سایر منابع:
سایر خبرها
با این 6 ماده غذایی اشتهای خود را کنترل کنید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، این نکته ثابت شده که پیروی از رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات های تخمیر شده مانند جوی دو سر، کنگر فرنگی، قارچ، مارچوبه، پیاز و موز، حاوی دو نوع ماده به نام های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن، شما را کمک خواهند کرد. مصرف این نوع کربوهیدرات ها باعث تولید بیشتر هورمون کنترل اشتها شده و به فرد احساس سیری طولانی مدت می دهد. همچنین ...
با این آجیل مثل آب خوردن لاغر شوید!
ها و فیبر بدن، سلامت قلب می شود پس این مواد غذایی را روزانه و به اندازه مصرف کنید تا از شر چربی های شکم و پهلو راحت شوید و اندامی متناسب و خوش فرم داشته باشید. چطور گردو را برای کاهش وزن مصرف کنید؟ بهترین زمان خوردن گردو قبل از هر دو وعده غذایی روزانه است. قبل از غذا یک مشت گردو (30 گرم) یا چند عدد گردو بخورید پس از 15 تا 30 دقیقه یک لیوان آب بنوشید، اینگونه احساس سیری بیشتری ...
این افراد باید در نوشیدن قهوه احتیاط کنند/ نکاتی مهم درباره مصرف قهوه
زنان باردار قهوه خوردن و کافئین را تا 200 میلی گرم (که در 2 فنجان قهوه وجود دارد) در روز کاهش دهند تا خطر سقط جنین، زایمان زودرس و کاهش وزن تولد را به حداقل برسانند. با این حال طبق مطالعات سال 2020 مصرف کافئین در طول بارداری هیچ سطح ایمنی ندارد. با این حال، بهتر است زنان باردار درباره ی میزان مصرف آن با پزشک مشورت کنند. 6. مادران شیرده از آنجا که کافئین محرک و ادرارآور است ...
گیاهی که 3 برابر بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد!
ادرار آور بوده و کلیه ها را تصفیه می کند. در کاهش وزن موثر است. برای دستگاه گوارش مفید است. دم کرده جعفری در کاهش خشکی عضلات و درد مفاصل موثر است. استرس را کاهش می دهد. به دلیل وجود کلسیم به تقویت استخوان ها و دندان کمک می کند. دم کرده این گیاه دوره قاعدگی را منظم می کند و علائم قبل از قاعدگی را کاهش می دهد. روغن فرار این گیاه، ماده سرطان زای موجود در دود سیگار و دود زغال را هنگام کباب کردن خنثی می ...
کلسیم در چه چیز هایی وجود دارد؟
کلسیم به طور عمده در فرآورده های لبنی وجود دارد، البته در برخی سبزیجات هم می توان کلسیم یافت. (گروه ها به ترتیب از زیاد به کم مرتب شده اند): پنیر سفت پنیر آبی پنیر نرم پنیر سفید، خامۀ تازه، ماست و شیر میوه و سبزیجات خشک، شکلات، صدف، خرچنگ، سبزیجات تازه (کلم، تره فرنگی، بروکلی) میوه های تازه (انگور فرنگی سیاه، پرتقال، کیوی) و در بعضی از آب معدنی ها. ...
فواید قرص آهن چیست؟/ عوارض مصرف قرص آهن بر بدن انسان
استخوان و سرطان های مشخصی حفظ می کند. علاوه بر مصرف این ماده به صورت قرص مواد غذایی طبیعی هم وجود دارند که شامل اسید فولیک می باشند. این مواد شامل جگر، عدس، سبوس برنج، مخمر آبجو، آرد سویا، نخود چشم سیاه، لوبیای مرمری، لوبیا قرمز، بادام زمینی، اسفناج، برگ شلغم، گندم، کدو تنبل (کدو حلوایی) و مارچوبه می باشد. زمانیکه اسید فولیک برای درمان کمبود آن مصرف می شود، باید به همراه ویتامین B12 مصرف گردد، این دو ...
خواص "کندر"/ جلوگیری از آلزایمر، تقویت حافظه، لثه و دندان با مصرف کندر
مقاومت مخاط گوارشی، سنتز موضعی عوامل محافظت کننده از دیواره دستگاه گوارش و مهار ساخت عوامل التهابی محقق می شود. یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که کندر، در ترکیب با سایر داروهای گیاهی، درد شکم، نفخ، و حتی افسردگی و اضطراب را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) کاهش می دهد. خواص کندر برای سلامت دهان و دندان کندر می تواند به بهبود بهداشت دهان و دندان و پیشگیری ...
سیرترشی مفید است یا نه؟ این متن رو بخون تا بدونی!
...> باید بدانید سیر موجود در شور یا خیارشور طی فرآیند تخمیر اکثر میکروب های خیار یا شکوفه آن را به خود جذب می کند و غیرقابل مصرف می شود. پس از خیر خوردن این نوع سیر شور بگذرید. سیر ترشی مفید است و مقداری از خواص سیر را دارد اما مواد غذایی را تا می توانید به صورت تازه میل کنید. سیر وقتی به صورت ترشی در می آید، دست خوش تغییراتی خواهد شد که به حرارت محیط، سرکه، زمان نگه داری و... بستگی دارد ...
4 فایده شگفت انگیز زردک که کمتر شنیده اید
به خاطر وجود نوعی دیگر از فیبرهای حل شدنی به نام اینولین است که در سلامت روده ها موثر است. زردک یکی از منابع این فیبر است و ثابت شده اینولین رشد باکتری های مفید را افزایش می دهد و در پیشگیری از یبوست نقش دارد. مقدار بالای ویتامین ها و موادمعدنی در زردک نیز به سلامت جداره روده ها و محافظت در برابر التهابات کمک می کند. 2. تامین آنتی اکسیدان در کنار تاثیر عالی زردک در تقویت سیستم ...
در روزهای آلوده چه غذایی بیشتر بخوریم؟
افزایش جذب آهن است. این ویتامین در سبزی ها و میوهای تازه موجود است. نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است. مهم ترین منابع ویتامین C عبارتتد از مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز مانند سبزی خوردن، اسفناج، کیوی، طالبی، توت فرنگی و سیب زمینی است. بهتر است میوه ها و سبزی ها برای حفظ ویتامین های موجود در آن ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند ...
اگر هر روز پنیر بخوریم چه اتفاقاتی در بدن ما می افتد؟
دستگاه گوارش حفظ کنند و همچنین نقش مثبتی در جذب آهن، کلسیم و منیزیم داشته باشند. محافظت از ساختار و عملکرد روده ها نیز به عنوان یکی دیگر از مزیت های اسیدهای چرب زنجیره کوتاه شناخته می شود. بیشتربخوانید: انواع پنیر و خواص آن را بیشتر بشناسید! به سلامت دهان و دندان تان کمک می کنید شاید شنیدن این نکته برای شما تعجب آور باشد اما خوردن روزانه پنیر واقعا می تواند ...
بهترین رژیم های غذایی کدامند؟
تا یک سال و درپیش گرفتن رژیم غذایی متعادل است. حذف پرکالری های بی خاصیت همه ما با مواد غذایی پرکالری که اغلب خاصیتی هم ندارند آشنا هستیم. انواع فست فودها، غذاهای آماده و نیمه آماده و نوشابه های گازدار یا آبمیوه های صنعتی در این گروه قرار می گیرند. با مصرف این مواد در واقع حجم قابل توجهی از قند را به بدن خود وارد می کنیم. فریب محصولات رژیمی را نخورید! با ...
چرا باید در فصل زمستان "شلغم" بخوریم؟/ شلغم؛ طبیعی ترین آنتی بیوتیک علیه سرماخوردگی
گفت وگو با خبرنگار ما با اشاره به اینکه در فصل زمستان مصرف مواد غذایی که نقش دارویی برای بدن داشته باشد در برابر سرما و سرماخوردگی اهمیت دارد، بیان کرد: یکی از مواد غذایی گرم که خواص دارویی دارد شلغم است. وی با بیان اینکه شلغم یکی از پاک کننده ها و سازنده های خون به شمار می رود، افزود: این محصول باید تازه و توپُر باشد، مصرف شلغم های کهنه و سبک می تواند باعث ایجاد نفخ های آزاردهنده شود ...
راه های طبیعی برای کاهش فشار خون
کم سدیم و پتاسیم بالا می تواند تا حد زیادی به کنترل فشار خون کمک کند. جدا از این که ورزش منظم می تواند قلب را قوی تر کند که به آن کمک می کند خون بیشتری را به راحتی پمپاژ کند و این باعث کاهش فشار خون می شود. به گفته پژوهشگران، بزرگترین عوامل ابتلا به فشار خون رژیم غذایی و استرس هستند گرچه ژنتیک هم در آن نقش دارد. برای ایجاد تغییر در فشار خون نیازی به تغییرات اساسی در زندگی نیست، تغییرات ...
پشت پرده پیتزاهای ارزان/جگر و چربی مرغ در تولید سوسیس و کالباس های ارزان قیمت
فست فودها اعتیاد آور است؟ رحمانی گفت: حقایقی که درباره فست فودها وجود دارد این است که فست فودها طعم پذیری بالایی دارند، پرکالری هستند همچنین پرچربی، پرنمک، پرشکر(نوشابه هایی که همراه با فست فودها مصرف می شود)هستند که عواقبی که مصرف این غذاها می تواند به دنبال داشته باشد می تواند در کوتاه مدت و بلند مدت متفاوت باشد. از جمله عواقب کوتاه مدت مصرف فست فودها، افزایش قند خون، پرفشاری خون ...
خواص شگفت انگیز مصرف ارده با خرما
.... شیره خرما نیز همان خواص خرما را دارد. استفاده از شیره خرما در صبحانه منجر به تحریک و فعال شدن سلول های عصبی می شود. همچنین برای رفع کم خونی بسیار مناسب است و دردهای روماتیسمی، وریدی و شریانی را تسکین می دهد. خواص ارده و خرما برای سلامتی 1- تقویت استخوان ها و بهبود عملکرد مغز 2- پیشگیری از کم خونی 3- ضد سرطان طبیعی 4- جذب بهتر آهن و کلسیم ...
خواص و فواید "انجیر" را بشناسید؛ جلوگیری از پیری زودرس تا پیشگیری از سکته های مغزی و قلبی
.... مصرف روزانه انجیر به همراه شیر می تواند معجونی عالی برای تقویت عملکرد استخوان های شما باشد. انجیر درمانی برای کم خونی انجیر تازه حاوی آهن است که می تواند به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن کمک کند. ویتامین سی موجود در انجیر باعث افزایش جذب آهن می شود همچنین منیزیم موجود در انجیر با بهبود عملکرد گلبول های قرمز خون باعث کمک به درمان کم خونی می شود. خواص ضدالتهابی ...
اگر می خواهید این اتفاقات در بدنتان بیفتد، هر روز پنیر بخورید!
ارتباط مستقیمی بین مصرف انواع لبنیات و ابتلا به بیماری های قلبی وجود ندارد. حتی یکی از مطالعات Lancet در سال 2018 نشان داد که مصرف روزانه بیش از 2 وعده لبنیات مانند پنیر، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را حدود 32 درصد نسبت به دیگران کمتر می کند.
خواص شگفت انگیز آب هویج برای پوست، مو و سلامتی بدن
را کاهش می دهد. 3. به انعقاد خون کمک می کند. 4. زخم های خارجی را ترمیم می کند. 5. از سرطان جلوگیری می کند. 6. سلامت استخوان ها را تقویت می کند. 7. کبد را پاکسازی می کند. 8. عفونت ها را درمان می کند. 9. گاز معده را تخلیه می کند. 10. ادرار را افزایش می دهد. 11. قاعدگی ها را منظم می کند. 12 ...
هلیکوباکتر پیلوری چیست، چه علائمی دارد و چطور درمان می شود؟
، نوشیدن شیر یا مصرف یک آنتی اسید احساس بهتری داشته باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه دمنوش زردچوبه زنجبیل، علاج ریفلاکس و التهاب سایر علائم زخم معده عبارتند از: نفخ آروغ زدن عدم احساس گرسنگی حالت تهوع استفراغ کاهش وزن بدون دلیل مشخص زخم ها می توانند به معده یا روده شما خونریزی کنند که می تواند ...
چند ترفند ساده برای تشویق فرزندتان به مصرف گوشت و شیر
این گروه مثل ماست، پنیر و کشک در وعده ناهار و شام یا بستنی در میان وعده، نیاز کلسیم را تأمین می کند. افراط در خوردن شیر نیز به این دلیل که جایگزین سایر غذا های اصلی می شود کودک را در معرض خطر کمبود های تغذیه ای به خصوص کمبود آهن قرار می دهد. خودداری از مصرف سبزی ها اکثر کودکان تمایلی به مصرف سبزی های تازه همراه با غذا ندارند. بهتر است والدین، سبزیجات خام مثل هویج، گوجه فرنگی ...
بررسی ویژگی ها ایزومالت و استویا و نقش آن ها در بازار شیرین کننده های مصنوعی
استفاده از شیرین کننده های مصنوعی سالم تر افزایش یافته است. فروش استویا نیز در سال های اخیر رشد چشمگیری داشته است. قیمت استویا متناسب با عواملی مثل حجم محصول، شرکت تولید کننده و نرخ ارز تعیین می شود. کلام پایانی اگرچه اغلب عنوان می شود که شیرین کننده های مصنوعی جایگزین های بی خطری برای شکر و قند سفره هستند اما این ادعا به طور کامل صحت ندارد. برای مثال، استویا و برخی دیگر از شیرین کننده های مصنوعی می توانند باعث بروز آلرژی در افراد مختلف شوند. علائم آلرژی ممکن است شامل تورم و خارش لب ها، دهان، گلو و زبان، درد شکم و استفراغ باشد. ...
غذاهای سبک و گیاهی مصرف کنید ( قسمت دوم )
طبع سردی دارد برای گرم مزاجان خوب است و همچنین برای دوره جوانی و در فصول گرم و در مناطق گرمسیر بسیار مناسب است. غذاییت آن زیاد نیست و اشتها را کم می کند و فرد به هرمیزان از آن بخورد چاق نمی شود؛ بنابراین در کاهش وزن افراد مؤثر است. کدو خلط خوب تولید می کند و ترکیب و تناسب خون را به هم نمی زند و مخصوصا گرم مزاجان از آن بسیار منتفع می شوند. سردمزاجان بهتر است هنگام مصرف به آن اندکی خردل ...
ساده ترین روش تشخیص ماهی سالم از ناسالم
ماهی ها علاوه بر این که کهنه هستند، یک باکتری مضر یا انگل هم داخلشان وجود داشته باشد. اما چگونه باید متوجه آن شد تا از بیماری ها جلوگیری کرد؟ اگر ماهی چشمان ابری مانند داشت، هرگز آن را نخورید به چشمان ماهی نگاه کنید، اگر متوجه شدید که چشمان ماهی کاملاً سفید و ابر مانند است و شفاف نیست، بهتر است که سریعا آن را دور بیندازید. همیشه ماهی را همراه با سر خریداری کنید تا بتوانید چشمانش را ...
چند روش خانگی برای درمان آلزایمر
داشته باشد. رژیم غذایی مناسب: یک برنامه غذایی کم چرب و سرشار از میوه ها و سبزی های تازه می تواند به سلامت قلب و عروق و حافظه کمک کند. امگا 3: اسید چرب امگا 3 که به میزان فراوان در ماهی و گردو یافت می شود، برای سلامت قلب و مغز سودمند است. ویتامین D: این ویتامین تاثیر بسزایی در حفظ قوای شناختی و همچنین سلامت استخوان ها دارد. بهبودروابط خانوادگی و اجتماعی: ایجاد روابط خوب خانوادگی و اجتماعی و همچنین به وجود آوردن شبکه مناسبی از حمایت های بیرونی و اشتغالات ذهنی سالم می تواند زندگی را برای بیمار مبتلا به آلزایمر رضایت بخش تر کند. منبع: بهداشت نیوز ...
علائم و درمان و تفاوت های دیورتیکولوز و دیورتیکولیت روده بزرگ
خود دارید و به خصوص اگر تب و تغییر در عادت روده خود نیز دارید (یبوست یا اسهال تازه ایجاد شده). اگر علائم شما برگشته یا بدتر شده است. اگر در مدفوع خود رنگ های قرمز روشن یا قهوه ای می بینید یا در توالت خون مشاهده می کنید. آیا پروبیوتیک ها در پیشگیری از دیورتیکولیت مفید هستند؟ برخی از محققان بر این باورند که نداشتن تعادل مناسب "باکتری های خوب" در روده ممکن است در ایجاد دیورتیکولیت نقش داشته باشد. با این حال، در حال حاضر، شواهد علمی کافی برای اثبات اینکه پروبیوتیک ها می توانند به پیشگیری از دیورتیکولیت کمک کنند، وجود ندارد. پروبیوتیک ها ممکن است در پیشگیری از یبوست مفید باشند. ...
حد مجاز مصرف روزانه تخم مرغ چقدر است؟
رسوب در رگ های خونی شده و می تواند سبب حمله قلبی و سکته مغزی شود. پژوهش های متناقض اما با این حال پژوهش های جدید نشان می دهند که تخم مرغ می تواند به واقع خطر سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش دهد. بر اساس این تحقیقات، پژوهشگران دریافتند افرادی که در هفته تا 5 عدد تخم مرغ مصرف کردند، حدود 10 درصد خطر پایین تری در زمینه ابتلا به این بیماری ها به نسبت افرادی داشتند که تنها در موارد ...
بیماری پروانه ای چیست و چگونه به وجود می آید؟
این میان این بیماری ممکن است عوارض زیر را نیز به همراه داشته باشد که ممکن است باعث کاهش طول عمر بیمار نیز بشود. افزایش خطر ابتلا به نوعی سرطان پوست به نام کارسینوم سلول سنگفرشی (Squamous cell carcinoma ) افزایش خطر ابتلا به مرگ در دوران شیرخوارگی به دلیل ابتلا به عفونت شدید (Sepsis ) بروز مشکلات تنفسی، مسدود شدن راه های هوایی، کم آبی و سوء تغذیه در کودکان پوست پروانه ای ...
برگزاری کارگاه های فرهنگی و اجتماعی در کتابخانه های عمومی استان خراسان رضوی
به همراه چهارعامل خطر کم تحرکی، تغذیه ناسالم، مصرف الکل و دخانیات یکی از مهمترین علل مرگ و میر ناشی از نوع بیماریهای غیرواگیر هستند. وی افزود: نتایج بررسی های اپیدمیولوژیک نشان می دهد که چهار بیماری غیرواگیر مهم قلبی عروقی، انواع سرطان، بیماری های مزمن تنفسی و دیابت، سالانه مسئول بالغ بر 28 میلیون مرگ در جهان هستند. در ادامه محمدحسن زمانیان، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ...