سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها کلسترول شما را زیاد می کنند
ناسالم میان وعده هایی از جمله چیپس، کلوچه و پفک و ... که عموما ناسالم و چرب هستند، دارای چربی های مضری مانند چربی های اشباع شده و ترانس هستند. مصرف این مواد ممکن است باعث افزایش کلسترول LDL و کاهش کلسترول HDL شوند. به گزارش سیناپرس، در خاتمه توصیه می شود، اگر دارای کلسترول بالا هستید روی یک رژیم غذایی سالم کم کلسترول، چربی ترانس و چربی اشباع شده تمرکز کنید. علاوه بر این، شما باید مقدار زیادی میوه، سبزیجات و غلات کامل مصرف کنید. با این روش شما قادر به کنترل کلسترول بوده و خطر بیماری قلبی و سایر مشکلات سلامتی خود را کاهش دهید. گزارش: فاطمه کردی ...
مواد غذایی مفید برای چشم شما
می کند. همچنین کمبود این ویتامین می تواند باعث آتروفی غدد دورچشم، خشکی چشم، زخم قرنیه و کوری شود. منابع حیوانی ویتامین آ شامل: روغن کبد ماهی، بوقلمون، جگر و زرده تخم مرغ است و منابع گیاهی آن به شکل کاروتنوئیدها(پیش ساز ویتامین آ) در سبزی های برگی شکل تیره و میوه ها و سبزی های زرد و نارنجی (هویج، طالبی، آب پرتقال، خرمالو، انبه) وجود دارد. لوتئین یک آنتی اکسیدان قوی ...
به این دلایل صبح ها حتما تخم مرغ بخور!
آبپز دارند چون به این شیوه تخم مرغ بدون روغن و کره درست می شود و چربی و کالری زیادی ندارد. در نتیجه باعث کاهش وزن می شود! ضمن اینکه به خاطر احساس سیری زیادی که ایجاد می کند رغبت شما به صرف وعده های غذایی بیشتر یا خوردن هله هوله ها کمتر خواهد شد. کاهش ابتلا به بیماری های قلبی تخم مرغ میزان کلسترول خوب بدن را افزایش می دهد. کلسترول خوب که با نام HDL شناخته می شود برای بدن مفید ...
17 عادتی که برای سلامت قلب ضرر دارد
گوشت قرمز را کنار بگذارید، سعی کنید برش های کم حجم تر را انتخاب کنید و میزان مصرف خود را محدود کنید. پرهیز از میوه ها و سبزیجات تحقیقات نشان داده است افرادی که روزانه بیش از 5 وعده میوه و سبزی می خورند در مقایسه با افرادی که کمتر از سه وعده در روز می خورند در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی قرار دارند.نیمی از هر وعده غذایی باید از میوه ها و سبزیجات تشکیل شود. با این حال ...
موادغذایی ضروری برای افراد بالای 50 سال
پیچیده هستند. آنها انرژی پایدار را فراهم، به هضم غذا و به تنظیم سطح قند خون کمک می کنند و خطر ابتلا به بیماری های متابولیک را کاهش می دهند. در حالی که نیازها و محدودیت های غذایی با افزایش سن پیچیده تر می شوند، با چند ترفند ساده رژیم غذایی می توانید راه های ساده و خوشمزه ای برای اصلاح رژیم غذایی خود پیدا کنید. منبع: ایسنا انتهای پیام/ ...
پروتئین گیاهی جایگزین لبنیات
چربی های اشباع شده خود را کاهش دهید، این روش کمک چندانی به شما نمی کند. همچنین ممکن است از خوردن مرغ و ماهی خسته شوید حتی افرادی که سعی در کاهش کلسترول خود دارند ممکن است نیاز داشته باشند مصرف تخم مرغ خود را به تنها یک عدد در روز محدود کنند و کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند نمی توانند پروتئین خود را از شیر یا پنیر و لبنیات دریافت کنند بنابراین یافتن جایگزین مناسب حائز اهمیت است. ...
غلات شامل چیست؟
. کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با این مواد غذایی | غلات شامل چیست؟ ؛ فواید غلات کامل برای بدن پیشگیری از سرطان یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز(تحلیل آماری است که نتایج چند مطالعه علمی متعدد را با هم ترکیب می کند) در سال 2020 نشان داد که مصرف غلات کامل با 6 تا 12 درصد کمتر خطر مرگ و میر ناشی از سرطان در هنگام مقایسه بالاترین و کمترین گروه های مصرفی مرتبط است. علاوه بر این ...
همه چیز در مورد واکسن آنفلوانزا
بیشتر است واکسن بزنند؛ افراد آسیب پذیر نیز شامل کودکان، سالمندان و همچنین کسانی می شود که بیماری هایی مانند دیابت، فشار خون و بیماری های سخت دیگر دارند. مبتلا شدن این افراد به آنفلوانزا می تواند مشکل بیماری آنها را شدت بیشتری ببخشد، بنابراین بهتر است واکسن بزنند. همه چیز در مورد واکسن آنفلوانزا ؛ کدام واکسن آنفلوانزا را بزنیم؟ | افراد دارای حساسیت به تخم مرغ یا آلبومین بخوانند ...
چگونه بدون خوردن گوشت پروتیین دریافت کنیم؟
شما هم علاقه مند به مصرف روغن زیتون برای آشپزی و یا چاشنی غذا هستنید، همین حالا می توانید روغن زیتون خارجی و ایرانی اصل را از این صفحه خریداری کنید و از مصرف آن برای پخت و پز لذت ببرید! تخم مرغ اینکه تخم مرغ برای قلب و بدن شما مضر است یک شایعه است! این صحیح است که تخم مرغ دارای کلسترول می باشد اما چیزی که منشا اصلی بیماری های قلبی است، چربی های انباشته شده در رگ و خون شما است ...
میان وعده فوق العاده | طرز تهیه دونات بیسکویتی کرم دار !
قهوه ای، روغن نباتی، تخم مرغ، عصاره وانیل و باتر میلک را با هم ترکیب کرده و مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند. مخلوط مرطوب را در مخلوط خشک اضافه کنید و با یک قاشق چوبی آن ها را مخلوط کنید تا با هم خوب ترکیب شوند. مرحله 3: مخلوط را داخل یک کیسه قیفی بزرگ ریخته و مخلوط را درون تابه های از قبل آماده شده دونات بریزید. تقریباً سه چهارم هر تابه را به صورت کامل پر کنید. این تابه ها را درون فر ...
با اصلاحات غذایی از کبدتان محافظت کنید
اطلاعات بیشتر با پزشک خود مشورت کنید. مواد غذایی که باید برای محافظت از کبد به رژیم غذایی خود اضافه کنید در ادامه چند ماده غذایی که می توانند به محافظت از سلامت کبد کمک کنند، معرفی شده اند. قهوه نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف متعادل قهوه می تواند خطر بیماری کبد را کاهش دهد. مطالعه ای دیگر که در نشریه Journal of Clinical Gastroenterology منتشر شد ...
مضرات خوردن روزانه بیش از یک تخم مرغ
بررسی ها و مطالعات اخیر ادعا می کنند که خوردن بیش از یک عدد تخم مرغ در روز، خطر ابتلا به حمله قلبی یا سکته را افزایش می دهد. به گزارش "سان" خوردن بیش از یک عدد تخم مرغ در روز خطر ابتلا به حمله قلبی یا سکته را افزایش می دهد، زیرا آن ها سرشار از کلسترول می باشند. در یک مطالعه جدید، در طی 31 سال، که بین 30 هزار نفر فرد بالغ انجام شد، روزانه 1 و نیم عدد تخم مرغ بزرگ می خوردند، و در آخر احتمال بروز ...
بایدها و نبایدها در مواجهه با آلودگی هوا
زمینی شیرین و جگر نیز توصیه می شود، همچنین مواد غذایی سرشار از ویتامین c به تقویت عروق خونی و همچنین تسریع در بهبودی کمک خواهد کرد. این کارشناس مسئول ابراز داشت: پرتقال، توت فرنگی، انبه، کلم بروکلی منابع مناسبی از ویتامین C هستند. اکبری ادامه داد: سبزی های سبز برگ، غلات سبوس دار، زرده تخم مرغ، کره و روغن های گیاهی نیز منابع خوب ویتامین E هستند، استفاده از رژیم غذایی حاوی سلنیوم ...
این خوراکی های خوشمزه باعث افت قند خون و چاقی می شوند
نقصان ویتامین، پروتئین و فیبر مواجه می کند. مرغ سوخاری مرغ یک پروتئین بدون چربی خوشمزه است، اما آرد سوخاری روی مرغ سرخ شده شامل حجم زیادی آرد سفید، روغن و نمک است. این سه ماده در حد اعتدال خوب هستند، اما مصرف زیاده از حد مرغ سوخاری می تواند باعث چاقی و ایجاد عوارض قلبی و عروقی شود. در نتیجه انتخاب مرغ کبابی می تواند به شما در کاهش مواد ناسالم مرغ سرخ شده یا سوخاری کمک کند. ...
6 ماده غذایی که برای پیشگیری از حمله قلبی نباید از رژیم خود حذف کنید
...، محققان نشان دادند که اعتدال در مصرف غذاهای طبیعی، کلیدی است. مقادیر متوسط ماهی و لبنیات پرچرب با کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی و مرگ و میر مرتبط است. همان نتایج سلامتی را می توان با مصرف متوسط غلات و گوشت به دست آورد، تا زمانی که آنها غلات کامل تصفیه نشده و گوشت های فرآوری نشده باشند. توصیه های غذایی • میوه ها: دو تا سه وعده در روز به عنوان مثال شامل یک ...
فینگرفود دریایی سالم | آموزش فینگرفود میگو نارگیلی!
شما در منزل با مطالعه دستور پخت و طرز تهیه فینگرفود میگو نارگیلی می توانید فینگرفود میگو نارگیلی را بصورت جامع آموزش دیده و آن را بیاموزید. 450 گرم میگو بزرگ 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری نمک 3/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 پیمانه پودر نارگیل 3 عدد سفیده تخم مرغ هم زده روغن به میزان لازم مرحله اول ...
از نیمروی تکراری خسته ای؟ این راهو امتحان کن!
.... در این مقاله یکی از خوشمزه ترین نیمرها را برایتان داریم. تخم مرغ در انرژی بخشی برای کل روز شما خیلی کاربردی است. پس آن را به سبک جدید درست کنید و خوشمزگی آن را چندبرابر کنید. برای این نیمرو نیاز به سس پستو دارید. سس پستوی آماده در فروشگاه ها موجود است اما اگر بخواهید در منزل درست کنید کار سختی نیست. پس دست به کار شوید! مواد لازم برای سس پستو: ماده ...
اطلاعاتی جدید درباره سویه های جدید کرونا
...، ساردین، ماهی تن و میگو این غذا ها را با احتیاط بخورید ماکیان و تخم آن ها: مرغ، اردک، بوقلمون و ... لبنیات: پنیر، ماست، ماست یونانی و ... گوشت: انواع گوشت قرمز این غذا ها را اصلا نخورید مواد غذایی قنددار مانند نوشیدنی های قندی و گازدار غلات تصفیه شده مانند نان سفید چربی های ترانس (مضر) مانندکره های گیاهی روغن های تصفیه شده مانند سویا، کانولا و پنبه دانه گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس ...
روغن نارگیل موجب چاقی می شود
به گزارش جهان نیوز به نقل از مهر، این مطالعه نشان می دهد که روغن نارگیل توانایی موش ها را برای استفاده از لپتین و انسولین، دو هورمون حیاتی، مختل می کند و مقاومت به انسولین یکی از ویژگی های اصلی دیابت نوع 2 است. متخصصان تغذیه به جای روغن های اشباع مانند روغن نارگیل، روغن های غیراشباع یا پلی غیراشباع را توصیه می کنند. طبق مطالعه جدید، مصرف دوزهای پایین روغن نارگیل که به مدت ...
اگر سلامتی خود را دوست دارید این 6 ماده را از رژیم غذایی تان حذف نکنید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از ایسنا، رژیم های غذایی حاوی مقادیر بالاتری از این مواد غذایی کلیدی با کاهش خطر حوادث قلبی عروقی عمده از جمله حمله قلبی (انفارکتوس میوکارد) و سکته مغزی و مرگ مرتبط است. نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که مقدار متوسط روزانه غلات کامل (به عنوان مثال یک تکه نان) یا گوشت فرآوری نشده (مانند 85 گرم گوشت قرمز یا مرغ) می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. ...
صبحانه لذیذ به روش ترکی | آموزش منمن!
خارج شود. تخم مرغ زده شده را به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید. کمی صبر کنید تا تخم مرغ کامل بپزد. مرحله پنجم پس از پختن کامل تخم مرغ، پونه خشک را روی آن بریزید و درون ظرف مناسب سرو کنید. منمن را می توانید به همراه نان تازه میل نمایید.
یکبار برای همیشه طرز تهیه ساندویچ ماکارونی رو یاد بگیر | ویژه مهمونی های پر جمعیت و خاص | اینو که درست ...
، مکعبی بریده شود 2 عدد موسیر، قطعه قطعه شده یک قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یا یک قاشق چای خوری برگ تازه و خرد شده ی آن 200 گرم قارچ ( قارچ های کوچک ) 4 عدد تخم مرغ طرز تهیه املت قارچ و سیب زمینی فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید ( اگر فر فن دارد تا 200 درجه ). سیب زمینی و موسیر را ...
تاثیر مصرف منابع غذایی با منشاء ماکیان بر سلامت
در صورت جایگزینی گوشت طیور به عنوان یک وعده غذایی با گوشت های دیگر، 19 درصد کاهش می یابد. مطالعاتی در آمریکا بر روی زنان نشان داده است که ارتباط منفی بین مصرف گوشت مرغ و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی وجود دارد. تحقیقات انجام شده بیش از دو دهه پیش نشان داد که بین مصرف مکرر گوشت مرغ و وضعیت سلامت افراد همبستگی مثبت وجود دارد که دلیل آن می تواند به حداقل رساندن دریافت سدیم و آهن و ...
برنامه غذایی 7 روزه ی ضد التهابی برای بهبود مقاومت به انسولین
کربوهیدرات های تصفیه شده را کاهش دهید: در حالی که مطمئناً می توان غذاهای شیرین را در حد اعتدال مصرف کرد، کاهش مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده (نان سفید، ماکارونی سفید و شیرینی ها را در نظر بگیرید) و شکر اضافه شده، مانند نوشیدنی های شیرین، به بهبود قند خون شما کمک می کند و خطر ابتلا به مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. تمرکز بر فیبر داشته باشید: فیبر علاوه بر کمک به مدیریت قند خون، به ...
7 خاصیت بی نظیر روغن دانه کتان برای سلامتی
گروه سلامت: دانه های کتان دانه های روغنی کوچکی هستند که حاوی چربی های امگا 3، فیبر و سایر ترکیبات گیاهی هستند. آن ها می توانند به بهبود هضم و کاهش خطر بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و سرطان کمک کنند. استفاده از روغن و پودر این دانه بسیار رایج است و شما با مصرف آن ها می توانید از خواص آن بهره ببرید؛ در این مطلب از دیجی کالا مگ قصد داریم خواص روغن دانه کتان را بیشتر بررسی کنیم. دانه ...
مواد غذایی مفید برای سلامتی قلب
جو دوسر نیز اضافه کنید. آلبالو آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنول است و خواص ضد التهابی دارد. یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که مصرف منظم آب آلبالو تأثیر مثبتی بر سطح کلسترول خون نیز دارد. جونز می گوید: اگر نمی خواهید آب آن را بنوشید، آلبالو یخ زده را به اسموتی اضافه کنید یا آلبالو خشک شده را به عنوان میان وعده با آجیل در نظر بگیرید. پسته ...
مغذی های پوستی
علائم پیری پوست شوند. الکل: الکل می تواند باعث خشکی پوست، افتادگی پوست، پیری زودرس و سایر مشکلات پوستی شود. توصیه های غذایی روزانه حداقل پنج وعده میوه و سبزی بخورید. غلات کامل را انتخاب کنید. پروتئین بدون چربی مانند ماهی، مرغ، تخم مرغ و لوبیا بخورید. از مصرف غذاهای فراوری شده، غذاهای چرب، شیرینی ها و الکل خودداری کنید. از ...
روش های جبران کمبود ویتامین D + راهکارهای عملی
...، شیر و غلات غنی شده یا مکمل های غذایی دریافت می کنند. در سال های اخیر محصولات متنوعی برای تأمین انواع ویتامین ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن از جمله ویتامین D تولید شده است. محصولات غنچه شامل انواع روغن های گیاهی، مایع و نیمه جامدی است که علاوه بر ویتامین D برای تأمین ویتامین ها و اسیدهای چرب مورد نیاز بدن کاربرد دارد. استفاده از محصولات غنچه باعث غنای رژیم غذایی و تأمین برخی ویتامین ...
اسامی 12 خوراکی که هرچه بخورید ، گرسنگی شما بیشتر می شود!
افزایش قند خون نمی شود؛ بنابراین می توانید آن را با پروتئین های دیگر، یا مثلاً با تخم مرغ مصرف کنید. 11) غلات صبحانه غلات صبحانه دارای مواد قندی یا قند های مصنوعی است و فیبر و پروتئین چندانی ندارد، اما صبحانه باید به حدی مغذی باشد که قند بدن خون را طی روز تأمین کند. حتی غلات صبحانه های رژیمی هم کالری پایین و فیبر ناچیزی دارند. غلات دیگر همچون بلغور جو دوسر جایگزین مناسبی است ...