خانه
خواص اسفناج؛ 18 خاصیت مهم اسفناج را بشناسید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص بی نظیر این سبزی برای سلامتی
اسفناج را به عنوان پایین آورنده قند خون ، درمان ناراحتی های تنفسی و درد مفاصل ، ملین ، درمان کمبود ترشحات معده و لوزالمعده و صفرا و درمان کم خونی توصیه کرده اند. طبع اسفناج سرد می باشد. ماده سکرتین موجود در اسفناج موجب افزایش ترشحات معده ، روده و کیسه صفرا شده و حرکات دوکی شکل سیستم گوارشی را تقویت می کند . مصرف اسفناج برای جبران کمبود ویتامین های مانند A,B,C,D در بدن بهترین ماده غذایی است. کسانی که مبتلا به سنگ صفرا هستند و بیماری التهاب مفاصل دارند مصرف اسفناج توصیه نمی شود. چون اکسالات موجود در آن موجب وخیم تر شدن ناراحتی های فوق می شود. ...
این مواد غذایی را در روزهای آلوده بیشتر بخورید
از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند.وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را توصیه کرد که از منابع خوب ریزمغذی روی هستند. رضائی با بیان این مطلب که منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین مانند کادمیوم و افزایش دفع سرب می شود، گفت ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
محیط قلیایی بسیار حساس است. به گفته وی مهمترین منابع ویتامین C شامل مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز (سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی است و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند. در آلودگی هوا روزانه حداقل 3 واحد سبزی و 2 واحد میوه مصرف کنید این ...
خواص پسته: 12 مورد از خواص شگفت آور مصرف پسته که آنها را نمیدانید!
. خواص پسته در طب سنتی: مواد مغذی موجود در پسته شامل چه مواردی است؟ پسته میوه ای مفید و سرشار از مواد مغذی است که برای رشد و حفظ سلامت بدن بسیار مهم هستند. مقدار 100 گرم پسته حاوی این مواد مغذی است: 562 کیلوکالری انرژی 5 گرم کربوهیدرات 3 گرم فیبر 03 گرم پروتئین 39 گرم چربی 1025 میلی گرم پتاسیم 490 میلی گرم فسفر 700 میلی گرم ویتامین B6 1.2 میلی گرم منگنز ...
8 نشانه کمبود منیزیم در بدن انسان
به گزارش بولتن نیوز به نقل از عصرایران، همانند بسیاری دیگر از مواد مغذی، بدن انسان برای حفظ سلامت خود به منیزیم نیاز دارد. این ماده مغذی به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود، اما بسیاری از مردم مقدار توصیه شده روزانه را دریافت نمی کنند. کمبود منیزیم همواره با نشانه هایی روشن همراه نیست و نشانه ها می توانند مبهم و مشابه با نشانه های بسیاری از اختلالات دیگر باشند. تهوع و استفراغ ...
خواص چای های مختلف را می شناسی؟
به گزارش رکنا، در انواع مختلف مورد مصرف قرار می گیرد و از نوشیدنی های محبوب ایرانی هاست. در ادامه شما را با خواص انواع چای آشنا می کنیم. حاوی پلی فنول است و کاهنده استرس. چای نعناع برای تهوع و دل درد مفید است. چای ماچا موجب افزایش سوخت و ساز بدن و انرژی می شود. چای ترش در کنترل فشار خون موثر است. چای زنجبیل ...
آیا خوردن قلم گاو و گوساله برای کودکان فایده ای دارد؟
و درمان کم خونی است. عصاره قلم، دلیل دارا بودن ترکیبات خونساز به خصوص آهن بسیار مفید است و بهتر است به این منظور از قلم گوسفند و گوساله زیر یکسال استفاده شود تا کمترین میزان چربی و بیشترین مواد مغذی را داشته باشد. افراد با چربی خون بالا و اضافه وزن به دلیل میزان بالای چربی موجود در قلم گاو و گوساله ، بایستی از مصرف آن خودداری کنند. مبتلایان به بیماری های قلبی و عروقی و یا کسانی که دچار کبد چرب هستند، بهتر است در مصرف قلم گاو وگوساله جانب احتیاط را در پیش بگیرند. برای دادن به کودکان زیر 1 سال حتما با نظر پزشک مصرف شود. منبع: عصر ترکیه ...
بهترین خوراکی ها با طبع گرم قوی برای زمستان
نیز کمک می کند تا سیستم گوارشی بهبود یابد و مشکلاتی مانند یبوست را کاهش دهد. آنتی اکسیدان های موجود در گرمیجات همچنین به مقابله با خطرات اکسیداسیون سلول ها و پیشگیری از بروز بیماری های مختلف کمک می کنند. به طور کلی، مصرف منظم گرمیجات به عنوان یک قسمت مهم از رژیم غذایی، برای حفظ سلامتی و پایداری بدن بسیار حیاتی است. گرمیجات محلی و سنتی گرمیجات محلی و سنتی، مواد غذایی ...
خواص آجیل برای کاهش فوری وزن
میشود و طبق مطالعات متعدد، انرژی جذب شده از آجیل ها نسبت به مواد مغذی آنها کم تر از انتظار است. چرا مصرف گردو وزن را کاهش می دهد؟ تامین انرژی مورد نیاز بدن: گردو با تامین انرژی مورد نیاز بدنتان سبب کاهش وزن شما میشود پس همانطور که اشاره شده است زمانی که گردو مصرف کنید سایر کالری های دیگر از مواد غذایی در طول روز را کاهش دهید. بهبود سلامت دل و روده: ...
خواص بادام درختی: 9 خاصیت بی نظیر بادام درختی که پزشکان تغذیه را شگفت زده کرده است!
مهم در تنظیم قند خون است. تحقیقات نشان می دهند که نقش منیزیم در بدن فقط به تنظیم قند خون محدود نمی شود و کمبود آن در بدن ارتباط زیادی با فشار خون دارد. فشار خون بالا یکی از عوامل اصلی در بروز حملات قلبی، سکته و نارسایی کلیه است. خوردن بادام درختی و گنجاندن آن در برنامه ی غذایی روزانه راه خوبی برای تنظیم فشار خون در یک سطح متعادل است. فواید مصرف بادام درختی برای سلامتی: 4. کاهش کلسترول ...
این مواد غذایی را نباید با موز خورد؛ خواص موز چیست ؟
تواند منجر به مصرف بیش از حد قند شود که ممکن است باعث افزایش وزن و بروز سایر مشکلات سلامتی شود. موز و آووکادو سرشار از پتاسیم هستند که می تواند باعث هیپرکالمی (اختلالی که مشخصه آن سطح بیش از حد پتاسیم در خون است) شود. از این رو، باید از جفت کردن آن ها با یکدیگر اجتناب کرد. خوردن غذاهای بسیار سرد، مانند بستنی، بلافاصله پس از مصرف موز ممکن است در برخی از افراد ناراحتی معده ایجاد کند. منبع: همشهری ...
طرز تهیه ماش و قمری اصفهانی + آموزش، خواص، طبع و سبزی غذای سنتی اصفهان
شنبلیله در این ترکیب باید خیلی کم باشد تا باعث تلخ شدن حلیم نشود. خواص ماش و قمری ماش از خانواده حبوبات است که انواع مختلفی دارد. در تهیه ماش و قمری از ماش سبز استفاده می شود که منبع غنی کلسیم، سدیم، منیزیم، آهن و فسفر است. از جمله خواص آن می توان به برطرف کردن بوی بد دهان و قرمزی و درد لثه، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، تقویت حافظه و پیشگیری از پوکی استخوان اشاره ...
کلسترول را با این ادویه و یک لیوان شیر پایین بیاورید
بیفزایید و هم بزنید تا کاملا حل شود و به آرامی آن را میل کنید.خواص چوب دارچین در این نوشیدنی برای ناراحتی های گوارشی، دیابت، دردهای استخوانی و سردی بدن بسیار مفید است. خواص عرق دارچین برای لاغری مصرف عصاره دارچین با کم کردن چربی و افزایش بافت عضلانی، موجب بهبود تناسب اندام می شود. اضافه کردن دارچین به رژیم های پر شکر و با چربی بالا، سبب کاهش مقاومت به انسولین و انباشت چربی ...
ارتباط کلسیم، منیزیم و پتاسیم با فشار خون
...> -مصرف پتاسیم را افزایش دهید پتاسیم یکی از مهمترین الکترولیت های موجود در بدن است که باعث بهبود عملکرد کلیه ها، غدد فوق کلیوی، قلب، سلول های عصبی و عضلانی و نیز باعث حفظ تعادل آبی و اسیدی بدن می شود. بهترین منابع غذایی پتاسیم عبارتند از آرد سویا، لوبیا سفید، عدس، موز، اسفناج و خیار. -کلسیم مصرف کنید کمبود کلسیم موجب افزایش فشارخون و در نتیجه ابتلا به ...
فواید مصرف سیر پخته
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، سیر خواص دارویی بسیار زیادی دارد که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده برای کاهش سطح کلسترول خون، کنترل فشار خون پایین و بالا، درمان مشکلات قلبی، تحریک جریان خون، جلوگیری از حملات قلبی استفاده می شود. مصرف سیر باعث کنترل کلسترول، جلوگیری از تولید هورمون آنژیوتنسین دو و ریلکس کردن رگ های خونی خواهد شد. ظاهراً سیر می تواند در طول 24 ...
این مواد غذایی را در روزهای آلودگی هوا بیشتر بخورید
بدن در روز برای حفظ سلامت اندام های دفعی و تسهیل دفع سموم و مواد دفعی به میزان کافی مصرف شود. بهتر است از شیر و لبنیات کم چرب و انواع میوه و سبزی های فصل سرما نظیر انار، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ...
چند توصیه تغذیه ای برای کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا
...، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش بسزایی دارد. - تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحا سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر و یک بسته 50 گرمی از انواع مغزهای تازه و بی نمک. ...
در آب و هوای آلوده چه بخوریم چه نخوریم ؟
رئیس اداره تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری به ارائه توصیه های تغذیه ای برای مقابله با اثرات منفی آلودگی هوا بر سلامتی انسان پرداخت.
منابع طبیعی آنتی اکسیدان ها را بشناسید
گروه سلامت:آنتی اکسیدان ها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار می روند و کمبود آن ها به بدن آسیب وارد می کند. به همین دلیل شناخت آن ها اهمیت ویژه ای دارد و به شما کمک می کند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید. آنتی اکسیدان ها از عوامل مهم تغذیه ای هستند که نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی ما دارند. این مواد رادیکال های آزادی را که ناشی از مصرف انرژی است از بدن پاک می کنند.اگر رادیکال ...
در زمستان تخمه بخورید
موثر است. همچنین مصرف تخمه در زمستان موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. خوردن تخمه آفتابگردان در زمستان از ابتلا به بیماری های ویروسی و سرماخوردگی پیشگیری می کند و در تسکین سرفه هنگام ابتلا به سرماخوردگی موثر است. تخمه از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری می کند. دارای 70% اسیدلینوئیک و مقداری فسفولیپید و ویتامین E می باشد به همین دلیل چربی خون را پایین آورده وکلسترول را تنظیم می ...
24 خواص بی نظیر تمشک؛ طبع تمشک سرد است یا گرم؟
چشمی موثر باشد. ویتامین C و منیزیم در تمشک به افزایش باروری و تستوسترون در مردان کمک می کند. میزان کالری موجود در تمشک کم است و عاری از چربی است، بنابراین مصرف آن برای کاهش وزن و لاغری مفید می باشد. عصاره تمشک تازه می تواند به بهبود تولید هورمون در بدن کمک کند تا سریع تر التیام یابد. مواد قندی موجود در تمشک افراد را علیه پیری زودرس محافظت می کند. تمشک سرشار از اسید فولیک است که به تشکیل گلبول های ...
کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد . • تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحا سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر و یک بسته 50 گرمی از انواع مغزهای تازه و بی نمک . ...
با این تغذیه مناسب آسیب های آلودگی هوا را کم کنید
، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و خورش و البته آب و چای کم رنگ نیز بیشتر استفاده شود. به طور کلی افزایش مصرف روزانه منابع غذایی؛ آب و مایعات، فیبرها، برخی ویتامین ها، املاح و مواد آنتی اکسیدان در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن نقش به سزایی دارد . تهیه یک بسته غذایی به عنوان میان وعده سالم برای کودکان مهد کودک ها، پیش دبستانی و سنین مدرسه شامل یک عدد میوه ترجیحا سیب یا مرکبات، یک پاکت 200 سی سی شیر و یک بسته 50 گرمی از انواع مغزهای تازه و بی نمک . ...
10 مورد از مهم ترین خواص چای به برای سلامتی
فیبر محلول در آب است. پکتین به کاهش جذب کلسترول و بهبود گردش خون کمک می کند که این امر موجب کاهش فشار خون می شود. مصرف منظم چای به می تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد. 3- تقویت سیستم ایمنی بدن چای به یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است که می تواند جایگزین مناسبی برای قهوه صبحگاهی شما باشد. چای به فاقد کافئین است، بنابراین برای افرادی که به کافئین حساس هستند یا می خواهند ...
5 سبزی خوشمزه که به تناسب اندام و گرم شدن بدن کمک می کند
بافت غذاهای زمستانی را بهبود می بخشند، بلکه مواد مغذی آن ها نیز به سلامت استخوان ها و شادابی کلی در طول فصل سرما کمک می کنند. اسفناج این سبزی برگ سبز یک غذای فوق العاده زمستانی است که در ماه های سردتر به منبعی حیاتی از مواد مغذی تبدیل می شود. اسفناج سرشار از آهن، ویتامین های A و C، ایمنی را تقویت کرده و به سلامت کلی کمک می کند. می توانید اسفناج را در غذاهای دلپذیر زمستانی مانند سوپ اسفناج، ماست و انواع آش ها و غیره بگنجانید. تطبیق پذیری اسفناج نه تنها طعم غذاهای زمستانی را افزایش می دهد، بلکه به عنوان یک افزودنی مغذی به مجموعه آشپزی فصلی غنا می دهد. سلامت نیوز ...
ریز نکات مهم تغذیه ای برای وقتی که عصبانی هستید
ترش و شیرین ماء الشعیر طبی آبغوره و آبلیموی طبیعی سبزیجات کربوهیدرات ها از قندها، نشاسته ها و فیبرها تشکیل شده اند. مصرف مواد غذایی حاوی کربوهیدرات بالا برای مدت کوتاهی سطوح انرژی بدن را افزایش می دهد اما چند ساعت پس از غذا خوردن، ممکن است افت احساسی ناشی از افت سطوح قند خون را تجربه کرده و بدخلق شوید. بر اساس توصیه طب سنتی حذف کردن یا به حداقل رساندن ...
