سایر منابع:
سایر خبرها
8 ماده غذایی مفید برای سلامت مغز و بهبود عملکرد شناختی
استرس در زندگی کمک می کند. 3) گردو گردو تنها آجیل درختی است که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است، به همین دلیل یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت مغز به شمار می آید. گردو با استرس اکسیداتیو و التهاب، که دو عامل زوال شناختی هستند، مبارزه می کند. هم چنین مصرف گردو می تواند زوال شناختی را در میان افرادی که در معرض خطر بالاتری قرار دارند، به تأخیر بیندازد. 4) چای بر ...
5 ویتامینی که عمرتان را طولانی تر می کند
تری را برایتان رقم می زند: 1) امگا 3 اسیدهای چرب امگا 3 DHA و EPA به طور طبیعی در غذاهای دریایی، اعم از ماهی و صدف، یافت می شود. تحقیقات نشان می دهد که امگا 3 به حفظ فشار خون و سطح تری گلیسیرید در محدوده نرمال کمک می کند. افرادی که، چه از طریق رژیم غذایی و چه به واسطه مصرف مکمل، امگا 3 بالاتری دریافت می کنند، کمتر در معرض حملات قلبی و مرگ زودرس هستند. بنابراین مصرف مکمل های ...
5 مزیت روغن خردل که باید با آن آشنا شوید
و عفونت های پوستی را به طور موثر درمان می کند روغن خردل یک مسکن کاملا طبیعی است. به سرعت التهاب را کاهش می دهد و منبع ناراحتی مفاصل را از بین می برد. دکتر Sreedhar می گوید: از آنجایی که این روغن سرشار از خواص ضد التهابی است و جریان خون را در سراسر بدن تحریک می کند، دردهای آرتریت را با ماساژ روزانه تسکین می دهد. او می گوید روغن خردل همچنین دارای ویژگی های ضد باکتری و ضد قارچی ...
دانستنی های مهم پیرامون تری گلیسرید
. به دلیل خواص التهابی، چربی های ترانس به بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله افزایش سطح کلسترول بد (LDL) و بیماری قلبی مرتبط دانسته شده اند. بیشتربخوانید: دانستنی های جالب درباره مصرف تخم مرغ این علائم نشان میدهد کلسترول خون تان بالاست دو بار در هفته ماهی چرب بخورید فواید ماهی چرب به دلیل محتوای اسید های چرب امگا 3 بر سلامت قلب و توانایی کاهش تری گلیسیرید خون ...
مکمل های روغن ماهی تاثیری در بهبود سلامت ندارند
ماهی موجود در بازار، درباره آنچه این برچسب ها واقعاً می گویند، تحقیق کردند. محققان همچنین کل دوزهای روزانه ترکیبی EPA و DHA، اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی را ارزیابی کردند. آنها دریافتند که 2082 مورد از 2819 مورد بررسی شده حداقل یک ادعای سلامتی داشتند که تقریباً 74٪ است. و از آن ها، تنها 19 درصد ادعای سلامت واجد شرایط مورد تأیید سازمان غذا و دارو آمریکا را ارائه کردند ...
فواید باورنکردنی انبه
.... محافظت از قلب انبه حاوی فیبرهای گوارشی از جمله پکتین است. این فیبرها کلسترول بد خون را کاهش می دهند و در کنار پتاسیم بالا به تنظیم ریتم قلب و حفظ فشار خون طبیعی کمک می کنند. بهبود روند هضم انبه حاوی آنزیم های گوارشی است که به تجزیه پروتئین ها کمک می کند و روند هضم را بهبود می دهد. همچنین، مصرف انبه برای بهبود سوزش معده موثر است. مقدار فیبر فراوان ...
خواص شگفت انگیز لوبیا چیتی | لوبیا چیتی رادست کم نگیرید
اسیدها را تامین و در نتیجه، با مصرف از خطر توسعه بیماری آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می کند. آهن و مس، مواد معدنی حیاتی بدن برای تشکیل سلول های خونی جدید ضروری هستند. تنها یک فنجان لوبیا چیتی به ترتیب 19 درصد و 20 درصد از مصرف توصیه شده از مس و آهن را تامین می کند. بنابراین، این لوبیا مانع از کم خونی می شود. لوبیا چیتی به دلیل داشتن مواد معدنی مانند:آهن، پتاسیم، مولیبدن، فسفر ...
دستورالعمل سازمان ملل برای محافظت از کودکان در برابر تغییرات اقلیمی
روی سیستم عصبی بدن و عضلات می تواند شرایط نامطلوبی را برای افراد ایجاد کند. با این حال، این پیامدها موقتی هستند و با بازگشت دما به حالت طبیعی کاهش می یابند. وی با بیان اینکه گرما می تواند علائم درد را تشدید کند، افزود: افزایش دمای هوا می تواند منجر به حساسیت و درد مفاصل شود. همچنین چاکربای اظهار کرد که در هوای گرم، مشکلات قلبی و فشار خون نیز افزایش می یابد که می ...
درمان ام اس با کمک باکتری های پروبیوتیک
های خودایمنی، این سیستم ترمز با مشکلاتی مواجه است، به این معنی که بدن راهی برای محافظت از خود در برابر سیستم ایمنی ندارد. محققان با بررسی دقیق تر دریافتند که سلول های دندریتیک، مولکولی به نام لاکتات تولید می کنند تا این سیستم ترمز را فعال کند. بنابراین، آن ها باکتری ها را برای تولید لاکتات مهندسی ژنتیکی کردند و سپس آنها را روی موش های مبتلا به بیماری شبیه به ام اس آزمایش کردند تا ...
گروه خونی شما از چه بیماری هایی در امان است؟
ولی نکته ای که برای آنها روشن است، این است که افراد با گروه خونیB ، بیشتر مستعد ابتلا به برخی از انواع سرطان هستند. نتایج یک تحقیق که در سال 2012 در مجله جهانی گوارش منتشر شده حاکی از آن است که افراد با گروه خونی B پنجاه درصد بیشتر از سایرین، به سرطان مری و صفرا مبتلا می شوند. 11 - لخته شدن خون در گروه خونی O کمتر از سایرین طبق تحقیقات، در خون افرادی با گروه های خونی A،B و AB ...
کمبود کدام ویتامین ها باعث ضعف اعصاب و استرس می شوند؟
اسید چرب امگا 3 تعادلی بین اسید چرب امگا 3 و امگا 6 می تواند تغییر روحیه را برای فرد و همچنین مشکلات ذهنی به وجود بیاورد. آیا می دانستید که 60 درصد از مغز انسان را چربی تشکیل داده است؟ به همین دلیل بدن شما نمی تواند اسید چرب ضروری را بسازد و مغزتان نیز نمی تواند آن را بسوزاند. اگر رژیم غذایی شما کمبود چربی با کیفیت بالا مثل امگا 3 دارد، پس بدن تان نیز سلول های عصبی باکیفیت ...
مواد غذایی برای بهبود گردش خون و درمان ضعف آن
حالت چسبناکی رگ های خونی را کاهش می دهد. 12. مصرف ماهی ماهی آزاد حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب و بهبود گردش خون در رگ ها مفید هستند. 13. براش زدن روزانه زمانی که به فکر بهبود جریان خون هستید، یکی از روش های سریع استفاده از براش صورت به طور روزانه است. براش روی پوست خشک جریان خون را افزایش می دهد و در نتیجه اکسیژن رسانی بالا می رود و ...
خوراکی هایی که قاتل مغزند را بشناسید
به گزارش اینتیتر به نقل از ایسکانیوز، حفظ سلامت مغز نقش مهمی در به حداقل رساندن التهاب و مسمومیت دارد و حتی سبب انعطاف پذیری متابولیک، بهبود جریان خون، اکسیژن رسانی، عملکرد میتوکندری و مواد مغذی می شود. ثابت شده است که پیروی از الگوهای غذایی غنی از آنتی اکسیدان مانند رژیم مدیترانه ای و تمرکز بر مصرف مواد مغذی مانند اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین های B به طور طبیعی به سلامت مغز کمک می کند. مصرف ...
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه ی مجلسی و حرفه ای | راز و رمز خوشمزه شدن قیمه
...، بهبود جریان خون، اکسیژن رسانی، عملکرد میتوکندری و مواد مغذی می شود. ثابت شده است که پیروی از الگوهای غذایی غنی از آنتی اکسیدان مانند رژیم مدیترانه ای و تمرکز بر مصرف مواد مغذی مانند اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین های B به طور طبیعی به سلامت مغز کمک می کند. مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات نیز باعث بهبود عملکرد شناختی می شود. داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی حاوی آنتی ...
با خواص بی نظیر روغن سبوس برنج آشنا شوید
مصرف روغن سبوس برنج ترکیب بسیار مفیدی از اسیدهای چرب را به پوست و موی خود می رسانید. این ترکیب متنوع عبارت است از : 0.6 درصد اسید مریستیک 21.5 درصد اسید پالمیتیک 2.9 درصد اسید استریک 38.4 درصد امگا 9 34.4 درصد امگا 6 2.2 درصد امگا 3 مقدار اسکالان بالا در روغن سبوس برنج اسکالان ماده ای است که 12 درصد چربی بدن انسان را تشکیل میدهد که در سبوم ...
آنچه باید برای آرتروز زانو خورد و خوراکی هایی که باید از آنها دوری کرد
بهبود کنترل آرتروز زانو کمک کند. مواد غذایی سرشار از امگا سه: ماهی به ویژه ماهی سالمون، ساردین و خالمخالی و گردو و بذر کتان از منابع غذایی مهم امگا سه هستند. مطالعات نشان دادند افرادی که هفته ای دو بار ماهی مصرف می کنند، کمتر در معرض ابتلا به آرتروز قرار دارند. محصولات لبنی: شیر و لبنیات، منبع غنی از کلسیم، پروتئین، فسفر و سایر مواد مغذی است که نقش مهمی در سلامت استخوان و ...
گردوی تازه با پوست سبز بخریم یا نه؟
منبعی عالی اسیدهای چرب امگا 3 به ویژه اسید آلفا لینولنیک است که حافظه، تمرکز، عملکرد شناختی را تقویت می کند. علاوه بر این گردو منبعی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین E، سلنیوم، آهن و نیاسین است که برای حمایت از مغز و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. گردو سبز طعم تلخ و گس دارد و از آن برای مصارف آشپزی و دارویی استفاده می شود؛ در گردوی سبز ویتامین C، 50 برابر بیشتر از لیمو ...
10 علامت کمبود ویتامین D را بشناسید
محافظت از سیستم تنفسی در مقابل بیماری ها و عفونت ها کمک می کند. اگر از آسم شدید رنج می برید، دریافتی ویتامین D خود را افزایش دهید. افزایش دریافتی این ویتامین، ریسک حمله های آسم را 50 درصد کاهش می دهد. گرگرفتگی: گرگرفتگی می تواند از علائم اولیه کمبود ویتامین D باشد. در گذشته پزشکان از مادران در مورد عرق زیاد نوزاد در ناحیه سر سوال می کردند. دانستن این موضوع، راه خوبی برای تشخیص کمبود ویتامین ...
کمبود این ویتامین ها بی خوابی می آورد
خواب باعث افزایش خطر ابتلا به چاقی، فشار خون، دیابت نوع 2 و دیگر ناهنجاری های متابولیکی در افراد می گردد. نتایج تحقیقات انجام شده در این زمینه نشان می دهد که مدت زمان خواب در انسان نقش مهمی در تعدیل سطوح هورمون های تنظیم کننده اشتها همانند گرلین و لپتین ایفا می کند. کم خوابی در افراد می تواند انتخاب های غذایی را تحت تأثیر قرار دهد. افرادی که دچار کم خوابی هستند، احتمال مصرف ...
آجیل بخورید تا این دردها را نگیرید!
علاوه بر اینکه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است، نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی ایفا می کند که می تواند منجر به بیماری قلبی، سرطان و پیری زودرس شود. گردو غنی ترین آجیل از نظر اسیدهای چرب امگا 3 است که با تورم و التهاب مبارزه می کند. گردو همچنین حاوی منگنز است که می تواند علائم PMS را تا حدودی کاهش دهد. افزایش سلامت روده بادام حاوی سه گرم فیبر در هر سه اونس است و ...
برای داشتن پوستی سالم این خوراکی ها را بخورید
ازنظر اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 غنی تر است. علاوه بر این، گردو حاوی مواد مغذی دیگری است که پوست شما برای عملکرد صحیح و سالم ماندن به آن ها نیاز دارد. 28 گرم گردو حاوی 8 درصد زینک است؛ دریافت زینک برای بهبود زخم و مبارزه با باکتری ها و التهاب ضروری است. 2. تخمه آفتابگردان به طورکلی، آجیل و دانه ها منابع خوبی از مواد مغذی تقویت کننده پوست هستند. تخمه آفتابگردان یک ...
کمبود این ویتامین باعث زانو درد می شود
مثبت سبز: وقتی دچار زانو درد می شوید، ممکن است کمبود ویتامین سی داشته باشید. کمبود ویتامین سی مساوی است با کاهش تولید کلاژن در بدن. کلاژن فراوان ترین پروتئین موجود در بدن انسان است که علاوه بر پوست در ساختمان مفاصل، استخوان ها، تاندون ها و غضروف ها نیز نقش دارد. بیش از 300 میلیون نفر در جهان از آرتروز زانو و درد ناشی از آن رنج می برند. برای تقویت عملکرد زانو و جلوگیری از زانو درد می ...
چطور برنامه غذایی مان را با مصرف داروهای ضد کلسترول هماهنگ کنیم؟
بین المللی کشاورزی و شیمی مواد غذایی منتشر شده، نشان داده در افرادی که روزانه یک عدد گریپ فروت می خورند، یک ماه بعد LDL یا کلسترول بد خون تا 5/15 درصد پایین می آید. در ضمن اثرات ضد تری گلیسریدی گریپ فروت های قرمز از انواع سفید آن بیشتر است. وقتی پای سلامت قلب و عروق در میان باشد، صبحانه مهم ترین وعده ی غذایی است که باید در طول روز مصرف کنید چون به گفته ی متخصصان دانشگاه هاروارد، اگر وعده ...
مصرف روغن های گیاهی، راهی برای پیشگیری از امراض قلبی
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ؛ روغن های گیاهی هنگامی که به عنوان ابزاری برای آشپزی مانند سرخ کردن، کوتاه کردن زمان پخت یا یکی از مواد تشکیل دهنده سالاد در نظر گرفته شوند، منبع خوبی از چربی های سالم به حساب می آیند. مصرف زیاد روغن و چربی می تواند علاوه بر چاقی منجر به افزایش بیش از حد کلسترول و LDL کلسترول بد خون شود و زمینه بروز تصلب شرایین، فشار خون بالا و نارسایی قلبی فراهم آورد و ...
خواص انجیر چیست؟ + عوارض سوءمصرف و تاثیر در لاغری
سدیم برای افرادی که دارای فشار خون بالای هستند مناسب است. کلسیم بالای موجود در انجیر باعث افزایش سلامتی استخوان ها می شود. مؤثر در افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن موسیلاژ بالای آن به درمان و محافظت از گلودرد کمک می کند. حذف استروژن های مضر از بدن حاوی آنتی اکسیدان های تقویت کننده مربوط به سلامت حاوی یک نوع آنتی اکسیدان به نام که به کاهش ابتلاء به بیماری های قلبی و انواع مختلف سرطان کمک می کند. کمک به ...
خاصیت خرما برای مردان
در برابر آسیب های احتمالی محافظت می کنند. مطالعات نشان داده اند که خرما می تواند هم به تعداد و هم به کیفیت اسپرم تاثیر زیادی بگذارد. افزایش فعالیت اسپرم در مردان نابارور گرده درخت خرما نیز در افزایش فعالیت اسپرم در مردان نابارور مؤثر است. در کنار خرما، مغزهایی مانند گردو، با دارا بودن اسیدهای چرب امگا-3، به جریان خون به بیضه ها کمک می کنند. این مغزها نیز به دلیل حاوی بودن ...
نتایج یک تحقیق در حوه صنایع غذایی نشان داد؛ شناسایی یک مخمر پروبیوتیک مفید در برنج سیاه
نام رودوتورولا موسیلاژینوزا شد. این جدایه در تیمار متوالی اسید و صفرا، حدود 84 درصد زنده مانی خود را حفظ نمود. همچنین تاثیر بازدارندگی مخمر فوق بر روی باکتری سالمونلا از سایر عوامل باکتریایی منتقله از غذا، بیشتر بود. به گفته علیرضا صادقی، عضو هیات علمی دانشکده صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان و چهار همکار دیگرش در این تحقیق، جدایه مخمری فوق، قابلیت تجمعی و آبگریزی ...
6 ورزش عالی برای افراد کاهش قند خون
آهسته دویدن، شناور شدن در آب استرس کمتری بر بدن شما وارد می کند. انجمن دیابت آمریکا می گوید دیابت نوع 2 می تواند منجر به عوارض پا از جمله نوروپاتی (نوروپاتی در نتیجه آسیب به اعصاب خارج مغز و نخاع (اعصاب محیطی) ایجاد می شود و عوارض آن ضعف، بی حسی و درد در دست ها و پا ها است) شود. از آنجایی که نوروپاتی می تواند منجر به از دست دادن احساس در پا شود، می توانید کفش های آبی برای محافظت از پا های خود در ...
شبیه سازی چگونگی واکنش سلول های ایمنی به پرواز فضایی
تأثیر شرایط ریزگرانش ارزیابی کردند. سلول های T گلبول های سفید خونی به نام لنفوسیت ها هستند که نقش مهمی در مقاومت در برابر حملات میکروب ها و محافظت از بدن ما در برابر عفونت ها ایفا می کنند. با این حال، در غیاب گرانش، عملکرد سلول های T می تواند به شدت کاهش یابد و آنها را در مبارزه با عفونت کمتر کارآمد کند. طبق این مطالعه جدید، مقدار کمتر سلول های T ممکن است حتی پس از ...