از خواص کلم بروکلی بیشتر بدانید
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور غذای ساده با برنج قهوه ای
برنج را می توانید در هر نوع برنج (هاشمی، طارم و...) تهیه کنید. به دلیل وجود سبوس در لایه دوم برنج، برنج قهوه ای دارای خواص بی نظیری از جمله ویتامین های مختلف، مواد مغذی و... است. برای پخت غذا به کمک برنج قهوه ای و سبزیجات، ابتدا برنج را مطابق با دستور پخت روی بسته بپزید و کنار بگذارید، سپس در تابه یک پیاز را به همراه مقداری روغن زیتون تفت دهید و پس اط طلایی شدن پیاز ها، سبزیجات دلخواه ...
10 مدل بشقاب غذای سالم و رژیمی
فرادید | همیشه یکی از مهم ترین دغدغه های ورزشکاران و افرادی که به تناسب اندام یا خوردن غذا های سالم و مقوی اهمیت می دهند، غذا های سالم و بدون مواد افزودنی یا روغن های مضر است. به گزارش فرادید، در این مطلب به معرفی ده مدل بشقاب غذای متنوع و رنگارنگ پرداخته ایم که هر کدام از آن ها دارای مواد غذایی مقوی، سالم و دارای فیبر کافی است. اگر به دنبال حفظ تناسب اندام یا خوردن غذای ...
طرز تهیه آش دوغ بختیاری برای روزهای سرد و برفی
مواد آش اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه آش دوغ بختیاری سنتی و خوشمزه برنج 1 پیمانه آب 3 پیمانه دوغ 2 الی 2.5 پیمانه لوبیا پخته شده 200 گرم عدس 200 گرم پیاز 3 الی 4 عدد پونه، سیر، تره کوهی، نعنا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش دوغ بختیاری سنتی و با ...
شام هایی برای لاغر شدن
یک ترکیب فوق العاده انرژی بخش است که می توانید برای وعده غذایی شام خود مورداستفاده قرار دهید. البته تمام این مواد را باید به اندازه مناسب مصرف کنید. یعنی مثلا یک تکه نان کوچک به همراه 100 گرم پنیر و چند عدد گردو. اگر مایل باشید می توانید پنیر را با انواع آجیل نیز مصرف کنید. میل کردن پنیر و انگور نیز ترکیب مناسبی برای شام محسوب می شود. ذرت پخته شده را امتحان کنید ذرت پخته شده ...
این ماده غذایی خطر ابتلا به دیابت را 60 درصد افزایش می دهد
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی ازجمله پروتئین، ویتامین B، سلنیوم، روی، لوتئین، زآگزانتین و کولین است با این حال، خوردن هر روز تخم مرغ موردی بحث برانگیز است، مهم نیست که به صورت آب پز، همزده یا هر نوع پخته شده دیگری باشد.
سرمایه گذاری شرکت ها برای تکمیل زنجیره ارزش مشمول بخشودگی مالیاتی می شود/ صادارت مواد خام و نیمه خام در ...
سیدمحسن دهنوی در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، درباره مصوبه کمیسیون تلفیق لایحه بودجه 1402 درخصوص صادارت مواد خام و نیمه خام، گفت: در قانون تولید جهش دانش بنیان که در مجلس یازدهم تصویب شد، برای عبور از خام فروشی و تولید مواد با ارزش افزوده بالاتر و تکمیل زنجیره ارزش مقرر شد، سود ناشی از صادارت مواد خام یا نیمه خام مشمول عوارض و مالیات شود تا از این محل موضوع تکمیل زنجیره ارزش محقق شود ...
طرز تهیه معجون مخصوص درمان گلو درد
...> * نرم کننده ی سینه و ضد خفقان می باشد. نشاسته گلو را نرم می کند، سرفه و درد سینه را تسکین می دهد * خوردن پخته ی آن با نبات و روغن بادام نیم گرم مانع خونریزی سینه است. * تنقیه ی آن جهت زخم معده و ضماد آن با سرکه جهت رفع خناق و ورم های گرم مخصوصا ورم های لثه مفید است. * مالیدن آن با زعفران روی محل نیش حشرات سمی نافع است. * مواد مغذی آن کم بوده ...
آشی گرم و ملس برای روزهای سرد
مواد لازم برای تهیه آش انار لپه یک لیوان برنج نیم دون یک لیوان پیاز 3 عدد سبزی آش 500 گرم آب انار ملس 4 لیوان رب انار یک چهارم پیمانه استاک گوشت یک عدد گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم چطور درست کنیم؟ لپه را از چند ساعت قبل با مقداری نمک بگذارید تا خیس بخورد سپس روی حرارت بگذارید تا یک بار بجوشد و کف آن را ...
فواید مصرف آب گوجه فرنگی که شاید نمی دونستید
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، آب گوجه فرنگی خام یک نوشیدنی سالم به شمار می رود، چون حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. ویتامین A، ویتامین K، ویتامین های B1، B2، B3، B5 و B6 از جمله ویتامین های موجود در آب گوجه فرنگی محسوب می شوند. با مصرف آب گوجه فرنگی مواد معدنی مختلف مثل منیزیم، آهن و فسفر دریافت می کنید. تمام ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آب گوجه فرنگی خواص ...
غکورش در سایه محدودیت ها
. در کنار این موارد، بوروکراسی اداری طولانی و زمان بر بودن اخذ مجوز محصول جدید به دلیل پیش رو بودن شرکت در تولید محصولات جدید، محدودیت در فرآیندهای واردات روغن خام به دلیل شرایط سیاسی و اقتصادی کشور و محدودیت مربوط به تامین ارز برای واردات مواد اولیه موردنیاز، از جمله تهدیدهای مهم برای این شرکت به حساب می آیند. ریسک های پیش روی شرکت یکی از ریسک های به شدت بااهمیت برای شرکت ...
آیا سیرترشی مفید است یا مضر؟ این متن رو بخون تا بدونی!
خاصیتی نزدیک به سیر تازه دارند. انواعی از سیر ترشی ها که سیر آن پخته شده یا سیر سرخ کرده به جهت آن که طی فرآوری به مقدار زیادی مواد مغذی و معطر خود را از دست می دهند 40 تا 70 درصد از خاصیت آن کاسته می شود. این که گفته می شود مصرف سیر ترشی چند ساله برای بیماران قلبی عروقی مفیدتر است، هنوز از نظر علمی تحقیق جامع و کاملی در این خصوص صورت نگرفته است. ضمن این که باید دانست سرکه و نمک افزوده ...
طرز تهیه سوپ پنیر؛ طعمی جدید و متفاوت
های تشخیص قارچ سالم این است که قارچ باید تا حدودی سنگین باشد. اگر قارچ سبک و توخالی باشد، سالم نیست. کلاهک قارچ سالم نباید شکاف داشته باشد؛ همچنین بهتر است قارچ هایی را که روی پوست آن ها لکه قهوه ای دارند، خریداری نکنید و اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. 2 نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است ...
منوی ویژه ای که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
خرد کنید. 2. وقتی گوشت نیم پز شد، حبوبات را به آن اضافه کنید. وقتی گوشت و حبوبات خوب پخت، سبزی را به آن اضافه کنید. 3. از آنجا که مدت پخت آش طولانی است بهتر است حرارت زیر آن را کم کنید و آن را مدام هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شده و جا بیفتد. نمک و فلفل را زمانی اضافه کنید که آش خوب پخته باشد. بعد از آن روی آش را با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید. حلیم را با ...
چند غذای محلی خرم آباد که باید امتحان کرد!
...، سپس گوشت های پخته را در وسط برنج کشیده و روی آن را با برنج می پوشانند به طوری که گوشت پیدا نباشد. در آخر یک قطعه پیاز و کمی نمک در سینی می گذارند و برای گرم نگه داشتن غذا، روی آن را تا زمان سرو با نان محلی می پوشانند. در دستور پخت این غذا، از گوشت تمامی قسمت های گوسفند از جمله ماهیچه، گردن و مغز ران می توان استفاده کرد. هرچند امروزه برای طبخ آش گوشت، استفاده از ماهیچه و مغز ران رایج تر است ...
130 کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ منقضی در سبزوار ضبط و معدوم شد
دامپزشکی سبزوار، 130 کیلوگرم گوشت مرغ تاریخ منقضی از یکی از فروشگاه های عرضه فراورده های خام دامی شهرستان، ضبط و معدوم شد. رئیس شبکه دامپزشکی با بیان اینکه پرونده واحد صنفی خاطی برای پیگیری های قضایی در دست اقدام است، تصریح کرد: امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهمترین اهداف دامپزشکی به شمار می رود که باید اقدامات لازم در زمینه توسعه این امر انجام شود. ...
گز اصیل اصفهان، بدرستی معرفی و ارزشگذاری نشده است
به گزارش صاحب نیوز ؛ علی سرشوقی در جمع خبرنگاران با اشاره به نقش بی بدیل صنایع غذایی اصفهان در کشور تاکید کرد: این استان در بسیاری از موارد در تولید صنایع غذایی و مواد خام رُتبه برتر را در کشور دارد اما امکان جذب این مواد خام و تبدیل آنها به برند وجود ندارد و این کار نیز در گرو ارزشگذاری این محصول است. وی ادامه داد: هرچند برندهای خوبی در زمینه تولید گز در استان وجود دارد اما نسبت به ...
رنگین کمان معادن ایران فرصتی بکر برای سرمایه گذاران
استان فراهم شد. وی میزان استخراج (تولید) واحدهای معدنی استان را 31 میلیون تن معادل 5.6 درصد از تولید کشور عنوان کرد که به عنوان مواد اولیه صنعت مورد استفاده قرار می گیرند. وی در پاسخ به سوالی در زمینه خام فروشی مواد معدنی در استان و صنایع تبدیلی مواد معدنی، اظهار کرد: در خصوص خام فروشی لازم به توضیح است مواد معدنی عمده واحدهای معدنی استان از جمله مصالح ساختمانی به صورت خود ...
علائم در رفتگی فک
های غذاخوردن برای درمان ضرب دیدگی فک برای بهبود علائم در رفتگی فک بهتر است کمی صبور باشید. هنگام غذاخوردن تا زمانی که نیاز است غذا را بجویید. از خوردن غذا ها و میوه های سفت وسخت پرهیز کنید. مواد غذایی مانند چیپس، انواع گوشت تازه و سبزیجات باعث بهبود در درمان فک پایین خواهد شد. از جمله مواد غذایی که می توانید در طول درمان از آن استفاده کنید، عبارتند از: • گوشت • کنسروی ...
برنج صدری چیست؟
هاشمی و انواع دیگر را نیز دیده باشید که این نیز می تواند از انواع دیگر این برنج باشد. البته ترکیب از ابتدا و در زمان بذرپاشی انجام می شود. برنج صدری پخت بسیار عالی دارد و دانه آن بلند است. عطر برنج چه در هنگام پخت و چه به صورت خام زیاد است. چطور می توان برنح صدری را تشخیص داد؟ برای خرید برنج صدری نیاز است تا آن را به خوبی بشناسیم پس در این جا روش های تشخیص این برنج را نام می ...
حقایقی در مورد دل و جگر
دیگری از جمله جغوربغور یا به شکل خوراک هم می توانید تهیه کنید. در این روش پیاز داغ کنید و به آن زردچوبه بزنید و جگرها را به پیاز اضافه کنید سپس مقداری سیب زمینی را نگینی خرد و در روغن جدا سرخ کرده و بعد به جگرهای پخته اضافه کنید و در آخر با اضافه کردن رب و مخلوط کردن آن غذای تان را نوش جان کنید. یا می توانید دوطرف جگرها را بعد از برش های بلند به شکل استیک در روغن سرخ و با اضافه کردن نمک ...
تشدید نظارت بر مراکز عرضه مواد خام دامی در شهرستان بجنورد آغاز گردید
رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد گفت: طرح تشدید نظارت بر مراکز عرضه مواد خام دامی در بجنورد با هماهنگی با اداره کل تعزیرات آغاز شد. دکتر ولی عابدی گفت: از ابتدای ماه جاری نیز تعداد سیزده واحد عرضه متخلف به مرجع قضایی معرفی شده اند که شامل هفت مورد مراکز عرضه تخم مرغ فاقد مشخصات و مجوز حمل و 6 مورد مراکز عرضه مرغ و گوشت قرمز بوده است. وی اضافه کرد: همشهریان در زمان خرید از مراکز ...
لاغری سریع با مصرف این سبزی خوشمزه
لاغری سریع با مصرف این سبزی خوشمزه کدو سبز یکی از بهترین سبزیجاتی است که بسیار کم کالری و سیر کننده می باشد و می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد . این سبزی در بین افراد دیابتی طرفداران زیادی دارد و سبب کاهش قند خون می شود . کدو سبز برای افرادی که می خواهند رژیم لاغری داشته باشند بسیار با اهمیت است چرا که با مصرف آن می توانند بهترین نتیجه را برای داشتن تناسب اندام و ...
کرم مرغ
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر نان باگت بزرگ................یک عدد، خرد شده آب مرغ................3 پیمانه سینه ی مرغ (بزرگ)..................یک عدد، پخته و خرد شده پیاز .....................یک و نیم پیمانه، خرد شده روغن مایع.......................یک پیمانه سیر.....................نصف قاشق غذاخوری، رنده شده فلفل زرد دلمه ای ...
طرز تهیه کوفته آسان و خوشمزه
اگر میخواین بدونین طرز تهیه کوفته آسان و خوشمزه چه جوریه، این مطلب رو از دست ندین. برای این غذای خوشمزه مواد زیر رو آماده کنین: برای شروع اول لپه رو از چند ساعت قبل توی یه کاسه آب خیس می کنیم و در صورت امکان هر یک ساعت یک بار هم آب درون کاسه رو تعویض می کنیم، تا نفخ لپه به طور کامل برطرف بشه. بعد لپه ها رو با دو لیوان آب داخل یه قابلمه کوچیک می ریزیم و روی حرارت ...
ذبح بیش از 253 هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های همدان
ضبط و معدوم سازی شده است. رسولی با بیان اینکه در سنوات گذشته طرح های بهداشتی زیادی در استان اجرا شده، افزود: دامپزشکی در راستای تضمین سلامت مواد خام دامی اقدامات گسترده ای را در حال اجرا دارد و این طرح ها در مسیر بهبود وضعیت کیفی محصولات خام دامی است که از جمله آن می توان به تعطیلی تمامی کشتارگاه های سنتی و ساماندهی کشتارگاه های صنعتی استان و اجرای طرح راه اندازی پیش سرد در تمامی ...
خراسان رضوی قطب صنایع معدنی است
به گزارش می متالز، رئیس اداره صنایع معدنی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: خراسان رضوی قطب صنایع معدنی استخراسان رضوی قطب صنایع معدنی در کشور و بردسکن دومین قطب معدنی استان و پایتخت مس شرق کشور است. افشین افزود: یکی از سیاست ها و رویکرد های سازمان صمت جلوگیری از خام فروشی مواد معدنی است که خوشبختانه در حوزه سنگ آهن این زنجیره تکمیل و صادرات آن ممنوع شده است. وی ...
آموزش شیرینی پزی/ راز در آوردن کیک از قالب و قابلمه بدون ذره ای چسبندگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بسیاری از ما به پخت کیک خانگی علاقمندیم و دوست داریم برای یک بار هم که شده کیک پزی را در خانه تجربه کنیم. پخت کیک در خانه با استفاده از فر و حتی درون قابلمه با شعله گاز نیز میسر است، اگر به دلیل عدم دسترسی به فر کیک خانگی در قابلمه پخته اید، در این بخش از آموزش شیرینی پزی و کیک پزی به شما می گوییم که چگونه کیکتان را از درون قالب و قابلمه خارج کنید که خراب نشود ...
با این سوپ تا عید لاغر شوید!
کرده است. سوپ ها و آش ها به دلیل داشتن مواد غذایی مختلف یک غذای کامل محسوب می شود. در زمان بیماری که بیمار اشتهای کمی برای غذاخوردن دارید یا توان جویدن سایر غذاها را ندارید یا برای تقویت سیستم ایمنی بدن در فصول سرد سال که شیوع آنفلوانزا و سرماخوردگی افزایش می یابد غذاهایی مانند انواع سوپ و آش بسیارپیشنهاد می شود. سوپ و آش ها به دلیل وجود آن دستهه از مواد غذایی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم بسیار ...
کوکو هفت طبقه
مواد لازم برای 10 نفر سیب زمینی..................250 گرم، آب پز نمک..............به مقدار لازم محلول زعفران................به میزان لازم تخم مرغ..............8 عدد نخودفرنگی................250 گرم، پخته زنجبیل.................یک دوم قاشق مرباخوری هویج.....................250 گرم، پخته آرد سیب زمینی ...