خانه
آیا خوردن تخم مرغ خام خطرناک است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تخم مرغ پخته تا چند روز قابل مصرف است؟
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری آنلاین، روش نگهداری تخم مرغ در کشور های مختلف فرق می کند؛ با این حال، بسیاری از افراد تمایل دارند تخم مرغ ها را داخل یخچال نگهداری کنند؛ اگر شما هم فکر می کنید یخچال محل خوبی برای نگهداری این ماده غذایی است، بهتر است از فواید و معایب این کار آگاه شوید: نگهداری در یخچال می تواند ماندگاری تخم مرغ را دو برابر کند؛ نگهداری تخم مرغ در یخچال بهترین راه ...
این 7 غذا را دوباره گرم نکنید
شناسیم که غنی از آنتی اکسیدان و آهن است. اما اگر وقتی کاملا سرد نشده است آن را دوباره گرم کنیم، نیترات موجود در چغندر به نیتریت تبدیل می شود که سمی است. 2. نیم رو به علت وجود باکتری سالمونلا در تخم مرغ نباید آن را دوبار گرم کنیم؛ زیرا ممکن است موجب مسموم شدن ما شود. در واقع نیم رو تنها بار اول تازه و خوشمزه است بنابراین نگذارید مدت زیادی از پخت تا سرو بگذرد و بیش از یک بار ...
صبحانه محبوب و خوشمزه ای که سرطان زاست!
کمی وجود دارد. پژوهشگران "شواهد کمی درباره افزایش خطرات” برای کسانی که به طور متوسط کم تر از نیمی از تخم مرغ در روز می خوردند پیدا کردند. این در حالی است که خوردن تخم مرغ فواید اثبات شده زیادی نیز دارد. در واقع، تخم مرغ می تواند سیستم ایمنی، سطح انرژی و حتی پوست و موی شما را تقویت کنند. به علاوه، تخم مرغ می تواند کلسترول HDL (نوع خوب) شما را افزایش دهد و به گفته متخصصان حاوی ماده مغذی است که برای حافظه و شناخت عالی هستند. منبع:اقتصاد نیوز ...
با این خوراکی ها و نوشیدنی ها شادتر خواهید بود
... قهوه قهوه یک نوشیدنی شادی آور است که می تواند شما را سرحال کند و به تقویت روحیه شما نیز کمک کند. مطالعات صورت گرفته در سال 2016 نشان می هد که مصرف کافئین ارتباط نزدیکی با کاهش علائم افسردگی و اضطراب دارد. البته همانطور که می دانید، مصرف کافئین زیاد نیز مضراتی برای بدن دارد، پس مراقب باشید در خوردن قهوه زیاده روی نکنید. مرغ مرغ هم یک خوراکی شادی آور محسوب می ...
این مواد غذایی شما را گرسنه تر می کند!
مورد نیز همچون دو مورد قبل کمکی به رفع گرسنگی نمی کند و خود موجب گرسنگی است؛ بنابراین هنگام خرید این محصول لبنی حسابی دقت کنید و از مصرف ماست پرکالری نیز بپرهیزید. ماست چکیده به قدر کافی پروتئین دارد که نیاز بدن را رفع کند. زرده ی تخم مرغ را فراموش نکنید. برخی هنگام طبخ املت فقط از سفیده ی تخم مرغ استفاده می کنند، غافل از اینکه زرده ی تخم مرغ باعث می شود مدت بیشتری سیر باشید و ...
خواص باورنکردنی شلغم را بدانید
مفید است خام یا پخته به هر دو صورت میل کنید. 28- برای برفک دهان اطفال می توان از شلغم پخته روی برفک مالیده از بین می برد. و بالاخره سعی کنید که در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم را هرقسم دوست دارید بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است .بدن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .همانطور که در بالا گفته شد آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند . ...
با این 10 پیشنهاد کودکان را دلباخته صبحانه کنید!
خوشمزه و سالم است. کافی است در حین دیگر کارهای تان، نان تست را به 30 ثانیه در مخلوطی از دو عدد تخم مرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از آن کف یک تابه را چرب کنید و نان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند. در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید. 4. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو کافی است از شب قبل، چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیم پز ...
فواید تخم مرغ که نمی دانستید
...: زرده تخم مرغ عسلی بسیار مغذی بوده و در کتب طب سنتی با اصطلاح کثیرالغذا شناخته می شود که خون سالم و معتدل در بدن تولید می کند. این شکل از تخم مرغ، به راحتی جذب بدن شده و مواد دفعی بسیار کمی دارد. در مشکلات گوارشی توصیه به خوردن زرده تخم مرغ می شود اما سفیده تخم مرغ سرد و دیر هضم و سنگین است و زیاده روی در مصرف آن موجب مشکلات پوستی و فشار به طحال و معده می شود. مصرف ...
چند خط سلامتی
پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کند. مصرف شوید باعث تنظیم سیکل قاعدگی می شود و ایمنی بدن را بالا می برد. همچنین به کاهش چربی خون هم کمک می کند. / صبح زود بهترین زمان برای نوشیدن آبمیوه طبیعی است ! به خصوص اگر از آب سیب، گلابی و یا انگور استفاده کنید؛ چرا که باعث عملکرد بهتر دستگاه گوارش، جذب مواد مغذی و شادابی می شود. / انجیر منبع خوبی از منیزیم است. ملین و ضد ...
برای درمان کم کاری تیروئید چه غذایی بخوریم؟
گوشت گاو گوشت مرغ تخم مرغ جوی دو سر نان غنی شده - زینک زینک یکی دیگر از مواد مغذی مهم است که تاثیرات مفیدی روی هورمون های تروئید فرد دارد. مکمل زینک می تواند در ترکیب با سلنیوم و یا به تنهایی مصرف شود که در هر دو حالت، سطح هورمون تیروئید تی 3 و تی 4 را افزایش می دهد. غذاهای حاوی زینک شامل موارد زیر می ...
توصیه و راه کار متخصصان گوارش برای درمان نفخ شکم
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نفخ یک مشکل رایج است که 25 درصد افراد در زمان های مختلف آن را تجربه می کنند و شاید ندانند که علتش چیست. معمولاً به دلیل مشکلات گوارشی اتفاق می افتد اما سبک زندگی به شدت در بهبود این قضیه تاثیر گذار است. شما می توانید با بهبود نفخ راحت تر زندگی کنید اما به نظر شما متخصصان چگونه با این قضیه کنار می آیند؟ با ما در این بخش همراه شوید تا راهکارهای متخصصان گوارش را در ...
تنوعی خوشمزه با غذاهای پرکالری زنجان
قرار می دادند. طعم شیرین این غذا و مقوی بودن از ویژگی های بارز آن است. شش انداز شش انداز از جمله غذاهایی است که در زنجان برای شب چهارشنبه سوری تدارک دیده می شود و طبع گرمی داشته و از کالری بالایی برخوردار می باشد به خاطر همین است که پس از خوردن آن انرژی بدن افزایش می یابد. این غذای خوشمزه شباهت زیادی به خاگینه خرما دارد و متشکل از موادی همچون گردو، خرما، کشمش، تخم مرغ، شیره انگور و... می باشد. منبع: نمناک ...
خواص عدس و مزایای سلامتی برای بدن
نه تنها بسیار بیش تر از دیگر انواع خوراکی های گیاهی نظیر غلات است، بلکه با میزان پروتئین موجود در گوشت برابری می کند. پروتئین از مواد اصلی تشکیل دهنده ی بدن است که در شکل گیری تقریبا همه ی اندام ها نقش دارد و برای ترمیم بخش های آسیب دیده ی بدن نیز بسیار ضروری است. در هر 100 گرم عدس حدود 1040 تا 1430 کیلوژول انرژی وجود دارد، که این مقدار انرژی با دانه های غلات برابر است. انرژی عدس از ...
کاهش اشتها با چند روش طبیعی
نیز کنترل می کند. مواد غذایی سرشار از فیبر شامل جو دو سر، برنج قهوه ای، هویج، چغندر، کلم بروکسل، کلم بروکلی ، ذرت بوداده و دانه چیا می شود. آرام غذا خوردن آهسته غذا خوردن، به سرکوب گرسنگی کمک می کند. بعد از غذا خوردن روده هورمونی به نام گرلیم را سرکوب و هورمون های سیری را ترشح می کند؛ هورمون گرلین گرسنگی را کنترل می کند. این هورمون ها به مغز اعلام می کنند که شما غذا خورده ...
16 ماده خوراکی که بدنتان را خنک می کند
رویداد24 هیدراته نگه داشتن بدن اهمیت زیادی دارد، و تصور نوشیدن یک لیوان آب خنک بعد از یک روز طولانی گرم واقعا جذاب به نظر می رسد، اما زمانی که گرسنه هستید یا میل دارید چیزی بخورید، آب قطعا کافی نیست. نگران نباشید، چرا که این مواد غذایی در تابستان شما را خنک نگه می دارند و تازه با خوردن آن ها هم سیر و هم خوشحال خواهید شد! 1- هندوانه هندوانه میوه ای تابستان است. دورهمی ها و میهمانی ...
فهرستی از پرطرفدارترین غذاهای محلی کرمانشاه
روشن نیست شاید به علت شکل آن که در هنگام سرخ کردن باشد که به این اسم مشهور شده است. این غذای لذیذ از گوشت، لپه، گردو، کشمش، سیب زمینی نیم پز، رب گوجه فرنگی، تخم مرغ، پیاز سرخ شده، شکر، آبلیمو، درست می شود برای اینکه غذا خوشمزه و جا افتاده تر بشود باید وقت زیادی صرف گردد این غذا به همراه نان و سبزی خوردن سرو می گردد. منبع: نمناک ...
طرز تهیه پف طلایی برای تابستان
تا دور ظرف می زنیم و گوجه فرنگی حلقه شده را روی غذا می چینیم و در فر 350 درجه در طبقه وسط فر به مدت 35 تا 45 دقیقه گذاشته تا روی غذا طلایی شود قبل از آن نیمی از کره را آّ می کنیم. برای تهیه توپک مرغ ابتدا لازم میدانم که اشاره کنم به این موضوع که شما به دو روش میتوانید مرغ ها را آماده کنید برای توپک روش اول : مرغ را بگذارید در قابلمه ای و در آب بربزید و پیاز کوچکی را پوست ...
علائم وبا
مواد خوراکی یا نوشیدنی که توسط فروشندگان دوره گرد عرضه می شود جدا خودداری کنید. تا جایی که ممکن است از غذاهای پخته شده در منزل استفاده کنید. مواد خوراکی را در ظروف سربسته دور از حشرات و آلاینده های دیگر نگهداری کنید. توصیه شده است که همیشه از شیر و فرآورده های لبنی پاستوریزه استفاده کنید یا شیر را به مدت 20 دقیقه قبل از مصرف بجوشانید. متخصصان معتقدند که لازم است افراد به منظور پیشگیری ...
بهترین مدت زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر | هر خوراکی تا چند وقت می تواند در یخچال بماند؟
...> کلم برگ و کرفس: 2 هفته در یخچال چغندر: 3 هفته در یخچال پیاز: 3 تا 4 هفته در یخچال هویج: 3 ماه در یخچال/ 8 ماه در فریزر سبزی برگی پخته: 3 تا 4 روز در یخچال/ 4 تا 6 ماه در فریزر نخودفرنگی: 6 ماه در فریزر گوشت، ماهی و تخم مرغ تخم مرغ خام: 3 هفته در یخچال تخم مرغ آبپز: 1 هفته در یخچال گوشت گوسفند: 3 تا 5 ...
مصرف این مواد غذایی شما را گرسنه تر می کند!
تخم مرغ استفاده می کنند، غافل از اینکه زرده ی تخم مرغ باعث می شود مدت بیشتری سیر باشید و همچنین سایر مواد مغذی تخم مرغ را هم از آن دریافت کنید. 7) سس سالاد سس سالاد نیز یکی دیگر از غذا های جوع آور است. حتی آن دسته از سس های مخصوص سالاد که بدون چربی هستند هم به قدر کافی نمک و شک دارند تا طعم خوبی داشته باشند. اما آنقدر به مصرف سس زیاد عادت داریم که تمام سطح کاهو را با سس می پوشانیم ...
منابع پروتئین در گیاهان بشناسیم
از طعم مرغ مانند، سیتان به دلیل داشتن پروتئین فوق العاده بالا مشهور است. سیتان یکی از غنی ترین منابع پروتئین گیاهی است اما به دلیل محتوای گلوتن بالای آن، نمی تواند توسط افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن مصرف شود. کینوا یک فنجان کینوای پخته شده کمتر از 10 گرم پروتئین دارد، اما یک غذای اصلی محبوب در بین گیاه خواران است. کینوا همچنین منبع غنی از لیزین و ترکیبات فعالی ...
آموزش غذاهای ساده، آسان و خوشمزه تابستان
خانه عالیست هم برای بیرون بردن. برای درست کردن این خوراکی خوشمزه و خوش خوراک به میزان لازم گوشت مرغ چرخ کرده را آماده کرده و در کنار آن می توانید از کنسرو ذرت نیز استفاده کنید. پیازچه و گشنیز را به صورت کاملاً ریز خرد کنید و یک تخم مرغ به مواد بیفزایید. می توانید برای سرخ کردن از روغن استفاده کرده و یا آن را در فر قرار دهید. برای هر غذایی می توانید نوآوری خود هم استفاده کنید برای نمونه در این غذا می توانید از سبزیجات مورد علاقه خود هم بهره ببرید یا در مواد آن از پیازچه استفاده کنید. ...
با این روش مقاومت بدن تان را بالا ببرید
غذا به افزایش مقاومت بدن و پیشگیری از آنفلوآنزا کمک می کند چرا که مانع تجمع سموم در بدن می شود. کاهش مصرف تخم مرغ پخته و نیمرو به افزایش مقاومت بدن کمک می کند انصاری پور تصریح کرد:کاهش مصرف گوشت، لبنیات، تخم مرغ به خصوص پخته شده و نیمرو به افزایش مقاومت بدن کمک می کند و بهتر است برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن، گوشت پرندگان کوچک مثل بلدرچین به مقدار کم مصرف شود. ...
چرا باید "صبحانه" بخوریم؟
خوردن بهتر از صبحانه نخوردن است و چندان اهمیتی ندارد که چه خوراکی هایی مصرف شود. همین که صرف وعده صبحانه بتواند قند و انرژی مورد نیاز اول صبح بدن را تامین کند، کافی است. البته مصرف خوراکی هایی مانند شیر، تخم مرغ، پنیر و گردو، خوراک لوبیا و عدسی مواد غذایی مناسبی برای این وعده به شمار می روند. وی افزود: آنچه مهم است اهمیت وعده صبحانه است و توصیه می شود افرادی که نسبت به صرف این وعده مقاومت می کنند، صرف چند لقمه کوچک هم که شده در برنامه غذایی خود داشته باشند. انتهای پیام ...
با این ترفند ها، خوراکی های تازه بخریم
، به این معنی است که این تخم مرغ تازه است . همچنین، خود زرده باید گرد باشد . اگر صاف است، آن را نخورید . یک تخم مرغ خام را در آب قرار دهید . اگر پایین بیاید، سالم است . اگر یک طرف آن بالا بیاید، تخم مرغ تازه نیست اما همچنان خوراکی است . اگر به سطح آب رسید، باید آن را دور بیندازید . یک کدو تنبل تازه خالی است برای اینکه بفهمید کدو تنبلی که در دست دارید چقدر تازه است ...
غذا با سیب زمینی / لیستی از بهترین غذاها با سیب زمینی
ریخته و هنگام سرو روی سوپ را با خامه تزئین می کنند. سیب زمینی و تخم مرغ آب پز این غذا در استان های شمال غربی ایران به “یرآلما یومورتا” شناخته می شود. برای تهیه این غذا ابتدا نان سنگک یا لواش را پهن کرده و با کره روی آن را چرب می کنند. سپس سیب زمینی آب پز شده و تخم مرغ را بر روی آن پهن کرده و مقداری فلفل، نمک، سس، نعناع و تره به آن اضافه می کنند. این ساندویچ هم خوشمزه است و هم ...
حقایقی درباره رژیم غذایی کودکان اوتیسم
...> زرشک خوراکی هست که ما ایرانی ها با ان غریبه نیستیم و از ان بسیار در طبخ غذاهای ایرانی استفاده می کنیم و از خواص دارویی ان نیز اگاه هستیم این خوراکی را چینی ها به صورت دمنوش برای جلوگیری از پیری استفاده می کنند اما این خوراکی دارای سطوح بالایی از ملاتونین است و همینطور به مانند البالو سطح بالایی از انتی اکسیدان را دارا است. تخم مرغ در میان محصولات حیوانی، تخم مرغ یکی از ...
طرز تهیه و نحوه درست کردن چیپس کدو | میان وعده ای سالم و مقوی + آموزش
به گزارش سلام نو، با توجه به اهمیت همین موضوع، در ادامه این مطلب با طرز تهیه چیپس کدو به عنوان یک میان وعده سالم و جذاب برای کودکان و نوجوانان آشنا خواهیم شد. چیپس کدو به دلیل داشتن ترکیبات مختلف می تواند کالری و انرژی خوبی هم به بدن کودکان و نوجوانان برساند. مواد لازم برای 8 نفر کدوی سبز قلمی و متوسط 2 عدد نشاسته ذرت نصف لیوان سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر نان خشک 2 لیوان روغن ...
آموزش آشپزی/ چه غذاهایی می توان با نخودفرنگی پخت؟
، تخم مرغ و... تهیه می شود. اگر بخواهیم یک اسنک خوشمزه و سالم برای شما معرفی کنیم پوره نخود فرنگی بهترین گزینه می باشد چرا که همراه با پنیر پارمزان و نان تست یا کراکر طعم فوق العاده و بی نظیری به خود می گیرد. این غذای خوشمزه بهترین پیش غذا و میان وعده محسوب می شود و مدت زمان بسیار کمی برای آماده شدن نیاز دارد. نخود فرنگی، پنیر پارمزان، سیر، روغن زیتون از جمله مواد تشکیل دهنده این غذای ...
چگونه رژیم غذایی متعادل را به عنوان یک گیاهخوار حفظ کنیم؟
خواری و مصرف مواد غیرگوشتی بدست آورید. مزایای گیاهخواری برای سلامت بدن چیست؟ بسیاری از مردم گیاهخواری (که از آن با عنوان وجترین یاد می شود و به معنای مصرف نکردن گوشت است) و یا گیاه خواری مطلق که از آن به عنوان وگان نیز یاد می شود و شامل مصرف نکردن هیچ کدام از محصولات حیوانی اعم از لبنیات، تخم مرغ می شود) را راهی برای حفظ سلامتی خود می دانند. برخی از افراد دارای بیماری ...
