سایر خبرها
سالم ترین روغن پخت و پز و سرخ کردنی کدام است؟
می توان از آن برای سرخ کردن، تفت دادن و یا سالاد استفاده کرد. این روغن از نظر اسید چرب چند اشباع نشده غنی است و تنها 15 درصد چربی اشباع شده دارد. همچنین روغن سویا دارای امگا 3 است که مشکلی برای قلب ایجاد نمی کند. در باور عموم مردم اینطور جا افتاده است که روغن آفتابگردان هیچ جایی در فهرست سالم ترین روغن های پخت و پز و سرخ کردنی ندارد و حتما باید برای حفظ سلامت خود روغنی گران ...
راهکارهای مهم برای کاهش اضطراب
راهکارهای در پی گفته شده استفاده کرد: * مصرف اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا 3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی مرتبط با استرس ازجمله آدرنالین و کورتیزول می شود. ماهی، تخم کتان، گردو و ... منابع بزرگ اسیدهای چرب امگا 3 هستند. همچنین طبق تحقیقات، دانش آموزانی که 2.5 میلی گرم در روز از ترکیب اسیدهای چرب امگا سه به مدت 12 هفته ...
چه کسانی باید امگا3 بخورند؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث لاین اسیدهای چرب امگا 3 فواید زیادی برای سلامتی دارند. بهترین راه برای تامین میزان مورد نیاز بدن خوردن ماهی های چرب حداقل دو بار در هفته است، اما اگر اغلب ماهی های چرب نمی خورید، باید مصرف مکمل را در نظر بگیرید. مهم است که مطمئن شوید مکمل شما حاوی مقدار کافی ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) است. اینها مفیدترین انواع چربی های امگا ...
15 روش طبیعی و فوق العاده برای باروری سالم
از 50 درصد کاهش می یابد. نتایج مطالعه ای دیگر که در سال 2018 انجام شد نشان داد که خوردن ماهی احتمال تولد زنده پس از درمان ناباروری را افزایش می دهد. - لبنیات پرچرب را انتخاب کنید مصرف زیاد لبنیات کم چرب ممکن است خطر ناباروری را افزایش دهد، در حالی که غذاهای لبنی پرچرب ممکن است آن را کاهش دهد. یک مطالعه وسیع در سال 2007 به بررسی اثرات مصرف لبنیات پرچرب بیش از یک ...
چه خوراکی هایی استرس را کاهش می دهند؟
است که در موقعیت های استرس زا به آن چه که می خوریم، دقت کنیم. صرفا داشتن استرس، می تواند نیاز بدن ما را به برخی مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین B، سلنیوم و منیزیم افزایش دهد. ماهی سالمون با افزودن غذا های دریایی به بشقاب خود، می توانیم با استرس مبارزه کنیم. ماهی های چرب گزینه های مناسبی هستند. گفته می شود ماهی سالمون برای کاهش اضطراب و استرس مفید است. سالمون حاوی برخی مواد ...
همه چیز درباره دانه کتان به عنوان بمب لاغری
غذاخوری دانه کتان آسیاب شده از حدود 1.8 گرم اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است. علاوه بر این، این دانه ها سرشار از آلفا لینولنیک اسید یا ALA هستند، نوعی اسید چرب امگا 3 که عمدتاً گیاهی است. بدن ما ALA را به طور طبیعی تولید نمی کند. بنابراین باید آن را از منابع خارجی مانند غذایی که می خوریم به دست آوریم. یک مطالعه مصرف ALA را با کاهش خطر حملات قلبی مرتبط می کند. علاوه بر این، نشان می دهد ...
6 توصیه مهم برای کاهش اضطراب
پزشک بر اساس تعرفه های دولتی محاسبه می شود. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت البته برای جلوگیری از اضطراب های متداول در زندگی که هنوز نیازی به درمان های دارویی ندارند، می توان از راهکارهای در پی گفته شده نیز استفاده کرد: _ مصرف اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی ...
4 نوشیدنی موثر برای درمان کبد چرب
العاده ای برای کاهش وزن است و ترکیب ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در هر دوی این مواد خوراکی، تاثیر عالی در سم زدایی و بهبود متابولیسم بدن دارد. کافیست یک برش کوچک از زنجبیل و آب نصف لیموترش را در یک فنجان آب جوش بریزید، 10 تا 15 دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. برای نتیجه بهتر مصرف سه نوبت در هفته از این نوشیدنی توصیه می شود. - چای نعنا پس از خوردن یک شام کامل قطعا به ...
روغن جوانه گندم؛ معجزه گر برای سلامتی
خواص روغن جوانه گندم برای صورت ، سلامت و بارداری فایده های دارویی خواص روغن جوانه گندم برای مو خواص روغن گندم بر قلب خواص روغن جوانه گندم بر پیری جلوگیر ی از چاقی با روغن جوانه گندم تقویت سلامت روانی مصرف موضعی روغن جوانه گندم عوارض خواص روغن جوانه گندم برای صورت ، سلامت و بارداری به گزارش اقتصاد آنلاین، چون روغن از ده تا چهارده درصد جوانه گندم درست شده و یک محصول جانبی کشاورزی است و ...
9 گزینه گیاهی را به نفع کبد، روزانه مصرف کنید
: هویج حاوی گلوتاتیون است؛ پروتئینی که به سم زدایی از کبد کمک می کند. گلوتاتیون یک مولکول ساده است که به طور طبیعی در بدن ساخته می شود. از آنجا که بدن مداوم در معرض مواد شیمیایی محیطی قرار دارد، مهم است که مواد غذایی حاوی گلوتاتیون را روزانه مصرف کنید. هویج و چغندر هر و حاوی فلاونوئید ها و بتاکاروتن بسیار بالا هستند. خوردن هویج و چغندر به تحریک و بهبود کلی عملکرد کبد کمک می کند. گریپ فروت ...
بامیه؛ از موسیلاژ و کلسترول تا لکتین و کنترل سلول های سرطانی!
...> غنی از مواد مغذی بامیه سرشار از مواد مغذی ارزشمند با مقادیر قابل توجه است. یک فنجان (100 گرم) بامیه خام حاوی ترکیبات زیر است: – کالری: 33 – کربوهیدرات: 7 گرم – پروتئین: 2 گرم – چربی: 0 گرم – فیبر: 3 گرم – منیزیم: 14 درصد از میانگین ماده مغذی مورد نیاز روزانه (DV) – فولات: 15 درصد از DV – ویتامین آ ...
مصرف غذا های سالم روی سلامت روان تاثیر گذارد؟
ماده غذایی در بهبود وضعیت سلامت روان ثابت شده است: اسید های چرب امگا 3: این نوع چربی ها در فرایند ساخت سلول های جدید مغز و اتصالات سیناپس ها بسیار موثرند. اسید های چرب امگا 3 همچنین نقش مهمی در کاهش التهاب مغز دارند و مصرف منظم آن ها خطر ابتلا به اختلالات اضطرابی را تا 50 درصد کاهش می دهد. ماهی های چرب از جمله ماهی قزل آلا سرشار از این نوع اسید ها هستند. منابع غیر حیوانی مانند گردو و ...
مقاله | کلسیم عنصر حیاتی
، تنظیم فشار خون ، انقباض عضلات، انتقال مواد به درون سلول، انعقاد خون و حتی پیشگیری از مقاومت به انسولین(دیابت نوع2) دخیل است. ویتامین D جذب کلسیم را از مجرای روده ای افزایش می دهد. بزرگسالان به طور متوسط حدود 1000 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند که به راحتی با مصرف یک لیوان شیر کم چرب، یک تکه پنیر چدار یا یک فنجان ماست ساده تامین می شود ، البته این میزان با توجه به جنسیت، بیماری ها و ...
روند تولید و امنیت غذا در ایران + صوت
توانند از روغن های مشابه پالم استفاده شود و هیچ منعی ندارد و در تمام دنیا به صورت استاندارد در حال استفاده است. این گمراه سازی ها و اغواگری ها که رایج شده، کار اشتباهی است. مردم باید اطلاع پیدا کنند که روغن سرخ کردنی اسید چرب اشباع بالا دارد و باید بدانند چقدر و با چه درجه حرارتی در چند بار در روز یا هفته آن را مصرف کنند. عادت غذایی و میزان مصرف مواد غذایی در سبد مصرف روزانه مهم است . اگر ...
با ارزش غذایی و فواید مصرف تخم مرغ بیشتر آشنا شویم
... او گفت: تخم مرغ دارای کامل ترین پروتئین، با بالاترین قابلیت جذب و دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای بدن در مقایسه با سایر مواد پروتئینی از قبیل گوشت، شیر، مرغ و ماهی است. جلوداری گفت: کولین یکی از مواد مغذی محلول در آب موجود در تخم مرغ است که علاوه بر تأثیر قابل توجه بر روی عملکرد مغز و سیستم عصبی، بر رشد و نمو جنین و کودک، تقویت حافظه و سلامت قلب و عروق نیز موثر است؛ مصرف ...
تخمه آفتابگردان ریز را از چه مراکزی تهیه کنیم؟
شکل ریز موجود می باشد خواصی مانند تاثیر مناسب این تخمه ها بر روی قلب و سلامت عروق می تواند داشته باشد. این تخمه ها به دلیل دارا بودن موادی مانند ویتامین e و همچنین فولات می تواند در این امر تاثیر گذار باشد تا حدی که می توان گفت اگر به مقدار یک فنجان چای خوری می توانید به اندازه 70 درصد از ویتامین مورد نیاز خود را به دست بیاورید این ویتامین باعث می شود تا سطح میزان آنتی اکسیدان بدن خود ...
تغذیه افراد سیگاری باید اینگونه باشد
متخصص تغذیه اعتقاد دارد با توجه به این که پس از ترک سیگار، اشتهای فرد افزایش و سوخت و ساز بدن کاهش می یابد، طبیعتا کالری دریافتی بدن زیاد می شود، بنابراین افراد اضافه وزن پیدا می کنند و دچار چاقی می شوند که این مساله بویژه در خانم ها خوشایند نیست. وی پیشنهاد می کند در شرایط ترک و پس از آن مصرف گروه های میوه جات و سبزیجات و لبنیات کم چرب و حبوبات افزایش یابد و خانواده ها این ترکیبات را در ...
رژیم کتوژنیک چیست؟ + انواع رژیم کتو و یک نمونه برنامه رایگان
فعالیت بدنی زیادی دارند و 60 درصد چربی، 30 درصد پروتئین و 10 درصد کربوهیدرات برای افراد در نظر گرفته می شود. این رژیم نسبت به انواع دیگر کتوژنیک پروتئین بیشتر و چربی کمتری دارد البته در این برنامه احتمال اینکه حالت کتوز یا چربی سوزی اتفاق نیفتد بیشتر است چرا که پروتئین هم مثل کربوهیدرات تبدیل به گلوکز و سوخت خواهد شد. اما به هرحال مثل انواع رژیم کتوژنیک کاهش وزن را در پی خواهد داشت. ...
درمان سریع خشکی پوست با روش طبیعی
پنبه و ابریشم انتخاب کنید. این نوع پارچه ها با پوست مهربان هستند و اجازه تنفس و آبرسانی به پوست را فراهم می کنند. لباس های پشمی یا نخی قابلیت تحریک کردن انواع پوست های حساس و حتی پوست های معمولی را دارند. مواد شوینده مناسب: یکی از مهم ترین روش های درمان پوست خشک، شست وشوی البسه با شوینده های بدون رنگ و عطر است. محتویات شیمیایی برخی از شوینده های لباس، عاملی برای تحریک و خشک شدن پوست ...
عوارض و تاثیرات نوشابه بر کبد
می تواند باعث بروز کبد چرب شود. در این تحقیق مصرف نوشابه افراد سالم و افراد دارای کبد چرب با یکدیگر مقایسه شدند و حدود 36 ماه تحت نظر بودند. بر اساس نتایج بدست آمده، 80 درصد از افراد دارای کبد چرب روزانه 50 گرم قند از نوشابه دریافت می کردند که این مقدار در افراد سالم خیلی کم تر بود. اسپارتام موجود در نوشابه های رژیمی ممکن است مقاومت به انسولین را افزایش دهد و باعث بروز بیماری کبد چرب شود ...
در دوران ابتلا به آنفلوانزا چه نوع مواد غذایی مصرف کنیم؟
. حدود 60 تا 69 درصد از انواع کاکائوها، حاوی 0.9 میلی گرم زینک هستند. ممکن است شکلات تلخ به محبوب ترین منبع تامین زینک برای شما بدل شود، اما باید به خاطر داشته باشید که شکلات تلخ نمی تواند به تنهایی نیاز بدن را تامین کند. به علاوه این که باید میزان قند و کالری آن را دقیقا محاسبه کنید و روزانه فقط یک تکه شکلات میل کنید. مرغ: گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع ...
کبد چرب و روش های پیشگیری از آن
حبوبات بخورد سطح چربی خون بد و تری گلیسیرید در خونش کاهش پیدا می کند. بنابراین افراد می توانند با مصرف حبوبات تا حدود زیادی ریسک ابتلا به عارضه کبد چرب را کاهش دهند. سویا چون حاوی پروتئین های مفید زیادی است، می تواند جایگزین گوشت قرمز شود و به بیمار در کنترل کلسترول و تری گلیسیرید کمک کند. سویا به دلیل برخورداری از انواع خاص پروتئین از تجمع چربی در بافت های مختلف بدن به خصوص قلب و کبد ...
ویتامین هایی برای تخفیف علائم افسردگی!
سندرم پیش از قائدگی و افسردگی ناشی از عدم تعادل هورمونی را افزایش دهد. فراموش نکنید که قرص های ضد بارداری باعث کمبود ویتامین ب 6 می شوند؛ بنابراین در صورت مصرف این قرص ها حتما روزانه 25 میلی گرم از این ویتامین را دریافت کنید. ویتامین ب 3: در تولید سروتونین که یک انتقال دهنده عصبی است و منجر به کاهش استرس و افسردگی می شود، نقش دارد. کمبود ویتامین ب 3 سطوح سروتونین را در بدن کاهش می دهد. دوز ...
ناشتا برای کبد چرب چی بخوریم
...> توت خشک برای کبد چرب: مصرف توت به خصوص توت خشک برای کبد چرب و همراه با صبحانه، می تواند آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن برای پاکسازی کبد را در اختیار آن قرار دهد. برای درمان کبد چرب می توانید از انگور، کشمش و یا توت در لیست غذایی کبد چرب خود استفاده کنید. نوشیدنی های مفید برای کبد چرب برای تهیه صبحانه برای کبد چرب، نیازمند دانستن انواع نوشیدنی های مفید برای کبد چرب نیز هستید که ...
جادوی امگا در ورزش + جدول
به طور گسترده پذیرفته شده است که نسبت پایین EFAs به اسیدهای چرب اشباع شده با افزایش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب (CHD) مرتبط است. یافته های جدید در مورد EFA و چاقی تحقیقات جدیدتر در مورد تغذیه EFA، یافته های جدید جالبی را به دست آورده است. یکی از این موارد این است که به نظر می رسد افزایش مصرف این چربی های ضروری باعث کاهش سطح تری گلیسیرید (چربی های ذخیره شده) در بافت می ...
هفت علامت اینکه رژیم غذایی سالمی دارید
از کجا باید بدانید مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین می کنید یا نه؟ بیشتر افرادی که رژیم غذایی سالم و متعادلی دارند و انواع غذاها را از تمام گروه های غذایی مصرف می کنند، نیازی نیست نگران کمبودهای مواد مغذی در بدن خود باشند. برای اینکه یک برنامه ی غذایی متعادل شامل انواع مواد مغذی داشته باشید، توصیه های زیر را باید رعایت کنید: . نصف بشقاب هر وعده ی غذایی تان باید با سبزیجات و میوه ها پُر ...
زیتون پرورده بیرداد خوش طعم و دلچسب
خواص زیتون صحبت کنیم باید بگوییم که این میوه بهشتی حاوی 11 الی 15 درصد چربی است که 74 درصد آن اسید اولئیک می باشد. اولئیک اسید، نوعی اسید چرب اشباع نشده است و از جمله خواص آن کاهش التهاب و کاهش خطر بیماری های قلبی است.شاید برایتان سوال پیش بیاید که چگونه؟ما در پاسخ میگوییم طبق گفته متخصصان آنتی اکسیدان های موجود در اولئیک اسید می توانند از هجوم رادیکال های آزاد و آسیب های ناشی از آن، جلوگیری کنند ...