20 عادت غذایی شگفت انگیز برای فصل بهار
سایر منابع:
سایر خبرها
در ماه رمضان از لبنیات غافل نشوید
تا دو ساعت پس از افطار زمان مناسبی برای خوردن میوه است. پس بهتر آن که با میوه یا به همراه آبمیوه که منبع سرشار ویتامین C است و در جذب آهن و کلسیم به بدن کمک می کند یک لیوان شیر بنوشید. شیر و ماست کم چرب در سفره افطار و سحر به طور طبیعی چربی شیر 3.5 درصد است. شیر و ماست با چربی بالاتراز 2.5 درصد پرچرب و پایین تر از آن کم چرب محسوب شده و آن دسته از شیر هایی را که بین 0.5 0. ...
خرما بهترین شیرینی برای روزه داران در زمان افطار است
گروه های نشاسته، چربی و پروتئین، گنجاندن برنج، انواع خورشت ها، نان و پروتئین های گیاهی و حیوانی و نیز گوشت را در سفره های سحر ضروری دانست. وی همچنین با اشاره به این که ممکن است برخی افراد در هنگام روزه داری احساس گرسنگی و ضعف بیشتری کنند به این افراد توصیه کرد از غذاهای چرب دار مانند کباب پر چرب و نیز انواع روغن های مایع مخصوص سالاد و سرخ کردنی استفاده کنند. این کارشناس همچنین ...
غذا هایی که برای وعده سحری مضرند
های سبک در وعده سحری استفاده کنید. پس از خوردن سحری برای مدت 20 دقیقه راه بروید و بلافاصله نخوابید. هرگز وعده سحر را حذف نکنید، چون شما را تا افطار سرحال نگه می دارد، حذف این وعده سبب افت قند خون و کاهش عملکرد بدن در طول روز می شود، همچنین گرسنگی سبب ترشح هورمون ها و ارسال سیگنال هایی به مغز شده که موجب می شود که وعده بعدی یعنی افطار را بسیار حجیم، پرچرب و پرکربوهیدرات انتخاب کنید. این ...
مهم ترین نکات تغذیه ای در وعده افطار
فرد روزه دار می شود. استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و مانع بروز یبوست می شود. توصیه می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز ...
رژیم غذایی مناسب ماه مبارک رمضان + نکات مهم رژیم غذایی
افطاری مشابه غذای مصرف شده در وعده شام باشد. البته مصرف دو وعده افطاری سبک مشکل خاصی را برای فرد ایجاد نمی نماید. بهتر است از مصرف آب سرد و یا آب میوه های سرد و شیرین در شروع افطار اجتناب شود. خصوصیات و ویژگی وعده سحری بهتر است مشابه وعده ناهاری باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شود. توصیه می شود که همه گروه شش گانه غذایی در وعده سحری مصرف شود. بهتر است موارد ذیل در ...
رژیم غذایی عیدانه ماه مبارک رمضان در روز نهم
وعده سحری، صبحانه میل کنند و برای شام غذای پختنی اصلیشان را بخورند. منوی پیشنهادی امروز مخصوص این عزیزان طراحی شده است. منوی روز نهم ماه مبارک رمضان تقدیم شما: در سحرگاه: 3 کف دست نان سنگک + یک قاشق غذاخوری ارده و شیره + به اندازه نصف قوطی کبریت پنیر کم چرب + یک لیوان شیر ولرم و عسل میل کنید. برای افطاری: 2 عدد خرما + چای + 2 کف دست نان سنگک (هر کف دست ...
روزه داری بر مدار سلامت
. خسروی تأکید کرد: افرادی که تهیه کردن وعده شام علاوه بر افطار برایشان دشوار است، می توانند از خوراکی های سالم و ساده مثل شیر، ماست و سبزیجات استفاده کنند. وی ادامه داد: همچنین شایسته است افراد در وعده افطار حتماً از سبزیجات استفاده کنند و در وعده سحر نیز حتماً مصرف سالاد را داشته باشند اما نباید از سس سفید برای خوشمزه کردن آن استفاده شود و بهتر است به جای آن از سرکه، آبلیمو ...
تغذیه روزه داران در ماه رمضان
شامل شیر، ماست، پنیر، کشک و دوغ است؛ این گروه علاوه بر تامین کلسیم و فسفر و بخشی از پروتئین، ویتامین های گروه B به خصوص ویتامین B2 و B12 را که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، تامین می کند بنابراین توصیه می شود لبنیات از نوع کم چرب با کمتر از 2.5 درصد چربی مصرف شود. فرح بخش عنوان کرد: گروه گوشت و تخم مرغ نیز منبع تامین پروتئین حیوانی و با کیفیت بالا است که شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی ...
سحری نونی درست کنیم یا برنج+فیلم
روز غذای مختلفی بپزید. بهتر است در وعده سحری از پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات و سویا، پروتئین های حیوانی مانند گوشت قرمز و سفید، کربوهیدارت ها مانند نان و برنج، فیبر مانند میوه و سبزیجات، لبنیات و چربی مانند روغن های زیتون، کنجد و کانولا استفاده کنید. مایعات گرمی مانند چای کم رنگ، آب یا آبمیوه طبیعی بدون شکر نیز باید در وعده سحری مصرف شوند. همچنین برای از بین بردن عطش ...
تدابیر طب ایرانی برای ماه رمضان
غذاهای خشک، شیرین، سرخ شده و پرچرب، نشاسته دار، پر ادویه و تند و مصرف بیش از حد گوشت و همچنین، نوشیدن قهوه، کاکائو و چای پررنگ، از مواردی هستند که سبب بروز تشنگی می شوند و بهتر است از وعده سحری کنار گذاشته شوند. مدیر کل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با توصیه به خوابیدن در فاصله بین افطار تا سحر، گفت: خوابیدن در این زمان، هر چند به مدت کوتاه، در هضم بهتر معده و ایجاد اشتها در وعده ...
ضرورت گنجاندن قندهای طبیعی در رژیم غذایی ماه مبارک رمضان
(مانند نان و برنج) استفاده شود. قندهای ساده سریعاً جذب خون می شود و ضعف ناشی از روزه داری را تا حدی کاهش می دهند، ولی معمولاً گرسنگی طولانی باعث می شود در زمان افطار با مصرف بیش از حد مواد قندی، بدن را در معرض تجمع توده چربی قراردهیم؛ بنابراین از امروز دقت کنید که در زمان افطار چقدر مواد قندی استفاده میکنید؟ و آیا واقعاً این میزان مورد نیاز بدن شماست؟ به منوی روز هفتم ماه مبارک ...
آنچه دیابتی ها باید درباره روزه داری بدانند
.... گاهی لازم است دوز قرص یا انسولین با نظر پزشک افزایش یابد. وی افزود: توصیه می شود افرادی که انسولین دریافت می کنند، روزانه بلافاصله قبل از افطار، دو ساعت بعد از افطار و در زمان سحر، قند خون خود را اندازه بگیرند و در صورت مشاهده علائم کاهش یا افزایش آن، بدون توجه به زمان، قند خون خود را دوباره اندازه گیری کنند. رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان گفت: در صورتی که فرد دیابتی برای خوردن سحری بیدار نشده، بهتر است از روزه گرفتن در آن روز منصرف شود زیرا احتمال افت قندخون و کم آبی بدن زیاد می شود. ...
رژیم غذایی سالم برای افطار/ این توصیه های تغذیه ای را جدی بگیرید
.... - استفاده از غذاهای ساده ای مانند نان تازه، پنیر و مغز گردو، سبزی خوردن، خیار و گوجه فرنگی در وعده افطاری مناسب است. این مواد گرسنگی را به آرامی رفع کرده و باعث می شوند بتوانید یک ساعت بعد، مقداری میوه بخورید و نیم ساعت بعد شام میل کنید. در وعده شام هم می توانید از مواد غذایی پروتئین دار مانند برنج با انواع خورش استفاده کنید. - بهتر است علاوه بر وعده های افطاری و سحری ...
برای وعده سحری چه بخوریم؟/ توصیه تغذیه ای برای سلامت بدن
خواب بیدار شوید تا وقت کافی برای خوردن سحری داشته باشید. بعد از بیدارشدن، ابتدا کمی میوه و مقداری لبنیات (شیر یا ماست) بخورید، سپس سراغ غذای اصلی تان بروید. - غذایی که در سحری میل می کنید، بهتر است سهم پروتئینی (گوشت و حبوبات) کمتری داشته باشد. زیرا متابولیسم منابع پروتئینی به دفع آب از بدن نیاز دارد و این امر می تواند باعث تشنگی شما در طول روز شود. - سهم چربی روزانه تان را در ...
چرا در ماه رمضان دچار اضافه وزن می شویم؟
شامل آش و حلیم و سوپ و برنج و... را مصرف کنید. بهتر است از مصرف غذاهای پر چرب و پر حجم برای وعده شام پرهیز شود. این متخصص تغذیه، وعده سحری را یک وعده کامل مانند وعده ناهار دانست و خاطرنشان کرد: حتما در وعده سحری سالاد و سبزیجات مصرف شود؛ همچنین به موقع بیدار شوید تا فرصت کافی داشته باشید و با عجله غذا نخورید و بلافاصله نخوابید تا دچار مشکلات گوارشی نشوید. انتهای پیام ...
توصیه های تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان/ اهمیت وعده ی سحری در روزه داری
: برنامه ی غذایی سحری بهتر است همانند ناهار باشد و به دلیل طولانی بودن مدت زمان گرسنگی و بعد از افطار و شام نیز بهتر است برای سحری بیدار شوند و مانند وعده ی ناهار از خوردن آن بهره ببرند. وی در خصوص مصرف مواد غذایی مناسب در وعده ی سحری افزود: در مرحله ی اول از سالاد یا سبزیجات استفاده شود و همراه آن برنج و خورشت هایی با چربی متوسط مصرف شوند و در وعده ی سحری از غذاهای کم چرب استفاده نکنید ...
خانواده های لرستانی مشوق روزه اولی ها
ها را در روزه گرفتن دل گرم کنند. توصیه های تغذیه ای برای روزه اولی ها مهمترین رعایت تغذیه ای برای روزه اولی هایی که هنوز عادت به ترک چند ساعته خوردن و آشامیدن ندارند، پخت غذا های دیرهضم تر مثل برنج، نان، سیب زمینی، انواع مغز ها و کربوهیدرات ها برای سحری است تا در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند. در کنار این مواد غذایی می توانید از غلات و حبوبات، میوه و سبزیجات نیز استفاده ...
رژیم غذایی عیدانه ماه مبارک رمضان در روز هفتم
دکتر افغان، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی و دکترای فیزیولوژی ورزش گفت: شاید به نظر برسد که ماه رمضان فرصت مناسبی برای کاهش وزن باشد. البته به علت زمان کمتری که برای دریافت غذایی داریم، در وهله اول این فکر می تواند درست باشد، اما این نکته مهم را همیشه به خاطر داشته باشید که اصلی ترین علت اضافه وزن، زیاده روی در خوردن نیست، بلکه استفاده نادرست از مواد غذایی و خوردن نامناسب است. انتخاب های ...
جایگزین برنج برای ریزش مو
رویداد24 حال اگر فردی بخواهد برنج را کنار بگذارد باید بتواند بهترین جایگزین برنج برای ریزش مو را پیدا کند. جایگزینی که با آن نه تنها بتوان مصرف برنج را کم کرد بلکه بتوان به منبع غنی جدیدی از مواد مفید تکیه کرد. در ادامه به بررسی موادی که در جلوگیری از ریزش مو تاثیر گذار هستند می پردازیم. تاثیرات آهن بر سلامت مو به گزارش رویداد 24؛ کم خونی یکی از دلایل اصلی ریزش مو به حساب می آید زیرا وقتی بدن دچار کم خونی شود امکان رسیدن مواد مغذی به فولیکول های مو کمتر می شود و رشد و سلامت مو د ...
یک سره خوردن از "افطار" تا "سحر" ممنوع!
فرزاد بابایی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه صرف تمامی وعده های افطار، شام و سحری در ماه مبارک رمضان الزامی است، گفت: متاسفانه برخی افراد به دلیل گرسنگی، وعده افطار و شام را یکی کرده و برخی به خاطر خواب از صرف وعده سحری صرف نظر می کنند که هر دو برای سلامت بدن زیان رسان است. بابایی از سحری به عنوان مهمترین وعده غذایی در ماه مبارک یاد کرد و افزود: در این وعده باید از مصرف غذاهای ...
سحری و افطاری چی بخوریم؟
کالری کم و هضم آسانی داشته باشد و با مصرف آن ویتامین و املاح معدنی، قند و آب مورد نیاز بدن تامین شود. مناسب ترین فاصله زمانی بین وعده افطار و وعده شام نیم ساعت است . البته بعضی از روزه داران عادت دارند که افطاری و شام را با هم میل کنند. غذای ماه رمضان در وعده افطاری بهتر است یک نوع غذا باشد. برای باز کردن روزه از چند عدد خرما و آب ولرم استفاده کنید. استفاده از چای نبات، زولبیا و بامیه در زمان باز ...
پیامدهای خطرناک و منفی گرسنگی
...> هنگامی که کربوهیدارت های پیچیده – میوه، سبزیجات، و غلات کامل – مصرف نمی کنید، قند خون شما افت می کند. زمانی که این شرایط رخ می دهد، توانایی شما برای تمرکز و هشیار ماندن افت می کند. بدن انسان برای تأمین انرژی مورد نیاز خود به آن چه می خورید، وابسته است. اما گاهی اوقات ممکن است به واسطه مشغل کاری فراموش کنید که چند ساعت است چیزی نخورده اید یا از سر بی حوصلگی یکی از وعده های غذایی روزانه ...
چگونه در تعطیلات عید چاق نشویم؟
سعی کنید وعده ناهار و شام بسیار سبک مانند استفاده از نان و پنیر و سبزی، نان و پنیر و خیار و گوجه فرنگی، فرنی، سوپ های ساده و...، استفاده کنید و از مصرف غذا های آماده و پرچرب و فست فود ها خودداری کنید. بلافاصله پس از صرف شام نخوابید یا قبل از خواب آجیل زیاد مصرف نکنید. توجه بیشتر به مصرف آجیل و شیرینی در ایام نوروز شما را از مصرف سایر گروه های غذایی مانند شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و سبزی و میوه دور می کند. در نوروز سعی کنید بیشتر از انواع سبزی های خام و پخته خصوصاً سبزی خوردن و سالاد خانگی استفاده کنید. انتهای پیام/ س ...
خطرات جدی نخوردن سحری
افزایش گرسنگی و تشنگی در طی روز می شود. در وعده سحری برای هضم بهتر و کم آب نشدن بدن مایعات زیادی بنوشید. فواید روزه داری در طول سال پرخوری سبب تجمع زیاد غذا در معده و روده می شود، بروز انواع بیماری ها به دلیل تجمع مواد زائد در بدن است و روزه تنها راه درمان است. روزه گرفتن موجب دفع سموم از بدن خواهد شد به شرط آن که آداب صحیح غذا خوردن در وعده سحر و افطار رعایت شود. سیستم گوارش در طول ماه رمضان استراحت می کند و روزه داری به افزایش سلامتی کمک می کند. منبع: نمناک انتهای پیام/ ...
هرگز وعده سحری را حذف نکنید!
کم نمک خانگی مصرف کنید. نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار، سبب ایجاد کم آبی و تشنگی در روزه داران می شود. این کارشناس اظهارداشت: خوردن غذاهای پر ادویه و خشک را در وعده سحر محدود کنید، چون موجب مشکلات گوارشی و ایجاد حس تشنگی زودرس در طی روز می شود. مصرف شیر به همراه نان، خرما یا شیر برنج گزینه مناسبی برای وعده سحری است و به ویژه برای نوجوان نیز بسیار مفید است. به منظور ...
بهترین غذا برای سحری در ماه مبارک رمضان
زیرا در طول روز باعث تشنگی زیاد می شود. ***پیشنهاد غذاهای سحر برای ماه مبارک رمضان پلو و خورشت گیاهی می تواند در سحر ماه رمضان غذای خوبی برای روزه داران باشد، همچنین خوردن غذاهایی که نشاسته فراوان دارد در وعده سحر ماه رمضان بسیار به روزه داران کمک می کند، غذاهایی مانند پلو و ماکارونی به ویژه اینکه در ماکارونی از قارچ نیز استفاده شود میزان پروتئین بدن را نیز تامین می ...
راهکار های ساده برای رفع مشکلات احتمالی قبل و بعد از افطار+فیلم
است بعلت عدم تنظیم داروهای فرد دیابتیک و از تنظیم خارج شدن قند خون، افت قندخون بطور ناگهانی حادث شده و فرد به کما برود. دلایل (در افراد غیر دیابتی): مصرف زیاد قندهای ساده در وعده سحر چون این امر باعث ترشح زیاد انسولین و افت قند در طول روز می شود. همچنین عدم مصرف سحری می تواند سبب افت شدید قند خون و حتی عدم هوشیاری فرد در طول روز شود. درمان: پرهیز از مصرف غذاها و ...
مهم ترین توصیه های تغذیه ای در دوران روزه داری +فیلم
چربی ، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه می شود. غذاها بر اساس محتوای پروتئین ، ویتامین و موادمعدنی در 6 گروه اصلی غذایی قرار دارند. انتخاب انواع غذاها از گروه های مختلف به شرح زیر و همچنین انتخاب مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای برطرف کردن نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی ، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه دار در سه وعده غذایی (سحر ...
فهرست موادغذایی با طبع سرد
شفاآنلاین سلامت هنگامی که صحبت از حفظ یک رژیم غذایی متعادل به میان می آید، فرهنگ غذایی ایرانی فقط به تعادل مواد مغذی در وعده های غذایی اهمیت نمی دهد، بلکه به گرمی و سرد طبع مواد غذایی تشکیل دهنده نیز اهمیت می دهد. گزارش شفاآنلاین : با داشتن سبک زندگی ایرانی، به طور طبیعی یاد می گیرید که از خوردن ترکیب خاصی از غذاها و مواد تشکیل دهنده خودداری کنید. ماهی با ماست یا خربزه با عسل دو نمونه ...