سبک در دو ماهه اجرای طرح در کشتارگاه ها کشتار و 710 تن گوشت از کشتار این دام ها استحصال شده است. به گفته وی 5 هزار و 433 رأس دام سنگین نیز در این مدت در کشتارگاه های دام کشتار و هزار و 347 تن گوشت از کشتار ا ...
قیمت کالاهای اساسی در یک سال گذشته چقدر تغییر کرد؟
میلیون تن کالای اساسی از گمرک شهید رجایی ترخیص شد/ از رشد 488 درصدی ترخیص اقلام ضروری مردم تا واردات 260 هزار تن گندم در 1.5 ماه اخیر میزان تغییرات قیمت اقلام اساسی در فروردین ماه سال 1401/ چه اقلامی با کاهش قیمت رو به رو بودند؟ *** قیمت شکر نزدیک به 2 برابر شد/ روغن مایع بیشتر از روغن جامد گران شد افزایش قیمت گروه قند، شکر و چای نیز طی یک سال گذشته 13 تا 93 درصد ...
تامین نهاده های دامی در چهارمحال و بختیاری| مشکل دامداری ها رفع شد
چهارمحال و بختیاری در حال توزیع است و روزانه در استان 38 هزار تن گوشت مرغ مازاد در حال ذخیره سازی است که در مواقع کمبود عرضه خواهد شد. سام مردانی با بیان اینکه گوشت مرغ مورد نیاز در ایام ماه رمضان در این استان تامین شده است و کمبودی در این زمینه نخواهیم داشت، ابراز کرد: از سال قبل تا کنون 14 میلیون و 756 هزار قطعه جوجه ریزی در استان انجام شده است. تامین نهاده های دامی با قیمت ...
عرضه بیش از 54 هزار تن گوشت قرمز در اسفند 1400
اقتصادگردان- بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه اسفند 1400 نشان می دهد گوشت گاو و گوساله با 28هزار و 548 تن، 52.6 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. همچنین گوشت گوسفند و بره با 21 هزار و 636 تن، بز و بزغاله با 2998 تن و سایر انواع دام با 1073 تن، به ترتیب 39.9 درصد، 5.5 درصد و 2.0 درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده ...
مشکلات دامداران یزدی + فیلم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد ، یکی از دامداران یزدی می گوید: قیمت خوراک و دارو و همه موارد مرتبط با دام افزایش یافته اما نرخ شیر و گوشت افزایش نیافته و حدود نود درصد گاوداران در حال ورشکستگی هستند. دامدار دیگری می گوید: خود گاو و گوساله ها را می فروشیم تا خرج گاو های دیگر کنیم. وکیلی رئیس جهاد کشاورزی استان یزد گفت: موارد را از طریق استاندار و وزیر کشور و وزیر جهاد کشاورزی منعکس کردیم و انشالله با پیگیری های صورت گرفته شاهد اصلاح نرخ باشیم. ...
علت گرانی گوشت قرمز چیست؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، بررسی قیمت کالاهای اساسی در پایان فروردین ماه نشان می دهد که از بین 52 کالایی که در 9 گروه بررسی شده اند، قیمت 45 کالا در یک سال گذشته بین پنج (گوشت گوساله و موز) تا 167 (سیب زمینی) درصد افزایش است. دولت سیزدهم از ابتدای فعالیت خود برای حمایت از مصرف کنندگان و متعادل شدن بازار گوشت قرمز، با ممنوعیت صادرات دام زنده، واردات 10 هزارتن گوشت قرمز و خرید حمایتی دام ...
مناطق جنوب تهران در اولویت ایجاد میادین جدید | صرفه جویی دو هزار میلیارد تومانی به دلیل اختلاف قیمت ...
ود دارند. به عنوان مثال برنج پاکستانی در بازار شاید 27 تا 30 هزارتومان باشد اما ما این کالا را با قیمت های تنظیم بازاری مثلاً 18 هزار و 500 تا 20 هزار تومان ارائه می کنیم. عرضه کالاهای اساسی در همان روزهای عید هم با قیمت خیلی مناسب همراه بود، یعنی ما در اسفندماه که مصرف مردم به شدت بالا می رود عرضۀ گوشت گرم مرغ را نسبت به قبل- بهمن ماه –سه برابر کردیم و عرضه گوشت قرمز گوسفند و گوساله را ...
کاهش 50 درصدی جنگل زدایی و انتشار CO2 با جایگزین کردن گوشت گاو
بر این اساس تخمین می زنند که جایگزینی 20 درصد از گوشت گاو مصرف شده در سطح جهان با پروتئین میکروبی تا سال 2050 منجر به کاهش 56 درصدی در جنگل زدایی سالانه و انتشار دی اکسید کربن مرتبط با آن می شود. به گفته آن ها، چنین تغییری البته ممکن است نیاز به تغییراتی در ساختار تولید کشاورزی داشته باشد. آن ها می گویند: نتایج ما، پیش بینی های پویاتری را از اثرات بالقوه زیست محیطی مبتنی بر کاربری زمین ...
معدوم سازی 25 تن فرآورده های دامی فاسد
گلپایگانی در راستای اجرای 2 ماهه این طرح، بازرسان بهداشتی دامپزشکی مازندران با انجام 22487 نوبت بازدید در استان از انواع واحد های تحت پوشش اعم از کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه های نگهداری مواد پروتئینی، رستوران ها، واحد های پذیرایی، قصابی ها، مرغ فروشی ها، مراکز عرضه ماهی و ... بر استحصال 98277 راس گوسفند، بره، بز و بزغاله و 14299 راس گاو و گاومیش و تعداد 17850379 قطعه طیور کشتاری در کشتارگاه ...
احتمال ضعیف افزایش قیمت گوشت قرمز در آینده
در نهایت با نرخ 170 تا 175 هزار تومان به دست مصرف کنندگان برسد. این در حالی است که پیش از عید شقه گوسفندی با قیمت بیش از 185 هزار تومان به فروش می رسید. در کنار این موارد گوشت تنظیم بازاری هم در حال توزیع است و عرضه انواع گوشت گرم گوسفندی شقه با قیمت 116 هزار و 900 تومان، گوشت گوسفندی منجمد با نرخ 85 هزار تومان و گوشت گوساله منجمد با نرخ 95 هزار تومان توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور در ...
توقف عرضه گوشت در سامانه بازرگام
میزان تقاضای گوشت گوساله و گوسفند منجمد و حتی گوشت گرم گوسفند هم در سامانه بازرگام دارد. مدیرکل پشتیبانی امور دام تهران گفت: پشتیبانی امور دام اعلام کرده که مسئولان سازمانه بازرگام با مراجعه به ما کالا را با قیمت های جدید تحویل بگیرند تا مشکلات توقف عرضه هر چه سریع تر مرتفع شود. بنابر آمار اعلامی پشتیبانی امور دام در ماه های قبل هر کیلو گوشت گوسفند منجمد با نرخ 105 هزار تومان ...
پروتئین میکروبی را جایگزین گوشت قرمز کنید
بر اساس یک مطالعه مبتنی بر مدل سازی مشخص شد، جایگزینی 20 درصد از مصرف جهانی گوشت گاو با پروتئین میکروبی حاصل از تخمیر تا سال 2050 می تواند جنگل زدایی سالانه و انتشار دی اکسید کربن را به نصف کاهش دهد. به گزارش سیناپرس، یافته های جدید پژوهشگران نشان می دهد جایگزین کردن پروتئین میکروبی به جای گوشت های قرمز و به ویژه گوشت گاو می تواند مزایای فراوانی داشته باشد. گفتنی است همانطور ...
بهسازی زیرساخت های مناطق عشایری کهگیلویه و بویراحمد
.... آذرفر با بیان اینکه مبلغ هر فقره وام های مذکور براساس تعداد دام ها 50 تا 100 میلیون تومان بوده اظهار داشت: رونق اقتصادی، ایجاد اشتغال برای عشایر و تامین گوشت و شیر مورد نیاز استان از اهداف پرداخت تسهیلات است. وی با بیان اینکه با اجرای این طرح میزان تولید گوشت قرمز در این استان 10 درصد افزایش یافت گفت: طرح یاد شده نقش مهمی در افزایش تعداد دام دامداران داشته است. مدیرکل ...