اگر هر روز گوشت قرمز بخورید چه اتفاقی برای بدنتان می افتد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
اگر سابقه سرطان در خانواده دارید، دور این 12 ماده غذایی را خط بکشید
... همبرگر، کباب های پرچرب و غذاهای مشابه، همگی از گوشت قرمز تهیه می شوند. مصرف زیاد گوشت قرمز به طور قطعی با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است. بهتر است مصرف گوشت گاو و سایر گوشت های قرمز را به کمتر از 500 گرم در هفته محدود کنید. 4) کنسرو ماهی در صورت امکان، تن ماهی و سایر کنسروهای ماهی را از سبد غذایی خود حذف کنید، چرا که معمولاً در تهیه و فرآوری این محصولات ...
فواید باورنکردنی و شگفت انگیز غذاهای تند
کاهش دهد.محققان می گویند که نمی توانند بگویند که به طور مستقیم غذای تند بر طول عمر طولانی ربط دارد و مطالعات بیشتری باید برای تایید این یافته ها انجام شود با این حال، آن ها بر این باورند که مصرف منظم غذای تند می تواند عوامل خطر مرگ مانند سرطان، بیماری های تنفسی و بیماری های قلبی را کاهش دهد. 3. کاهش ریسک ابتلا به سرطان: کپسایسین، ترکییبی که در فلفل چیلی یافت می شود نیز می تواند به ...
9 جایگزین طبیعی و مفید برای شکر
به گزارش خبرگزاری برنا؛ شکر افزوده یکی از جنجالی ترین مواد در رژیم غذایی مدرن است. این ماده با بسیاری از بیماری های جدی مانند چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سرطان پیوند خورده است. بخشی از مشکل این است که بیشتر مردم بدون آن که بدانند بیش از حد شکر مصرف می کنند. چرا مصرف بیش از حد شکر برای انسان مضر است؟ شواهد نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از شکر افزوده را ...
ذرات پلاستیک بسته بندی مواد غذایی به مغز شما راه می یابند!
به گزارش ایسنا و به نقل از آی ای، مدتی است که می دانیم میکروپلاستیک ها در جریان خون ما هستند و از طریق مواد مصرفی روزانه مانند شیر و گوشت به بدن ما راه پیدا می کنند. وجود خارجی ذرات میکرو و نانوپلاستیک (MNPs) در بدن ما به دلایل واضح خطرناک است و این ذرات به طور بالقوه می توانند به مکان های دوردست بدن ما راه یابند و به سلول های زنده نفوذ کنند. نتایج مطالعه اخیر نشان می دهد که چگونه این ...
تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سل
مانند ماهی های چرب،لبنیات و زرده تخم مرغ در برنامه روزانه استفاده شود. منابع غذایی حاوی سلنیوم مانند تخم مرغ ،انواع مغز ها (گردو، بادام ،فندق، پسته)، انواع گوشت (قرمز، ماهی، مرغ) باعث کاهش استرس اکسیداتیو،کاهش التهابو تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
15 پیشنهاد غذایی کم کالری و اما سیر کننده!
مشکلات شایع در سرتاسر جهان تبدیل شده است. کمبود ویتامین D با انواع مشکلات و بیماری ها مانند پوکی استخوان، افزایش خطر ابتلا به سرطان، بیماری های خودایمنی و بیماری فشارخون بالا مرتبط است. مقدار کالری: 116 کیلوکالری در هر 100 گرم آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
کلم بروکلی با تقویت پوشش روده از ابتلا به بیماری پیشگیری می کند
به گزارش سفیرافلاک، محققان می گویند کلم بروکلی ممکن است به عنوان یک سوپرغذا در نظر گرفته شود؛ سوپر غذاها سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید هستند. مشخص شده است که ترکیبات سولفور موجود در بروکلی ممکن است به پیشگیری از بیماری منجر شود. اکنون، یک مطالعه جدید نشان می دهد که بروکلی ممکن است به عملکرد سد روده در موش ها کمک کند. به گفته محققان، کلم بروکلی حاوی ...
ویتامین های ضروری بدن را بیشتر بشناسید
ناسالم و به اصطلاح بدغذایی مرتبط است. در این مقاله شما را با ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن آشنا خواهیم کرد. همچنین به شما خواهیم گفت که از هر یک از آنها به چه مقدار باید استفاده کنید. ویتامین ها ترکیبات ارگانیکی هستند که در غذاهای طبیعی یافت می شوند. اگر سطح یک ویتامین در بدن کاهش یابد، خطر ابتلا به انواع بیماری ها بیشتر خواهد شد. ویتامین ها در واقع ترکیباتی آلی به شمار می آیند ...
50 ساله ها این مطالب را جدی بگیرند
دارد زیرا می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2، فشار خون بالا و حتی سرطان کمک کند. فیبر می تواند این تأثیر را از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و نشانگرهای التهابی در بدن داشته باشد (که هر دو نشانگرهایی هستند که به طور طبیعی با افزایش سن ایجاد می شوند). برای دریافت فیبر کافی سعی کنید غلات کامل، عدس، سبزیجات و میوه های بیشتری را در وعده های غذایی روزانه خود بگنجانید. 4 ...
فواید ورزش در فضای باز
مهم ترین مضرات گوشت قرمز افزایش کلسترول است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند سکته را دارد. از طرف دیگر گوشت قرمز منبع آهن، پروتئین، روی و ویتامین های گروه B است. فواید و عوارض مصرف روزانه گوشت قرمز را در ادامه به نقل از خبر آنلاین می خوانید. تأمین پروتئین بدن گوشت هایی مانند گوشت گاو جزو منابع سرشار پروتئین هستند. به عنوان مثال، یک وعده (حدود 100 گرم) گوشت چرخ کرده 23 ...
3 باور غلط در مورد مصرف گوشت!
این بیماری ها دخیل هستند و مصرف گوشت قرمز، به ویژه فرآوری شده این خطرات را افزایش می دهد. در ضمن خطر ابتلا به بیماری های دیابت نوع2 یا سرطان روده بزرگ هم بالا می رود. گوشت های کم چرب هم نمی توانند از خطر ابتلا به این بیماری ها بکاهند. باور2: رژیم کاملا گیاهی رژیم کاملا گیاهی هم نمی تواند سلامت کامل فرد را تعیین کند. گوشت تمام حیوانات مضر نیست. به طور مثال گوشت سفید و همچنین ...
5 سپر مقاوم خوراکی در برابر سرطان!
زمینه نشان داد بیمارانی که اسیدهای چرب امگا3 بیشتری در بدن خود دارند به واسطه فواید محافظتی این مواد مغذی واکنش بهتری به درمان های سرطان نشان می دهند. همچنین، این پژوهش نشان داد که مصرف بیش از حد گوشت قرمز احتمال ابتلا به سرطان کولورکتال را افزایش می دهد. از این رو، مصرف ماهی، از جمله کفشک ماهی و ماهی سالمون به جای گوشت قرمز ممکن است به پیشگیری از سرطان های روده بزرگ کمک کند. کنگر فرنگی ...
سیرابی غذای پرطرفدار، منبع پروتئین کم کالری
، ویتامین B12و روی است. یکی دیگر از فواید سیرابی کالری کم آن است؛ به طوری که 100 گرم سیرابی و شیردان پخته شده، 94 کالری دارد بنابراین مصرف این غذا به دلیل کالری پایین و داشتن مواد مغذی مختلف، در رژیم غذایی توصیه می شود. وی بیان کرد: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن ...
نشانه های کمبود کلسیم از خستگی مزمن تا گرفتگی عضلات
ماده معدنی کلسیم، نقشی کلیدی در عملکرد تمامی ارگان های حیاتی بدن، از جمله قلب و استخوان ها بازی می کند. کمبود کلسیم در بدن می تواند مشکلات فراوانی مانند افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان، پوسیدگی دندان ها، گرفتگی عضلات، خستگی های مفرط و اختلال در ضربان قلب را به همراه داشته باشد. مهم ترین منبع برای تامین کلسیم، شیر و انواع لبنیات هستند. متخصصان تغذیه هم توصیه می کنند که به منظور تامین کلسیم مورد ...
چرا باید ماهی بخوریم ؟
تامین کند. اگر از افرادی هستید که نه ماهی زیادی مصرف می کنند و نه نور خورشید را زیاد دریافت می کنند توصیه می شود که حتما مکمل های ویتامین D را مصرف کنید. کاهش خطر ابتلا به بیماری های خودایمنی مانند دیابت نوع یک بیماری های خودایمنی، بیماری هایی هستند که در آن بدن به اشتباه بافت های خودی و مفید را مورد حمله قرار می دهد. یک مثال رایج از این بیماری ها دیابت نوع یک است که در آن ...
5 عادت غذایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کنند
سلول های ایمنی را هم تغییر دهد. محققان دریافتند زمانی که کلیه ها سدیم اضافه را دفع می کنند، یک اثر دومینو-مانند رخ می دهد که توانایی بدن برای مبارزه با عفونت های باکترایایی را کاهش می دهد. حداکثر میزان توصیه شده ی روزانه مصرف سدیم زیر 2300 میلی گرم در روز برای یک بزرگسال سالم است، اما تخمین زده می شود که میانگین مصرف واقعی سدیم در بزرگسالان آمریکا 3440 میلی گرم در روز باشد. حدود 70 درصد مصرف سدیم ...
مجله سلامتی؛ بیماری سرطان، علائم و روش های درمان
.... همچنین پیروی از یک رژیم غذایی مناسب که شامل مصرف انواع میوه، سبزی و دیگر مواد غذایی مانند غلات سبوس دار و لوبیا که از منابع گیاهی به دست می آید نیز بسیار موثر است. رژیم های غذایی پرچربی معمولاً کالری بیشتری در بردارند و خطر اضافه وزن یا چاقی را افزایش می دهند، که ممکن است این مساله به نوبه خود خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. داشتن وزن مناسب و گنجاندن ورزش به عنوان یکی ...
بسته سلامت روز سه شنبه 5 اردیبهشت؛ خواص پیاز برای سلامتی
.... تحقیقات نشان می دهد مصرف پیاز ممکن است عوامل خطر بیماری قلبی، از جمله التهاب، سطوح بالای تری گلیسیرید و تشکیل لخته خون را کاهش دهد. پیاز حاوی حداقل 17 نوع مختلف از آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی است. پیاز قرمز به ویژه حاوی آنتوسیانین است که رنگدانه های گیاهی از خانواده فلاونوئید ها می باشند که به پیاز قرمز رنگ عمیق می دهند. بر اساس مطالعات افرادی که غذا های غنی از آنتوسیانین ...
خواص و مضرات ماست| هر آن چه که در مورد ماست باید بدانید
سرطانی است و برای محافظت از بدن در برابر سرطان روده بزرگ، مثانه و سینه شناخته شده است. مصرف منظم ماست خانگی و بدون اضافه کردن شیرینی به آن، به تنظیم سطح قند خون کمک می کند و برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مفید است. ماست منبع غنی کلسیم است، بنابراین برای بهبود سلامت استخوان ها ایده آل است. مصرف منظم ماست، توده و استحکام استخوان را حفظ می کند و در نتیجه خطر شکستگی و پوکی ...
5 پیامد زیاده روی در مصرف چربی ها
...> موضوعات بحث برانگیز مختلفی درباره رابطه بین چربی های اشباع و بیماری های قلبی وجود دارد اما انجمن قلب آمریکا (AHA) تاکید می کند که همچنان باید مصرف این منابع از چربی های اشباع را محدود کنید؛ گوشت های قرمز، پنیرها، کره، روغن های استوایی مثل روغن نارگیل و... . این مواد غذایی می توانند کلسترول بد خون یا LDL را افزایش دهند و در درازمدت باعث ابتلا به بیماری های قلبی شوند. 3. ممکن است به بیماری ...
بلایی که مصرف بیش از حد ویتامین ب 12 سرتان می آورد
ویتامین B12 می تواند با بروز مشکلات پوستی مانند آکنه، روزاسه، ویتیلیگو و درماتیت آتوپیک مرتبط باشد. • خطر سرطان روده بزرگ: در سال 2019 یک مطالعه نشان داد که مصرف دوز بالای این ویتامین در افراد مسن می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ شود. • زمان بستری طولانی: یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که افراد دارای سطح بالای ویتامین ب 12 به زمان بستری طولانی تری در بیمارستان نیاز ...
تقویت دستگاه گوارش با این ویتامین ها
از سرماخوردگی ،حمایت از لثه و دندان کمک خواهد کرد. در واقع این ویتامین در مکمل ها نیز یافت می شود اما بهترین راه برای جذب طبیعی آن غذاهای روزانه می باشد که می توان آن را در غلات غنی شده، کلم بروکلی، فلفل، گوجه فرنگی ، توت و مرکبات یافت. ویتامین دی یا ویتامین نور خورشید به جذب کلسیم بسیار کمک میکند و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد، به عملکرد بهتر عضلات ، اعصاب و ...
عادات تغذیه ای حافظ سلامت
- دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی روزانه، به خصوص در سنین بالا، بسیار مهم است زیرا می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2، فشارخون بالا و حتی سرطان کمک کند. فیبر می تواند این تأثیر را از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و نشانگرهای التهابی در بدن داشته باشد. غلات کامل، عدس، سبزی ها و میوه ها را در وعده های روزانه خود بگنجانید. 2- مصرف پروتئین: توده عضلانی بدن پس از 30 سالگی تحلیل می رود و احتمالاً تا 60 ...
معرفی بهترین میوه ها برای درمان کم خونی
محلول در چربی A و E است. این میوه ترکیبات گیاهی مفید نیز دارد که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند. زیتون را همراه با غذا یا سالاد میل کنید. کیوی سرشار از ویتامین C برای جذب آهن کیوی میوه ای غنی از مواد مغذی بوده و منبع ویتامین C است. همچنین سرشار از ویتامین E، فیبر، پتاسیم و فولات است. تقریبا 180 گرم کیوی، 134میلی گرم ویتامین C دارد، همانطور که بارها گفته ایم مصرف ...