راه اندازی آزمایشگاه تراریخته، نخستین بار در غرب کشور
سایر منابع:
سایر خبرها
رسوایی 7 محلول ضدعفونی کننده!
زیادی درباره نظارت بر بازار محلول های ضدعفونی کننده مطرح شود. 7 محلول ضدعفونی کننده غیرمجاز 17 شهریور 99 با ارسال نامه ای بر اساس گزارش های مردمی و میدانی مبنی بر وجود برخی محصولات مشکوک به غیرمجاز در سطح بازار ، از معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد خواستیم درباره اصالت محصولات و تایید مجوز مصرف این محصولات، اعلام نظر کارشناسی انجام دهد تا برای مراقبت های بیشتر بهداشتی و اطلاع ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا
بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی البرز گفت: مصرف منابع غذایی ویتامین B 12 برای پیشگیری از پیشرفت سریع عفونت های ویروسی از جمله گوشت قرمز، ماهی و ماکیان، تخم مرغ و لبنیات، دریافت آهن کافی از منابع غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، آهن در منابع گیاهی و منابع حیوانی یافت می شود منابع حیوانی عبارتند از گوشت قرمز، مرغ و ماهی حاوی آهن هم است و منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها، حبوبات، میوه های تازه و خشک شده و غلات ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا
سرپرست گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی البرز گفت: بیماران مبتلا به کرونا باید از خوردن غذا هایی که خوب پخته نشده اند مثل تخم مرغ عسلی و نیمرو و کباب هایی که مغز پخت نشده اند اجتناب کنند. به گزارش سایت طلا به نقل از ایسنا، فاطمه قاسمی، در خصوص چگونگی تغذیه در دوران قرنطینه کرونا گفت: با توجه به این که در دوره بیماری معمولا اشتهای بیمار کاهش می یابد، احتمال سوء تغذیه بیشتر ...
نظارت های دامپزشکی استان مرکزی بر ذبح قربانی در اربعین حسینی تشدید شد
نشانه های ظاهری غیرطبیعی، آلودگی های انگلی، قارچی و تب دار در دام؛ از کشتار آنها خودداری شود تا مشکلاتی بروز نکند. هماهنگی های لازم با شهرداری های استان مرکزی در جهت فعالیت کشتارگاه ها در روز اربعین حسینی برای کشتار دام قربانی و رعایت پروتکل های بهداشتی ابلاغی دانشگاه علوم پزشکی، ستاد ملی و استانی انجام شده است. وی تصریح کرد: هماهنگی های لازم با اتاق اصناف در جهت اطلاع رسانی به تمام سلاخان ...
دیدگاه دانشمندان درباره غذای دوران آینده برای انسان ها
به گزارش اسپوتنیک، نتایج تحقیقات آنها در مجله Frontiers in Psychology منتشر شده است. دامداری با مفهوم توسعه پایدار که در کشورهای غربی اتخاذ شده مطابقت ندارد. در عین حال ، همه مردم آماده نیستند تا از خوردن گوشت دست بردارند تا محیط زیست و آب و هوای فعلی حفظ شود . محققان دانشگاه کپنهاگ رفتار مصرف کننده را در انتخاب مواد غذایی مورد مطالعه قرار داده و پیش بینی کردند که چگونه می ...
بر تولید و توزیع ماسک استاندارد نظارت جدی شود
به گزارش وقت نیوز ، علی جهانگیری در جلسه ستاد تنظیم بازار استان، نظارت بر کیفیت محصولات تولیدی را وظیفه اصلی دستگاه های دولتی برشمرد و گفت: دستگاه های نظارتی باید از تولید و توزیع تولیدات بی کیفیت جلوگیری کنند. وی با بیان اینکه دانشگاه علوم پزشکی تبریز و سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مسئول نظارت بر تولید ماسک استاندارد هستند، افزود: تولید ماسک که یک کالای بهداشتی و سلامت محور است ...
قاچاق دام زنده از خلیج فارس و پاکستان/ آقایان پاسخگوی مجلس نیستند
به گزارش بازار ، ذبیح الله اعظمی با اشاره به افزایش قیمت دلار اظهار کرد: دام های زنده به راحتی از سمت خلیج فارس و پاکستان قاچاق می شود که میزان دام زنده را در کشور کاهش می دهد. وی افزود: نهاده های کشاورزی گران شده و از طرفی دامداران سعی دارند گوشت کمتری به بازار عرضه شود. اعظمی از وجود مافیایی سخن گفت که منجر به افزایش سرسام آور قیمت گوشت قرمز شده است، اما به چیستی و چگونگی ...
افزودن وایتکس در شیر صحت ندارد
سلامت نیوز : استادیار دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام کرد: در یک برهه زمانی کارشناسی از روی ناآگاهی، بحث وایتکس در داخل شیر را مطرح کرد و موج های رسانه ای این مسئله را در کشور گسترش دادند و نگرانی هایی بین مردم ایجاد کردند. به گزارش سلامت نیور به نقل از انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، وحید مفید با بیان این مطلب گفت: به هیچ وجه ضرورتی برای ...
پیش بینی برداشت 22 هزار تن ذرت علوفه ای در مریوان
و نیمه صنعتی انجام شده است. او اضافه کرد: کار کاشت و برداشت ذرت علوفه ای در شهرستان مریوان برای 167 نفر ایجاد اشتغالزایی کرده است. رحیمی ظرفیت واحد های صنعتی و نیمه صنعتی این شهرستان را 20 هزار راس دام بیان کرد و افزود: سالانه بیش از چهار هزار تن گوشت قرمز و20 هزار تن شیر در این واحد های تولیدی، تولید و روانه بازار مصرف و واحد های فرآوری و مراکزجمع آوری شیر می شود. ...
قدردانی ازکارکنان وفعالان برگزیده دامپزشکی کرمان
با اشاره به راه اندازی آزمایشگاه فلزات سنگین، پایش باقیمانده دارویی به آنتی بیوتیک در گوشت مرغ گفت: بیماری های قابل انتقال انسان به دام در استان به زیر 30 نفر در 100 هزار نفر کاهش یافته است. وی از تجهیز تمام کشتارگاه های استان به پیش سردکن برای جلوگیری از بسیاری بیماریها از جمله تب کنگو خبر داد وافزود: برای ارتقای شاخص های بهداشتی کیفیت گوشت مرغ، تخم مرغ، محصولات لبنی و ... برنامه هایی ...
170تن فرآورده دامی غیر قابل مصرف معدوم شد
رعایت می شود و عمده دامی که خارج از کشتارگاه ذبح می شود، مطابق موازین شرعی نیست. وی افزود: طرح ارتقای کیفیت بهداشتی گوشت مرغ با هدف تقویت نظارت بر اعمال سامانه های بهداشتی در کشتارگاه ها و مراکز بسته بندی فرآورده های خوراکی طیور، کنترل بهداشتی بر فرآیند استحصال فرآورده های خوراکی طیور در کشتارگاه های صنعتی و ارتقای کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت محصولات استحصالی نهایی مرغ در دستور کار قرار دارد. حسینی بیان کرد: سایت پرورش میگوی گواتر در جنوب استان فعال است و امسال هیچگونه بیماری لک سفید میگو مشاهده نشده است. ...
چگونه فساد در سوسیس و کالباس را تشخیص دهیم؟
این محصولات نیاز است. کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اضافه کرد: مواد شیمیایی مختلفی برای افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات گوشتی استفاده می شود که یکی از پرمصرف ترین آن ها، نمک های نیتریت و نیترات است؛ نمک طعام باعث خوش طعمی و نگهداری غذا می شود. او افزود: نیترات و نیتریت مواد نگهدارنده ای هستند که باعث ایجاد رنگ صورتی خوش رنگ می ...
افت کیفیت غذای دانشجویی در سایه بی خیالی صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم/ چه کسی حافظ سلامت دانشجویان ...
به گزارش خبرنگار حوزه صنفی گروه دانشگاه خبرگزاری آنا ، با وجود اینکه تعداد کمتری از دانشجویان در دانشگاه ها حضور دارند و از سلف دانشگاه استفاده می کنند، اما هنوز هم اخبار مشکلات غذای دانشجویی به گوش می رسد. تأمین نیازهای اولیه دانشجویان دانشگاه های دولتی طبیعتا وظیفه ذاتی دولت است، زیرا دانشجویان سرمایه اصلی کشور هستند و از بین یک میلیون داوطلب به این دانشگاه ها راه پیداکرده اند. از همین رو لازم ...
مصرف سرانه سوسیس و کالباس درکشور به 6 کیلوگرم افزایش یافته است
: خوشبختانه تولید سوسیس و کالباس در تمام 10 کارخانه تولیدی این محصولات در استان تهران و کارخانه های دیگر در سطح کشور با نظارت دقیق بازرسان وزارت بهداشت انجام می شود و علاوه بر این، مهندسان صنایع غذایی و یک دکتر نیز در این کارخانه ها، برتولید کیفی این فرآورده ها نظارت می کنند. وی افزود: تولید فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس با درصد مصرف مشخص گوشت و یا مرغ استانداردهایی دارد که تمام تولید ...
مصاحبه رییس نظام دامپزشکی مازندران با نشریه اقتصاد و اندیشه
شامل دام پزشکان وپیرا دامپزشکان مثل کاردانهای دامپزشکی، لیسانسیه های علوم آزمایشگاهی و... تاسیس شد. یکی از اهداف آن تامین منافع دامداران و بهره برداران هم بوده است. دیدگاهی دو گانه داشت برای ارتقاء وضعیت بهداشتی جامعه، احقاق حقوق صنفی و همینطور احقاق حقوقی که دامداران دارند نسبت به خدماتی که می گیرد . در ادامه راه با تصویب قانون نظام جامع دامپروری توسط مجلس شورای اسلامی، صدور پروانه های بهداشتی تاسیس ...
پیدا و پنهان محصولات تراریخته/ دستکاری ژنتیک خوراکی ها چه تاثیری بر سلامت بدن دارد؟
...، آن ها می توانند دی اکسید کربن بیشتری مصرف کرده و اکسیژن بیشتری را به اتمسفر برسانند که پدیده گلخانه ای را کاهش می دهد و باعث کاهش گرم شدن زمین می شود. کاهش قیمت غذا: اگر تولید محصولات زیاد شود قیمت آن ها کاهش پیدا می کند. بیشتر بخوانید مهم ترین اقدامات انجام شده در حوزه غذا/ از تولید مواد غذایی برای بیماران خاص تا برچسب گذاری محصولات تراریخته ...
اگر نمی خواهید کبد چرب داشته باشید، این غذا ها را بخورید
به گزارش شهرآرانیوز ،نتایج یک پژوهش نشان می دهد افرادی که از الگو های غذایی دارای لبنیات و سبزیجات استفاده می کنند کمتر با خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی روبه رو هستند. با توجه به افزایش شیوع کبد چرب و حتی مشاهده موارد زیاد بیماری در افرادی که چاق نیستند و هنوز در دوران جوانی هستند شناخت عوامل تغذیه ای مرتبط با کبد چرب ضروری به نظر می آید. گروهی از محققان دانشگاه علوم پزشکی ...
کوچ امسال عشایر، پابه پای کرونا
خدارحم کریمی با اشاره به 15 مهرماه روز ملی روستا و عشایر در خصوص اثرگذاری کرونا بر زندگی عشایر اظهار کرد: از ابتدای شیوع کروناویروس در کشور، اطلاع رسانی موارد بهداشتی به عشایر مهم ترین اقدامی بود که به منظور آگاهی بخشی در زمینه این بیماری انجام شد. وی افزود: با همکاری و هماهنگی در سطح دانشگاه های علوم پزشکی استان خوزستان، معاونت های بهداشت و درمان و فرمانداری های شهرستان هایی که عشایر ...
صنایع غذایی به کدام سو می رود؟
کنندگان در تلاش برای ارتقای سلامت خود در آینده هستند، بنابراین تولیدکنندگان غذا و نوشیدنی که بتوانند میان دغدغه های مصرف کنندگان و قیمت محصولات خود تعادل برقرار کنند، در میان تامین کنندگان غذای مردم جهان در آینده قرار خواهند گرفت. صعود قابل توجه غذاهای با منشأ گیاهی شیوع کرونا سرعت روی آوردن مردم به سمت غذاهایی با منشأ گیاهی را نیز افزایش داده است، به طوری که طبق تحقیقی که در آمریکا ...
نگهداری بیش از 90 درصد جمعیت دام جنوب استان به صورت سنتی
...: نجمه سعیدی | 14 مهرماه روز دامپزشک نامیده شده است، سازمان دامپزشکی در کشور یکی از نهادهای تاثیر گذار و پر اهمیت است، به طور کلی، نظارت از مزرعه تا زمان عرضه فرآورده های دامی، نوع خوراک و دارو های مصرفی، قرنطینه و کنترل تردد دام و ریشه کنی بیماری های دامی از جمله وظایفی است که از سوی سازمان دامپزشکی اعمال می شود. وظایفی که تاثیر مستقیم و یا غیر مستقیم بر سلامت انسان ها که مصرف ...
سرمایه گذاران طرح های تبدیلی در بخش دام استان اردبیل حمایت می شود
مجموع 30 هزار تن گوشت قرمز تولید شده 10 هزار تن مصرف استانی داشته و 20 هزار تن به صورت خام برای بسته بندی و فرآوری راهی استان های دیگر می شود. مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل افزود: برای پیشگیری از شیوع بیماری های مشترک انسان و دام و ارتقای سلامت از لحاظ مصرف گوشت قرمز و گوشت سفید سه میلیون و 600 هزار واحد دامی و 81 میلیون قطعه طیور در نیمه نخست امسال علیه انواع بیماری ها در استان واکسینه شد ...
استقرار 27 اکیپ نظارت بهداشتی بر ذبح دام درمرکزی همزمان با اربعین
زمینه احتمال انتقال بیماری های مشترک بین انسان و دام از طریق مصرف گوشت به شهروندان توصیه می شود قبل از مصرف گوشت دام های قربانی، آن را به مدت حداقل 24 ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتی گراد نگه داری کنند. شانقی اظهار کرد: توصیه می شود مردم از کشتار دام هایی که دارای نشانه های درمانگاهی غیرطبیعی، آلودگی های انگلی خارجی و قارچی و یا تب دار هستند، خودداری کنند. وی عنوان کرد ...
آغاز طرح ارتقای کیفیت بهداشتی گوشت مرغ در سیستان و بلوچستان/ بالغ بر 4 میلیون دام واکسینه شد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون ، مهدی حسینی دقایقی قبل در نشست خبری با اصحاب رسانه که به مناسبت روز دامپزشک در زاهدان برگزار شد، بیان کرد: تضمین سلامت انسان در گرو سلامت دام است که این موضوع نقش و جایگاه بی نظیر حرفه دامپزشکی را در جامعه بیشتر نمایان می کند. وی افزود: در طول سال گذشته در بحث کنترل بیماری دام بالغ بر چهار میلیون و 242 هزار و 600 هزار راس دام ...
◄ مرغداران در خط مقدم جبهه جنگ اقتصادی هستند
این موضوع با حضور نمایندگان تشکل ها و اتحادیه ها، دستگاه های مختلف همچون دانشگاه علوم پزشکی؛ غذا و دارو؛ دامپزشکی؛ آموزش و پروش؛ دفتر امور اجتماعی استانداری؛ شرکت پشتیبانی امور دام و نمایندگان سازمان جهاد کشاورزی برگزار و جمع بندی برنامه ها برای بزرگداشت روز جهانی تخم مرغ انجام شد. نصب بنر، تهیه و پخش برنامه های رادیو و تلویزیونی، انعکاس اخبار در رسانه های مکتوب و مجازی، توزیع تخم مرغ در میان جامعه ...
قیمت مصرف کننده ماسک سه لایه 1300 تومان اعلام شد
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ محمدی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت : بنا بر مصوبه وزارت بهداشت قیمت ماسک 3 لایه پزشکی جهت تحویل به شرکت توزیع 1050 تومان، قیمت تحویل به داروخانه 1155 تومان و قیمت توزیع داروخانه به مشتری 1300 تومان اعلام شد، که از هفته آینده لازم الاجرا می باشد. او گفت : با توجه به تولید بالای ماسک در کشور، تولید ...
26 پروژه در مناطق عشایری البرز اجرایی شده است
جمعیت چهار هزار و 800 نفر تشکیل یافته که حدود 56 درصد آنان کوچنده هستند. این تعداد عشایر در 84 سامان و 6 سامانه استقرار دارند و به شیوه پدران خود به مناطق ییلاقی، میانبند و قشلاقی کوچ می کنند. عشایر استان دارای 321 هزار رأس دام سبک هستند که این تعداد دام با عبور از ایل راه های عشایری، از 148 هزار هکتار از مراتع زیست بوم کرج تعلیف می کند. عشایر البرز سالانه با تولید 6 هزار و 800 تن شیر، سه هزار و 700 تن گوشت و یکهزار و 300 تن سایر فرآورده های دامی از تولید کنندگان عمده محصولات پروتئینی استان محسوب می شوند. ...
کاهش جزئی قیمت گوشت در مشهد
ملیحه فلاح | شهرآرانیوز؛ در میان افزایش قیمت بیشتر کالا های اساسی و غیراساسی، هرکیلوگرم گوشت گوسفندی در مشهد بین 4 تا 5 هزار تومان ارزان شد. باتوجه به اینکه تقاضا برای محصولات پروتئینی در نیمه دوم سال افزایش پیدا می کند، حتی اندکی کاهش در قیمت گوشت گوسفندی در شرایطی که همه اخبار نشان از افزایش قیمت کالا ها دارد، خبر خوبی است. براساس گزارش های میدانی شهرآرا، قیمت گوشت گوسفندی در بازار مشهد، نسبت ...
عصر جدید بسته بندی؛ ساخت بطری از قارچ و جلبک
نکته اینجاست که با وجود اینکه این استراتژی بطری های پلاستیکی را از اقیانوس ها بیرون می کشد ولی منابع را از تولید غذا منحرف کرده و نوعی دیگر از فشار زیست محیطی را ایجاد می کند. به همین دلیل شرکت های دنون و نستله واتر، بزرگ ترین تولیدکنندگان آب های بسته بندی شده در جهان، در عملی مبتکرانه در حال ساخت بطری هایی با استفاده از محصولات پایدار با منشأ چوبی مانند مقوا و خاک اره دور ریخته شده هستند. ...
اتاق سرد کشتارگاه اردستان به دلیل کمبود اعتبار تکمیل نشد
این شرایط 140 مورد بازرسی از کشتارگاه مشترک اردستان در 6 ماهه سال جاری صورت گرفت. رئیس اداره دامپزشکی اردستان اضافه کرد: هفت مورد بازرسی در این مدت از کارخانه های تولید مواد خوراکی دام و طیور، 579 مورد بازرسی از وسایل حمل محصولات دامی و چهار مورد بازدید مشترک از رستوران ها و طباخی ها نیز انجام شده است. وی همچنین گفت: 87 مورد بازرسی از قصابی ها در راستای رعایت بهداشت مواد ...
صادرات بیش از یک هزار تن محصولات دامی نیشابور به کشورهای آسیایی
به گزارش خبرنگار ایلنا از نیشابور، علی سلیمانی در نشست خبری به مناسبت روز ملی دامپزشکی در خصوص صادرات محصولات این شهرستان افزود: از ابتدای سال جاری 450 تن خانه از یکی از واحدهای تولیدی شهرستان، 315 تن شیر خشک و 550 تن پای مرغ فرآوری شده که در مجموع یک هزار و 315 تن محصولات دامی این شهرستان به کشورهای اورآسیا و کشورهای جنوب شرقی آسیا همچنین 25 هزار تن شیر خام به خارج از نیشابور صادر شده است. ...