خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص آرد برنج برای جویندگان خوشگلی
فراوانی دارد. آرد برنج فیبر مورد نیاز بدن انسان را تامین می کند و برای کسانی که مشکل یبوست دارند، بهترین گزینه خواهد بود. برای جبران کمبود فیبر، آرد برنج را با غذاهای پروتئینی مانند تخم مرغ مصرف کنید. کاهش کلسترول و کنترل قند خون آرد برنج حاوی فیبر فراوان است و باعث کاهش کلسترول و کنترل قند خون می شود. حفظ سلامتی کبد در آرد برنج ماده ای به نام کولین وجود ...
10.8 درصد تخم مرغ را چربی تشکیل می دهد
چرب غیراشباع مونو (با یک باند دوگانه) و 29 درصد از نوع اسیدهای چرب اشباع است. این عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان اضافه کرد: بر طبق آمار معاونت امور دام با برنامه ریزهای انجام شده مصرف سرانه تخم مرغ از سال 57 تا سال 81 تقریباً دو برابر شده است. وی یادآور شد: ولی این میزان مصرف در مقایسه با کشورهای پیشرفته که میانگین مصرف شش عدد تخم مرغ در هفته است یا ...
نوسان بازار نفس واحدهای مرغ تخم گذار همدان را گرفت/ تداوم تعطیلی
خبرگزاری مهر - گروه استان ها: تخم مرغ از مهمترین مواد غذایی به شمار می رود به نحوی که مصرف یک تخم مرغ برابر با مصرف 30 گرم گوشت ماهی یا گوشت قرمز یا گوشت مرغ است. کارشناسان تغذیه معتقدند تخم مرغ فراتر از غذا یک ماده غذایی شناخته شده است که از نظر علمی بعد از شیر مادر و در رتبه دوم قرار دارد؛ این ماده مغذی نه تنها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئینی است بلکه دارای تمامی ویتامین ها به جز ...
راههایی برای حفظ سلامتی در فصل پاییز
... آبگوشت، گوشت گوسفند و شتر و بلدرچین، تخم مرغ، حبوبات، غذاهای ادویه دار و موادی که طعم شیرین دارند مانند شیره خرما و انگور، فرنی بادام، شیربرنج، مرباها، میوه های شیرین مانند کشمش، توت خشک، مویز، انجیر و از میان میوه های تازه مصرف به، سیب، انار و گلابی توصیه می شود. برای افزایش رطوبت بدن غذاهای آب پز بخورید با توجه به کاهش بارش ها در برخی شهرها و افزایش خشکی هوا در فصل ...
توصیه های کرونایی؛ مصرف پیاز خام همراه با غذا توصیه می شود
. 2. از هویج و کدوحلوایی در غذاهای روزانه استفاده شود. 3. مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامین C همراه با غذا توصیه می شود. 4. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود. 5. استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. 6. کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف ...
این خوراکی ها را بخوریم دیگر جوش نمی زنیم
. به علاوه اینکه روزانه مقدار زیادی آب بنوشید. چغندر این سبزی بنفش رنگ سرشار از ویتامین A، ویتامین E و سایر مواد معدنی حیاتی مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم و منیزیم است که برای سلامت پوست ضروری هستند. چغندر به عنوان یک ماده سم زدا در نظر گرفته می شود که به دفع سموم مضر از بدن کمک می کند و مانع از بروز جوش و آکنه صورت می شود. انگور قرمز انگور قرمز سرشار از ...
رژیم کانادایی؛ لاغری سریع یا مرگ تدریجی؟
... باید و نباید های خوردنی در رژیم کانادایی مصرف گروه های غذایی میوه ها، قندها، دانه ها، غلات، بیشتر چربی ها، برخی سبزیجات و کربوهیدرات ها در این رژیم ممنوع است. همچنین ادویه ها، نمک و غذا های سرخ شده نباید استفاده شوند. با این وجود تنها گروهی از مواد غذایی که می ماند پروتئین ها هستند. این ماده مغذی در موادی مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و انواع گوشت پرندگان، سویا، تخم مرغ، حبوبات ...
ترکیبات بی نظیر سیرابی
.../ سیرابی و شیردان جزو امعا و احشای درون شکم نشخوارکنندگان است. مصرف آن از زمان های قدیم به طور سنتی در کشور ما مرسوم بوده و از آن می توان در تهیه انواع غذاها بر حسب میل خانواده همراه نان استفاده کرد. حال این پرسش مطرح می شود، ارزش تغذیه ای سیرابی و شیردان تا چه حد است؟ آیا می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفت؟ ترکیبات بی نظیر سیرابی کالری این ماده غذایی ...
دانستنی های تخم مرغی در روز جهانی تخم مرغ
یزد (پانا)_ بر اساس تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاروارد مصرف تخم مرغ در سنین 12 تا 18 سالگی می تواند ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاهش دهد. در بین انواع مواد مغذی، آنچه اساسا بیش تر از هر ماده دیگر مورد نیاز انسان است، پروتئین مخصوصا از نوع حیوانی آن است. بر طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی(WHO) و سازمان غذا و کشاورزی (FAO)، میانگین پروتئین مورد نیاز روزانه انسان به ازای هر کیلوگرم وزن ...
با چه تغییراتی در رژیم غذایی می توان کلسترول خون را کاهش داد؟
وعده غذایی حجیم به 4 تا 6 وعده و میان وعده کوچک روی بیاورید، در این حالت به دلیل کاهش ترشح انسولین کلسترول کمتری در بدن ساخته می شود. استفاده از فیبرهای محلول، این فیبرها می توانند به کلسترول و اسیدهای صفراوی که از کلسترول ساخته شده اند، اتصال یافته و سبب دفع آنها شوند. از انواع فیبر محلول می توان به پکتین اشاره داشت، که در حبوبات و میوه جات مثل سیب یافت می شود. مصرف کمتر ...
بیماران مبتلا به نارسایی قلبی باید از این رژیم غذایی پیروی کنند
... علیزاده اظهار کرد: در این بیماری اگر مایعات و نمک زیادی مصرف شود احتباس آب در بدن صورت گرفته و قلب سخت تر کار می کند که این شرایط وضعیت بیماران مبتلا به نارسایی قلبی را بدتر می سازد بنابراین به منظور کاهش عوارض این بیماری باید از رژیم غذایی کم نمک و محدود از مایعات پیروی شود. وی توصیه کرد: از میوه جات، سبزیجات، انواع حبوبات، تخم مرغ، ماست، شیر، برنج و ماکارونی بیشتر استفاده کنید ...
قیمت انواع نهاده های دامی و محصولات کشاورزی در 19 مهر 1399
به گزارش خبرنگار بازار ، آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در 19 مهر 1399 به شرح زیر است: نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه یکروزه گوشتی 22.673 جوجه یکروزه تخمگذار 72.667 تخم مرغ 122.086 مرغ زنده 137.786 مرغ کشتار 190.442 گوشت مرغ مادر ...
20غذایی که چربی های شما را به عضله تبدیل می کنند
...> اگر می خواهید عضله ای لاغر پیدا کنید، تغذیه و فعالیت بدنی شما حیاتی است. برای شروع، ضروری است بدن خود را از طریق فعالیت بدنی به چالش بکشید. با این حال، بدون حمایت مناسب تغذیه ای پیشرفت شما متوقف خواهد شد. غذاهای با پروتئین بالا برای به دست آوردن عضله بسیار مهم هستند اما کربوهیدرات ها و چربی ها نیز از منابع لازم انرژی هستند. اگر هدف شما به دست آوردن عضلات لاغر است باید بر روی ورزش منظم ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا
انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج و کیوی در هر سه وعده و مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی های برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، مغزها (پسته، گردو، بادام و فندق)هم توصیه می شود. سرپرست گروه ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا
، جوانه های گندم، ماش و شبدر، انواع مرکبات مانند لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج و کیوی در هر سه وعده و مصرف منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی های برگ سبز و میوه ها، شیر و لبنیات، انواع گوشت ها، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، مغز ها (پسته، گردو، بادام و فندق) هم توصیه می شود. سرپرست گروه تغذیه معاونت بهداشتی ...
ایجاد نخستین واحد روغن کشی هسته انگور با ظرفیت بالا
خاص در کارخانه های صنایع غذایی به ثبت رسیده است و در گمرک ایران نیز با تعرفه 9/ 1515 و با عنوان چربی ها و روغن های ثابت نباتی قابل دسترسی است. روغن هسته انگور، روغنی سرشار از اسیدهای چرب ضروری شامل امگا 3، امگا 6 و امگا 9 است. با توجه به اینکه بدن توانایی تولید این اسیدهای چرب را نداشته و باید از منابع خارجی تامین شود، روغن هسته انگور از بهترین منابع برای تامین این اسیدهای چرب محسوب می ...
جو؛ از کاهش کلسترول تا سلامت گوارش
جو را در انواع گوناگونی می توانید ببینید. دانه جو، متداول ترین نوع جو است که در سوپ استفاده می شود اما آرد جو، بلغور جو و جو پرک و ... نیز فُرم های دیگری از جو هستند که کاربردهای زیادی دارند. جو مانند دیگر غلات برای سلامتی بسیار سودمند است. مطالعات زیادی نشان داده اند خوردن جو می تواند ریسک خیلی از بیماری ها را کاهش دهد. اول اینکه، آیا جو برای شما بهتر از برنج است؟ جو و برنج قهوه ...
پنج خاصیت فوق العاده و علمی نارگیل/مضرات مصرف بیش از حد موز
چربی و پروتئین کمی دارد یک میان وعده کاملاً مغذی محسوب نمی شود و اگر از این میوه به عنوان میان وعده معمول استفاده می کنید توصیه می شود آن را به همراه یک منبع چربی های سالم و پروتئین مانند کره بادام زمینی، یک مشت گردو یا تخم مرغ آب پز میل کنید تا تعادل غذایی در میان وعده ها رعایت شود. موز یک خوراکی سالم است که می توان آن را تقریباً به هر رژیم غذایی اضافه کرد، اما مضرات مصرف بیش از حد هر نوع ماده ...
با سالم ترین صبحانه های جهان آشنا شوید!
این یک صبحانه معمول و رایج است. این صبحانه سوخت خوبی برای روزهای پر فعالیت تامین می کند. اگر هر کدام از این نان ها یا هر دو آنها را با یک فنجان قهوه لاته همراه کنید، خواب از چشم هایتان خارج می گردد. آلمان: تخم مرغ آب پز، گودا، سوسیس آلمانی و نان رای کسانی که به آلمان سفر کرده اند، ممکن است وقتی یک تخم مرغ آب پز، مقداری گوشت، پنیر (ترجیحا گودا) و نان تست به آن ها داده شود ...
آشنایی با 11+1 ماده غذایی که از میزان بالایی از زینک برخوردارند
مرغ دشمن سرطان است. برای افزایش متابولیسم بدن و سلامت سلول ها، ویتامین B6 و B3 موجود در مرغ عالیست. جهت تهیه گوشت مرغ با کیفیت و قیمت مناسب می توانید به سایت های معتبر موجود همچون دیجی کالا مراجعه کنید. اگر گیاهخوار هستید نگران نباشید. منابع روی غیر گوشتی زیادی در این لیست وجود دارد. سبزیجات آیا می دانید سبزیجات مغذی مانند قارچ، اسفناج، کلم بروکلی، کلم پیچ و سیر حاوی ...
غذا هایی که سلامت مردان را بهبود می بخشند
می کنند، روغن زیتون و مغز ها نیز حاوی چربی های خوب و مفید هستند. این کارشناس تغذیه تصریح کرد: انواع ماهی ها مانند سالمون و ساردین منبع عالی دیگر چربی های مفید هستند، این ماهی ها حاوی اسید های چرب امگا 3 هستند که از مردان در مقابل بیماری های قلبی که مهمترین عامل مرگ و میر مردان هستند، محافظت کرده و بهتر است در هفته دو وعده از ماهی ها استفاده شود. غلامپور با بیان اینکه زنجبیل ...
آموزش و طرز تهیه ته چین گوشت رستورانی
آب بریزید و بجوشانید، برنج و نمک را در آن بپزید. برنج را آبکشی کنید. در ظرفی مناسب، تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید. ماست، روغن و ادویه ها (زعفران دم کرده، فلفل سیاه و نمک) را به آن اضافه کنید. برنج را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. کمی روغن در در ظرف مورد نظر (مخصوص فر) بریزید. نیمی از مایه ته چین را در آن بریزید. گوشت را به صورت لایه ای منظم روی آن بچینید و باقیمانده ...
10 صبحانه خوشمزه و مقوی برای خام گیاهخواران
طرز تهیه غلات صبحانه گیاهی غلات صبحانه یک وعده غذای خوشمزه و مقوی سرشار از مواد مغذی است که می تواند به تامین انرژی روزانه بدن کمک کند. مواد لازم سیب پوست کنده و خرد شده – 1 عدد شیر بادام – 1/2 فنجان آب سیب طبیعی یا آب – 1/2 فنجان شربت افرا یا استویا – 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین – 3/4 قاشف چای خوری عصاره وانیل – 1/2 قاشق چای خوری جو دوسر پرک شده – 1 ...
چگونگی غذای مغذی کودک
. بنابراین گزینه های سبوس دار را تقریباً در حدود نیمی از غلات غذایی که فرزند شما می خورد، محدود کنید. غذاهای نشاسته ای مناسب برای مقوی کردن غذای کودک شامل ماکارونی، نان و شیرینی، پوره سیب زمینی، لوبیای پخته و برنج سفید است. گوشت حبوبات و تخم مرغ تخم مرغ منبع پروتئین است و به کودک در افزایش وزن کمک می کند. زرده تخم مرغ را می توان 3-4 بار در هفته استفاده کرد. اما مصرف سفیده تخم مرغ تا زمانی ...
رژیم غذایی خود را با رعایت همین چند نکته ساده باکیفیت کنید
. ما به پروتئین با کیفیت بالا، به خصوص در سنین بالا نیاز داریم. استفاده روزانه از انواع منابع گیاهی می تواند این اطمینان را بدهد که بدن شما تمام پروتئین مورد نیاز خود را دریافت می کند. توصیه به خوردن تخم مرغ زمان صبحانه کرمی با توضیح اهمیت چربی در رژیم غذایی افزود: همه چربی ها مثل هم نیستند. اگرچه چربی های بد می توانند رژیم غذایی شما را خراب کنند و ریسک بیماری های خاص را ...
حرکت به سمت مصرف بهینه آب و الگوی مطلوب کشت ضروری است
با تولید یک هزار و 443 تن (رتبه اول کشور)، گوشت مرغ با تولید حدود 200 هزار تن و تخم مرغ 105 هزار تن در سال (رتبه دوم)، گوشت قرمز با تولید هفتاد هزار تن در سال (رتبه پنجم)، عسل هفت هزار و سیصد تن در سال (رتبه سوم) ، گوشت بوقلمون 10 هزار تن (رتبه اول) و شترمرغ با تولید هزار تن در سال (رتبه دوم) در سال اشاره کرد. ...
شکر برای کودکان، تاثیر بر بیش فعالی
...> بهترین رژیم غذایی برای کودکان بیش فعال چیست؟ غذاهای سرشار از پروتئین - گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لوبیا، آجیل، سویا و لبنیات کم چرب، می تواند اثرات مفیدی بر علائم بیش فعالی داشته باشند. غذاهای غنی از پروتئین برای ساختن انتقال دهنده های عصبی، که مواد شیمیایی ای هستند که توسط سلول های مغزی برای برقراری ارتباط با یکدیگر ترشح می شوند، استفاده می شود. خوردن پروتئین برای صبحانه به بدن کمک می کند تا ...
گزینه های سالم جایگزین برنج
توصیه می کنند. کینوا کینوا نوعی دانه است که شامل همه انواع اسید آمینه ضروری برای بدن بوده و همزمان کربوهیدرات آن نیز کم است، بنابراین نه تنها جایگزین خوبی برای برنج است، بلکه نیاز های تغذیه ای روزانه شما را نیز برآورده می کند. گل کلم گل کلم یک منبع عالی برای تغذیه است و اگر به صورت مکعب های کوچک بریده شود، می تواند جایگزینی برای برنج باشد، زیرا شبیه برنج ...
