نظارت مستمر بر آداب ذبح شرعی دام در آذربایجان غربی
سایر منابع:
سایر خبرها
از ابتدای سال1402 تا آخر آبانماه، بالغ بر 6 میلیون قطعه مرغ در کشتارگاههای استان مورد بازرسی قرار گرفته ...
از 367 هزار راس دام سبک و 9 هزار و 469 راس دام سنگین در سطح کشتارگاههای صنعتی مورد بازرسی پیش از کشتار و بازرسی لاشه پس از کشتار قرار گرفت که ازاین تعداد، یک هزارو606 راس دام سبک به وزن 40 هزار و 150 کیلوگرم و تعداد 312 راس دام سنگین به وزن 90 هزار و480 کیلوگرم در حین بازرسی ها ضبط و معدوم شدند. ابراهیمی ضمن اشاره به اینکه این کار جز با نظارت مستمر بازرسین صحی بهداشتی گوشت و ناظرین ...
سرانه مصرف گوشت قرمز در گیلان اعلام شد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به فعالیت سه کشتارگاه با ظریف 550 دام سنگین و هزار و 850 دام سبک در استان گفت: مصرف گوشت در گیلان به صورت روزانه 80 تن است که معادل 40 تن گوشت در داخل استان تولید می شود. به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، صالح محمدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان عصر امروز در جریان بازدید از مراکز عرضه گوشت و در جمع خبرنگاران با بیان اینکه مصرف گوشت در استان ...
روزانه 40 تن گوشت قرمز در گیلان تولید می شود
وارد گیلان می شود. به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، وی در ادامه به آمار روزانه کشتار دام در استان اشاره و خاطرنشان کرد: روزانه بیش از 755 راس دام از نوع گاو، گاومیش، گوسفند و بز در کشتارگاه های استان ذبح شده و بیش از 52 هزار کیلو گوشت از این تعداد به دست می آید. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: در حال حاضر سه کشتارگاه با ظرفیت 550 راس دام ...
مصرف گوشت گیلان 2 برابر تولید استان است
.... به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، وی در ادامه به آمار روزانه کشتار دام در استان اشاره و خاطرنشان کرد: روزانه بیش از 755 راس دام از نوع گاو، گاومیش، گوسفند و بز در کشتارگاه های استان ذبح شده و بیش از 52 هزار کیلو گوشت از این تعداد به دست می آید. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: در حال حاضر سه کشتارگاه با ظرفیت 550 راس دام سنگین و 1850 ...
تقدیر امام جمعه نهبندان از مسئول دفتر نهاد نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان، حجت الاسلام و المسلمین احمد نجمی پور امام جمعه نهبندان با اهدای لوح سپاسی از فعالیت ارزشمند دفتر نهاد نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان مبنی بر برگزاری کلاس آموزشی آشنایی با ذبح شرعی تقدیر و از حساس نمودن مردم در زمینه ذبح شرعی تشکر کرد. متن لوح اهدایی امام جمعه نهبندان به مسئول و کارشناسان دفتر نهاد نمایندگی ولی فقیه در ...
تأکید استاندار بر تشدید نظارت بر بازار گوشت
دام های وارداتی، شرایط استان در این حوزه نسبت به سایر استان ها شکننده است. وی با بیان اینکه بخشی از مسائل مربوط به بازار گوشت قرمز استان قابل مدیریت است، اظهارداشت: در این راستا جلسه ای فوق العاده جهت تصمیم گیری در زمینه های تسهیل در واردات گوشت، نحوه توزیع آن و تشدید نظارت بر بازار برگزار و پیگیری های مستمر جهت بازگشت آرامش به بازار گوشت صورت گیرد. مهران فاطمی در ادامه به ...
علت گرانی گوشت در نیمه پاییز
بازار گوشت می دهند. براساس گزارش اخیر مرکز آمار ایران، در مهرماه امسال 38760 تن انواع گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور تولید و عرضه شده که نسبت به مدت مشابه پارسال 29 درصد کاهش یافته است. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در مهر 1402، جمعا 38760 تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است ...
تولید تخم مرغ خوراکی در جویبار
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران، سرپرست جهاد کشاورزی جویبار گفت: این شهرستان دارای یک واحد مرغ تخم گذار با ظرفیت 35 هزار قطعه ، حدود 430 تن تخم مرغ خوراکی تولیدی یک دوره پرورش آن روانه بازار مصرف داخل و خارج استان شده است. رحیمی افزود: برای حمایت از تولیدکنندگان صنعت طیور، نهاده های دامی از طریق سامانه بازارگاه کشاورزی و با نظارت مستمر کارشناسان بهبود تولیدات دامی این مدیریت و اداره دامپزشکی شهرستان بین تولیدکنندگان صنعت دام و طیور شهرستان توزیع می شود. وی خاطرنشان کرد: اکنون 2 واحد مرغ تخم گذار دیگر نیز با اخذ مجوز در این شهرستان مراحل راه اندازی را سپری می کنند . ...
نظارت بر روند پرداخت تسهیلات به طرح های اشتغالزایی افزایش یابد
اشتغال پایدار شوند. وی افزود: دستگاه های مرتبط و بانک ها ارزیابی کلی از طرح ها را انجام دهند و با حفظ عدالت در تقدم و تاخر طرح ها، پروژه های دارای توجیه و با کیفیت را معرفی، تصویب و با پرداخت تسهیلات حمایت کنند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان شمالی گفت: زنجیره ارزش تولید در بخش های مختلف در استان شناسایی شده و زنجیره تولید فرش،فولاد، گوشت، زعفران و گیاهان دارویی از جمله مواردی است که باید مورد توجه قرار گیرد. ...
پرواز مرغ با پای لنگ
چالش تولید مرغ وجود داشت، ما از معدود استان هایی بودیم که تولید پایدار داریم و علاوه بر نیاز خود، نیازهای استا ن های همجوار را تامین می کردیم. تشریح مشکلات تولیدکنندگان مرغ و گوشت بابک ماسوری؛ عضو هیات علمی دانشگاه لرستان نیز در این خصوص اظهار کرد: در بررسی هایی که در سال های گذشته انجام شده، می دانیم که صنعت طیور به عنوان یک صنعت استراتژیک و به عنوان تامین کننده بخش پروتئین ...
فیلم| دودی که فقط نصیب عشایر می شود / تشنگی عشایر کهگیلویه و بویراحمد بین 2 سد بزرگ کشور
برگشته اند حضور یافتند و پای صحبت های عشایر این منطقه نشستند هر چند دولت با اقدام هایی مانند کیفیت بخشی به تولیدات صنایع دستی، زنجیره گوشت قرمز، ایجاد امکانات گردشگری و ساماندهی سکونتگاه های عشایری تلاش کرده تا به بهبود وضعیت معیشتی و رفاهی عشایر این منطقه کمک کند. نامناسب بودن راه عشایری، تأمین آب آشامیدنی سالم، حفظ تأمین امنیت، نبود آنتن دهی در برخی مناطق عشایری، افزایش هزینه های مستمر از جمله ...
رژیم کتوژنیک چقدر به کاهش وزن کمک می کند؟
افراد غیر دیابتی به دنبال یک رژیم غذایی طولانی مدت با کربوهیدرات کم گزارش شده است. یک رژیم کتوژنیک استاندارد با نسبت خاصی از درشت مغذی ها (کربوهیدرات، پروتئین، چربی) وجود ندارد. رژیم کتوژنیک معمولاً مصرف کل کربوهیدرات را به کمتر از 50 گرم در روز کاهش می دهد (کمتر از مقدار موجود در یک شیرینی ساده متوسط) و می تواند تا 20 گرم در روز باشد. به طور کلی، رژیم کتوژنیک محبوب به طور متوسط ...
لزوم برخورد جدی با متخلفان کشتار غیرمجاز دام در این شهرستان
...، افزود: با احداث این میدان و کشتارگاه صنعتی آن ذبح غیرمجاز دام در روستاها و منازل مسکونی توسط برخی افراد سودجو جلوگیری خواهد شد. وی، نظارت مستمر بازرسان دستگاه های متولی بر کشتارگاه، میدان فروش دام، فروشگاه های عرضه فراورده های خام دامی و خودروهای حمل لاشه به صورت محسوس و نامحسوس را ضروری دانست و اضافه کرد: ذبح غیرمجاز دام مصداق کالای قاچاق بوده و باید با متخلف برخورد شود. اصالتی همچنین برلزوم تسریع در مجهز شدن کشتارگاه گنبدکاووس به برق اضطراری تاکید کرد و بیان داشت: در صورت عدم اجرای مصوبه، برای بهره بردار ترک فعل زده و به مراجع قضایی معرفی شود. ...
کشف و پلمب اتاق کشتار غیر مجاز در یکی از روستاهای شهرستان تیران و کرون
: افزایش سطح آگاهی عمومی از مخاطرات مصرف فرآورده های خام دامی غیربهداشتی، موجب می شود که مصرف کنندگان در هنگام خرید دقت بیشتری داشته باشند. دکتر قریشی با اشاره به بیماری های مشترک بین انسان و دام و مخاطرات آن از جمله بیماری تب کریمه کنگو خاطر نشان کرد: با برنامه ریزی های صورت گرفته برگزاری کلاس های آموزشی بویژه در خصوص شناخت جامعه از سلامت فرآورده های خام دامی مد نظر این شبکه می باشد که به دو ...
راهنمای کامل رژیم غذایی پسکاتاریا یا آفت خوار + دستورالعمل های رژیم غذایی پسکاتاریا
سالم اهمیت رژیم های غذایی غنی از غلات کامل که نمی دانید خوردن ماهی بیشتر با رژیم غذایی آفت خوار ممکن است باعث افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا 3 شود که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند. رژیم غذایی آفت خوار در اطراف غذاهای گیاهی و ماهی متمرکز می شود، ممکن است رعایت توصیه های دستورالعمل های غذایی آسان تر باشد. از نظر زیست محیطی، تولید گوشت یکی از عوامل اصلی گرمایش جهانی است ...
53 تُن فرآورده غیر بهداشتی در استان مرکزی از چرخه مصرف انسانی خارج شد
دامپزشکی استان مرکزی انجام و 159 مورد به مراجع قضایی ارجاع شد. رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی، از استحصال 37 هزار و 869 تُن گوشت سفید و قرمز امسال در کشتارگاه های این استان خبرداد و گفت: 14 میلیون و 85 هزار قطعه طیور در این مدت در کشتارگاه های استان کشتار و 31 هزار و 741 تُن گوشت سفید استحصال شد. رضایی با یادآوری بازرسی از 144 هزار و ...
500 کیلوگرم گوشت مرغ در ارومیه کشف و توقیف شد
است که در صورت فاسد بودن از چرخه مصرف خارج می شود. وی با بیان اینکه در ارومیه بیش از 500 واحد مرغ فروشی و 350 واحد قصابی فعال است که کنترل مستمر این واحدها در دستور کار جدی دامپزشکی قرار دارد، اضافه کرد: واحدهای بدون پروانه فعال در زمینه کشتار دام و طیور هم وجود دارد که به محض مشاهده و دریافت گزارش با آنها برخوردهای جدی صورت می گیرد. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه اظهار ...
برنامه ریزی لازم برای تنظیم بازار گوشت قرمز استان یزد
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد ، فاطمی در نشست تنظیم بازار استان یزد گفت: مقرر شده تسهیلگری لازم برای ورود دام به استان یزد چه از استان های دیگر و چه از خارج کشور صورت گیرد. وی ادامه داد:همچنین برنامه ریزی و اقدامات لازم برای واردات گوشت قرمز گرم و منجمد از کشور های دیگر نیز همچون گذشته دنبال خواهد شد. استاندار با اشاره به اینکه نظارت بر بازار گوشت و دیگر اقلام اساسی نیز ...
رشد 300 درصدی کشف تا قرارگاه مقابله باقاچاق
نظارت بر مبارزه قاچاق کالا و ارز، اظهارکرد: خراسان جنوبی، استان گذر کالای قاچاق است اما استان مصرف کننده کالای قاچاق نبوده و نیست. وی یادآور شد: قاچاق کالا و ارز اثرات مخرب و خسارت های فراوانی در حوزه های اجتماعی، فرهنگی، اشتغال، تولید، امور اقتصادی و حتی سیاسی می گذارد. مدیرکل دفتر امنیتی و انتظامی استانداری خراسان جنوبی افزود: با اینکه استانی مرزی هستیم، تشدید مراقبت ها سبب ...
معدوم سازی 15 هزار کیلوگرم فرآورده دامی فاسد در گنبدکاووس
...: بازرسان اداره دامپزشکی و ناظر شرعی بر سلامت دام و کشتار آن نظارت دارند و مانع از ورود فرآورده خام دامی غیربهداشتی و حرام به چرخه مصرف می شوند. مدیرکل دامپزشکی گلستان با تاکید بر ضرورت ذبح دام در کشتارگاه برای انجام فرایند نظارتی کارشناسان دامپزشکی، ادامه داد: ذبح دام به صورت غیرمجاز (خارج از نظارت کارشناسان دامپزشکی)، سلامت و بهداشت عمومی را به مخاطره می اندازد که مردم باید از خرید ...
نظارت دائمی ناظران شرعی در کشتارگاه های استان همدان
: با مدیریت خوب رئیس سازمان وفاق و همدلی بالایی بین بهره بردار و همکار برقرار است. مسئول حوزه نماینده ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در ادامه به شماری از اقدامات این حوزه پرداخت و گفت: 10 کشتارگاه فعال استان با نظارت دائمی ناظران شرعی به ارائه خدمت می پردازند. وی با اشاره به ذبح شرعی و حلال اضافه کرد: ذبح در کشتارگاه های طیور کاملا دستی بدون بکارگیری دستگاه با رعایت ...
معدوم سازی بیش از 15 تن گوشت غیر قابل مصرف در گنبدکاووس
گوکلانی امروز چهارشنبه 15 آذر در جلسه پیشگیری و برخورد با کشتار غیرمجاز دام گفت: از ابتدای سال تاکنون 55 هزار راس دام سبک و 3500 راس دام سنگین در کشتارگاه گنبدکاووس با تولید 3 هزار تن گوشت ذبح شده است. وی افزود: در این مدت طبق نظر کارشناسان دامپزشکی 11هزار و 423 کیلوگرم گوشت ذبح شده در کشتارگاه و همچنین 4هزار و 116 کیلوگرم گوشت کشتار غیرمجاز دام، غیر بهداشتی تشخیص و معدوم شده است. ...
ضبط و معدوم سازی 900 کیلوگرم مواد خام دامی فاسد در اردل
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان اردل گفت: در بازدید کارشناسان نظارت بهداشتی این شبکه از مراکز عرضه فراورده های خام دامی ، 500 کیلوگرم خوراک دام به علت انطباق نداشتن با شرایط بهداشتی مرتبط و نگه داری نامناسب ضبط شد. رضا کریمی افزود: در بازرسی کارشناسان این شبکه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی 400 کیلوگرم گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ غیر بهداشتی از چرخه مصرف خارج و پس از دریافت دستور مقام قضایی شهرستان اردل معدوم شد. ضبط و معدوم سازی 80 کیلوگرم گوشت قرمز در کیار باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد ...
محموله گوشت مرغ فاقد هویت در ارومیه کشف و توقیف شد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه ازکشف و ضبط یک محموله 300 کیلو گرمی گوشت مرغ فاقد هویت خبر داد. به گزارش گروه استان های حیات ؛ مهدی حقیقی در این زمینه افزود: در بازرسی انجام شده از مراکز تولید و توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی یک محموله 300 کیلو گرمی گوشت مرغ که فاقد هویت بود توقیف و محموله برای اخذ دستور قضائی به سردخانه منتقل شد. وی ادامه داد: نظارت بهداشتی و پایش ...
کشف 900 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در نطنز
شبکه دامپزشکی عنوان کرد و گفت: فرآورده های خام دامی در تمام مراحل تولید، نگهداری، توزیع و عرضه توسط کارشناسان دامپزشکی مورد بازرسی بهداشتی قرار می گیرد. وی ادامه داد: در موضع کشتار روزانه در کشتارگاه نظارت ویژه و جدی می شود و مسؤول فنی و بهداشتی دامپزشکی قبل از کشتار، دام را مورد معاینه قرار می دهد و مجدد بعد از کشتار هم این کار را انجام می دهد و پس ازآن مهر سلامت زده می شود و گوشت به ...
این چهار ماده غذایی را هرگز نخرید / توصیه های یک پژوهشگر را بخوانید
باشند از دامن زدن به افزایش وزن و التهاب گرفته تا افزایش خطر دیابت و فشار خون بالا. به گفته دکتر “فرانک هو” استاد تغذیه در دانشگاه هاروارد تمام این موارد با افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی مرتبط هستند. با این وجود، این بدان معنا نیست که شما اصلا نباید شکر مصرف کنید. این بدان معناست که از شیرینی ها و کیک ها صرفا برای مناسبت های خاص استفاده نمایید. گوشت های فرآوری شده یعنی هر آن چه از ...
سلبریتی های هالیوودی که مصرف گوشت را کنار گذاشتند
آنجایی که یک وجترین است، دوست نداشت هیچ دامی در مزرعه اش داشته باشد. جنا دوآن در 10 سالگی پس از دیدن مستندی درباره ی کشتارگاه های دام، تصمیم به کنار گذاشتن مصرف گوشت گرفت. او در اینباره گفته: روز بعد با خودم گفتم دیگر هیچ وقت گوشت نمی خورم. و همینطور هم شد. به لحاظ روحی و جسمی حس خوبی نسبت به این تصمیم دارم. او همچنین گفته بدن او با خوردن سبزیجات بیشتر احساس قدرت می کند. به ...