سایر منابع:
سایر خبرها
فواید باورنکردنی هلو برای سلامت بدن که از آن بی اطلاعید
هلو را نخورید. فقط یک هلو متوسط حدود 11 درصد از ویتامین C مورد نیاز روزانه را دارد. این ماده مغذی به بدن شما کمک می کند تا زخم ها را بهبود بخشد و سیستم ایمنی بدن شما را قوی نگه می دارد. همچنین به خلاص شدن از شر "رادیکال های آزاد" کمک می کند - مواد شیمیایی که با سرطان مرتبط هستند زیرا می توانند به سلول های شما آسیب برسانند. هلو سلامت چشم شما را تضمین می کند آنتی اکسیدانی به نام ...
مصرف گردو چه تاثیری رو بدن می گذارد؟
حاوی ترکیبات مغذی برای باکتری های مفید روده است و بر عملکرد این باکتری ها تاثیر مثبت دارد. خواص معجزه آسای گردو برای سلامتی یکی از مواد غذایی مغذی است که مصرف آن در دوران بارداری تاثیر مطلوبی بر رشد مغز جنین دارد. همچنین، گردو نقش محافظ از بروز بیماری های قلبی عروقی داشته و برای مبتلایان به دیابت توصیه می شود. مطالعات پیشین نشان داده اند که گردو در کاهش سطح کلسترول و فشار خون ...
آشنایی با خواص دانه کاج برای سلامتی بدن
بررسی نشان داد که به طور متوسط مصرف روزانه 56 گرم مغز های درختی به مدت 8 هفته با بهبود سطح قند خون ناشتا و حساسیت به انسولین کمک می کند. این مطالعات با بررسی انواع مغز های درختی (نه فقط دانه کاج) پرداخت. البته دانه کاج چربی های اشباع نشده و مقداری پروتئین و فیبر ارائه می دهد و ممکن است اثرات مشابهی با سایر مغز های درختی داشته باشد. همچنین، مصرف 28 گرم دانه کاج، 109% ارزش روزانه مواد معدنی منگنز را ...
غذاهای عضله ساز
تخم مرغ مصرف مقادیر کافی پروتئین با کیفیت بالا برای ورزشکاران ضروری است. تخم مرغ یک ماده غذایی بسیار سالم به شمار می رود. که سرشار از پروتئین با کیفیت است. تخم مرغ همچنین حاوی سایر مواد غذایی مورد نیاز بدن مانند انواع ویتامین ها می باشد. برای تقویت عضلات و دستیابی به یک برنامه غذایی برای عضله سازی، تخم مرغ را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. ماهی ماهی ها یک ...
کربوهیدرات ها؛ پرمصرف ترین مواد مغذی
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کربوهیدرات ها یکی از پرمصرف ترین مواد مغذی هستند و بسته به نحوه مصرف می توانند مفید باشند یا آسیب هایی به بدن برسانند. نوع و مقدار آنها در الگوی غذایی تأثیر بسزایی بر سلامت کلی دارد. الهه جعفرزاده: کربوهیدرات ها به سه شکل وجود دارند: نشاسته، قند و فیبر. نشاسته ها کربوهیدرات های پیچیده ای هستند، قند می تواند طبیعی یا افزودنی باشد و فیبر یک کربوهیدرات غیرقابل هضم ...
بدترین عادت های غذایی برای استخوان ها
که مواد غذایی بسیار فراوری شده و سرشار از نمک به سلامت ما آسیب برسانند، اصلا موضوع عجیبی نیست. رژیم های غذایی سرشار از نمک و سدیم باعث افزایش فشار خون می شوند و همین اتفاق هم می تواند خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهد. درحالی که دریافت سدیم برای تنظیم مایعات در سراسر بدن و انتقال سیگنال های الکتریکی در بدن ضروری است، اما زیاده روی در دریافت سدیم پیامدهای زیان بار مختلفی برای استخوان ها دارد ...
عادات غذایی اشتباه که تأثیر منفی بر بدن دارند
داشتن یک رژیم غذایی سالم بهتر است مصرف میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های گیاهی را در اولویت قرار دهید. در ادامه به عادات غذایی که می توانند تأثیر منفی بر بدن شما بگذارند، اشاره می شود: 1) مصرف زیاد قند تحقیقات نشان می دهد که قندِ افزودنی به مواد غذایی و نوشیدنی هایی مانند نوشابه و آبمیوه، با افزایش وزن و خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری ...
بادام برای کودکان: فواید، عوارض جانبی و دستور العمل ها
به قلم : محمدرضا قنبریان تحریریه زندگی آنلاین : بادام می تواند یکی از سالم ترین گزینه های میان وعده برای کودکان باشد، زیرا خوشمزه و سرشار از فواید مغذی است. آجیل ها سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، فیبر و پروتئین هستند. بادام در میان آجیل ها دارای مزایای سلامتی مانند رشد مغز، افزایش انرژی، فشار خون دقیق و ... است. ارزش غذایی بادام بادام به دلیل داشتن ویتامین ...
چرا باید از خوردن غذا با کلسترول بالا اجتناب کنیم؟
... این خوراکی ها فاقد مواد مغذی مانند پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم می باشند و بر اساس تحقیقات مصرف آنها به دلیل وجود قند زیاد سبب چاقی، دیابت، کاهش هوشیاری، بیماری های قلبی و برخی سرطان ها می شود. روش های کنترل کلسترول بالا و پایین آوردن آن سطح بالای کلسترول بد (LDL) سبب رسوب گذاری در رگ های خونی می شود که در نهایت احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را ...
توصیه های طب ایرانی برای فصل بهار
برای زندگی و سلامت است. در بهار تولید خون در بدن افزایش می یابد و همین امر امکان ابتلا به برخی بیماری ها را افزایش می دهد و موجب بیماری های خونریزی دهنده، ترک برداشتن رگ ها، پیدایش بزاق خون آلود و سرفه می شود. در این فصل گرمی هوا اخلاط موادی را که به دلیل سرمای زمستان و کاهش تعریق در بدن حبس شده اند، رقیق کرده و به حرکت در می آورد. اگر بدن نتواند این اخلاط را به طور کامل دفع کند به سوی ...
عوارض مصرف کم نمک | نمک نخوریم مریض می شویم؟
معمولاً از معادن نمک یا با تبخیر آب دریا یا سایر آب های غنی از مواد معدنی برداشت می شود. بسیاری از انواع نمک موجود است. انواع محبوب شامل نمک سفره ساده، نمک صورتی هیمالیا و نمک دریایی است. این موارد ممکن است از نظر طعم، بافت و رنگ متفاوت باشند. مصرف بیش از حد سدیم یک نگرانی جهانی است. به عنوان مثال، این یک عامل خطر برای فشار خون بالا است. فشار خون بالا خطر نارسایی قلبی را افزایش ...
آشنایی با خواص جعفری برای سلامت بدن
ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن مانند AMD را کاهش دهند. جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت می کند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. در مطالعات لوله آزمایش عصاره جعفری دارای خواص ضد باکتریایی است. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. جعفری را می توان به عنوان ادویه خشک یا سبزی تازه استفاده کرد. تکه های خشک معمولا به غذاهای گرم مانند سوپ و پاستا اضافه می شود، در حالی که سبزی تازه یک افزودنی عالی برای سالاد و سس است. منبع: همشهری انتهای پیام/ ...
8 غذا و نوشیدنی تخمیر شده برای تقویت هضم و سلامت
غذاهای سنتی ژاپنی است. مانند تمپه، از دانه های تخمیر شده سویا تهیه می شود. طعم قوی و بافت لزج دارد. حاوی مقدار مناسبی فیبر است که 5.4 گرم در هر وعده 3.5 اونس (100 گرم) را فراهم می کند. فیبر با حرکت در بدن به صورت هضم نشده و حجم دادن به مدفوع از سلامت گوارش حمایت می کند. این به ترویج منظم و کاهش یبوست کمک می کند . ناتو همچنین سرشار از ویتامین K است، یک ...
چرا خوراکی های دیورتیک را در رژیم غذایی مان بگنجانیم؟
محافظت می کند. آناناس همچنین حاوی آنزیمی به نام بروملین است که عملکرد ضدمیکروبی و مقابله با پرفشاری خون دارد. کلم بروکلی هر 100 گرم کلم بروکلی 316 میلی گرم پتاسیم دارد و منبع غنی از ویتامینK نیز محسوب می شود. مقدار بالای ویتامینC و ترکیبات پلی فنولیک باعث شده تا این سبزی عملکرد آنتی اکسیدانی خوبی داشته باشد که در مقابله با بیماری های قلبی عروقی و استحاله ای مغز تاثیر دارد. ...
هشدار: سیب زمینی سرخ شده نخورید!
به گزارش سلام نو به نقل از بهداشت نیوز، سیب زمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاق کننده می دانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذی های آن غافل شد. در واقع، گنجاندن سیب زمینی در رژیم غذایی متعادل می تواند در تامین بسیاری از نیازهای بدن و حفظ سلامت موثر باشد. البته شیوه طبخ آن بسیار مهم است و نباید مقدار زیادی روغن در تهیه آن استفاده کرد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به مصرف متعادل این ...
این نوشیدنی ها باعث افزایش طول عمر می شوند!
...، ترکیب قوی به نام کاتچین را به بدن می رساند و مانع از ابتلا به فشار خون بالا، بعضی از انواع سرطان ها و اضافه وزن می شود. از این رو، شما می توانید برای حفظ سلامت خود، روزانه یک تا دو فنجان چای سبز مصرف کنید. 2. اسموتی های سبز یکی از بهترین نوشیدنی ها برای افزایش طول عمر، اسموتی سبز است. انواع اسموتی های سبز حاوی یک تا 3 نوع از سبزیجات برگ سبز تیره هستند. شما می توانید به انواع ...
خوراکی های خطرناک برای کلیه
ضربان قلب غیر طبیعی را کاهش دهد، سطح تری گلیسیرید را کاهش داده و فشار خون را اندکی کاهش دهد. کلم پیچ کلم پیچ سرشار از ویتامین های A و C، کلسیم و بسیاری از مواد معدنی است. همچنین منبعی از کاروتنوئید ها و فلاونوئید ها است که برای سلامت چشم و محافظت از سرطان مفید هستند. کلم پیچ حاوی ویتامین K می باشد که یک رقیق کننده طبیعی خون است. سطح پتاسیم متوسطی دارد؛ بنابراین، افراد دیالیزی ...
متخصصان توصیه می کنند؛ این هشت غذای جادویی مغز را جوان نگه می دارد
...، مطالعات پیشین نشان داده است که نوشیدن چای باعث کاهش اضطراب و بهبود حافظه و توجه می شود. کافئین باعث افزایش سطح آنزیمی در بدن می شود که در برابر زوال عقل از مغز محافظت می کند. شواهدی وجود دارد که شکلات تلخ نیز می تواند جریان خون به مغز را افزایش داده و حافظه کاری و عملکرد بینایی را بهبود بخشد. 3. سبزی های برگ دار کلم پیچ، کاهو، اسفناج، شاهی و سبزیجات مشابه سرشار از مواد ...
8 مورد از سبزیجات سرشار از پروتئین و نحوه مصرف بیشتر
.... مصرف پروتئین باعث افزایش سطح نوروترانسمیترهای مغزی می شود که به بهبود حافظه، تمرکز و توجه کمک می کند. همچنین پروتئین به عنوان سازنده سلول های مغزی عمل می کند و باعث بهبود عملکرد مغز و اعصاب می شود. تاثیر مصرف پروتئین بر بهبود سیستم ایمنی بدن پروتئین برای بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. مصرف پروتئین باعث افزایش سطح ایمنی بدن و تقویت سیستم ایمنی می شود. پروتئین ها به ...
اینگونه با آلزایمر خداحافظی کنید
میزان پپتید آمیلوئید شده است. این ترکیبات باعث افزایش خطر ابتلا به آلزایمر می شوند. رژیم دش DASH و مواد مغذی برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر رژیم دش DASH یک سبک رژیم غذایی است که توسط انستیتوی ملی قلب، ریه و خون ایالات متحده آمریکا طراحی شده است. ویژگی این رژیم غذایی به دلیل دارا بودن مواد مغذی است که فشارخون را پایین می آورند و از بروز عوامل ایجادکننده بیماری های قلبی عروقی که ...
فواید درمانی فلفل دلمه ای را بدانید
مغذی گیاهی هستند که مسئول رنگ آمیزی قرمز، زرد و نارنجی در بسیاری از میوه ها و سبزیجات هستند. محققان دریافته اند که آن ها به بهبود سلامت چشم ها و دفع بیماری های چشم کمک می کنند، زیرا هنگام ورود نور به داخل چشم، نور آبی مضر را جذب می کنند. جلوگیری از سرطان: کاروتنوئید ها همچنین دارای اثرات آنتی اکسیدانی قدرتمندی هستند که می توانند از انواع خاصی از سرطان ها جلوگیری کنند ...
پیری مغز را با این راه حل ها کاهش دهید
. شواهد زیادی وجود دارد که نشان می دهد سبک زندگی بی تحرک باعث افزایش و تکثیر التهاب در بدن می شود و همچنین خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد. علاوه بر این، خواب خوب و سالم برای طولانی شدن عمر مغز ضروری است. رژیم غذایی همچنین بر عملکرد سلول های عصبی و توانایی مغز در ایجاد سلول های جدید تأثیر می گذارد. رژیم غذایی مناسب باید شامل بسیاری از سبزیجات، انواع توت ها، میوه ها، حبوبات، مغزها، مرکبات ...
کدام خوراکی ها اصلی ترین منابع ویتامین E هستند؟
نقش آن به عنوان ویتامین محلول در چربی است که برای عملکرد مناسب بسیاری از اندام ها، فعالیت های آنزیمی و فرآیندهای عصبی مورد نیاز است. در عین حال مصرف زیاد ویتامین E از طریق مکمل ها می تواند منجر به خون ریزی بیش از حد شود. البته مصرف خوراکی های حاوی ویتامین E مانند مواردی که در ذیل آورده شده، سالم و بی خطر است. بنا بر گزارش سایت مای فود دیتا، مقدار مورد نیاز مصرف ویتامین E به طور روزانه ...
چیزهایی که فکر نمی کنید به کبدتان آسیب می زنند | بهترین راه برای پیشگیری از آسیب جدی به کبد
تواند با آزمایش خون، تست های تصویری و یا در برخی موارد با بیوپسی کبد، تشخیص دهد که کبد آسیب دیده یا نه. الکل می تواند آسیب زیادی به کبد وارد کند. مصرف زیاد الکل به مرورزمان موجب سیروز کبد خواهد شد. در میان تمام ارگان های بدن، کبد بیشترین آسیب را از الکل می بیند؛ چون الکل اساساً در کبد متابولیز می شود. مصرف الکل می تواند سبب عوارض کبدی مانند کبد چرب، سیروز و هپاتیت شود. انواع ...
خوردن پرتقال برای این افراد خطرناک است
چربی حساب کرد. پرتقال فاقد چربی است: این میوه در بین تمامی میوه ها فاقد چربی، اما از طرفی دارای کالری بالایی است به این صورت که در هر یک گرم از پرتقال مقدار 9 کالری و 4 کربوهیدرات یا پروتئین یافت می شود. بدن برای جذب برخی ویتامین ها به چربی های موجود در رژیم غذایی احتیاج دارد، زیرا انرژی لازم برای ورزش های استقامتی را فراهم و به لخته شدن خون و رشد مغز کمک می کند ...