خانه
باورهای غلط درباره تغذیه؛ افسانه هایی که نباید باور کنیم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 خاصیت علمی این میوه بی مزه اثبات شد
سرعت می بخشد و با غذا رساندن به باکتری های مفید در روده، سلامت گوارش را بالا می برد. شما به راحتی می توانید خیار را به رژیم غذایی خود اضافه کنید خیار یک میوۀ ترد، خوشمزه و باطراوت است که به صورت تازه یا خیارشور در همه چیز، از سالاد گرفته تا ساندویچ، مصرف می شود. خیار یک میان وعدۀ کم کالری است و با حمص، روغن زیتون، نمک یا به عنوان چاشنی سالاد خوشمزه می شود. ...
آبمیوه نخورید حتی اگر طبیعی باشد
ندارد که نشان دهد خوردن آب میوه به جای خود میوه مزایای بیشتری دارد و از نظر سلامتی مفیدتر است مگر اینکه کودک در هضم غذا مشکل داشته و نتواند آن را به صورت کامل مصرف کند. طبق دستورالعمل های تغذیه ملی ایالات متحده، نوجوانان و بزرگسالان نباید بیش از 8 اونس در روز آب میوه 100 درصد بنوشند و آب میوه نباید به عنوان یک راه سالم برای رفع تشنگی تلقی شود. دکتر دیوید کاتز، متخصص طب پیشگیری ...
مضرات خوردن چای با توت و خرما
قند از نوع فروکتوز هستند که مصرف آنها برای افراد دیابتی نیز ضرری ندارد. یعنی به راحتی جذب بدن می شود اما کالری این مواد مانند قند است یعنی به ازای مصرف هر یک گرم از آنها، 4 کیلوکالری انرژی به بدن می رسد بنابراین مصرف بیش از اندازه آنها ، مانند قند و شکر برای بدن عوارضی در پی دارد. هر حبه قند تقریبا 3 گرم وزن دارد . اگر فرض کنیم که هر یک گرم قند 4 کیلو کالری انرژی فراهم می کند ...
تکنیک کاهش وزن با نوشیدن آب لیمو
... فیبر موجود در لیمو، یعنی پکتین و مصرف آب می تواند حس سیری را تقویت کرده و سیری را افزایش دهد. طبق تحقیقات، نوشیدن آب قبل و در حین غذا باعث افزایش احساس سیری می شود که به نوبه خود می تواند به جلوگیری از پرخوری شما کمک کند. تندی طبیعی آب لیمو می تواند جوانه های چشایی را بدون نیاز به شکر یا شیرین کننده های افزوده راضی کند. انتخاب آب لیمو به جای نوشیدنی های شیرین یا میان وعده ها می تواند به کاهش کالری و قند کلی شما کمک کند که هر دو از کاهش وزن سالم شما حمایت می کنند. منبع: انتخاب ...
فایده باورنکردنی غذا خوردن با خانواده که همه نمیدانند!
واسطه مواد مغذی غذا، نه تنها بدنی سالم داشته باشید، بلکه مطمئناً از محیطی شاد نیزبهره مند شوید. هنگام خوردن غذا، می توانید در مورد همه چیز صحبت کنید و این باعث بهبود روابط بین شما می شود. در نتیجه، پیوندی عمیق ایجاد می کنید و تعامل اجتماعی را نیز ارتقا می دهید. غذا خوردن درکنارهم می تواند بر سلامت روان شما تأثیر بگذارد. در حالی که غذا می خورید، مغز خود را برای گوش دادن به صحبت های دیگران ...
تاثیر میوه ها بر کاهش وزن
...> میوه های کامل و تازه را به عنوان میان وعده مصرف کنید. میوه را به مواد غذایی مانند غلات، بلغور جو دوسر و ماست اضافه کنید. اسموتی های میوه هم یکی دیگر از گزینه ها است، اما مراقب میوه های پرکالری باشید. خوردن بیش از حد میوه به طور کلی توصیه نمی شود، میوه ها می توانند به دلیل فیبر بالای موجود باعث ناراحتی های گوارشی شوند. بنابراین در مصرف آن ها زیاده وری نکنید. به طور کلی رژیم غذایی متعادل با سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، لبنیات، پروتئین بدون چربی در کنار ورزش منظم توصیه می شود، زیرا هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند به کاهش وزن در ناحیه خاصی از بدن منجر شود. ...
با این 5 عادت سلامت قلب خود را تضمین کنید
آفتاب نیوز : مهم ترین نکته برای داشتن یک زندگی سالم و دور از بیماری، مراقبت از قلب است؛ اما از آنجا که بیماری قلبی همچنان از علل اصلی مرگ و میر به شمار می رود، لازم است که اقدامات جدی تری هم در سطح اجتماعی و هم به صورت فردی انجام شود. مواردی مانند فعالیت بدنی، وزن، سیگار کشیدن، کلسترول، فشار خون، قند خون و رژیم غذایی از عوامل تأثیرگذار بر سلامت قلب هستند که نحوه اثرگذاری آن ...
خواص خوردن خرما همراه با پنیر
توانند برای مصرف خرما و پنیر اقدام کنند. کمک به کنترل قند خون از دیگر خواص خوردن خرما با پنیر، کمک به کنترل قند خون است. به جای اینکه ترکیبات قندی ناسالم مانند قند مصرف کنید، پیشنهاد می کنیم خرما را به وعده غذایی صبحانه اضافه کنید. خرما یک ماده غذایی با شیرینی طبیعی است و حاوی شکر تصفیه شده نیست. مواد غذایی حاوی شکر تصفیه شده، کالری بسیار بالایی دارند و به صورت چربی در ...
میزان استاندارد کاهش وزن در یک ماه چقدر است؟ زنگ خطر لاغری سریع
فراتر از خوردن کمتر و ورزش بیشتر است. کاهش وزن همچنین مستلزم خواب کافی، کاهش استرس و ... است؛ بنابراین در این دوران باید حواستان به همه چیز باشد. شمارش کالری را متوقف کنید به جای شمارش کالری بر علائم گرسنگی و سیری تمرکز کنید. از استراتژی های غذا خوردن آگاهانه مانند تمرین آگاهی در زمان غذا و احترام به نشانه های گرسنگی خود استفاده کنید. این هدف را برای خود معین کنید که رژیم ...
عوارض ناشتا خوردن آبلیمو برای دندان ها
برای سلامتی شما خواهد داشت. از روغن گیاهی لیمو استفاده کنید به جای آب لیمو، از دو قطره روغن گیاهی لیمو استفاده کنید.بهتر است آب لیمو را همراه سالاد مصرف کنید. قانون تعادل البته ممکن است شما به مواد مغذی و ویتامین های موجود در برخی غذا ها و نوشیدنی های اسیدی نیاز داشته باشید؛ بنابراین هنگام تهیه یک برنامه رژیم غذایی، مصرف غذا هایی که مفید است را منع نکنید، در عوض ...
بهترین رژیم غذایی برای لاغری | با این غذاها به سادگی لاغر شوید
رسیدند مصرف مقدار زیادی میوه و سبزیجات سرشار از کاروتنوئیدها (مواد اصلی موجود در هویج و از مواد تشکیل دهنده ویتامین A) با کاهش خطر سرطان در ارتباط است. در این پژوهش مشخص شد دریافت مکمل ویتامین A چنین مزایایی را از خود نشان نمی دهد. به دلیل وجود آب بعد از خوردن هویج احساس سیری می کنید. آب معده را پر می کند و احساس سیری را بهبود می دهد و همه این ها بدون اینکه کالری دریافت کنید اتفاق می ...
این 4 غذا شما را حسابی عصبانی می کنند | با خوردن این غذاهای عصبانی کننده باید آرامبخش مصرف کنید
نظر جسمی و هم از نظر روحی و روانی همراه باشد. غذاهای بسیار فرآوری شده، مملو از قندهای تصفیه شده، می توانند منجر به نوسانات در سطح قند خون و در نتیجه نوسانات خلقی و تحریک پذیری شوند. برای تثبیت سطح انرژی و حفظ خلق و خوی متعادل، غذاهای کامل و فرآوری نشده را انتخاب کنید. کافئین بیش از حد در حالی که یک فنجان قهوه برای بسیاری می تواند صبح خوب و پر انرژی را رغم بزند، مصرف بیش از حد ...
با این کارها روند پیری را معکوس کنید | اگر می خواهید در 50 سالگی همچنان جوان باشید بخوانید
مفید است و روند پیری را هم کند می کند. او توضیح داد که قند، التهاب مزمن پدید می آورد و به افزایش وزن منجر می شود، بر سطح انرژی و هورمونی تاثیر می گذارد و همین امر روی ظاهر و احساس اثر منفی دارد. مصرف مواد مغذی مواد مغذی قدرت ضدپیری فوق العاده ای دارند. به گفته پیکاک، آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین ث، آ و ئی که در میوه ها و سبزیجات به وفور یافت می شوند، برای خنثی سازی رادیکال ...
چرا مصرف مایعات مهم است؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، بیش از نیمی از بدن انسان از آب تشکیل شده و آب بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم است. برای انجام عملکرد طبیعی بدن وجود آب بسیار ضروری است؛ ما برای هضم غذا و جذب مواد مغذی، دفع مواد زائد، نگهداری دمای مناسب بدن، حفظ تعادل الکترولیت های بدن از جمله سدیم، تولید بزاق برای بلع بهتر و پیشگیری از یبوست به آب نیاز داریم. از ...
توصیه های غلط درباره تغذیه
سالم تر از شکر معمولی نیستند. پاچکو می گوید: بدن شما در پایان روز همه غذاها را هضم می کند و همه این ها را هم در گروه قندها قرار می دهد. نکته مهم این است که مصرف بیش از حد قند فرقی نمی کند طبیعی باشد یا مصنوعی خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی عروقی، سرطان، اختلالات متابولیکی، افسردگی و اختلالات شناختی را در پی خواهد داشت. 5-مواد غذایی کم چربی و کم کالری سالم ترند آلیسا ...
آیا نان سنگک بهترین نان است؟
ندارد و می تواند سلامت بدن را تضمین کند ولی نکته اینجاست که افراط در مصرف این ماده غذایی موجب انباشت چربی در بدن می شود. کالری شیر را جدی بگیرید وی ادامه داد: هرلیوان شیر 2 و نیم درصد چربی معادل 10 قاشق برنج (منهای روغن) کالری دارد، بنابراین با این باور که شیر غذایی سالم است و کالری ندارد نمی توان بیش از مقدار توصیه شده (دولیوان در روز) از این ماده غذایی استفاده کرد. ...
بهترین ادویه ها برای سلامت بدن در زمستان
و سرماخوردگی مقاوم باشد. می توانید آن را داخل شیر گرم استفاده کنید یا حتی برنج زعفرانی بخورید. زردچوبه زردچوبه بدون شک بهترین ادویه ای است که می توانید در غذا های مختلف استفاده کنید. خواص دارویی بسیار زیادی دارد. زردچوبه دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد قارچی است، سیستم ایمنی را تقویت می کند و بدن را گرم و سالم نگه می دارد. زردچوبه باعث بهبود گوارش، کاهش نفخ، جلوگیری از ...
شکلات تلخ یا شکلات شیری؛ کدامیک برای سلامتی مفیدتر است؟
مواد جامد شیر، کالری متراکم است و باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل در حد اعتدال مصرف شود. از طرف دیگر، شکلات تلخ معمولا کالری کمتری دارد. بنابراین، کدام شکلات سالم تر است: تیره یا شیر؟ به گفته گوپال، شکلات تیره اغلب سالم تر از شکلات شیری در نظر گرفته می شود، زیرا محتوای کاکائو بالاتری دارد که حاوی آنتی اکسیدان ها است و فواید بالقوه ای برای سلامتی مانند بهبود سلامت قلب دارد. در مقایسه با شکلات شیری حاوی قند کمتری است و ممکن است کالری کمتری داشته باشد. ...
آب خوردن پیش از غذا باعث سیری می شود
داشتن یک رژیم غذایی سالم و جلوگیری از پرخوری ضروری است. خوردن مواد غذایی متنوع و حاوی نمک و چربی وسوسه انگیز است، اما گنجاندن گزینه های طبیعی و غنی از مواد مغذی در وعده های غذایی و میان وعده ها کمک می کند برای مدت طولانی تری سیر بمانید، نوسانات قند خون را کنترل می کند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد. علاوه بر انتخاب غذاها و نوشیدنی های سالم تر، چندین نکته و ترفند علمی دیگر ...
5 عارضه خطرناک حذف وعده های غذایی
. اگر به منظور لاغری یا کاهش وزن تصمیم به حذف وعده های غذایی دارید، از این کار صرف نظر کرده و راه سالم تری را انتخاب کنید. در ادامه به چند مورد از خطراتی اشاره می شود که در پی حذف وعده های غذایی، سلامت شما را تحت تأثیر قرار می دهند: 1) اضطراب حذف یک وعده غذایی یا به طور کلی گرسنه ماندن طولانی مدت می تواند تأثیر جدی بر سلامت روان داشته باشد. یک مطالعه در سال 2018 نشان داد که حذف ...
به این دلایل باید با عجله غذا نخورید
...> خوردن آگاهانه غذا و انتخاب های سالم عجله در خوردن اغلب منجر به انتخاب نامناسب و مصرف بی اندازه غذا می شود. پذیرش سرعت آهسته تر به افراد این امکان را می دهد که انتخاب های غذایی آگاهانه و سالم تری داشته باشند و سلامت کلی خود را ارتقاء دهند. مدیریت بهتر وزن آهسته غذا خوردن به بدن زمان بیشتری می دهد تا احساس سیری را ثبت کند. این به نوبه خود می تواند از پرخوری جلوگیری ...
برای درمان لاغری چه بخوریم؟
...، غنی یا چرب احاطه کنید تا چاق شوید، مواد غذایی مناسب و غذاهای پرکالری را انتخاب کنید تا هم انرژی بخش باشد و هم عضلاتی بدون چربی ناسالم که می توانند به شما آسیب برسانند، بسازید. تغذیه هوشمند برای درمان لاغری معادله افزایش وزن بسیار ساده است: بیشتر از آنچه می سوزانید کالری مصرف کنید. اگر نمی دانید چه مقدار کالری در روز می سوزانید، از یک ماشین حساب آنلاین کالری برای فهمیدن ...
اگر چای صبح نمیخورید این هشدار را جدی بگیرید
صبحانه متعادل شامل پروتئین، فیبر و طیف وسیعی از مواد مغذی است. اگر به دنبال یک وعده غذایی صبحگاهی سالم هستید، گزینه های ساده ای مانند تخم مرغ، نان تست گندم کامل با چاشنی ها، میوه خشک و چای سبز را امتحان کنید. چای صبح راهی عالی برای شروع روز شماست. یک صبحانه مغذی می تواند انرژی طولانی مدت را تامین کند و ساعت ها شما را سیر نگاه دارد. یک چای صبح خوب به طور معمول سرشار از فیبر، پروتئین، چربی های ...
غذاهای مفید و مضر برای دیابتی ها در وعده صبحانه
خوردن یک صبحانه سالم و متعادل یکی از بهترین راه ها برای شروع یک روز جدید است و همین امر در مورد میلیون ها نفر از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز صدق می کند.
چه زمانی باید مکمل آنزیم گوارشی مصرف کرد؟
مشخص می شود- آنزیم های گوارشی تجویزی پزشک یک راه درمانی اولیه است. به گفته متخصصان، علائم کمبود آنزیم های گوارشی مشکلاتی مانند اسهال، درد معده، نفخ، کاهش وزن بی علت و مدفوع چرب و روغنی شناور را شامل می شود. دکتر دبرا کوهن ، دانشیار گروه علوم تغذیه بالینی در نیوجرسی، می گوید: برخی از افراد سالم پس از خوردن یک وعده غذایی سنگین، مکمل آنزیم گوارشی مصرف می کنند، زیرا فکر می کنند که در هضم غذا ...
خطرات نوشیدن آب هنگام غذا خوردن
به گفته متخصصان تغذیه، روش صحیحی برای نوشیدن آب همراه با وعده های غذایی وجود دارد، چه در خانه غذا بخورید یا بیرون، چه غذاهای سالم یا ناسالم مصرف کنید، لازم است بدانید چه زمانی آب بنوشید و چه زمانی از مصرف آن اجتناب کنید. یک پزشک هشدار داد که نوشیدن آب هنگام غذا [...]
با حذف قند از رژیم غذایی، چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
قند به خودی خود می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد؛ چرا که منبع اصلی سوخت مغز ما گلوکز (قند) است. اما زیاده روی در مصرف قند مشکلات سلامتی بسیاری را در بر دارد. حذف کلی قند از رژیم غذایی بسیار سخت است، زیرا تمام غذاهای حاوی کربوهیدرات درنهایت توسط بدن به قند تجزیه می شوند تا به عنوان انرژی از آن استفاده شود؛ از همین رو تمرکز بر کاهش مصرف قندهای مصنوعی اقدامی هوشمندانه تر است. قندهای ...
