غذا در اغما
سایر منابع:
سایر خبرها
بر محور سلامت
نوآوری و خلاقیت در تولید غذا و بسته بندی برای باقی ماندن در فضای رقابت و جلب رضایت مشتریان امروز به بخش جدایی ناپذیری از صنایع غذایی جهان تبدیل شده به طوری که این بازار هر روز شاهد رقابت برندهای مختلف صنایع غذایی جهان در معرفی محصولی جدید مطابق میل مخاطبان به بازار است. شیوع پاندمی کرونا از جمله مهم ترین رخدادهایی است که به جرات می توان گفت تمامی ابعاد زندگی انسان ها را تحت تاثیر خود قرار داد ...
افزایش سهم سود کشاورزان با اجرای مدل زنجیره های عرضه کوتاه مواد غذایی
تاکنون در بسیاری از کشور های پیشرفته سهم قابل توجهی از بازار محصولات کشاورزی را به خود اختصاص داده اند. بر اساس مطالعه ای که توسط سرویس پژوهشی پارلمانی اروپا (EPRS) انجام شده است، در سال 2015، 15 درصد کشاورزان اروپایی نیمی از محصولات خود را از طریق زنجیره های عرضه کوتاه مواد غذایی فروخته اند. اهمیت این مدل برای کشور هایی اروپایی به اندازه ای بوده است که سیاست مشترک کشاورزی اتحادیه اروپا ...
عدم عرضه لوازم خانگی با هدف کسب سود بیشتر
شورای اسلامی موانع موجود در مسیر تامین مواد اولیه موردنیاز تولید مانند فولاد را یکی از دلایل گرانی لوازم خانگی و پیش فروش این محصولات در بازار توصیف کرد و افزود: از آنجایی که در حال حاضر فولاد در بورس به میزان کافی عرضه نمی شود، تولیدکنندگان نمی توانند مواد اولیه موردنیاز خود را تامین کنند در نتیجه میزان عرضه لوازم خانگی به بازار و قیمت این محصولات تحت تاثیر قرار می گیرد. دلایل گرانی ...
راه اندازی آزمایشگاه تراریخته، نخستین بار در غرب کشور
شمار می آیند. به علت نبود تضمین کافی برای ایمنی مواد غذایی تراریخته و از طرفی تایید نشدن مضرات احتمالی مصرف محصولات تراریخته در مطالعات انجام شده، اجماع نظر در خصوص مزایا یا معایب مصرف این محصولات وجود ندارد و بر این اساس دولت مکلف به برچسب گذاری محصولات تراریخته برای آگاهی بخشی به مصرف کنندگان شده است. تشخیص محصولات تراریخته و ارائه گزارش به سازمان های نظارتی به عنوان آزمایشگاه همکار از جمله اهداف راه اندازی آزمایشگاه های تراریخته است. ...
هشدار جمعی از نخبگان و صاحبنظران اقتصادی و پزشکی به سران قوا در مورد آزادسازی نرخ ارز دارو و مواد اولیه ...
ناتوانی تامین نهاده های ضروری و کمبود دارو در کشور را تشدید خواهد کرد. •در عرضه دارو در نظام توزیع و مصرف بین 40 تا 50 درصد قیمت دارو را هزینه های عملیاتی تشکیل می دهد. افزایش قیمت ناشی از این هزینه ها به بیمه ها تامین نمی شود اما به مصرف کنندگان منتقل می شود محاسبات نشان می دهد که تنها از ناحیه این بخش از هزینه ها بار هزینه ای که به خانوارهای بیماران منتقل می شود بالغ بر 20 هزار میلیارد ...
محصولات ” سان رامک ” خورشیدی بر سر سفره مصرف کنندگان ایرانی
عرضه سان ماس وسان چیز معیار اصلی کیفیت، ذائقه مصرف کنندگان بوده و شعار سان به سان خورشید نیز با همین رویکرد انتخاب شده است. مهندس هاشم پور یادآور شد که لزوم اطلاع رسانی صحیح و آگاه سازی جامعه از عوارض کمبود ویتامین D در کنار اهمیت تامین این ویتامین از طریق محصولات غذایی، از اهمیت بالایی برخوردار بوده و در کمپین سان رامک تلاش شده تا این موضوع در اولویت تیم بازاریابی رامک قرار گیرد. سرویس خبری: صنعت غذا ...
اختصاص تسهیلات برای خرید تضمینی، حمایتی و توافقی محصولات کشاورزی
مگاوات مشمول این موضوع شوند. هیأت وزیران به منظور تامین نقدینگی برای خرید تضمینی، حمایتی و توافقی محصولات کشاورزی و جلوگیری از ضرر تولیدکنندگان این بخش، با تخصیص مبلغ 10 هزار میلیارد ریال تسهیلات بانکی به سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران موافقت کرد. بر اساس این تصمیم، سازمان مذکور موظف است برنامه عملیاتی مربوط به پیش بینی خرید محصولات کشاورزی در سال 1399 را به همراه جدول گردش ...
تاثیر مصرف نوشابه بر ابتلا به بیماری دیابت
نوشابه و شانس ابتلا به دیابت.نوشابه نوشیدنی جذابی است.نوشابه انواع مختلف دارد. نوشابه های گازدار برای بدن ما مشکل ساز می شوند. نوشابه نوشیدنی مناسبی نبوده و خطرزا است. نوشابه های گازدار خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 25 درصد افزایش و در عین حال به دلیل کالری بالا، اشتهای افراد را برای مصرف مواد غذایی مفید مانند سبزیجات، پروتئین ها، لبنیات و سایر مواد غذایی با ارزش کاهش می دهد. متخصص ...
پس از خواندن این هشدار ها باز هم به خوردن فلفل قرمز ادامه خواهید داد؟
احتیاط بسیار زیادی دست به مصرف آن بزنید. در صورتی که شما به شکلی زیاد و نا متعادل از این فلفل استفاده کنید ممکن است با مشکلاتی مانند اسهال، حالت تهوع، استفراغ و درد معده مواجه شوید. دلیل اصلی این اتفاق ماده ای به نام کپسایسین در فلفل می باشد که باعث تند بودن فلفل می باشد. این ماده دلیل مسهل بودن غذا های تند و اشکال در دستگاه گوارش می باشد. در صورتی که به غذا های پر ...
قیمت دستوری فولاد بازار را کنترل نمی کند/ تقاضای بالای فولاد در بورس کالا و آینده روشن سهام فولادی
درصد عرضه دارد. از سال 85 محصولات فولاد مبارکه در بورس کالا عرضه شده و این شرکت به وظیفه حاکمیتی خود عمل کرده است. به این نکته نیز باید توجه داشت که عرضۀ فولاد مبارکه دقیقاً بر اساس برنامه ریزی بورس کالاست. ما از همان ابتدا کف عرضه را رعایت می کنیم؛ لذا اول هرماه عرضۀ عمومی انجام می شود. از سوی دیگر، مچینگ فولاد مبارکه کاملاً مشخص است و عرضه به صورت اختصاصی به تولیدکنندگان واقعی صورت می گیرد. ...
نگاهی به صنعت گلخانه داری در روزهای کرونایی
با توجه به روند افزایشی جمعیت در جهان، بازار محصولات کشاورزی که به تولید و تامین مواد غذایی و خورد و خوراک مردم می پردازد، همواره رونق داشته و کشاورزان و بهره برداران نقش بسیار مهمی را در جامعه ایفا می کنند. البته حوزه کشاورزی از چند دهه گذشته با یک مشکل اساسی به نام محدودیت آب روبه رو بوده و هر روز نیز بر بحران و کمبود آن تاکید می شود اما با این وجود 80 درصد از آب کشور فقط در بخش ...
عرضه آخرین دستاوردهای صنعت کشاورزی در نمایشگاه صنایع کشاورزی و مواد غذایی
به گزارش بازار به نقل از شاتا، بهمن حسین زاده افزود: نمایشگاه هایی از این دست نقش مهمی در ارتقای دانش فنی و مهندسی، تبادل اطلاعات روز، معرفی کسب و کارهای نو پا، و معرفی توان شرکت های دانش بنیان در این حوزه را خواهد داشت و موجب رونق و رقابت سالم در این صنعت می شود. وی اضافه کرد: ایران در زمره کشورهای پیشگام در تولید محصولات متنوع کشاورزی، لبنی و مواد غذایی بوده است که با روند توسعه و ...
تاثیر کرونا بر فضای کسب و کار آنلاین
کاهش پیدا کرد، افراد زیادی با مشکلات اقتصادی روبرو شدند، تاثیر منفی شدیدی بر بازار سهام و حتی در بخش بازار سرمایه با افت شدید شاخص مواجه بودیم. اما در این بین کسب و کارهایی که زودتر خدمات آنلاین خود را به کار انداختند یا آن را Develop یا گسترش دادند، توانستند تا حدودی اثرات منفی این بحران را کاهش دهند و در برخی موارد حتی تاثیرات آن را از میان بردارند. کسب وکارهایی هم که از ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی چهارشنبه 16 مهر
سال 2020 رخ می دهد. سرعت محاسباتی این ابررایانه بالغ بر 400 پتافلاپس خواهد بود؛ هر پتافلاپ معادل یک کوآردیلیون (10 به توان 15) محاسبه در ثانیه است. این رایانه که از هوش مصنوعی برای شبیه سازی فرایندهای طبیعی بدن انسان بهره می گیرد بعد از ساخته شدن بیست و نهمین ابررایانه قدرتمند جهان خواهد بود. این ابررایانه بسیار کم مصرف بوده و سومین ابررایانه کم مصرف جهان نیز ...
وحشت از گرانی دارو با طرح جدید مجلس
به گزارش واحد اقتصادی خبرگزاری صبح اقتصاد شهریور ماه رئیس سازمان غذا و دارو خبر داد که تخصیص ارز دولتی به دارو و تجهیزات پزشکی نسبت به زمان مشابه سال قبلا51 درصد کاهش داشته است. اخیرا هم سخنگوی کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی به تسنیم خبر داده که در حال حاضر در مجلس طرحی مبنی بر حذف کامل ارز ترجیحی برای دارو مطرح شده است. او گفته: در این طرح قیمت دارو برای مردم تغییر نمی کند اما جلوی قاچاق ...
استفاده از فناوری های نوین برای مصرف آب های غیرمتعارف در حوزه کشاورزی
دام در اراضی کشاورزی و مرتعی به عنوان منبع تأمین غذا ازجمله برنامه هایی است که این مرکز تحقیقاتی می تواند با کنسرسیوم همکاری داشته باشد. ا ین مسئول، درباره تازه ترین فعالیت مرکز تحقیقات ایمنی سازی مواد غذایی و کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمان اظهار کرد: با توجه به اینکه در سال های اخیر، حوزه کشاورزی به دلیل کمبود آب و بحران خشکسالی با چالش جدی مواجه شده؛ بنابراین این مرکز بررسی ...
بازار پایدار
کنند که این بازار به عنوان منبع غذایی پایدار، شفاف و قابل اعتماد باقی می ماند. در طی بحران قیمت مواد غذایی سال 2007، سیاست های ناشی از نگرانی و ترس مانند ممنوعیت صادرات و تشدید سریع خرید سهام مواد غذایی از طریق واردات، اخلال بازار را تشدید کرد. در حالی که عرضه منابع غذایی به دلیل شوک های آب و هوایی جهان در سال های 2007 با محدودیت بیشتری مواجه بود، این رفتار و سیاست ها، باعث افزایش فاصله ...
محدودیت غذایی
فروپاشی اند. البته باید توجه داشت که در بحران فعلی برخلاف بحران های پیشین، تامین کنندگان محصولات کشاورزی از تکثر بیشتری در همه بخش ها مانند برنج، گندم، ذرت و سویا برخوردارند. در دهه های گذشته شوک های بازار محصولات عمدتاً ناشی از مشکلات آب و هوایی بود و اتخاذ سیاست های محدودکننده موجب وخیم تر شدن اوضاع کلی می شد. روسیه در سال 2010 با افزایش شدید دما روبه رو شد که به محصولات گندم این کشور صدمه زد. دولت ...
انتخاب میان بیماری و گرسنگی
این اتفاق نشان می دهد که ناامنی غذایی در کشورهای در حال نزاعی نظیر جمهوری دموکراتیک کنگو و سودان جنوبی نه تنها کاسته نشده بلکه بیشتر شده است. خشکسالی و شوک های اقتصادی در کشورهایی نظیر هائیتی، زیمبابوه و پاکستان نیز عامل اصلی بحران غذایی در این کشورها بوده است. بر اساس این گزارش، حدود 183 میلیون نفر در 47 کشور مختلف دنیا نیز در شرایط در حال فشار (فاز دوم) قرار دارند و این ریسک وجود دارد که در صورتی که با فشار بیشتری مواجه شوند، آنها نیز به کشورهای بحران زده از ...
احتمال افزایش پوکی استخوان وسرطان ها
در بخش سلامت هم این وضعیت ما را با افزایش مرگ ومیر مادران، نوزادان و کودکان، افزایش سوءتغذیه کودکان (لاغری، کم وزنی، کوتاه قدی)، افزایش کمبود ریزمغذی در جامعه، کاهش ایمنی و ابتلا به سایر بیماری ها از جمله افزایش اضافه وزن و چاقی و بیماری های غیرواگیر مواجه می کند. اختلال در تبادلات مالی، تعطیلی فروشگاه های کوچک، کاهش میزان حمل ونقل و ظرفیت آن و همچنین قطع ارسال مواد غذایی به نقاط دوردست از جمله مشکلات بخش توزیع به شمار می رود. در کنار همه اینها افزایش بیکاری، توقف برخی از مشاغل ناشی از قرنطینه و الزام به خانه نشینی، افزایش هزینه های درمانی و بهداشتی، افزایش قیمت سبد غذایی و کاهش دسترسی به انرژی و مواد مغذی مطلوب در دهک های پایین درآمدی، ض ...
تلاش برای ثبت پیتزای مخصوص بیماران قندی/ دنبال غذا هایی هستم که طول عمر را زیاد می کند
و سعی در ارائه طرح هایی نو در این صنعت و دیگر صنایع دارند. این در حالی است که به گفته بزرگان، کار آفرینان و ایده پردازان اصولا 1 درصد کره زمین هستند که به جهان خدمت می کنند و 99 درصد مصرف کننده هستند. آرش برَگ چی، مخترع 11 روش جدید تولید غذا و خوراک ارگانیک ایران و جهان از جمله این افراد است که علیرغم اینکه مشکلات بسیاری را پشت سر گذاشته اما هنوز به آینده امیدوار است و به گفته خود قصد ...
فرش قرمز روستاها جلوی پای توریست ها
تهران (پانا) - یک هفته پس از اعلام خط مشی سازمان جهانی گردشگری برای روند توریسم یکساله با عنوان توسعه روستایی ، فائو نیز به منظور رونق بومگردی در جهان دست به کار شد تا برای رونق اقتصادی روستاها در بخش غذا و کشاورزی با همکاری سازمان جهانی گردشگری برای دولت ها فرصتی را ایجاد می کنند که فرش قرمز روستاها را برای جذب گردشگران پهن کنند، تا بدین وسیله افراد ساکن در روستا محصولات کشاورزی و غذایی خود را ...
کاهش توان صادراتی چای و دمنوش به دلیل بوروکراسی های اداری
الساعه و سیاست گذاری های نادرست دولت و سازمان های دولتی است. عباس زاده می گوید: چند سال است که صادرکننده هستیم و مشکلاتی که در بوروکراسی اداری بانک مرکزی، گمرک، صمت و ... ایجاد شده اند باعث شده امروز توان صادراتی ما به شدت کاهش یابد؛ به جرات می توان گفت: صادرات ما اکنون به 10 درصد ضریب صادراتی گذشته خود رسیده است که تمام این موضوع به مشکلاتی برمی گردد که توسط سامانه نیما، گمرک، سازمان تجارت ...
اهمیت آب و آینده آن در جهان
شونده در رنجند. کشور ایران کشور ما به دلیل نازل بودن ریزش های جوی و نامناسب بودن پراکنش زمانی و مکانی آن در زمره کشورهای خشک و نیمه خشک جهان قرار دارد و در این شرایط به دلیل رشد جمعیت، گسترش شهرنشینی و توسعه بخش های اقتصاد ی (کشاورزی و صنعت ) تقاضا برای آب روز به روز افزایش می یابد. با توجه به میزان متوسط بارندگی سالانه کشور که حدود 250 میلیمتر محاسبه می شود و با در نظر ...
9 اثر خوردن غذای تند بر بدن
شفقنا زندگی- بعضی غذا ها آنقدر تند هستند که آشپز ها هنگام پخت شان باید ماسک گاز بزنند تا چشم هایشان نسوزد. خوردن غذای تند تأثیر غیر قابل انکاری بر کل بدن دارد. اما کمتر کسی از اثرات مثبت و منفی آن خبر دارد. در ادامه با اثرات خوردن غذای تند بر بدن آشنا خواهیم شد. یک راه ساده برای آب کردن چربی های اضافه خوردن غذای تند است. البته هیچ چیزی جای ورزش و یک رژیم غذایی سالم را نمی ...
در شرایط نامساعد تامین مواد اولیه، افزایش تولید داشتیم
به طور کلی وضعیت صنعت لوله و پروفیل را در کشور چگونه ارزیابی می کنید؟ صنعت لوله و پروفیل کشور طی چند سال اخیر با دو چالش اساسی روبه رو بوده است. نخست آنکه در سال های 1394 تا 1396 به دلیل عرضه ورق فولادی به قیمت کمتر از نرخ جهانی، تعداد زیادی از سرمایه گذاران به صنعت لوله و پروفیل وارد شدند و ناگهان کشور و این صنعت با رکود مواجه شد و دومین چالش، شرایط تورمی و مشکلات تبعی آن از سال 1396 به بعد بوده است. با این حال صنعت لوله و پروفیل علاوه بر دو مشکل عمده یاد شده، معضلات بی شمار دیگری نیز دارد. در حال حاضر، بزرگ ترین معضل صنعت لوله و پروفیل، تامین مواد اولیه است. ضمن اینکه صدور دستورالعمل های پیاپی از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت نیز همواره برای صنعت لوله و پروفیل چالش ...