تشدید نظارت و بازرسی از مراکز توزیع گوشت در استان
سایر منابع:
سایر خبرها
نابودی ویروس کریمه کنگو با نگهداری لاشه گوشت در سردخانه
نکردن دام خود به خود بهبود پیدا می کند، افزود: ویروس بیماری تب کریمه کنگو بین انسان و دام مشترک بوده و برای مقابله با شیوع به مراقبت های بیشتری نیاز دارد. این مسئول با بیان اینکه شهروندان فقط گوشت مورد تأیید دامپزشکی را خریداری کنند و مقابله با کریمه کنگو را جدی بگیرند، تصریح کرد: تاکنون در استان زنجان موردی از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو گزارش نشده و اقداماتی که در سطح دامداری ها و ...
عشایر خراسان رضوی 12 هزار تن گوشت قرمز تولید می کنند
. نبوی فرد ادامه داد: 12 هزار تن گوشت قرمز تولیدی عشایر در خراسان رضوی از محل پرورش یک میلیون واحد دامی که در اختیار عشایر این استان است تولید می شود. وی جمعیت عشایر خراسان رضوی را نیز معادل دو درصد از کل جمعیت یک میلیون و 733 هزار نفر روستاییان این استان ذکر و بیان کرد: خراسان رضوی 35 هزار نفر جمعیت عشایری در قالب هفت هزار خانوار دارد. مدیرکل امور عشایر خراسان رضوی ...
ابتلا به تب کریمه کنگو در اصفهان از سال گذشته تاکنون نداشتیم
. وی بهترین روش از بین رفتن ویروس را اتاق پیش سرد کشتارگاه های صنعتی دام معرفی کرد و گفت: برودت هوا در اتاق پیش سرد بین صفر تا 4 درجه با رطوبت بیش از 90 درصد است که در بازه زمانی 24 تا 48 ساعت و با ترشح اسید لاکتیک در لاشه ویروس از بین می رود. 26 کشتارگاه اصفهان مجهز به اتاق پیش سرد هستند موحدی با اعلام اینکه 26 کشتارگاه دام در استان اصفهان مجهز به اتاق پیش سرد است ...
شهروندان هرمزگانی گوشت قرمز را از مراکز مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند
، بهیاران و کادر درمانی شاغل در بیمارستان ها، از جمله افرادی هستند که بیشتر از دیگران در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند. معاون سلامت دامپزشکی هرمزگان هشدار داد: باتوجه به فصل گرما و افزایش کنه ها احتمال شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در استان هرمزگان افزایش پیدا می کند. امجدی ادامه داد: ویروس بیماری تب کنگو در خون و بافت های بدن حیوان مبتلا وجوددارد که در این مواقع انجام ...
بیش از نیم تُن گوشت فاسد در تکاب امحا شد
احمد بهرامی روز یک شنبه در گفت وگو با خبرنگار نصیرنیوز افزود: این میزان گوشت فاسد در بازرسی از 160 واحد صنفی و عرضه کننده مواد پروتئینی جمع آوری و با ضبط و معدوم سازی از چرخه فروش در بازار این شهر خارج شد. وی بیان کرد: در بازرسی های انجام شده توسط اکیپ نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی تکاب، 15 واحد صنفی و فروشگاه متخلف عرضه کننده گوشت بهداشتی جریمه و برای رسیدگی بیشتر به مراجع قضایی معرفی ...
سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سوفله یک واژه فرانسوی به معنای پف کردن است. سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده یک شام یا ناهار سبک و بسیار خوشمزه است. ماده ای که باعث پف کردن سوفله می شود سفیده تخم مرغ است. مواد اولیه برای تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده، گوشت، سیب زمینی، شیر و آرد گندم است. فوت و فن پخت سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده اندازه و میزان مواد اولیه ...
طرز تهیه خورش تره، غذای محلی کردستان
میزان لازم روغن: به میزان لازم زعفران (دلخواه): به میزان لازم سیب زمینی (برای سرخ کردن و تزیین): 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا پیاز داغ را آماده کنید. مرحله 2 به آن گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. مرحله 3 بعد از 5 دقیقه لوبیا سفید و زردچوبه را اضافه کنید. مرحله 4 ...
توزیع 7 هزار و چهارصد کیلو مرغ رایگان بین مددجویان بهزیستی شهرستان نهاوند
علی محمد محمدی در گفتگو با خبرنگار برنا از همدان با اشاره به توزیع مرغ رایگان بین مددجویان بهزیستی شهرستان نهاوند، اظهار کرد: به منظور کمک به تامین سبد غذایی و معیشتی اقشار تحت پوشش بهزیستی 7هزار و چهارصد کیلو گوشت مرغ رایگان بین مددجویان بهزیستی توزیع شد. وی افزود: این مقدار گوشت با همکاری جهاد کشاورزی استان ، اداره کل صنعت، معدن و تجارت و اداره کل پشتیبانی امور دام استان تهیه و تامین ...
اصفهان به تنهایی به اندازه 14 استان کشور شیر تولید می کند/ وضعیت سلامت شیرهای فله ای در بازار چگونه است؟
دام پزشکی انجام داد و مغفول ماند این است که اکنون اگر بخواهید گوشت قرمز خرید کنید، این گوشت بر چسبی دارد که مشخص می کند صاحب این دام کیست و در کدام کشتارگاه ذبح شده و تاریخ کشتار آن نیز مشخص است و همچنین بیان می کند که آیا لاشه پیش سرد را گذرانده و همچنین لاشه مربوط به چه نوع گوسفندی نیز هست و این کار فوق العاده بود و همچنین تخم مرغ ها نیز این شناسنامه را دارد. وی اذعان کرد: اداره کل ...
طرز تهیه کوفته نخودچی، غذای مقوی و اصیل
تخم مرغ: 1 عدد آب: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیاز رنده شده را به همراه گوشت مخلوط کنید. مرحله 2 آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه کنید. مرحله 3 سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب ورز دهید و به مواد نیم ساعت استراحت دهید. مرحله 4 در تابه پیاز دیگری را خرد کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خوشمزه
. مرحله 3 بعد روی آن کمی سس مخصوص پیتزا می مالیم. مرحله 4 گوشت ریش ریش شده را به خمیر افزوده و روی خمیر به قطر نیم سانت پهن می کنیم. مرحله 5 بعد قارچ را ریز کرده روی گوشت ها می ریزیم. مرحله 6 سپس پنیر رنده شده را روی تمام مواد می ریزیم مرحله 7 باز هم کمی سس ریخته و پنیر را در مرحله ی دوم مجدد به آن میافزاییم. ...
زانوان لرزان دامپروری
، امروز آنرا بیش از سه برابر کرده بود و حالا مجبور نبود به ازای هر گاو پنج میلیون ضرر را به جان بخرد. وی با اشاره به هزینه های جانبی صنعت دام از جمله پول کارگر، آب، برق، سم پاشی و ... گفت: سال گذشته قیمت تراکتور 80 میلیون تومان بود، اما امسال به 300 میلیون تومان رسیده است. دولت بی توجه به این هزینه های جانبی توجه خود را تنها به نظارت بر قیمت گوشت معطوف کرده است. تعداد زیادی از ...
راه اندازی سامانه ستکا در یزد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد ، سامانه ستکا 724 سامانه ای برای نظارت بر شبکه تولید و توزیع کالای اساسی، برای اولین با در کشور در استان یزد راه اندازی شده است. مدیر سامانه ستکا گفت: این سامانه واسطه ای بین فروشنده و خریدار است که با هدف مبارزه با احتکار، گران فروشی شفاف سازی بازار و با نظارت کامل ارگان هایی، چون استانداری، ستاد تنظیم بازار استان، سازمان صمت و بازرسی فعالیت می ...
مرحله چهارم طرح مواسات در گرمسار اجرا شد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، وحید رجایی فرماندار شهرستان گرمسار گفت: در مرحله چهارم طرح مواسات و کمک مومنانه در این شهرستان، 500 بسته معیشتی شامل اقلامی همچون رب گوجه، ماکارانی، گوشت مرغ، حبوبات، برنج و روغن به نیازمندان شهرستان گرمسار در سالروز شهادت امام جعفر صادق (ع) اهداء می شود. او با بیان اینکه این بسته ها به ارزش ریالی 200 هزار تومان است افزود: از ابتدای اجرای این طرح تا کنون، بیش از 7 هزار بسته معیشتی به نیازمندان با اعتبار 10 میلیارد ریالی اهداء شد. انتهای پیام / ر ...
جان سختی کشتارگاه سنتی چالوس در برابر تعطیلی
به گزارش خبرنگار ایرنا ، این کشتارگاه در سال های نه چندان دور طبق مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان به خاطر معضلاتی نظیر رعایت نکردن موازین بهداشتی از جمله سرریز فاضلاب و خونابه آن به داخل رودخانه حفاظت شده چالوس ، کوتاهی در شست و شوی لاشه ها و مکان ذبح دام ، ورود افراد متفرقه به داخل کشتارگاه ، نداشتن چاه جاذب و پیش سرد کن ، حمل گوشت با خودروهای شخصی و نبود سردخانه و در نهایت ضعف مدیریت ...
طرز تهیه قابلی پلو، پلو مجلسی افغانی
جوشیده گرم: به مقدار لازم خلال پسته و بادام: به مقدار دلخواه طرز تهیه برنج را با آب سرد خیس کنید. این یک فوت پخت برنج است برای این که برنج شما دان دربیاید و شفته نشود. پیازها را خلالی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. بعد از طلایی شدن پیازها 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده گرم به پیازها اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. 2 الی 3 دقیقه بعد تکه های گوشت را ...
تشدید نظارت های بهداشتی بر کشتارگاه های زنجان/ گوشت را از واحدهای معتبر تهیه کنید
خودداری کنند. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با بیان اینکه تب نشانه بارز بیماری تب کریمه کنگو در دام است، عنوان کرد: دام مبتلا تب گذرا و کمی بی اشتهایی دارد. وی با بیان اینکه در فصل گرما باید نظارت های بهداشتی بر کشتارگاه ها تشدید شود، عنوان کرد: شهروندان گوشت مورد نیاز خود را از واحدهای معتبر و گوشت های بسته بندی شده هویت دار تهیه کنند. انتهای پیام/73009/ ...
لوازم خانگی، لاستیک خودرو، شکر، برنج و نهاده های دامی؛ اولویت نظارت بر بازار
قبیل کنجاله، سویا و ذرت را در اولویت بازرسی های نظارتی خود قرار داده اند. همچنین به گفته وی اخیرا با همکاری و هماهنگی های صورت گرفته با دیگر دستگاه های متولی و برگزاری گشت های مشترک در ایام یاد شده تعداد زیادی بازرسی برای جلوگیری از سوءاستفاده برخی سودجویان و مراقبت از بازار پیرامون تامین و نظارت بر توزیع 17 قلم کالاهای اساسی از جملهتخم مرغ، برنج، شکر، گوشت مرغ و گوشت قرمز برای ساماندهی ...
47 پروژه همزمان با هفته جهاد کشاورزی در استان همدان افتتاح می شود
هشت هزار و 700 تومان است و مصوب گوشت مرغ باید بین 12 تا 13 هزار تومان باشد اما اکنون مرغداران ضرر می دهند. رئیس جهاد کشاورزی استان همدان در ادامه به گوشت قرمز نیز اشاره کرد و افزود: تولید گوشت قرمز بیشتر شده و دامداران خواهان خرید تضمینی هستند و پشتیبانی امور دام خرید تضمینی انجام می دهد. وی با اشاره به اینکه در رابطه با قیمت گوشت نظارت بر توزیع وظیفه جهاد کشاورزی نیست ...
15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم
گرفتن بوی زهم گوشت است. • حتما اولین لایه ای (کف ظرف) که در ظرف می ریزید مقداری سس سفید باشد و بعد یک لایه لازانیا روی آن قرار بدهید. • روی هر ورق لازانیا، یک لایه گوشتی و پنیر پیتزا و پنیر پارمزان بریزید. (استفاده از پنیر پارمزان خیلی ضروری نیست) و بعد مقداری سس سفید روی آن بریزید. • در آخرین مرحله ی پخت لازانیا، می توانید مواد گوشتی بریزید یا می توانید یک ورق لازانیا ...
گزارش| تلاطم به بازار میوه و گوشت هم رسید / وعده هایی که برای کنترل تورم و آسودگی خیال مردم توخالی شد
میوه و گوشت سرسام آور است و خانواده هایی با درآمد متوسط به سختی می توانند خرید کنند البته ما هرچه می گوئیم گوش شنوایی نیست و مسئولان شاید یک هفته به وضعیت بازار نظارت داشته باشند و بعد به فراموشی سپرده می شود. این شهروند معترض گفت: من خودم را می گویم که نان آور یک خانواده هستم واقعا در تامین مایحتاج اولیه برای خانواده مانده ام و توان خرید یک کیلو میوه تابستانه را ندارم. تشکیل ...
نظارت ویژه بر بازار کالاهای اولویت دار/ 177 هزار و 534 بازرسی در اردیبهشت ماه
معاون بازرسی و رسیدگی به تخلفات سازمان حمایت با اشاره به 177 هزار و 534 بازرسی در اردیبهشت ماه از نظارت ویژه بر بازار کالاهای اولویت دار خبر داد. *** رصد و پایش برخی محصولات به گزارش خبرگزاری سروش ، سید جواد احمدی با بیان رصد و پایش برخی محصولات در هفته پیش رو، اظهار کرد: بازرسان این سازمان به همراه سازمان های صنعت استان های سراسر کشور در راستای سیاست های کنترلی و ...
طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز
...> زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 در قابلمه ای مقداری آب بریزید و آلبالو های بدون هسته را که از قبل به خوبی شسته اید به همراه مقداری شکر درون قابلمه ریخته و دقایقی را وقت دهید تا آلبالو ها پخته شوند. (حدود 15 دقیقه) مرحله 2 سپس آن ها را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید. مرحله 3 در ظرفی گوشت چرخ شده و پیاز رنده شده را ریخته و به ...
دامپزشکی پشتوانه قویی برای کشتارگاه ها است
بهداشتی کشتار انجام شود که این زنجیره به مرحله پیش سرد گذاری ختم می شود تا از شیوع بیماری مشترک بخصوص تب خونریزی دهنده کریمه کنگو جلوگیری شود و گوشت سالم به دست مصرف کننده برسد. این مقام مسئول با اعلام اینکه در یک ماه گذشته 15 پرونده کشتار غیر مجاز در استان تشکیل و به مراجع قضایی معرفی شده است افزود: بیماری های مختلف دام و طیور به طور شبانه روزی در استان رصد و پایش می شود. مدیر کل ...
معدوم سازی بیش از هشت تن فرآورده دامی فاسد در شهرری
به گزارش ایانا در استان تهران، وحید رستگاری اظهار کرد: این میزان فرآورده خام دامی در جریان نظارت و بازدید کارشناسان و بازرسان اداره دامپزشکی از کشتارگاه ها و مراکز عرضه گوشت قرمز و سفید کشف شده است. وی با اشاره به اینکه غیر بهداشتی بودن گوشت های کشف شده با نمونه گیری و آزمایش های دقیق علمی توسط اداره دامپزشکی شهرستان ری تشخیص داده شد، افزود: معدوم سازی با حکم دستگاه قضائی انجام شد. ...
طرز تهیه خورش کرفس با گوشت، ناهار لذیذ
پیاز تغییر رنگ دهد. مرحله 3 گوشت ماهیچه را خرد کرده و داخل پیاز بریزید و با هم تفت دهید. مرحله 4 پس از آنکه گوشت خوب تفت داده شده فلفل و 2 لیوان آب را به آن اضافه کنید. مرحله 5 ابتدا اجازه دهید آب جوش بیاید سپس شعله را کم کرده و اجازه دهید تا گوشت به خوبی بپزد. مرحله 6 در این مدت که گوشت می پزد، کرفس ها را پاک کرده و ساقه ها را به ...
کمک کارکنان بانک مهر ایران به نیازمندان استان اصفهان
مومنانه استان اصفهان)، شرکت کردند. شایان ذکر است، مرحله اول رزمایش کمک و مواسات مومنانه در پی سخنرانی رهبر معظم انقلاب در نیمه شعبان و دعوت ایشان برای کمک به نیازمندان و با هدف کمک رسانی به افراد آسیب دیده ناشی از شیوع بیماری کرونا با کمک سپاه صاحب الزمان(عج) (برای شناسائی و توزیع بسته های موادغذایی) اجرا شده است. بسته موادغذایی تهیه شده شامل: برنج، گوشت، مرغ، روغن، پنیر و ماکارانی می باشند که در میان نیازمندان این استان توزیع شده است. ارسال دیدگاه نام: ایمیل: دیدگاه: ...
مراکز عرضه مرغ زنده معضل سیستان وبلوچستان در زمینه ذبح طیور است
مجاز عرضه تحت نظارت دامپزشکی است. وی گفت: به استناد آیه سوم سوره مائده و روایات اسلامی، شرط استفاده کردن از گوشت حیوانات حلال گوشت (گاو، گوسفند و مرغ و غیره) تزکیه و پاک شرعی شدن حیوان است. مسوول دفتر نمایندگی ولی فقیه و ناظر عالی ذبح و صید شرعی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان افزود: در شرایط کنونی و با توجه به شیوع ویروس کرونا، تهیه و تامین فرآورده خام دامی از مراکز ...