سایر خبرها
مهم ترین نکات تغذیه ای گیاهخواران
را بیشتر کنید. اگر یکی از انواع رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده اید باید مطمئن شوید که تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن را در برنامه غذایی گیاهخواری خود مصرف می کنید. در هر وعده غذای گیاهخواری باید غذای سالم و مقوی و مفید بخورید. برای مثال فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را از حبوبات تامین کنید. برگ سبز منبع غنی ویتامین های A، C و K هستند. گوجه فرنگی منبع غنی لیکوپن و مورد نیاز برای سلامت قلب ...
گوشت قرمز
های چرب مانند سالمون و شاه ماهی سرشار از چربی های امگا 3 هستند که فواید قدرتمندی برای سلامت کلی شما از جمله حمایت از سلامت قلب دارند. شیر قطعا بارها فواید شیر به گوشتان خورده است. شیر حاوی اندکی از تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شماست. این ماده، منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و ریبوفلاوین است. بسیاری از افراد مبتلا به عدم ...
زنان باردار هرگز به این ماهی لب نزنند!
هفته و هر بار 120 تا 130 گرم توصیه می شود. امانی با بیان اینکه ماهی های آب های آزاد، سردابی و پر چرب از جمله قزل آلا، ساردین، شاه ماهی و سالمون دارای اسید چرب (امگا 3) بیشتری هستند، گفت: بیشتر ماهی هایی که به اسم سالمون در کشورمان عرضه می شود، واقعی نبوده و شبیه آن هستند. وی با اشاره به اینکه مواد غذایی گیاهی مانند روغن کانولا، کلزا، سویا و گردو نیز امگا 3 دارند، خاطرنشان کرد ...
رژیم غذایی دوران قاعدگی؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
در حالت عادی هم به عنوان بهترین و سالم ترین تنقلات ها شناخته می شوند. اما خوردن آن ها در این دوره بسیار مفید تر است. گردو، بادام، بادام زمینی، بادام هندی، پسته، فندق و... جزو مواردی هستند که نباید آن ها را در رژیم غذایی دوران قاعدگی از قلم بیندازید. از طرف دیگر، آحیل ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها هستند که به کاهش درد های پریودی کمک بسزایی می کنند. البته بهتر است نوع خام آن را به ...
بیماری تلخی که با خوردن بستنی به سراغتان می آید!
. عظمایی تاکید کرد: نخودآب، نخود و آب آن از گزینه های غذایی مفید برای مردان و رازیانه و عرق آن از مواد غذایی مناسب برای زنان در دوران پیش از بارداری محسوب می شوند. وی بیان کرد: مصرف کرفس، روغن حیوانی گاوی همراه غذا، گوشت گوسفند، زنجبیل و فلفل به مقدار کافی حین غذا، تخم مرغ آب پز عسلی، بادام درختی، انجیر، گردو، فندق، نخودچی، پسته، شربت عسل، گلاب و زعفران، سرکه طبیعی انگور همراه ...
خواص درمانی پودر جوانه گندم
پودر جوانه گندم شامل قسمت هایی از هسته یا بخش داخلی گندم می شود که مغذی ترین بخش گندم به شمار می رود و سرشار از فیبر، انواع ویتامین ها، مواد معدنی مختلف و به طور کلی مواد مغذی مورد نیاز بدن است. پودر جوانه گندم سرشار از فیبر، پروتئین، انواع ویتامین های مورد نیاز بدن مانند ویتامین های خانواده B و ویتامین E، چربی های سالم و اسید های چرب امگا 3 و امگا 6، کربوهیدرات، فولات، نیاسین، منگنز ...
آموزش خورشت فسنجان گیلانی
با ترکیب سایر مغزها نظیر بادام، پسته، فندق و... مصرف شود. مغز گردو از خشکبار است.گردو بهترین منبع منگنز و مس می باشد.گردو حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B6, B1 و B5(پانتوتنیک اسید) می باشد. همچنین کلسترول خوب خون را افزایش می دهد و به علت این که مقدار چربی آن مناسب است در کاهش ابتلا به امراض قلبی نقش موثری دارد. گوشت مرغ یا اردک که در این غذا استفاده می شود برای کلیه گروه ها، به ویژه ...
اختلالات چربی خون و راه های درمان آن
.... اسیدهای چرب امگا 3 با کاهش سطح تری گلیسریدها در خون، به کاهش خطر بروز ضربان قلب نامنظم و حمله قلبی و همچنین کاهش فشار خون کمک می کنند. برای استفاده از فواید اسیدهای چرب امگا 3، چند بار در هفته مواد غذایی حاوی این چربی ها را مصرف کنید. از آنجایی که بدن نمی تواند اسیدهای چرب امگا ...
چربی خون خود را به این دمنوش ها بسپارید
چربی خون در اثر افزایش میزان کلسترول خون ایجاد می شود. این بیماری به دلایل مختلفی می تواند رخ دهد که از جمله آن می توان به عادت های غذایی ناسالم و برخی فاکتور های ژنتیکی اشاره کرد. عوارض افزایش چربی خون در واقع هنگام افزایش چربی خون چربی های اضافه در دیواره رگ های خونی رسوب کرده و باعث سخت شدن و تنگی آن ها می شود که تنگی رگ ها باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، حمله قلبی، سکته مغزی و درد قفسه سینه خواهد شد. برخی نکات ساده که درباره افزایش چربی خون باید بدانید - باید بدانید که افراد لاغر هم دچار عارضه چربی خون بالا یا کلسترول ...
آموزش پخت خورش خلال معروف ترین خورش کرمانشاه
انواع آنتی اکسیدان ها بوده، بنابراین مصرف بادام باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان، فراموشی، آلزایمر و آب مروارید می شود. از دیگر خواص بادام جلوگیری از تخریب سلول ها و DNA بوده، بادام بر سلامت پروستات موثر است. در ادامه شما را با قیمه نثار قزوین و خورش برگه زردآلو سمنان آشنا می کنیم. مواد لازم گوشت گوساله : 400 گرم خلال بادام : 2 قاشق غذاخوری زرشک سیاه پاک شده : 2 قاشق غذاخوری ...
2 طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی
بافت بستنی از نشاسته استفاده کنید. برای تزیین بستنی سنتی زعفرانی خانگی می توانید از گل سرخ خرد شده، خلال پسته و بادام استفاده کنید. طرز تهیه بستنی زعفرانی سنتی به روش خانگی بدون دستگاه میزان انرژی در 100 گرم بستنی سنتی زعفرانی: 207 کالری مدت زمان آماده سازی مواد: 120 دقیقه مدت زمان مورد نیاز برای آماده شدن: 5 تا 6 ساعت مواد لازم برای ...
چگونه موهای سالم و درخشان داشته باشیم؟ (9 گام ساده و تاثیرگذار)
...، اجازه دهید جزئیات بیشتری را خدمت تان عرض کنیم: تغذیه سالم، یعنی چه؟ سعی کنید روزانه با توجه به محدوده سنی و وزنی خود، میزان مشخصی از کربوهیدرات، پروتئین، چربی و سبزیجات را مصرف کنید، نوشیدن روزانه 8 لیوان آب را به طور حتم در برنامه روزانه خود بگنجانید و اگر بعد از چکاب سالانه متوجه کمبود برخی از مواد معدنی و ویتامین ها در بدن خود شدید، به دستور و صلاحدید پزشک، مصرف ...
قرص جوشان ویتامین سی بخورم یا قرص معمولی؟
بدن ما نمی رسد. به همین دلیل است که ما نیاز به مصرف مکمل هایی مانند قرص ویتامین سی A ،C و E داریم. همچنین باید روی و سلنیوم بیشتری همراه با اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 مصرف کنیم. همه این مواد مغذی نه تنها برای سلامت عمومی بدن ضروری هستند، بلکه به حفظ سلامت مو و پوست شما نیز کمک می کنند. قرص های جوشان به دلیل سهولت در مصرف در انواع مختلفی از جمله مکمل ها و مصارف دارویی به طور ...
10 استراتژی جوان نگه داشتن مغز
مغز مفید است. گردو سرشار از اسید چرب ضروری امگا 3 ALA است و مطالعات مشاهده ای حاکی از رابطه ی مصرف بیشتر گردو با بهتر شدن حافظه ی کاری بوده است. بنابرین مصرف بیشتر گردو توام با بهتر شدن عمکلرد شناختی است. مصرف زیاد نمک شریان ها را سفت می کند، فشار خون را بالا می برد، به رگ های ظریفِ خونیِ مغز آسیب می رساند، جریان خون در بافت مغز را ضعیف می کند و احتمال اختلال شناختی را بالا می برد. به ...
علائمی که میگوید به اندازه کافی چربی استفاده نمی کنید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، این روز ها افراد بیشتر به دنبال رژیم های غذایی فاقد چربی یا کم چرب می گردند و می دانند که مصرف زیاد چربی های اشباع برای سلامت قلب آن ها مفید نیست؛ اما جالب است بدانید که چربی دشمن نیست، بلکه چربی می تواند دوست بدن شما هم باشد و بدونِ آن نمی توانید زندگی کنید؛ بنابراین باید مراقب باشید که این ماده مغذی را به اندازه کافی به بدنِ خود برسانید و در مصرفِ آن افراط و ...
انواع قیمت روغن خوراکی در بازار + جدول
... 480,000 روغن سیاهدانه هرلیتر 460,000 روغن مغز بادام درختی(تلخ) هر لیتر 410,000 روغن خوراکی مصرف خانوار ساده فامیلا امگا 4 کیلویی 400,000 روغن جامد اصیل 2 کیلویی 380,000 روغن تخمه کدو هرلیتر 370,000 روغن مغز گردو سفید ...
B1 ، ویتامین ضد گزگز دست و پا
، زیرا در بدن ذخیره نمی شوند. این ویتامین باید بخشی از رژیم غذایی روزانه باشد. خوراکی هایی که حامل این ویتامین ارزشمند میباشند شامل: گوشت قرمز، گوشت ماهی و غلات منبع خوبی برای ویتامین B1 هستند غلظت بالا ویتامین B1 در لایه های بیرونی و جوانه های غلات، سبوس برنج و سایر غلات با سبوس کامل، جو، و همچنین در آجیل و مغز ها مانند پسته، بادام، گردو، فندق وجود دارد. میوه ها و سبزیجاتی، چون ...
تغذیه مناسب در فصل بهار
برای اینکه بدن شما در فصل بهار بتواند ویتامین ها و مواد معدنی لازم را به دست آورد، بهتر است بیشتر از سبزیجات و میوه ها استفاده نمایید. مصرف میوه ها و سبزیجات هر فصل در همان فصل می تواند بیش از پیش مفید باشد و به پاکسازی بدن از سموم تجمع یافته کمک کند. مصرف سبزیجات سبب می شود کاهش وزن داشته باشید زیرا با خوردن سبزیجات، احساس سیری بیشتری خواهید نمود و کالری کمتری دریافت می کنید و ...
راز داشتن عضلات قوی را بدانید
خود مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر بیماری هایی مانند بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 قرار دارند. به علاوه، ماهی های چرب مانند سالمون و شاه ماهی سرشار از چربی های امگا 3 هستند که فواید قدرتمندی برای سلامت کلی شما از جمله حمایت از سلامت قلب دارند. شیر قطعا بارها فواید شیر به گوشتان خورده است. شیر حاوی اندکی از تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شماست. این ماده ...
تاثیر ساعت غذا خوردن در کاهش وزن
طی وعده صبحانه نیز به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. به طور کلی خوردن سرشار از مواد مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند انتخاب مفیدی باشد. غذاهایی را برای این زمان از ...
بهترین روغن های خوراکی را بشناسید
کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: یک تغذیه سالم شامل استفاده از همه گروه های غذایی است، پنج گروه اصلی غذایی شامل غلات، گوشت ها، سبزی ها، میوه ها و لبنیات وجود دارد که یک تغذیه سالم، استفاده مناسب این مواد به صورت روزانه بر اساس وزن، میزان فعالیت، جنس و سن هر شخص است. گروه غذایی دیگری هم به نام گروه متفرقه وجود دارد که شامل قندها و چربی ها هستند، همواره در توصیه های تغذیه ای ...
طرز تهیه چند صبحانه رژیمی سالم و خوشمزه + نکات تغذیه ای
بیان می شود، همگی به این جمله ختم می گردد که شما مقدار کالری که مصرف می کنید، به اندازه (یا برخی موارد بیشتر از) کالری باشد که دریافت می نمایید. به همین جهت تمام آنچه که در طول روز می خورید اهمیت دارد. یکی از این موارد صبحانه است. صبحانه رژیمی علاوه بر اینکه باید به میزان و مقدار صحیحی کالری را به شما برساند، لازم است تا دارای انواع ویتامین ها، مواد مغذی، پروتئین ها باشد تا تمام نیاز بدن ...
تمام آنچه که باید برای داشتن قلب سالم بدانید
غذایی خود کاهش دهید. نمک بیش از حد مقصر اصلی فشار خون بالا است که به نوبه خود می تواند به عروق و قلب شما آسیب برساند. 6. برچسب های مواد غذایی را بر روی اقلامی که خریداری می کنید بررسی کنید و به دنبال کالری، قند، نمک و چربی باشید. 7. آجیل های سالم مانند گردو و بادام را در رژیم غذایی خود بگنجانید. 8. مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری بذر کتان به افزایش HDL یا کلسترول خوب ...
نکاتی که پزشکان درباره تغذیه به شما نمی گویند!
آنها کلسترول خوب HDL را نیز بالا می بردLDL را از کوچک به بزرگ تغییر می دهد که به کاهش خطر بیماری های قلبی در ارتباط است. مطالعات جدید روی صدها هزار نفر از مردم نشان داده اند که هیچ ارتباطی میان مصرف چربی های اشباع شده و بیماری های قلبی وجود ندارد. 20. چیزهایی سنگین بالا ببرید بلند کردن وزنه یکی از بهترین کارهایی که شما می توانید برای تقویت بدن و بهبود ترکیب بدن خود ...
طرز پخت بریان ماهی
بسیاری است.ماهی تن یک ضدالتهاب طبیعی و فوق العاده برای افرادی است که دنبال یک برنامه غذایی ضدالتهاب می گردند . مصرف ماهی تن به ویژه تن قرمز برای افرادی که از روماتیسم یا آرتریت (التهاب مفصل) رنج می برند توصیه می شود. این افراد باید سعی کنند که هر هفته حداقل یک مرتبه ماهی تن مصرف کنند. اگر به دنبال دلیل آن هستید باید بگوییم که این ماهی جزو ماهی های چرب بوده و سرشار از امگا 3 است. این اسیدهای چرب ...
حقایق سلامت و عوارض ماهی تیلاپیا بیشتر آشنا شوید
دیگر فرآوری شده دارد و برخلاف آن ها، نیترات ندارد که می تواند به طور بالقوه موجب سرطان شود. تیلاپیا شامل اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و امگا 6 است. اسیدهای چرب امگا 3 امگا 3 به سلامت قلب، بینایی و قدرت مفاصل کمک می کنند. اسیدهای چرب امگا 6 می توانند برای سلامتی کم تر مفید باشند اگر مردم آن ها را به حد افراط مصرف کنند چون ممکن است باعث التهاب و یا تشدید التهاب شوند. در تیلاپیا ...