دیابت نوع 2 و نقش رژیم غذایی در 70 درصد موارد جدید ابتلا
سایر منابع:
سایر خبرها
دیگر لب به هات داگ نزنید/ 5 بیماری خطرناک در کمین شماست
بسزایی دارند. افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی گوشت های فرآوری شده، سرشار از چربی های اشباع شده هستند که مصرف زیاد آنها با بروز بیماری قلبی مرتبط است. یک ساندویچ هات داگ حاوی تقریباً 189 کالری، 16.8 گرم چربی و 6.8 گرم چربی اشباع شده است. افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 بر اساس یافته ها، افرادی که مداوم از گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ استفاده می کنند، بابت هر یک وعده، 33 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 قرار دارند. علاوه بر این، نیترات و نیتریت موجود در هات داگ به سلول های پانکراس که انسولین می سازند، آسیب می رساند. ...
گوشت قرمز و قند عامل بروز سرطان روده در افراد جوان
به گزارش مدیکال نیوز، تحقیقات جدید نشان می دهد عوامل محیطی، از جمله مصرف گوشت قرمز و قند ، ممکن است در افزایش بروز سرطان روده بزرگ در بین جوانان نقش داشته باشد. این تحقیق نشان داد که افراد زیر 50 سال مبتلا به سرطان کولورکتال (سرطان روده بزرگ) در مقایسه با بیماران مسن تر، میزان پایین تری از سیترات محصول جانبی تبدیل غذا به انرژی داشتند. این مطالعه همچنین تفاوت های قابل توجهی را در ...
گوشت قرمز را تفت ندهید، سرطان آور است
فرآوری یا حتی پختن ایجاد شوند، به عنوان سرطان زای احتمالی در گروه 2A طبقه بندی می کند. اکنون در یک مطالعه جدید، دانشمندان دانشگاه استنفورد مکانیسم بالقوه ناشناخته ای را گزارش کرده اند که توسط آن گوشت و غذاهای سرخ شده می توانند خطر ابتلا به سرطان را در مصرف کننده افزایش دهند. شاید این چیزی نباشد که ما به آن فکر کنیم، اما اغلب غذاها حاوی دی ان ای هستند. گوشت، میوه، سبزیجات ...
این غذاها باعث غلظت خون می شوند!
به گزارش برنا؛ مواد غذایی حاوی قند به هیج عنوان باعث افزایش غلظت خون در افراد نخواهند شد. برنج همانند نان و ماکارانی نوعی کربوهیدرات به شمار می آید. مصرف برنج و کربوهیدرات ها هیچ ارتباطی نمی تواند با غلظت خون افراد داشته باشد، برای مثال اگر برنج در غلظت خون نقش داشته باشد، نان و ماکارانی هم در این زمینه بی تاثیر نخواهد بود و عملکرد یکسانی خواهد داشت. موادغذایی ای که باعث ...
سرطان معده قابل پیشگیری است
...> رژیم غذایی سالم به پیشگیری از سرطان معده و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. مصرف میوه و سبزیجات تازه حتما در وعده های غذایی خود مصرف میوه ها و سبزیجات تازه را افزایش دهید. همین یک مورد می تواند احتمال ابتلا به سرطان معده را کاهش دهد. میوه هایی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو می توانند گزینه خوبی باشند. اگر از دارو های استاتین برای کاهش کلسترول استفاده می کنید، در مورد ...
کمبود ویتامین B6 چه نشانه ها و پیامدهایی دارد؟
ویتامین B6 در بدن می شوند. بنابراین اگر مبتلا به این نوع بیماری ها هستید، برای جبران ویتامین B6 نیاز به مقدار بیشتری از آن دارید. با مصرف مکمل ویتامین B 6 می توانید کمبود آن را جبران کنید. بی حس شدن دست ها و پاها بی حسی دستها آیا انگشت های دست و پاهایتان سوزن سوزن می شوند؟ علت این مشکل اختلالات عصبی است که نوروپاتی محیطی نامیده می شود. کمبود ویتامین B 6 باعث بروز نوروپاتی محیطی می ...
چلوکباب 200 درصد گران شد
رفته فروکش می کرد و رستوران ها هم کار و بارشان خوب شده بود. در این عکس یک پرس چلوکباب که در ظرف یک بار مصرف ریخته شده با یک بطری دوغ بدون احتساب مالیات بر ارزش افزوده 87 هزار تومان بوده. در عکس دوم (سال 1402) یک پرس چلوکباب با نوشابه و ماست بدون احتساب مالیات ارزش افزوده حدود 240 هزار تومان تمام شده است. به عبارتی قیمت همین یک قلم غذا در فاصله 20 ماه بیش از 175 درصد رشد کرده است! البته ...
ارتباط رژیم غذایی و سلامت قلب
را حفظ کرد. به توصیه متخصصان تغذیه با مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که در ادامه ذکر شده اند، می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، حمله قلبی و سکته را تا حد زیادی کاهش داد. 1) تخم مرغ تخم مرغ به عنوان بخشی از یک الگوی غذایی سالم برای همه توصیه می شود. برای بیماران مسن تر که دارای کلسترول طبیعی هستند، با توجه به فواید غذایی تخم مرغ، مصرف حداکثر دو عدد تخم مرغ در روز قابل قبول ...
آب غوره و آبلیمو چربی خون را واقعا پایین می آورند!؟
تقسیم می شوند. کلسترول خود 2 زیرگروه دارد که شامل HDL یا کلسترول خوب و LDL یا کلسترول بد است. اگر در فردی HDL پایین باشد، عامل خطر برای ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی محسوب می شود. پس اصطلاح چربی خون بالا درست نیست. اما چربی خون چه زمانی اختلال پیدا می کند؟ در مورد کلسترول، عدد کلی 250 میلی گرم در دسی لیتر وجود دارد که نباید میزان آن از این حد بالاتر برود. در مورد تری گلیسرید عدد 100 ...
ته دیگ سیب زمینی باعث ناباروری می شود!
اغذیه غنی از کربوهیدارات طی زمان مدیدی در معرض دماهای بالای 120 درجه سانتی گراد قرار می گیرند، سم سرطان زای آکریلامید در آن ها تولید می شود. رییس مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم پزشکی یزد، با اشاره به این که سم آکریلامید یکی از عوامل ابتلا به ناباروری و سرطان است، افزود: به طور کلی خطر سرطان زایی در اثر حرارت بیش از حد همه انواع ته دیگ ها وجود دارد. وی دلیل بیشتر ...
خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با ورزش کاهش می یابد
ارتباط بدون در نظر گرفتن استعداد ژنتیکی برای این بیماری مشاهده می شود. این اثر وابسته به دوز است و فعالیت بیشتر با اثر محافظتی بیشتر مرتبط است. فعالیت بدنی متوسط تا شدید برای بیش از یک ساعت در روز با 74 درصد کمتر خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 در مقایسه با افراد کم تحرک مورد مطالعه همراه بود. از آنجایی که گروه پرخطر ژنتیکی خطر پایه بسیار بالاتر در ابتلاء به دیابت دارند، کاهش خطر مطلق در این گروه بیشترین میزان را داشت. لینک کوتاه کپی لینک ...
تاثیر مصرف حبوبات برای بدن چیست؟
حبوبات از جمله مواد غذایی هستند که در هرم غذایی جزء گروه گوشت ها محسوب می شوند. از مزایای اصلی مصرف آن می توان به بهبود فرایند هضم، سلامت قلب و کنترل وزن اشاره کرد. ما در این مقاله به ضرورت مصرف حبوبات در رژیم غذایی و فواید آن خواهیم پرداخت. مصرف روزانه حبوبات می تواند مقدار نیاز روزانه شما را نسبت به پروتئین برطرف کند. انواع مختلف حبوبات، محتوای پروتئینی متنوعی دارند. حبوبات در مقایسه ...
رژیم غذایی برای پیشگیری از پروستات
به گزارش بهداشت نیوز، دانشمندان دانشگاه استرالیای جنوبی نشان دادند که بیماران مبتلا به سرطان پروستات بیشتر در معرض سطوح پایین سلنیوم، لوتئین، لیکوپن، آلفاکاروتن و بتاکاروتن در خون هستند. محققان دریافتند، مردانی که سطوح پایینی از این ریزمغذی ها را دارند دو برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات هستند. در مقابل، سطوح بالای آهن، گوگرد و کلسیم در خون این خطر را دو برابر می کند که ...
زیاده روی در مصرف نمک ریسک زوال عقل را افزایش می دهد
.... رژیم غذایی با نمک بالا یک عامل خطر شناخته شده برای فشار خون بالا است. تحقیقات قبلی همچنین افزایش نمک را به کاهش شناختی و خطر بیشتری برای زوال عقل مرتبط کرده است. علاوه بر این، افراد مبتلا به فشار خون بالا در معرض خطر ابتلا به زوال عقل هستند. همچنین محققان دریافتند که افزودن فسفات های بیش از حد به پروتئین تاو در درجه اول مسئول بروز مشکلات عاطفی و شناختی است. ...
نان یا برنج، کدام بیشتر چاق می کند؟
به بیماری های قلبی را تا 26 درصد کم می کند. با مصرف غلات سبوسدار احتمال بروز فشار خون بالا هم کاهش می یابد. همان طور که دیدیم مصرف نان سبوسدار احتمال ابتلا به چاقی را هم کم می کند. ویژگی های مثبتی که برای نان سبوس دار برشمردیم به چند عامل از جمله وجود فیبر غذایی، ویتامین E، منیزیم و اسیدفولیک ارتباط پیدا می کند. فیبر غذایی، گلوکزخون و ترشح انسولین را کاهش می دهد. منیزیم که در گیاهک ...
مرگ و میر 30 تا 50 درصد مبتلایان به تب خونریزی دهنده کریمه کنگو
نظارت دامپزشکی، خودداری از خرید و مصرف گوشت بازرسی نشده و فاقد مهر و برچسب دامپزشکی، پرهیز از خرید و نگهداری هرگونه دام فاقد هویت و قاچاق، خودداری از کشتار دام به صورت غیر مجاز و خارج از کشتارگاه و نگهداری گوشت تازه به مدت 24 و جگر از 48 تا 72 ساعت در دمای 4درجه سانتی گراد در یخچال، راهکارهای پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو به شمار می رود. مطالب مرتبط ...
برای سوزاندن کالری ته دیگ چقدر باید ورزش کنیم؟
این مواد مغذی قرار می دهد به خاطر اینکه برای سوزاندن کالری، ویتامین ها بخصوص ویتامین های گروه ب و بعضی از ریزمغذی ها که به عنوان کاتالیزور واکنش های شیمیایی هستند هم مورد استفاده قرار می گیرند و بدن در معرض کمبود این مواد قرار می گیرد. روی این اصل است که مصرف ته دیگ ها نه تنها هیچ اثر مفیدی برای بدن ندارند بلکه اثرات مضر بسیاری زیادی هم دارند. وی توصیه کرد: برای تهیه ته دیگ به صورت ...
اکسیر زندگی کشف شد/ کلید زندگی طولانی مدت و کند شدن روند پیری
محققان دانشگاه کلمبیا اعلام کردند یک ماده مغذی رایج که در مواد غذایی روزمره یافت می شود ممکن است کلید زندگی طولانی مدت و سالم باشد. به گزارش فرارو به نقل از نیوزویک، ماده مغذی مورد بحث تورین است یک اسید آمینه طبیعی با طیف وسیعی از نقش های اساسی در بدن. غلظت این ماده مغذی در بدنمان با افزایش سن کاهش می یابد. پژوهش ها نشان داده اند که مصرف مکمل حاوی آن ماده می تواند طول عمر را تا 12 درصد ...
افزایش جذب آهن با مصرف گوجه فرنگی
باعث پیشگیری از آفتاب سوختگی پوست و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به تومورهای پوستی ناشی از پرتوهای فرابنفش خورشیدی از نوع UVB می شود. 3. بهبود خلق وخو با مصرف گوجه فرنگی نتیجه مطالعه گسترده ای که در سال 2013 در آمریکا منتشر شد، ثابت کرد که سالمندانی که حداقل در طول هر هفته بین 2 تا 6 عدد گوجه فرنگی مصرف می کنند، حدود 46 درصد کمتر از سالمندانی که علاقه ای به مصرف گوجه فرنگی ندارند، در معرض خطر ...
نوزادان کم وزن مستعد دیابت هستند
نتایج یک مطالعه جدید هشدار می دهد:نوزادان با وزن کمتر از متوسط در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. این برای نخستین بار است که ارتباط بین وزن فرد در حین تولد و احتمال به ابتلای وی به دیابت ارتباط مستقیمی شناسایی می شود. به گزارش سیناپرس، تیمی از محققان در اروپا طی مطالعات خود دریافتند: وزن کمتر هنگام تولد با تظاهرات منحصر به فرد اختلال قند خون مرتبط است. بر این اساس گفته ...
خوراکی های ممنوعه برای کودکان و نوجوانان
با فشار خون بالا ناشی از خوردن غذاهای ناسالم کمک کند. به گفته محققان، حتی تغییرات کوچک، مانند کاهش دفعات مصرف چند غذای ناسالم در هفته، ممکن است مصرف کلی غذاهای ناسالم را در کودکان و نوجوانان کاهش دهد و تأثیر زیادی بر سلامت کلی فرد داشته باشد. انواع غذاهای بیش از حد فرآوری شده مورد بحث اغلب به عنوان غذاهای ناسالم توصیف می شوند. این غذاها سرشار از قند و نمک، چربی ترانس ناسالم (اسیدهای چرب ...
چه عواملی خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد؟
افزایش پیدا می کند. مصرف بیش از حد گوشت باعث بروز سنگ کلیه می شود مصرف پروتئین حیوانی بیش از حد، یک عامل خطر برای سنگ های کلیوی حاوی کلسیم و اسید اوریک است. مصرف زیاد نمک نیز خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. همچنین، بیماران مبتلا به بعضی از اختلالات روده بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به سنگ کلیه قرار دارند. عفونت دستگاه ادراری خطر ابتلا به سنگ کلیه را ...
خوردن هر بار این خوراکی 36 دقیقه از طول عمر را کم می کند!
شفا آنلاین سلامت بر اساس یک مطالعه جدید، خوردن یک هات داگ می تواند 36 دقیقه از طول عمر کم کند، در حالی که انتخاب یک وعده آجیل می تواند 26 دقیقه به زندگی سالم بیفزاید. به گزارش شفا آنلاین : در این مطالعه محققان دانشگاه میشیگان بیش از 5800 غذا را مورد ارزیابی قرار دادند و آنها را بر اساس میزان بیماری های تغذیه ای برای انسان و تأثیرشان بر محیط زیست رتبه بندی کرد. نتایج نشان داد ...
کمک این ماده مغذی به افزایش طول عمر
به گزارش جنوب نیوز ، با این حال، کارشناسان هشدار می دهند که هیچ کس نباید نوشابه های انرزی زا به عنوان چشمه جوانی تلقی کند. محققان دریافتند که کمبود اسید آمینه به نام تورین به نظر می رسد عامل اصلی پیری در موش های آزمایشگاهی باشد: سطح تورین آنها به طور طبیعی با افزایش سن کاهش می یابد، اما دادن مکمل تورین روزانه به موش های میانسال به مدت یک سال اساساً روند پیری را کُند کرد. در ...
غذاهایی که برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک است
زمینی سرخ شده، مرغ سرخ شده و غیره باعث افزایش وزن، فشار خون بالا و کلسترول بالا می شود؛ این عوامل نیز خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را افزایش می دهد. بنابراین توصیه شده است افراد مبتلا به دیابت از مصرف غذاهای سرخ شده دوری کنند. نوشیدنی های شیرین شده نوشیدنی های حاوی شکر، قند نیشکر یا شربت ذرت با فروکتوز بالا می تواند سطح قند خون را به سرعت افزایش دهد. نوشابه، نوشیدنی های انرژی زا ...
با این سبزی ها پیری را تجربه نمی کنید
شناختی آهسته تری داشتند تا معادل 11 سال جوان تر از سن فعلی خود. یک مطالعه از دانشگاه ایلینویز به بررسی اثرات شناختی سبزی های برگدار بر بزرگسالان بین 25 تا 45 سال پرداخت، زیرا طبق گفته محققان، افراد می توانند تاثیر زوال شناختی را از 30 سالگی متوجه شوند. آنچه آن ها دریافتند این بود که لوتئین، یک ترکیب خاص موجود در اسفناج، کلم پیچ، آووکادو و تخم مرغ، دارای خواص محافظتی مربوط به عملکرد و رشد ...
این سنسور فاسد شدن مواد غذایی را تشخیص می دهد
انسان مواد غذایی زیادی را هدر می دهد که بخشی از آن به دلیل فساد است. محققان حسگر کوچکی توسعه داده اند که تازگی غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت، مرغ و ماهی را در زمان واقعی کنترل کرده و داده ها را به گوشی هوشمند شما ارسال می کند. به گزارش سیناپرس، هر سال تقریباً یک سوم کل مواد غذایی تولید شده در سطح جهان از بین رفته یا هدر می رود. این میزان حدود 1٫4 میلیارد تن غذا است که نه تنها از نظر ...