خانه
آغاز طرح غنی سازی آرد با ویتامین D در ایران
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهبود کیفیت و سلامت نان در دستور کار است
نمک و افزودنی های غیرمجاز در نان، تعیین سبد مطلوب نان، آگاه سازی مصرف کنندگان نسبت به روش های درست بسته بندی، نگهداری و مصرف نان، تجهیز بازرسان بهداشت محیط به تجهیزات سیار سنجش در محل، ارائه آموزش به بازرسان بهداشتی در زنجیره گندم، آرد و نان، اعطای مجوز شناسه نظارت کارگاهی تولید نان، تداوم نظارت بر اجرای برنامه ملی غنی سازی آراد، اجرای رتبه بندی بهداشتی نانوایی ها، فرهنگسازی برای افزایش مصرف نان کامل، بررسی علمی اثرات مصرف نان کامل و اجرای ممنوعیت بکارگیری افراد فاقد کارت بهداشت در واحدهای تولید یا عرضه آرد و نان است. ...
بهبود کیفیت و سلامت نان در دستور کار شورای آرد و نان تفتان
، آگاه سازی مصرف کنندگان نسبت به روش های درست بسته بندی، نگهداری و مصرف نان، تجهیز بازرسان بهداشت محیط به تجهیزات سیار سنجش در محل، ارائه آموزش به بازرسان بهداشتی در زنجیره گندم، آرد و نان، اعطای مجوز شناسه نظارت کارگاهی تولید نان، تداوم نظارت بر اجرای برنامه ملی غنی سازی آراد ، اجرای رتبه بندی بهداشتی نانوایی ها، فرهنگسازی برای افزایش مصرف نان کامل، بررسی علمی اثرات مصرف نان کامل و اجرای ممنوعیت
سفیدی که سلامتی به همراه ندارد/نان کامل؛ پیشگیری کننده بیماری ها
، آنتی اکسیدان و ... است. در حالی که بر اساس گزارش نشریه هلث لاین، مطالعات مختلف نشان داده است که مصرف نان کامل، تأثیر زیادی بر پیشگیری از بیماری های مختلف دارد اما ایرانی ها که مصرف روزانه ای حدود 400 گرم دارند کمتر از این نان استفاده می کنند. با هدف جبران کمبود ریزمغذی ها تولید آرد کامل از اواخر سال گذشته در کشور آغاز شده و افزایش آن نیز یکی از اولویت های شورای عالی سلامت و
افزایش 54 درصدی وصول مطالبات بانک ها/پیگیری طرح اجرای بیمه طلاق
، پیشگیری از کمبود ویتامین D و کاهش شیوع بیماری هایی نظیر راشیتیسم و پوکی استخوان است. زهره پوراحمد تیتربرتر افزود: این اقدام بخشی از برنامه های ملی سلامت برای تامین نیازهای بهداشتی کشور است. وی با تاکید بر نظارت بر کیفیت و غنی سازی آرد با ویتامین D، گفت: نظارت مستمر بر کیفیت و میزان غنی سازی آرد به منظور بهبود سلامت عمومی و کیفیت زندگی افراد در کشور انجام خواهد شد.ادامه خبر را
غذاهای فراسودمند و غنی شده: کلید سلامت و پیشگیری از بیماری ها
شده، این ترکیبات به بهبود سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند. غذاهای غنی شده به محصولاتی اطلاق می شود که با ویتامین ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات مغذی اضافی غنی می شوند. این غذاها به افزایش ارزش تغذیه ای غذاهای معمولی کمک کرده و می توانند نیازهای خاص تغذیه ای گروه های مختلف جامعه را تأمین کنند. برخی از مثال ها شامل: نان های غنی شده : این نان ها معمولاً با ویتامین D
7 مانع تولید نان سبوس دار و محرومیت مردم از نان کامل چیست؟
جهت، ارزش بسیار بالایی در جامعه ایرانی دارد. از سوی دیگر، از آنجا که نان قوت غالب مردم ایران نیز به شمار می رود، روزانه قسمت اعظم انرژی، پروتئین، املاح معدنی و ویتامین های گروه B مورد نیاز جامعه نیز از طریق مصرف آن تأمین می شود. بر اساس نتایج طرح جامع الگوی مصرف مواد غذایی خانوار و وضعیت تغذیه ای کشور در ایران مصرف سرانه نان معادل 117 کیلوگرم در سال (معادل320 گرم در روز) است
فواید سرشار کشمش برای سلامتی بدن
گروه سلامت: کشمش، که به عنوان شرینی طبیعت شناخته می شود، منبع غنی از قند طبیعی و کالری است و زمانی که به طور متعادل مصرف می شود، مزایای بی شماری برای سلامت بدن به همراه دارد.به گزارش بهداشت نیوز، از بهبود گردش خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی گرفته تا تقویت سیستم گوارش و مبارزه با کم خونی، کشمش می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی بدن ایفا کند. افزودن این میوه خشک به رژیم غذایی روزانه، یک
نان کامل سرشار از مواد غذایی مورد نیاز بدن
علاوه بر هضم بهتر، سطح اسید اگزالیک و اسید فیتیک پایین تری هم دارد. او اظهار داشت: در صورتی که تخمیر به درستی صورت نگیرد و یا فرآیند تخمیر با جوش شیرین باشد، سطح ترکیبات فیتات و اگزالات در نان بالاتر است که علاوه بر کاهش مرغوبیت نان، باعث می شود نان به صورت فطیر و خمیر به دست مصرف کننده برسد و هضم نان نیز سخت تر شود. کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان استهبان گفت:علاوه بر این
سلامت ریه با مصرف سبزیجات
...، ممکن است عملکرد ریه ضعیف تری داشته باشند. بنابر اعلام موسسه ملی بهداشت، میزان کافی ویتامین K برای افراد 19 سال و بالاتر 120 میکروگرم در روز برای مردان و 90 میکروگرم در روز برای زنان تعیین شده است. البته پزشکان می گویند در مورد مصرف مکمل های ویتامین K باید پژوهش های بیشتری انجام شود. آن ها معتقدند با رژیم غذایی سالم و متعادل، سیگار نکشیدن، ورزش کردن و تلاش برای کاهش آلودگی هوا می توان از ریه ها محافظت کرد. این گروه تخصصی اکنون در حال مطالعه درباره مکمل های ویتامین K و مقایسه آن ها با دارونماها است تا اثرشان را بر سلامت قلب و استخوان مشخص کند. ...
مواد غذایی غیرقابل مصرف از صنوف مختلف جم جمع آوری شد
به گزارش خبرنگار مهر ، مجید ابراهیمی ظهر دوشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: 747 واحد صنفی عرضه مواد غذایی در شهرستان وجود دارد که بازرسان بهداشت محیط به صورت مستمر از این صنوف بازدید می کنند و با مواردی که سلامت شهروندان را تهدید نماید برخورد جدی و قانونی می کنند. وی افزود: در 6 ماهه اول سال 1403 تعداد 2 هزار و 283 بازدید از این صنوف صورت گرفته است که در این راستا 253 اخطاریه برای صنوف
جمع آوری هفت تن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در هیرمند
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز سیستان وبلوچستان، حمیدرضا بزی گفت: در شش ماهه ابتدای امسال بازرسان بهداشت محیط از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی بازدید و هفت تن مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته را کشف و معدوم کردند. وی افزود: در این مدت تعداد هزار و 899 مورد بازدید از اماکن عمومی، مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی در سطح شهرستان هیرمند انجام شد. مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان هیرمند ادامه داد: در این بازدید ها 52 مورد اخطاریه بهداشتی صادر شد و هفت واحد صنفی متخلف مهروموم و به مراجع قضایی معرفی شدند. ...
کاهش 70 درصدی حوادث ناشی از کار در لرستان
های ایمنی و بهداشت کار با هدف پیشگیری از این نوع حوادث منجر به ارتقاء سطح سلامت کارگران و کاهش چشمگیر این نوع حوادث در استان شده است . وی به هزینه های درمانی، خسارت ناشی از توقف کار و خسارات پرداختی در صورت از کارافتادگی کارگر به علت حادثه شغلی اشاره کرد و افزود: در این راستا بازرسان کار با برنامه ریزی لازم در جهت بازدید از واحدهای اقتصادی به صورت موردی و ادواری با نظارت های پیوسته و
غذاهای مناسب برای دیسک کمر
پروستاگلندین های نوع 1 و 3 را دارد. این مواد از منابع گیاهی هم مشتق می شوند. بادام، بادام زمینی و گردو هم بسیار مفید می باشند؛ زیرا محتوی منیزیم هستند و منیزیم نه تنها در ساختمان استخوان ها و غضروف ها به کار می رود، بلکه در نگهداری کشش عضلات هم موثر هستند. کمردرد اغلب نتیجه کشش ضعیف عضلات شکمی است. برای پیشگیری از درد دیسک کمر برنامه غذایی روزانه ما باید از نظر میوه ها، سبزیجات خام و
زنان برای سلامت جنسی این ویتامین ها را بخورند
تحقیقات نشان می دهد که ویتامین D می تواند فواید بسیاری بر جنبه های مختلف سلامت زنان داشته باشد. ویتامین D نقش مهمی در سلامت باروری و تنظیم هورمون های زنانه دارد. بر همین اساس، اطمینان از دریافت میزان کافی ویتامین D برای بهبود فرآیندهای فیزیولوژیکی ضروری است. قرار گرفتن منظم در معرض نور خورشید، مصرف غذاهای غنی از ویتامین D مانند ماهی های چرب و محصولات لبنی غنی شده و مصرف مکمل های
برگزاری جشنواره صبحانه سالم در مدارس آموزش وپرورش منطقه 19 تهران
به گزارش سینا رسانه دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، دکتر زهرا مختاری نیا، کارشناس مسئول واحد سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس این مرکز گفت: به مناسبت روز جهانی تخم مرغ و بهبود سلامت و ارتقا آگاهی دانش آموزان، تشویق دانش آموزان به استفاده از مواد غذایی سالم و کم هزینه مانند تخم مرغ، نان، پنیر و عدسی در وعده صبحانه، جشنواره صبحانه سالم برای 150 تن از دانش آموزان پایه اول تا ششم و
آغاز طرح نظارتی برخورد با عرضه کنندگان دخانیات خارجی قاچاق
به گزارش خبرگزاری مهر ، عبدالرضا پیروی منش اظهار کرد: عرضه ی هرگونه دخانیات فاقد مجوزهای قانونی و همچنین سیگارهای الکترونیکی در استان ممنوع است. وی عنوان کرد: سیگارهایی که فاقد هشدارهای سلامت وزارت بهداشت باشند به عنوان کالای قاچاق تلقی و با عرضه کنندگان آن برخورد خواهد شد. معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره کل صمت هرمزگان در ادامه بیان کرد: کلیه عرضه
برگزاری کلاس های آموزشی تغذیه سالم در مهدکودک های تحت پوشش مرکز بهداشت جنوب تهران
به گزارش سینا رسانه دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، مبینا میرزایی، کارشناس واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: به مناسبت روز جهانی تخم مرغ، سپیده رحمانی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت امام محمدباقر (ع)، شادی دهاقین، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت 14 معصوم و کوثر خان بابائی، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت اکبرآباد، کلاس های آموزشی فواید مصرف تخم مرغ برای سلامتی را برگزار کردند. وی در ادامه افزود: اهمیت مصرف صبحانه و مصرف تخم مرغ به عنوان یک صبحانه کامل و مغذی برای دانش آموزان، آموزش داده شد. ...
برگزاری کلاس آموزشی تغذیه سالم برای کودکان در مرکز بهداشت جنوب تهران
به گزارش سینا رسانه دانشگاه علوم پزشکی تهران مرکز بهداشت جنوب تهران، ملیحه جعفری، کارشناس واحد بهبود تغذیه این مرکز گفت: فاطمه فرقدان، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت فرمانفرمائیان، سحر خاکسار، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت جوادیه و شادی دهاقین کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت 14 معصوم، کلاس های آموزشی اهمیت مصرف تخم مرغ و فواید آن برای کودکان را در مرکز خلاقیت و اندیشه کیان، دبستان
نان کامل دارو است
به گزارش اصفهان زیبا ؛ نان کامل فواید بسیار زیادی دارد، تا حدی که می تواند حکم دارو را داشته باشد، به فواید آن سارا گذاری، کارشناس تغذیه ورژیم درمانی مرکز بهداشت شماره دو اصفهان اشاره می کند: نان کامل ازپروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین بالایی برخوردار بوده و قادراست بخش بسیاری از نیازهای جامعه به مواد مغذی را تأمین کند. همچنین نان کامل از منابع اصلی تأمین فیبراست که وجود آن در
2 تن فرآورده خام دامی فاسد در گتوند از چرخه مصرف انسانی خارج شد
/> احمد فخرالدین تصریح کرد: هفت فقره حکم قضایی علیه افراد متخلف با ماهیت تهدید علیه بهداشت عمومی پس از احراز تخلف از طرف مراجع قضایی شهرستان گتوند صادر شد. وی از مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی این شهرستان تقاضا کرد: فرآورده های خام دامی خود را از مراکز مجاز عرضه تهیه کرده و هرگونه کشتار غیرمجاز، عرضۀ گوشت قرمز فاقد برچسب و مهر دامپزشکی در مراکز عرضه را به شماره 06136324940 اطلاع دهند.
کشف و توقیف 1626 کیلوگرم انواع لبنیات تاریخ مصرف گذشته در آبادان
به گزارش رکنا، دکتر روح الله شکری رئیس مرکز بهداشت آبادان اظهار نمود: کنترل و بازرسی از مراکز تهیه، توزیع و فروش و اماکن عمومی با هدف بهبود وضعیت بهداشتی مراکز، حفظ و ارتقاء سلامت و امنیت غذایی، می تواند گامی به سوی دستیابی به جامعه ای سالم باشد. دکتر شکری تاکید نمود: در راستای اجرای طرح ضربت تشدید بازرسی بهداشتی از مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی در آبادان، کارشناسان بهداشت محیط
بهبود کیفیت نان و ترویج نان کامل در دستور کار شورای عالی سلامت و امنیت غذایی
بهسازی ماشین آلات تأمین مخمر مورد نیاز برگزاری دوره های مهارتی و فنی نظارت بر استانداردهای نان حجیم تولید و انتشار محتواهای آموزشی مورد تایید وزارت بهداشت نظارت بر اجرای استاندارد اجباری نان، به ویژه کاهش میزان نمک و افزودنی های غیرمجاز تعیین سبد مطلوب نان آگاه سازی مصرف کنندگان درباره روش های صحیح بسته بندی و نگهداری نان تجهیز بازرسان بهداشت محیط به تجهیزات سیار سنجش اعطای مجوز شناسه نظارت کارگاهی
انجام 120 بازدید بهداشتی دامپزشکی اندیمشک از رستوران های بین راهی
فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف انسانی ضبط و امحاء شد، افزود: نظارت بر رستوران های بین راهی با توجه به اهمیت سلامت مردم در اولویت است، اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی مصرفی در واحد ها و تأمین امنیت غذایی مسافران، از وظایف اداره دامپزشکی بوده و بازرسان به صورت مستمر از این واحد ها بازدید بعمل می آورند. شیخی هدف از بازرسی از واحد های عرضه را کنترل و نظارت بر سلامت محصولات و فرآورده
ذخایر کارخانه های آرد و عرضه آن در بهترین شرایط ممکن است/ سازمان حمایت به تخلفات نانوایی ها نظارت می کند
نان و تخلف برخی نانوایی ها در گران فروشی نان چنین پاسخ داد: براساس مصوبه شورای ملی آرد و نان کشور در 23 بهمن 1402 مسوولیت نظارت بر نانوایی ها به عهده بازرسان سازمان حمایت از مصرف کننده و تولید کننده است و بازرسان جهادکشاورزی با بازرسان این سازمان همکاری دارند. امرالهی یادآور شد: بازرسان سازمان حمایت، تخلفات یاد شده را در سراسر کشور رصد و رسیدگی می کنند. مدیرکل دفتر بازرسی و
ذخیره کنونی آرد کشور در 20 سال اخیر کم نظیر است
افزایش قیمت نان و تخلف برخی نانوایی ها در گران فروشی نان اظهارداشت: براساس مصوبه شورای ملی آرد و نان کشور در 23 بهمن 1402 مسوولیت نظارت بر نانوایی ها به عهده بازرسان سازمان حمایت از مصرف کننده و تولید کننده است و بازرسان جهادکشاورزی با بازرسان این سازمان همکاری دارند. امرالهی یادآور شد: بازرسان سازمان حمایت، تخلفات یاد شده را در سراسر کشور رصد و رسیدگی می کنند. مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی تصریح کرد: سازمان های جهادکشاورزی استان ها براساس اعلام ستاد تنظیم بازار هر استان، آرد مورد نیاز را تامین و تدارک می کنند. ...
شکلات نوش جان کنید؛ سلامت بمانید!
شکلات به طرز شگفت انگیزی برای سلامت روده و مغز مفید است. پروفسور تیم اسپکتور، متخصص رژیم غذایی، معتقد خوردن تنها یک تکه شکلات تلخ با کیفیت نه تنها خوشمزه ایت بلکه برای سللامتی نیز مفید است. شگفت آورتر از همه، حدود 20 گرم شکلات تلخ 70 درصد با کیفیت حاوی میزان فیبری به اندازه یک تکه نان سبوس دار است! سازمان خدمات بهداشت ملی بریتانیا فاش کرده است یک رژیم غذایی با میزان فیبر بالا فواید بسیار
افزایش سریع بروز اضافه وزن و چاقی/ لزوم رفع بحران چاقی با خودمراقبتی
روغن مایع، تولید و مصرف محصولات غذای کم چرب، کم قند و کم نمک، فرهنگ سازی و آموزش در زمینه تغذیه صحیح است. توصیه های کلیدی برای رژیم غذایی سالم پیشگیری از چاقی کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برای پیشگیری از چاقی باید در انتخاب و مصرف مواد غذایی به تنوع، اعتدال و تناسب توجه شود و تنوع یعنی از شش گروه غذایی شامل گروه نان و غلات، گروه سبزی ها، گروه میوه ها
توصیه های کلیدی برای رژیم غذایی سالم پیشگیری از چاقی
صورت مصرف زیاد قند، نمک و چربی، مصرف کم سبزی ها و میوه ها، رژیم های غذایی ناسالم و سبک زندگی بی تحرک موجب افزایش چاقی و اضافه وزن شده که مهمترین دلیل ابتلا به بیماری های غیرواگیر بوده است که در حال حاضر مشکل عمده بهداشتی – تغذیه ای در ایران محسوب می شود. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: افراد دارای اضافه وزن و چاق مستعد ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، افزایش چربی
