از ویتامین آفتاب غافل نباشیم
سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامینی که کمبود آن را باید جدی گرفت
شوند و اگر به اندازه کافی در معرض نور آفتاب قرار بگیریم، بدن به طور طبیعی و به اندازه کافی، ویتامین دی را می سازد. احدی، اظهار داشت: از آن جا که اغلب ما از نور خورشید به اندازه کافی بهره نمی بریم یا مواد غذایی شامل ویتامین دی مانند ماهی های چرب، روغن کبد ماهی و لبنیات به اندازه کافی مصرف نمی کنیم، معمولاً دچار فقر ویتامین دی هستیم. به گفته این کارشناس ارشد تغذیه، میزان ویتامین ...
خوردنی های سالمی که نباید زیاد بخوریم
نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. موز خوردن زیاد موز می تواند باعث پوسیدگی دندان شود. درست مانند قند، این میوه می تواند باکتری های مضر دندان را ایجاد کند که به مینای دندان آسیب می رساند همچنین احتمال دارد دچار سردرد شوید زیرا موز رسیده دارای مقدار زیادی تیرامین است که می تواند محرک میگرن باشد. 2 عدد موز در طول روز به عنوان یک مقدار سالم در نظر گرفته می شود. جو دوسر ...
برای کاهش درد آرتروز چه غذاهایی مناسب است؟
روماتوئید و التهاب مزمن وجود دارد. شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه سبزیجات چلیپایی ممکن است حتی از آرتریت روماتوئید جلوگیری کند. 2. مکمل های امگا 3 اسید های چرب امگا 3 برای سلامت بدن و التهاب بسیار مهم هستند. سریع ترین راه برای دریافت اسید چرب امگا 3 ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، ماهی تن، ماهی قزل آلا و ماهی خال مخالی است. اگر ماهی مصرف نمیکنید، تخم چیا، گردو، تخم مرغ غنی از امگا 3 ...
لاغری / پرکالری هایی برای کاهش وزن!
ارائه می کنند. مصرف حدود 23 عدد بادام یا 49 عدد پسته معادل دریافت 160 کالری است. با تقسیم بندی مناسب و رعایت اعتدال در مصرف می توانید اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغزهای خوراکی محقق سازید. روغن زیتون یکی از اجزا اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای محسوب می شود و این رژیم غذایی بر مبنای غذا خوردن متعادل و سالم شکل گرفته است. در نتیجه، جای شگفتی نیست که متخصصان مصرف روغن زیتون که از محتوای کالری ...
کودکان به چه مقدار میوه، سبزیجات و پروتئین نیاز دارند؟
شما باید آن ها را فقط در مقادیر متوسط مصرف کنند. برش های بدون چربی گوشت را انتخاب کرده و قبل از پخت چربی را برش دهید. به همین ترتیب، پوست مرغ را قبل از سرو جدا کنید. انسان نمی تواند بدون چربی زندگی کند. اگرچه اغلب بد نشان داده می شوند، اما در واقع برای برخی از عملکرد های بدن ضروری هستند. آن ها منبع متمرکز انرژی هستند و اسید های چرب ضروری را که برای انواع فرآیند های بدن (متابولیسم، لخته ...
آیا مصرف روغن های حیوانی معجزه آسا و شفابخش است؟
مانند روغن حیوانی، دنبه، خامه، کره و پنیر خامه ای، میزان مصرف روزانه اسید چرب اشباع بیش از حد مجاز خواهد شد و ما را در معرض خطر قرار می دهد. هیچ نوع چربی و روغن حیوانی، خواص معجزه آسا و شفابخشی ندارد. هیچ منبع معتبر علمی برای اثبات ادعاهایی مبنی بر خواص مصرف روغن های حیوانی یا گانودرما وجود ندارد و مصرف روغن های حیوانی توسط نسل های قبل، دلیلی بر تأیید خواص این روغن ها نیست، چراکه نسل های قبل سبک زندگی کاملاً متفاوتی داشتند و در مقایسه با جامعه امروز از زندگی بسیار پرتحرک تری برخوردار بودند. بیشتربخوانید: آشنایی با مهم ترین دانه های روغنی و فواید هریک از آنها برای بدن ...
خوراکی های مضر برای اندام های حیاتی
، کالباس، حبوبات کنسروی، نان سفید، برنج و پاستا می توانند شانس ابتلا به کبد چرب، نقص عملکرد کبد، افزایش احتمال ابتلا به سیروز کبدی و افزایش قند خون را در افراد بالا ببرند. مواد غذایی آسیب زننده به لوزالمعده غذا های فرآوری شده، شیرینی ها، سوسیس، کالباس، نان سفید، گوشت قرمز، الکل، لبنیات پرچرب باعث آسیب پذیری در برابر ابتلا به نقرس، بر هم خوردن تنظیم تولید انسولین، افزایش میزان ...
روز جهانی استخوان و مفاصل کودکان
به صورت عادی نیازمند 1000 تا 1300 میلی گرم کلسیم هستند. لبنیاتی مثل شیر، پنیر، کشک و ماست مملو از کلسیم هستند. همینطور گیاهان دارای برگ های سبز مثل اسفناج و کلم بروکلی دارای سطح بالایی از این ماده هستند. غذا های مملو از ویتامین D متخصصان می گویند برای آنکه کلسیم بتواند در ساختار استخوان شرکت کند، محتاج ویتامین D است. کلسیم عامل اصلی محکمی استخوان هاست، ولی بدن برای جذب ...
راه های مدیریت پی ام اس
. اسطوخودوس علاوه بر آرام بخشی بوی خوبی دارد و سردرد را نیز آرام می کند. هیچ چیز به اندازه یک فنجان چای سبز گرم سندرم قاعدگی را تسکین نمی دهد چای سبز را جایگزین چای و قهوه کنید و چند روز قبل از قاعدگی شروع به نوشیدن آن کنید کاهش مصرف کافئین به کاهش سندرم قاعدگی کمک می کند. علاوه بر مزه خوبی که دارد حاوی امگا 3 و ویتامین دی است حتما یک هفته قبل از عادت ماهانه به دلیل خاصیت ضد التهابی که ...
مشکلات معده را با مصرف زنجبیل درمان کنید
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جو ان، زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهان Zingiber officinale است. عموما در آشپزی در بسیاری از غذا های آسیایی، دارو های گیاهی و خاورمیانه به کار می رود زنجبیل از شاخه کورکومین است این روش عموما برای درمان مشکلات روده و معده مفید و غذایی عالی برای افرادی که رژیم بدون لکتین دارند محسوب می شود، زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به ...
چرا خرما باعث نگرانی افراد دیابتی می شود؟
سرعت قند خون را افزایش می دهد. این اغلب می تواند منجر به افت قند خون شود، به خصوص در افراد دیابتی که بدن آن ها این تغییرات را به سختی کنترل می کند. افراد دیابتی معمولاً باید سعی کنند تا غذا هایی که ضریب شاخص گلوکز پایین تری دارند مصرف کنند. این کار به آن ها کمک می کند تا سطح قند خون خود را مدیریت کنند. در مبتلایان به دیابت نوع 2، قند می تواند در جریان خون انباشته شده و به میزان خطرناکی ...
چطور ابتلا به پوکی استخوان را مهار کنیم؟
. استفاده از مواد غذایی مفید برای سلامت استخوان ها 4. پرهیز از استعمال دخانیات و عدم مصرف الکل 5. لزوم مصرف پروتئین برای سلامت استخوان ها چه کسانی بیشتر به پوکی استخوان مبتلا می شوند؟ اغلب افراد در سنین بالا به پوکی استخوان دچار خواهند شد، ولی در زنان پوکی استخوان حتی ممکن است قبل از سن یائسگی آغاز شود؛ با این وجود، شکستگی های ناشی از آن در سنین بالاتر ...
با خوردن این خوراکی خطر مرگ را کاهش دهید
گروه شامل اسید های چرب اشباع نشده می باشد که آلفا لینولنیک اسید در غذا های گیاهی مانند سویا، آجیل درختی، روغن کانولا و دانه کتان یافت می شود. بیشتر بخوانید: تمیز کردن گوش با روغن زیتون! در مجموع، این مطالعات بر روی 120 هزار شرکت کننده در سنین 18 تا 98 سال، و گروه 18 تا 32 سال را شامل شد. نتایج، عوامل دیگری مانند سن، وزن، وضعیت سیگار کشیدن، مصرف الکل و فعالیت بدنی را در نظر گرفت. ...
دستور تهیه میرزا قاسمی
فرنگی سرشار از فیبر است که باعث می شود مدت زمان بیشتری سیر بمانید و کمتر پرخوری کنید. استفاده از تخم مرغ هم پروتئین سالم را به این غذا اضافه می کند و باعث می شود که زودتر احساس سیری کنید. میرزا قاسمی رژیمی را می توانید به همراه نان یا برنج میل نمایید ولی سعی کنید مقدار نان و برنجی که همراه میرزا قاسمی رژیمی مصرف می کنید کمتر باشد تا کالری کمتری به بدنتان برسد و یک وعده غذای سالم و ...
این 4 نکته را حتما بعد از خوردن غذای سنگین رعایت کنید!
اید حتما بلافاصله یک لیوان آب ولرم بنوشید تا سیستم گوارشی با حداکثر توان خود اقدام به هضم غذا کند، در غیر این صورت حجم زیادی از غذای دوغنی در معده باقی می مانند و آسیب جدی به سیستم گوارشی وارد می کند. 2.پیاده روی سعی کنید پس از خوردن غذای سنگین حتما برای چند دقیقه پیاده روی داشته باشید البته با سرعت آرام چراکه اگر سرعت پیاده روی زیاد باشد انرژی کافی برای هضم غذا در بدن باقی نمی ...
جوانی پوست با مواد غذایی کلاژن ساز
کافی در پوست، استعمال دخانیات مانند سیگار، کم خوابی، مصرف فست فود ها و غذا های چرب، داشتن استرس زیاد، استفاده بیش از حد از لوازم آرایشی و مصرف برخی مواد غذایی در پیری زودرس پوست نقش دارند. افراد با پرهیز از انجام برخی کارها، رفتار ها و مصرف گروهی از مواد غذایی می توانند با پیری زودرس پوست مبارزه کنند. ...
نفش تغذیه متعادل در سلامتی زنان
در بیرون از منزل غذا مصرف نشود، ادامه داد: در مکان های شلوغ مانند رستوران ها و کافه ها امکان حفظ فاصله حداقل یک متری میسر نیست. از طرفی نیز قطرات تنفسی افراد آلوده روی سطوح و دست های مردم می نشیند و به علت مراجعه تعداد زیاد افراد، نمی توان انتظار داشت که دست ها به طور مرتب و به اندازه کافی شسته شوند و سطوح نیز سریع و به میزان لازم تمیز و ضد عفونی شوند. بیشتر بخوانید :کمبود آهن خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهد در این شرایط باید در منزل غذا مصرف شود تا میزان تماس با سایر مردم و احتمال قرار گرفتن در معرض کووید - 19 کاهش یابد. ...
بحران کرونا موجب کم تحرکی و افزایش وزن در جامعه شد
غذایی برای بدن مفید و چه غذایی مضر است و چه ماده غذایی چه بیماری هایی را تحمیل می کند. اسماعیلی ندیمی، مصرف غذای سالم را برای دوره سالمندی مورد تأکید قرار داد و گفت: تغذیه سالم موجب می شود این قشر زندگی با کیفیت را در دوران آخر زندگی داشته باشند. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان نیز در این آئین، گفت: ترویج کشاورزی برای تولید غذا و از بین بردن فقر در بشریت از سیاست ...
نقش سبوس برنج در بدن و موها
حاوی ویتامین E و B12 است که باعث آبرسانی بیشتر به مو شده و استفاده مداوم از روغن آن، موخوره را کاهش می دهد. همچنین روشن کننده ی پوست است. سبوس برنج از منابع طبیعی فیتوسترول هاست که سبب کنترل قند خون می شود، همچنین فیبر موجود در سبوس برنج سبب کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. ویتامین های گروه B و آهن موجود در سبوس برنج سبب درمان بیماری کم خونی یا آنمی می شود و به ...
این کتلت ها را تا به حال نخورده اید!
را تا گرم هستند رنده یا چرخ کنید. مرغ و سیب زمینی را مجددا چرخ کنید و پیاز را نیز داخل آنها رنده کنید. 2. تخم مرغ، زعفران حل کرده، نمک و فلفل را به مواد بیفزایید و خوب ورز دهید. 3. کف دست خود را به پودر سوخاری آغشته کنید و از مایه به اندازه یک پرتقال متوسط بردارید و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل دهید و در روغن سرخ کنید. کتلت مرغ و هویج مواد لازم (4 نفر ...
چرا برخی همیشه احساس گرسنگی دارند؟
غذایی آب داری مثل میوه ها و سبزیجات هم به شما کمک می کند از احساس گرسنگی خود کم کنید. 13- کمبود چربی در رژیم غذایی کمبود چربی در رژیم غذایی می تواند به اندازه ی افراط در مصرف آن مشکل ساز شود. مصرف مواد غذایی پر چرب باعث می شود سرعت عبور مواد غذایی از دستگاه گوارش کاهش پیدا کند، یعنی مواد غذایی مدت بیشتری در معده باقی می مانند و این مسأله موجب می شود بیشتر احساس سیری کنید. ...
درباره ویتامین دی بیشتر بدانیم!
. غذا هایی مثل ماهی چرب، روغن ماهی و کبد نیز شامل ویتامین دی و همچنین برخی غذا ها و مکمل های غنی شده هستند. کاستی به دلیل قرارگرفتن در معرض نور خورشید محدود و انتخاب کمی از منابع غذایی غنی نسبتاً رایج است. اگر زمان زیادی را در آفتاب صرف نمی کنید و به ندرت ماهی چرب نمی خورید، حتماً مکمل را در نظر بگیرید. دریافت کافی ویتامین D می تواند راهی طولانی برای تقویت سلامتی شما باشد. ...
اسیدهای چرب ضروری برای سلامت انسان در کدام گیاهان هستند؟
لطافت پوست و مو، جلوگیری از ریزش مو، کمک به رشد ناخن مفید بوده و از بدن در برابر آثار زیان بخش اشعه ایکس تاحد زیادی محافظت می کنند. یکی دیگر از ویژگی های مهم اسیدهای چرب ضروری، کمک به رشد کودکان و بهبود و مداوای زخم های مختلف است. به گزارش روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، برخی روغن های گیاهی مانند دانه کتان، آفتابگردان، گردو، بادام، بادام زمینی، گلرنگ، سویا، روغن جوانه گندم، روغن ذرت حاوی اسیدهای چرب ضروری برای بدن انسان هستند. ...
◄ کالری چیست و چگونه محاسبه می شود؟
در یک تعریف کلی، کالری را می توان واحد اندازه گیری انرژی تعریف کرد. بر اساس نظریه های تاریخی، دانشمندان "کالری" را به معنی واحد انرژی یا گرما که می تواند از منابع مختلف مانند زغال سنگ یا گاز باشد، تعریف کرده اند. از نظر تغذیه ای، همه غذاها (اعم از چربی، پروتئین، کربوهیدرات یا قند) منابع مهم کالری هستند که افراد برای زندگی و عملکرد، به آن ها نیاز دارند. مغز، ماهیچه ها و به طور کلی تمامی ...
طرز تهیه شامی ترش گیلانی، خوشمزه و آسان
سوخت و ساز بهتر بدن ضروری هستند. همان طور که ملاحظه می کنید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. اگر در تهیه گوشت چرخ کرده از گوشت گوسفند استفاده می کنید، این نکته را در نظر داشته باشید که گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود؛ بنابراین باید اندازه شامی را بزرگ تر کنید. توصیه می کنیم برای تهیه شامی ترش از ...
در بارداری دو برابر دیگران غذا نخورید!
مریم نواب زاده در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: معمولا افرادی که قصد بارداری دارند یا جواب آزمایش آنها مثبت شده است، غذاهای پر چرب و پرکالری مصرف کرده یا از تحرک و فعالیت های ورزشی خود می کاهند، در صورتی که این امر اشتباه است. وی ادامه داد: دیدگاه غلط بسیاری از افراد این است که فکر می کنند بانوان باردار باید برای دو نفر غذا بخورند یعنی دو برابر حالت طبیعی؛ در حالی که این امر می تواند ...
سالم ترین غذا های روز زمین در حال حاضر
این مواد غذایی می توانند با بیماری ها مبارزه کنند، عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کنند، خلق و خو را تقویت کنند و باعث کاهش وزن شوند. شما برای پیدا کردن سالم ترین غذا ها نیازی به مراجعه به فروشگاه های تخصصی ندارید و نیازی نیست به دنبال مواد غذایی بسیار گران باشید که تنها ثروتمندان آنها را مصرف می کنند، در واقع این مواد غذایی در هر فروشگاهی یافت می شوند. 1. روغن زیتون: شاید ...