خانه
توجه به سلامت مردم، محور مهم کارگروه تخصصی امور اجتماعی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نظارت بر کیفیت سبوس در کارخانه های آرد/ کارخانه های 3 گانه ملزم به رعایت نکات بهداشتی و توجه به کیفیت ...
... فرماندار دشتستان تصریح کرد: سهمیه آرد روستاها از کارخانه های آرد شهرستان تامین شود و رعایت پروتکل های بهداشتی در نانوایی های انجام گیرد. به گزارش فکرشهر، جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان به ریاست فتح الله نوروزی فرماندار دشتستان با حضور حسینی رییس سازمان صنعت و معدن استان، هاشمی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان، مظفری معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری، قائدی مدیر صمت شهرستان، رییس اماکن انتطامی، مدیر تعاون روستایی، مدیر کارخانه های آرد و اعضای کارگروه شهرستان در سالن اجتماعات فرمانداری برگزار شد. ...
طرح نظارت بر زنجیره گندم، آرد و نان در اردبیل اجرا می شود
به گزارش ایرنا، حسین وطن دوست روز چهارشنبه در جلسه شورای آرد و نان استان اظهارداشت: برای ارتقای کیفیت،کاهش ضایعات و جلوگیری از خروج آرد یارانه ای از چرخه رسمی و قاچاق آن این طرح اجرا و طبق قانون با متخلفان برخورد خواهد شد. وی با اشاره به اینکه همه نانوایان و تولیدکنندگان آرد باید به قانون اعمال شده تمکین کنند، افزود: هرگونه افزایش خودسرانه قیمت، کم فروشی و تعطیلی غیرموجه نانوایی ها با
کینوا جایگزین عالی برای برنج
توصیه می شود و یک فروشگاه کامل از انواع پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها است. در ادامه مطلب به بررسی شاخص ترین و مهم ترین خواص و فواید دانه های کینوا، می پردازیم. کمک به کاهش وزن کینوا بسیاری از نیازهای غذایی بدن را برآورده می کند و دارای خواص بسیاری است، که موجب کاهش وزن می شود و از نظر میزان پروتئین، بهتر از غذاهای مشابه مانند برنج، ذرت و گندم سبوس دار است. مصرف کینوا یک عامل اصلی
کمبود آرد و نان در خدابنده صحت ندارد
مجموع کل نانوایی های خدابنده اعم از یارانه بگیر و نیم یارانه ای 246 واحد است، تصریح کرد: از ابتدای خردادماه امسال یعنی زمان افزایش قیمت آرد و نان، 59 فقره پرونده تخلف در این شهرستان توسط بازرسان صمت و اتاق اصناف تشکیل و به تعزیرات حکومتی ارسال شده است. بیگدلی با اشاره به اینکه از زمانی که قیمت آرد افزیش پیدا کرد، طبق آمارها 15 درصد از نانوایی ها قصد فروش آزاد آرد را داشتند که با نظارت
رژیم غذایی استاندارد در شرایط کرونا
رب مانند انواع تنقلات شور، انواع کنسروها و انواع سوسیس و کالباس به دلیل تحریک سیستم ایمنی بدن تا حد ممکن باید خودداری شود. رئیس اداره تغذیه معاونت فرهنگی و دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر اظهار کرد: روزانه می توان با استفاده از منابع غذایی ویتامین دی مانند انواع ماهی های چرب و لبنیات و زرده تخم مرغ به افزایش سطح ایمنی بدن کمک کرد، همچنین جهت تقویت سیستم ایمنی بدن روزانه از منابع غذایی ح
افزایش 3 هزار تنی سهمیه گندم سیستان وبلوچستان
مقایسه با استان های دیگر در ردیف ششم قرار داریم. وی ادامه داد: از سویی بالاترین نرخ رشد جمعیت در کشور مربوط به استان سیستان و بلوچستان است. زنگنه افزود: با توجه به سطح درآمد پایین خانوارهای سیستان و بلوچستان و نرخ رشد جمعیت که باعث شده قوت غالب مردم نان باشد و از سویی وجود تعداد قابل توجهی فاقدین شناسنامه و همچنین اتباع بیگانه در استان که مستلزم خدمات هستند، نیاز است که در میزان
افزایش سهمیه گندم سیستان و بلوچستان + فیلم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزسیستان وبلوچستان ، مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایران این خبر را در جلسه ویدیوکنفرانسی با معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سیستان و بلوچستان اعلام کرد. یزدان سیف افزود: با این افزایش، سهمیه گندم استان به 38هزار تُن در ماه می رسد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سیستان و بلوچستان نیز گفت: سرانه آرد به ازای هر نفر در سیستان و
بهترین سیب زمینی کشور را کجا پیدا کنیم؟ + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، سالانه بیش از 850 هزار تن سیب زمینی سالم در استان اردبیل کشت می شود. یک کارآفرین خانم در این استان، موفق به کشت سیب زمینی سالم و استاندارد در 2 هکتار زمین کشاورزی و ایجاد شغل برای 40 نفر شده است. سیب زمینی تولید شده توسط این کارآفرین ، از مرحله انتخاب بذر تا برداشت محصول، تحت نظر کارشناسان مربوطه است و همواره آزمایشات مختلفی
مقابله با قاچاق دام از عوامل موثر بر تعدیل قیمت گوشت است
اشاره به اینکه در 10 سال گذشته خوزستان پرچمدار تولید گندم در کشور بوده افزود: در سال 99 یک میلیون و 207 هزار تن گندم و67 هزار تن دانه های روغنی در استان خریداری شده است که نسبت به سال گذشته هفت درصد کاهش خرید گندم و 48 درصد افزایش خرید دانه های روغنی را شاهد بودیم. جهان نژادیان ادامه داد: 10سیلوی ذخیره سازی و 17 سیلوی ذخیره سازی استاندارد از بخش خصوصی و 15 کارخانه تولید آرد با تولید یک
صبحانه، وعده غذایی که به فراموشی سپرده شده است
، شامل ترکیبی از غلات کامل مانند نان سبوسدار یا جو دوسر، حبوبات، شیر یا ماست کم چرب پروبیوتیک، میوه یا آبمیوه طبیعی (مصرف میوه ارجحیت دارد) و سبزیجات (مانند گوجه، کلم بروکلی، قارچ) است تا بخشی از کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: بهتر است از کربوهیدرات های با نمایه گلیسمی پایین (مانند نان سبوس دار و
انتخاب وین تک به عنوان واحد نمونه کیفی ملی استاندارد
به گزارش پنجره ایرانیان، گروه صنعتی و کارخانجات آدوپن پلاستیک پرشین (سهامی خاص)، تولیدکننده انواع مقاطع پروفیل های یوپی وی سی با برندهای تجاری وین تک، پلاس پن و پلاس تک در مهرماه سال 1399 و هم زمان با گرامیداشت روز جهانی استاندارد از سوی سازمان ملی استاندارد ایران به عنوان واحد تولیدی نمونه ملی در کشور انتخاب شد. ساسان فرشی حق رو، مدیرکل استاندارد استان آذربایجان شرقی در گفت وگو با
مقررات سازمان غذا ودارو در خصوص تولید کنندگان متخلف چیست؟
گیل خبر/ با کنترل فرمولاسیون تولید مواد غذایی و آرایشی بهداشتی مطابق ضوابط فنی و بهداشتی و انجام بازرسی های مستمر و نمونه برداری جهت انجام آزمون های لازم و با حصول اطمینان از ایمنی و سلامت مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی تولید و عرضه شده در جامعه ،مسئولیت حفاظت از سلامت عمومی آحاد جامعه را دارا می باشد. معاونت غذا و دارو مجری دانشگاه های علوم پزشکی است که عهده دار تامین و ارتقا سلامت مردم، امنیت
سهمیه نانوایی های متخلف قطع می شود
کارخانه ها توانایی پوشش نیاز کل استان را دارند، همچنین از لحاظ ذخیره گندم، واحدهای تولید نان صنعتی و نانواهای آزادپز هیچ گونه نگرانی در این زمینه نداریم. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز در پایان با اشاره به اینکه گزارش هایی مبنی بر عرضه خارج از شبکه آرد در برخی از نانوایی ها وجود دارد، متذکر شد: دستور دادیم به طور جد و با سخت ترین حالت در این باره برخورد شود، چراکه این امر خط قرمز است. کد خبر 5067914
10+1 گزینه از سالم ترین انواع صبحانه که در روزهای شلوغ به کارتان خواهد آمد
کردن این صبحانه کامل، مقوی و پرانرژی کافی است روی یک ورقه نان جوی سبوسدار، مقداری کره بادام زمینی بمالید، سپس مقداری عسل روی کره بریزید و آن را با موز بپوشانید. اگر دوست دارید، می توانید نان ها را کمی در مایکروفر داغ کنید. این صبحانه پرانرژی برای بچه ها مناسب است. البته از نوع سبوس دار مثل نان سنگک و نان های تیره فانتزی. این ماده غذایی جزو اصلی صبحانه است که با تأمین کربوهیدرات روزانه، تا
کمبود آرد در مازندران نداریم
از نظر گندم و آرد در استان وجود ندارد، گفت: ماهانه بیش از 30 هزار تن آرد در استان توزیع می شود و کمبودی در این حوزه نداریم. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با عنوان اینکه باهرگونه تخلف در حوزه خبازی ها برخورد می شود، گفت: به تمامی واحدها اعلام کردیم که با خبازی هایی که کیفیت نان ندارند و خودسرانه تعطیل می کنند، برخورد شود. وی با بیان اینکه آرد با سوبسید ویارانه عرضه می شود، گفت: سهمیه واحدهای خبازی که اصول بهداشتی را رعایت نمی کنند کسر می شود و این سهمیه به واحد خبازی مجاوری داده می شود. ...
تهیه ده هزار تن بذور اصلاح شده گندم و جو در اصفهان
به گزارش روابط عمومی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان اصفهان مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان اصفهان اقای فریدون صفایی با اشاره به اینکه بالغ بر 10 هزار تن بذور گندم و جو فراوری و اصلاح شده در استان تهیه و توزیع شده است تصریح کرد: بخشی از بذور مورد نیاز برای کشت غلات به صورت خودمصرفی است که کشاورزان از سال قبل این بذور مرغوب را تهیه کرده بودند و در کشت پاییزه از این بذور استفاده می
بایدها و نبایدهای تغذیه ای بیماران سرطانی در بحران کرونا
فرنگی و پیازچه و مصرف موادی از دسته حبوبات مغز دانه ها و روغن زیتون و روغن های گیاهی، میوه ها، غلات سبوس دار، مرغ و تخم مرغ را توصیه می کنیم. وی تصریح کرد: فیبر غذایی مانند انواع سبزیجات تازه، میوه ها، حبوبات و غلات هستند که با سبوس در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از بیماری ها و عفونت های ویروسی مؤثر هستند. همچنین بیماران سرطانی لازم است تقویت ایمنی بدن را در دوران قرنطینه خانگی درنظر داشته
بی توجهی نانواهای استان مرکزی به عمل آوری نان
دکتر عباس علیمرادیان هجدهم آبانماه در جلسه کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت و خانواده استان مرکزی در خصوص وضعیت تولید نان در استان اظهار کرد: نان قوت غالب مردم است و دانشگاه علوم پزشکی حساسیت بالایی نسبت به کیفیت این محصول دارد. وی با اشاره به گزارشات دریافت شده درخصوص کیفیت نان در سطح استان، گفت: در ابتدای سال 98 مصوب شد که کارخانجات تولید آرد، استاندارد لازم جهت سبوس گیری از گندم را
جلوگیری از فروش آرد فاقد استاندارد سبوس در استان مرکزی
خارج از استان مرکزی که آرد سبوس دار استاندارد عرضه نمی کنند بسته می شود و خریداران آرد نیز عملا نمی توانند از آرد بی کیفیت استفاده کنند، میزان سبوس گیری از گندم بین هفت تا 12 درصد است که کارخانجات استان باید حداقل را رعایت کنند در غیر این صورت سبوس گیری بیشتر از میزان تعریف شده با برخورد قانونی همراه خواهد بود. اکرمی در خصوص استفاده از کنجد روی نان بیان کرد: اگر مصرف کنجد روی نان نادرست
نان کنجددار، به نفع تولیدکننده به ضرر مصرف کننده
اظهار کرد: کیفیت تغذیه ای آرد پایین است و برای سلامت جامعه باید از آرد سبوس دار استفاده شود، رنج سبوس گیری از گندم 7 تا 12 درصد است و کارخانجات براساس این رنج عمل می کنند و به لحاظ قانونی نمی توان واحد را به دلیل سبوس گیری 12 درصدی محکوم کرد. انتهای پیام
کارگروه ویژه ای بر فعالیت تولید آرد در استان مرکزی نظارت می کند / کارخانجات آرد موظف به تولید باکیفیت ...
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک ، حسین بختیاری ظهرامروز در دهمین کارگروه تخصصی اموراجتماعی، فرهنگی، سلامت، زنان و خانواده استان مرکزی با اشاره به ارزش نان اظهار داشت: آن چیزی که تحت عنوان سبوس گیری در کلان شهر اراک صورت می گیرد درست نیست، تاییدمتاسفانه میزان سبوسی که نانوایی های استفاده می کنند بیشتر از استاندارد است. وی افزود: برخی مردم از نانوایی های آزاد پز با قیمت بالاتر و کیفیت
نظارت بر ارتقای کیفیت نان در استان مرکزی افزایش می یابد/ کارخانه تولید آرد در آستانه ورشکستگی
با سبوس بالا وقت نگذارند و همچنین در 6 ماهه اول امسال 60 بازرسی، 45 نمونه برداری و 354 آزمایش از کارخانجات صورت گرفته که خوشبختانه عدم انطباق مشاهده نشده است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اراک ادامه داد: در برخی از خبازی ها استان تخلفاتی اعم از استفاده از جوهرقند و جوش شیرین مشاهده شده و مردم باید نسبت به ضررهای استفاده از نان سفید آگاه شوند تا مصرف این نوع نان کاهش پیدا کند
معرفی غلات مهم در صنعت غذایی
... بسیار مفید است. توصیه متخصصان امر تغذیه این است که هنگام مصرف سبوس گندم، باید آب فراوانی با آن مصرف کنید. نکته این که، یکی از خواص معروف سبوس گندم عبارت است از: سرعت بخشیدن به حرکت روده بزرگ برای راحتی خروج مدفوع از شکم، که درواقع، همان پیشگیری از ابتلا به یبوست می باشد. البته از آرد گندم سفید نیز به عنوان ماده اصلی بعضی از خوراکی های خوشمزه مثل گز نیز استفاده میشود
هزینه ها کم بود گرانی حمل و نقل هم به دوش نانوا افتاد
ید گندم در کشور داشتیم و حدود 9 میلیون تن نیز توسط کارخانجات و دولت خریداری شده است؛ لذا در خصوص گندم مشکل و کمبودی نداریم ایمانی با بیان این موضوع که در حال حاضر ذخایر استراتژیک کشور وضعیت خوبی دارد، افزود: گاهی مواقع آرد به صورت خام از چرخه نانوایی خارج می شود و تبدیل به نان نمی شود. وی ادامه داد: از سوی دیگر نان وقتی زیاد پخت می شود وارد چرخه خوراک دام می شود یعنی دامداران نا
قاچاق آرد رونق گرفت
وجود دارد که به صورت آرد از کشور قاچاق شده باشد. هاشمی آزاد شدن قیمت گندم را راهکاری مناسب برای جلوگیری از قاچاق می داند و می گوید: با توجه به پرداخت یارانه سنگین به بخش آرد و نان شاهد سود استفاده در این حوزه هستیم و تازمانیکه دولت قیمت آرد و نان را واقعی نکرده، این اتفاقات رخ می دهد. دولت برای حمایت از بخش نان، یارانه نقدی به اقشار ضعیف جامعه باید پرداخت کند چرا که با واقعی شدن قیمت
بیماران کرونایی با علائم گوارشی کدام مواد غذایی را مصرف کنند؟
همچنین چای لیموزنجبیل، ادویه ها و گلپر، سمنو جوانه گندم و جوانه نخود، شیربرنج با سیاه دانه و کمی دارچین، شله زرد با خلال بادام و پسته، مغز ها و خشکبار و... استفاده کنند. او افزود: در صورت بروز درد معده بیماران می باید از مصرف غذا های چرب و فست فودها، مصرف بیش از حد لبنیات، قهوه، نسکافه، چای، انواع شکلات و کاکائو، فلفل و سایر ادویه جات، غلات کامل، غذا های شور و همچنین پرخوری پرهیز کنند.
قاچاق این بار به آرد گندم رسید!
موقت پس از تبدیل به آرد به صورت قانونی صادر می شود و در کنار این موضوع به سبب اختلاف 4 هزار تومانی نرخ آرد یارانه ای و ازاد جذابیت برای قاچاق وجود دارد.این مقام مسئول افزود: با وجود آنکه قوت غالب مردم نان است، دولت با پرداخت یارانه نقدی به اقشار کم درآمد می تواند از پدیده شوم قاچاق و سو استفاده افراد جلوگیری کند.وی با اشاره به اینکه آمار دقیقی از میزان قاچاق آرد و گندم در دسترس نیست، بیان کرد: در
آغاز کشت پاییزه در مناطق غربی استان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان ؛ معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی اصفهان با بیان اینکه کشت محصولات پاییزه در شهرستان های غرب استان و با کشت محصول کلزا آغاز شده است گفت: محصولات کلزا، گندم و جو بیشترین سطح زیرکشت پاییزه را در استان اصفهان به خود اختصاص داده است. اصغر رستمی پیش بینی کرد بیش از 120 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان اصفهان زیر کشت پاییزه گندم و جو به صورت
توصیه های غذایی و دارویی ویژه مبتلایان به کرونا از دیدگاه طب سنتی ایران
به گزارش خبرگزاری شبستان از کرمان؛ اداره فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمان؛ توصیه های غذایی و دارویی ویژه مبتلایان به کرونا از دیدگاه طب سنتی ایران را به شرح ذیل منتشر کرد: توصیه های غذایی وعده صبحانه: *مربای بالنگ، به، سیب، هویج، گل سرخ (کم شیرین) *بیماران دیابتی، از بخار پز میوه ها همراه با کمی پودر دارچین استفاده کنند
