سایر منابع:
سایر خبرها
برنج های سفید و سرنوشت خاکستری!
...: دانشگاه علوم پزشکی براساس قوانین مرتبط، متولی تأیید سلامت محصولات غذایی از جمله برنج است. بنابراین در خصوص محموله برنج وارداتی مورد نظر، نخستین وظیفه تعیین تکلیف سلامت برنج وارداتی موجود در انبار، توسط دانشگاه علوم پزشکی است و پس از آن موضوع قیمت گذاری متناسب با کیفیت و سود منطقی و در نهایت چگونگی توزیع برنج تحت نظارت دستگاه های نظارتی متولی در قالب مصوبات کارگروه تنظیم بازار مشهد انجام می ...
معدوم شدن چهار تن محصولات لبنی تاریخ مصرف گذشته در نیشابور
کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی نظارت بر ایمنی، سلامت و کیفیت مواد خوراکی و آشامیدنی و بازدید و نمونه برداری از مراکز تولید و نگهداری مواد غذایی در راستای تولید محصول سالم و حفظ سلامت فرآورده های تولیدی است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: شهروندان در صورت مشاهده هر گونه تخلف یا داشتن شکایت در خصوص مواد غذایی بسته بندی شده، آرایشی و بهداشتی و اقلام سلامت محور ...
9 توصیه غذایی برای کنترل فشارخون
گروه سلامت: عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، 9 توصیه غذایی برای کنترل پرفشاری خون پیشنهاد داد.به گزارش بهداشت نیوز ، غزاله اسلامیان با بیان اینکه افزایش فشارخون می تواند منجر به بروز مشکلات قلبی و سایر بیماری ها شود، به 9 توصیه کلیدی برای کنترل فشار خون اشاره کرد. 1. کاهش میزان مصرف نمک در طی روز به حدود نصف قاشق چایخوری 2. پخت غذاها بدون نمک و استفاده از مقدار نمک ...
کشف یک انبار احتکار مواد غذایی در بندرعباس
های پیشگیرانه، از عموم شهروندان و مردم فهیم وقدر شناس استان خواست در صورت مشاهده هر گونه فعالیت غیر مجاز در قالب احتکار و یا تهیه و توزیع کالای قاچاق توسط افراد سود جو، موضوع را از طریق شماره تلفن 110 به پلیس گزارش تا نسبت به شناسایی و دستگیری متخلفان و محتکران اقدام شود. باشگاه خبرنگاران جوان هرمزگان بندرعباس ...
عملکرد داروخانه های دامپزشکی نهاوند تحت نظارت مستمر بازرسان دامپزشکی
ر ئیس اداره دامپزشکی نهاوند به همراه مسئول واحد دارو و درمان اداره دامپزشکی شهرستان پیش از ظهر پنجشنبه به صورت سر زده از داروخانه ها، شرکت پخش دارو و واکسن و درمانگاه های دامپزشکی نهاوند بازدیدکرد به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان رئیس این اداره گفت: در راستای اجرای سیاست های سازمان دامپزشکی کشور یکی از وظایف مهم دامپزشکی حفظ و حراست از حقوق مصرف کنندگان بوده و به همین منظور ...
مهمترین نکات تغذیه ای برای زایران حج تمتع در طول موسم
فاسد شده و درصورت مصرف موجب بروز مسمومیت گردند. *با خدمه کاروان در مورد بهداشت غذا و تغذیه همکاری کنید. *در ایام تشریق ممکن است برای شما غذاهای حاضری بدون گوشت تدارک دیده شود. چون برای آن ایام سالم ترند و سلامت شما را برای ادامه اعمال بیشتر تضمین می کنند. *کسانیکه مبتلا به بیماری قند هستند، به ویژه از پُرخوری و مصرف نوشابه، آب میوه های صنعتی، خاکشیر، عسل و موارد شیرین اجتناب کنند ...
سرطان زا بودن 3 دسته از داروها ؛ این داروها را در سطل زباله خانه نریزید
دکتر نوشین محمدحسینی مدیرکل دفتر نظارت و پایش فرآورده های سلامت محور سازمان غذا و دارو با بیان اینکه بعد از اینکه دارو از نظارت مسوول فنی داروخانه خارج می شود، طبیعتا یا توسط مصرف کننده نهایی، مصرف می شود و یا اگر به هر دلیل مصرف نشد، باید برای امحاء به شرکت های استاندارد امحاء ارسال شود. چرا نباید داروهای مازاد را در خانه دور ریخت؟ وی در پاسخ به این سوال که چرا نباید ...
بازدید رئیس عدلیه از انبار های بنادر، گمرکات و اموال تملیکی باعث رفع ترک فعل ها در حوزه ترخیص کالا می شود
کشور باید ارگان هایی مانند سازمان استاندارد، سازمان حفظ نباتات، سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی برای صدور تائیدیه سلامت واردات گواهی صادر کنند، تعداد بالای این سازمان ها باعث توقف در ترخیص کالا یا کند شدن این امر خواهد شد، در صورتی که در سایر کشور ها وظیفه صدور تائیدیه تنها به چند سازمان محول شده است. به گفته لطیفی یکی دیگر از مشکلات حوزه ترخیص کالا تغییر مداوم سیاست های ارزی در بانک ...
ارجاع 80 پرونده تخلفات بهداشتی در حوزه فرآورده های خام دامی به مراجع قضائی در مشهد
دکتر علی فنائی افزود: با توجه به اجرای طرح تشدید نظارت نوروز و ماه مبارک رمضان در ابتدای سال جاری ، بازرسان بهداشتی این شبکه در این مدت 12 هزار و 484 بازدید بهداشتی را از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی به ثبت رسانده اند و در این فعالیت 14 واحد عرضه متخلف را پلمب و مقدار 463 هزار و
همایش روز جهانی غذا در سالن همایش های هتل قلب تهران برگزار شد
به گزارش خبرگزاری فارس از تهران، همایش روز جهانی غذا با محوریت ایمنی غذا با حضور حسین فرشیدی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سید مجتبی خیام نکویی، معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، مدیران سازمان غذا و دارو، فعالان تولید و زنجیره غذایی با شعار معیارهای غذایی، نجات بخش جان ها و با هدف حفظ سلامت مواد غذایی در سالن همایش های هتل قلب تهران ظهر امروز برگزار شد ...
محصولات تراریخته برچسب گذاری می شوند/ ارزیابی سلامت 20000 محصول کشاورزی
غذایی بالغ بر صدها میلیون دلار صادرات دارند، در حالی که کل صادرات دارو با رشدی که طی سال گذشته داشت به 120 میلیون دلار رسید. محمدی همچنین از ارزیابی سلامت سالانه 20 هزار محصول کشاورزی خبر داد و وضعیت ایمنی سلامت غذایی در کشور را مطلوب اعلام کرد. رئیس سازمان غذا و دارو ادامه داد: در سازمان غذا و دارو نقش خود را در بررسی همه شاخص های سلامت مواد غذایی ایفا می کنیم. در مورد آب ...
سند دانش بنیان امنیت غذایی در مراحل تصویب نهایی است
مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته 90 هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد. بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت کافی بر عرضه مواد غذایی در جامعه داشته و در این جهت با احدی تعارف ندارد. فرشیدی در پایان اعلام کرد: در تعطیلات نوروز امسال بیش از یک میلیون مورد بازرسی از مراکز تهیه، تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی انجام شد. 767 هزار کیلوگرم مواد غذایی فاسد از عرصه مصرف خارج و 3700 مرکز متخلف هم پلمپ شدند. ...
کاهش اسیدهای چرب ترانس در مواد غذایی به 2 درصد
.... مدیرکل اداره فرآورده های آشامیدنی و غذایی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: شناسه گذاری فرآورده ها نیز از 20 میلیون و 116 هزار مورد سال گذشته به 28 میلیون و 222 هزار مورد رسید. خداییان در پایان ارائه پیش نویس سند مدیریت تامین زنجیره غدایی به شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، تعیین و توسعه عملیات قابل برون سپاری، توسعه فرآیند واگذاری امور و تمرکز زدایی، بازنگری ضوابط و دستورالعمل های اجرایی و تعامل و تفاهم با تشکل های صنفی را اقدامات ویژه سازمان غذا و دارو در سال گذشته در عرصه ایمنی غذایی اعلام کرد. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان ...
صادرات محصولات غذایی ایران به منطقه و جهان زبانزد است
رییس سازمان غذا و دارو گفت: زمانی امنیت غذایی به وجود می آید که غذای سالم با قیمت مناسب در دسترس باشد. در مورد دارو و تجهیزات پزشکی بیمه ها برای حمایت ورود می کنند و در زمینه غذا هم سایر سازمان ها باید ایفای نقش کنند که امروزه از طریق برخی یارانه ها این حمایت وجود دارد، اما باید مطمئن باشیم مردم می توانند به غذای سالم دسترسی داشته باشند. محمدی با اشاره به نقش غذا در بروز بیماری های ...
بازنگری در شاخص های ایمنی غذای کودکان/تعیین حد سموم مصرفی در کالاهای استراتژیک
ضوابط برخی شاخص ها در غذاهای کودکان از جمله شیرخشک بازنگری شد. وی افزود: 6 کالای استراتژیک مانند برنج، چای، گندم و... و. در حوزه مصرف غذای انسان داریم که از مبادی ورودی توسط معاونت های غذا و دارو رصد، پایش و نظارت می شوند؛ درحالی که در مورد سایر محصولات مسئولین فنی همکار ما نظارت می کنند؛ اما برای کالاهای استراتژیک راسا ورود کرده ایم. میانگین زمان نمونه برداری و صدور مجوز ترخیص این ...
مرگ سالانه 420000 نفر در جهان بر اثر غذای ناسالم/ ثبت 4000 مسمومیت غذایی در کشور
هم اکنون 275 دفتر خدمات سلامت در کشور فعال هستند که می توانند به افزایش خوداظهاری های مراکز تهیه، تولید و توزیع مواد غذایی کمک کنند، گفت: سال گذشته 90 هزار تن روغن خوراکی وارداتی در جهت تضمین سلامت مردم برگشت خورد و وارد بازار نشد؛ بنابراین با وجود برخی انتقادات، وزارت بهداشت نظارت کافی بر عرضه مواد غذایی در جامعه داشته و در این جهت با احدی تعارف ندارد. فرشیدی خاطرنشان کرد: در تعطیلات ...
وزیر بهداشت در گفت وگو با قدس تشریح کرد؛ اقدامات و برنامه های دولت و مجلس برای افزایش ذخایر دارویی
سلامت مردم داریم." این هشدار را با وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مطرح کردیم. بهرام عین اللهی، در پاسخ به ما گفت: آنگونه که من اطلاع دارم دوستان ما در مجلس نگفتند که وضعیت ذخایر استراتژیک بحرانی و پایین است، در گزارش آن ها اینگونه قید شده که در ماه های آینده ممکن است با مشکل مواجه شویم. وی افزود: بعد از این گزارش ما هفته گذشته با اعضای کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای ...
سنگ اندازی بیرون از سازمان غذا و دارو در مسیر تولید کالای پزشکی
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، تولید کالای با کیفیت به ویژه در حوزه سلامت که با جان مردم سر و کار دارد؛ از اهمیت زیادی برخوردار است. از همین رو، دست اندرکاران تولید و تأمین تجهیزات و ملزومات پزشکی در کشور، متفق القول بر این عقیده اند که اداره کل تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو، می تواند تسهیل گر امور باشد تا بازار کالاهای پزشکی، دوباره جان بگیرد. بیشترین حجم از تجهیزات و ملزومات ...
ارزیابی سلامت سالانه 20هزار محصول کشاورزی/برچسب گذاری محصولات تراریخته در حال انجام
به گزارش ایسنا، دکتر سیدحیدر محمدی در همایش روز جهانی ایمنی غذا، گفت: خدارا بابت وضعیت مطلوب امنیت غذایی که امروز داریم شاکر هستیم. سازمان غذا و دارو در دو حیطه مهم غذا و دارو فعال است و اگر نگاه کنیم می بینیم که به حوزه غذا هم اهمیت خوبی داده شده است و زمان و انرژی زیادی را متحمل می شویم برای حوزه غذا؛ چرا که حداقل 200 بیماری مرتبط با سلامت غذا در دنیا شناخته شده است و الحمدالله در چند دهه گذشته ...
چالش های بیمه سلامت با مراکز ترک اعتیاد
به گزارش پایگاه خبری بیمه سلامت به نقل از ایسنا دکتر کیوان تاج بخش درباره قرار دادهایی که سازمان بیمه سلامت ایران با مراکز ترک اعتیاد دارد، توضیح داد: از سال 1393 ارائه خدمات در بخش ترک اعتیاد با عقد قرار داد با مراکز ترک اعتیاد توسط سازمان بیمه سلامت در حال انجام است اما تنها یک سال (سال 1398) به دلیل اینکه بودجه ای به این موضوع اختصاص نیافت عقد قرارداد متوقف شد و مجددا از سال 1399 عقد قرارداد ...
کشف بیش از 30 کیلوگرم مواد مخدر/برخورد کامیون با پراید یک کشته برجای گذاشت
محور "قزوین-زنجان" در حال حرکت بود توسط ماموران شناسایی و متوقف شد. رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان با اشاره به اینکه در این عملیات 2 نفر دستگیر و به مراجع قضائی معرفی شدند، خاطرنشان کرد: در بازدید از خودرو تعداد قابل توجهی کالای قاچاق به ارزش تقریبی 500 میلیون ریال کشف شد. ارتباط مستقیم فرمانده انتظامی استان قزوین با شهروندان در سامانه 197 جلسه ارتباط مستقیم مردم ...
وضعیت بازار گوشت قرمز شد/ران گوسفند 500 و مرغ 84.800 هزار تومان
... برنج شمشیری هر کیلو 60 60 برنج طارم عطری هر کیلو 90 90 برنج هاشمی هر کیلو 110 110 برنج هندی کیسه 10 کیلویی 490 490 برنج پاکستانی کیسه 10 کیلویی 595 595 برنج پاکستانی کیسه 10 کیلویی (دولتی) 398 398 ماکارونی قطر 1.5 غنی شده 500 گرمی 28.500 28.500 ماکارونی قطر 1.2 عادی 700 گرمی 34 23 رب گوجه فرنگی 39-45 39 ...
این غذا برای آنها که کلسترول بالا دارند مفید است
اندازه یک نارنگی از مواد را برداشته با دست شکل دهید و در ماهیتابه در روغن داغ و با حرارت ملایم سرخ کنید. سُس ابتدا پیاز را خلالی ریز کرده، در ظرف مناسب با مقداری کره تفت دهید. سپس آرد را به آن افزوده، کمی تفت دهید تا طلایی شود. در پایان یک پیمانه آب، رب گوجه فرنگی و ترخون را هم به آن اضافه کنید. چند جوش که زد حرارت را کم کرده کوفته ها را داخل سس بگذارید تا با حرارت کم، جا بیفتد. ...
معرفی چهار متخلف عرضه کننده مواد خوراکی قاچاق در چوار
به گزارش تابناک ایلام؛ سردار لمانی افزود : در پی دریافت اخباری مبنی بر فروش ماده خوراکی رب گوجه فرنگی خارج از شبکه توزیع در انباری خارج از محدوده شهر، موضوع به صورت ویژه در دستور کار ماموران پلیس نظارت بر اماکن عمومی شهرستان چوار قرار گرفت. وی گفت : متهمان اقلام را بدون ثبت در سامانه های فروش وزارت صنعت معدن و تجارت و به صورت غیرقانونی و خارج از شبکه توزیع با سود هنگفت روانه بازار می ...
لطفا شما ترشی نخور!
مانند کباب، جگر سیاه، ماهی، تخم مرغ و نیمرو به هیچ وجه نباید خورده شود. حتما به یاد داشته باشید که از خوردن هر نوع ترشی به جز رب نارنج یا آب نارنج به علت ضعف کبد و سوء مزاج کبدی در کنار ماهی باید پرهیز شود. بهترین مواد جایگزینی به جای ترشیجات کدام است؟ بعضی افراد هنگام تهیه ترشی به هیچ وجه اصول بهداشتی را رعایت نمی کنند و از انواع مواد خوراکی فاسد در درست کردن ترشی استفاده می ...
اثرات فشار خون بالا در بدن
...، آبغوره (بدون نمک) یا آب گوجه فرنگی طبیعی 5. محدودیت در مصرف مواد غذایی حاوی نمک پنهان مثل خیار شور، ترشی شور، غذاهای نمک سود، غذاهای دودی، رب و سس گوجه فرنگی، غذاهای آماده، غذاهای کنسرو شده، چیپس، پفک، انواع آجیل و مغزهای شور، سوسیس و کالباس، زیتون پرورده، دوغ های موجود در بازار 6. کاهش میزان نمک موجود در پنیر با گذاشتن آن در آب 7. مصرف سبزی های پر پتاسیم ...
استفاده از قند، چربی و نمک در محصولات فرآوری شده 25 درصد کاهش یافته است
های غیرواگیر غافل نباشیم. وی با بیان اینکه محصولات کشاورزی و محصولات فرآوری شده دو محور اصلی غذا هستند، مطرح کرد: بهداشت مواد غذایی سالانه بر سلامت میلیون ها نفر اثرات جدی دارد و عمدتا در کشورهایی که از نظر بهداشتی در رده های پایین تری هستند، بیشترین مشکلات را از ناحیه بهداشت مواد غذایی و بیماری های آن دارند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان ادامه داد: سموم یکی از مهمترین ...
چه غذاهایی نباید دوباره گرم شوند؟
دمای بالای 40 درجه سانتی گراد می شکند و فاسد می شود. پس هرگز این روغن ها را گرم نکنید.روغن گردو، روغن آووکادو و روغن فندق، وقتی دوباره گرم شوند، فاسد می شوند. بنابراین از آن ها برای پخت وپز یا سرخ کردن استفاده نکنید. می توانید آن ها را در پایان پخت وپز روی غذای خود بریزید تا طعم بی نظیری به آن بدهد، اما بدانید روغن فشرده هم از مواد غذایی محسوب می شود که نباید دو بار گرم شوند. غذاهای دریایی ...
فرماندار شهرستان نایین :علی رغم تغییر کیفیت آب به علت استفاده از منابع داخلی، آب لوله کشی کاملا بهداشتی ...
بهداشت محیط، نظافت عمومی، منع تبلیغ کالاها و اقلام آسیب رسان و برنامه ریزی در خصوص پیشگیری و کاهش و کنترل مصرف مشروبات الکلی توسط کارشناسان مربوطه بحث و تبادل نظر گردید. فرماندار شهرستان نایین در این جلسه بر اهمیت نظارت و کنترل بهداشت محیط و واپایش مواد غذایی و بهداشتی، کنترل و آزمایش متناوب آب شرب و مصرفی تاکید نمود و ادامه داد : دستگاه های متولی در این حوزه از جمله شبکه بهداشت و درمان ...