تامین 5 تا 10 درصد گوشت کشور از خارج/ واردات گوشت آهو و شتر نداریم
سایر منابع:
سایر خبرها
شترداری ظرفیتی که در بیابان های جنوب می سوزد
استان می تواند یک راهکار مؤثر برای توسعه دامداری و تأمین پروتئین حیوانی باشد، زیرا بوشهر یکی از مناطق مهم پرورش شتر در کشور است و پرورش شتر می تواند به خودکفایی استان در تولید گوشت و شیر کمک کند. سعید زیبایی با اشاره به اینکه شتر به عنوان دام آینده، به دلیل توانایی هایش در شرایط کم آبی، باید مورد توجه قرار گیرد و در کشور به پرورش آن توجه شود، می افزاید: اینکه سازمان دامپزشکی و جهاد کشاورزی
عرضه 42 هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی
1403 برای گوسفند و بره 25 درصد، برای بز و بزغاله 18 درصد، برای گاو و گوساله 32 درصد، برای گاومیش و بچه گاومیش 76 درصد و برای شتر و بچه شتر 3 درصد افزایش داشته است. همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در خرداد 1404 نسبت به ماه قبل (اردیبهشت 1404) در حدود 15 درصد افزایش داشته است. بررسی نتایج حاصل از سایر طرح های آمارگیری در زیربخش دام نشان می دهد که بخشی از کشتار دام، به ویژه دام سبک، در خارج از کشتارگاه های رسمی انجام می شود، که آمار مربوط به این نوع کشتار در این طرح لحاظ نشده است. ...
افزایش قیمت گوشت کلید خورد/ حمایت از تولید داخل یا آغاز گرانی ها؟
درصد گوشت مورد نیاز کشور در داخل تولید می شود و از 20 درصد مابقی نیز حدود 13 تا 14 درصد با ارز توافقی مرکز مبادله تامین شده و تنها 7 درصد از گوشت مورد نیاز کشور با ارز ترجیحی وارد می شود که جنبه تنظیم بازاری داشته است؛ این درحالی است که در سال های گذشته میزان واردات گوشت با ارز ترجیحی 30 درصد بوده است بنابراین فرضیه توقف واردات گوشت قرمز با ارز ترجیحی قوت می گیرد. وزیر جهاد کشاورزی همچنین
برنامه وزارت جهاد کشاورزی؛ خودکفایی در تولید گوشت قرمز تا پایان دولت چهاردهم
جهاد کشاورزی باید حامی دامداران و تولیدکنندگان باشد که تولید اقتصادی و به صرفه شود و هم از مصرف کنندگان حمایت کند. تولید 80 درصد گوشت قرمز مورد نیاز در کشور وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه 80 درصد گوشت مورد نیاز کشور در داخل تولید می شود، گفت: از 20 درصد مابقی نیز حدود 13 تا 14 درصد با ارز توافقی مرکز مبادله تامین می شود و تنها 7 درصد از گوشت مورد نیاز کشور با ارز ترجیحی وارد می شود که جنبه تنظیم بازاری داشته است. وی افزود: اتکای اصلی ما تولید در داخل و اولویت وزارت جهاد کشاورزی حمایت از تولید کنندگان داخلی است. انتهای پیام/ ...
واردات گوشت قرمز محدود شد | کاهش 200 هزار تنی در راه است | بررسی دلایل و راهکارهای مقابله
کشاورزی باید حامی دامداران و تولیدکنندگان باشد که تولید اقتصادی و به صرفه شود و هم از مصرف کنندگان حمایت کند. تولید 80 درصد گوشت قرمز مورد نیاز در کشور وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه 80 درصد گوشت مورد نیاز کشور در داخل تولید می شود، گفت: از 20 درصد مابقی نیز حدود 13 تا 14 درصد با ارز توافقی مرکز مبادله تامین می شود و تنها 7 درصد از گوشت مورد نیاز کشور با ارز ترجیحی وارد می شود که جنبه تنظیم بازاری داشته است. وی افزود: اتکای اصلی ما تولید در داخل و اولویت وزارت جهاد کشاورزی حمایت از تولید کنندگان داخلی است. منبع: ایلنا ...
افزایش 40 درصدی تولید گوشت و شیر با فناوری های نوین
نژاد های سمینتال و جرزی با بالاترین استاندارد های جهانی تهیه می شوند. این جنین ها به دام های کم بازده و گله های بومی منتقل خواهند شد که انتظار می رود با این روش، تولید شیر و گوشت در کشور تا 40 درصد افزایش یابد. وی تصریح کرد: با این فناوری می توان از هر گاو برتر سالانه تا 50 جنین باکیفیت تولید کرد که این به معنی انقلاب در صنعت دامپروری کشور است. معاون وزیر جهاد کشاورزی از عقد
بازار گوشت قرمز با خبرهای خوش در راه است!
کنندگان باشد. تولید داخلی: تامین 80 درصد نیاز کشور به گوشت قرمز وزیر جهاد کشاورزی در ادامه توضیح داد که حدود 80 درصد نیاز کشور به گوشت قرمز از طریق تولید داخلی تامین می شود. از 20 درصد باقی مانده نیز حدود 13 تا 14 درصد با ارز توافقی تامین شده و تنها 7 درصد با ارز ترجیحی وارد کشور شده است. وی تاکید کرد که اولویت وزارت جهاد کشاورزی حمایت از تولید داخلی و کاهش وابستگی به واردات است. جدول روند تامین گوشت قرمز در کشور منبع تامین سهم در تامین نیاز کشور تولید داخلی 80٪ واردات با ارز توافقی 13-14٪ واردات با ارز ترجیحی 7٪ ...
فاز عملیاتی خودکفایی گوشت قرمز؛ طرحی که صنعت دام را متحول می کند
گوشت قرمز نشان می دهد که 43 تا 44 درصد از گوسفند و بز و 54 تا 56 درصد از دام سنگین تأمین می شود. سهم لرستان کجاست؟ نامدار صیادی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، از اجرای آزمایشی طرح ملی خوداتکایی در تولید گوشت قرمز از مسیر افزایش بهره وری در سال 1404 خبر داد و گفت: این طرح در لرستان 400 هزار رأس دام سبک روستایی و عشایری را تحت پوشش قرار می دهد. صیادی در جلسه تخصصی
امحا میزان 1/5تن گوشت مرغ منجمد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه دکتر مالک عظیمی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گیلانغرب گفت:امحا میزان 1/5تن گوشت مرغ منجمد، به علت ورود محموله به خاک عراق و تخلیه قسمتی از بار و برگشت محموله مرغ منجمد صادراتی به داخل خاک کشور در مرز سومار، توسط نیروهای پر تلاش دامپزشکی پس از ضبط،با حضور نمایندگان ادارات گمرک مرز سومار، جهاد کشاورزی، مرکز بهداشت و نماینده صاحب کالا پس از
اختلال در واردات گوشت قرمز از برزیل
وزارت جهاد کشاورزی در این ارتباط اعلام کرده است که کشورهای مغولستان، پاکستان و هند به عنوان جایگزین معرفی شده است. مشیری معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در این ارتباط اظهار داشت: برای واردات گوشت قرمز، اطلاعیه ای جدید صادر شده مبنی بر این که افرادی که مشکلات واردات این محصول از برزیل را دارند، می توانند منشا حمل را به کشورهای مغولستان، پاکستان و هند تغییر دهند. وی افزود
پایان رکود مرغداری در کرمان نزدیک است
تن و مصرف روزانه حدود 200 تن است. در نتیجه، حدود 20 تن کسری روزانه باید از استان های دیگر جبران شود؛ که این کسری عمدتاً از طریق استان های خراسان جنوبی و یزد جبران می شود. احمد مسعودی، مدیرکل پشتیبانی امور دام استان، اعلام کرد: در تیر امسال 550 هزار قطعه جوجه ریزی با تأمین نهاده دامی به صورت مدت دار صورت گرفته که پیش بینی می شود تا بیش از 1000 تن گوشت مرغ از این طریق تولید شود.
افزایش قیمت تن ماهی و لبنیات در بازار | چرا قیمت ها کنترل نمی شود ؟
گرم حدود 350 هزار تومان رسیده است. بازار گوشت قرمز توزیع گوشت قرمز و مرغ بسته بندی در فروشگاه های زنجیره ای افزایش یافته زیرا قرار است در این هفته کالابرگ الکترونیک خانوار دهک های چهارم تا هفتم برای تیر ماه شارژ شود. اما قیمت گوشت مرغ بسته بندی برخی برندها نیز حالت افزایشی دارد. بازار تخم مرغ خودکفایی کشور در تولید تخم مرغ در 3 سال اخیر منجر
دلالت های سیاست تنظیم بازار گوشت قرمز بر قاچاق دام سبک زنده
مواجهه با افزایش قیمت گوشت، معمولاً تغییر سیاست ها درخصوص واردات و صادرات گوشت قرمز و دام زنده بوده است؛ به گونه ای که به طور متناوب صادرات یا واردات گوشت قرمز ممنوع یا عوارضی بر آن وضع شده است. در ادامه این بخش از گزارش ذکر شده که در سال های 1394 و 1395، که صادرات دام آزاد بود، سالیانه حدود دویست میلیون دلار صادرات به همسایه های جنوبی ایران صورت گرفته است. همچنین سهم ایران در بازار کشورهای
مازاد تولید تخم مرغ روی دست تولیدکنندگان کرمانی ماند
در صدور مجوز، ظرفیت تولید مرغ به صورت کامل استفاده نمی شود و این مشکل از حدود هشت سال پیش ادامه دارد. بر اساس آمار تولید مرغ و تخم مرغ در استان، بازار مرغ با چالش های اساسی تعادل روبه رو است، رئیس جهاد کشاورزی شمال استان اعلام کرد که مصرف روزانه گوشت مرغ حدود 200 تن است، در حالی که کشتار روزانه تنها 180 تن است و بخش قابل توجهی از مرغ مصرفی از استان های یزد و خراسان جنوبی وارد می شود.
چرا دام سبک قاچاق می شود؛ روایت سیاست هایی که به مرز نمی رسد
قرمز و دام زنده بوده است؛ به گونه ای که به طور متناوب صادرات یا واردات گوشت قرمز ممنوع یا عوارضی بر آن وضع شده است. در سال های 1394 و 1395، که صادرات دام آزاد بود، سالیانه حدود دویست میلیون دلار صادرات به همسایه های جنوبی ایران صورت گرفته است. همچنین سهم ایران در بازار کشور های همسایه بین 20 تا 40 درصد بوده که نشان دهنده وابستگی کشور های همسایه ایران به واردات دام سبک از ایران است و ازسوی
یک هزار و 500 تن گوشت قرمز در زنجان توزیع شد
استان زنجان طی سه ماهه نخست سال جاری، بر روند کشتار 12 رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان نظارت بهداشتی و تخصصی کامل داشته است. به گفته مدیرکل دامپزشکی استان زنجان، این دام ها عمدتا شامل گوسفند، بز و گاو بوده اند که توسط تیم های بازرسی دامپزشکی در قالب معاینه پیش از ذبح، حین ذبح و پس از ذبح بررسی شده اند تا از سلامت عمومی گوشت تولیدی اطمینان حاصل شود. وی از شهروندان
انتخاب لرستان به عنوان یکی از شش استان پایلوت طرح ملی خوداتکایی گوشت قرمز
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان لرستان ؛ نامدار صیادی در جلسه ای با محوریت خوداتکایی در تولید گوشت قرمز از مسیر افزایش بهره وری گفت:این طرح ملی از سال 1404 به صورت آزمایشی اجرا می شود و سهم لرستان در آن، پوشش 400 هزار رأس دام سبک روستایی و عشایری در 194 روستا و 10 هزار بهره بردار است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به ظرفیت های لرستان در حوزه دامپروری افزود: در قالب این طرح
ایمن سازی 138 هزار راس دام سبک و سنگین شهرستان کمیجان در راستای پیشگیری از بیماری های دامی و مشترک
تب برفکی تاکنون بیش از 7 هزار راس دام سبک و سنگین شهرستان تحت مراقبت و پایش قرار گرفته است که خوشبختانه مورد خاصی تاکنون شناسائی نشده است . رییس اداره دامپزشکی کمیجان با اشاره به ظرفیت صنعت طیور این شهرستان گفت: کمیجان دارای 26 واحد پرورش مرغ گوشتی 4 واحد پرورش بوقلمون، دو واحد پرورش پولت تخمگذار یک واحد پروش شتر مرغ می باشد که سالانه بالغ بر 2 میلیون و 300 هزار قطعه مرغ گوشتی، 50 هزار
روند رو به رشد پرورش مرغ در سراوان
تأمین گوشت سفید شهرستان ایفا کنند. افزایش بهره وری و کیفیت تولیدات از مهم ترین اهدافی است که در این واحدها دنبال می شود. رستم زهی خاطرنشان کرد: میزان جوجه ریزی در واحدهای موجود نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود 30 درصد رشد داشته است. این موضوع نشان دهنده افزایش انگیزه، اعتماد و توان تولیدکنندگان برای گسترش فعالیت ها در این حوزه است که ما نیز در مدیریت جهاد کشاورزی، از آن به طور ویژه حمایت می
قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز امروز 27 تیر 1403
پیش است، هر کیلو مرغ زنده در بازار 55,839 تومان معامله شد. قیمت گوشت قرمز منجمد امروز هر کیلو گوشت منجمد گوساله هم در بازار امروز ثبات قیمت را نسبت به روز گذشته تجربه کرد، 305 هزار تومان قیمت گذاری و فروخته شده است. قیمت گوشت بوقلمون کشتار در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله شده که نسبت به روز پیش ثبات قیمت را تجربه کرد و کیلویی
وزیر جهاد: واردات 200 هزار تُن گوشت قرمز در دستور حذف است
به گزارش ایران اکونا به نقل از خبرنگار مهر، غلامرضا نوری قزلجه، ظهر پنجشنبه در جریان بازدید از یک کشتارگاه صنعتی در روستای قمی آباد ری، با اشاره به برنامه ریزی دولت در حوزه امنیت غذایی اظهار داشت: طراحی و بهره برداری از کشتارگاه های صنعتی به منظور ارتقای بهره وری، ساماندهی زنجیره تولید گوشت قرمز و کاهش وابستگی به واردات صورت گرفته است. وی ادامه داد: هدف گذاری دولت بر جایگزینی واردات
شرط خودکفایی گوشت قرمز در 3 سال آینده چیست؟
باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - بنابر آمار سالانه یک میلیون تا یک میلیون و 100 هزارتن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است که در شرایط کنونی 10 درصد کسری نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود که بسیاری از مسئولان بدنبال آن هستند تا ظرف سال های آتی با رسیدن به خودکفایی 100 درصد، واردات را متوقف کنند. طاهری یگانه مشاور وزیر جهاد در امور پرورش دام و تولیدات دامی با اشاره به اولویت وزارت جهاد
فارس رتبه چهارم تولید گوشت مرغ کشور/خط تولید و تامین در جنگ 12 روزه تعطیل نشد + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان؛ مریم رضایی - طبق اعلام سازمان جهاد کشاورزی سال گذشته 238 هزارتن گوشت مرغ در استان فارس تولید شد که نسبت به سه سال قبل افزایشی قریب به 24 درصد داشته است. استان فارس پس از استان های مازندارن، گیلان و گلستان در جایگاه چهارم تولید گوشت مرغ کشور قرار دارد. سرانه مصرف گوشت مرغ در این استان بیش از 170 هزارتن در سال است که امسال بیش از دو میلیون و 500 هزار
تامین خوراک و علوفه مورد نیاز دام های کشور
کشور و مولفه های اثرگذار، اجتناب ناپذیر است. نوری با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی باید هم حامی تولیدکنندگان باشد و هم از مصرف کنندگان حمایت کند. افزود: در تولید گوشت حدود 30 درصد هزینه ها را با ارز ترجیحی پوشش می دهیم و حدود 70 درصد آن با همان شرایط بازار آزاد که در اقتصاد کشور وجود دارد، تنظیم می شود و در نتیجه احتمال نوسان وجود دارد. وی با اشاره به اینکه 80 درصد گوشت مورد
جهش 70 درصدی قیمت لوبیا، برنج و لپه در 6 ماه اخیر
در بین این اقلام، لوبیا چیتی با رشد 159 درصد، در صدر افزایش قیمت ها قرار دارد. لوبیا قرمز با 74 درصد در رتبه دوم و برنج ایرانی و لپه هر کدام با 72 درصد در رتبه سوم قرار دارند. نخود با 68 درصد، موز با 64، چای خارجی با 51، عدس با 50 و سیب زمینی با 47 درصد در رتبه های بعدی افزایش قیمت ها قرار دارند. همچنین کمترین افزایش قیمت ها مربوط به تخم مرغ و گوشت گاو با 8 درصد، مرغ با 9 درصد، کنسرو و ماهی قزل آلا با 10 و گوشت گوسفندی با 11 درصد بوده است.
بازگشت ثبات به بازار گوشت قرمز در تابستان 1404
پروتئینی باوجود فرارسیدن ماه محرم و رشد تقاضا تغییر قابل توجهی نکرده است. شماری از فعالان این صنف گرم شدن هوا و افت تقاضا برای گوشت قرمز از سوی خانوار را علت ثبات قیمت ها عنوان می کنند. رئیس شورای تأمین دام کشور نیز ثبات قیمت گوشت قرمز را ناشی از دو عامل تأمین مناسب دام و وجود ذخایر مناسب دام زنده و گوشت منجمد دانست. ولی مسئولان اتحادیه گوشت قرمز تهران طی تماس های مکرر حاضر به گفت وگو نشدند.
رییس جهاد کشاورزی ری: 52 هزار تن گندم در شهرستان تولید شد
محصولات علوفه ای، از جمله ذرت علوفه ای، کاهش یابد تا بتوان بحران خشکسالی را مدیریت و از این شرایط سخت عبور کنیم. رییس جهاد کشاورزی شهرستان ری همچنین در خصوص تأمین اقلام اساسی تنظیم بازار افزود: از ابتدای امسال تاکنون، مجموعاً 265 تن برنج، 28 تن مرغ و 5 تن گوشت منجمد برای شهرستان ری تخصیص یافته است که پس از تأیید ستاد تنظیم بازار استان، در میان عوامل توزیع و خانوارهای شهرستان توزیع می شود
تولید 5 هزار تن گوشت مرغ در چهار ماهه نخست سال در کرمانشاه
در تأمین نیاز بازار مصرف و پایداری امنیت غذایی منطقه ایفا می کند. کریمی با بیان اینکه شهرستان کرمانشاه سال گذشته در مجموع 14 هزار تن گوشت مرغ تولید کرده است، اظهار داشت: با توجه به روند تولیدی که در چهار ماهه نخست سال جاری ثبت شده، پیش بینی می شود تا پایان سال 1404 میزان تولید گوشت سفید در شهرستان به 15 هزار تن برسد که نسبت به سال گذشته افزایش هزار تنی خواهد داشت. مدیر جهاد