خانه
ببینید | قصه پرغصه نان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ایرانی ها کدام نان را بیشتر می خورند؟
...:مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: بررسی ها نشان می دهد روزانه بیش از نه و نیم میلیون تراکنش خرید نان در روز اتفاق می افتد و بیش از 120 میلیون قرص نان به مردم فروخته می شود. مجری طرح نان در پاسخ به این سئوال که ایرانی ها بیشتر کدام نان را مصرف می کنند؟ گفت: این موضوع به سبک زندگی و فرهنگ غذایی هم بر می گردد . محمد جلال در توضیح این مطلب افزود : سرانه مصرف نان در ...
یارانه نان روی دوش مردم +فیلم
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از اکوایران ، در مورد یارانه بخش نان سه نظر وجود دارد. برخی باتوجه به فراوانی مصرف نان در دهک های پایین موافق با سهمیه بندی هستند اما برخی دیگر با توجه به عوارض سیاست های یارانه و نازل بودن کیفیت نان معتقد به آزادسازی قیمت و پرداخت یارانه نقدی هستند. دولت اعلام کرده نه سهمیه بندی نه آزادسازی. بلکه به دنبال طراحی برای جلوگیری از هدررفت منابع و ایجاد شفافیت در ...
این مواد غذایی خون را غلیظ نمی کنند!
به گزارش برنا؛ مواد غذایی حاوی قند به هیج عنوان باعث افزایش غلظت خون در افراد نخواهند شد. برنج همانند نان و ماکارانی نوعی کربوهیدرات به شمار می آید. مصرف برنج و کربوهیدرات ها هیچ ارتباطی نمی تواند با غلظت خون افراد داشته باشد، برای مثال اگر برنج در غلظت خون نقش داشته باشد، نان و ماکارانی هم در این زمینه بی تاثیر نخواهد بود و عملکرد یکسانی خواهد داشت. موادغذایی ای که باعث افزایش خونسازی ...
طرح پایش وزن نان و چانه نان در استان و برخورد با کم فروشی
آسیانیوز / یزد ؛ دکترحمید مطهری در خصوص پایش نانوایی های استان یزدافزود: با نگاه به آیات صریح قرآنی، به ویژه اولین آیه از سوره مطففین، و اشاره به "وای به حال کم فروشان"همه ی فروشنگان وظیفه دارند هنگام فروش، ذره ایی از حق و حقوق مشتری و مصرف کننده کم نگذارند، به ویژه، موضوع نان که بسیار با اهمیت برای همه آحاد مردم است، مورد پایش وزنی قرارمی گیرد. وی ادامه داد: با عنایت به تأکیدات ریاست محترم ...
تولید روزانه 24 تن آرد کامل در بیضا
ارسال می شود. مویدی در مورد آرد کامل و نان کامل گفت: جوانه و پوست دانه گندم کاملا غنی از آهن، پروتئین، ویتامین B و C است و دلیل تیرگی رنگ آرد های کامل، رنگ دانه های طبیعی موجود در داخل سبوس است که نان های سفید فاقد این املاح می باشند، همچنین آرد کامل حاوی فیبر و سبوس است و نیازی به غنی سازی آرد با سبوس نیست. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: مصرف نان سبوس دار با توجه به بهبود ...
گوشت داغ
روغن غذا که کاملاً داغ است چرب نموده، در بشقاب قرار دهید. در آخرگوشت ها را روی نان چرب بکشید. برای تهیه گوشت داغ معمولاً از گوسفند های پروار استفاده می کنند. گوشت داغ معمولاً در سرمای زمستان مصرف می شود و رسم بر این است که ابتدا مهمان ها با نان چرب داغ پذیرایی شده و سپس به تناول گوشت داغ می پردازند. منبع : شور و شیرین بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی کباب؛ خوشمزه و مجلسی جوجه کباب لبنانی اشتباهات بزرگ در پخت جوجه کباب ...
رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری و درمان یبوست
در طی روز مصرف کنید. 7- در رژیم غذایی خود میزان مصرف برنج، سیب زمینی و نان های سفید را کاهش دهید و به جای آنها از نان های سبوس دار استفاده نمایید. 8- روزانه 2 قاشق مرباخوری سبوس برنج یا گندم همراه وعده های غذایی خود استفاده کنید.(1 قاشق مرباخوری ظهر و 1 قاشق مرباخوری شب روی سالاد بریزید.) 9- از تخم کتان آسیاب شده هنگام ناهار و شام استفاده کنید. (1 قاشق مرباخوری ظهر ...
مخاطرات افزایش 4 برابری قیمت نهاده های کشاورزی
هر ساله قیمت محصولات کشاورزی اساسی بنابه دلایل متفاوتی از جمله عدم هدایت کشاورزان در تولید محصولات کشاورزی و نوسانات قیمتی مربوط به نهاده های کشاورزی با نوسانات قابل توجهی مواجه می شود. از سوی دیگر سهم کشاورزان از قیمت نهایی محصولات کشاورزی بسیار اندک است و واسطه های غیرضروری سبب اجحاف در حقوق کشاورزان و همچنین مصرف کنندگان می شوند. این درحالی است که در بند 7 از سیاست های کلی نظام در بخش کشاورزی ...
به مناسبت اعیاد شعبانیه در باغکمش جشنواره غذا برپا شد
به مناسبت فرا رسیدن اعیاد شعبانیه جشنواره غذای سالم با شعار غذا برای همه، ترویج زندگی ایرانی اسلامی، هیچکس نباید فراموش شود و ایمنی غذا درمدرسه شهید شکاری روستای باغکمش برگزار شد. هدف از برگزاری این جشنواره، فرهنگ سازی و ترویج مصرف غذای سالم و دارای ارزش غذایی و شناساندن غذاهای سنتی و سالم به دانش آموزان دختر که آینده سازان کشور هستند، بوده است . رهنما سرپرست بخشداری پردیس ...
گلایه استاندار گلستان از پایین بودن کیفیت نان در برخی نانوایی ها
به گزارش خبرنگار مهر ، علی محمد زنگانه بعدازظهر جمعه در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان گلستان اظهار کرد: اتحادیه نانوایان استان طرح عملیاتی پیشنهادی افزایش کیفیت نان را ارائه و درخواست های لازم را مطرح کند تا در قالب ضوابط و امکانات به گونه ای عمل کنیم که در کمترین مدت زمان ممکن شاهد افزایش کفیت نان در نانوایی های استان باشیم. استاندار گلستان با گلایه از پایین بودن کیفیت نان در برخی از ...
هوشمند سازی مدیریت آرد و نان در ایستگاه سوم
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان ؛ محمد برزعلی رییس جهاد کشاورزی استان در جلسه کارگروه ساماندهی امور گندم و آرد و نان گلستان با اعلام این خبر گفت: در این مرحله هیچ مشکلی از نظر زمان و میزان پخت نان در استان نخواهیم داشت و نانوایان گرامی می توانند بدون محدودیت اقدام به پخت نان نمایند. مرحله اول طرح هوشمند سازی مدیریت یارانه آرد و نان با نصب کارتخوان های هوشمند در نانوایی ها انجام و در مرحله دوم استخراج تراکنش نان از طریق کارتخوان ها صورت گرفت. ...
فروش نان فله ای در فروشگاه ها تخلف محسوب می شود
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، آیت الله مظفری صبح امروز در جلسه هفتمین گردهمایی آموزشی نانوایان شهرستان شهرکرد گفت: یکی از اهداف دولت در هدفمندی یارانه ها اعمال یارانه آرد در راستای کنترل فروش و کیفیت بخشی به نان است که کمک موثری بدون افزایش قیمت نان به مردم و نانوایان دارد. سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری افزود: نان گران نخواهد نشد اما چون نان در سال ...
سهمیه آرد خام روستایی ساماندهی می شود
به گزارش حوزه اجتماعی صبح قزوین؛ ابوالفضل نجفی در کارگروه آرد و نان شهرستان قزوین که در سالن جلسات فرمانداری قزوین برگزار شد، تصریح کرد: یکی از مواردی که در حوزه آرد و نان با آن روبه رو هستیم مسئله آرد خام روستایی است، خانوارهای روستایی برای پخت نان، سهمیه آرد خام دریافت می کنند اما اغلب آن ها در منزل پخت نان انجام نمی دهند. معاون توسعه و برنامه ریزی فرمانداری شهرستان قزوین بیان کرد ...
افزایش سرانه آرد نانوایی ها در شفت
به گزارش خبرگزاری فارس از شفت، مهدی نقدی، فرماندار شفت امروز در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان در سالن اجلاس میرزای شفتی فرمانداری با اشاره به معایب و عوارض مصرف جوش شیرین در پخت نان، اظهار کرد: مصرف جوش شیرین در تهیه و تولید نان منشأ بروز بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان ها است و باید اعضای کارگروه در پخت و تهیه نان نظارت ها را تشدید کنند. وی بر لزوم تشویق نانوایی ها و واحد های خبازی ...
توپ بی کیفیتی نان اراکی ها در زمین کیست؟
: با توجه به اینکه چند کارخانه آرد در استان وجود دارد، اما همچنان با مشکل کیفیت آرد مواجهیم و حالت تخمیر لازم در خمیر ایجاد نمی شود. وی یکی از گلایه های مردم را ماندگاری پایین نان دانست و افزود: اکثر مردم نان را فریزری مصرف می کنند و ماندگاری پایین نان سبب نارضایتی آنها شده و مدام از نانوا گلایه دارند. سهل آبادی یکی دیگر از مشکلات را وزن پایین کیسه های آرد عنوان کرد و گفت: زمان ...
معرفی انواع نون و کالری متناسب سلامت انسان
انواع نان جایگاه خاصی در سفره ما ایرانیان دارد و بیشتر ما حداقل در یکی از وعده های غذایی سه گانه یا میان وعده ها، از انواع نان استفاده می کنیم. با توجه به کوتاه بودن تاریخ مصرف نان در شرایط نگهداری معمولی، خرید نان آنلاین کمک خواهد کرد تا بتوانیم زود به زود نان تازه خریداری کرده و میزان دورریز خود را نیز کاهش دهیم. با توجه به تنوع نان های موجود در کشور ما، دانستن کالری هر یک از آن ها ...
افزایش ساعت پخت نان کامل در شیراز
بیان کرد. مدیر نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز نکته مهم دیگر در تولید نان کامل را تهیه صحیح و اصولی این نان و تخمیر آرد عنوان کرد تا با کاهش میزان فیتات، اثرات مخرب آن بر جذب املاح کاهش یابد و بدن از منبع غذایی غنی تری بهره مند شود. مظلومی با تاکید بر اهمیت مصرف نان کامل در سلامت عمومی جامعه، استفاده از نان کامل را نیازمند ...
سفارش انواع نان در تهران بصورت آنلاین در کمترین زمان
بیدار شدن صبح های که سپیده دم میزند، حس و حال دیگری دارد. ذخیره این حس و حال و انرژی، با خوردن یک صبحانه عالی و خوشمزه میسر می گردد. برای صرف صبحانه عالی حتما نان تازه فراموش نکنید. بوی نان تازه، سرزندگی در شما بوجود می اورد. به همین خاطر است که اغلب افراد ترجیح می دهند به جای اینکه تعداد زیادی نان را بخرند و برای مدت طولانی آن ها را استفاده کنند، نان را تازه سفارش دهند و مصرف کنند. ...
مراقب کالری نان خامه ای باشید!
نان خامه ای یکی از لذیذترین و معروف ترین شیرینی های ایرانی است؛ اما کالری بسیار زیاد و مضری برای بدن انسان دارد. به طور میانگین در هر 100 گرم از این شیرینی، 500 کیلوکالری موجود است که راه آسانی برای چاقی انسان به شمار می آید! با این حال کافی ست با کنترل میزان کالری اضافی بر مصرف بدن و حذف تنقلات چرب از برنامه غذایی و ورزش کردن، از این معضل پیشگیری نمایید. منبع : ستاره ...
محدودیتی برای خرید متعارف نان در قم وجود ندارد
معمول در نهایت 6 یا هفت نان برای مصرف خانواده خود تهیه می کند) که می تواند به همان میزان متعارف نان خرید نماید. محمدی گفت: برای شماری از مردم و اتباع خارجی که کارت عابر بانک ندارند، نانوا موظف شده است که کارت خود را برای دستگاه تعریف کند تا این افراد بتوانند نان مورد نیاز خود را تهیه کنند البته در این حالت افراد در هر تراکنش می توانند تا 2 کیلوگرم نان خرید نمایند، این شرایط گذاشته شده تا از ...
آردی که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد
غذایی افراد برای پیشگیری و مقابله با مشکلات احتمالی مانند چاقی و دیابت می تواند دشوار باشد به همین دلیل است که پیشرفت هایی مانند این بسیار امیدوار کننده است. غذاهای اصلی مانند نان را می توان طوری مهندسی کرد که برای ما بهتر باشد و نیازی به تلاش واقعی از جانب افراد وجود نداشته باشد. به طور کلی مشخص شده است که مصرف مداوم غذاهایی که نیاز به فرآوری کمتری دارند راهی برای داشتن طول بیشتر و سالم ...
استاندار تهران: کمبودی در کالاهای اساسی نداریم/ نان گران نمی شود
در جهت حصول اطمینان از تصمیمات خواهد بود. وی ضمن مکلف کردن دستگاه ها به ارائه برنامه های خود برای بازار شب عید و همچنین نظارت بر بازار، ادامه داد: لازم است تا تعادلی در بازار ایجاد و حقوق مصرف کننده و تولید کننده نیز تامین شود. استاندار تهران در خصوص وضعیت قیمت نان بیان کرد: افزایش قیمت نان نداریم و حوزه آرد نیز در حال ساماندهی شدن است، یعنی آرد را از طریق کارتخوان های هوشمندی ...
استاندار تهران: کمبودی در کالاهای اساسی نداریم/ نان گران نمی شود
جهت حصول اطمینان از تصمیمات خواهد بود. وی ضمن مکلف کردن دستگاه ها به ارائه برنامه های خود برای بازار شب عید و همچنین نظارت بر بازار، ادامه داد: لازم است تا تعادلی در بازار ایجاد و حقوق مصرف کننده و تولید کننده نیز تامین شود. استاندار تهران در خصوص وضعیت قیمت نان بیان کرد: افزایش قیمت نان نداریم و حوزه آرد نیز در حال ساماندهی شدن است، یعنی آرد را از طریق کارتخوان های هوشمندی که ...
فروش نان بدون کارت بانکی ممنوع
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای کرمان ، اقای سنجری در جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان شهرستان زرند گفت:مرحله اول طرح هوشمند سازی مدیریت یارانه آرد و نان با نصب و واگذاری کارتخوان های هوشمند به نانوایان انجام و در مرحله دوم استخراج تراکنش نان از طریق کارتخوان ها صورت گرفت که دولت طبق فروش روزانه نان، 15 درصد کارمزد به نانوایان پرداخت می کرد. وی افزود: در این فاز که شناور شدن سهمیه آرد ...
آخرین های علم و فناوری
شرکت کنندگان نشان می دهد که یک کاندیدای عالی برای ارزیابی بیشتر به عنوان یک درمان جدید برای افراد مبتلا به اختلال مصرف الکل است. این مطالعه در مجله The Journal of Clinical Investigation منتشر شده است./ اخبار علم و فناوری آردی که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد دانشمندان از آرد مهندسی شده ویژه ای برای تهیه نوعی نان استفاده کرده اند که فرد را برای مدت طولانی ...
آشنایی نانوایان ایذه ای با فاز دوم طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان
به گزارش خبرنگار ایانا در خوزستان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ایذه گفت: کارگاه آموزشی آرد و نان جهت تشریح اهداف و جزئیات فاز دوم طرح هوشمند سازی یارانه آرد و نان با حضور بیش از یکصد نفر از نانوایان شهرستان و با همکاری فرماندار شهرستان ، اتاق اصناف ، اتحادیه آرد و نان و اعضاء هیأت مدیره اتحادیه نانوایان در خصوص مسائلی از قبیل یارانه نان ، کاهش هدر رفت مصارف آرد یارانه ای ، متناسب کردن دسترسی ...
برگزاری جشنواره نان و برکت در روستای در روستای خویگان /فیلم
به گزارش روابط عمومی فرمانداری فریدن ، جشنواره نان و برکت با هدف معرفی ظرفیت و دستاورد های روستایی در روستای خویگان شهرستان فریدن برگزار شد. فرماندار در حاشیه جشنواره نان و برکت روستای خویگان گفت: زنان و دختران هنرمند روستا های خویگان، موغان و ننادگان محصولات کشاورزی، صنایع دستی و غذا های محلی خود را در جشنواره نان و برکت به تماشا گذاشتند. عزیزالله عباسی با اشاره به ظرفیت ...
اجرای هدفمندی یارانه آرد و نان با هدف مقابله با قاچاق
به گزارش خبرنگار مهر ، آیت الله مظفری صبح چهارشنبه در حاشیه هفتمین گردهمایی آموزشی نانوایان شهرستان شهرکرد در جمع خبرنگاران اظهار کرد: یکی از اهداف دولت در التزام بخشی و هدفمندی یارانه ها این بود که یارانه نان را در راستای کنترل قیمت، توزیع و کیفیت بخشی به نان هدفمند سازد. وی هدف از انجام این طرح را کمک مؤثری به صورت مستقیم به مردم و نانوایان بدون افزایش قیمت نان عنوان و تصریح کرد: در ...
سیاست های دولت در مهار قیمت نان
باشگاه خبرنگاران توانا_ دولت برای بالا رفتن قیمت نان و قاچاق آرد راه حل ویژه ای را در نظر گرفته است. در این روش به همان اندازه که نانواها نان می پزند به آن ها آرد داده می شود، شایان ذکر است که از سهمیه نانواها چیزی کم نخواهد شد.
