سایر منابع:
سایر خبرها
سه تن محصولات غذایی غیربهداشتی در مراغه امحا شد
به گزارش عصرتبریز، آرش خرمی روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگاران از کشف و امحای بیش از سه تن محصولات ترشک غیر مجاز در شهرستان مراغه خبر داد و گفت: این میزان مواد غذایی ترشک توسط کارشناسان مدیریت غذا و داروی این دانشکده از یک واحد کارگاهی در این شهرستان شناسایی و کشف شد. وی ادامه داد: در این راستا، یک واحد کارگاه غیرمجاز تولید انواع ترشک که توسط کارشناسان این مدیریت کشف و پلمب شده بود ...
اگر نظارت دامپزشکی نبود چند تن فراورده ی گوشتی فاسد سر سفره مردم می رفت؟
87 هزار بازدید از قصابی ها، کشتارگاه ها، سردخانه ها، مراکز عرضه مواد پروتئینی ، فروشگاه های بزرگ صورت گرفته که در این میان حدود 1910 مورد غیربهداشتی مشاهد شد که 373 پرونده برای افراد متخلف تشکیل و تحویل مراجع قضایی شد. پیرانی از پلمپ 57 مورد خبر داد و تصریح کرد: بیش از 10 تن انواع فراورده های آلوده و تاریخ مصرف گذشته شامل گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم مرغ و سایر فروارده های دامی جمع آوری و با ...
کشف و ضبط 15 تن مواد فاسد و تاریخ گذشته در سقز
به گزارش خبرگزاری بسیج از کردستان، آزیتا افشاری در حاشیه معدوم کردن 15 تن مواد غذایی فاسد در سقز اظهار داشت: در طرح سلامت مردم که از ابتدای سال جاری ادامه داشت ده ها اکیپ بازرسی فعالیت داشتند. رئیس مرکز بهداشت شهرستان سقز افزود: علاوه بر این مواد کشف شده، 3 تن دیگر از مواد فاسد با توجه به شرایط در محل معدوم شد. وی ادامه داد: در این برنامه بازرسی بیش از 3 هزار مکان تهیه و ...
سه هزار و 185 کیلوگرم مواد خام دامی غیربهداشتی در اراک کشف شد
بازرسی بازرسان شبکه دامپزشکی شهرستان اراک از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه مواد خام دامی کشف و با دستور مقام قضایی در محل پسماند شهرداری این شهرستان معدوم شد. رئیس شبکه دامپزشکی اراک گفت: 385 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی تاریخ گذشته و غیر بهداشتی از مراکز تحت نظارت در سطح این شهرستان جمع آوری و با دستور مقام قضایی از چرخه مصرف خارج شد. استان مرکزی با 12 شهرستان، و یک هزار و 539 روستا، دارای 800 واحد مرغداری صنعتی، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 واحد کارگاه پرورش آبزیان است. کلانشهر اراک با 650 هزار نفر جمعیت از سه بخش مرکزی و ساروق و معصومیه تشکیل شده است. ...
محکومیت تهدید کنندگان بهداشت عمومی در اهواز
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، منصور موسوی نسب اظهار داشت: این فرد اقدام به کشتار و عرضه غیر مجاز گوشت در مرکز استان می کرد. وی ادامه داد: با طرح شکایت و پیگیری دامپزشکی شهرستان حکم دو ماه حبس به علت تهدید علیه بهداشت عمومی برای این فرد توسط مرجع قضایی صادر شد. رئیس اداره دامپزشکی اهواز تاکید کرد: کارشناسان دامپزشکی به منظور اطمینان از سالم بودن فرآورده های خام ...
پلمب پنج واحد قصابی متخلف در بخش زبرخان نیشابور
غیر مجاز علاوه بر آلودگی زیست محیطی باعث انتشار بیماری های مشترک بین انسان و دام می شود، افزود: این بیماری ها شامل شاربن، کیست هیداتید، تب خونریزی دهنده کریمه کنگو می شود و باید به کلیه متصدیان عرصه مواد پروتئینی هشدار داد تا دستورالعمل های بهداشتی دامپزشکی را در واحدهای صنفی خود رعایت کنند و از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت قرمز حتما به لیبل و مهر بهداشتی دامپزشکی توجه کرده و در هنگام خرید مرغ نیز به تاریخ تولید و انقضا آن توجه کنند. ...
ویروس کرونا 45 میلیون نفر را در سراسر جهان با ناامنی غذایی مواجه کرد
. کارخانه های فرآوری گوشت و بازارهای غذا ضربه سختی خورده اند چون مجبور شده اند به خاطر ابتلای کارگرانشان به ویروس کرونا، کسب و کارهای خود را تعطیل کنند. اختلال در زنجیره عرضه و کاهش تقاضای مصرف کنندگان، کشاورزان را مجبور کرده شیرهای خود را دور بریزند و محصولات فاسد شدنی را دفن کنند. از طرف دیگر، بسیاری از شهرنشینان برای دسترسی به میوه های تازه، سبزیجات، لبنیات، گوشت و ماهی با مشکل مواجه شده ...
طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه
کوفته مرغ نوع دیگری از کوفته است که امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم. همان طور که می دانید کوفته انواع مختلفی دارد و معروف ترین آن ها کوفته تبریز است که تهیه اش مراحل خاص خودش را دارد و بانوان تبریزی و مردم خطه شمال غربی ایران به خوبی آن را تهیه می کنند. این کوفته برای کسانی که زیاد نمی توانند از گوشت قرمز استفاده کنند مناسب است. شما تقریبا با بسیاری از مواد غذایی می توانید کوفته تهیه ...
اصفهان به تنهایی به اندازه 14 استان کشور شیر تولید می کند/ وضعیت سلامت شیرهای فله ای در بازار چگونه است؟
...> موحدی گفت: این گروه از گاوداری ها تحت نظارت های سختگیرانه دامپزشکی هستند و دکتر دام پزشک داشته و انواع و اقسام تست های بیماری در این گاوداری ها انجام و همچنین خوراک و تغذیه دام ها در این گاوداری ها تحت نظر بوده و وضعیت پرورش آن ها تحت شرایط بهداشتی است. شهرام موحدی ادامه داد: در این گاوداری ها برخی علاقه مند بودند که به طور مستقیم شیر در بازار عرضه کنند، بنابرین هماهنگی هایی با معاونت ...
عشایر خراسان رضوی 12 هزار تن گوشت قرمز تولید می کنند
محمد نبوی فرد روز سه شنبه با حضور در خبرگزاری جمهوری اسلامی در مشهد و دیدار با رییس ایرنا در خراسان رضوی افزود: این حجم گوشت قرمز معادل شش درصد از کل میزان تولید این ماده پروتئینی در کشور توسط عشایر است. وی ادامه داد: عشایر ایران در سطح کشور سالانه 200 هزار تن گوشت قرمز را معادل 25 درصد حجم مصرف کشور تولید و روانه بازار مصرف مواد پروتئینی می کنند که 12 هزار تن آن سهم عشایر خراسان رضوی ...
کشف 50 کیلو گرم گوشت فاسد از یک هتل در سنندج
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ، مجتبی ورمقانی مدیر کل دامپزشکی استان کردستان با اشاره به بازدید بازرسان ستادی این اداره کل از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، قصابی ها و رستوران هاگفت:در بازدید از رستوران و سردخانه یکی از هتل های سنندج مقدار 50 کیلو گرم گوشت قرمز منجمد غیر قابل مصرف و تاریخ گذشته کشف و ضبط شد. او افزود: بلافاصله پس از کشف گوشت، صورتجلسه ...
ضدعفونی 50 هزار مترمربع محل نگهداری دام در ابرکوه آغاز شد
فرآوردهای خام دامی داده شد. وی بابیان اینکه کشتارگاه دام این شهرستان به صورت هفتگی سمپاشی و ضدعفونی می شود، اظهارکرد: این شهرستان دارای 35 قصابی و محل عرضه و توزیع گوشت قرمز، یک کشتارگاه سنتی دام و هزار جایگاه و محل نگهداری دام است . در این گفت و گو آماری از تعداد دام های سبک و سنگین ابرکوه ارایه نشد، اما مجموع واحدهای دامی استان یزد بیش از سه میلیون است . شهرستان ابرکوه پنج واحد داروخانه دامپزشکی، یک واحد مرکز مایه کوبی مستقل و یک واحد کلینیک دامپزشکی دارد. مرکز شهرستان 55 هزار نفری ابرکوه در 140 کیلومتری جنوب غربی شهر یزد قرار دارد. ...
سه تن لواشک غیربهداشتی در مراغه امحا شد
به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، خرمی افزود: محصولات در این واحد بصورت غیربهداشتی و با استفاده از انواع افزودنی های غیرمجاز و غیر قابل استفاده تولید و روانه بازار می شد. وی ارزش محصولات امحا شده را 300 میلیون ریال اعلام کرد. خرمی اضافه کرد: خانواده ها بویژه کودکان و نوجوانان در تهیه ترشک و مواد غذایی این چنینی حتما به داشتن پروانه بهداشتی و سلامت آن دقت داشته باشند. وی ادامه داد: این ماموریت با همکاری کارشناسان مدیریت غذا و دارو و اداره اماکن نیروی انتظامی انجام گرفت. ...
فروش محصول غیر حضوری در تعاون روستایی کردستان راه اندازی می شود
....com یا با شماره گیری 3144 مایحتاج مصرفی و ضروری خانوار خود شامل سبزی خوراکی، سبزی خرده شده بهداشتی، میوه، مواد بهداشتی و سلولزی، یکبار مصرف، تنقلات، گوشت مرغ، گوشت قرمز، انواع برنج، قند، روغن خوراکی و دیگر کالاهای اساسی را سفارش دهند. اسکندری افزود: کالاهای سفارشی با رعایت موازین و پروتکل های بهداشتی بسته بندی و با پیک به درب منازل مشتریان ارسال خواهد شد. وی یادآور ...
5 نکته کلیدی برای ایمنی بیشتر غذا ها در مقابل ویروس کرونا
ها منتقل شوند. 3. کاملا بپزید • بخصوص گوشت قرمز، ماهی و مرغ و تخم مرغ را کامل بپزید • غذا هایی مانند سوپ را به دمای جوش برسانید تا اطمینان حاصل شود که دمای آن ها از 70 درجه عبور کرده است. برای گوشت قرمز و مرغ، سوپ آن ها باید شفاف باشد نه صورتی. به طور ایده آل می توانید از یک دماسنج استفاده کنید. • در هنگام گرم کردن نیز باید مواد غذایی پخته شده را به طور کامل گرم ...
12 میلیون راس دام سبک در کشور مازاد بر مصرف است
منصور پوریان روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به وجود دام مازاد در کشور ، توجیهی برای بالا نگه داشتن کاذب قیمت گوشت قرمز نیست و باید حلقه معیوب تولید و توزیع گوشت قرمز اصلاح شود تا به مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گوشت قرمز بیش از این فشار وارد نشود. وی دلالان و شرکت های بسته بندی گوشت که در بسته بندی لوکس ، گوشت قرمز را با قیمت بالا عرضه می کند را 2 عامل بالا نگه داشتن ...
منظور از رژیم غذایی DASH چیست و چگونه به بهبود فشار خون کمک می کند؟
، انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند و چون کالری و چربی بسیار کمی دارند، برای کنترل فشار خون بسیار موثرند. در روز حدود 4 تا 5 واحد سبزیجات مصرف کنید. این شامل نصف فنجان سبزیجات خام یا پخته (ترجیحا بخارپز)، یک لیوان سبزیجات خام برگ دار و یا نصف فنجان آب سبزیجات در هر وعده است. اگر زیاد اهل خوردن سبزیجات نیستید، به جای آن میتوانید از سالاد در موقع ناهار و یا شام، استفاده کنید ...
معدوم سازی بیش از 2 هزار کیلوگرم مواد لبنی در جیرفت
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، فرزانه برخوری، رییس مرکز بهداشت جیرفت با بیان اینکه 2 هزار کیلوگرم مواد لبنی فاسد در شهرستان جیرفت معدوم سازی شدند، گفت: این مواد تاریخ مصرف گذشته از سوی بازرسان بهداشت محیط در یک واحد توزیع کننده طی 48 ساعت گذشته، کشف شدند. او از همشهریان خواست تا هنگام خرید مواد لبنی به تاریخ مصرف این مواد توجه کنند؛ چرا که فصل گرما ...
عشایر ماکو سالانه بیش از 1700 تن گوشت قرمز تولید می کنند
علی ناجی امروز 25 خرداد در جلسه شورای عشایری ماکو در این جلسه با اشاره به آمار و تولیدات جامعه عشایری ماکو گفت: عشایر شهرستان با بهره مندی از بیش از 230 هزار رأس دام سبک و 14 هزار دام سنگین سالانه بیش از 6718 تن مواد لبنی، 1728 تن گوشت قرمز و 305 تن پشم تولید می کنند که بیش از 70 درصد آن در بازارهای هدف عرضه می شود. وی با اشاره به تفاهم نامه منعقد شده با وزارت بهداشت و درمان، به منظور ...
کشف بیش از چهار هزار قلم موادغذایی فاسد و قاچاق در فیروزکوه
کامبیز کریمی روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگاران اظهار داشت: این میزان مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته از مراکز تولید، توزیع و عرضه مواد غذایی و فروشگاه های شهرستان جمع آوری و متخلفان نیز به مراجع قضایی معرفی شدند. وی تصریح کرد: سه هزار و 167 قلم از این مواد غذایی به وزن 596 کیلوگرم تاریخ مصرف گذشته و 807 قلم دیگر به وزن 18 کیلوگرم فاقد مجوز و قاچاقی است. این مقام مسئول تاکید ...
موحدی: سالانه 250 تن فرآورده خام دامی از چرخه مصرف خارج می شود
کارشناس نظارت بر امور مواد غذایی و دامپزشکی در قالب 55 اکیپ سیار نظارت ها شروع شد، بالغ بر بیش از چهار هزار و 48 بازدید از مراکز تولید یا عرضه فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، گوشت سفید، ماهی، میگو، تخم مرغ، شیر و به لحاظ آنچه که تحت عنوان فرآورده های دامی می شود انجام شد. مدیرکل اداره دامپزشکی استان اصفهان تصریح کرد: به طور کلی اگر در هر یک بازدیدها، کارشناسان به مورد خاصی مشکوک ...
60 مرکز ذبح و عرضه مرغ زنده در بوکان پلمب شد
کشورهای جهان منع قانونی دارد و این روش یک شیوه منسوخ در عرضه گوشت مرغ به شمار می رود. “محمدیانی” ادامه داد: در این شهرستان روزانه 100 دستگاه ماشین باری اقدام به حمل و انتقال مرغ زنده از مسیرهای فرعی و بیراهه به داخل این شهر می کنند که می طلبد این مسیرهای مواصلاتی بسته شود. وی از شهروندان خواست تا فرآورده های خام دامی خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی ...
کشف و معدوم بیش از یک تن مواد غذایی فاسد در قم
کشف و معدوم بیش از یک تن مواد غذایی فاسد در قم به گزارش قم نیوز سیامک محبی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قم گفت: واحد بهداشت حرفه ای و محیط دانشگاه علوم پزشکی قم طی دو روز گذشته 2 هزار و 55 مورد بازرسی از واحد های صنفی قم انجام داده است که یک هزار و 588 واحد دستورالعمل های بهداشتی را رعایت می کردند. او افزود: شش واحد صنفی غیر فعال و دو واحد نیز پلمب شدند، 53 نمونه برداری ...
یک هزار هکتار زمین کشاورزی در اردستان به آبیاری نوین مجهز شد
رسیده و مقدمات ایجاد 2 گلخانه بزرگ فراهم شده است. وی در ادامه به محصولات دامی اردستان اشاره کرد و اظهارداشت: سالانه بیش از پنج هزار تن شیر گاو، 40 هزار تن گوشت مرغ، هشت هزار و 600 تن تخم مرغ، 17 تن گوشت ماهی، 70 تن پشم، کرک و مو، نزدیک به 5.5 تن عسل، یک هزار و 350 تن گوشت قرمز در این شهرستان تولید و به بازار مصرف عرضه می شود. مدیر جهاد کشاورزی اردستان همچنین از تحویل سهمیه علوفه ...
بوقلمون صنعتی نو پا، اما سود آور
استان در بخش تولید بوقلمون امروز در استان کرمانشاه حدود 12 واحد صنعتی تولید بوقلمون فعال است که ظرفیت تولید 60 هزار قطعه در سال را دارند البته این واحد های صنعتی جدا از واحد های روستایی است که در استان در حال توسعه می باشند. اقای قبادی در باغی در حوالی شهرستان سنقر یک واحد صنعتی15 هزار قطعه ای تولید بوقلمون راه اندازی کرده و می گوید جوجه ها را به صورت یک روزه از یکی از شهر های شمالی کشور به ...
حکم حبس 2 عرضه کننده مواد خام دامی در مریوان صادر شد
ناصر مخدوم روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار نصیرنیوز اظهار داشت: چندی پیش اداره حقوقی این اداره کل از 2 متخلف حوزه بهداشت عمومی مبنی بر عرضه و فروش غیر مجاز و تاریخ مصرف گذشته فرآورده های خام دامی به مراجع قضایی استان شکایت کرده بود. وی اضافه کرد: طبق این احکام متصدی یک قصابی در شهرستان سنندج که اقدام به عرضه گوشت تاریخ مصرف گذشته کرده بود به پرداخت مبلغ 16 میلیون ریال جزای نقدی بدل ...
قیمت عرضه جو وارداتی چقدر است؟
شعارسال :در نود و پنجمین جلسه کارگروه تنظیم بازار موضوع بازنگری نرخ انواع نهاده ها (جو، کنجاله سویا، سبوس و ...) و قیمت مصرف کننده اقلام پروتئینی (گوشت مرغ، شیر، تخم مرغ و...) برای استمرار تولید و تامین مواد اولیه مورد بررسی قرار گرفت. براین اساس در مصوبه ستاد تنظیم بازار آمده است: 1- با توجه به قیمت عرضه جو داخلی و ضرورت حمایت توامان از کشاورزان جوکار با نرخ تضمینی گندم و ...
9 درصد جمعیت عشایری کشور در آذربایجان غربی سکونت دارند
. وی اظهار داشت: جمعیت عشایری آذربایجان غربی چهار درصد از جمعیت کل استان و 11 درصد از جمعیت روستایی استان را شامل می شود و این نشان از میزان تاثیرگذاری عشایر در تولید انواع محصولات دامی و غیردامی است. این مسوول افزود: 103 هزار و 927 نفر جمعیت با 15 هزار و 599 خانوار عشایری در آذربایجان غربی زندگی می کنند که 6 هزار خانوار از عشایر شمال استان بیشتر به مناطق ییلاقی شهرستان چالدران کوچ می کنند و عشایر جنوب استان نیز به مناطق ییلاقی شهرستان های نقده، پیرانشهر، اشنویه، مهاباد، ییلاقات سلیم خان شهرستان شاهین دژ و دامنه های سهند آذربایجان شرقی کوچ می کنند. انتهای پیام/ ...