قطعه بندی اجزای گوشت و قیمت های متفاوت آن ها غیرقابل قبول است
سایر منابع:
سایر خبرها
آمادگی شرکت پشتیبانی امور دام جهت انعقاد قرارداد خرید گوشت مازاد از دامداران
به گزارش خبرنگار ایانا در استان کرمان، مسعودی سرپرست اداره کل پشتیبانی امور دام استان کرمان گفت: این اداره کل آمادگی خود را جهت انعقاد قرارداد پیش خرید گوشت گوساله مازاد از دامداران، انعقاد قرارداد خرید مرغ منجمد کارتن شیرینگ پک و انعقاد قرارداد پیش خرید گوشت مرغ منجمد، در راستای خرید های حمایتی یا تکمیل ذخایر راهبردی اعلام می دارد. انتهای پیام ...
قیمت جدید گوشت، مرغ و میوه و تره بار در میادین اعلام شد +جدول
121هزارتومان سر دست تازه گوساله 119 هزارتومان گوشت مخلوط (لُخم) گوساله 110 هزارتومان گوشت چرخ کرده مخلوط 98هزارتومان ران تازه گوسفندی 130هزارو700تومان سردست تازه گوسفندی 112هزارتومان کف دست تازه گوسفندی 124هزارو700تومان شقه گوسفندی 108هزارتومان ران منجمد گوساله 95هزارتومان سردست منجمد گوساله 93هزارتومان ران منجمد گوسفندی 97هزارتومان سر دست منجمد گوسفندی 84هزارو500تومان کف دست منجمد گوسفندی 95هزارتومان ...
قیمت میوه و مرغ و گوشت درمیادین
...: هر کیلو مرغ تازه با قیمت 20 هزارو400 تومان، هر شانه تخم مرغ 30 عددی (به وزن یک کیلو و 900 گرم) با قیمت 32 هزارو100 تومان، شقه گوسفندی 108 هزار تومان، گوشت مخلوط گوساله 110 هزار تومان، خیار رسمی 9100 تومان و هرکیلو گوجه فرنگی بوته ای با قیمت 6500 تومان در میادین میوه و تره بار عرضه می شود. قیمت انواع میوه، صیفی و محصولات پروتئینی در جداول زیر آمده است: قیمت میوه و ...
مسایل و چالشهای خروج غیر مجاز دام و قاچاق آن / لزوم ازسرگیری صادرات دام
نزدیک به 150 هزار تنی گوشت قرمز مواجهیم که تقریبا معادل همین میزان در سال 1397 وارد شده است. دبیر کل اتاق کرمانشاه قیمت کنونی هر کیلو دام سبک در میادین دام استان را نیز حدود 50 تا 52 هزار تومان و قیمت مصرف کننده آن را 115 تا 130 هزار تومان اعلام کرد. پناهی سپس از معضل قاچاق دام زنده یاد کرد و گفت: بر اساس تحلیلی که انجام دادیم سود ارسال دام به کشورهای حاشیه خلیج فارس فارس حدود 800 هزار تومان برای هر جفت راس دام است. وی تأکید کرد: در برابر این سود نه چندان زیاد با پیامدهایی مانند خروج دام مولد، عدم رعایت موازین بهداشتی، از دست رفتن حقوق دولت و ... مواجهیم که باید جلوی آن گرفته شود ...
مسایل و چالشهای خروج غیر مجاز دام و قاچاق آن / لزوم ازسرگیری صادرات دام
صادرات دام سبک زنده مثبت است، یادآور شد: لازم است تحلیل مناسبی درباره لزوم صادرات و پیامدهای قاچاق دام زنده ارائه دهیم تا بتوانیم نظر مسئولان کشور را جلب کنیم. وی تاکید کرد: در این تحلیل باید به مواردی مانند سهم دام صادراتی از تولید دام و بازار گوشت قرمز کشور مشخص شود تا این شفاف سازی صورت بگیرد که صادرات دام تاثیر چندانی بر قیمت بازار داخل نخواهد داشت. کاشفی بر لزوم تعیین تعرفه ...
امکان افزایش 100هزار تنی تولید گوشت قرمز با تقویت زنجیره ارزش
با تقویت زنجیره ارزش تولید گوشت قرمز توسط عشایر 100هزار تن، آن هم با روش های علمی و نه با فشار بر مراتع افزایش خواهد یافت و به 300هزار تن خواهد رسید. هرچند زنجیره ارزش این بخش هنوز در گام های اولیه است و در حلقه هایی از آن مانند بسته بندی، برندسازی و بازاررسانی ضعف های بسیاری وجود دارد، اما با تکمیل آن می توان ارزش افزوده بیش تری نصیب عشایر کرد. در همین زمینه با شاهپور علایی مقدم، رئیس سازمان امور عشایر ایران، گفت وگویی شده است که در ادامه می خوانید. ...
آشنایی با بیماری های منتقله از گوشت
و تحویل غذا گوشت را نیم پز کرده و در یخچال نگهداری می کنند و هنگام سفارش مشتری با مدت زمان کوتاه حرارت دادن به گوشت کباب و تغییر رنگ آن به قهوه ای، کباب را تحویل مشتری می دهند. یکی از راه های انتقال بیماری ها تغییر رفتار انسان ها می باشد. مصرف سوشی مدتی است که در رستوران های لوکس متداول شده است. جهت تهیه سوشی بر روی یک قطعه برنجی بیضی مانند، برش نازکی از ماهی خام گذاشته می شود که بدلیل ...
چند برابر شدن قاچاق دام با بستن مسیرهای قانونی
تولید و افزایش هزینه ها دارد. منصور پوریان در گفت وگو با ایلنا با تاکید بر اینکه مازاد تولید در شرایط عدم کشش بازار داخلی اتفاق افتاده است، افزود: برخی گزارش ها نشان می دهد میزان مصرف گوشت قرمز کاهش 45 درصدی داشته است. وی ادامه داد: بخشی از کاهش مصرف مربوط به شرایط بد اقتصادی مردم و بخشی دیگر مربوط به بسته شدن مراکز عمده مصرف است. به گفته پوریان؛ مازاد تولید در ...
طرز تهیه خورشت کدو مسما؛ غذایی اصیل و خوشمزه
چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری چوب دارچین: 2 تکه آب غوره: 1/2 پیمانه غوره بدون دانه: 1/2 پیمانه روغن مایع: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه مسمای کدو 1- نکات مربوط به گوشت اگر خواستید کدو مسما را با گوشت قرمز درست کنید، بهتر است از گوشت گوسفندی استفاده کنید؛ اما این امر کاملاً سلیقه ای است و در صورت تمایل می توانید از گوشت گوساله هم استفاده کنید ...
چطور تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش دهیم؟
ویتامین سی در بین میوه ها را دارند. ویتامین ب 12 را فراموش نکنید: مقدار خوبی از ویتامین ب 12 باعث تولید گلبول های قرمز در مغز استخوان می شود و حضور آنها را در خون افزایش می دهد. گوشت گوساله، تخم مرغ، ماهی قزل آلا و ساردین، محصولات لبنی، سویا، جوانه گندم و قارچ سرشار از ویتامین ب 12 هستند. ورزش کنید: یک شیوه زندگی بی نشاط و بی تحرک، نه تنها چاقتان کرده و گردش خون را ضعیف می کند ...
افزایش تولیدات محصولات کشاورزی در گلستان
دریافت کردند. وی افزود: همچنین برای نخستین بار زنجیره یکپارچه تولید گوشت قرمز با ظرفیت پرورش 6 هزار و 300 راس دام سنگین و سبک، کشتارگاه صنعتی، کارگاه قطعه بندی و بسته بندی فرآورده های گوشتی و فروشگاه عرضه مواد پروتئینی در استان گلستان راه اندازی شد. جمشیدی، به نژادی و توسعه دام سنگین و دو منظوره از هزار و 500 راس به 36 هزار راس ( 24 برابر رشد)، به نژادی و توسعه دام سبک نو ترکیب از ...
عشایر ایلام درگیر مشکلات متعدد؛ از کمبود آب تا معضل فروش دام
استان با در اختیار داشتن یک میلیون و 400 هزار راس دام سالانه هشت هزار و 100 تن گوشت قرمز، 25 هزار تن شیر، 465 تن روغن حیوانی، 360 تن کشک و یک هزار و 350 تن پشم تولید و به بازار عرضه می کنند. ارزش اقتصادی تولیدات عشایر ایلام سالانه بیش از هزار میلیارد تومان است و این قشر نقش ارزنده ای در عرضه مواد غذایی به بازار استان دارند و حتی در زمینه تولید صنایع دستی نیز فعال هستند. بدون شک حل مشکلات عشایر منجر به افزایش تولید و اشتغال در استان می شود. ایجاد شبکه فروش محصولات عشایر برای حذف دلالان و افزایش درآمد عشایر از مهمترین نیازهای عشایر استان است. ...
امکان تولید 2 برابری گوشت مرغ با احیای مرغ آرین
توانیم با احیای مرغ آرین و عرضه مرغ سایز به بازار، از این ظرفیت ها بهره مند شویم. به گزارش ایرنا، جشنواره فرهنگ سازی و اطلاع رسانی مرغ سایز با هدف سلامت بیشتر خانوار، مصرف کمتر دارو و آنتی بیوتیک، صرفه اقتصادی و دورریز کمتر برای خانوار و تأمین گوشت با کیفیت تر و لذیذتر، در ماه های آذر و دی امسال جاری برگزار شد. این جشنواره در راستای برنامه ملی ارتقای امنیت و سلامت گوشت مرغ اجرا شد. سال گذشته (1398) بیش از 2 میلیون و 700 هزار تن انواع گوشت مرغ درکشور تولید و به بازار داخلی و خارجی عرضه شد. ...
اخبار کوتاه
مازاد داخلی خرید انجام دهد و نسبت به ذخیره سازی آن ها اقدام کند.وی افزود: براین اساس از این پس شرکت پشتیبانی امور دام، مرغ منجمد و گوشت قرمز منجمد گوساله را از تولیدکنندگان داخلی می خرد و در صورت نیاز، روانه بازار می کند.مدیرکل پشتیبانی امور دام خوزستان تصریح کرد: شرکت پشتیانی امور دام خوزستان آمادگی دارد مرغ و گوشت مازاد تولیدی تعاونی ها، اتحادیه ها و تولیدکنندگان مرغ و گوشت را با قیمت مصوب خریداری و ...
ترکیب های عالی موادغذایی برای کاهش وزن
...> آیا از این که زیاد به باشگاه رفته اید، خسته اید؟ این وعده غذایی می تواند به شما کمک کند. گوشت گوساله سرشار از آهن و پروتئینی است که بدن از آن برای ساخت گلبول های قرمز خون استفاده می کند، همچنین اکسیژن را به اندام های بدن می رساند. بنابراین مصرف نکردن این مواد می تواند انرژی بدن را کاهش دهد. کلم بروکلی سبزی مغذی است، زیرا ویتامین C آن به بدن کمک می کند تا آهن را جذب کند. نصف پیمانه از این سبزیجات ...
آمادگی خرید مرغ و گوشت منجمد از تولیدکنندگان
حمید بدوی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: با توجه به مصوبات اخیر ستاد تنظیم بازار کشور، شرکت پشتیبانی امور دام قرار است به جای واردات مرغ و گوشت منجمد، از منابع مازاد داخلی خرید انجام دهد و نسبت به ذخیره سازی آن ها اقدام کند. وی افزود: بر این اساس از این پس شرکت پشتیبانی امور دام، مرغ منجمد و گوشت قرمز منجمد گوساله را از تولیدکنندگان داخلی می خرد و در صورت نیاز، روانه بازار می کند. ...
بازدید استاندار قزوین از مجتمع گوشت زیاران
: قرارگیری واحد ها در این فهرست مطابق با قانون و ضوابط است و عوارض و مالیات های اضافی که به این واحد ها تعلق می گیرد، قانونی است. استاندار در ادامه بر حل مسائل و مشکلات مجتمع گوشت زیاران از سوی دستگاه های مربوطه تاکید کرد و در این خصوص قول پیگیری و مساعدت داد. مجتمع گوشت زیاران درفضایی به مساحت 242 هکتار قادر به پرورش در هر دوره سه ماه 100 هزار راس و سالانه 400 راس دام سبک و هر دوره ...
خودکفایی آذربایجان شرقی در تولید گوشت قرمز و تخم مرغ/ تولید 5 میلیون تن محصولات کشاورزی
کشور عمدتاً وارداتی می باشد و سیاست وزارت جهادکشاورزی و سازمان جهادکشاورزی استان براین اساس پی ریزی شده تا سطح زیرکشت دانه روغنی کلزا در سطح کشور و استان افزایش یابد از این رو در این زمینه اقدامات لازم انجام و سال زراعی 99-98 سه هزار تن کلزا از مزارع استان آذربایجان شرقی برداشت گردید که در نوع خود بی نظیر بود. وی افزود: این روند در سال زراعی 1400-1399 نیز ادامه داشته و کشت انجام شده است ...
قیمت گوشت گوساله وارداتی 73 تا 120 هزار تومان تعیین شد
سامانه نیما در زمان تحویل گوشت قرمز به شرکت پشتیبانی امور دام کشور در هفت ماه اول سال جاری، به تفکیک فروردین ماه 73 هزار تومان اردیبهشت ماه 76 هزار تومان خرداد ماه 85 هزار تومان تیر ماه 95 هزار تومان مردادماه 100 هزار تومان شهریورماه 120 هزار تومان و مهرماه تعیین شد. در این مصوبه آمده است: با توجه به درخواست شماره 370/17008 مورخ 99/10/21 در خصوص تعیین تکلیف قیمت گوشت منجمد گوساله ...
کمرنگ شدن گوشت در سفره تهرانی ها
نیاز کشور به گوشت بسیار بیشتر از آن است که بتوان با چشم پوشی از نیاز داخل به صادرات این کالای اساسی پرداخت اما همواره راه هایی برای قاچاق و دور زدن مقررات سختگیرانه در چنین شرایطی وجود دارد. البته علاوه بر موارد فوق، به گفته رئیس مجمع ملی صادرکنندگان کشور، کاهش توان خرید مردم به دلیل شیوع کرونا در کشور است که سرانه مصرف گوشت قرمز را حدود 40 درصد کاهش داده و این امر سبب کاهش قدرت خرید مردم ...
خط تولید بسته بندی غذای نیمه آماده و منجمد چگونه کار می کند؟
به گزارش عصر امروز؛ امروزه با توجه به رواج فرهنگ زندگی شهری و کاهش وقت افراد برای پرداختن به مسائلی مثل غذا و نظافت محل زندگی، کسب وکارهایی که چنین خدماتی ارائه می دهند، از بازار گسترده ای برخوردار هستند. بسیاری از افراد ترجیح می دهند وقتی را که می خواهند برای درست کردن غذا صرف کنند، صرف انجام فعالیت های شخصی و کاری کنند و در عوض مصرف غذاهای آماده یا نیمه آماده را بالا ببرند. اگر ...
کاهش قیمت تخم مرغ در خراسان رضوی/ خروج دام بدون مجوز دامپزشکی ممنوع است
...> او افزود: باید واسطه ها و دلال ها در حوزه بازار به ویژه گوشت شناسایی و با آنان برخورد قانونی شود و اگر فکری برای جامعه دلالی نشود، تولیدکننده و مصرف کننده متضرر می شوند. خروج دام از خراسان رضوی بدون مجوز ممنوع است سعادت علی نیا مدیر کل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی گفت: تعداد مجوز های صادره برای خروج دام در یک ماه اخیر تغییر زیادی نداشته و خروج دام نیز بدون مجوز دامپزشکی ممنوع ...
قیمت گوشت قرمز امروز سه شنبه 30 دی ماه 99 + جدول
به گزارش رکنا، کارگروه تنظیم بازار گوشت گوساله وارداتی را بر اساس نرخ ارز نیمایی، در زمان واردات این محصول به کشور ،73 تا 120 هزار تومان تعیین کرد. برابر قیمت محموله های وارداتی بر مبنای ماهانه نرخ ارز سامانه نیما در زمان تحویل گوشت قرمز به شرکت پشتیبانی امور دام کشور در هفت ماه اول سال جاری، به تفکیک فروردین ماه 73 هزار تومان اردیبهشت ماه 76 هزار تومان خرداد ماه 85 هزار تومان تیر ماه ...
راز نوسان قیمت گوشت
80میلیون نفری، 450گرم گوشت قرمز به بازار تنها از طریق کشتارگاه های رسمی تزریق شده است. البته از کل گوشت عرضه شده در آذرماه از کشتارگاه های رسمی، سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده به نحوی که گوشت گاو و گوساله با 20.4هزار تن، 56.3درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. پس از آن گوشت گوسفند و بره با 12.4هزار تن، بز و بزغاله با 2.7هزار تن و سایر انواع دام با 709تن ...
افزایش 5 هزار تومانی قیمت گوشت در 2 روز گذشته/ قاچاق گوشت در مرزهای غربی افزایش دارد
قاچاق آن در مرزهای غربی فورا بر افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار های داخلی به خصوص بازار تهران بسیار تاثیرگذار است. این مقام مسئول در اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گوسفندی تهران تصریح کرد: قیمت گوشت زنده گوسفندی در تهران هم اکنون 55 هزار تومان و در شهرستانها حدود 52 هزار تومان است که اگر این گوشت به کشور عراق قاچاق شود در آن طرف مرزها قاچاقچیان 120 هزار تومان دام زنده را می خرند. ...
اقتصادمقاومتی شمال گلستان با پرورش شتر
د کاووس، آق قلا و بندر ترکمن و گمیشان تا اینچه برون را تشکیل می دهد. به گفته رحمت اله سمیعی، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گلستان در حال حاضر بیش از 8هزار نفر شتر در گلستان پرورش داده می شود و گلستان رتبه سوم کشوری پرورش این دام را دارد. وی می گوید: حدود 800بهره بردار در آمد زندگی خود را از پرورش شتر تامین می کنند. سمیعی می افزاید: 8هزار نفر شتر استان سالانه ...
توزیع 451 تن نهاده دامی در شهرستان عجب شیر
داشته باشد. وی ادامه داد: دامداران عجب شیر جهت دریافت سهمیه خوراک یارانه دار برای دام های کوچک و بزرگ خود، می توانند به صورت ماهانه به جهاد کشاورزی یا شرکت تعاونی دامداری شهرستان مراجعه کنند. اسلامی اظهار داشت: عجب شیر با برخورداری از 140 هزار راس دام سبک و هشت هزار راس دام سنگین، جزو شهرستان های برتر در تولید و فرآوری گوشت قرمز و شیر آذربایجان شرقی از نظر کیفیت به شمار می رود. انتهای پیام ...
مدیرعامل ایران خودرو: با واردات خودروهای دست دوم مخالفیم / نقشی در قیمت گذاری خودرو نداریم
، صادرات به بعضی از کشورها را همچنان داریم و برخی هم از سر گرفته شده، تولید هم حتی در برخی موارد انجام می شود و طبق تعهدی که به حاکمیت داده ایم قصد داریم که کشور را از اتصال حوزه ارزی به منابع داخلی با تکیه بر صادرات خودرو و اجزا و قطعات آن بی نیاز کنیم که به جد این مهم را دنبال می کنیم. وی عنوان کرد: قیمت توسط شورای رقابت و براساس مکانیزم مشخص و استانداردهای موجود و طبق قانون اعلام می شود و ...
تازه ترین خبرها
وزارت صمت و بورس کالا در مورد نحوه عرضه فولاد به بازار سرمایه، در نهایت داریوش اسماعیلی معاونت معدنی وزارت صمت استعفانامه خود را روز گذشته به وزیر صمت ارایه کرد. قیمت گوشت گوساله وارداتی 73 تا 120 هزار تومان تعیین شد کارگروه تنظیم بازار قیمت گوشت گوساله وارداتی را بر اساس نرخ ارز نیمایی، در زمان واردات این محصول به کشور، 73 تا 120 هزار تومان تعیین کرد.برابر قیمت محموله های ...