سایر خبرها
توصیه سازمان دامپزشکی: برای جلوگیری از بروز بیماری های احتمالی، گوشت دام قربانی تا 24 ساعت مصرف نشود
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : تسنیم: رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: برای جلوگیری از بروز بیماری های احتمالی با دام گوشت قربانی تازه ذبح شده تا 24 ساعت و جگر تا 48 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه سانتی گراد نگهداری و بعد مصرف شود. محمد آقامیری رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: برای نظارت بر روند ذبح شرعی دام 1850 اکیپ ثابت، هزار اکیب سیار و 960 جایگاه عرضه بهداشتی ...
بهترین زمان برای مصرف گوشت دام ذبح شده
به طریق بهداشتی دفع شود؛ تصریح کرد: مردم ذبح دام را فقط در کشتارگاه های زیر نظارت ادارات کل دامپزشکی انجام دهند و به هیچ وجه دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنند. امیری با اشاره به اینکه گوشت دام دارای علائم بیماری نباید مصرف شود؛ گفت: جگر و سایر امعا و احشای دام، باید پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتی گراد، مصرف شود؛ همچنین گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل 24 ساعت در دمای چهار درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود. ...
گروه های دامپزشکی ایلام تا ساعت 14 بر ذبح دام های قربانی نظارت می کنند
پذیرد و در صورت مشاهده از جداسازی و له کردن کنه های موجود روی بدن دام خودداری کنند. وی به مردم توصیه کرد: گوشت قربانی حداقل به مدت 24 ساعت و آلایش خوراکی (جگر و قلوه) حداقل به مدت 48 ساعت در یخچال نگهداری وسپس مصرف شود و هنگام خرد کردن گوشت و آلایش خوراکی از دستکش استفاده و جهت جلوگیری از آلودگی لاشه، از برش دادن کیست و آبسه موجود بر روی لاشه جداً خودداری کنند. سرپرست دامپزشکی ...
تب کریمه کنگو و لزوم رعایت فرایند پیش سرد قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف گوشت
ن مساله نابودی ویروس را در پی دارد. وی افزود مدت زمان پیش سرد برای احشا خوراکی دام مانند جگر و دل، به علت پرخون بودن آنها، 48 ساعت است. این فوق تخصص بیماری های عفونی با اشاره به اینکه در عید قربان و همچنین در مناسبت های شادی و عزا، برخی افراد مبادرت به ذبح دام در خارج از چرخه دامپزشکی و کشتارگاهی می کنند و لذا پیش از توزیع و مصرف گوشت، فرایند پیش سرد در مورد لاشه ذبح شده رعایت ن ...
توصیه های بهداشتی در ذبح دام برای پیشگیری از تب کنگو
خوردن گوشت خام به شدت اجتناب کنند. دکتر زالی ادامه داد: کسانی که با لاشه دام تماس مستقیم دارند باید حتما از دستکش استفاده کنند و پس از ذبح حتما محیط را از خونابه پاکسازی کنند. رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی توصیه کرد پس از قربانی کردن، افراد گوشت را به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهند و سپس استفاده کنند. وی توضیح داد: عامل تب کریمه کنگو با 56 درجه سانتی گراد حرارت ...
افزایش مبتلایان تب کریمه کنگو به 51 نفر/ تاکید وزارت بهداشت بر خرید و ذبح بهداشتی دام
دکتر بهزاد امیری در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان ، به منظور پیشگیری از بروز و شیوع بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان، بر ضرورت رعایت توصیه های بهداشتی تاکید کرد و گفت: مردم باید از خرید دام زنده و یا گوشت هایی که خارج از نظارت شبکه سازمان دامپزشکی ذبخ و عرضه می شوند، خودداری کنند. وی با اشاره به اینکه همه کسانی که قصد ذبح دام دارند باید دام زنده را از میادین عرضه مجاز دام که ...
16 کشتارگاه آذربایجان غربی در عید قربان آماده ذبح دام شهروندان هستند
و انسان را افزایش می دهد، گوشت باید در یخچال بین دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد به مدت 24 ساعت نگهداری و بعد مصرف شود. خلیل زاده گفت: ستاد اجرایی نظارت بر ذبح دام های قربانی مستقر در اداره کل دامپزشکی آذربایجان غربی در روز عید قربان با شماره تماس 32778701 و شماره تلفن های 32426848 و 32426948 شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه و سامانه ارتباطی 1512 از ساعت هفت صبح تا 13 بعد از ظهر آماده ...
960 جایگاه خدمات بهداشتی دام در سطح کشور مستقر هستند
...> آقامیری می گوید: با شیوع تب کریمه کنگو همزمان با فصل گرما به افراد توصیه می شود که ضمن اجتناب از مصرف گوشت و جگر خام، لاشه را پس از کشتار به مدت 24 ساعت و جگر 48 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه نگه داری کنند. رئیس سازمان دامپزشکی گفت: در کل کشور حدود 980 جایگاه عرضه خدمات رایگان دام مشخص شده که 13 جایگاه در تهران است که در مجموع 2850 اکیپ سیار و ثابت 2 نفره آماده خدمت رسانی هستند. بنابر آمار 51 نفر به تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه 2 نفر از آنها جان خود را از دست داده اند. باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی ...
عرضه بهداشتی دام در 30 جایگاه البرز به مناسب عید قربان
های مشترک به خصوص تب کریمه کنگو حتما از دستکش در هنگام کشتار و قطعه بندی لاشه استفاده کنند و لاشه قطعه قطعه شده را به مدت حداقل 24 ساعت در یخچال در دمای صفر تا چهار درجه و امعاء و احشاء (جگر و دل و قلوه) را حداقل 48 ساعت در یخچال نگهداری و سپس استفاده کنند. مدیرکل دامپزشکی استان البرز گفت: ستاد اجرایی نظارت بر ذبح دام های قربانی مستقر در اداره کل دامپزشکی البرز در روز عید قربان با ...
81 اکیپ عملیاتی دامپزشکی مازندران بر کشتار دام ها در عید قربان نظارت دارند
هشدار جدی داد و از مردم خواست تا علاوه بر استفاده از دستکش جهت ذبح دام و یا قطعه کردن گوشت دام تازه ذبح شده ، حتماً لاشه دام تازه ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای معمولی یخچال نگهداری و سپس مصرف نمایند تا در صورت آلوده بودن دام به ویروس CCHF با کاهش PH گوشت و اسیدی شدن لاشه دام عوامل بیماریزا از بین بروند. متن درون تصویر امنیتی را وارد نمائید: ...
به هیچ عنوان دام را در منازل و معابر عمومی ذبح نکنید
خدمات تخصصی داخلی جهاددانشگاهی خراسان رضوی تصریح کرد: گوشت دام ذبح شده باید قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف به مدت حداقل 24 ساعت در دمای چهار درجه سانتیگراد در یخچال نگهداری شود. دکتر میری با اشاره به اینکه جگر و سایر امعا و احشای دام، پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتیگراد، مصرف شود، عنوان کرد: از مصرف جگر تازه و گوشت تازه به صورت خام یا نیم پز خودداری کنید. وی افزود ...
33 کشتارگاه دام استان اصفهان روز عید قربان فعال است
مردم از کشتار غیرمجاز دام پرهیز کنند، افزود: اجتناب از تماس با دام مشکوک و یا آلوده به کنه ضروری است؛ همچنین گوشت استحصال شده باید دست کم 24 ساعت و آلایش خوراکی شامل دل، قلوه، جگر، کله و پاچه 48 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری شود. ادیبان ابراز داشت: به منظور پیشگیری از بروز بیماری های دامی 85 گروه ثابت و سیار متشکل از 46 دکتر دامپزشک و 71 کارشناس و 38 ناظر شرعی این اداره بر نحوه ذبح دام در ایام عید قربان در استان نظارت می کنند. منبع: mehrnews-5534395 ...
مردم از ذبح دام بی هویت پرهیز کنند
توانند دام قربانی را رایگان تحت نظارت بازرسان بهداشتی سازمان نظام دامپزشکی در کشتارگاه ها ذبح کنند. وی با اشاره به خطر ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو افزود: توصیه أکید می شود مردم پس از ذبح دام اقدام به قطعه قطعه کردن گوشت نکنند، زیرا با توجه به بافت لزج لاشه، خطر لغزش دست و بریدگی وجود دارد که می تواند منجر به انتقال آلودگی به بدن فرد شود. رضائیان زاده گفت: اگر گوشت به مدت ...
34 ایستگاه ثابت و سیار در استان بوشهر برای نظارت بر ذبح دام ایجاد شد
قربان را مورد اشاره قرار داد و تصریح کرد: در 10 شهرستان استان بوشهر با هماهنگی شهرداران محل ذبح دام که دارای ایمنی است تعیین شده و علاوه بر آن ذبح دام در 5 کشتارگاه دام استان انجام می شود. وی باتأکید بر رعایت نکات بهداشتی در رابطه به عدم استفاده از گوشت تازه کشتار شده گفت: در راستای پیشگیری از انتشار بیماری های مشترک میان دام و انسان گوشت های تازه که به دست مردم می رسد حتما تا 24 ساعت گوشت ...
47 اکیپ دامپزشکی کرمانشاه بر روند ذبح دام ها در عید قربان نظارت می کنند
: دامپزشکی بر 11 کشتارگاه سنتی و صنعتی استان نیز در این روز نظارت بهداشتی و شرعی می کند و از شهروندان می خواهیم گوسفندهای قربانی خود را به کشتارگاه برای ذبح بهداشتی و شرعی بسپارند. وی همچنین از افراد خواست از نزدیک شدن به دام خودداری کنند و در هنگام ذبح حتماً از دستکش، چکمه و عینک و لباس مناسب استفاده نمایند. گوشت قربانی باید 24 ساعت در دمای زیر چهار درجه یخچال نگهداری شود ...
مصرف گوشت تازه تا 24 ساعت ممنوع | خطر تب کریمه کنگو را جدی بگیرید:
لذا مردم باید توصیه های بهداشتی را رعایت کنند تا در روز عید قربان، قربانی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو نشوند. کارشناسان دامپزشکی یکی از راه های انتقال تب کریمه کنگو را از طریق کنه های ناقل ویروس می دانند و به مردم توصیه می کنند برای جلوگیری از انتقال بیماری، از لِه کردن و کشتن کنه ها بصورت فیزیکی جداً خودداری کنند. مردم از مصرف گوشت بلافاصله پس از ذبح دام پرهیز کنند و افزود: شهروندان پس از قربانی باید گوشت را به مدت 24 ساعت و جگر را به مدت 48 ساعت در دمای یخچال نگهداری کنند. ...
لاشه و آلایش گوشت باید تا 24 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه قرار بگیرد | شهروندان شیوع بیماری تب کریمه کنگو را ...
طنین همتی | شهرآرانیوز، دکتر محمود قربان زاده، معاون سلامت بهداشت اداره کل دام پزشکی خراسان رضوی، با بیان این مطلب گفت: پس ذبح دام و قرارگفتن لاشه و تمامی اعضای بدن دام به مدت 24 ساعت در دمای پیش سرد، اگر دام مشکوک به بیماری باشد که تشخیص داده نشده در این 24 ساعت با تولید اسیدی که در لاشه دام تولید می شود، گوشت سالم سازی می شود. به گفته وی، بهترین کاری که شهروندان در آستانه عید قربان ...
20 تیم دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد در عید قربان بر ذبح بهداشتی و شرعی دام نظارت می کنند
...، نسبت به بازرسی بهداشتی از دام های قربانی و لاشه های آنها با رعایت پروتکل های بهداشتی اقدام کند. وی از مردم استان خواست به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشت های قربانی و جلوگیری از اشاعه بیماری های مختلف مشترک بین انسان و دام از جمله تب کریمه کنگو از خدمات بازرسی بهداشتی ویژه عید سعید قربان بازرسان این اداره بهره گیرند. دکتر جمشیدی در زمینه بالا بردن سطح بهداشت گوشت ...
خبری از قربانگاه های موقت در عید قربان نیست
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، علی فاتحی نیا گفت: به منظور حفظ سلامت مردم، ارتقای بهداشت عمومی و پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام به ویژه بیماری های خطرناک تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و تب مالت، برنامه ریزی لازم با دستگاه های مرتبط صورت گرفته تا نظارت بر ذبح دام های نذری به بهترین شکل اجرا شود. وی افزود: امسال به دلیل عدم زیرساخت مناسب و اهمیت سلامت مصرف کنندگان ...
جهت قربانی کردن دام به کشتارگاه مراجعه کنید
با خون و ترشحات یا بافت های آلوده (بخصوص افرادی که درصنعت دام نقش دارند از جمله دامپزشکان، دامپروران، کارکنان کشتارگاه) و در اثر تماس با افراد بیمار و یا وسایل آلوده آنها یا گاهی اوقات زنان خانه دار در اثر تماس با خون و ترشحات یا بافت های آلوده هنگام قطعه قطعه کردن گوشت و جگر دام بلافاصله پس از ذبح و بدون استفاده از دستکش ، تنفس در محیط های آلوده ، مصرف جگر خام یا نیم پز نیز اشاره کرد . ...
فعالیت 59 تیم ثابت و سیار دامپزشکی در روز عید قربان
خبرداد و گفت: مردم حتما از وسایل بهداشتی همچون دستگش ، ماسک و عینک موقع ذبح دام استفاده و دام را در جایی ذبح کنند که قابل شستشو و ضدعفونی بوده و خونابه به یک چاه هدایت و دفن بهداشتی شود. وی گفت: افراد هم باید گوشت را قبل مصرف به مدت 24 ساعت در یخچال در دمای پایین 0 تا 4 درجه نگهداری کنند . د رحال حاضر 12 کشتارگاه دام در خراسان جنوبی زیر نظر دامپزشکی فعالیت می کنند که در روز عید قربان ، ناظر بهداشتی و ناظر شرعی در آن مستقر خواهند بود. ...
پخش اطلاعیه بهداشتی عید سعید قربان از طریق نماز جمعه دوگنبدان
کشتار دام در محل های مسکونی و معابر غیر بهداشتی خودداری نموده و در کشتارگاه بهداشتی شهرستان گچساران تحت نظارت دامپزشکی اقدام نمایید . 2. بعد از قربانی کردن دام به صورت بهداشتی و ذبح شرعی لاشه گوشت بایستی به مدت 24 ساعت در دمای یخچال صفر تا 4 درجه نگهداری شود. 3. خریدن دام بایستی از میادین قانونی و مجاز دام انجام پذیرد. 4.قربانی نکردن دام های دارای علائم غیر طبیعی و بیمار. 5 ...
تب کنگو در کمین است
رایگان کشتارگاه دام استفاده کنند. وی ادامه داد: این روزها به دلیل فعالیت کنه ها وارد فصل تب کریمه کنگو شده ایم و احتمال دارد دامی که ذبح می شود، آلوده و ناقل این بیماری باشد. به همین دلیل اکیدا توصیه می کنیم مردم حتما دام را از بازار دام خریداری کنند و برای انجام رایگان فریضه قربانی دام را به کشتارگاه اعزام نمایند. حمل دام به کشتارگاه هم موجب نظارت بهداشتی و هم موجب نظارت شرعی می شود. ...
توصیه های بهداشتی دامپزشکی نی ریز برای پیشگیری از تب کریمه کنگو
از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح ضدعفونی کنند. همچنین خونابه ها نیز به طریق بهداشتی دفع شود. - گوشت دام ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت 24 ساعت در دمای 4 درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود. - جگر و سایر امحاء و احشای دام، پس از 48 ساعت نگهداری در دمای 4 درجه سانتیگراد مصرف شود. در این صورت، ویروس در فرایند جمود ...
توصیه های دامپزشکی اردبیل برای پیشگیری از بیماری تب کنگو
با توجه به قرار گرفتن در آستانه عید قربان به شهروندان توصیه شده است که دام قربانی مورد نظر خود را به کشتارگاه های مجاز منتقل نمایند تا عملیات ذبح، فرآیند کشتار و فرآوری لاشه به صورت بهداشتی و زیر نظر بازرسان و متخصصان بهداشتی گوشت انجام شود. بنابر این اطلاعیه شهروندان برای اطمینان کامل از سلامت فرآورده های مصرفی دامی باید گوشت تازه را به مدت 24 ساعت و جگر و آلایش دامی را به مدت 48 ساعت ...
کشتارگاه نگار در بردسیر نیازمند تجهیز است
اینکه ویروس دامی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در گوشت و آلایش خوراکی جگر پس از 24 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد غیرفعال می شود، از این رو نگهداری گوشت قربانی قبل از مصرف به مدت 24 ساعت در یخچال ضروری است. بردسیر در فاصله 60 کیلومتری غرب مرکز استان کرمان قرار دارد.
گوشت دام را 24 ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنید/ افزایش احتمال ابتلا به تب کریمه کنگو با خرید دام ...
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛به نقل از ع صرهامون ؛ همایون دادگر، مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان چابهار با اشاره به فرا رسیدن عید سعید قربان گفت: به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو از مردم خواست خرید و ذبح دام را حتما در مراکز مورد تأیید دامپزشکی انجام دهند. وی ادامه داد: این بیماری از طریق تماس با لاشه دام آلوده (گوشت دام ذبح شده)، تماس یا له کردن کَنه و مصرف ...
مراقب تب کریمه کنگو باشید
دامپزشکی و رعایت بهداشت فردی در هنگام ذبح و خرد کردن گوشت و پرهیز از مصرف جگر خام یا نیمه پخت از هرگونه بیماری مشترک بین انسان و دام به ویژه تب کریمه کنگو دور باشیم. هم استانی ها می توانند در تماس با سامانه 1512 از نظرات کارشناسی بازرسین بهداشتی اداره کل دامپزشکی بهره مند شوند. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد ...