سایر منابع:
سایر خبرها
کاربردهای شگفت انگیز ترخون+ فواید درمانی
دارد و به خوبی با غذاهایی مانند ماهی، گوشت گاو، مرغ، مارچوبه، تخم مرغ و سوپ ترکیب می شود. حاوی انواع مواد مغذی مفید، کربوهیدرات محدود و کالری پایین ترخون کالری و کربوهیدرات کمی دارد و حاوی مواد مغذی متنوعی است که می توانند برای سلامتی مصرف کنندگان مفید باشند. تنها یک قاشق غذاخوری (1.8 گرم) از برگ های ترخون خشک شده ترکیبات زیر را در خود جای داده است: - کالری: 5 ...
کمبود ویتامین B12 چه مشکلاتی را ایجاد می کند؟
کمبود ویتامین B12 در صورت عدم درمان می تواند منجر به مشکلات عصب شناختی و روانی جبران ناپذیری شود. انواع ماهی ها، گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، لبنیات، غلات و حبوبات از منابع غنی این ویتامین هستند. ویتامین B12 تقریباً در تمامی مولتی ویتامین ها وجود دارد. اکثر افراد از طریق مصرف مواد خوراکی می توانند میزان کافی این ویتامین را دریافت کنند. حدود 1.5 تا 15 درصد افراد ...
یک رژیم لاغری سریع و موثر
اعلام کرد. این رژیم اولین بار در دهه 1980 محبوبیت کسب کرد و از آن زمان به بعد مورد استفاده قرار گرفت. دستورالعمل رژیم سوپ کلم چیست؟ برای پختن این سوپ، چندین دستورالعمل مختلف وجود دارد، اما معمولا از گوجه فرنگی و کلم برای پختن آن استفاده می شود. همچنین در کنار آن از موادی مثل کرفس، فلفل، لوبیا سبز یا هویج می توان بهره برد. شما باید این غذا را به مدت یک هفته استفاده کنید. نحوه ی ...
9 خوراکی ممنوعه برای وعده صبحانه
...: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می تواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح می دهید که این نوع غلات را برای صبحانه بخورید، سعی کنید که آنها را با فیبر بالا و قند کم امتحان کنید و یا این که به آنها ترکیبات پروتئین و چربی ...
انواع آبگوشت مجلسی در ایران
آبگوشت یا دیزی، که یکی از غذاهای سنتی این مرزوبوم است با وجود تنوع بسیار زیاد آن، روش پخت ساده ای دارد. آبگوشت کشک، آبگوشت گندم، آبگوشت بلغور و آبگوشت بزباش مثال هایی از انواع آبگوشت هستند. سنت خوردن آبگوشت در دو مرحله است. مرحله ی اول خوردن آب جدا شده از گوشت و حبوبات است که با نان مخلوط کرده و صرف می شود. در مرحله دوم گوشت را کوبیده و به صورت لقمه خورده می شود. مخلفات همراه این غذا شامل سبزی ...
این مواد غذایی را نباید با شیر ترکیب کرد
شفاآنلاین سلامت مصرف شیر با مواد غذایی مختلف یکی از اشتباه ترین عادت های تغذیه ای افراد است، چندین مواد غذایی وجود دارد که نباید با شیر ترکیب کنید. به گزارش شفاآنلاین : آیا می دانستید که شیر خود به تنهایی یک وعده غذایی کامل است و نباید با برخی از خوراکی های خاص ترکیب شود؟ ما اغلب دو یا چند ماده غذایی را با هم ترکیب می کنیم تا از طعم غذا لذت بیشتری ببریم اما آیا می دانستید که خوردن برخی ...
این خوراکی ها را با شیر نخورید!
شیر و میوه ها شکر و شیر داغ شیر و دارو شیر و پرتقال شیر و آنتی بیوتیک شیر و گوشت شیر و آناناس شیر و ترشیجات شیر و تخم مرغ به گزارش اقتصاد آنلاین؛ شیر حاوی میزان زیادی مواد مغذی مثل کلسیم، منیزیم و پروتئین است که نقشی بسیار مهم در بدن فرد ایفا می کنند. بنابراین بسیاری از افراد تمایل دارند که بیش از همیشه شیر بنوشند اگرچه که مصرف این ماده به مقدار زیاد ممنوع است . شیر و میوه ...
نفخ شکم و باد معده داری و اذیت هستی؟ درمان فقط با چند توصیه آسان!
بعضی مواد غذاییِ حاوی فیبر، سبب تولید مقادیر بالایی گاز می شوند. حبوباتی مانند: لوبیا، عدس و غلات کامل ازجمله ی آنها هستند. بهتر است از یک دفترچه یادداشت استفاده کنید تا متوجه شوید کدام ماده ی غذایی سبب تولید گاز بیشتری در بدن می شود. مواد غذایی چرب سبب کاهش سرعت گوارش و دیرتر خالی شدن معده می شوند که به دیرتر گرسنه شدن کمک می کند اما برای افرادی که مستعد نفخ کردن هستند دردسرسازند. ...
قیمت هر کیلو مرغ به 88 هزار تومان رسید
های مختلف نظیر ویتامین سی، ویتامین ب شش، فولات، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین ب دوازده، ویتامین ای، ویتامین دی و ویتامین کا می باشد. امروزه گوشت مرغ به عنوان یکی از مهم ترین مواد غذایی محسوب می شود. از مهم ترین غذا هایی که با این گوشت تهیه می شود می توان به مرغ سوخاری، سوپ مرغ، مرغ شکم پر، انواع سالاد ها، انواع خورش ها و ... اشاره کرد. جدول قیمت انواع مرغ ...
با این رژیم غذایی افسردگی را ضربه فنی کنید!
کاهش علائم افسردگی کمک می کند. ویتامین های گروه B در گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، مغزها، دانه ها و سبزی های برگ تیره نیز در افسردگی موثر است. مطالعه ای در سال 2020 نشان داد مصرف زودهنگام ویتامین B12 می تواند شروع افسردگی را به تاخیر بیندازد و ممکن است تاثیر داروهای ضد افسردگی را در صورت استفاده با هم بهبود بخشد. مطالعه ای در سال 2022 نشان داد ویتامین D که به عنوان ...
بعد از زایمان چه چیزی بخوریم؟
داشت و فعالیت روده ها کاهش زیاد خواهند داشت. بنابراین با توجه به تمام موارد فوق، بهتر است از غذاهای غنی از فیبر استفاده کنید. جوی دو سر از کربوهیدرات های ملایم است که محرک روده ها برای افزایش فعالیت شان محسوب می شود. آن را با میوه های تازه یا میوه های خشک ترکیب کنید تا همزمان مواد مغذی بیشتری وارد بدن تان شود. جوی دو سر برای افزایش شیر مادر نیز بسیار توصیه می شود. تحقیقات نشان می دهند ...
با خوردن این غذا طول عمر بیشتری دارید
غذاهای سبوس دار فرآوری نشده یا کمتر فرآوری شده مانند برنج قهوه ای، جو کامل و نان سبوس دار تهیه شده با آرد درشت آسیاب شده مصرف کنند. در دو هفته بعد، آنها بیشتر غذاهای سبوس دار فرآوری شده مانند نان سبوس دار و جو و نان سبوس دار تهیه شده با آرد ریز آسیاب شده مصرف کردند. پروفسور جیم مان، محقق این تحقیق گفت: غذاهای سبوس دار در حال حاضر به طور گسترده ای به عنوان مواد غذایی مفید ...
معرفی یک رژیم پر فیبر برای لاغری سریع
به گزارش برنا؛ خیلی از افراد دست به هر کاری می زنند تا لاغر شوند و وزن کم کنند. از پرداخت ویزیت انواع و اقسام دکترهای تغذیه گرفته تا جراحی های مختلف کوچک کردن معده یا حتی انداختن بالون در معده. این درحالی است که به باور بسیاری از محققان علم تغذیه اصلاح لایف استایل غذایی به راحتی می تواند جور انواع و اقسام روش ها و رژیم های غذایی برای لاغری را بکشد. هدف از دادن ...
غذاهای مجاز و ممنوعه در رژیم پالئو یا رژیم غارنشینی را بشناسید!
پروتئین بالا است؛ بسیار سیر کننده است. به کاهش فشار خون و کلسترول کمک می کند. مضرات رژیم پالئو به ندرت پیش می آید که یک رژیم غذایی بدون معایب باشد. این رژیم غذاهای خاصی را حذف می کند؛ نخوردن غلات، حبوبات و لبنیات به بدن آسیب می رساند. از آنجایی که شما فیبر ضروری را از غلات دریافت نمی کنید، باید میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر مانند انواع توت ها و کلم بروکسل را مصرف ...
مواد غذایی که نمی گذارند صورتتان چاق شود
...> جو دوسر از غلات کامل و مقدار زیادی فیبر تشکیل شده است و یکی دیگر از مواد غذایی برای لاغر کردن صورت است. بهتر است در صورت تمایل به مصرف جو دو سر برای لاغری صورت از جو دوسر فرآوری شده با شکر بالا استفاده نکنید و جو دوسر 100 درصد طبیعی را مصرف کنید و به عنوان طعم دهنده به آن شیرین کننده های طبیعی اضافه کنید. چای سبز خاصیت لاغر کنندگی والبته تضمین کننده سلامت بدن توسط چای سبز یک ...
مواد غذایی تقویت کننده قلب
...، سالمون، خال مخالی، قزل آلا و شاه ماهی اشاره کرد. حبوبات حبوبات از جمله مواد غذایی هستند که پزشکان به صورت مکرر مصرف آن ها را برای حفظ سلامت قلب و معده توصیه می کنند. حبوبات سرشار از فیبر، ویتامین B، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند و شامل عدس، لوبیا، لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا سیاه می شوند. دانه چیا ماده غذایی دیگری که همچون دانه ...
آیا لاغری بدون ورزش ممکن است؟
دستیابی است. در جواب اینکه آیا لاغری بدون ورزش ممکن است؟ چند راه اصلی کاهش وزن آورده شده است: اساسی ترین و موثرترین راه برای کاهش وزن، کاهش کالری دریافتی روزانه با مصرف کالری کمتر از میزان سوزاندن بدن است. اگر شما هم زمان کافی برای ورزش ندارید و این سوال برایتان پیش آمده که آیا لاغری بدون ورزش ممکن است؟ می توان گفت داشتن یک رژیم غذایی غنی از غذاهای کامل مانند میوه ها، سبزیجات، غلات ...
دور این غذاها را خط بکشید تا آلزایمر نگیرید
غذا نقش بسیار مهمی در زندگی ما انسان ها ایفاء می کند. به ما لذت ، قدرت تحرک و راحتی می بخشد. اختلالات روحی و جسمی زیادی برای ما ایجاد می کند که یکی از این اختلالات ، آلزایمر و زوال عقل است. امروزه به دلیل مشغله زیاد، غذاهایی که در سبدهای غذایی روزانه ما رایج هستند برای مغز و حافظه ما بسیار مضر هستند. غذاهایی مانند فست فود، شیرینی های بسیار چرب، مواد غذایی فرآوری شده مانند انواع کنسروها ...
با زینک از شر این نوع عفونت خلاص شوید!
نقش دارد. از طرفی در این بیماران هیچ عارضه جلانبی ناشی از مصرف روی از جمله تهوع گزارش نشد. علاوه بر داروهای مکمل روی، گوشت قرمز و ماکیان، حبوبات، سبزیجات، آجیل، غلات کامل، شیر و لبنیات و شکلات تلخ حاوی مقادیر بالای روی هستند. مصرف بیش از حد روی خطرناک است و می تواند به حالت تهوع، دل درد، کاهش اشتها، اسهال و سردرد منجر شود. نتایج این مطالعه در نشریه BMJ Open منتشر شده است. ...
پاپ کورن یک میان وعده سالم و سرشار از پروتئین
بدن اهمیت زیادی دارد. پاپ کورن به گروه غلات کامل تعلق داشته و هم خانواده دانه هایی همچون جو، ارزن، جو دوسر، برنج و گندم می باشد. برخلاف غلات تصفیه شده که سبوس آن ها طی فرایندی جدا می شود غلات کامل کل دانه را در برگرفته و فیبر، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین ها و چربی های مفید و غنی آن با پردازش از بین نمی رود. ...
با این صبحانه هیچ وقت سکته نمی کنید
سرشار از فیبرهای محلول در آب است و در لوله گوارش مانند اسفنج عمل کرده و کلسترول را جذب خود می کند. در نتیجه کلسترول به جای اینکه وارد جریان خون شده و به قلب آسیب برساند از بدن دفع می شود. توصیه می کنیم به جای مصرف غلات صبحانه که غالبا حاوی قند زیادی هستند از بلغور جودوسر که یک صبحانه ی مغذی و مفید است استفاده کنید. ترکیب این ماده با شیر و مقداری عسل حافظ قلب شما و انرژی بخش فوق العاده ای است. ...
تأثیر چاقی بر روی مغز انسان
در آنها شود، همچنین، چاقی به عنوان عاملی اثرگذار بر سیستم ایمنی شناخته می شود که التهاب را در بدن افزایش می دهد، این افزایش التهاب ممکن است به چرخه ای معیوب و آسیب دیدن بخش هایی از مغز منجر شود که این مسأله نیز می تواند به مصرف بیش از اندازه مواد غذایی و چاقی بیشتر منجر شود . چاقی سبب افزایش خطر زوال عقل می شود چربی شکمی بیشتر با کاهش حجم مغز در بزرگسالان میانسال مرتبط است به گفته ...
بدن شما چقدر به پروتئین نیاز دارد؟
...> فواید پروتئین برای سلامتی پروتئین به حفظ بافت های بدن از جمله عضلات، اندام ها، سیستم عصبی، خون، پوست و مو کمک می کند. همچنین به عنوان مکانیزم انتقال اکسیژن، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی عمل می کند. علاوه بر این، خوردن پروتئین می تواند به شما در مدیریت وزن کمک کند زیرا هضم یک وعده غذایی غنی از پروتئین زمان بیشتری می برد. پس از مصرف یک وعده غذایی حاوی پروتئین، احتمالاً برای ...
آیا مصرف مولتی ویتامین برای چاقی تاثیر دارد؟
ویتامین برای چاق شدن است! قبل از اینکه به بررسی مصرف مولتی ویتامین برای چاقی بپردازیم، ابتدا به این بپردازیم که ویتامین چیست؟ ویتامین چیست؟ به ویتامین ها و مواد معدنی ریز مغذی می گویند. انواع ویتامین ها که بعنوان کاتالیزورها و کوآنزیم ها در بدن عمل می کنند از سلول ها محافظت کرده و نقش های مهمی را در فعالیت های سوخت وسازی بدن ایفا می کنند، کمبود و فقدان این ویتامین ها نیز می ...
بگو گروه خونی ات چیه تا بهت بگم رابطه اش با سلامتیت چی است!
از دارندگان گروه خونی O است و به راحتی نمی توانند پروتئین های حیوانی را هضم کنند زیرا مقدار اسید معده آن ها کاهش یافته و به قدر نیاز آنزیم ترشح نمی کنند. با این حال میزان مصرف گوشت قرمز و مواد غذایی مدرن مانند انواع فست فود در آن ها بالاست. سیستم ایمنی این افراد نیز تا حدی ضعیف عمل می کند و به همین علت آن ها به راحتی در برابر باکتری ها و آلرژن ها از پا درمی آیند. حرف آخر ...
بهترین زمان مصرف قرص آهن
... نکاتی در مورد نحوه صحیح مصرف قرص آهن بدن ما آهن را با معده خالی بهتر جذب می کند. آهن فعال از نظر بالینی ثابت شده است که جذب آهن را بهبود می بخشد و در عین حال احتمال گرفتگی عضلات، حالت تهوع و اسهال را کاهش می دهد. اگر فراموش کردید مکمل آهن خود را با معده خالی مصرف کنید، بهتر است حداقل دو ساعت بعد از صرف غذا صبر کنید. چرا به آهن نیاز دارید؟ آهن یک ریز مغذی ...