کشف و معدوم سازی گوشت غیر بهداشتی در جویبار
سایر خبرها
معدوم سازی بیش از 330 کیلو گوشت قرمز غیر قابل مصرف در نجف آباد
غیرقابل مصرف بودن محصولات، با حکم قضایی در حضور نمایندگان دامپزشکی، شبکه بهداشت و نیروی انتظامی شهرستان، بیش از 330 کیلوگرم گوشت قرمز از این واحد معدوم گردید. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد خاطر نشان کرد: نظارت بهداشتی بر تولید و عرضه فرآورده های خام دامی از وظایف نظارتی سازمان دامپزشکی بوده و واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه کلیه واحد های عرضه گوشت قرمز و سفید را مورد
کشف یک تن شیر فاسد در خمینی شهر
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صاحب نیوز به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر، فضل الله صالحی گفت: در بازرسی کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت مواد غذایی این شبکه با همراهی بازرسین شبکه بهداشت محیط شهرستان از یک واحد لبنی، مقدار یک تن شیر فاسد کشف و معدوم شد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر افزود: باتوجه به اینکه شیر یکی از مواد غذایی بسیار حساس و فسادپذیر است، نوسانات
1900مورد بازرسی مراکز عرضه در گناباد
مسئول نظارت شبکه دامپزشکی گناباد گفت: در یک سال اخیر از مراکز مجاز عرضه مواد خام دامی از قبیل مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، مرغ فروشی ها، ماهی فروشی ها، خودروهای ویژه حمل فراورده های خام دامی، سردخانه ها و کشتارگاه های دام و طیور و ... گناباد بازرسی های دوره ای انجام شده است . وی خاطر نشان کرد: در یکساله اخیر تعداد 1900 مورد بازرسی از مراکز عرضه شهرستان انجام گردیده است.
افتتاح واحد تولیدی انواع پوره، کنسانتره میوه تازه و رب گوجه فرنگی در ارومیه
برای راه اندازی این واحد تولیدی 8 هزار میلیارد ریال سرمایه گذاری شده است که برای 100 نفر به صورت مستقیم و 200 نفر به صورت غیرمستقیم اشتغال زایی شده است. این شرکت تولید کننده انواع کنسانتره میوه تازه به ظرفیت 5 هزار تن در سال با جذب مواد خام اولیه به ظرفیت 35 هزار تن در سال ، پوره میوه به ظرفیت 3 هزار تن در سال با ظرفیت جذب مواد خام به ظرفیت 10 هزار تن در سال و رب گوجه فرنگی به ظرفیت یک
125 تن گوشت قرمز گرم وارداتی در گیلان توزیع شد
قاسم جوادزاده مقتدر روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: گوشت گرم وارداتی در قالب بسته بندی با قیمت هر کیلو سه میلیون و 100 هزار ریال از طریق فروشگاه های بزرگ، تعاونی های مصرف و کمیته امداد امام خمینی (ره) و نیروی دریایی توزیع شده است. وی با تاکید بر اینکه برای توزیع گوشت قرمز منجمد نیز طی هماهنگی با انجمن وارد کننده مواد خام دامی کشور محدودیتی از نظر میزان توزیع و معرفی
روش مصرف سیاه دانه برای افراد مختلف
شما را ارتقا میدهد. زیرا سیاه دانه خاصیت بسیار زیادی دارد و مقاومت بدن را در برابر بیماریها افزایش میدهد و میتواند به سطح آنتی اکسیدانی در بدن هم کمک کند. یعنی تولید آنتی اکسیدان را در بدن بالا ببرد. برای اینکه بتوانید از خواص سیاه دانه حداکثر فایده را ببرید، میتوانید آن را با پنیر استفاده کنید. به این صورت که سیاه دانه را به شکل خام روی پنیر بریزید و با نان استفاده کنید. البته که اگر
نظارت دامپزشکی کرمان بر کشتار بیش از 41 هزار دام
/> وی افزود: اقدامات صورت گرفته برای اصلاح و بهسازی وضعیت بهداشتی کشتارگاه های دام در کنار نظارت های بهداشتی به تامین گوشت با کیفیت، بسیار کمک می کند، بنابراین پیگیری رفع نواقص بهداشتی کشتارگاه های دام در اولویت کاری شبکه دامپزشکی می باشد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: شهروندان برای تامین فراورده های خام دامی مورد نیاز خود به مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی مراجعه کنند و در صورت
40 واحد نانوایی در قم نان کامل پخت می کنند
است، نسبت به پخت نان کامل با کیفیت بسیار مناسب اقدام کنند. به گزارش ایرنا ، نان بخش مهمی از غذای اصلی و پایه مردم جهان را تشکیل می دهد، در کشور ایران نیز نان قوت غالب و غذای اصلی مردم محسوب می شود. نان در مقایسه با بسیاری از مواد غذایی مثل گوشت و شیر دارای چگالی انرژی بیشتری است. بنابراین نان یک محصول غذایی است که در امنیت غذایی جامعه از جایگاه ویژه ای برخوردار است. روزانه
برخورد قانونی با تراکنش های غیرواقعی کارتخوان هوشمند نانوایی ها در محمودآباد
ندارد. هادی زاده گفت: در راستای حفظ حقوق بیت المال و جلوگیری از هرگونه سوء استفاده، نظارت دقیق بر فرآیند عملکرد واحد های خبازی در زمینه رعایت ساعت پخت، جلوگیری از تعطیلی خودسرانه داشته باشند. او با بیان اینکه هرگونه تراکنش های غیرواقعی و غیرمتعارف دستگاه های کارتخوان هوشمند نانوایی ها از سوی دستگاه های نظارتی مورد رصد و پایش قرار می گیرد، افزود: در صورت ارتکاب رفتار های خلاف
همه نیترات ها بد نیستند
نیترات ها ترکیباتی اند که از نیتروژن و اکسیژن ساخته شده و در بدن ما نیز می توانند وجود داشته باشند، اما در غذاهای طبیعی نیز یافت می شوند یا به غذاها افزوده می شوند. اثر نیترات بر سلامتی می تواند کمی گیج کننده باشد، زیرا آنطور که به نظر می رسد نیترات های طبیعی و نیترات های افزوده عملکردهای متفاوتی در بدن دارند. نیترات ها و نیتریت ها برای درک بهتر اثرات سالم ترکیبات نیتروژنی باید تفاو
آگوست 2024 قیمت غذا شکست
به گزارش اکوایران؛ امروز جمعه 16 شهریور ( 6 سپتامبر) ،سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) گزارش داد که شاخص قیمت جهانی کالاهای غذایی در ماه آگوست، هشتمین ماه میلادی به میزان اندکی کاهش یافت، زیرا کاهش قیمت های شکر، گوشت و غلات بر افزایش قیمت های روغن های گیاهی و محصولات لبنی برتری داشت. شاخص قیمت مواد غذایی فائو، که تغییرات ماهانه قیمت های بین المللی مجموعه ای از کالاهای غذایی
حدود 2 تن مواد غذایی فاسد معدوم شد
/> سرپرست اداره بهداشت و درمان اندیمشک حفظ ایمنی غذایی مردم و ارتقای بهداشت عمومی جامعه را از اهداف اجرای طرح کنترل و نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی دانست و گفت: برخورد جدی، قاطع و قانونی با واحدهای صنفی متخلف صورت می گیرد. مجیدی بیان کرد: این حجم از مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته با حضور مسئولان بهداشت محیط مرکز بهداشت و مسئولان مربوطه شهرستان معدوم سازی شد. وی ادامه
گزیده ای از گزارش عملکرد واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره شهرستان قم در مرداد ماه 1403
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم ، دکتر امیر حسین مقیمی معاون اداره دامپزشکی شهرستان قم از انجام 1379 نوبت بازدید از اماکن عرضه گوشت (قرمز ، سفید) ، تخم مرغ و خودرو توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان قم در مرداد ماه امسال خبر داد. وی افزود در جریان بازدید های به عمل آمده تعداد 204 مورد غیر بهداشتی مشاهده و 6 نیز به مراجع قضایی ارجاع گردیده اند. لازم به ذکر است همشهریان عزیز می توانند نقطه نظرات ، پیشنهادات و شکایات خود را به سامانه تلفنی 1512 اداره کل دامپزشکی استان اطلاع دهند و یا با شماره تلفن های 36642790 و 36123456 تماس حاصل نمایند. ...
عرضه و توزیع گوشت مرغ منجمد با قیمت مصوب دولتی در فروشگاه اتحادیه تعاونی روستایی پاوه
به گزارش هزارماسوله ، عابد فتحی رئیس اداره تعاون روستایی شهرستان پاوه به خبرنگار ما گفت: در راستای تنظیم بازار و کنترل قیمت ها 1200 کیلوگرم گوشت مرغ منجمد با نظارت ادارات مربوطه وارد شهرستان شده و در فروشگاه اتحادیه تعاونی روستایی پاوه (روستا بازارپاوه) توزیع خواهد شد. وی افزود : قیمت مصوب دولتی برای هرکیلوگرم گوشت مرغ منجمد 65700 تومان است که توسط اتحادیه شرکتهای تعاونی روستایی
تشدید نظارت ها بر بازار ویژه بازگشایی مدارس در اسدآباد
رضا بنی اردلان گفت: در راستای نظارت بر بازار و حقوق مصرف کنندگان، به همراه بازرسان اداره صمت اسدآباد، از واحد های صنفی نوشت افزار، پوشاک و کیف و کفش بازدید شد. او تصریح کرد: هدف از این بازدید، بررسی قیمت ها، رعایت قوانین و مقررات مربوط به عرضه کالا و همچنین رسیدگی به شکایات احتمالی مصرف کنندگان بود و برای 10 واحد صنفی متخلف گزارش تهیه و برای رسیدگی به تعزیرات حکومتی ارسال شد. رییس تعزیرات حکومتی شهرستان اسدآباد گفت: طرح نظارتی ویژه آغاز سال تحصیلی و بازگشایی مدارس از مورخ 10 شهریور ماه آغاز و تا 15 مهرماه برگزار شد. ...
ضبط و معدوم سازی 420 لیتر روغن سویا و 1890 کیلو پودر گوشت فاقد هویت و غیر مجاز در شهرستان بردسیر
دکتر قاضی زاده ضمن تشریح ضوابط بهداشتی و قرنطینه ای خوراک دام شامل لزوم هویت دار بودن مواد اولیه، اخذ پروانه بهداشتی خودرو و گواهی بهداشتی قرنطینه ای حمل مواد اولیه و شستشوی خودروها، انجام فرایند تولید و نگهداری محصولات در کارخانجات دارای پروانه بهداشتی بهره برداری تحت نظارت مسئولین فنی بهداشتی با اخذ پروانه ساخت محصول دارای لیبل و مشخصات کامل و حمل محصولات با گواهی بهداشتی قرنطینه ای، خواستار تسریع در همکاری و پیگیری اتحادیه کارخانجات خوراک دام در پیاده سازی سامانه های بهداشتی HACCP و GMP و تضمین سلامت ...
کشف، ضبط و معدوم سازی افزون بر 200 کیلوگرم ماهی غیر بهداشتی در شهرستان مرند
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر شمس اله حاجی علیلو رئیس اداره دامپزشکی شهرستان مرند با اعلام این خبر گفت: پیرو توقیف یک دستگاه خودروی سواری عبوری از پلیس راه مرند تبریز توسط نیروی انتظامی شهرستان مرند و بعد از بررسی کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان مشاهده شد که ماهی ها بدون گواهی حمل بهداشتی و به صورت فله و غیر بهداشتی توسط یک دستگاه خودروی سواری حمل گردیده است، وی
کشف 104 لیتر عرقیات فاسد و غیر قابل مصرف در شهرستان مرودشت
به گزارش اول فارس ، سرپرست واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان مرودشت گفت: در بازرسی کارشناسان شبکه بهداشت و درمان شهرستان مرودشت و نظارت بر کارگاه های مواد غذایی و تولیدی در راستای طرح تشدید بازرسی های بهداشت محیط در سطح شهرستان، 104 لیتر عرقیات که به صورت غیرمجاز و غیربهداشتی تولید شده بود، شناسایی و توقیف شده است. حمید کرمی افزود: این محصولات غیرمجاز که شامل گلاب، عرق نسترن
تداوم نظارتهای بهداشتی دامپزشکی شهرستان نرماشیر در تمامی حوزه ها، با هدف صیانت از بهداشت عمومی
/> دکتر خلیلی در پایان به شهروندان توصیه کرد: به منظور حفظ سلامتی خود گوشت و سایر مواد پروتئینی مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نموده و در زمان خرید به برچسب معتبر روی بسته بندی و تاریخ مصرف آن دقت نمایند و در صورت مشاهده هر گونه تخلفات بهداشتی مربوط به فرآورده های خام دامی مراتب را در اسرع وقت به اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع رسانی نمایند
فروشنده گوشت احشام مردار در فسا دستگیر شد
به گزارش اول فارس ، سرهنگ “فرهاد آراوند” در تشریح این خبر اظهار کرد: با اعلام اداره دامپزشکی شهرستان فسا مبنی بر سلاخی 22 لاشه احشام غیر قابل مصرف توسط یک نفر در کشتارگاه، ماموران انتظامی جهت پیگیری موضوع به محل اعزام شدند. وی ادامه داد: نتیجه تحقیقات پلیس گویای تلف شدن احشام قبل از انتقال به کشتارگاه به دلیل مصرف کود شیمیایی بود که این فرد سودجو با تحویل لاشه احشام ، قصد سلاخی و عرضه گوشت آن به بازار را داشت. این مقام انتظامی با اشاره به معدوم سازی لاشه احشام، گفت: با تلاش مأموران انتظامی، فرد سودجو دستگیر و با پرونده متشکله روانه دادسرا شد. ...
ممیزی رسمی دامپزشکی استان از واحد های متقاضی صادراتی فرآورده های لبنی / خوراک دام و دیگر فرآورده های خام ...
ساختار های بهداشتی از کارخانجات و مراکز متقاض بازرسی و نظارت های لازمه صورت می گیرد . دکتر محمد رضا امانی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان نیز در این خصوص افزود: بررسی انطباق ساختار های بهداشتی و نحوه اعمال مقررات ملی و بین المللی و نحوه رعایت الزامات GMP/GHP/HACCP در راستای مقررات IR و نیز بررسی های فنی خطوط دریافت و تولید و بسته بندی از تمام مراحل
انجام 20 هزار بازدید از مراکز عرضه فرآورده های دامی
استحصالی یکی از وظایف حاکمیتی دامپزشکی است، افزود: در این مدت 39 هزار و 322 مورد بازرسی از لاشه های استحصالی کشتارگاه دام این شهرستان توسط بازرسین واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان انجام شده که در این بازدید ها هم 31 هزار 937 کیلوگرم انواع لاشه غیر بهداشتی از چرخه مصرف انسانی حذف گردیده اند. او گفت: در این مدت 190 مورد نمونه برداری از فرآورده های خام در جریان نظارت های صورت گرفته انجام شده و
نشست مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان با نماینده مردم شهرستان های فریدن فریدونشهر چادگان و بویین میاندشت در ...
و بویین میاندشت ارائه نمود و از نقش مهم استان اصفهان در تولید فرآورده خام دامی از جمله تولید شیر، گوشت مرغ و گوشت قرمز، بوقلمون و غیره را بیان داشت . در ادامه مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان با اشاره به مشکلات موجود در خصوص شبکه های دامپزشکی این چهار شهرستان افزود: با توجه به کمبود اعتبارات در این شهرستان ها و همچنین کمبود خودرو های عملیاتی مناسب مناطق سخت و صعب العبور و نیازمند کمک ویژه
گشت و پایش زیست محیطی و نظارت بر عملکرد صنایع آلاینده هوا
به گزارش خبرگزاری بسیج از البرز، حاتمی سرپرست اداره نظارت و پایش افزود: واحد های دارای خروجی هوا ملزم به انجام خود اظهاری به صورت فصلی هستند؛ و در صورت عدم انجام خود اظهاری مشمول جرایم مندرج در قانون مالیات سبز می شوند. حاتمی گفت: کارشناسان اداره کل نیز ضمن نظارت بر آزمایشگاه های معتمد، پایش های مستمر در قالب نظارت های روزانه یا گشت های شبانه دارد. وی افزود: در آخرین بازدید صنایع مستقر در محدوده شهرستان ساوجبلاغ بازدید و اندازه گیری های لازم از خروجی هوای واحد های صنعتی مورد نظر انجام شد. ...
ویتامین ها و مواد معدنی که در کله پاچه پنهان شده اند/ این قسمت های کله پاچه را بهتر است نخورید
پا و اندام های داخلی گوسفند (یا گوساله) تهیه می شود. اجزای اصلی این غذا شامل بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت صورت، پاچه، سیراب و شیردان است. کله پاچه را به طور معمول به صورت آب پز یا کبابی سرو می کنند و با نان، سبزی، ترشی و لیمو میل می شود. این غذا به دلیل دارا بودن ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین فراوان، ارزش غذایی بالایی دارد. با این حال، به دلیل چربی و کلسترول زیاد، مصرف بیش از حد آن
مواد غذایی ضد التهابی را بشناسید!
توانایی های ضدالتهاب خود شناخته شده هستند . سیر از خواص ضد التهاب برخوردار است و به واسطه خاموش کردن مسیرهایی که به التهاب منجر می شوند، عملکردی مشابه با داروی ایبوپروفن دارد. 14 خاصیت سیر خام برای سلامتی را از اینجا بخوانید. یک داروی طبیعی برای سرماخوردگی، ناراحتی معده و فشارخون بالا است و همچنین از خواص ضدالتهاب قوی سود می برد. برخی از انواع قارچ ها در حالت خام