سایر منابع:
سایر خبرها
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. دکتر احمد اسماعیل زاده افزود: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و) باید در سه وعده سحری، افطار و ...
توصیه های غذایی عضو هیأت علمی پژوهشکده سرطان معتمد جهاددانشگاهی در ماه رمضان
. یک وعده سبک مثل نان پنیر و گردو و سبزی یا نان و تخم مرغ آب پز یا انواع سوپ ها مثل سوپ عدس با سالاد می تواند انتخاب خوبی برای افطار باشد. وی با بیان اینکه حتی استفاده از فرنی، شله زرد بعد از افطار با فاصله یکی دو ساعت گزینه مناسبی است، اظهار داشت: وعده شام معمولاً بهتر است یک وعده غذایی ساده باشد. وی افزود: در فاصله افطار تا شام یا شام تا سحر می شود میان وعده های مختلف را داشته ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد و افزود: مواد غذایی شیرین فقط دارای انرژی و کالری هستند و مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف ...
تغذیه روزه اولی ها
کمی سالاد می تواند باعث تحریک اشتهای فرد گردد. یک وعده سحری مناسب بهتر است شبیه ناهار باشد. البته این موضوعی است که بر حسب اشتها و ذائقه افراد متفاوت خواهد بود، ولی از آنجا که دریافت کالری و پروتئین نوجوانان نباید در طول ماه رمضان تغییر نماید، بهترین راه این است که وعده ناهار در سحر و صبحانه در افطار میل شود و بعد از حدود 2-1 ساعت پس از افطار نیز شام سبکی مصرف شود. برای پیشگیری از تشنگی ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
خصوص عادات درست غذایی در وعده های سحر و افطار برای روزه داران بویژه افرادی که دارای بیماری های مزمن هستند، گفت: به هیچ عنوان سحری را از وعده غذایی حذف نکنید. متأسفانه افرادی که شاغل هستند، این وعده مهم را حذف کرده و آخر شب غذای مفصل می خورند که همین امر مشکلاتی را برای آنان ایجاد می کند. بهتر است برای وعده سحری حتماً مواد نشاسته ای، پروتئین، مایعات و چربی مصرف شود. نان و پنیر، کمی انواع مغزهای ...
عوارض روزه داری بدون سحری برای سلامتی
شود باز شدن روزه با مواد غذایی ای نظیر شیر ولرم با نان، سوپ و غداهای سهل الهضم انجام شود. وی با بیان این که در زمان افطار افراد نباید با عجله و ولع غذا را مصرف کنند، گفت: توصیه می شود افراد روزه خود را در ابتدا با یک غدای کم حجم باز کرده و چند ساعت بعد شام را صرف کنند. مظفری در پایان با اشاره به این که نباید تا گذشت پاسی از شب شام مصرف شود، گفت: در صورتی که افراد دیرتر به سراغ وعده شام بروند، ممکن است در مصرف سحری اشتهای لازم را نداشته باشند. انتهای پیام ...
پرخوری در وعده های افطار و سحر چه عوارضی دارد؟
دارد و فرد می تواند با مصرف مقداری نان و ماست و نعناع خشک یک وعده شام سالم و سبک را تجربه کند، ادامه داد: مصرف شربت سرد و آب سرد در افطار نیز موجب اختلال در روند گوارش فرد می شود، بنابراین بهتر است فرد روزه دار؛ روزه خود را با نوشیندنی های گرم مانند چای یا شیر افطار کند. وی با بیان اینکه یکی از مشکلات افراد روزه دار به خصوص در ماه های گرم سال، احساس تشنگی است، گفت: برای مدیریت این حالت در ...
بهار بهترین فصل برای روزه داری
افطار و سحر نیز باید از مصرف غذاهای مختلف و متنوع در یک وعده خودداری کرد، چرا که معده و دستگاه گوارش برای هضم دچار مشکل می شوند و باید مراقب بود که کاهش تعداد وعده های غذایی با پرخوری، درهم خوری و روی هم خوری جایگزین نشود. این پزشک طب سنتی اضافه کرد: نان و پنیر با سبزی و گردو، تخم مرغ عسلی، فرنی (با کمی نبات)، سوپ جو به همراه 2 عدد آلو بخارا و روغن زیتون، یا یکی از مرباهای به آلو، هویج ...
گرانی کالاهای اساسی در سفره افطار!
ناکامی دولت در مهار گرانی ها در آغاز ماه مبارک رمضان و شب عید نیز ادامه یافت و ایرانیان روزه دار در حالی به پیشواز رمضان رفتند که قیمت ها به شدت افزایش یافته است. ماه رمضان در حالی آغاز شده که قیمت اقلام و کالا های مصرفی در وعده افطار و سحر در ماه رمضان سال 1402- 1403 بالاتر از قیمت ها در سال 1401- 1402 است. برخی کالا ها و اقلام خوراکی بیش از هر زمان دیگری در ماه رمضان مصرف می شوند ...
راهنمای تغذیه در ماه رمضان برای گرسنه نشدن، تشنه نشدن، ضعیف نشدن و رفع بوی دهان
ماه رمضان، توجه به وعده افطار است. شما می توانید با خوردن یک افطار سالم و متعادل، سطح انرژی خود را دوباره بازیابی کنید. برای افطار سه عدد خرما بخورید. خرما منبع عالی فیبر است و می تواند انرژی خوبی به بدن شما بدهد. برای تامین ویتامین ها و مواد مغذی حیاتی، از سبزیجات زیادی در وعده افطار استفاده کنید. با مصرف غلات کامل انرژی و فیبر بدن را تامین نمایید. برای دریافت پروتئین می توانید از انواع ...
سفره افطار چقدر آب می خورد؟
( یک کیلو) 140 هزار تومان حلیم ( یک کیلو) 150 هزار تومان این رسانه افزود: در واقع پهن کردن یک وعده سفره افطاری برای یک خانواده 4 نفره شامل خرما، زولبیا و بامیه، آش، پنیر، سبزی خوردن، دو عدد نان در حداقلی ترین حالت ممکن حدود 150 هزار تومان آب می خورد. در کنار این موارد باید هزینه چای، شکر، قند را نیز اضافه کرد. گفتنی است قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق ...
خوردن حلیم برای این افراد ممنوع است!
، 350 تا 300 کالری انرژی دارد. افراد چاق بهتر است حلیم را کم و بدون افزودنی میل کنند. بهتر است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید و از غذاهای مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود تا در زمان سحر از معده و روده کوچک عبور کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید. اگر افزایش قند یا چربی خون هستید حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. مصرف حلیم در ...
اگر بدون سحری روزه بگیریم چه اتفاقی در بدنمان می افتد؟
بدن انرژی دیگری دریافت نمی کند که بهتر است از غذا های دیر هضم مانند غذا های حاوی کربوهیدرات پیچیدیه و فیبر مانند میوه، سبزی، غلات کامل و حبوبات مانند جو، گندم، عدس، لوبیا، نان های سبوس دار و ... در این وعده استفاده می شود. این متخصص تغذیه افزود: کارشناسان تغذیه تأکید دارند که در این وعده غذایی باید از خوردن غذا های سرخ کرده، پرچرب و شیرین پرهیز شود. وی با اشاره به این که وعده ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
خنک که از ماش، جو و عدس در آنها استفاده شده است, بیشتر استفاده کنند. مصرف حلیم برای افراد دارای اضافه وزن مناسب نیست. زیرا حلیم کالری فراوانی دارد .تقریبا یک پیاله حلیم 150 کالری انرژی دارد. که اگر با یک قاشق شکر، یک کف دست نان و روغن مصرف شود. 350 تا 300 کالری انرژی دارد. افراد چاق بهتر است حلیم را کم و بدون افزودنی میل کنند. بهتر است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید. و از غذاهای ...
وعده افطار و شام جدا مصرف شود/ تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
...> مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر دکتر اسماعیل زاده با تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، خاطرنشان کرد: متاسفانه ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
باید به صورت کنترل شده از شیرینی های مصنوعی به خصوص زولبیا و بامیه که شیرین، چرب و از پرکالری ترین خوراکی ها هستند، استفاده کنیم. وی با بیان راهکارهایی برای جلوگیری از افزایش وزن در ماه رمضان اضافه می کند: بهتر است تأمین قندخون با مواد غذایی که جذب کندتری دارد صورت گیرد، همچنین به علت افزایش قدرت ذخیره سازی بدن در طی روزه داری و ولع در خوردن هنگام افطار توصیه می شود روزه داران وعده ...
توصیه های مهم پزشکی به روزه داران
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله پزشکی، تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و...) باید در 3 وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. حتما در فاصله افطار تا سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشید.از مصرف غذاهای حجیم، خیلی چرب و خیلی شیرین به هنگام سحری پرهیز کنید. ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری و لازم الاجراست. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام ...
چند توصیه تغذیه ای برای ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
کافئین توصیه نمی شود. بعد از ورزش، مصرف آب میوه طبیعی همراه با قدری نمک به منظور تامین آب، املاح و گلوکز از دست رفته پیشنهاد می شود. تقی زاده گفت: اصولا توصیه می شود ورزشکاران در فاصله افطار تا سحر، مایعات کافی بنوشند و به منظور حفظ قند خون در ساعت های بعدی، از کربوهیدرات های پیچیده مانند خرما، توت خشک یا انجیر خشک بعد از ورزش استفاده کنند. وی عنوان کرد: نکته مهم در خصوص ورزش ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
گرسنگی تاکید کرده و می گویند که خوابیدن و نخوردن سحری ممکن است باعث گرسنگی در هنگام روزه داری شود. زمانی که بیشترین کالری را در وعده افطار می خورید و بعد از آن می خوابید، این امر به متابولیسم آسیب وارد می کند و منجر به افزایش وزن می شود، بنابراین بهتر است مقداری از کالری ها را در افطار و مقداری را در سحری میل بفرمایید. پروتئین و فیبر مصرف غذاهای پر انرژی و سنگین در سحری می ...
افطار و سحر چی بخوریم و چی نخوریم؟
های مسلمان معمولاً دور هم جمع شده و در کنار همدیگر وعده های غذایی را مصرف می کنند. هیچ چیز بهتر از این نیست که در آغاز و پایان زمان روزه داری غذاهای مورد علاقه و خوشایند افراد سرو شود. در ماه رمضان زمانی که می خواهید تصمیم بگیرید که در افطار یا سحر چه غذایی را مصرف کنید، باید به این نکته توجه کنید، غذای مصرفی در این دو وعده باعث ثبات بدن روزه دار شما در طول روز بعد خواهد شد؛ بنابراین مصرف مواد ...
حفظ سلامتی با تغذیه مناسب در ماه رمضان
ها تاثیر می گذارد پس اگر در حال حاضر فردی یبوست دارد یا فیبر رژیم غذایی کافی ندارد باید روزانه میوه، سبزی و غلات سبوس دار مصرف کند. باید توجه شود اگر یک باره و با شروع ماه رمضان این کار انجام شود، افزایش ناگهانی فیبر، موجب بروز مشکلات گوارشی می شود. جابه جایی وعده ناهار با شام نیز توصیه می شود. با توجه به اینکه بیشتر افراد وعده ناهار را مفصل و کامل، اما شام را سبک می خورند پیشنهاد می شود این ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. در این مطلب به 10 نکته برای ارتقای سلامتی در ماه مبارک رمضان اشاره شده است؛ 1. هرگز وعده سحری را حذف نکنید. گرسنگی طولانی می تواند در صورت رعایت نکردن اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلای به بیماری کرونا را افزایش دهد؛ برخی از افراد تصور می کنند که باید هنگام سحر غذاهای پرچرب و پرکالری ...
اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان
مانند آجیل ها، میوه های خشک و خرما حاوی مواد مغذی سالم هستند که انرژی لازم را برای بدن فراهم می کنند. سعی کنید برنامه غذایی شما حاوی خوراکی های سرشار از فیبر مانند غلات سبوس دار، میوه ها و سبزیجات باشد. مصرف مقادی کافی گروه سبزی ها و میوه ها در ایام روزه داری با تامین ویتامین ها به خصوص ویتامین سی و پیش ساز ویتامین A به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ویروس کرونا کمک می کنند. مصرف نان سبوس دار در وعده سحر میتواند به تامین انرژی پایدار در طول روز کمک کند. بنابراین توصیه می شود هرگز وعده سحر را حذف نکنید. ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
قند خون و کاهش تمرکز در طول روز برای وعده سحری توصیه می شود غذاهای دیر هضم مانند غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیده (قند های مرکب) و فیبر، نظیر میوه، سبزی، غلات کامل و حبوبات مثل جو، گندم، عدس، لوبیا و نان های سبوس دار استفاده شود. پرهیز از خوردن غذاهای سرخ شده، پرچرب و شیرین، دیگر توصیه غذایی برای انتخاب وعده سحری است. بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری، خصوصیات و ویژگی ...