خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تنوع دل انگیز گردشگری غذایی در سیستان و بلوچستان
صنایع دستی سیستان و بلوچستان گفت: در این استان، نان سال، نماد برکت و روزی صاحب خانه است و کسی که نان سال را بزرگ تر و بهتر در سفره دارد، به اعتقاد مردم به همان نسبت در طول سال، برکت به خانه اش خواهد آمد. محمد علی ابراهیمی در گفت وگو با خبرنگار مهر ، درباره خوراکی های عید نوروز در سیستان و بلوچستان افزود: تا رسیدن روان نگران بی بی نوروز همه چیز باید تازه و نو شود، همه هستی باید بوی شکفتن و ...
هزینه سفره رمضان 1403 در مقایسه با سال های گذشته/ آثار جراحی اقتصادی رئیسی در سفره مردم
مانده و سفره افطار و سحر ایرانی، کوچک شدن خود را به نظاره نشسته است. طبق آخرین آمار ارائه شده از مرکز آمار که مربوط به اواخر بهمن ماه است، نرخ تورم سالانه برای خانوار های کشور به 42.5 درصد رسیده است. این در حالی است که افزایش دستمزد در سال جاری 27 درصد بوده و کارمندان و کارگران با مشکلات معیشتی روبه رو شده اند. در حال حاضر متوسط حقوق کارگران در محدوده هشت میلیون تومان است و ...
کالا قاپی چهره ای نو از سرقت / سارقان این روزها گوشت و آجیل می دزدند!
بر نمی آیند و قادر به خرید کالاهای معیشتی نیستند.طبق آمارها خرید نان در کشور افزایش یافته ومردم توان خرید برنج هم ندارند و تلاش می کنند تا با مصرف نان خود را سیر کنند. طرح یارانه فجرانه؛پاک کردن صورت مسئله فقر گودرزی با اشاره به ورود به سال نو گفت:با یک نگاه اجمالی و پرس و جو از کسبه می توان فهمید که چقدر قدرت خرید مردم نسبت به سالهای گذشته کاهش داده و اجرای طرح هایی مانند ...
کدام عنوان؛ هفت سین، هفت میم یا هفت سِپند؟
بردباری است. اما با این حال برخی دانه های اسپند، چند دانه برنج، سُنبله گندم، ماهی قرمز، تخم مرغ رنگی، نان سنگک، ساعت و گل سُنبل را هم در سفره می گذارند. هرچند برخی اضافه شدن اقلامی به جز هفت رکنِ اصلی سفره هفت سین را نوعی از تهاجم فرهنگی می دانند و معتقدند آیین های نوروزی را دستخوش تغییرات کرده است؛ چنانچه هوشنگ جاوید – پژوهشگر تاکید می کند: ورود ماهی قرمز به سفره نوروزی از دوره قاجار است، وجود ...
گلستان، سرزمین اقوام گوناگون / اینجا آئین نوروز به شیوه ای متفاوت اجرا می شود
لوزی برای اعضای خانواده به خصوص کودکان پخته می شود. زنان ایامی را جهت قلیف پزی صرف می کنند به این صورت که نان را پهن می کنند و لابه لای آن روغن می گذارند و در قابلمه مسی که زیر و روی آن پوشیده از آتش است، قرار می دهند تا بپزد. در هفته آخر سال به جهت نذر اموات نوعی شیرینی به نام کلبک می پزند، کلبک را به دو صورت خمیر با لایه کلفت که به قتلمه معروف است برای اقوام درجه یک و کلبک ...
از کالابرگ الکترونیکی تا یارانه های مضاعف/افزایش بیش از 10 برابری یارانه نقدی
.... در سبد کالایی این طرح برنج، روغن، گوشت سفید و گوشت قرمز به ترتیب بیشترین میزان استقبال را داشته اند و بیشترین میزان مشارکت در استان های کرمان، خراسان رضوی و سیستان و بلوچستان بوده است. طرح یسنا در سال آینده ملی می شود یسنا طرح ملی در جهت تخصیص سبد غذایی رایگان به مادران دارای فرزند شیرخوار زیر 2 سال است. طرح ملی یسنا با اتکا به آستان قدس رضوی و ...
آیین های نوروز در این شهر 2500 ساله
شب های عید به جز شب اول، خانواده عروس از خانواده داماد دعوت می کنند و با همان گوشت و برنجی که فرستاده شده است از خانواده داماد پذیرایی مفصلی می کنند که به این مراسم، عید دیدنی می گویند. تحویل سال و سفره هفت سین معمولاً در تمام منازل سفره هفت سین آماده می شود حتی اگر خیلی ساده باشد بودن سبزه و قرآن و روشن نمودن شمع از امور مهمی است که باید حتماً انجام شود. در این ...
آمار واردات و صادرات محصولات مهم کشاورزی، لبنی، گوشه و ماهی فدراسیون روسیه در سال 2023
گندم روسیه بود که قبلاً منجر به کاهش عرضه شده بود. در طول سال گذشته سرویس فدرال روسلخودنادزور بعنوان ناظر سلامت غذایی روسیه اقدامات گسترده ای برای رفع موانع صادرات غلات به بازار چین انجام داد که در نتیجه، الزامات بهداشت گیاهی برای نخود، ذرت و برنج روسی مورد توافق طرفین قرار گرفت و تا 17 دسامبر 5.5 میلیون تن به چین صادر شد که 3 برابر بیشتر از سال قبل است. علیرغم آن با توجه به اینکه در سال زراعی ...
خریداران دقیقه نودی؛ تب و تابِ بازار زاهدان در یک قدمی نوروز
خریدار مشاهده می کنیم این نوع خریدها همواره برای مردم یادآور خاطرات به یاد ماندنی بوده چرا که با شور و شادی خاصی اتفاق می افتد اما در چند سال اخیر و با توجه به تورم های به وجود آمده دیدن قیمت کالا و اجناس شب عید، لبخند تلخی بر لب های مردم می نشاند و شیرینی رسیدن به بهار را به کام آن ها تلخ می کند. فعالیت اصناف زیر ذره بین معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان سیستان و ...
غذا های نوروزی ترکمنستان
رویداد24 هدی کاشانیان : ترکمنستان یکی از همسایگان ایران است که همانند ما عید نوروز را جشن می گیرند و آداب و رسوم خاصی را در این ایام انجام می دهند. پس از استقلال ترکمنستان هر ساله آن ها روز 21 مارس یا همان اول فروردین را به عنوان آغاز سال نو اعلام کردند و نوروز را جشن می گیرند و همه شهر ها و روستا های ترکمنستان را آذین بندی می کنند. در این میان، فرهنگ غذایی هم به نوبه خود اهمیت بسیار بالایی به ...
برای خرید آجیل و شیرینی عید این نکات را رعایت کنید
، مس و فسفر می باشد. نکات مهم هنگام خرید انواع مغز ها نباید آفت زدگی (آفت زنده) و یا بقایای آفت مرده داشته باشد با توجه به درصد بالای روغن در این موارد، نباید طعم تند پیدا کرده باشد در غیر اینصورت نشانه فساد روغن است. نباید در معرض رطوبت قرار گیرند. رطوبت می تواند به ایجاد سم افلاتوکسین کمک کند. نباید دارای رنگ غیرطبیعی باشد؛ برخی افراد سودجو به هنگام ...
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
کامل مانند برنج قهوه ای، جو دوسر و گندم کامل تهیه کنید. هنگام خرید به دنبال عبارت 100 درصد غلات کامل باشید. * پیتزا اگر پیتزا را به طرز صحیحی درست کنید می تواند سالم باشد، اما بیشتر پیتزاها دارای مقادیر زیاد سدیم، چربی و کالری هستند که همگی می توانند خطر حمله قلبی را افزایش دهند. در صورت سفارش پیتزا، پنیر کمتری بخواهید و از پپرونی یا سوسیس که پر از نمک هستند صرفنظر کنید. برای ...
برگزاری 17 کاروان سلامت در مناطق محروم استان مرکزی در سال 1402
به گزارش خبرگزاری شبستان از استان مرکزی، احمد ملک حسینی، معاون داوطلبان جمعیت هلال احمر استان مرکزی، ضمن ارائه گزارش اقدامات انجام شده معاونت داوطلبان در سال 1402 به خبرنگار خبرگزاری شبستان در اراک گفت: تشکیل 980 پرونده جهت مددجویان و پرداخت 2 میلیارد و 300 میلیون تومان خدمات حمایتی بلا عوض به مراجعین از جمله اقدامات انجام شده است. وی همچنین به توزیع 1 هزار و 300 سبد معیشتی به ارزش ...
از هاپین جان تا سوسیس با عدس سبز؛ مردم دنیا شب سال نو چه غذا و خوراکی های مصرف می کنند؟
.... همچنین با این غذا از نان ذرت هم استفاده می شود. سبزی ها نمادی از سبزی پول و نان ذرت علامت طلاست. 2. دوازده عدد انگور (اسپانیا) مردم اسپانیا در مادرید پیش از سال تحویل، در کنار برج ساعت میدان می ایستند و افرادی که نمی توانند آنجا باشند، از طریق برنامه های پخش زنده، با مادریدی ها همراه می شوند. آنها تا نیمه شب به ازای هر ساعت زنگ ساعت برج، یک عدد انگور می خورند. آنها معتقدند ...
مناطق گردشگری اصفهان/ نصف جهان گردشگری به رنگ لاجوردی +تصاویر
گزارش معرفی مکان های تاریخی استان و شهر اصفهان نیست زیرا از این حیث بسیار غنی بوده و نمی توان به چند مورد بسنده کرد و یا به همان چند نقطه متداول تاریخی در استان وشهر اصفهان اکتفا کرد بلکه باید در راه شناخت تاریخ این استان و شهر اصفهان قدم برداشت تا با هویت تاریخی - ایرانی خود بیش از پیش آشنا شویم و چه زمانی مناسب تر از فرارسیدن سال نو و این زمانی باشد برای جست وجو در تاریخ اصفهان . اصفهان ...
برای خرید آجیل و شیرینی عید این نکات را رعایت کنید
در تعطیلات نوروز به دلیل طولانی بودن مدت آن معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر می کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که بیشتر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی [...]
اخبار اقتصادی یونان
سرمایه گذاری و تحولات منفی ژئوپلیتیک، موجب کاهش میزان رشد اقتصادی در سه ماهه آخر سال گذشته گردید. در سه ماهه چهارم 2023، سرمایه گذاری به میزان 5.7 درصد کاهش یافت. سازمان آمار تولید ناخالص داخلی کشور را 194.5 میلیارد یورو اعلام کرد که در مقایسه با سال 2022 (190.7 میلیارد یورو) به میزان 2 درصد رشد یافته است. رشد تولید ناخالص داخلی در سه ماهه آخر سال 2023 به میزان 0.2 درصد نسبت به سه ماهه سوم و 1. ...
افطار و سحر مسافران نوروزی با غذاهای بومی اقوام گلستان
ایرانی از جمله ترکمن ، سیستانی ، قزلباش ، بلوچ ، قزاق ، آذری ، کرد و فارس ، وجود مراکز متعدد تاریخی و فرهنگی، بیش از 100 کیلومتر ساحل دریای خزر و خلیج گرگان، واقع شدن بین 2 قطب گردشگری شمال کشور و زیارتی مشهد مقدس، گلستان را به سرزمینی مورد توجه در ماه مبارک رمضان قرار داده است. نشستن بر سفره افطار یا سحر اقوام مهمان نواز گلستانی و لذت بردن از عطر غذاهای بومی و محلی آنها که در کنار طبیعت ...
نانی که نوروز در سفره سمنانی ها می گذارد!
قتلمه نوعی نان است که البته مختص به استان سمنان نیست اما در نوروز این نان در سمنان به وفور پخته می شود
چاله گرم کنون؛ گل سرسبد آیین های نوروزی در کهگیلویه و بویراحمد
... در این آیین که در واپسین روزهای سال برگزار می شود، مردم برای شادی روح مردگان خیرات درست می کردند و بین هفت خانواده توزیع می کنند. پژوهشگر میراث فرهنگی ساکن شهرستان باشت در مورد آیین عیدی مردگان کهگیلویه و بویراحمد نیز تاکید کرد: شهروندان استان سه تا 10 روز پیش از تحویل سال نو این آیین را انجام می دهند. وی بیان کرد:غذاهای مختلفی مانند شیر برنج ، حلوا ،خرما ،پلو یا برنج ...
افزایش تولید داخلی و کاهش واردات غلات از بندر امام خمینی
برای تخلیه و بارگیری غلات مورد نیاز کشور در سال آینده از طریق بندر امام خمینی، وفق برنامه تنظیمی شرکت بازرگانی دولتی ایران خبر داد. لازم به ذکر است، حدود 80 درصد حجم کالا های اساسی (غلات و نهاده های دامی) مورد نیاز کشور ازطریق بندر امام خمینی وارد شده است. بندر امام خمینی دومین بندر راهبردی و عملیاتی کشور پس از بندر شهید رجایی در استان هرمزگان است. این بندر که ظرفیت تخلیه و بارگیری 60 میلیون تُن کالا های نفتی و غیرنفتی در سال را دارد در 120 کیلومتری جنوب اهواز و در سواحل خورموسی در محدوده آب های شمال غرب خلیج فارس واقع شده است. ...
وداع تورمی آجیل نوروز
، به طوری که در یک سال گذشته برنج 21 درصد، گوشت قرمز 52 درصد، گوشت مرغ 37 درصد، چای و خرما 111 درصد، تخم مرغ و پنیر 51 درصد و قند و شکر 74 درصد افزایش قیمت را تجربه کرده اند. این قصه پر غصهحکایت عجیبی است. این قیمت ها دیگر نو شدنی در کار نیست- حداقل برای 80 درصد مردم- همین که نانی بر سفره بنشانند و شکم خانواده سیر شود، جای شکر دارد، دیگر چه رسد به رخت نو، کیف و کفش یا حتی گوشت و مرغ و آجیل. این مشکلات عدیده باعث شده که دید و بازدید نیز از سنت دیرینه ایرانیان در نوروز باستانی کم کم رخت بربندد تا سرخی شرم نداشتن نان بر چهره مادر یا پدر ننشیند. ...
برای نخستین بار پویش یک درصد ماندگار در دانشگاه میبد راه اندازی شد
ابتدای سال 1402 به صورت ماهیانه، آغاز و با جمع آوری این مبالغ در بازه های زمانی مختلف، در قالب کمک هایی برای بیماران سرطانی، دانشجویان نیازمند، کمک های تحصیلی اول مهر، کمک هزینه تهیه جهیزیه، پرداخت اجاره بهای نیازمندان و... انجام شد. در اسفندماه جاری نیز در ادامه کمک های مؤمنانه قبلی، برای پایان سال 1402، تعداد 40 بسته معیشتی (شامل 5 کیلو برنج، 2 عدد روغن، 1 کیلو عدس، 1 کیلو لپه، 1 کیلو نخود، 2 ...
یک نوروز و هزار آئین ایرانی ها
برای ما ایرانی ها، سال نو با بهار آغاز می شود، همراه با سبز شدن طبیعت و روزها نو می شود تا سبزه ها قد بکشند و آغاز یک جشن کهن را زیباتر کنند.
تب و تاب بازار شب عید گلستان در ماه مهمانی خدا
اکیپ بر بازار نظارت دارند در همین رابطه معاون توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی گلستان به خبرنگار مهر گفت: با توجه به اینکه امسال ماه مبارک رمضان با سال نو تقارن پیدا کرده لذا برای تأمین برخی از کالاهای پر مصرف و مورد نیاز مردم برنامه هایی در دستور کار خود قرار داده ایم که در این روزها اجرایی می شود. حسین پهلوانان در خصوص برخی از اقلامی که پر مصرف هستند نیز اظهار کرد: شکر و خرما ...
گرانی اجناس به اسلام آبادغرب هم رسید
زرد و قرمز با قیمت 15 درصد زیر قیمت بازار در سطح شهرستان خبر داد. وی درخصوص تأمین میوه شب عید، عنوان کرد: براساس تصمیم گیری 40 تن میوه تنظیم بازار اعم از 30 تن پرتقال تامسون شمال و 10 تن سیب درختی زرد و قرمز برای بازار اسلام آبادغرب در نظر گرفته شده است. رئیس جهاد کشاورزی شهرستان اسلام ابادغرب با بیان اینکه، سیب و پرتقال شب عید 15 درصد زیر قیمت بازار به مردم عرضه می شود، تصریح کرد ...
معرفی 10 تا از بهترین غذاهای محلی گیلان
محبوب است. این غذا همچنین نمادی از فرهنگ و هنر پخت و پز مردم گیلان است. علاوه بر طعم لذیذ، ظاهر برجسته و متفاوت کال کباب، آن را به یکی از غذاهایی مورد توجه در توریست ها و علاقه مندان به غذاهای محلی تبدیل کرده است. با برداشتن یک قطعه از کال کباب، شما به عمق فرهنگ محلی گیلان و ذائقه متفاوت آن نفوذ خواهید کرد. این غذا را می توانید در رستوران ها و مناطق خوراکی محلی در گیلان پیدا کنید و تجربه ...
عیدی جدید دولت به مردم / افزایش چشمگیر یارانه در 1403
استقبال از طرح فجرانه در ماه نخست حدود دو تا سه برابر طرح کالابرگ الکترونیکی بود اما مردم به شکل انفجاری به استقبال این طرح رفتند و خریدها به 30 برابر حد معمول رسید و رکوردهای قابل توجهی را رقم زد. یکی از آن ها این بود که بزرگ ترین خرید کشور درحوزه 11 قلم کالای سبد موردنظر (شامل برنج، شیرکم چرب، ماست، تخم مرغ، مرغ، گوشت، حبوبات، پنیر، روغن مایع، مارکاونی و قند و شکر) ظرف کمتر از یک ماه انجام و 630 هزار ...
