خانه"سالاد مرغ ترکیه ای"، یک سالاد لذیذ برای مهمانی های شما
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شاورمای اصل عربی با سس مخصوص
...> آبلیمو 2 قاشق غذاخوری پابریکا نصف قاشق غذاخوری ادویه شاورما، نمک و فلفل سیاه1 قاشق غذاخوری روش طعم دار کردنِ مرغ تمام مواد بالا را با هم مخلوط کنید تا مرینیت تان آماده شود؛ سپس مرغ را درون مواد بخوابانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید. سیب زمینی متوسط4 عدد نان نازک یا لواش4 عدد روغن به مقدار لازم در مرحله بعد ...
“قیمه ریزه”، غذایی لذیذ به سبک محلی
...، آرد نخودچی، نمک، فلفل و 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه را به گوشت و پیاز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط نمایید. مواد را به صورت کوفته های کوچک شکل بدهید و کنار بگذارید. نصف دیگر پیاز را خرد کنید . یک قابلمه کوچک را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس کمی روغن کف آن بریزید. وقتی روغن داغ شد پیاز خرد شده را داخل آن بریزید. 1/2 قاشق چایخوری از زردچوبه را روی پیاز بریزید و آن را دو سه ...
رولت سوخاری گوساله
مواد لازم فلفل دلمه ای زرد ......................2 عدد هویج ....................2 عدد کدو..................2 عدد اسکالوپ فیله گوساله................... 6 عدد آرد................. 3 قاشق سوپخوری روغن.................. به مقدار کافی نمک و فلفل................ به مقدار کافی مواد لازم برای پودر سوخاری: ...
طرز تهیه پیتزا پستو + آموزش یک خمیر پیتزا نرم و عالی
تهیه خمیر پیتزا آرد قنادی: دو و نیم لیوان پودر خمیر مایه: 1 قاشق چای خوری شیر ولرم: نصف لیوان شکر: 1 قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ کوچک: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به پنیر پارمسان پنیر پارمسان یکی از محبوب ترین انواع پنیر های ایتالیایی است که به صورت رنده شده، پودر شده، تکه ای و ورقه ای در بازار ...
خانم های کدبانو با داود پاشا پادشاهی را تجربه کنید!
برترین ها: خورش داود پاشا یکی از خورش های معروف ترکیه است که شباهت هایی به خورش فسنجون ما ایرانی ها دارد. طرز تهیه خورش فسنجان مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد متوسط رب انار 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه یا خشک 2 قاشق غذاخوری آب جوش 2 لیوان نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورشت داوود پاشا ...
معجونی معجزه آسا در درمان نفخ شکم
.... 8. به توت فرنگی و گریپ فروت نقش های تازه بدهید توت فرنگی و گریپ فروت قند فروکتوز پایین تری نسبت به سایر میوه ها دارند و می توانید با اضافه کردن توت فرنگی به ماست یا سالاد و آب گریپ فروت به غذاهای گوشتی، کمی نفخ موجود در مواد اولیه سالاد یا گوشت ها را بگیرید. 9. گوشت های کم چرب بخورید معمولاً مصرف مواد غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند ...
کتلت مرغ با جوانه
مواد لازم مرغ چرخ کرده نیم پز.................250 گرم سیب زمینی پخته شده............... 1 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده)................1 عدد کرفس رنده شده.............2 قاشق سوپخوری جوانه ماش...............1 پیمانه فلفل دلمه رنده شده...................2 قاشق سوپخوری سیر رنده شده................... 1 حبه پودر کاری ...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا به روش ایرانی و ترکی
اضافه کرده و ورز دهید. سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید. پنیر پیتزا کره و نمک را به سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود. از مواد گوشتی به اندازه نارنگی بردارید و کف دست گرد کنید و سپس به شکل کاسه در آورید به طوری که وسطش خالی باشد. داخل کوفته ها را با پوره سیب زمینی پر کنید. برای تهیه سس کوفته، رب گوجه را به همراه آب در قابلمه ای روی ...
“کوکو مرغ”، غذایی لذیذ و سبک مناسب برای وعده شام
سیب زمینی 2 عدد متوسط آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن مایع و زردچوبه به اندازه کافی برای تهیه کوکوی مرغ مجلسی ابتدا سیب زمینی را به همراه دو لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا آبپز شوند. در ادامه گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب و مقداری زردچوبه داخل یک قابلمه دیگر می ریزیم ...
قیمت روز میوه و تره بار در بازار انار و انجیر سیاه چند؟+جدول
...> تره بار قیمت (ریال) سیب زمینی 149,000 بادمجان دلمه 88,000 پیاز (زرد و سفید) 79,000 خیار سالادی 55,000 سبزی پاک کرده 239,000 فلفل دلمه سبز 128,000 فلفل دلمه رنگی 198,000 فلفل ریز و کبابی انواع 69,000 کاهو رسمی پاک کرده 150,000 کاهو پیچ سالادی 170,000 کدوحلوایی 80,000 کدو مسمایی 118,000 کرفس 65,000 کلم بروکلی 135,000 کلم سفید 55,000 کلم قرمز 75,000 لوبیا سبز قیطونی 150,000 هویج فرنگی و ...
طرز تهیه ران بوقلمون بریان
است که در مناسب های مهم طبخ می شود. مواد لازم برای 4 نفر ران بوقلمون 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری برگ بو 2 عدد رزماری 3 شاخه کوچک آب 1٫5 لیوان لیمو ترش تازه به مقدار کافی نمک ...
سالاد ژامبون بوقلمون و کُرُتون
را مخلوط کرده و فلفل بزنید، روغن و شوید خرد کرده را نیز به مواد اضافه کنید. کاهو و پیازچه را مخلوط کرده، سس و ژامبون خرد شده را روی آن ریخته و با نان تست تزیین کرده و سر سفره ببرید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد خیار و ذرت، یک پیش غذای ناب یادآوری می توان به جای ژامبون بوقلمون از ژامبون مرغ نیز استفاده کرد. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه باباغنوج
) را به آب لیموترش و ادویه ها اضافه کنید و ترکیب به دست آمده را هم بزنید. اضافه کردن یک تا دو قاشق ماست چکیده یا یونانی نیز در این مرحله بسته به ذائقه شما امکان پذیر است اما در دستور اصلی و عربی این سالاد ماست وجود ندارد! نکته: استفاده از فیله گوجه فرنگی نگینی شده و کمی رب انار رقیق نیز در برخی مناطق رواج دارد. کمی گشنیز تازه را ساطوری کنید و به این سس اضافه کنید ...
اعیانی ترین غذا، مخصوص خانم ها و آقایان مجرد!(عکس)
مواد لاز برای 2 نفر برنج 2پیمانه شوید 2 قاشق غذاخوری سرپُر تن ماهی 1 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور پخت شوید پلو با تن ماهی مرحله اول ابتدا برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم، سپس یک قابلمه را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. حالا 1 قاشق چایخوری نمک داخل آب جوش می ریزیم و پس از ...
تکنیک هایی برای خوش طعم کردن گوشت
تحریریه زندگی آنلاین : گوشت، ماده اصلی پخت انواع غذاهاست، اما چگونگی پخت آن در لطافت و خوشمزگی آن تأثیر زیادی دارد. در این مقاله فوت وفن های پخت گوشت را به شما آموزش می دهیم. پختن استخوان های گوشت وقتی که استخوان را می پزید برای آن که مواد غذایی بیشتری از استخوان خارج شود چند عدد گوجه فرنگی یا مقداری سرکه به آن اضافه کنید. آب استخوان خواص غذایی زیادی دارد. از مصرف آن کوتاهی ...
آشنایی با خواص بی نظیر سبزی جات معطر در رژیم غذایی
پیشگیری از تغییرات سرطان زا در سلول های بدن می شوند. می توانید از این سبزی در غذاهای حاوی گوشت، پیتزاها، پاستاها و تهیه نان تازه خانگی استفاده کنید. مریم گلی برای طعم دهی به ماهی و مرغ و همچنین در تهیه سس ها استفاده می شود. ترخون طعم تند و تیز ترخون همراه قدیمی ماهی بوده و برای خوش طعم شدن سس سرکه و انواع سس های دیگر استفاده می شود. ترخون حاوی ترکیباتی است که برای مقابله با ...
دستور تهیه فریکادله کتلت خوشمزه و محبوب آلمانی
لازم فریکادله یا کتلت آلمانی گوشت چرخ کرده 400 گرم سیر یک حبه پیاز یک عدد سس خردل یک قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار نیاز جعفری خرد شده چهار قاشق غذاخوری نان بروچن 1 روز مانده یک عدد تخم مرغ یک عدد پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل دلمه ای خرد شده یک قاشق غذا خوری روغن برای سرخ ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج ؛ سالادی سرشار از آهن
دقیقه تفت بدهید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید تا مواد از حرارت بیفتد و خنک شود. 4 ماست را داخل یک کاسه بزرگ همراه با سیر رنده شده، سس مایونز و نمک مخلوط کنید و خوب هم بزنید؛ سپس ترکیب اسفناج و هویج را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با سس آغشته شود. حالا سالاد را داخل ظرف سرو بکشید. 5 سه قاشق روغن را داخل یک ماهیتابه کوچک بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا کمی داغ شود؛ سپس ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج، یک سالاد مهیج و خوشمزه
که دارد، ترکیبی زیبا از رنگ هاست و بسیار اشتهابرانگیز است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد اسفناج و هویج همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و هویج هویج: 3 عدد اسفناج: 300 گرم ماست هم زده یا پر چرب: 1 لیوان سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه ...
روش درست کردن کیک پیتزا
ادامه این مطلب کیک پیتزا همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم شما خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا آرد سفید: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف لیوان شیر ولرم: سه چهارم لیوان شکر: 1 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 ...
"کوفته قلقلی گوشت"، غذایی بسیار لذیذ و متفاوت
روغن به مقدار کافی کره 25 گرم مواد سس کوفته بادمجان 4 عدد متوسط فلفل سبز 6 عدد روغن 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 1 حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه کوفته گوشت ترکیه ای برای تهیه کوفته گوشت ترکیه ای ابتدا سیر و پیاز را رنده می کنیم و پس از گرفتن آب اضافی شان داخل یک کاسه مناسب می ...
معطر پلو ؛ غذای شیک و مجلسی
تبخیر شود، سپس مقداری زعفران دم کرده به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا مواد سرخ شوند. مرحله ششم پس از گذشت 4 ساعت مقداری نمک به قابلمه حاوی ماهیچه اضافه کرده و مخلوط می کنیم، سپس یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم آب به نفطه جوش برسد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مرصع پلو مجلسی + با مرغ یا گوشت شویدپلو با ...
آش سه نگهدار سیر
چه می خواهیم؟ عدس: نیم کیلو برنج نیم دانه: نصف لیوان سینه مرغ: 100 گرم پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری سیرداغ: 3قاشق غذاخوری نعناداغ: 2 قاشق غذاخوری کشک: یک لیوان پیاز متوسط: یک عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم چطوری درست کنیم؟ مرغ را شسته و با پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و کمی آب در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می گذاریم و وقتی ...
4 خوراکی برای از بین بردن چربی شکم
...> پس از اینکه خنک شد، خیار، گوجه فرنگی، زیتون و پنیر فتا به آن اضافه کنید. برای سس سالاد نیز می توانید مخلوطی از روغن زیتون، نمک، فلفل، سیر رنده شده، آبلیمو و مرزنجوش تهیه کنید. 4. پاستا و اسفناج پاستا غذای سیرکننده ای است و در مقدار مناسب و بدون افزودن روغن زیاد مشکلی برای اضافه وزن ندارد. همچنین پاستا نباید پخت طولانی و به اصطلاح دم شده داشته باشد زیرا ...
حلیم هندی
نظیر خراسانی! روش تهیه مرحله 1- پیازها را خلالی خرد کنید. آنگاه نیمی از آنها را سرخ کنید سپس گوشت را خرد کرده و شسته داخل آبکش بگذارید تا آبش برود و پس از آن در ظرفی قرار داده و با ماست، پیازداغ، سیر، زنجفیل رنده شده، ادویة هندی (گراماسالا )، زرد چوبه، نمک و فلفل را مخلوط کنید و بگذارید دست کم دو ساعت بماند (اگر این مواد را شب قبل آماده کنید و داخل یخچال بگذارید و صبح بپزید ...
سالاد بلغور ترکیه ای فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن / معرکه است!
فنجان بلغور گندم 2 قاشق غذاخوری روغن 2 فنجان آب گرم نمک 1 جعبه ذرت 2 عدد فلفل قرمز سرخ شده خیارشور 3 عدد قرقره 1 عدد هویج بزرگ رنده شده شوید جعفری آب نصف لیمو (5 قاشق غذاخوری) روغن زیتون نمک بلغور را در روغنی که در تابه خود می گیریم کمی تفت می دهیم و آب ...
سوفلۀ بادمجان سوخاری
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان کبابی............... 4 عدد نمک و فلفل سیاه................. به میزان لازم آرد گندم.................. 100 گرم تخم مرغ همزده................... 3 عدد پودر سوخاری ....................... 150 گرم روغن................ به میزان لازم سس سفید.............. 100 گرم پنیر موزارلا رنده کرده ...
طرز تهیه رانی هلو با طعمی عالی و بازاری
...> لیموترش: نصف یک عدد رانی هلو را با هلو معمولی و هلو انجیری می توانید تهیه کنید. در ادامه با مراحل درست کردن رانی هلو خانگی با طعم بازاری آشنا شوید. مرحله اول؛ خرد کردن هلو ها برای درست کردن رانی هلو ابتدا باید هلو ها را پوست بگیرید. برای اینکه رنگ رانی هلو بهتر شود توصیه ما این است که از هلو زعفرانی استفاده کنید. سپس هسته هلو ها را جدا و گوشت هلو را نگینی خرد کنید ...
بعد از تمرین بدنسازی چه بخوریم؟
میان وعده: تخم مرغ آب پز شده و سیب نهار: استیک گوشت، سیب زمینی شیرین و سالاد اسفناج و سرکه میان وعده: شیک پروتئین و گردو شام: گوشت بوقلمون چرخ کرده و پاستا و سس ماریانا دوشنبه صبحانه: مرغ به همراه تخم مرغ و سیب زمینی کبابی میان وعده: مسات یونانی و بادام نهار: سینه بوقلمون، برنج و قارچ میان وعده: شیک پروتئین و انگور شام: ماهی خال مخالی، برنج قهوه ای و سالاد با سرکه سه شنبه صبحانه: گوشت چرخ ...
