آشنایی با خواص و مضرات جگر گوسفند
سایر منابع:
سایر خبرها
این 5 ضرر نمک شما را رسما به کشتن می دهند!
...: مقدار کافی سدیم و پتاسیم برای سلامت سیستم عصبی ضروری است. اما سدیم اضافی می تواند منجر به اختلال در عملکرد سیستم عصبی شود. وجود سدیم بیش از حد در بدن، می تواند برای سیستم اعصاب، خطرات جدی به همراه داشته باشد. میزان متعادل سدیم و پتاسیم در بدن می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری ها را کاهش دهد و کاهش مصرف برخی مواد غنی از سدیم، کاهش میزان نمک مصرفی و همچنین مصرف سبزیجات تازه می تواند میزان سدیم ...
نوشیدنی های انرژی زا در کنار افزایش موقت انرژی بدن مضرند!
(ساکارز و گلوکز)، شیرین کننده های مصنوعی، حدود 200 میلی گرم کافئین که این مقدار برابر با کافئین موجود در دو فنجان قهوه دم کرده است و مواد دیگری مانند ویتامین های گروه B و گیاهانی مانند جینسینگ و گوارانا به عنوان افزایش دهنده انرژی هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشیدنی های حاوی قند بالا از هر نوعی می تواند منجر به افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی عروقی و ...
میوه های تابستانی چه فوایدی دارند؟
، بسیار مناسب است. این میوه اسید معده و نفخ را کاهش می دهد. حتما دیده اید که هنگامی که به عیادت بیمار به ویژه افرادی که به تازگی جراحی کرده اند می روند، آناناس می برند. در خصوص دلیل این امر گفته می شود بروملین موجود در آناناس، باعث التیام زخم ها می شود زیرا جریان خون را بیشتر کرده و سبب می شود مواد مغذی سریع تر به زخم ها برسد. البته بروملین در فرایند کنسروسازی و پخت از بین می رود از این ...
برای دریافت بالای انرژی چه میوه هایی بخوریم؟
محلول در آب جذب آهن را افزایش می دهد و به کاهش علائم مرتبط از جمله خستگی کمک می کند. خوردن یک پرتقال می تواند انرژی سریعی به شما بدهد، در واقع یک تکه متوسط از این میوه عالی (140 گرم) حاوی 73 کالری، 3 گرم فیبر و 78 درصد DV ویتامین C است. 3. موز یک بررسی در سال 2020 منتشر شده در Food Reviews International اشاره کرد که دو موز می تواند برای 90 دقیقه انرژی بدن را تامین کند ...
8 خوراکی پرطرفدار که دشمن پوست هستند!
بیماری های پوستی می شوند و ظاهر زیبا و سالم پوست را بهم می ریزند؛ استفاده نمی کنند.افرادی که عاشق غذا خوردن در ساعات پایانی روز و شب هستند، باید مراقب باشند زیرا غذا و حتی زمان خوردن آن در سلامت پوست نقش زیادی دارد. غذاهای حاوی آنتی اکسیدان بهترین غذاها برای پوست هستند. از طرفی غذاها می توانند عاملی برای آبرسانی و روشن شدن پوست باشند و همانطور که گفته شد؛ بعضی از آن ها باعث جوش و اکنه هستند که نباید ...
خواص تخم شربتی
. مصرف تخم شربتی در روزهای گرم تابستان می تواند از گرمازدگی جلوگیری کند. ارزش غذایی تخم شربتی تخم شربتی منبعی غنی از پروتئین، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی است. هر تخم شربتی حدود 63 کالری دارد و می تواند حدود 6٪ از نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین کند. در ادامه نشان می دهیم که مصرف تخم شربتی می تواند چند درصد از نیاز بدن به مواد غذایی زیر را بر طرف کند. ویتامین B12 ...
عوارض سس مایونز و حقیقتی که ازش خبر نداریم
گروه سلامت:در مورد عوارض سس مایونز و مضرات خوردن زیاد این سس نکته بسیار است که با دانستن مضرات سس مایونز برای کودکان و بزرگسالان، به آن ها میرسید.با کمی تامل میتوان متوجه عوارض سس مایونز برای مو، پوست، کودکان و بزرگسالان و...شد. مصرف زیاد سس مایونز به عنوان یکی از سس های محبوب استفاده شده در آشپزی به واسطه ترکیباتی که در خود دارد، در بدن مشکلاتی ایجاد می کند که در غالب مضرات سس مایونز در این بخش ...
درمان جوش صورت در دوران بارداری با چند روش موثر خانگی
...، مشکلاتی مثل خشن شدن و یا جوش است. افزایش مصرف ویتامین آ می تواند به از بین بردن این جوش ها کمک کند و البته باید از مواد کاملا طبیعی مثل تخم مرغ و جگر به بدن برسانید. مصرف مکمل های ویتامین آ به صورت مصنوعی ممکن است عاملی برای نقص جسمانی نوزاد شود. کمبود ویتامین ث ویتامین ث برای ساختار کلاژن بسیار مهم است و به سلامت پوست کمک می کند . خانم هایی که در دوران بارداری جوش می زنند ...
14 فایده آب نمک ناشتا
مانند فواید سلامتی خوردن حبوبات و موز برای صبحانه. علاوه بر این توصیه می شود که صبح ها چیزی مفید بنوشید. فقط قهوه یا چای را صبح ها نخورید. سعی کنید هر چیز دیگری مانند آب گرم شور بخورید و روزانه همان طور که در پایین گفته شده از فواید آب شور بهره ببرید. آب نمک برای هیدراته کردن بدن آب نمک حاوی مقدار خوبی از الکترولیت است و ماده معدنی مورد نیاز را برای تامین انرژی به ما ...
خوراکی پرطرفداری که برای پوست مضر هستند!
... فواید شگفت انگیز نوشیدن آب در ظرف مسی افرادی که عاشق غذا خوردن در ساعات پایانی روز و شب هستند، باید مراقب باشند زیرا غذا و حتی زمان خوردن آن در سلامت پوست نقش زیادی دارد. غذاهای حاوی آنتی اکسیدان بهترین غذاها برای پوست هستند. از طرفی غذاها می توانند عاملی برای آبرسانی و روشن شدن پوست باشند و همانطور که گفته شد؛ بعضی از آن ها باعث جوش و اکنه هستند که نباید استفاده کنید. حالا که ...
خاصیت عجیب پوست پیاز برای سلامتی
، در عرض 12 هفته بدون زحمت 2 پوند وزن، 1 پوند چربی و 1 اینچ از دور کمر خود را از دست داده اند. محققان دریافتند کورستین پوست پیاز باعث افزایش مصرف انرژی در زمان استراحت یا میزان کالری سوزی بدن در هنگام استراحت می شود. همه این موارد زمانی منطقی می شود که توجه کنید کاهش التهاب تقریباً همیشه منجر به کاهش وزن خودکار می شود. بهترین راه استفاده از پوست پیاز یکی از دلایلی ...
روش های خانگی برای جلوگیری از سفید شدن موها
موها شود. 7. مواد شیمیایی گاهی اوقات استفاده از شامپوها، صابون ها، رنگ موها و غیره با پایه شیمیایی ممکن است مستقیماً این مشکل را ایجاد کند. با این حال، سفید شدن زودرس موها نیز می تواند ناشی از برخی عفونت های آلرژیک هم باشد. 8. استرس اکسیداتیو استرس اکسیداتیو می تواند باعث سفیدی زودرس شود. این به دلیل تولید بیش از حد اکسیدان ها در بدن ایجاد می شود که تحت ...
با این 10 گیاه معجزه گر بینایی خود را تقویت کنید
انباشته می شوند. گیاه شوک با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کند و قند موجود در چشم را کاهش می دهد. گینکو بلیبا (Ginko Biloba) قرن هاست که خاصیت این گیاه برای چشم شناخته شده است و می تواند جریان خون را به پس چشم افزایش دهد. پژوهشگران کره ای 332 بیمار را با این گیاه مورد آزمایش قرار دادند و درمان در بیشتر موارد موفق بوده است. رازیانه اگر شما از التهاب ...
انواع ویتامین ها و خواص آنها
متفاوت است؛ به طور مثال بدن سگ ها ویتامین C به اندازه کافی تولید می کند در حالی که انسان ها باید ویتامین C مورد نیاز خود را از مواد خوراکی و یا مکمل ها دریافت کنند. برای انسان، ویتامین D به مقدار کافی در غذا موجود نیست و یکی از بهترین راه ها برای جذب ویتامین D مورد نیاز، قرار گرفتن در معرض نور خورشید یا مصرف مکمل های دارویی می باشد. انواع ویتامین محلول در آب یا چربی چیست؟ قبل ...
خواص روغن جوانه گندم برای سلامت
است و مقدار ویتامین B خوبی دارد که به عادی سازی جریان خون در بدن کمک می کند. این ماده دارای اسید های چرب امگا 3 است که با کاهش دادن مشکلات کلسترول و عادی سازی فشار خون برای حفظ سلامت قلب مفید است. ترمیم آسیب ها حدود 28? پروتئین در روغن جوانه گندم موجود است. این روغن، مواد مغذی مورد نیاز سلول ها را تأمین کرده و آسیب سلول را ترمیم می نماید. همچنین در انتقال ویتامین ها، مواد معدنی و ...
همه خواصی که شیر برای بدن دارد
منیزیم و پتاسیم است که می تواند به کاهش فشار خون و افزایش جریان خون به اندام های حیاتی کمک کند به همین علت باعث کاهش فشار روی قلب و همچنین سیستم قلبی و عروقی می شود. 15. منبع عالی پروتئین شیر منبع غنی پروتئین است و تنها یک فنجان شیر حاوی 8 گرم پروتئین است. پروتئین برای بسیاری از کارکردهای حیاتی در بدن شما از جمله رشد و نمو، ترمیم سلولی و تنظیم سیستم ایمنی بدن ضروری است. شیر ...
خواص انار
بیشتر از عصاره سیب و چای سبز است. در یک مطالعه، مصرف عصاره انار باعث اثر حفاظتی برای کبد در برابر مواد سمی شده است؛ این اثر محافظتی انار در مورد هپاتیت Cهم وجود دارد و ترکیبی به نام "آنتوسیانین" موجود در انار باعث کاهش بار ویروس هپاتیتC در کبد می شود. اثر جالب توجه دیگر، اثر عصاره پوست انار روی کیست ایجاد شده در کبد است. این عصاره به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی خود مانع رشد کیست در کبد و ...
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری
کنید توصیه می کنیم آن را در وعده های غذایی اصلی و میان وعده ها بگنجانید. به ویژه در زمانی که صبحانه میل می کنید، دانه چیان احساس سیری زیادی به شما می دهد و همین امر موجب می شود تا وعده ناهار خود را کمتر مصرف کنید. بنابراین باید توجه داشته باشید. دانه چیا حاوی مقدار بسیار زیادی فیبر محلول دارد که باعث تسریع روند گوارش و کاهش مصرف مواد شیرین و چربی ها در بدن می شود. پروتئین موجود در دانه ...
شکر نارگیل؛ همه چیز درباره این شیرین کننده طبیعی
؛ 0 گرم پروتئین؛ 0 گرم چربی؛ 5 گرم کربوهیدرات؛ 0 گرم فیبر؛ 5 گرم قند. فواید بالقوه شکر نارگیل 1. جلوگیری از کاهش قند خون بدن برای تأمین انرژی خود از گلوکز استفاده می کند. شکر نارگیل مانند شکر قهوه ای و شکر سفید گلوکز خون را افزایش می دهد و جلوی عوارضی مانند کمبود قند خون یا هیپوگلیسمی را می گیرد. هیپوگلیسمی باعث می شود احساس گرسنگی ...
بهترین دفع کننده سنگ کلیه
تائید شده است. برای بهره بردن از این فواید، 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب را به 220 گرم آب آشامیدنی اضافه کرده و در طول روز مصرف کنید. مقدار مصرف سرکه سیب نباید بیش از مقدار ذکرشده باشد چراکه می تواند منجر به کاهش پتاسیم در بدن و ابتلا به پوکی استخوان گردد. در افراد مبتلا به دیابت نیز نوشیدن زیاد سرکه سیب ممکن است سبب نوسان در قند خون گردد، بنابراین باید همواره سطح قند خون خود را تحت کنترل داشته باشید ...
راه های کاهش چربی خون
نوشابه و آبمیوه کمک می کند. 3. استفاده کم و یا کنار گذاشتن نمک حداقل نگه داشتن سدیم مصرفی می تواند برای کاهش فشار خون حیاتی باشد. در برخی افراد، زمانی که بیش از حد سدیم می خورید، بدن شما شروع به حفظ مایعات می کند. این منجر به افزایش شدید فشار خون می شود. مصرف سدیم خود را بین 1500 میلی گرم تا 2300 میلی گرم در روز محدود کنید. این مقدار کمی بیشتر از نصف قاشق چایخوری نمک خوراکی است ...
فواید سرکه های طبیعی برای سلامتی بدن
قلب شما را بهبود بخشد زیرا اسید استیک و آنتی اکسیدان های موجود در آن میتواند به جلوگیری از لخته شدن خون و کاهش کلسترول، التهاب و فشار خون کمک کند. کاهش فشار خون با سرکه انگور کاهش میزان کلسترول و فشار خون در اثر مصرف سرکه گزارش شده است که این خواص به دلیل وجود ترکیبات فیتوشیمیایی شامل اسیدهای آلی، آمینواسیدها و ترکیبات فنلی است. خواص سرکه برای تنظیم سوخت و ساز بدن ...
چه میوه هایی ویتامین b12 دارند
B12 عنصری کلیدی در تقویت سیستم عصبی، تولید گلبول های قرمز خون، و بهبود فرآیندهای گوارشی است. با توجه به اطلاعات ارائه شده در این مقاله، میوه هایی مانند پرتقال، موز، بلوبری، انبه و سیب می توانند منابع عالی برای تأمین این ویتامین محسوب شوند. این میوه ها نه تنها ویتامین B12 را فراهم می آورند، بلکه مواد مغذی و آنتی اکسیدان های دیگری نیز به بدن ارائه می دهند که می تواند به پیشگیری از بیماری ها و حفظ سلامت کلان بدن کمک کند. بنابراین، اضافه کردن این میوه ها به رژیم غذایی خود می تواند گامی مثبت و مؤثر در راستای تقویت سلامت عمومی باشد. ...
بهترین خواص و فواید روغن زیتون برای سلامتی
مواد مغذی بسیاری دارد. روغن زیتون حاوی چربی های تک اشباع شده مانند اسید اولئیک و اسید پالمیتولئیک است که حدود 10 گرم از 14 گرم اسیدهای چرب موجود در این روغن را تشکیل می دهند. روغن زیتون عاری از کربوهیدرات و کلسترول است و به همین دلیل، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. میزان کالری این روغن مشابه روغن کانولا یا کره است و در یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، حدود 120 کالری وجود دارد ...
بهترین روش های افزایش وزن چیست؟
.... شیر بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعادل برقرار کرده و منبع خوبی از کلسیم است. اگر می خواهید، ماهیچه های خود را پرورش دهید، شیر منبع بسیار خوبی از پروتئین است. سعی کنید در روز یک یا دو لیوان شیر را به عنوان میان وعده مصرف کنید. قبل یا بعد از تمرینات ورزشی خوردن شیر بسیار مفید است. شیر منبع مواد مغذی زیادی بوده و مصرف روزانه آن می تواند به افزایش وزن و سلامت بدن کمک کند. ...
با این نوشیدنی در خواب چربی سوزی کنید
مصرف چای اولانگ به مقدار زیاد چربی در خون شما را افزایش داده همچنین می تواند باعث سردرگمی و ضربان قلب نامنظم شود. از افزودن شکر یا سایر مواد پر چرب به چای خود اجتناب کنید، زیرا این کار باعث می شود کالری بیشتری داشته باشد. در این مدت از یک رژیم غذایی کم کلسترول و ورزش به صورت سه بار در هفته پیروی کنید. چای اولانگ چای سنتی چینی است که از گیاه کاملیا سیننسیس گرفته می شود. از این گیاه برای ...
آشنایی با ارتباط گرما با اشتها
. غذاها می توانند بین 20 تا 30 درصد از مایعات دریافتی روزانه ما را تامین کنند، بنابراین می توانیم با افزایش مصرف غذاهایی که محتوای آب بیشتری دارند مانند میوه ها و سبزیجات، هیدراته بمانیم. نوشیدن شش تا هشت لیوان آب یا مایعات دیگر می تواند به جبران مقدار از دست رفته در روزهای گرم کمک کند. این نکته را در نظر بگیرید که هرکسی نیازهای متفاوتی به مایعات دارد. مقداری که یک فرد برای ...
فواید فندق برای سلامتی
...، اسیدهای چرب اُمگا 6 و اُمگا 9 مانند اولئیک اسید اشاره کرد. هر اونس از فندق معادل 28 گرم است و 11/2 گرم فیبر تولید می کند که دارای 11 درصد RDI است. ناگفته نماند که فندق حاوی فیتیک اسید نیز هست. این ماده مانع جذب مواد معدنی، نظیر آهن و روی می شود. مفید برای قلب تحقیقات نشان می دهد که فندق برای سلامت قلب بسیار مفید است. وجود آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب سالم ...
میزان کالری هر گردو چقدر است؟
گردوها به خود اختصاص می دهند. روغن گردو در مقایسه با مغز گردو ارزش غذایی بسیار کمتر، اما میزان کالری بالاتری دارد که می تواند انرژی بدن را تامین کند. روغن گردو در مقایسه با مغز آن پروتئین، کربوهیدرات و فیبر دارد. چطور کالری اضافی گردو را بسوزانیم؟ مصرف بیش از حد گردو باعث اضافه وزن و چاقی می شود و باید در مصرف این مواد غذایی دقت کنید. با آگاهی از میزان کالری گردو می توانید مقدار ...
تولید نان غنی شده با کلسیم در دستور کار قرار گیرد
کاهش کلسیم در جامعه اظهار کرد: 60 تا 70 درصد مردم کشور که بعضی منابع تا 90 درصد هم ذکر کرده اند،با کمبود کلسیم در بدن خود مواجه هستند و این نیاز در سالمندان بیشتر است و یکی از دلایل مهم پوکی استخوان در افراد سالمند ناشی از همین کمبود سرانه مصرف کلسیم است. رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت:بهترین منبع تامین کلسیم برای بدن، لبنیات است که متاسفانه بخاطر افزایش بی رویه قیمت، باعث کاهش سرانه ...